alma fajrini _ ringkasan bioteknologi kelas 9.pdf

6
8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 1/6 2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9 http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 1/6 H OME C ATEGOR IE S POS TS R SS C OMMEN TS R SS E DIT Search this website...  Search SUNDAY, NOVEMBER 17, 2013 Ringkasan Bioteknologi Kelas 9  A. Pengertian bioteknologi Bioteknologi adalah penggunaan makhluk hidup dan proses di dalamnya untuk menghasilkan produk tertentu. Dalam bioteknologi memanfaatkan bakteri, ragi, kapang, alga, sel tumbuhan atau jaringan. Penerapan bioteknologi memadukan berbagai disiplin ilmu seperti mikrobiologi, biokimia, genetika, biologi molekuler, kimia, rekayasa proses dan teknik kimia.  B. Macam Bioteknologi Biteknologi dibedakan menjadi 2 yaitu : 1. Biteknologi konvensional 2. Bioteknologi modern 1. Bioteknologi konvensional Ciri khas bioteknologi konvensional atau tradisional adalah penggunaan mikroorganisme secara langsung dan dilakukan dengan sederhana, prosesnya disebut fermentasi. Bioteknologi konvensional memiliki beberapa karakteristik antara lain sebagai berikut : 1. Jumlah produk yang dihasilkan dalam jumlah sedikit 2. Hanya menerapkan teknologi sederhana 3. Prosesnya relative belum steril sehingga kualitas hasilnya belum terjamin Keuntungan adanya fermentasi, antara lain : 1. Menimbulkan aroma dan rasa baru 2. Menambah nilai gizi pada hasilnya 3. Dapat mengubah warna Proses fermentasi dibagi menjadi dua yaitu : 1. Fermentasi yang menghasilkan alkohol, contoh : keju swiss, tapai, minuman keras. 2. Fermentasi yang tidak menghasilkan alkohol, tetapi membentuk zat organik lain. Beberapa contoh produk bioteknologi konvensional : No Produk Bahan Makanan Mikroorganisme 1. Tempe Kedelai  Rhizopus oryzae 2. Kecap Kedelai  Aspergillus wentii 3. Keju Susu  Penicillium camemberti 4. Yoghurt Susu  Lactobacillus bulgaricus 5. Roti Gandum  Saccharomyces cereviceae  TRANSLATE Select Language ABOUT ME Alma Fajrini Now I will tell you about my self. Saya Alma Fajrini. Sekarang saya berusia 14 tahun,saya duduk di bangku SMP tepatnya kelas 9 di SMPN 6 Depok. Saya m emiliki satu kakak perempuan yang imut(terpaksa:p ‐_‐) namanya Salsabila Danty, dia 2 tahun lebih TUA(whahaha) dariku wkwkw. Dia sekarang kelas 11 SMA. Orang tuaku Papaku seorang pegawai,sedangkan Mamaku seorang wirausaha yang gagal (?) dan beralih menjadi IRT alias Ibu Rumah Tangga. Sekian dulu ya kawan.. Semoga saya bisa menjadi orang yang setia pada blognya(?). Thanks View my complete profile 0  Lainnya Powered by Blogger . BLOG ARCHIVE 2014 (2) 2013 (7) November (3) Puisi Tentang Teknologi Sejarah dan Pengertian Senam Artistik untuk Putri Ringkasan Bioteknologi Kelas 9 October (1) August (1) May (2) ABOUT ME Alma Fajrini Now I will tell you about my self. Saya Alma Fajrini. Sekarang saya berusia 14 tahun,saya duduk di FOLLOWERS BLOG ARCHIVE  ALMA FAJRINI 

Upload: agung-surya

Post on 07-Aug-2018

220 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 1/6

2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 1/6

H OME C ATEGOR IE S POS TS R SS C OMMEN TS R SS E DIT Search this website...   Search

S U N D A Y , N O V E M B E R 1 7 , 2 0 13

Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

 A. Pengertian bioteknologi Bioteknologi adalah penggunaan makhluk hidup dan proses di dalamnyauntuk menghasilkan produk tertentu. Dalam bioteknologi memanfaatkanbakteri, ragi, kapang, alga, sel tumbuhan atau jaringan. Penerapanbioteknologi memadukan berbagai disiplin ilmu seperti mikrobiologi,biokimia, genetika, biologi molekuler, kimia, rekayasa proses dan teknikkimia.

