LAPORAN PRAKTIKUM

MIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

Teknik - Teknik Laboratorium

“Pengenalan Peralatan Laboratorium”

Disusun Oleh :

(Kelompok 10)

Terry Maradesh

Thomianus J Loe Tae

Yupicha Irfanuddin

Dosen Pengampu :

Dra. Retno Rcesdijati, M.Kes

PROGRAM STUDI D III TEKNIK LINGKUNGAN

AKADEMI TEKNIK TIRTA WIYATA MAGELANG

TAHUN AJARAN 2014-2015

LAPORAN PRAKTIKUM

“Pengenalan Peralatan Laboratorium”

Waktu : Jum’at, 5 Desember 2014

A. Tujuan

Tujuan dari praktikum pengenalan peralatan di laboratorium yaitu :

Untuk mengetahui nama dan jenis-jenis alat yang akan digunakan pada praktikum

Untuk mengetahui dan menguasai kegunaan alat yang baik dan benar agar pada

praktikum selanjutnya tidak terjadi kesalahan

B. Dasar Teori

Dalam sebuah praktikum, praktikan diwajibkan mengenal dan memahami cara kerja

serta fungsi dan alat-alat di laboratorium. Selain untuk menghindari kecelakaan dan

bahaya, dengan memahami cara kerja dan fungsi dari masing-masing alat, praktikan

dapat melaksanakan praktikum dengan sempurna (Walton, 1998 : 79).

Alat-alat laboratorium yang digunakan dalam percobaan bermacam-macam

diantaranya alat pemanas yang terdiri dari pembakar gas, kaki tiga, segitiga perselin,

kasa, gegep, pemanas air, alat-alat perselin (cawan porselin dan pinggan porselin). Selain

itu juga digunakan alat-alat gelas. Sebelum digunakan alat-alat gelas harus diperiksa dan

kemudian dibersihkan. Alat-alat gelas diantaranya gelas wadah, sedangkan untuk

mereaksikan zat digunakan gelas ukur, labu ukur (labu takar), pipet ukur (pipet gondok

dan pipet mohr), dan buret. Sedangkan alat-alat lain seperti, pengaduk gelas, erlenmeyer,

corong, semprot, kertas saring, timbangan dan lain-lain. Alat-alat gelas ini juga memiliki

kegunaan dan fungsi masing-masing yang berguna untuk memudahkan praktikan dalam

melaksanakan praktikum (Subroto, 2000 : 110).

C. Prinsip Kerja

Prinsip pengenalan alat di laboratorium yaitu berdasarkan identifikasi alat yang biasa

digunakan pada saat praktikum serta fungsi dari masing-masing alat tersebut serta cara

yang tepat dalam menggunakannya.

D. Alat dan Bahan

1. Alat

Tabung Reaksi

Tabung Durham

Pipet

Pro Pipet

Cawan Petri

Cawan Porselin

Corong

Kawat Ose

Gelas Ukur

Bunsen

Spatula

Erlen Meyer

Auto Claf

E. Prosedur Kerja

1. Mendengarkan dan memperhatikan penjelasan dosen tentang alat-alat laboratorium

2. Menggambar berbagai macam alat laboratorium

3. Mengamati fungsi-fungsi dari alat laboratorium

4. Menanyakan hal-hal yang kurang jelas kepada asisten

5. Mengumpulkan laporan praktikum sementara

F. Hasil Penelitian

No Nama Peralatan Gambar Alat Fungsi Alat1.

Tabung Reaksi

Untuk mereaksikan dua macam atau lebih bahan kimia

2.

Tabung Durham

Tempat menempelnya Coliform

3.

Pipet

Untuk mengambil bahan kimia

Untuk memindahkan bahan kimia dari satu tempat ke tempat lainnya

4.

Pro PipetSebagai pompa pembantu kerja pipet

5.

Kawat Ose

Untuk memindahkan mikroorganisme dari tabung reaksi kecawan petri

6.

