laporan praktikum mikrobiologi pengenalan alat

8/17/2019 Laporan Praktikum Mikrobiologi Pengenalan Alat

1/21

Laporan Praktikum Mikrobiologi Pengenalan Alat-alat Kerja Laboratorium

LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI

ACARA 1

PENGENALAN ALAT-ALAT KER A LABORATORIUM

Disusun Oleh :

Nama : Putri Mian Hairani NPM : E1J012014Judul Acara : Pengenalan Alat er!a "a#Hari $ tgl Pra%ti%um : &elasa' 1( Maret 201) *14+00,1-+00 ./D sen P+ : Dr+ /r+ Hendri ustamam M+scC ,ass : Agung Matseti


2/21

Laboratorium Ilmu !ama Pen"akitTanaman#akulta$Pertanian

Uni%er$ita$ Bengkulu&'()

BAB I

PEN*A!ULUAN

1+1 "atar ela%ang

Pe%er!aan mi%r #i l gi #an3a% mengguna%an alat,alat gelas' terutama ca an 5etri'

ta#ung rea%si' gelas #3e%' gelas 5enutu5' gelas 5iala' gelas erlenme3er' dan lain,lain+

e#ersihan alat,alat gelas terse#ut sangat menentu%an %e#erhasilan %egiatan 3ang %ita la%u%an'

#ai% untu% menghindari % ntaminasi mau5un untu% %e!elasan dan %ete5atan 5engamatan+ Dalam

hal ini %e#ersihan da5at diarti%an se#agai !ernih' %ering' serta #e#as de#u dan lema%+

Pem#ersihan alat gelas dila%u%an se#elum dan sesudah %egiatan 5ra%te%' sesuai dengan

%eadaan' a5a%ah sudah #ersih atau #elum+ Alat,alat gelas 3ang diguna%an harus selalu

di%em#ali%an dalam %eadaan #ersih+ 6ntu% memudah%an 5em#ersihan' alat gelas se#ai%n3a

di%el m5 %%an menurut !enis dan u%urann3a+ &e#elum di#ersih%an' alat gelas !uga harus

di#ersih%an dulu dari segala #entu% % t ran' se5erti : medium %ultur *media #ia%an ' sel ti5'

mar%er' dan lain,lain+ Mar%er 5ermanen da5at dihilang%an dengan men3a5u%an %a5as 3ang telah

di#asahi aset n 5ada #agian 3ang di#ersih%an+

Alat,alat gelas 3ang #erisi medium %ultur' isin3a di#uang %e dalam tem5at sam5ah'

%emudian dire#us sam5ai mendidih selama )0 menit untu% mem#unuh sisa,sisa mi%r #a'

%emudian #aru dicuci dengan air sa#un dan di#ilas dengan air #ersih+ Alat gelas 3ang sudah

dicuci mengguna%an sa#un se#ai%n3a direndam lagi di dalam larutan Na ) PO 4 17 selama 18menit' %emudian di#ilas dengan air #ersih lalu direndam lagi dalam larutan HCl 17 selama 24

!am' 3ang a%hirn3a di#ilas dengan a9uades dan ditiris%an 5ada ra%+

&elain alat,alat 3ang ter#uat dari gelas se5erti 3ang terse#ut di atas' dalam 5e%er!aan

mi%r #i l gi mem#utuh%an #an3a% se%ali 5eralatan me%ani% dan 5eralatan 5ti% 3ang tida%


3/21

%alah 5enting dengan 5eralatan gelas+ Peralatan me%ani% ini misaln3a: t %la ' sentri uge'

5enghitung % l ni' in%u#at r' ;en' tim#angan analiti%' % ta% is lasi' dan mi%r s% 5+

1+2


4/21

%husus sesuai dengan %e#utuhan+ */mam%hasani' 2000 +

Di dalam 5e%er!aan mi%r #i l gi di#utuh%an alat 3ang %husus untu%

melihatmi%r rganisme+ &alah satu alat 3ang sering diguna%an adalah mi%r s% 5+Mi%r s% 5

meru5a%an alat #antu 3ang memung%in%an %ita da5at mengamati #!e% 3ang #eru%uran %ecil+

*An n3m' 2012 Aut %la adalah alat untu% mensteril%an #er#agai macam alat dan #ahan

3anga%an diguna%an dalam mi%r #i l gi mengguna%an ua5 air 5anas #erte%anan+


5/21

BAB III

BA!AN *AN METO*E PRAKTIKUM

)+1 ahan dan Alat

ahan : 100 g detergen' 1 " HCl 17' 1 " Na ) PO 4 17' air #ersih 10 l'

