RANCANGAN PEMASARAN

A. ANALISIS PASARAN

Konsep pemasaran syarikat kami dilaksanakan berdasarkan kepada kumpulan

sasaran. Kumpulan sasaran ini telah dikenalpasti berdasarkan kepada pengguna

produk dan kebarangkalian kumpulan sasaran menggunkan dan mendapatkan produk

dengan kerap. Syarikat ini menitik beratkan kualiti produk dan kepuasan setiap

kumpulan yang disasarkan..

KAEDAH PASARAN :

Pemasaran untuk makanan sejuk beku ini dilaksanakan berdasarkan kepada beberapa

kaedah seperti berikut:

a) Harga yang berpatutan dengan kualiti produk yang tinggi.

b) Pemasaran produk dan ujirasa kepada pengunjung Pasar Tani dan Pasar Malam

c) Pemasaran produk kepada pengusaha-pengusaha kantin sekolah dan pusat

PLKN

d) Pemasaran produk kepada pengusaha-pengusaha catering.

e) Pemasaran produk dan ujirasa di ekspo-ekspo anjuran jabatan kerajaan dan swasta.

a) Pemasaran produk di pengusaha-pengusaha Café-café hotel

b) Memasarkan produk di Hypermarket.

SENARAI PRODUK YANG DIHASILKAN

Bil Produk. Diskripsi produk

1 Keropok Crispy

Keropok Crispy – rangup dan tidak liat.- Terdapat beberapa rasa dan perisa bagi

menyaingi produk sediada: Perisa Original Perisa Kari Perisa “Black Pepper”

2 Popia Otak-Otak

Popia otak-otak Berinti Ikan yang diadun dengan

rempah dan sayur-sayur segar. Inti Ikan dibakar terlebih dahulu

didalam ketuhar Inti disalut dengan kulit popia yang

berkualiti.

3 Samosa

Samosa Berinti ayam dan daging yang

adun dengan rempah. Berinti sayur-sayuran segar Inti disalut dengan kulit popia

yang berkualiti.

4 Carry puff

Carry puff Berinti ayam dan daging yang

adun dengan rempah. Berinti kentang segar Berinti sadin. Berinti sambal ikan bilis dan

bawang

5 Dim sum

Dim Sum Berinti ayam dan daging yang

adun dengan rempah. Berinti kentang segar Berinti sadin. Berinti Udang Berinti Ketam

B. SASARAN PELANGGAN/PENGGUNA:

Pelanggan syarikat kami adalah terdiri daripada

1) Pengusaha Kantin Sekolah2) Pengusahan Kantin PLKN3) Café-Café Hotel4) Peruncit-peruncit kecil5) Orang perseorangan yang mendapatkan terus dari pasar tani dan pasar malam6) Pasar Mini dan Hypermarket

Pelanggan tetap kami setakat ini ialah :

1) 7 pengusaha kantin sekolah di sekitar Ipoh

2) 5 pasar mini dan sekitar ipoh dan batu gajah

3) Peruncit-peruncit kecil

4) Hotel Seri Malaysia Ipoh

5) Kantin PLKN Gopeng

C.KAWASAN PASARAN:

Kawasan pasaran kami buat masa ini di sekitar Ipoh dan kawasan-kawasan berdekatannya. Walaubagaimanapun syarikat kami berhasrat untuk menembusi pasaran di seluruh Perak dalam tempoh masa yang terdekat setelah mendapat pembiayaan pinjaman kelak.

D. SAIZ PASARAN BERPOTENSI

Maklumat dari soal selidik yang telah dijalankan oleh syarikat mendapati:

1. Individu/keluarga (Sebanyak 100 soal selidik telah diedarkan kepada isi rumah ):

a) Tidak mempunyai masa untuk menyediakan minuman pagi dan petang kepada keluarga disebabkan berkerjaya.

b) Menyediakan makanan ringkas kepada keluarga sebelum ke tempat kerja ataupun balik dari kerja.

c) Ingin berjimat daripada memberli makanan di luar untuk hidangan pagi dan petang mahupun “supper”.

d) Sedap dan berkualiti.

Anggaran pembeli yang berkeluarga di sekitar Ipoh

Anggaran Keluarga di Ipoh : 100,000 bilangan keluarga

Hanya 1% yang membeli produk : 1000 keluarga

Dari 1000 keluarga hanya 10% : 100 Keluargamembeli 5 bungkus minggu

Harga setiap bungkus : RM 6.00

Daripada keseluruhan keluarga di ipoh yang membeli produk iaitu 1000

keluarga hanya 10% sahaja yang merupakan pelanggan tetap yang membeli 5

produk setiap minggu:

1000 x 10 % = 100 keluarga

100 x 5 bungkus produk seminggu = 500 bungkus produk seminggu

4 minggu x 500 produk/minggu = 2000 bungkus produk sebulan

2000 bungkus produk sebulan x RM 6.00/bungkus = RM 12,000.00

2. Kantin Sekolah dan Kantin PLKN

a) Bekalan tidak putus dan mudah untuk didapati.

b) Harga yang berpatutaan.

c) Servis penghantaran

Anggaran bilangan produk kantin sekolah.

