laporan biokim pemeriksaan urin

5/27/2018 Laporan Biokim Pemeriksaan Urin

1/11

1

NAMA

NIM

KEL.PRAKTIKUM/KELAS

JUDUL

DOSEN PEMBIMBING

:

:

:

:

:

HASTI RIZKY WAHYUNI

08121006019

VII / A (GANJIL)

PEMERIKSAAN URIN

1. Dr. rer.nat Mardyanto, M.Si, Apt.2. Dr. Budi Untari, M.Si, Apt.

LABORATORIUM BIOKIMIA

JURUSAN FARMASI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SRIWIJAYA

2014

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOKIMIA II


2/11

2

PRAKTIKUM I

PEMERIKSAAN URIN

I. TujuanPraktikum kali ini bertujuan agar mahasiswa mampu memahami prinsip

pemeriksaan terhadap urin sebagai salah satu muatan dalam bidang keahlian

biokimia klinik.

II. PrinsipMembandingkan ukuran volume, berat jenis, keasaman, pengamatan

warna, bau, kekeruhan, dan uji sedimentasi terhadap urin pagi, siang, dan

malam,

III. Dasar TeoriUrin atau air seni atau air kencing adalah cairan sisa yang diekskresikan

oleh ginjal yang kemudian akan dikeluarkan dari dalam tubuh melalui proses

urinasi. Eksreksi urin diperlukan untuk membuang molekul-molekul sisa dalam

darah yang disaring oleh ginjal dan untuk menjaga homeostasis cairan tubuh.

Dalam mempertahankan homeostasis tubuh peranan urin sangat penting, karena

sebagian pembuangan cairan oleh tubuh adalah melalui sekresi urin. Selain urin

juga terdapat mekanisme berkeringat dan juga rasa haus yang kesemuanya

bekerja sama dalam mempertahankan homeostasis ini.

Fungsi utama urin adalah untuk membuang zat sisa seperti racun atau obat-

obatan dari dalam tubuh.Anggapan umum menganggap urin sebagai zat yang

kotor. Hal ini berkaitan dengan kemungkinan urin tersebut berasal dari ginjal

atau saluran kencing yang terinfeksi, sehingga urinnyapun akan mengandung

bakteri. Namun jika urin berasal dari ginjal dan saluran kencing yang sehat,

secara medis urin sebenarnya cukup steril dan hampir tidak berbau ketika keluar

dari tubuh. Hanya saja, beberapa saat setelah meninggalkan tubuh, bakteri akan

mengkontaminasi urin dan mengubah zat-zat di dalam urin dan menghasilkan

bau yang khas, terutama bau amonia yang dihasilkan dari urea.


3/11

3

Analisis urin secara fisik meliputi pengamatan warna urin, berat jenis

cairan urin dan pH serta suhu urin itu sendiri. Sedangkan analisis kimiawi dapat

meliputi analisis glukosa, analisis protein dan analisis pigmen empedu. Untuk

analisis kandungan proteinm ada banyak sekali metode yang ditawarkan , mulai

dari metode uji millon sampai kuprisulfa dan sodium basa. Yang terakhir adalah

analisis secara mikroskopik, sampel urin secara langsung diamati dibawah

mikroskop sehingga akan diketahui zat-zat apa saja yang terkandung di dalam

urin tersebut, misalnya kalsium phospat, serat tanaman, bahkan bakteri.

(basoeki, 2000).

Proses pembentukan urine dalam ginjal meliputi proses penyaringan

(filtrasi), penyerapan kembali (reabsorbsi), dan penambahan zat zat

(augmentasi). Proses filtrasi terjadi di glomerulus dan kapsula bowman. Proses

reabsorbsi terjadi di tubulus proksimal, dan augmentasi terjadi di tubulus distal.

Ginjal kira-kira mengandung 1,3 x 106 nefron yang beroprasi secara paralel.

Tiap nefron terdiri dari suatu glomerulus yang dibekali dengan darah dalam

sistem kapiler arteri sedemikian sehingga terjadi tekanan filtrasi yang memadai

untuk mempengaruhi ultrafiltrasi material berberat molekul rendah dalam

plasma. (Roberts, 1993).

