BIOTEKNOLOGI MODERN

BIOTEKNOLOGI MODERNAnggota:

Widya Wahyu H.(31)Yenni Rohma W. (32)Zaldy Purwa A.(33)Zhafira Nur S.(34)Rizki Febriasto(35)Luh Ayu Ariesta(36)BIOTEKNOLOGIPenerapan prinsip-prinsip biologi, biokimia, dan rekayasa dalam mengolah suatu bahan dengan memanfaatkan organisme hidup dan komponen-komponennya untuk menghasilkan barang dan jasa yang bermanfaat bagi manusiaBios hidup: Teuchos alat; Logos ilmuPETA KONSEPKelangsungan Hidup ManusiaDitunjang OlehTeknologi melaluiBioteknologi Bioteknologi KonvensionalBioteknologi ModernPengolahan Bahan Makanan Misalnya Tempe Kecap Keju mikroproteinKultur JaringanRekayasa GenetikPERBANDINGAN BIOTEKNOLOGIKONVENSIONAL DAN MODERNA. KonvensionalMemakai makhluk hidup secara langsungTanpa didasari prinsip ilmiahBerdasarkan keteram-pilan yg diwariskan turun-temurunTidak diproduksi secara masal

ModernMemakai makhluk hi-dup dan komponen-nya secara langsungMenggunakan prinsip-prinsip ilmiahHasil pengkajian berbagi disiplin ilmu yang mendalamDiproduksi secara masalBioteknologi ModernKelebihanPerbaikan sifat genetik dilakukan secara terarahDapat mengatasi kendala ketidaksesuaian genetikHasil dapat diperhitunganDapat menghasilkan jasad baru dengan sifat baru yang tidak ada pada jasad alamiDapat memperpendek jangka waktu pengembangan galur tanaman baruDapat meningkatkan kualitas

KekuranganRelatif mahalMemerlukan kecanggihan teknologiPengaruh jangka panjang belum diketahuiTEKNIK-TEKNIK DALAM BIOTEKNOLOGI MODERNRekayasa GenetikaRekombinasi DNATeknologi Hibridoma-Fusi selTransplantasi inti (Kloning)-HibridisasiTeknologi plasmidB. Kultur jaringan

REKAYASA GENETIKARekayasa genetika merupakan suatu cara memanipulasikan gen untuk menghasilkan mahluk hidup baru dengan sifat yang diinginkan. Rekayasa genetika disebut juga pencakokan gen atau rekombinasi DNA. Dalam rekayasa genetika digunakan DNA untuk menggabungkan sifat mahluk hidup. Hal itu karena DNA dari setiap mahluk hidup mempunyai struktur yang sama, sehingga dapat direkomendasikan. Selanjutnya DNA tersebut akan mengatur sifat mahluk hidup secara turun temurun. Untuk mengubah DNA sel dapat dilakukan dengan beberapa cara, misalnya melalui rekomendasi DNA, Tahapan Rekayasa GenetikaBahan yg diperlukan : Molekul DNA spesifik yang dikehendaki Vektor (pembawa DNA) Enzim restriksi Enzim ligase Sel inangMengidentifikasi DNA spesifik yang dikehendakimengisolasi DNA spesifik menyisipkan DNA spesifik ke dalam DNA vektor (Plasmid dll.)mengembalikan vektor ke dalam sel hospes/inangmengembang-biakan sel hospesKONTRIBUSI/TUJUAN REKAYASA GENETIKAMelakukan studi tentang struktur & fungsi gen (analisis gen) Amplifikasi produk suatu gen dalam keadaan murni Peningkatan suatu strain (strain improvement) bibit unggul Rekayasa genetik memberikan kontribusi yang substansial bagi penelitian pada berbagai bidang, seperti Peningkatan produksi bahan makanan Peningkatan produk obat-obatan dan produk baru Diagnosis penyakit perbaikan proses industri mengatasi polusi lingkunganTransplantasi Inti

Fusi SelFusi sel adalah peleburan 2 sel baik dari spesies yang sama maupun berbeda agar terbentuk sel bastar atau hibridoma. Fusi sel di awali oleh pelebaran membrane dua sel lalu diikuti oleh peleburan sitoplasma (plasmogami) dan peleburn inti sel (kariogami).

Manfaat fusi sel antara lain untuk pemetaan kromosom, lalu membuat antibody monoclonal dan membentuk spesies baru. Dan di dalam fusi sel diperlukan adanya:

1. Sel sumber gen (sumber sifat ideal).2. Sel wadah (sel yang mampu membelah cepat).3. Fusigen (zat-zat yang mempercepat fusi sel).Teknologi PlasmidPlasmid adalah lingkaran DNA kecil yang terdapat dalam sel bakteri atau ragi di luar kromosomnya .sifat-sifat plasmid antara lain :1 . merupakan molekul DNA yang mengandung DNA tertentu.2 . dapat beraplikasi diri.3 .dapat berpindah ke sel bakteri lain .4.sifat plasmid pada keturunan bakteri sama dengan pasmid induk .Karena sifat-sifat tersebut plasmid digunakan sebagai vector atau pemindah gen ke dalam sel target .Rekombinasi DNAKULTUR JARINGANDapat dilakukan pada jaringan tanaman maupun hewan

Contoh: Kultur jaringan tanaman secara in vitro Dasar Teori : Sifat Totipotensi tanamanArtinya setiap bagian tanaman apabila dikulturkan secara in vitro akan dapat membentuk individu baru

Keuntungannya:1. sifat tanaman sesuai dengan induknya2. perbanyakan tanaman lebih cepat3. dapat diekspor tanpa melalui proses karantina, karena tanaman hasil kultur in vitro bebas penyakit

PROSES PENANAMAN EKSPLAN

RUANGINKUBASIKULTUR

CONTOH TANAMAN HASIL PERBANYAKAN SECARA IN VITRO

CONTOH TANAMAN HASIL PERBANYAKAN IN VITRO