SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – Laporan Amali

PRAKTIKAL 5 . AMMONIA, ASIDSULFURIK, DAN ASID NITRIK

Tajuk : Ammonia, AsidSulfurik, dan Asid Nitrik

Tujuan : Untuk menyediakan baja garam ammonium.

Bahan-bahan/Radas :

Larutan ammonia (2M), asidsulfurik cair (1M), bikar, rod kaca, penunu Bunsen, kaki

tripod, kasa dawai, corong penapis dan kertas turas.

Hipotesis :

1. Asid Sulfurik boleh membentuk ammonium sulfat ( garam ) dan air melalui

proses peneutralan

Pembolehubah :

Dimanipulasikan : Ammonia akuaes

Bergerak balas : Pembentukan Kristal ammonium sulfat

Dimalarkan : Isipadu asid sulfurik cair

Prosedur :

1. Menuangkan 30cm3 asid sulfuric cair ke dalam bikar.

2. Tambahkan sedikit demi sedikit larutan ammonia ke dalam bikar dan pada

masa yang masa larutan itu telah dikacau.

3. Apabila larutan telah berbau maka larutan ammonia tidak ditambah lagi.

4. Panaskan larutan sehingga menjadi 1/3 daripada jumlah isipadu asal.

5. Sejukkan larutan dengan campuran ais dan air. Tapis kristal garam yang

terhasil menggunakan corong penapis dan kertas turas (Rajah 7).

1 | SARINA SAARI

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – Laporan Amali

Penyediaan baja ammonia di dalam makmal

Keputusan :

1. Ammonium sulfat adalah pepejal Kristal yang tidak bewarna.

Larutan Ammonium Diuji Dengan

Kertas Litmus Biru

Pemerhatian

Semasa pentitratan Kertas litmus biru bertukar warna merah

Selepas pentitratan Kertas litmus biru tidak mengalami perubahan

2 | SARINA SAARI

Rajah 7 Penyediaan baja garam ammonium

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – Laporan Amali

Soalan:

1. Tuliskan persamaan stabil untuk menunjukkan penghasilan ammonium sulfat

di dalam eksperimen ini.

2NH4OH + H2SO4 (NH4)2SO4 (s) + 2H2O

2. Bagaimana penambahan ammonium sulfat boleh member kesan kepada nilai

pH tanah?

Penambahan ammonium sulfat dalam tanah akan meneutralkan tanah.

3. Selain daripada baja, ammonium sulfat juga digunakan sebagai semburan

adjuvant pertanian untuk larutan baja cecair. Terangkan fungsi ammonium

sulfat dalam keadaan ini?

Ammonium sulfat digunakan sebagai semburan adjuvant pertanian untuk

larutan cecair racun serangga, racun rumpai dan racun kulat.Ia berfungsi

untuk mengikat besi dan kation kalsium yang berada dalam air dan sel

tumbuhan.

4. Namakan tiga contoh baja semulajadi yang digunakan dalam pertanian.

1. Baja najis haiwan.

2. Baja pereputan tumbuhan/ tumbuhan yang mati (komposit).

3. Baja pereputan tulang-tulang.

5. Namakan tiga contoh baja tiruan yang digunakan dalam pertanian.

1. Baja ammonium phosphate,

2. Ammonium nitrate

3. Baja Fosforus sintetik.

6. Tuliskan formula kimia untuk menunjukkan penghasilan:

a. Ammonium fosfat

3NH3 + H3PO4 → (NH4)3PO4

b. Ammoniumnitrat

NH3 + HNO3 → NH4NO3

3 | SARINA SAARI

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – Laporan Amali

c. Urea

2NH3 + CO2 H2N-COONH4

H2N-COONH4 (NH2)2CO + H2O

7. Kira peratusan nitrogen, N dalam 1 mol untuk baja diatas.

(Relatif jisim atom : H, 1; C,12; N,14; O,16; P,31; S,32)

(a) Ammonium fosfat, (NH4)3PO4

Jisim 1 mol (NH4)3PO4

= 3[14 + 4(1)] + 31 + 4(16)

= 149 g/mol

Peratusan nitrogen, N dalam 1 mol ammonium fosfat, (NH4)3PO4

= 3(14) X 100

149

= 28.19%

(b) Ammonium nitrat, NH4NO3

Jisim 1 mol NH4NO3

= 14 + 4(1) + 14 + 3(16)

= 80 g/mol

Peratusan nitrogen, N dalam 1 mol ammonium nitrat, NH4NO3

= 2(14) X 100

80

= 35%

(c) Urea, (NH2)2CO

Jisim 1 mol(NH2)2CO

= 2[14 + 2(1)] + 12 + 16

= 60 g/mol

Peratusan nitrogen, N dalam 1 mol urea, (NH2)2CO

4 | SARINA SAARI

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – Laporan Amali

= 2(14) X 100

60

= 46.67%

8. Diantara baja diatas, manakah yang paling sesuai untuk tumbesaran pokok?

Terangkan jawapan anda.

Ammonium sulfat kerana mengandungi peratusan nitrogen yang tertinggi.

Nitrogen diperlukan untuk menjadikan daun lebih hijau.Disebabkan oleh

nitrogen dalam udara tidak dapat digunakan dan diserap oleh daun, jadi baja

ammonium diberikan.Ini kerana baja ammonium mengikat molekul-molekul

dalam berada dalam air dan tumbuhan.

Kesimpulan :

Garam yang terhasil tidak berwarna dan tidak berbau.

Rujukan

Raymond Chang (2002) Chemistry Seventh Edition:Mc Graw-Hill Higher Education.

Toh Kim Hau (2004) Master StudiSasbadi SPM Kimia. Selangor :SasbadiSdn Bhd.

Yeap Tok Kheng (2012) Longman Esensi Kimia Tingkatan 4. Selangor : Pearson

Tan Yin Toon, LohWaiLeng&Tan On Tin (2007) Success Chemistry SPM. Selangor:

Oxford Fajar Sdn. Bhd.

Kamus Kimia KBSM (1991). Kuala Lumpur: Dewan Bahasa dan Pustaka.

Diakses dari http://ppgsains2iptb.blogspot.com/p/bahan-rujukan.html

Bahan tutorial dari pensyarah

5 | SARINA SAARI

SCE 3103 Meneroka Alam Bahan – Laporan Amali

6 | SARINA SAARI