pengaruh jenis nutrisi dan salinitas terhadap … · jurusan teknik kimia . ... review singkat....

25
PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP PRODUKSI LIPID DARI Botryococcus braunii Oleh: Elfrida Dina Febriana (2307100141) Henry Mukti (2308100120) Dosen Pembimbing: Siti Zullaikah ST,MT,PhD LABOATORIUM BIOMASSA dan KONVERSI ENERGI JURUSAN TEKNIK KIMIA FTI – ITS 2011

Upload: lekien

Post on 09-Mar-2019

229 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PENGARUH JENIS NUTRISI DAN

SALINITAS TERHADAP

PRODUKSI LIPID DARI Botryococcus braunii

Oleh: Elfrida Dina Febriana (2307100141)

Henry Mukti (2308100120)

Dosen Pembimbing: Siti Zullaikah ST,MT,PhD

LABOATORIUM

BIOMASSA dan KONVERSI ENERGI

JURUSAN TEKNIK KIMIA

FTI – ITS

2011

Page 2: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

ALUR PRESENTASI

Review Singkat : Latar Belakang & Tujuan

Metodologi & Prosedur Penelitian

Hasil Penelitian & Analisa Pembahasan

Kesimpulan

Page 3: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

REVIEW SINGKAT

Page 4: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PRODUK MINYAK BUMI

LATAR BELAKANG & TUJUAN

ENERGI ALTERNATIF

BIODIESL

SALINITAS & NUTRISI PADA PRODUKTIVITAS LIPID DARI

Botryococcus braunii

KRISIS ENERGI PENELITIAN MIKROALGA LAUT INDONESIA 2/3

BERBAGAI SALINITAS

Page 5: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

METODOLOGI & PROSEDUR PENELITIAN

Page 6: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

METODOLOGI

PRAKULTUR KULTUR

( 7 hari) PEMANENAN

PRODUK

PENGERINGAN &

PENGECILAN UKURAN

EKSTRAKSI

Page 7: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PRAKULTUR (PEMBIBITAN)

Sterilisasi Alat

Pengamatan Mikroskop (3-5 hari)

Diambil 2 – 5 sel alga yang tidak berasosiasi dengan

bakteri (5-10 ml)

Sel alga tumbuh dalam tabung reaksi

berisi media cair

Erlenmeyer 50, 250, 1000 ml

masing-masing selang 8 hari

Buat stok kultur 30-60 ml dalam tabung stok kultur

Prekultur mikroalga BBPAP Jepara

Page 8: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

Setting : 1. Suhu = 120 0C 2. Waktu = 3 jam

Autoclaf

MEDIA YANG DIGUNAKAN DALAM PENELITIAN INI :

1. LARUTAN NaCl

2. AIR LAUT

3. AIR PAYAU

PERSIAPAN MEDIA =

1. PEMBUATAN LARUTAN NaCl dengan konsentrasi :

12 g/L ; 15 g/L ; 30 g/L ; 45 g/L

2. STERILISASI MEDIA (AIR LAUT & AIR PAYAU) =

ALAT : AUTOCLAF

KONDISI : T = 1200C

t = 3 jam

3. PENGUKURAN SALINITAS

Salinimeter

KULTUR – PERSIAPAN MEDIA

Page 9: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

KULTUR – PERSIAPAN REAKTOR

Photobioreaktor

Spesifikasi bahan kaca (tebal = 5 mm) Dimensi (P x L x t = 60 cm x 6 cm x 25 cm) Sumber cahaya lampu TL 2600 lumen Pendingin , kipas angin (power =)

ALAT :

Luxmeter

Sterilisasi Alat

Pengaturan Intensitas Cahaya

PROSES :

Page 10: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

KULTUR – PENANAMAN

Memasukkan 200 ml strain bibit Botryococcus braunii pada 800 ml

media di dalam masing-masing media kultur

Pengukuran absorbansi tiap 8 jam sekali Pemanenan

Page 11: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PEMISAHAN

kultur slurry mikroalga centrifuge

+ Aquadest

Hasil centrifuge

centrifuge

Slurry mikroalga

Setting : 1. Kecepatan = 4000 rpm 2. Waktu = 10 menit

Page 12: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PENGERINGAN & PENGECILAN UKURAN

Penguapan sampai didapat massa kering konstan

Menimbang massa mikroalga kering

Menumbuk mikroalga kering sampai berupa

serbuk

oven

Mikroalga kering

Setting : 1. Waktu = Sampai mencapai berat konstan 2. Suhu = 105oC

Page 13: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

EKSTRAKSI

Ekstraksi

Distilasi

Soxhlet

Gravimetri

Page 14: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

VARIABEL YANG DIUKUR

Gravimetri dan Spektrofotometri ANALISA BIOMASSA :

ANALISA GC – MS :

Untuk mengetahui komposisi lipid yang terekstrak dari mikroalga

ANALISA KANDUNGAN LIPIDA :

ANALISA PRODUKTIVITAS LIPIDA :

Lipid Content=𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝐿𝑖𝑝𝑖𝑑𝑎 𝑚𝑖𝑘𝑟𝑜𝑎𝑙𝑔𝑎

𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑠 𝐾𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑚𝑖𝑘𝑟𝑜𝑎𝑙𝑔𝑎 x 100 %

Gravimetri

Page 15: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PEMBAHASAN

Page 16: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

KURVA KALIBRASI

y = 0,649x

0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

0,9

Ab

sorb

an

si

Konsentrasi (g/l)