200 m" alc h l 07+

Alat :

1+


6/21

)+2 Pr sedur er!aa+ Bam#ar s%ematis 5eralatan gelas 3ang tersedia %emudian #eri %eterangan tentang #agian,

#agiann3a' %egunaan alat gelas 3ang #ersang%utan' dan #agaimana cara mera atn3a+

#+ Alat gelas 3ang #erisi medium %ultur'isin3a di#uang %e dalam tem5at sam5ah' %emudian dire#ussam5ai mendidih selama )0 menit untu% mem#unuh sisa mi%r #a+

c+ &etelah dingin' alat gelas dicuci dengan air sa#un 5ada 5ermu%aan dalam dan luarn3a+d+ Mem#ilas dengan air #ersih dan mengalir+e+ Alat gelas 3ang sudah dicuci mengguna%an air sa#un direndam di dalam larutan Na ) PO 4 17

selama 18 menit' %emudian di#ilas dengan air #ersih lalu direndam lagi dalam larutan HCl 17

selama 24 !am++ &etelah 24 !am' gelas,gelas dicuci dengan air #ersih' %emudian di#ilas dengan a9uades dan

ditiris%an 5ada ra%+

g+

&emua alat 3ang ter#uat dari gelas da5at disteril%an mengguna%an t %la 5ada suhu 121 C dante%anan atm selama 18,)0 menit+

Pada Alat Me%ani%

1+ Alat : Ot %la ' sentri uge' 5enghitung % l ni' incu#at r' ;en' tim#angan analiti%'

% ta% is lasi *laminar air l +

2+ Pr sedur er!aa+ Mem#uat gam#ar s%ematis alat,alat 3ang ada+

#+ Perhati%an setia5 #agian alat dan %egunaann3a dalam 5eng 5erasian+c+ Menc #a meng 5erasi%an 5eralatan sesuai dengan intru%si 5em#i#im#ing+d+ Mencatat cara,cara 5emeliharaan alat,alat 3ang #ersang%utan+

BAB I,

!A+IL *AN PEMBA!A+AN

4+1 Hasil 5engamatan


7/21

1 Mi%r s% 5 caha3a

2 Mi%r s% 5 stere

) Aut5%la ele%tri%

4 /n%u#at r


8/21

8 &tirrer H t5late

- C l n3 c unter

i l gical sa et3ca#inet * &C

= Mi%r 5i5et


9/21

( Ca an 5etri

10Pi5et u%ur

11 Pi5et tetes

12


10/21

1) "a#u erlenme3er

14 M rtar $ Pestle

18unchen urner*5em#a%ars5irtus

1- Belas u%ur


11/21

1 atang "

1= Jarum in %ulum* se

1( Pinset

20 Ru##er ul#* iller


12/21

21 5H meteruni;ersal

22 ea%er Blass

4+2+ Pem#ahasan

Dari hasil 5engamatan alat,alat terse#ut memili%i ungsi dan 5enggunaan 3ang #er#eda'

mes%i5un ada !uga ungsidan 5enggunaann3a ham5ir sama+Alat,alat ini !uga terdiri dari

sterilisasi' 3aitu alat 3ang diguna%an untu% sterilisasi+ &terilisasi adalah usaha untu%

mem#e#as%an alat,alat mau5un #ahan,#ahan dari semua %ehidu5an+ Alat is lasi adalah alat 3ang

diguna%an untu% mengis lasi mi%r rganisme dan alat in %ulasi mi%r #a+ eri%ut 5em#ahasan

le#ih lan!ut mengenai alat,alat 3ang ada di la# rat rium+

1 Mi%r s% 5 Caha3a+1+ Prinsi5 %er!a dari mi%r s% 5 ini adalah dengan memantul%an caha3amelalui cermin' lalu

diterus%an hingga lensa #!e%ti + Di lensa #!e%ti #a3angan 3ang dihasil%an adalah ma3a'

ter#ali%' dan di5er#esar+ emudian #a3angan a%an diterus%an dan menghasil%an #a3angan 3ang tega%'

n3ata dandi5er#esar leh mata 5engamat+ &ema%in #an3a% caha3a 3ang di5antul%anmelalui

cermin' ma%a a%an sema%in terang !uga mi%r rganisme 3ang dilihat+Mi%r s% 5 memili%i

