sistem pencernaan oleh m.badar

BIOLOGI

Oleh:

m.Badar

XI ipa 2

SISTEM PENCERNAAN BY M.BADAR XI IPA 2 SMAN 24 BANDUNG

Assalamu‘alaikum


DATE TAKESCENES

39 1

PRODUCTION

CREATED WITH

M.BADAR XI IPA 2 SMAN 24 BANDUNG

Microsoft PowerPoint

9/01/2013


54321

SALURAN

PENCERNAAN


Saluran pencernaan Terdiri atas:

MuKeLUHBesaRAn

M

U

L

U

T

K

E

R

O

N

G

K

O

N

G

A

N

L

A

M

B

U

N

G

U

S

U

S

H

A

L

U

S

U

S

U

S

B

E

S

A

R

R

E

K

T

U

M

A

N

U

S

H

A

T

I


Jadi saluran

Pencernaan

meliputi:

1.Mulut

2.Kerongkongan

(esofagus)

3.Lambung

4.Usus Halus

5.Usus besar

6.Rektum

7.Anus


•MULUT


•KERONGKONGAN


• LAMBUNG

Mengeluarkan getah lambung yang mengandung Enzim-Enzim :

1. PEPSIN : mengubah PROTEIN PEPTON

2. ASAM LAMBUNG : untuk membunuh bibit penyakit

3. RENIN : mengubah SUSU KASEIN

*cara mudah menghapal : LAP A R

Terdapat Hormon Gastrin : mengaktifkan enzimTripsinogen enzim Tripsin.

L

A

M

B

U

N

G

P

E

P

S

I

N

A

S

A

M

L

A

M

B

U

N

G

R

E

N

I

N


•USUS HALUS

USUS HALUS

terbagi 3:

1.Usus 12 Jari

(duodenum)

2.Usus Kosong

(jejunum)

3.Usus Penyerapan

( ileum)


•1. USUS 12 JARI ( duodenum )

Enzim pada usus 12 jari terdapat pada PANKREAS :

1. LIPASE : mengubah LEMAK ASAM LEMAK & GLISEROL

2. AMILASE: mengubah ZAT TEPUNG GULA

3. TRIPSIN : mengubah PROTEIN PEPTIDA & ASAM

AMINO

4. TRIPSINOGEN : Mengubah ENTEROKINASE

TRIPSIN

*cara mudah menghapal : U L A T T

U

S

U

S

1

2

J

A

R

I

L

I

P

A

S

E

A

M

I

L

A

S

E

T

R

I

P

S

I

N

T

R

I

P

S

I

N

O

G

E

N


•1. USUS KOSONG (jejunum)

Enzim di usus kosong terdapat di dinding usus yang

mempunyai kelenjar liberkuhn.

antara lain:

1. ENTEROKINASE : Mengaktifkan enzim TRIPSINOGEN

dihasilkan o/ Pankreas

2.LAKTASE : mengubah LAKTOSA GLUKOSA

3.EREPSIN : mengubah PEPTON ASAM AMINO

4.MALTASE : mengubah MALTOSA GLUKOSA

5.DISAKARASE : mengubah DISAKARIDA MONOSAKARIDA

6.PEPTIDASE : mengubah POLIPEPTIDA ASAM AMINO

7.SUKRASE : mengubah SUKROSA FRUKTOSA & GLUKOSA

8.LIPASE : mengubah TRIGLISERIDA GLISEROL & ASAM

LEMAK


•2. USUS PENYERAPAN (ileum)

Makanan tidak dilakukan pemecahan lagi, tapilangsung

diserap olehdinding usus dan masuk ke peredaran dara

yang kemudian digunakan untuk proses pertumbuhan

dan perkembangan


•USUS BESAR Kolon yang mengarah ke

: kolon descendes.

Kolon yang mengarah ke: transversum

Kolon yang mengarah ke: kolon ascendes

didalam kolon makanansudah berwujud dlmbentuk ampas.

