8/17/2019 RESEPI LEMPENG PEKAK

1/1

RESEPI LEMPENG PEKAK 

Bahan-bahan :

• 2 cawan tepung gandum

• 1 1/2 cawan a! "b#$eh dtambah %ed&t dem %ed&t %e%ua dengan

&epe&atann'a ( )angan te!$a$u ca!*

• 1 %udu teh ga!am ha$u%

• 1 b) te$u! 

+a!a ma%a& :

1. Semua bahan d ata% d %atu&an dan d&%a! %e&e)ap da$am me%npeng%a! "b$ende!* men)ad batte!,

2. Amb$ %atu %endu& bancuhan tepung "batte!* dan d$e%e!&an da$am&ua$ n#n-%tc&, angan te!$a$u teba$. $ebh &u!ang %epe!t teba$ !#tcana,

3. B$a bahagan bawah te$ah ga!ng %ed&t. ba$&&an $empeng bahaganbawah na& &e ata%,

4. B$a &edua-dua bahagan te$ah ma%a&. ang&at da! &ua$,

5. Se%ua dma&an dengan %amba$ &an b$% atau %amba$ %a!dn atau pun&a!, 

angga!an 10 - 11 b) $empeng %ebe%a! p!ng a$a% cawan,