 B. Macam Bioteknologi Biteknologi dibedakan menjadi 2 yaitu :1.  Biteknologi konvensional2.  Bioteknologi modern

1. Bioteknologi konvensional Ciri khas bioteknologi konvensional atau tradisional adalah penggunaan mikroorganisme secara langsungdan dilakukan dengan sederhana, prosesnya disebut fermentasi.

Bioteknologi konvensional memiliki beberapa karakteristik antara lain sebagai berikut :

1.  Jumlah produk yang dihasilkan dalam jumlah sedikit2. Hanya menerapkan teknologi sederhana3. Prosesnya relative belum steril sehingga kualitas hasilnya belum terjamin

Keuntungan adanya fermentasi, antara lain :1.  Menimbulkan aroma dan rasa baru2.  Menambah nilai gizi pada hasilnya3.  Dapat mengubah warna

Proses fermentasi dibagi menjadi dua yaitu :1.  Fermentasi yang menghasilkan alkohol, contoh : keju swiss, tapai,

minuman keras.2.  Fermentasi yang tidak menghasilkan alkohol, tetapi membentuk zat

organik lain.

Beberapa contoh produk bioteknologi konvensional :

No Produk Bahan Makanan Mikroorganisme

1. Tempe Kedelai   Rhizopus oryzae

2. Kecap Kedelai   Aspergillus wentii

3. Keju Susu   Penicillium camemberti

4. Yoghurt Susu   Lactobacillus bulgaricus

5. Roti Gandum   Saccharomyces cereviceae

 

T R A N S L A T E

Select Language   ▼

A B O U T M E

Alma Fajrini

Now I will tell you about my self. Saya Alma Fajrini.

Sekarang saya berusia 14 tahun,saya duduk di bangku

SMP tepatnya kelas 9 di SMPN 6 Depok. Saya memiliki

satu kakak perempuan yang imut(terpaksa:p ‐_‐)

namanya Salsabila Danty, dia 2 tahun lebih TUA(whahaha) dariku

wkwkw. Dia sekarang kelas 11 SMA. Orang tuaku Papaku seorangpegawai,sedangkan Mamaku seorang wirausaha yang gagal (?) dan

beralih menjadi IRT alias Ibu Rumah Tangga. Sekian dulu ya kawan..

Semoga saya bisa menjadi orang yang setia pada blognya(?). Thanks

View my complete profile

0   Lainnya

Powered by Blogger.

B L O G A R C H I V E

► 2014 (2)

▼ 2013 (7)

▼ November (3)

Puisi Tentang Teknologi

Sejarah dan Pengertian Senam Artistik untuk Putri

Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

► October (1)

► August (1)

► May (2)

A B O U T M E

Alma Fajrini

Now I will tell you about my self.

Saya Alma Fajrini. Sekarang saya

berusia 14 tahun,saya duduk di

F O L L O W E R S

B L O G A R C H I V E

 A L M A F A J R I N I 

Page 2: Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 2/6

2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 2/6

6. Nata de coco Air Kelapa   Acetobacter xylinum

7. Tape Singkong   Saccharomyces cereviceae

8. Brem padat Beras Ketan   Saccharomyces cereviceae

9. Oncom Kacang Tanah   Neurospora crassa

10. Minuman anggur Buah Anggur   Saccharomyces ellipsoideus

Penerapan bioteknologi di bidang pertanian :

1.  Hidroponik Hidroponik adalah pengerjaan air atau bekerja dengan air. Media tanam

 yang digunakan genting, kerikil (media porus), pasir (media pasir), air(media kultur air) dan lain-lain yang disiram dengan larutan berisi nutrient

 yang diperlukan tanaman. Keuntungan dari hidroponik :1. tanaman dapat dibudidayakan di segala tempat2. resiko tanaman rusak karena banjir, kurang air, erosi tidak ada3. tidak perlu lahan yang luas4. pertumbuhan tanaman lebih cepat5. hasilnya berkualitas dan berkuantitas tinggi6. hemat biaya perawatan

2. Aeroponik Aeroponik adalah pemberdayaan udara. Sebenarnya aeroponik merupakantipe hidroponik(memberdayakan air), karena air yang berisi larutan unsurhara disemburkan dalam bentuk kabut hingga mengenai akar tanaman. Akartanaman yang ditanam menggantung dan akan nenyerap larutan haratersebut. Sehingga aeroponik dapat dikatakan tanaman dibiarkanmenggantung dan dijaga kelembabanya.