Urin sering dianggap hasil buangan yang sudah tidak berguna. Padahal urin

sangat membantu dalam pemeriksaan medis. Urin merupakan salah satu cairan

fisiologis yang sering dijadikan bahan untuk pemeriksaan (pemeriksaan visual,

pemeriksaan mikroskopis, dan menggunakan kertas kimia) dan menjadi salah

satu parameter kesehatan dari pasien yang diperiksa. Selain darah, urin juga

menjadi komponen yang penting dalam diagnosis keadaan kesehatan seseorang.

Ada 3 macam pemeriksaan, antara lain (1) pemeriksaan visual. Urinmengindikasikan kesehatan yang baik bila terlihat bersih. Bila tidak, maka ada

masalah dalam tubuh. Kesehatan bermasalah biasanya ditunjukkan oleh

kekeruhan, aroma tidak biasa, dan warna abnormal. (2) Tes yang menggunakan

kertas kimia yang akan berganti warna bila substansi tertentu terdeteksi atau ada

di atas normal. (3) Hasil yang datang dari pemeriksaan mikroskopis yang

dilakukan untuk mengetahui apakah kandungan berikut ini berada di atas

normal atau tidak (Ganong 2002).


4/11

4

IV. Alat dan Bahana) Alat yang digunakan dalam praktikum ini :

1. Beaker gelas2. Pipet tetes3. Gelas ukur4. Tabung reaksi5. Rak tabung reaksi6. Kertas pH7. Urinometer

b) Bahan yang digunakan dalam praktikum ini :1. Urin pagi, siang, dan malam2. Asam Asetat3. NaOH

V. Cara Kerja1. Pemeriksaan Organoleptis Urin

2. Pengukuran Volume

Hasil pengamatan

Diamati

Dalam 3 tabung reaksi berbeda

Warna, bau, dan kekeruhan masing-masing urin

Dicatat

Ketiga urin

Dimasukkan

Diukur

Dalam 3 gelas ukur besar yang berbeda

Volume masing-masing urin

Ketiga urin

Dimasukkan


5/11

5

3. Pengukuran Berat Jenis

4. Pengukuran Keasaman

5. Uji Sedimentasi

Hasil pengukuran berat jenis pada alat

Dicelu kan

Dalam 3 gelas ukur besar yang berbeda

Alat urinometer

Dicatat

Ketiga urin

Dimasukkan

Hasil pengukuran pH

Dicelu kan

Dalam 3 gelas beaker yang berbeda

Kertas pH

Dicatat

Ketiga urin

Dimasukkan

Perubahan yang terjadi

Ditambahkan

Dalam 3 tabung reaksi yang berbeda

Asam asetat 10-15 tetes

Dicatat

Ketiga urin

Dimasukkan

Lakukan hal yang sama, namun ditambahkan

NaOH 10-15 tetes


6/11

6

VI. Data Hasil Pengamatan

VII. PembahasanPada praktikum kali ini, dilakukan pemeriksaan terhadap urin normal.

Pemeriksaan ini dilakukan untuk terhadap tiga urin yang berbeda waktu

pengambilannya, yakni pada waktu pagi, siang, dan malam. Urin terdiri dari

berbagai unsur seperti : air, protein, amoniak, glukosa, sedimen, bakteri, epitel

dsb. Unsur-unsur tersebut sangat bervariasi perbandingannya pada orang yang

berbeda dan juga pada waktu yang berbeda dan dipengaruhi oleh makanan yang

kita konsumsi. Kandungan urin inilah yang menentukan tampilan fisik air urin

seperti kekentalannya, warna, kejernihan, bau, busa, dsb.

