12. latar belakang maklumat keselamatan koko

Upload: cocoasafe-malaysia

Post on 02-Jun-2018

232 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    1/17

    www.cabi.org

    KNOWLEDGE FOR LIFE

    PROJEK STDF - CABI - ICCO: LATIHAN FASILITATOR (TOF)Moun t Kinab alu Heri tage Resor t & Spa, Kund asang, Ranau, SABA H, 16-20 Jun 2014

    LATAR BELAKANG MAKLUMATKESELAMATAN KOKO

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    2/17

    TAJUK PROJEK

    Keselamatan Koko: PembangunanModal Insan dan Perkongsian

    Pengetahuan dalam Piawaian Sanitaridan Fitosanitari (SPS) Koko di Asia

    Tenggara (STDF/PG/381)

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    3/17

    Presentation outline

    Pengenalan projek Objektif dan Keputusan Komponen setiap aktiviti Aktiviti secara terperinci Pengenalan penyertaan peserta Merangka perancangan

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    4/17

    Funder: Standards and TradeDevelopment Facility (STDF)Partners: ICCO, ICCRI ,MCB,PNGCCI, Mars

    Indonesia,Malaysia andPNG

    Meningkatkan kesedaran pengunaterhadap keselamatan makanan

    Pengguna EU menjaga pemohonanperaturan terhadap bahan mentahseperti koko

    Projek termasuk:

    Mempromosi amalan terbaik padakeseluruhan rangkaian nilai koko Perkongisan pengetahuan antara

    rangkaian nilai kumpulanberkepentingan

    Pembangunan Kapasiti SPSdalam koko

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    5/17

    Objektif Projek

    Mengekalkan dan meningkatkan akses pasaran eksportkoko dari Indonesia, Malaysia dan Papua new Guinea.

    Meningkatkan amalan di sepanjang rantaian pengeluaran

    bagi memenuhi piawaian antarabangsa keselamatanmakanan

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    6/17

    Komponen Projek

    Komponen 1

    Meningkatkan kapasiti pihak berkepentingan di indonesiadan Malaysia untuk meningkatkan kualiti dan keselamatankoko

    Komponen 2Mempromosi dan memudahkan pertukaran pegetahuan dikalangan pihak berkepentingan

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    7/17

    Project Activities

    Komponen 1 Pembangunan kurikulum setempat dan bahan-bahan

    latihan Latihan Ketua Fasiliator (TOMF) Latihan Fasilitator (TOF untuk kumpulan petani) Latihan Fasilitator (TOF untuk agen pengembangan) Latihan Fasilitator (TOF untuk peniaga-agro) Latihan Fasilitator (TOF untuk pedagang dan

    pemproses - Indonesia) Peninjauan garis ukuran TOF

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    8/17

    Manfaatprojek

    Pekebunkecil koko Pemproses Pedagang dan pengeksport

    Peniaga-agro Pihak berkuasa negara dandaerah

    Manfaat termasuk:

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    9/17

    LatihanLatihan ketua Fasilitator (TOMF) akandijalankan di Malayasia dan Indonesia

    TOMF adalah untuk Pegawai Pertanian kakitangan pengembangan danpenyelidikan dari institusi negara

    Ketua Fasilitator yang telah dilatih akanmenganjurkan dan menjalankan KursusLatihan pelatih (TOT)

    Latihan Ketua Fasilitator (TOMF)

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    10/17

    Latihan Ketua kelompok dan kakitangan pengembangan akanmenerima latihan terlatih (TOT) dari ketua fasilitator

    Peniaga-agro akan dilatih sebagai tanda pengiktrafanyang mana mereka juga sumber pegetahuan yangpenting dan selalu menawarkan nasihat kepadapetani

    Ini adalah sebahagian daripada pendekatan projekuntuk membangunkan kapasiti dalam rangkaianutama koko dalam kebolehan pertukaran pegetahuan

    tentang keselamatan koko/SFS

    Pedagang dan pemproses adalah kumpulan sasaranlatihan agar projek pedekatan lepas tuai ditekankan.

    Latihan fasilitator

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    11/17

    Training of master facilitators andfacilitators

    Latihan dijalankan oleh secara berpasanganJurulatih dijangkakan melakukan lebih dari satu kursusKursus pertama akan dipantau untuk memberi sokongan dan jaminankualiti

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    12/17

    Kumpulan kecil fasilitator akan menjalankan FS

    untuk melatih TG bagaimana untuk mengurussecara efektif perosak dan penyakit koko dankeselamatannya

    Mengenalpasti dan memilih tapak ladang FS

    Membangunkan kurikulum latihan dan bahan latihanuntuk serangga perosak dan penyakit koko sertakeselamatan khusus

    Mengatur dan menjalankan FS

    Fasilitator akan berkerja secara berpasangan untukmemudahkan setiap FS Pendidikan tidak formaldan cara latihan orang dewasa

    Lawatan susulan untuk memantau dan memberikhidmat nasihat

    Peranan & Tanggungjawab Fasilitator :

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    13/17

    Proses pemudahan dan pendidikan tidak formal

    Pekara pekara teknikal (tanamana koko, amalanagronomi, IPDM, RPU, UPBK, Ekologi, Langkah-langkah pengurusan, fermentasi dan penyimpanan)

    Zoo Serangga

    Latihan pembelajaraan penemuan dan kaijan ladang

    AESA

    Kumpulan dinamik

    Topik-topik khas

    Penyediaan FS

    Merancang rancangan/aktiviti susulan FS

    Kurikulum Kursus Latihan Fasilitator (TOF) :

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    14/17

    Membolehkan petani melaksanakanIntegrated Pest Management (IPM) dankeselamatan koko dengan berkesanmelalui pendekatan pegetahuan dan

    kesedaran .

    Kesimpulan

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    15/17

    Tinjauan data asas dan ukuran impakprojek

    Impak yang cepat dan diambil adalah denganpenilaian melalui soalselidik dan penunjukperubahan kepada produktiviti, pematuhan dantahap pendapatan

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    16/17

    Project partners and associates

    CABI - Project Implementing Agency (PIA)

    ICCO - Advisory body National Implementing Agencies:

    MCB, ICCRI, CCIL Project associates Mars, CropLife

    Standards and Trade DevelopmentFacility (STDF) - Donor

  • 8/11/2019 12. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

    17/17

    www.cabi.org

    KNOWLEDGE FOR LIFE

    xie-xie

    zikomostuh-tee

    terima kasih

    cm n c

    urakoze

    merci

    thank you ke itumetsedhanyawaadmersi efharist

    salamat asante sana Assalamualaikum

    tak

    kiitos

    danke

    grazie

    gracias

    teekkr ederim

    faleminderit

    paringkuananganponsikou