5em#esaran #!e%ti *4@' 10@' 40@' dan 100@ serta5em#esaran %uler *10@ +


13/21

2+ Mi%r s% 5 #er ungsi se#agai alat #antu untu% melihat mi%r rganisme3ang ta% da5at terlihat

leh mata telan!ang+)+ agian,#agian mi%r s% 5 dan ungsin3a masing,masing #agian,#agian mi%r s% 5:1+ "ensa %uler : untu% mem5er#esar #a3angan 3ang di#entu%+2+ Re; l;er *5emutar lensa #!e%ti : untu% memutar lensa #!e%ti sehingga mengu#ah 5em#esaran+)+


14/21

a+ Fungsi dan %eteranganMi%r s% 5 stere #er ungsi untu% melihat #!e% 3ang

mem#utuh%an5em#esaran tida% terlalu #esar+ Di "a# rar tium Mi%r #i l gi' mi%r s% 5

ini#iasan3a diguna%an untu% mengamati secara detail #entu% % l ni dan !amur+ #+ agian,#agian mi%r s% 5 stere *misalG m &tere Micr sc 5e'Olim5us&G)0-0 3aitu

1+ "ensa %uler 2+ Cincin 5engatur di 5ter )+ &e%ru5 5engatur 5em#esaran4+ &e%ru5 5engatur cus8+ Pelat tem5at s5esimen dileta%an-+ Pen!e5it 5re5arat

+ Pr sedur O5erasic+ Cara er!a1+ "eta%an s5esimen di 5lat 5re5arat' !e5it !i%a 5erlu+2+ Atur 5em#esaran 5ada 5em#esaran ter%ecil dengan memutar se%ru55engatur 5em#esaran

%emudian dicari %usn3a dengan memutar se%ru55engatur %us+)+ Ji%a ingin menda5at%an #a3angan 3ang le#ih #esar' 5utar se%ru5 5engatur5em#esaran %e 5em#esaran 3ang

le#ih tinggi %emudian dicari %usn3a+

) Aut %laa+ Prinsi5 %er!a alat ini 3aitu dengan mengguna%an ua5 air 5anas#erte%anan untu% mem#unuh dan

menghilang%an % t ran dan mi%r #a 3angterda5at 5ada alat atau #ahan 3ang a%an diguna%an

dalam 5ra%ti%um atau5erc #aan+ #+ Fungsimensteril%an alat atau #ahan 3ang a%an diguna%an 5ada 5erc #aan atau5r%ati%um

Mi%r #i l gi untu% menghindari % ntaminasi+c+ agian,#agian aut %la +


15/21

1+ < m# l 5engatur a%tu mundur *timer

2+ atu5 5engeluaran ua5

)+ Pengu%ur te%anan4+ le5 5engaman8+ < m# l n,-+


16/21


17/21


18/21

a+ Prinsi5 %er!a alat ini 3aitu dengan mene%an #agian %aret 3ang #erada5ada 5ang%al 5i5et ini'

%emudian #agian u!ungn3a dimasu%%an %edalamcairan atau larutan 3ang a%an diam#il dan

mele5as%an te%anan 5ada %aretterse#ut+ Pi5et ini ham5ir sama dengan 5i5et u%ur han3a sa!a

; lume 5ada5i5et ini tida% da5at di%etahui *%arena ta% terda5at s%ala 5ada 5i5et ini + #+ Fungsidari 5i5et ini 3aitu untu% memindah%an atau mengam#il larutanatau cairan dengan

; lume 3ang ta% di%etahui+

12


19/21

a+ Prinsi5n3a adalah menggerus atau menum#u% #ahan 3ang a%an diguna%an 3ang #er#entu% 5adatan

agar men!adi halus dan #er#entu% ser#u%+Alat ini terdiri dari "um5ang dan Alu *%al dalam

%eseharian' 5rinsi5n3asama dengan ule%an + #+ Fungsi alat ini adalah untu% menum#u% atau menghancur%an #ahan3ang a%an diguna%an agar

halus+

1 ea%er Blassa+ Prinsi5 %er!an3a 3aitu dengan menuang%an larutan atau cairan %edalam ea%er glass ini+

#+ Fungsi dari ea%er glass ini #an3a%+ Didalam mi%r #i l gi alat inida5at diguna%an untu%

5re5arasi media' menam5ung a9uadest dan lain,lain+

1= Pem#a%ar unsen Pem#a%ar &5irtusa+ Prinsi5 %er!an3a 3aitu dengan men3ala%ann3a dengan mem#a%ar#agian sum#u *5ada

