BAHAGIAN PEMASARAN

BARANGAN @ PERKHIDMATAN

Kek Biskut Roti Minuman

SASARAN PASARANNama : Mohd Syauqi Bin DolahUmur : 35 tahunPekerjaan : CEO Jantina : lelakiMakanan kegemaran : roti krim

Nama : Zaliha Binti WahabUmur : 50 tahunPekerjaan : pensyarahJantina : perempuanMakanan kegemaran : biskut cip coklat

Nama : Hazwani Husna Binti JamaluddinUmur : 21 tahunPekerjaan : pelajar universitiJantina : perempuanMakanan kegemaran : kek keju

Nama : Mohd Iqbal Bin HishamuddinUmur : 28 tahunPekerjaan : tenteraJantina : lelakiMakanan kegemaran : kek span

Nama : Mohd Emir Safwan Bin AhmadUmur : 15 tahunPerkerjaan : pelajar sekolahJantina : lelaki Makanan kegemaran : roti pizza

Nama : Nur Qistina Aisyah Binti RejabUmur : 26 tahunPekerjaan : kerani pejabat posJantina : permpuanMakanan kegemaran : pai epal

Nama : Syaza Wardina Binti Abd. KhalikUmur : 33 tahunPerkerjaan : cefJantina : perempuan Makanan kegemaran : roti keju

Nama : Baim WongUmur : 40 tahunPerkerjaan : kontraktorJantina : lelakiMakanan kegemaran : roti sardin

SEGMEN PERNIAGAAN SEBAGAI PASARAN SASARAN

Menjual kek, roti dan biskut Kami memilih segmen ini kerana :1. Majoriti daripada ahli mempunyai latar

belakang yang berasaskan perniagaan2. Kebanyakan ahli kongsi pernah menghadiri

berbagai-bagai kursus dan mempunyai banyak pengalaman dalam pembuatan kek, roti dan biskut.

3. Kami berharap dapat menyediakan keperluan kepada para pelanggan di samping menyediakan makanan yang halal lagi bersih

4. Impian membuka sebuah kedai kek, roti dan biskut

SAIZ PASARAN

Dalam sehari : 20 biji kek (RM30 hingga RM 70) 200 keping roti (RM 2 hingga RM 5) 100 paket biskut (RM 5 hingga RM 10)

PESAING-PESAING UTAMAPesaing-pesaing Kekuatan Kelemahan Ninie Cake House 1. Bentuk rupa kek

yang lebih menarik2. Turut menerima

tempahan untuk majlis-majlis

1. Harga yang lebih mahal

2. Tidak menjual biskut dan roti

Kedai Kek Afrina 1. Harga yang murah2. Lokasi yang mudah

didapati

1. Corak kek yang lama2. Rasa yang kurang

sedap

Kedai Kek Ling Ling 1. Harga yang murah2. Terdapat pelbagai

jenis kek, roti dan biskut

1. Dikhuatiri tidak halal.

King’s Confectionary 1. Rasa kek, roti dan biskut yang lazat

2. Harga yang berpatutan

1. Lokasi yang susah dijumpai

SYER PASARAN

Pembahagian syer pasaran perniagaan yang dicadangkan adalah di antara ahli-ahli kongsi

RAMALAN JUALAN

jualan berbentuk tunai dan kredit Tahun pertama = RM 48600 Tahun kedua = RM 58200 Tahun ketiga = RM 67800

STRATEGI PEMASARAN

STRATEGI BARANGAN STRATEGI PROMOSI STRATEGI HARGA STRATEGI EDARAN

STRATEGI BARANGAN

Nampak sedap Menarik Mengikut keadaan semasa Bahan-bahan yang segar Pelbagai corak dan warna Tidak keterlaluan

KEK

ROTI & PAI

BISKUT

CORAK PEMBUNGKUSAN

Mengikut saiz dan berat makanan Tahan lama Tidak berbau Tidak mudah rosak Mempunyai penjelasan mengenai jenis

makanan, sumber-sumber makanan, tarikh luput dan lain-lain

KEK

ROTI

BISKUT

STRATEGI PROMOSI

pernigaan secara atas talian atau “online” pengiklanan secara meluas sama ada di kaca

televisyen dan radio memberi risalah terhadap orang ramai

terutama di sekitar Shah Alam memasang “banner” atau iklan rentang

secara sah di beberapa tempat yang menjadi tumpuan orang ramai

memberi kupon atau “voucher” yang lumayan bagi pelanggan yang membeli makanan lebih dari RM 50

“voucher” yang kami sediakan seperti “voucher” diskaun 20% hingga 50%, “voucher” beli satu percuma satu, “voucher” percuma kek, roti dan biskut yang terpilih dan sebagainya

mengadakan kerjasama dengan beberapa syarikat besar yang lain

STRATEGI HARGA

Nama unit (pelbagai jenis) Harga (RM)Kek ½ kg 30.00Kek 1 kg 50.00Kek 2 kg 70.00Roti 2.00-5.00Muffin 2.00Kuih-muih 0.50Roti (1 buku) 3.00-5.00Biskut 5.00-10Pai 2.50-4.00Tat 2.00-3.00

STRATEGI EDARAN

Pelanggan datang dan mengambil sendiri kek, roti atau biskut yang ditempah

Kakitangan kedai kami yang akan menghantar sendiri ke tempat yang yang sepatutnya

KENDERAAN DAN KAKITANGAN PEMASARAN DIPERLUKAN

Kenderaan / Kakitangan Pemasaran

Bilangan Unit

Lori 1 buah

Van 2 buah

Motosikal 3 buah

Pemandu kenderaan 6 buah

Jurujual 3 orang

Pembuat kek, roti, dan biskut 15 orang

Pelayan 5 orang

BELANJA PEMASARAN

Butir Perbelanjaan Harta

(RM)

Perbelanjaan Bulanan

(RM)

Lain-lain Perbelanjaa

n (RM)Lori 30000

Van 10000

Motosikal 5000

Promosi 1000

Bahan-bahan 2000

Bungkusan 1000

Promosi 1000

Gaji pekerja 15000

Bil-bil 1000

Insuran dan cukai

20000