Analisis urin secara fisik meliputi pengamatan warna urin, berat jenis

cairan urin dan pH serta suhu urin itu sendiri. Sedangkan analisis kimiawi dapat

meliputi analisis glukosa, analisis protein dan analisis pigmen empedu. Untuk

Pemeriksaan Urin Pagi Urin Malam Urin Siang

Volume 367 mL 200 mL 250 mL

WarnaKuning muda

(transparan)

Kuning muda

(transparan)

Kuning muda

(transparan)

KekeruhanUrin jernih

(tidak ada kekeruhan)

Urin jernih


Urin jernih


KeasamanpH = 6

(asam)

pH = 6

(asam)

pH = 6

(asam)

Berat JenisTerukur

1.002 (BJ terukur)Suhu 270C



BauBau amoniak cukup

pekat

Bau amoniak kurang

pekat

Bau amoniak sangat

pekat

Sedimentasi

Saat ditambah asam

(asam asetat) dan basa

(NaOH)tidak ada

perubahan pada urin

Saat ditambah asam


(NaOH)tidak ada

perubahan pada urin

Saat ditambah asam


(NaOH)tidak ada

perubahan pada urin


7/11

7

analisis kandungan protein ada banyak sekali metode yang ditawarkan , mulai

dari metode uji millon sampai kuprisulfa dan sodium basa. Yang terakhir adalah

analisis secara mikroskopik, sampel urin secara langsung diamati dibawah

mikroskop sehingga akan diketahui zat-zat apa saja yang terkandung di dalam

urin tersebut, misalnya kalsium phospat, serat tanaman, bahkan bakteri. Namun

dalam praktikum ini hanya dilakukan pemeriksaan urin secara fisik, yaitu

meliputi warna, bau, keasaman, berat jenis, kekeruhan, serta pengukuran

volume urin, dan dilakukan juga uji sedimentasi.

Pada pengukuran volume urin, volume terbanyak adalah pada urin pagi

hari. Hal ini karena pada pagi hari, aktivitas yang dilakukan masih sedikit

dibandingkan pada siang dan malam hari, sehingga produksi urin terbanyak

adalah pada pagi hari. Pada malam hari, produksi urin paling sedikit bila

dibandingkan dengan pagi dan siang hari, hal ini dikarenakan pada saat malam

hari banyak aktivitas yang telah dilakukan sebelumnya, sehingga cairan dalam

tubuh banyak dikeluarkan tidak hanya melalui urin, dan hal ini menyebabkan

produksi urin yang sedikit.

Pada pegamatan warna dan kekeruhan, ketiga urin yang diamati berwarna

kuning muda dan bening. Karakteristik urin normal memiliki warna urin pagi

(yang diambil sesaat setelah bangun pagi) sedikit lebih gelap dibanding urin di

waktu lainnya. Warna urin normal kuning pucat sampai kuning. Kekurangan

minum menyebabkan kepekatan urin meningkat (konsentrasi semua substansi

dalam urin meningkat). Warna urine ditentukan oleh besarnya dieresis. Makin

besar dieresis, makin muda warna urine itu. Biasanya warna urine normal

berkisar antara kuning muda dan kuning tua. Warna itu disebabkan oleh

beberapa macam zat warna, terutama urochrom dan urobilin. Jika didapat warnaabnormal disebabkan oleh zat warna yang dalam keadaan normal pun ada,

tetapi sekarang ada dalam jumlah besar.

Kemungkinan adanya zat warna abnormal, berupa hasil metabolism

abnormal, tetapi mungkin juga berasal dari suatu jenis makanan atau obat-

obatan. Beberapa keadaan warna urine mungkin baru berubah setelah dibiarkan.

Kekeruhan pada masing-masing urin juga tidak terlihat, karena warna urin

sangat bening. Ini berarti kadar unsur unsur yang terlarut dalam urine tidak


8/11

8

tinggi karena urin yang terlalu keruh menandakan tingginya kadar unsur-unsur

yang terlarut di dalamnya. Hal ini bisa terjadi karena faktor makanan, karena

adanya infeksi yang mengeluarkan bakteri atau karena konsumsi air yang

kurang.

Bau urin dapat bervariasi karena kandungan asam organik yang mudah

menguap. Bau amoniak terdapat pada masing-masing urin. Bau urin yang

paling pekat adalah urin pada pagi hari. Bau amonia ini dikarenakan amonnium

yang terkandung di dalm urin menguap atau terlepas ke udara. Ini berarti urin

sampel mengandung garam amonium. Reaksi utama pada tubuh yang

menghasilkan NH4+ terjadi di dalam sel, yaitu perubahan glutamin menjadi

glutamat yang dikatalisis oleh enzim glutaminase yang terdapat di dalam sel

tubulus renalis. Glutamat dehidrogenase mengkatalisis perubahan glutamat

menjadi -ketoglutarat.

