REFLEKSI BINA INSAN GURUYEO GEK CHIENG2013021340121Program Bina Insan Guru merupakan suatu program yang dirangka khas untuk memenuhi syarat guru pelatih Program Ijazah Sarjana Muda Perguruan (PISMP) bagi memperoleh Ijazah Sarjana Muda Perguruan. Pada semester 3 ini, kami telah dikehendaki mendengar ceramah berkaitan tatatertib di meja makan dan seterusnya membuat amali berkenaan tatatertib berkenaan.Sepanjang BIG berlangsung, banyak yang telah saya perolehi. Salah satunya ialah tentang tatatertib di meja makan. Sebelum ini, saya tidak pernah mengamalkan tatatertib yang betul ketika di meja makan. Rupanya banyak peraturan dan tatatertib yang perlu diketahui dan diamalkan ketika berada di meja makan. Tatatertib ini amat berguna dalam jamuan dan majlis rasmi. Di samping itu juga, saya juga telah mengetahui alatan yang digunakan ketika makan. Contohnya alatan yang digunakan untuk minum sup dan makan manisan adalah berlainan. Dengan mengikuti BIG kali ini, saya dapat mengetahui tentang nama alatan yang digunakan di meja makan dengan lebih teliti dan jelas. Selain itu, susunan alatan di meja makan juga dititikberatkan. Semua alatan yang digunakan disusun dengan rapi dan kemas. Ini sememangnya telah memberi saya banyak pengetahuan tentang penyusunan alatan di meja makan supaya ianya lebih teratur dan kemas. Pada masa yang sama saya juga mempelajari tentang lipatan napkin. Ia merupakan sesuatu yang baharu bagi saya kerana sememangnya saya tidak pernah melakukan lipatan tersebut. Pelbagai jenis lipatan yang telah diajarkan. Kemudian kami diminta untuk membuat salah satu lipatan mengikut pilihan masing-masing.BIG kali ini sememangnya memberi banyak manfaat kepada saya terutama tentang tatatertib di meja makan. Bagi saya walaupun ianya tiada kaitan dengan bakal guru seperti kami, namun ia amat berguna ketika menghadiri jamuan atau majlis rasmi nanti.