resepi chocolcate indulgence

Post on 06-Oct-2015

26 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

resepi kek

TRANSCRIPT

Resepi Chocolcate IndulgenceResipi utk sponge cake

500g chocolate sponge mix9bj telor120gm air148gm minyak jagung2 sd teh choc emulco2sd teh esen vanila

Cara :Putar choc sponge mixed bersama telur n air sehingga kembangSlow kan speed n masukan minyak n choc emulcoBakar 20 minit

** makesure nak buat pastikan semua peralatan kering..****nak tahu kek tu dh btl2 kembang putar smpai mjd putih adunan nya**

Bahan2 utk krim :

200gm cream cheese (bersuhu bilik ya)1sd besar gula castor120gm instant custard1 1/2 susu segar (sejuk) ** biar kan sbentar supaya ia nya kental**300gm whipping cream non diary

Topping :250gm cooking choc125gm whiping cream**cairkan kedua2 nya**

Cara :

1.Putarkan cream cheese dgn guka smpai die jd creamy2.Campurkan susu bersama dgn istant custard n campurkan ke dlm adunan *creem cheese tadi**3.Putar whiping cream smpai kental4.Campurkan whiping cream ke dlm adunan cheese tadi5.Keluarkan sedikit adunan cream cheese tadi n campur kan dgn choc mixture6.sapukan sapuan pertama dgn **creem cheese..kek..cheese choc...kek..cream cheese n kek n last skali cream cheese**7.masukan ke dlm peti dlm *15minit*8.last skali tuang topping n hias kek

**nak kek sedap pastikan kek sponge kita td lembap..so lembap kan dgn **syrup**kek

Maaf semua sy dg cuba bg ayat yg paling simple n ayat senang utk semua faham..SELAMAT MENCUBA

top related