Glutamin glutamat + NH4+ -ketoglutarat + NH4+

Pada pengujian keasaman urin, dilakukan dengan mengukur pH masing-

masing urin. Hasil yang didapatkan pH urin = 6, yang berarti ketiga urin

tersebut asam. pH urin normal dapat berkisar dari 4,5 8,0. pH bervariasi

sepanjang hari, dipengaruhi oleh konsumsi makanan, bersifat basa setelah

makan, lalu menurun dan menjadi kurang basa menjelang makan berikutnya.

Urine pagi hari (bangun tidur) bersifat lebih asam. Menurut Biokimia Harper,

dalam cairan interstisial dan urin tubulus, NH3 bergabung dengan H+

membentuk NH4+ yang menyingkirkan NH3 dan mempertahankan perbedaan

konsentrasi yang memudahkan difusi NH3 keluar sel. Bila pH urin 7,0 maka

rasio NH3: NH4+= 1 : 100. Bila urin lebih asam, maka keseimbangan berubah

lebih lanjut ke NH4

+

. Proses NH3disekresikan ini disebut difusi non-ionik.Pengukuran berat jenis urin menggunakan alat urinometer dan dilakukan

pada suhu 270C. Alat ini dicelupkan ke dalam gelas ukur yang berisi masing-

masing urin. Pada alat ini, akan terlihat berat jenis terukur pada alat, namun

berat jenis urin sesungguhnya belum dapat ditentukan. Pengujian yang

selanjutnya adalah uji sedimentasi yaitu melihat perubahan urin setelah

ditambah asam (asam asetat) dan basa (NaOH). Ketiga urin ini tidak

menunjukkan perubahan walaupun ditambah asam dan basa. Eksreksi urin


9/11

9

diperlukan untuk membuang molekul-molekul sisa dalam darah yang disaring

oleh ginjal dan untuk menjaga homeostasis cairan tubuh.

VIII. Kesimpulan1. Volume urine normal : 1200-1500 ml/24 jam. Volume urine masing-masing

orang bervariasi tergantung pada luas permukaan tubuh, pemakaian cairan,

dan kelembapan udara / penguapan.

2. Bau urine yang normal disebabkan dari sebagian oleh asam-asam organikyang mudah menguap. Bau amonia dikarenakan amonnium yang

terkandung di dalm urin menguap atau terlepas ke udara.

3. Kekurangan minum menyebabkan kepekatan urin meningkat (konsentrasisemua substansi dalam urin meningkat). Warna urine ditentukan oleh

besarnya dieresis.

4. Urin yang diamati berwarna jernih tanpa kekeruhan. Namun urin dapatmenjadi keruh jika dibiarkan atau didinginkan.

5. pH urin normal dapat berkisar dari 4,58,0. pH bervariasi sepanjang hari,dipengaruhi oleh konsumsi makanan, bersifat basa setelah makan, lalu

menurun dan menjadi kurang basa menjelang makan berikutnya.

6. Pengukuran berat jenis urin menggunakan alat urinometer yang dicelupkanke dalam gelas ukur yang berisi masing-masing urin.

7. Uji sedimentasi yaitu melihat perubahan urin setelah ditambah asam (asamasetat) dan basa (NaOH).


10/11

10

DAFTAR PUSTAKA

Ganong. 2003.Fisiologi Kedokteran. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.

Girindra A.1988.Biokimia I. Jakarta : Gramedia

Poedjiadi, Anna 1994.Dasar-dasar Biokimia.Jakarta: UI Press.

Roberts, M. 1993. Biology Princeple and Processes, 1 sted. London : Thomas

Nelson and Sons Ltd.

Winarno, F.G. 2008.Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta : PT. Gramedia.


11/11

11

LAMPIRAN

Gambar Urin Pengukuran pH

Pengukuran bobot jenis Uji Sedimentasi

dengan urinometer

laporan biokim pemeriksaan urin

Documents