Jumlah kantin Sek. di Ipoh : 378 sekolah

Purata seminggu : 150 bungkus produk pelbagai jenis

Harga sebungkus : RM 4.50

Oleh yang demikian:

Diandaikan hanya 2% menjadi pelanggan tetap kami iaitu 8 sekolah

150 x 4 minggu = 600 bungkus sebulan

600 x RM 4.50 = RM 2700.00

RM 2700.00 x (Jumlah kantin Sek.)

= RM 2700.00 x 8

= RM 21600.00

3. Café-café hotel

a. Bekalan tidak putus dan mudah untuk didapati.

b. Harga yang berpatutaan.

c. Servis penghantaran

Bilangan Hotel di Ipoh (semua saiz) : 185 buah

Purata seminggu (bilangan produk diambil) : 150 bungkus pelbagai

jenis

Harga sebungkus : RM 4.50

Oleh yang demikian:

Diandaikan hanya 2% menjadi pelanggan tetap kami iaitu 4 hotel

150 x 4 minggu = 600 bungkus sebulan

600 x RM 4.50 = RM 2700.00

RM 2700.00 x (Jumlah hotel)

= RM 2700.00 x 4

= RM 10800.00

4. Peruncit-peruncit dan peniaga-peniaga kecil

a. Bekalan tidak putus dan mudah untuk didapati.

b. Harga yang berpatutaan.

Bilangan peruncit dan peniaga : 15 orang

Purata seminggu (bilangan produk diambil) : 50 bungkus pelbagai

jenis

Harga sebungkus : RM 4.50

Oleh yang demikian:

50 x 4 minggu = 200 bungkus sebulan

200 x RM 4.50 = RM 900.00

RM 900.00 x 15 peruncit dan peniaga )

RM 13500.00

F. RAMALAN JUALAN

Ramalan Jualan

Kaedah PemasaranBula

n

Jualan bungkus

Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3

Jualan Runcit kepada pengguna

terakhir

1 - 210 350

2 - 230 350

3 - 280 380

4 150 280 420

5 160 320 420

6 180 350 410

7 220 250 380

8 210 380 450

9 190 240 500

10 180 240 500

11 210 360 500

12 210 380 510

Pengusaha kantin sekolah

1 - 630 680

2 - 580 700

3 - 510 700

4 420 590 680

5 430 600 680

6 500 650 800

7 550 620 800

8 570 670 750

9 750 700 750

10 650 730 800

11 550 710 800

12 600 680 800

Dapur Hotel

1 - 150 350

2 - 120 350

3 - 170 350

4 - 180 350

5 - 180 340

6 - 200 360

7 - 210 310

8 120 250 310

9 180 250 350

10 210 260 360

11 200 320 350

12 160 310 350

Hypermarket

1 - - 400

2 - - 400

3 - - 400

4 - - 400

5 - - 500

6 - - 500

7 - 250 500

8 - 250 500

9 - 250 600

10 - 250 600

11 - 250 600

12 - 250 600

PESAING UTAMA

Nama Pesaing Kekuatan Kelemahan

Industri Keropok Teronoh (membekal keropok)

Telah memulakan perniagaan selama 15 tahun.

Banyak pengalaman dalam urusan pembeliaan bahan mentah dan jaringan perniagaan

Mempunyai hampir 15 jenis keropok.

Menjual dengan harga yang murah daripada pengeluar keropok lain.

Menjual secara runcit dan borong sahaja

Tiada inovasi dalam pembuatan keropok

Kualiti keropok yang agak rendah

Kak Yah Keropok Manjung (membekal keopok)

Telah memulakan perniagaan selama 15 tahun.

Banyak pengalaman dalam urusan pembeliaan bahan mentah dan jaringan perniagaan

Hanya menumpukan perniagaan di sekitar daerah Manjung dan hilir Perak

INFLOW Sdn Bhd (Membekal makanan Sejuk

Beku)

Telah memulakan perniagaan selama 10 tahun.

Pengarah Urusan adalah bekas pegawai FAMA

Pengerusi Pasar Tani TEMAN

Tiada produk sendiri cuma menjadi “Trading company” kepada pengusaha-perngusaha kecil

Tiada pengkursusan produk yang dijual.

NOVA Sdn Bhd (membekal keropok dan

bebola ikan)Telah memulakan perniagaan selama 5 tahun.

Banyak pengalaman dalam urusan pembeliaan bahan mentah dan jaringan perniagaan

Menjual dengan harga yang agak tinggi berbanding dengan pengusaha keropok yang lain.

Rasa keropok agak masam.

Menembusi pasaran pasar raya.

Bkay Enterprise (makanan sejuk beku)

Menumpukan secara serius mengusahakan karipap, otak-otak dan pizza sejuk beku.

Rasa enak dan harga yang berpatutan

Baru menceburi bidang makanan sejuk beku

Hanya menumpukan perniagaan runcit sahaja

Kurang pekerja dan pengeluaran terhad.