PENDIDIKAN KESIHATAN

PERSATUAN BULAN SABIT MERAH MALAYSIAINSTITUT PERGURUAN

TENGKU AMPUAN AFZANKUALA LIPIS

DEFINISI KESIHATAN

Perkataan Health daripada Anglo Saxon ‘ hal ‘ bermakna sound ( baik) safe selamat Ketiadaan penyakit Sihat menunjukkan seseorang itu

cergas otak dan badan yang mana hubungan sangat rapat antara satu sama lain.

Zat makanan yang cukup Semua anggota badan berfungsi baik

Tujuan Pendidikan Kesihatan

aset

Melengkapkan individu dengan kemahiran, pengetahuan dan sikap untuk membantu mereka menyelesaikan masalah kesihatan mereka.

Untuk menggalakkan pembangunan perkhidmatan-perkhidmatan kesihatan

Aplikasi Pengetahuan

Expert teaching, simpati, kesabaran dan pendekatan yang betul

Nasihat panduan, bantuan praktik, selaras dengan mengajar

Usaha memaksimakan kanak-kanak ‘teach them’ dan ‘ knowing not’ atau ‘ they learn it’

Tajuk: Kehidupan dan kesihatan

Ciri-ciri benda hidup

Pemakanan Pernafasan Perkumuhan Pembiakan Tumbesaran gerakbalas

Perbezaan Tumbuhan & Haiwan

Perkara Haiwan Tumbuh-tumbuhan

pergerakan Dari satu tempat ke tempat lain

tetap

kepekaan Ada organ deria-mata, hidung, telinga dll

Cahaya, air dan daya tarikan graviti sentuhan

pernafasan Sistem pernafasan

stoma

perkumuhan Sistem perkumuhan

stoma

Sambungan…

Perkara Haiwan Tumbuhan

pemakanan Tidak boleh membuat makanan sendiri

boleh

pembiakan persenyawaan Pendebungaanpersenyawaan

penyebaran sendiri Agen- air, udara, air dll,

Keperluan psikologi

ada tiada

Tenaga

Sumber tenaga Dari makanan ( karbohidrat, protin &

lemak) Makan tenaga: sesuatu yang boleh kita

membuat kerja Contoh jenis tenaga: kimia, suria,

elektrik, mekanikal, nuklear dan haba. Badan kita memperolehi tenaga melalui

proses respirasi

Sambungan…

MAKANAN+OKSIJEN+ TENAGA+ KARBON DIOKSIDA+ AIR Tenaga diperlukan untuk menjalankan

semua fungsi dan mengekalkan suhu badan.

Faktor mengekalkan kesihatan yang baik

Makanan yang seimbang dan berkhasiat Udara Kebersihan diri Tidur yang cukup Kerja- jenis, tempat & suasana kerja Rekreasi – hiburan, sukan, perrmainan Keperluan psikologi- kesihatan mnental

dan sikap positif.

Kesihatan yang sempurna

Fizikal Mental- cergas, waras dan rasional Emosi stabil dan boleh kawal

perasaan Sosial- boleh berinteraksi dengan

baik.

2. Makanan dan PemakananDefinisi

a) makanan : keperluan asas manusia untuk hidup dan membesarb) pemakanan : memilih & mengatur makanan untuk kesejahteraan hidup.

3. Kandungan makanan

Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

Protin PembesaranMelawan penyakitMenguat badanKecerdasan otak kanak-kanak

Mudah diserang penyakitPembesaran bantut

UtamaSemua jenis daging, telur, susu ikanSekunderKacang dan makanan dari susu

Sambungan…

Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

Karbo- hiderat

tenaga Letih lesu Nasi, tepung, gula, kanji, jenis-jenis kanji

Sambungan…

Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

Lemak Memanaskan badan

Tidak tahan sejuk

Lemak sayuran, lemak haiwn, lemak bijirin

Sambungan…Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

mineral Membina badan dan tulang

Kekurangan zat besi sebabkan anemia, kurang kalsium, gigi mudah patah, tulang mudah rosak kurang potasium pening

Besi: hati, limpa, bayamKalsium:Makanan lautPotasium:pisang

Sambungan…Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

Fibre Penghazaman makanan, mudah buang air besar mudah mengawal berat badan

Sembelitbuasir

Sayuran dan buah-buahan

Sambungan…

Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

Vitamin Kesihatan badanMelawan penyakitMencantikkan kulit

< A- rabun< B- beri-beri< C-selsema dan sakit kulit< D. RiketSenang patah tulang< E- lemah tenaga batin

Vit A.karot,hati,minyak ikanB beras berselaputC buahan dan sayuranD cahaya matahariE astrak kelapa sawit pisang

Sambungan…Kandunganmakanan

fungsi Akibat kekurangan

sumber

Air Mengeluarkan kotoran badan membantu penghazadaman makanan membawa makanan dalam badan

DehyrasiPenghazaman makanan terjejasSembelitpitam

Air dan buahan

4. Menyediakan dan menyimpan

Dalam menyediakan dan menyimpan makanan langkah berikut perlu di ambil:

a) penyediaan: kebersihan, keselamatan, keseimbangan, hidangan, di masak dengan sesuai

b) penyimpanan: makanan perlu ditutup, masukkan dalam peti sejuk

Kebersihan makanan

Perlu di basuh Tempat alatan masak perlu

dibersihkan dahulu Tukang masak perlu sihat dan

bersih

Keseimbangan makanan

Makanan hendaklah mengandungi zat dan mengandungi jenis-jenis makanan jadual di atas.

6. Keracunan Makanan

Punca Alam semulajadi: cendawan, ikan

beracun, makanan tercemar Manusia : bahan kimia, borik asid,

racun makluk perosak

KESIHATAN DIRI

Definisi : kebersihan diri, Langkah-langkah yang perlu diambil

untuk menjaga kebersihan diri supaya badan sentiasa segar terhindar penyakit

Bahagian Kepala dan muka

Rambut Mata Hidung Gigi Telinga Tangan, kaki dan kulit Pakaian Sabun, antiseptik dan disinfectant

KESIHATAN DAN KEBERSIHAN DI RUMAH

Pengenalan Keperluan asas manusia ialah makanan,

pakaian dan perlindungan. Rumah adalah tempat di mana seseorang

itu mendapat perlindungan daripada panas Oleh itu pembinaan rumah mestilah

ambilkira dari segi keselesaan dan unsur yang membawa kesihatan hidup supaya penghuni rumah akan hidup dengan sempurna aman dan sejahtera serta jauh dari jangkitan penyakit

Pertimbangan yang perlu diambilkira adalah seperti berikut:

Kedudukan Rumah Peredaran Udara Pembuangan sampah Cahaya Bekalan air

Air perigi Air tercemar Air yang sudah dibersihkan

Pembuangan Najis