2. Bioteknologi modernPenggunaan mikroorganisme tidak langsung seperti bioteknologikonvensional, tetapi menggunakan mikroorganisme yang direkayasa,sehingga menjadi lebih efektif dan efisien.

Bioteknologi modern memanfaatkan organisme dalam tingkat seluler ataumolekuler , misalnya dalam teknologi reproduksi dan rekayasa genetika.

 Rekayasa gene tikaRekayasa genetika merupakan suatu cara memanipulasikan gen untukmenghasilkan makhluk hidup baru dengan sifat yang sesuai dengankeinginan. Rekayasa genetika disebut juga pencangkokan gen ataurekombinasi DNA. Di bidang pertanian sering mendengar tanamantransgenik adalah tanaman hasil rekayasa genetika sering disebut jugadengan istilah GMO (Genetically Modified Organism), misalnya jagung,tomat,dll.

Peranan/ manfaat bioteknologi  a)  Di bidang kedokteran :  Antibody monoklonal : antibody yang diperoleh dari suatu sumbertunggal. Manfaat antibody monoklonal antara lain : mendetaksikandungan hormone korionik gonadotropin dalam urine wanita hamil,mengikat racun dan menonaktifkannya, mencegah penolakan tubuhterhadap hasil transplantasi jaringan lain.

  Pembuatan vaksin : vaksin digunakan untuk mencegah seranganpenyakit terhadap tubuh yang berasal dari mikroorganisme. Vaksinberasal dari virus dan bakteri yang telah dilemahkan atau racunnyadiambil.

Contoh vaksin :

Vaksin BCG : untuk mencegah penyakit TBCVaksin kotipa : mencegah penyakit kolera, tifus, paratifusVaksin varisela : mencegah penyakit cacar airVaksin MMR : mencegah penyakit campak, gondong, rubellaDPT/DT : mencegah penyakit difteri, pertusis, tetanus

bangku SMP tepatnya

kelas 9 di SMPN 6

Depok. Saya memiliki

satu kakak

perempuan yang

imut(terpaksa:p ‐_‐) namanya

Salsabila Danty, dia 2 tahun lebih

TUA(whahaha) dariku wkwkw. Dia

sekarang kelas 11 SMA. Orang

tuaku Papaku seorang

pegawai,sedangkan Mamaku

seorang wirausaha yang gagal (?)

dan beralih menjadi IRT alias IbuRumah Tangga. Sekian dulu ya

kawan.. Semoga saya bisa menjadi

orang yang setia pada blognya(?).

Thanks

View my complete profile

► 2014 (2)

▼ 2013 (7)

▼ November (3)

Puisi Tentang Teknologi

Sejarah dan Pengertian

Senam Artistik untuk

Putri

Ringkasan B ioteknologi

Kelas 9

► October (1)

► August (1)

► May (2)

Page 3: Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 3/6

2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 3/6

  Pembuatan antibiotik : antibiotic adalah zat yang dihasilkan olehorganism tertentu dan berfungsi untuk menghambat pertumbuhanorganism lain yang ada di sekitarnya. Antibiotic dapat diperoleh dari jamuratau bakteri tertentu.

Contoh antibiotik : 

No. Antibiotik Mikroorganisme

1. Streptomycin   Streptomycetes griseus

2. Polymyxin   Bacillus polymyxa

3. Pinisilin   Pinicilium notatum

4. Griseofulvin   Pinicilium griseofulvum

5. Sefalosporin   Cepalosporium acremonium 

Pembuatan hormon : dengan rekayasa DNA telah digunakanmikroorganisme tertentu untuk memproduksi hormone, misalnya :hormone insulin, testosterone, pertumbuhan, kortison.

 b)  Bidang pertanian : Dihasilkan tumbuhan yang mampu mengikat nitrogen : tanaman selainLeguminoceae dapat mengikat nitrogen karena diinjeksi denganbakteri rhizobium yang hidup pada akar tanaman Leguminoceae

  Dihasilkan tumbuhan tahan hama : misalnya tembakau tahan penyakitmozaik daun

  Penghasil PST ( Protein Sel Tunggal ) : 

