Slide 1

SISTEM PENCERNAANBy: Kelly102012078

Identifikasi IstilahTidak adaRumusan MasalahSeorang perempuan usia 30 tahun mengeluh mual, kembung, sembelit, dan buang air besarnya berwarna putih.Perempuan usia 30 thn mengeluh mual, kembung, sembelit, dan BABnya berwarna putihStruktur OrganMakroMikroFungsi + Mekanisme Kerja OrganEnzim + HormonHipotesisSeorang perempuan mengalami sumbatan saluran empedu yang dapat mempengaruhi gangguan pencernaan lemak.Sasaran PembelajaranUntuk memahami tentang struktur organ pencernaan.Untuk memahami tentang fungsi dan mekanisme kerja organ pencernaan.Untuk memahami tentang enzim dan hormon pencernaan.

Struktur Makro LambungLambung terdiri dari 3 bagian: KardiaFundusPilorus

Persarafan pada lambung:Saraf parasimpatis Saraf simpatis

Struktur Mikro Lambung3 daerah: cardia, fundus, pilorusLapisan otot tebal untuk menggiling/ mencampur makananSeluruh permukaan mukosa gaster tdp foveola gastrica

8Struktur Makro PankreasPankreas memiliki fungsi eksokrin dan endokrin. Vaskularisasi:A. pancreatico duodenalis superior + inferiorDuctus pancreatico mayor + minor

Struktur Mikro PankreasMerupakan kel. eksokrin dan endokrin.Epitel duktus ekskretorius bervariasi dari torak rendah bersel goblet-kubus.Duktus interkalarisnya (isthmus) panjang dan epitelnya selapis gepeng

10Struktur Makro HatiHepar dilapisi peritoneumHepar terdiri dari banyak unit fungsionalCabang v.porta dan a.hepatika mentranspor darah melalui kanalis porta menuju v.sentralis.

Struktur Mikro HatiPorta hepatis berisi pembuluh limfe, pembuluh empedu, V.Porta dan A.HepatikaSinusoid hati dibatasi sel endotel sinus dan sel kupffer

Struktur Makro Usus HalusTerletak di antara lambung dan usus besar.Usus halus terdiri dari tiga bagian yaitu duodenum, jejunum, dan ileum.

Struktur Mikro Usus HalusEpitel selapis torak dan sel gobletSel torak pada bagian apikalnya tdp brush border/mikroviliSel goblet ke arah distal makin banyak

Mekanisme LambungFungsi : menyimpan makanan yang masuk sampai disalurkan ke usus halus dan mensekresikan HCl dan enzim-enzim.Terdapat 4 aspek motilitas yaitu :Pengisian lambung (gastric filling)Penyimpanan lambung (gastric storage)Pencampuran lambung (gastric mixing)Pengosongan lambung (gastric emptying)

Enzim LambungPepsin MusinReninHCl Mekanisme PankreasFungsi : memproduksi beberapa jenis enzim untuk membantu pencernaan lemak, protein, dan asam-asam nukleat di usus halus.Sekresi getah pankreas diatur oleh N. X dan hormon yang dihasilkan epitel duodenum (hormon sekretin dan CCK).Pengeluaran hormon dirangsang adanya lemak dan pH rendah dalam duodenum.Enzim PankreasEnzim proteolitik pankreasTripsinogenKimotripsinogenProkarboksipeptidaseAmilase pankreasLipase pankreas Ribonuklease dan deoksiribonukleaseMekanisme HatiEmpedu disekresikan secara kontinu sel-sel hepar.Masuknya empedu ke duodenum Sfingter Oddi. Bahan organik dari hepatosit garam empedu, kolesterol, lesitin, dan bilirubin. Terdiri dari hormon kolesitokinin dan hepatokrinin.Mekanisme Usus HalusLambung melepaskan makanan ke dalam duodenum. Jika penuh duodenum mengirim sinyal ke lambung untuk berhenti mengalirkan makanan.Gerakan peristaltik membantu pencernaan dan penyerapan.Enzim Usus HalusAminopeptidaseDipeptidaseDisakaridaseFosfatasePolinukleotidaseLesitinasePenutupSistem pencernaan pada manusia merupakan proses perubahan atau pemecahan zat makanan dari molekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana dengan menggunakan enzim dan organ-organ pencernaan.