Tujuan : Mengetahui hubungan antara derajat absorbansi dengan konsentrasi biomass dalam media kultur

Proses Kalibrasi :

Kultur B. Braunii dengan konsentrasi pekat

Pengenceran 50 % tiap tahap

Pengukuran derajat absorbansi

Dikeringkan sehingga didapat massa biomass

kering

Page 17: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

KURVA PERTUMBUHAN

• Mengetahui waktu minimal untuk memanen mikroalga • Nutrisi Walne • Dapat dilihat pada hari ke 7 B. Braunii memasuki fase pertumbuhan Sehingga waktu pemanenan dipilih pada hari ke 7

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

0 5 10 15 20

Ko

nse

ntr

asi B

iom

ass

(g/L

)

Hari

Walne 12 g/L

Walne 15 g/L

Walne 30 g/L

Walne 45 g/L

Komposisi Walne

Konsentrasi (mg/liter)

NaNO3 100,00

Na2EDTA 45,00

H3BO3 33,60

NaH2PO4.2H2O 20,00

FeCl3.6H2O 1,3

MnCl2.4H2O 0,36

Vitamin B1 0,1

Vitamin B12 0,005

Page 18: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

BIOMASSA

• Digunakan air laut dan air payau • Waktu prakultur sebagai variabel baru

Range hasil : Payau = 0,197 – 0,864 g/l air laut = 1,021 - 1,544 g/l NaCL = 0,221 – 0,928 g/l

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1,4

1,6

Bio

mas

s (g

/l)

Salinitas

Biomassa

5 hari

10 hari

Page 19: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

KANDUNGAN LIPIDA

• Lipid content = % lipid dalam massa biomass keringnya • Kondisi optimum tumbuh • Meningkatkan kandungan lipid dengan kondisi stress

Range hasil : Payau = 0,102 – 0,363 Laut = 0,082 – 0,193 NaCL = 0,045 - 0,582

0,0000

0,1000

0,2000

0,3000

0,4000

0,5000

0,6000

kan

du

nga

n li

pid

a

Salinitas

Kandungan Lipida Prakultur 5 Hari & 10 Hari

5 hari

10 Hari

Page 20: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PRODUKTIVITAS LIPID

• Yang mempengaruhi produktivitas lipid adalah massa biomass kering dan kandungan lipida

0

0,05

0,1

0,15

0,2

0,25

Lip

id (

g)

Salinitas

Produktivitas Lipid Prakultur 5 Hari & 10 Hari

5 hari

10 hari

Range hasil : Payau = 0,035 - 0,088 Laut = 0,043 – 0,223 NaCL = 0,035 – 0,12

Page 21: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

No Surface Area (%)

Senyawa

1 5,02 Cyclotrisiloxane hexamethyl

2 0,75 Benzene, 1,3 – dimethyl

3 1,10 n-nonane

4 1,20 Benzene, 1-ethyl-3methyl

5 2,73 7H-Dibenzo [b,g] carbazole, 7-methyl

6 1,88 Decane

7 2,70 Benzene, 1,2,4-trimethyl

8 1,42 Benzene, 1-ethyl-2,3-dimethyl

9 2,76 Undecane

10 1,59 1,2,3,4 – tetramethylbenzene

11 3,07 1-tetradecene

12 6,11 1-hexadecene

HASIL ANALISA GC - MS

Page 22: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

13 1,27 Hexadecene

14 2,14 Heptadecene

15 2,77 Pentadecene

16 18,37 Heptane, 1,7-dibromo

17 2,93 Nonyl – phenol mix of isomers

18 3,04 2-n-butyladamantane

19 7,40 1-octadecene

20 2,56 Octadecene

21 5,10 Neophytadiene, 2,6,10-trimethyl

22 2,75 1,2-Benzenediol

23 2,01 1,19 – Eicosadiene

24 3,01 Nonadecane

25 2,61 Hexadecanoic acid, methyl ester

26 6,09 1-Docosene

27 4,12 Eicosane

28 3,49 Heneicosane

Dari Hasil Analisa GC – MS dapat diketahui bahwa komposisi dari minyak mikroalga didominasi oleh hidrokarbon Hal ini sesuai dengan literatur yang menunjukkan bahwa lipid mikroalga banyak mengandung hidrokarbon Bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam bahan bakar.

Page 23: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

KESIMPULAN

Page 24: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS

PRODUKTIVITAS LIPID

1. Semakin tinggi salinitas media ditambah dengan adanya nutrisi walne

semakin lambat laju pertumbuhan dan semakin tinggi produktivitas lipid

dari kultur Botryococcus braunii selama tujuh hari pengkulturan.

2. Kandungan lipida paling banyak didapat pada kondisi pengkulturan

menggunakan intensitas cahaya 5.000 lux, waktu pra – kultur 10 hari,

salinitas 40,1 ppt larutan NaCl menggunakan nutrisi walne, waktu

pengkulturan tujuh hari, yaitu sebesar 58,23% dari berat kering

mikroalga Botryococcus braunii.

KESIMPULAN

Page 25: PENGARUH JENIS NUTRISI DAN SALINITAS TERHADAP … · JURUSAN TEKNIK KIMIA . ... REVIEW SINGKAT. PRODUK . MINYAK BUMI . LATAR BELAKANG & TUJUAN. ENERGI ALTERNATIF . BIODIESL. SALINITAS