No Mikroorganisme Kegunaan

1.   Methylophillus methylotrophusMakanan ternak agar mengha daging dan susu yang berkua

2.   Spirulina Sumber pangan kaya protein bagi manusia

3.   Chlorella Sumber pangan kaya protein bagi manusia

4.   Fusarium Makanan tambahan ternak5.   Saccharomyces cereviceae Suplemen makanan ternak6.   Candida utilis Suplemen makanan ternak 

 c)  Bidang lingkungan hidup  Dihasilkan mikroorganisme yang digunakan untuk mengatasi

pencemaran yang disebabkan oleh tumpahan minyak, yaituXanthomonas campestris dan Pseudomonas

  Memproduksi plastik yang dapat diuraikan oleh bakteri

  Mengolah limbah cair menjadi bahan bakar , misalnya limbah dariorganik dengan bantuan mikroorganisme diubah menjadi bahan bakaralternative, yaitu biogas (dari feses hewan), gasahol (alkohol darifermentasi gula tebu)

C. Dampak Penerapan Bioteknologi Secara umum bioteknologi dikembangkan untuk kesejahteraan umatmanusia. Meningkatnya populasi manusia dan menipisnya Sumber Daya Alam

 yang ada membuat manusia mau tidak mau harus menciptakan sesuatu yangbaru yang dapat dengan cepat diperoleh dengan meminimalisir dampaknegatif yang mungkin timbul. Pemanfaatan Bioteknologi bagi kehidupanmanusia dintaranya digunakan dalam bidang:1.  Pertanian2. Kesehatan3. Lingkungan

Click to get

more.

Widget Animasi

Page 4: Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 4/6

2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 4/6

  Manfaat Bioteknologi Di Bidang KesehatanDi bidang pertanian, bioteknologi diantaranya berperan dalam:1.  Pembentukan tumbuhan tahan hama2. Pembuatan tumbuhan yang mampu menambat nitrogen3. Mengendalikan serangga perusak tanaman budidaya4. Pembiakan tanaman unggul tahan hama5. Mengatasi produksi bibit yang sama dalam jangka waktu singkat6. Mengatasi terbatasnya lahan pertanian

  Manfaat Bioteknologi Di Bidang KesehatanDalam bidang kesehatan, baik bioteknologi konvensional maupunbioteknologi modern memiliki peranan yang sangat besar. Melaluibioteknologi, berbagai produk obat-obatan, vaksin, antibodi dan hormonditemukan, misalnya penicilin dan hormon insulin. Beberapa penyakitmenurun atau kelainan genetik dapat disembuhkan dengan cara menyisipkangen yang kurang pada penderita, cara ini dikenal dengan istilah terapi gen.

  Manfaat Bioteknologi Di Bidang LingkunganPencemaran lingkungan merupakan salah satu isu global yang marakdibicarakan saat ini. Tingginya tingkat pencemaran akan berdampak seriusterhadap kelangsungan hidup umat manusia.

Di bidang lingkungan, bioteknologi diantaranya berperan dalam:1.  Menghasilkan energi berupa bahan bakar yang ramah lingkungan, misalnya  etanol dan biogas (gas metana)

2.  Pengolahan berbagai macam limbah, misalnya limbah industri, limbahplastik dan pencemaran air yang disebabkan oleh minyak melaluibioremediasi

 Dampak Penerapan Bioteknologi Pada awalnya bioteknologi diharapkan dapat membantu memecahkanberbagai persoalan yang dihadapi oleh umat manusia, seperti kekuranganpangan, penyakit, hambatan-hambatan dalam melakukan aktivitas manusiaseperti pertambangan dan lain sebagainya. Banyak masalah-masalah umatmanusia dapat diatasi melalui bioteknologi, namun perlu disadari bahwa

dampaknya juga tidak sedikit. Dampak penerapan bioteknologi terdapatpada berbagai aspek kehidupan, yaitu di bidang:1.  Sosial Ekonomi2.  Etika/Moral3.  Kesehatan4.  Lingkungan Hidup

  Dampak Penerapan Bioteknologi Bidang Sosial Ekonomi Dampak sosial ekonomi yang terjadi antara lain:1.  Hak paten hasil rekayasa, swastanisasi dan konsentrasi bioteknologi pada

kelompok tertentu membuat petani tradisional tidak dapat mengadakanbibit sendiri dan para peneliti harus mendapatkan ijin terlebih dahulusebelum melakukan penelitian menggunakan bibit-bibit hasil rekayasa

tersebut.2. Merugikan petani kecil dan menimbulkan kesenjangan ekonomi karena

produk bioteknologi yang pada umumnya dimiliki oleh pemilik modal dapatmeningkatkan produksi hingga 50 %.