5em#a%ar s5irtus dengan % re% a5i atau dengan mem#eria5i 5ada #agian atas *dari 5em#a%ar

#unsen 3ang #er#ahan #a%ar gas + unsenini ada 3ang #er#ahan #a%ar gas atau methan l+ #+ Fungsi untu% menci5ta%an % ndisi 3ang steril+ A5i 3ang men3ala da5atmem#uat aliran udara

%arena %sigen di% nsumsi dari #a ah dan dihara5%an% ntaminan i%ut ter#a%ar dalam 5 la

aliran udara terse#ut+ Juga alat ini da5atdiguna%an untu% mensteril%an !arum se atau 3ang

lainn3a+

1(


20/21

#+ Fungsi6ntu% mengam#il #enda dengan men!e5it' misaln3a saat memindah%anca%ram

anti#i ti%+

22 5H indi%at r uni;ersala+ Prinsi5 %er!an3a 3aitu dengan menem5el%an %ertas 5H indi%at r ini %e#enda 3ang a%an di u!i

5H,n3a' ada ting%atan arna tertentu 3ang men3ata%annilai atau ting%atan 5H,n3a+ #+ Fungsi6ntu% mengu%ur ting%atan 5H 5ada suatu larutan atau #enda 3angsedang diu!i%an+

2) Pi5et Filler Ru##er ul#a+ Prinsi5 %er!an3a adalah dengan menem5el%an atau memasang alat ini5ada 5ang%al 5i5et u%ur'

untu% mengam#il larutan te%an #agian #undar 5adaalat ini+ Pada alat ini terda5at ) saluran 3ang

masing,masing saluran memili%i%atu5+ atu5 3ang #ersim# l A *as5irate #erguna untu%

mengeluar%an udaradari gelem#ung+ ersim# l & *sucti n meru5a%an %atu5 3ang !u%a

dite%anma%a cairan dari u!ung 5i5et a%an tersed t %e atas+ emudian #ersim# l E*e@haust #er ungsi untu% mengeluar%an cairan dari dalam 5i5et u%ur+

#+ Fungsi dari alat ini adalah untu% men3ed t larutan 5ada 5i5et u%ur*see#agai alat sed t 5ada

5i5et u%ur +

BAB ,KE+IMPULAN *AN +ARAN

8+1 esim5ulan1+ erdasar%an 5ra%ti%um 3ang telah dila%u%an ma%a da5at ditari% %esim5ulan #ah a5ada

setia5 alat 3ang diguna%an dalam 5ra%ti%um ini memili%i nama dan ungsin3a masing,masing'

sehingga di5erlu%an 5engenalan terhada5 alat,alat 3ang a%an diguna%an+2+ 6ntu% memudah%an dalam memahami alat,alatla# rat rium da5at %ita guna%an a%tu 3ang

relati;e lama dan dalam %eadaan #ai%+ Alat,alat ini 5erlu di5elihara dengan #ai% dan selalu

mensteril%ann3a %eti%a a%an mengguna%ann3a agar tida% ter!adi hal,hal 3ang tida% diingin%an+)+ Penguasaan dan 5emahaman dalam 5enggunaan alat,alat a%an sangatmem#antu dan

menghindari %egagalan dalam 5ra%ti%um mi%r #i l gi ini+

8+2+ &aran


21/21

1+ Pra%ti%an diharus%an mengetahuai ungsi dan cara %er!a masing,masing alat 3ang ada 5ada

la# rat rium agar terhidar dari segala #entu% %egagalan dalam mela%sana%an 5ra%ti%um' dan

5ra%ti%um da5at #er!alan dengan sem5urna+

*A#TAR PU+TAKA

An n3m+ 2012+ Pengenalan Alat Mikrobiologi. Ja%arta: Erlangga

/mam%hasani+ 1((=+ Penuntun Dasar Dasar Kimia + Ja%arata: "e5di%#ud

&udarmad!i+ 2000+ Penuntun Dasar Dasar Kimia + Ja%arta: "e5di%#ud

Purn m ' + 2011+ Penuntun Praktikum Mikrobiologi + Fa%ultas Pertanian 6N/ + eng%ulu

.alt n+ 2008+ Kamus Istilah Kimia Analitik Indonesia + andung: Baneca

laporan praktikum mikrobiologi pengenalan alat

Documents