Terdapat BakteriSaprofit,yaitu Escherichia coli ( ampas makanan busuk keluar dalam bentuk feses)


Menerima sari makanan dari vena portahepatika

Menetralisir toksin

Mensekresikan empedu

Menjaga keseimbangan glukosa darah

( bersama insulin)

PANKREAS

- SEKRESI GETAH PANKREAS ( KLJ.EKSOKRIN)

- SEKRESI HORMON INSULIN


•☻ REKTUM DAN ANUS ☻

Rektum : bagian akhir dari usus besar. Tempatterjadinya Defekasi

Sebelum feses dibuang,feses ditampung di rektumdulu.

Apabila feses sudah siap dibuang maka ototspinkter rektum

mengatur pembukaan dan penutupan anus.

Otot spinkter yang menyusun rektum ada 2, yaituotot polos dan

otot lurik.


Kelenjar pencernaan

kelenjar pencernaan adalah kelenjar

yang menghasilkan hormon dan

enzim pencernaan. Kelenjar ini dapat

berupa kelenjar endokrin atau

eksokrin.

enzim-enzim yang dihasilkan oleh

kelenjar eksokrin dapat dipelajari

pada tabel berikut.


Kelainan dan gangguan pada

sistem pencernaan manusia

Paratitis

Xerostomia

Gastritis

Disfagia

Perotonitis

Hepatitis

Apendisitis

Konstipasi

Konstipasi

Diare

Hemoroid


Zat-zat makanan yang

diperlukan oleh tubuh

karbohidrat

protein

lemak

vitamin dan mineral

air


Sumber : dari biji-bijan,

umbi, tepung

Fungsi : a. Sumber energi

utama dan tidak dapat

diganti dengan sumber energi

yang lain pada beberapa

organ, yaitu otak, lensa

mata, dan sel saraf.

b. Menjaga keseimbangan

asam dan basa dalam

tubuh.

c. Membantu proses

penyerapan kalsium.

d. Bahan pembentuk senyawa

kimia yang lain, misalnya

lemak dan protein.


a. lemak nabati

(coklat,apukat

, santan)

b. Lemak hewani

(keju,

mentega)

Fungsi : penghasil

energi

LemaK


Dibedakan 2

berdasarkan

asalanya :

1. protein nabati (

(tumbuhan)

2. protein hewani

(hewan)

Fungsi :

a. menggantikan sel

tubuh yang rusak

b. sumber energi

Protein


1.LARUT DALAM AIR

( vit. B, C)

2. LARUT DALAM

LEMAK

(vit A, D,E,K)

FUNGSI :

mengatur organ

tubuh agar bekerja

secara normal

Vitamin


Vitamin akan hilang saatpemrosesan bila

1. Suhu terlalu tinggi

2. Menggunakan alkali

3. Air rebusan dibuang

4. Terlalu lama dalam pengolahan

5. Bersentuhan langsung dengan

udara


Fungsi :

mengatur organ

tubuh agar

bekerja secara

normal

Mineral


SISTEM PENCERNAAN PADA HEWANRUMINANSIA

Hewan-hewan herbivora (pemakan rumput)

seperti domba, sapi, kerbau disebut sebagai

hewan memamah biak ( ruminansia) . Sistem

pencernaan makanan pada hewan ini lebih

panjang dan kompleks.


Perut ternak ruminansia dibagi menjadi 4

bagian,,yaitu :

retikulum (perut jala)

Retikulum sering disebut sebagai perut

jalang atau hardware stomach. Fungsi

retikulum adalah sebagai penahan partikel

pakan pada saat regurgitasirumen.

Retikulum berbatasan langsung dengan

rumen


Rumen (perut beludru)

Rumen sering disebut juga dengan

perut beludru. Hal tersebut dikarenakan pada

permukaan rumen terdapat papilla dan

papillae. Sedangkan substrat pakan yang

dimakan akan mengendap dibagian ventral.

Pada retikulum dan rumen terjadi

pencernaan secara fermentatif, karena pada

bagian tersebut terdapat bermilyaran

mikroba


omasum (perut bulu)

Omasum sering juga disebut dengan

perut buku, karena permukaannya berbuku-

buku

abomasum (perut sejati)

Abomasum sering juga disebut dengan

perut sejati. Fungsi omaso abomasal orifice

adalah untuk mencegah digesta yang ada di

abomasum kembali ke omasum


SESI PERTANYAAN


Terima Kasih atas PerhatiannyaSemoga BermanfaatSekian , Presentasi dari Kelompok 5 See You

sistem pencernaan oleh m.badar

Documents