3.  Produk bioteknologi hasil modifikasi genetika suatu organisme dapatmenyingkirkan plasma nutfah, yaitu suatu jenis makhluk hidup yang masihmemiliki sifat asli.

  Dampak Penerapan Bioteknologi Bidang Etika / Moral Contoh penerapan bioteknologi yang bertentangan dengan etika dan moraldiantaranya adalah:1.  Menyisipkan gen makhluk hidup kepada makhluk hidup lain yang tidak

berkerabat dianggap sebagai pelanggaran terhadap hukum alam dan sulitditerima masyarakat

2.  Penyisipan gen babi ke dalam buah semangka dapat membawakonsekuensi bagi penganut agama tertentu.

3.  Pemberian hak paten atas organisme transgenik bertentangan denganbanyak nilai-nilai budaya yang menghargai nilai intrinsik makhluk hidupkarena pemberian hak paten pada organisme hasil rekayasa menyebabkan

 

Page 5: Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 5/6

2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 5/6

pemberian hak pribadi atas organisme yang bisa disalahgunakan.4.  Kloning manusia saat ini masih dipertentangkan dan dianggap merusak

nilai etika dan moral karena merusak embrio/janin manusia untuk alasanapapun dianggap tidak manusiawi

  Dampak Penerapan Bioteknologi Bidang KesehatanProduk rekayasa bidang kesehatan telah menimbulkan masalah yang serius.Contohnya adalah:1.  Penggunaan insulin hasil rekayasa telah menyebabkan 31 orang meninggal

di Inggris.2. Tomat Flavr Savr hasil rekayasa diketahui mengandung gen yang resisten

terhadap antibiotik.3.  Susu sapi yang disuntik hormon BGH (bovine growth hormone) atau

hormon pertumbuhan sapi, disinyalir mengandung bahan kimia baru yangpunya potensi berbahaya bagi kesehatan manusia..

4.  Jagung yang direkayasa sebagai pakan unggas menjadikan unggastersebut mengandung genetic modified organism (GMO) yangdikhawatirkan membahayakan manusia.

5.  Ada dugaan bahwa SARS yang menghebohkan dunia, diduga disebabkanoleh rekayasa genetika virus Corona.

  Dampak Penerapan Bioteknologi Bidang Lingkungan Hidup

Penerapan bioteknologi di bidang lingkungan hidup dapat mengakibatkan:1.  Pencemaran biologi, karena apabila makhluk hidup transgenik lepas kealam bebas dan kawin dengan makhluk normal dapat menghasilkanketurunan yang mutan.

2.  Penyalahgunaan hak pribadi, karena dengan rekayasa genetika perubahangenotip tidak dirancang secara alami sesuai dengan kebutuhan, melainkanmenurut kebutuhan pelaku bioteknologi itu sendiri. Hal ini dapatmenimbulkan peluang bahaya bagi kelestarian lingkungan hidup.

POSTED BY ALMA FAJRINI AT 2:07 AM

REACTIONS:

5 C O M M E N T S :

Hana Hunafa said...

g

December 23, 2014 at 1:34 AM

Hana Hunafa said...

:g:

December 23, 2014 at 1:35 AM

Hana Hunafa said...

:h:

December 23, 2014 at 1:37 AM

Sylvia Dewi Ratnaningrum said...

:h: nice blog

sylviadrx.blogspot.com

March 27, 2015 at 5:13 AM

Unknown said...

makasih atas informasinya

November 16, 2015 at 8:43 AM

 :a: :b: :c: :d: :e: :f: :g: :h: :i: :j: :k:

:l: :m: :n:

P O S T A C O M M E N T

Page 6: Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

8/20/2019 Alma Fajrini _ Ringkasan Bioteknologi Kelas 9.pdf

http://slidepdf.com/reader/full/alma-fajrini-ringkasan-bioteknologi-kelas-9pdf 6/6

2/11/2016 Alma Fajrini : Ringkasan Bioteknologi Kelas 9

http://alma22.blogspot.co.id/2013/11/ringkasan-bioteknologi-kelas-9.html 6/6

Newer Post Older Post

Sign out

Enter your comment...

Comment as:   Agung S urya (

Publish 

Preview

Home

Subscribe to: Post Comments (Atom)

 

Alma Fajrini ©2008 Blog Designed by Ipiet

| Image Header Taken From Wallcoo