Cawan Petri

Wadah pertumbuhan miroorganisem yang berupa medium padat

7.

Cawan Porselin

Wadah penimbang bahan yang berupa padat

Tempat menumbuk bahan yang berupa padat

8.

CorongUntuk memindahkan cairan dari satu tempat ke tempat yang lain

9.

Gelas UkurUntuk mengukur volume suatu cairan dengan ketelitian rendah

10.

Erlenmeyer Untuk mereaksikan

bahan kimia Untuk mentitrasi

11.

BunsenAlat pemanas dan pembakaran

12.

SpatulaUntuk mengambil bahan-bahan kimia dalam bentuk padatan

13.

Auto Claf

Untuk mensterelisasikan bahan/ peralatan sesudah digunakan

Bagian-bagianAuto Claf

1. Tombol pengatur waktu mundur (timer)

2. Katup pengeluaran uap3. Pengukur tekanan4. Kelep pengaman5. Tombol on-off6. Termometer7. Lempeng sumber panas8. Aquades9. Sekrup pengaman10. Batas penambahan air11. Kabel listrik

G. Pembahasan Data

Praktikum yang berjudul “Pengenalan Peralatan Laboratorium” ini membahas

mengenai alat-alat yang akan dipergunakan pada praktikum Mikrobiologi Lingkungan.

Pada praktikum pertama ini, dikenalkan beberapa peralatan yang nantinya akan

digunakan di praktikum mikrobiologi, diantaranya yaitu autoclave, tabung reaksi,tabung

durham,pipet,cawan petri dan lainnya.

Setiap alat tentu saja memiliki fungsi dan cara kerja yang berbeda. Oleh karena itu

pengenalan sebelum melakukan praktikum sangat penting. Alat-alat ini juga dapat kita

temukan pada Laboratorium lain, namun alat yang sama bisa saja mempunyai fungsi

yang berbeda di laboratorium yang beda, contohnya tabung reaksi. Pada laboratorium

kimia, tabung reaksi digunakan sebagai tempat untuk mereaksikan zat-zat dalam jumlah

kecil sementara di laboratorium mikrobiologi tabung reaksi digunakan untuk uji

biokimiawi dan menumbuhkan mikroba. Tabung reaksi dapat ditutup dengan

menggunakan kapas, tutup metal, plastik ataupun aluminium foil. Tujuannya adalah

untuk menghindari kontaminasi dari udara luar (Sudarmadji,2005).

H. Kesimpulan

Dari hasil praktikum pengenalan alat yang telah dilakukan, praktikan kini telah

mengenal alat-alat yang ada di laboratorium dan telah memenuhi tujuan praktikum

pengenalan alat di laboratorium itu sendiri yaitu untuk mengetahui dan menguasai nama

11

dan jenis serta fungsi peralatan laboratorium yang baik dan benar agar pada praktikum

selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan.

I. Daftar Pustaka

Walton, 1998. “Pengenalan Alat-Alat Laboratorium”

http://sazilakarinarahman.blogspot.com/2013/05/percobaan-1-pengenalan-alat-

alat.html

diakses : Senin, 8 Desember 2014 Pukul 20.14 WIB

Subroto, Joko. 2000. Buku Pintar Alat-Alat Laboratorium. CV Aneka. Solo.

http://sazilakarinarahman.blogspot.com/2013/05/percobaan-1-pengenalan-alat-

alat.html

diakses : Senin, 8 Desember 2014 Pukul 20.21 WIB

http://dwimrochmatulloh.blogspot.com/2013/02/pengenalan-alat-sterilisasi-

autoclave.html

diakses : Senin, 8 Desember 2014 Pukul 20.26 WIB

Sudarmaji, 2005. Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis. Jurnal Kesehatan

Lingkungan, Vol : 1, No: 1, Januari 2005, Vol.1, No.2, Januari 2005

(183-184)

http://ushin29.blogspot.com

diakses : Senin, 8 Desember 2014 Pukul 20.43 WIB