resepi chocolcate indulgence

of 5 /5
Resepi Chocolcate Indulgence Resipi utk sponge cake 500g chocolate sponge mix 9bj telor 120gm air 148gm minyak jagung 2 sd teh choc emulco 2sd teh esen vanila Cara : Putar choc sponge mixed bersama telur n air sehingga kembang Slow kan speed n masukan minyak n choc emulco Bakar 20 minit ** makesure nak buat pastikan semua peralatan kering..** **nak tahu kek tu dh btl2 kembang putar smpai mjd putih adunan nya** Bahan2 utk krim : 200gm cream cheese (bersuhu bilik ya) 1sd besar gula castor 120gm instant custard 1 1/2 susu segar (sejuk) ** biar kan sbentar supaya ia nya kental** 300gm whipping cream non diary Topping : 250gm cooking choc 125gm whiping cream **cairkan kedua2 nya** Cara : 1.Putarkan cream cheese dgn guka smpai die jd creamy 2.Campurkan susu bersama dgn istant custard n campurkan ke dlm adunan *creem cheese tadi** 3.Putar whiping cream smpai kental 4.Campurkan whiping cream ke dlm adunan cheese tadi 5.Keluarkan sedikit adunan cream cheese tadi n campur kan dgn choc mixture 6.sapukan sapuan pertama dgn **creem cheese..kek..cheese choc...kek..cream cheese n kek n last skali cheese** 7.masukan ke dlm peti dlm *15minit* 8.last skali tuang topping n hias kek **nak kek sedap pastikan kek sponge kita td lembap..so lembap kan dgn **syrup**kek Maaf semua sy dg cuba bg ayat yg paling simple n ayat senang utk semua faham..SELAMAT MENCUBA

Author: rose-zie-m-saad

Post on 06-Oct-2015

7 views

Category:

Documents


0 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

resepi kek

TRANSCRIPT

Resepi Chocolcate IndulgenceResipi utk sponge cake

500g chocolate sponge mix9bj telor120gm air148gm minyak jagung2 sd teh choc emulco2sd teh esen vanila

Cara :Putar choc sponge mixed bersama telur n air sehingga kembangSlow kan speed n masukan minyak n choc emulcoBakar 20 minit

** makesure nak buat pastikan semua peralatan kering..****nak tahu kek tu dh btl2 kembang putar smpai mjd putih adunan nya**

Bahan2 utk krim :

200gm cream cheese (bersuhu bilik ya)1sd besar gula castor120gm instant custard1 1/2 susu segar (sejuk) ** biar kan sbentar supaya ia nya kental**300gm whipping cream non diary

Topping :250gm cooking choc125gm whiping cream**cairkan kedua2 nya**

Cara :

1.Putarkan cream cheese dgn guka smpai die jd creamy2.Campurkan susu bersama dgn istant custard n campurkan ke dlm adunan *creem cheese tadi**3.Putar whiping cream smpai kental4.Campurkan whiping cream ke dlm adunan cheese tadi5.Keluarkan sedikit adunan cream cheese tadi n campur kan dgn choc mixture6.sapukan sapuan pertama dgn **creem cheese..kek..cheese choc...kek..cream cheese n kek n last skali cream cheese**7.masukan ke dlm peti dlm *15minit*8.last skali tuang topping n hias kek

**nak kek sedap pastikan kek sponge kita td lembap..so lembap kan dgn **syrup**kek

Maaf semua sy dg cuba bg ayat yg paling simple n ayat senang utk semua faham..SELAMAT MENCUBA