Lampiran 1a

MINGGU 1

Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal) Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal)

Biskut krim kraker 4 keping 30 100 Mi goreng mengandungi 1½ senduk 140 250

Minuman susu bercoklat 1 cawan 100 80 - Mi kuning

- Serbuk koko - Isi ayam

- Susu tepung penuh krim - Sawi

Air kosong 1 cawan 100 0 - Telur dadar 1 potong 40 60

Tembikai 1 potong 80 20

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 180 330 510

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Roti bersama kacang panggang 2 keping 60 220 Nasi putih 1½ senduk 90 100

- Roti Ikan Masam Manis 1 ketul 60 105

- Kacang panggang - Ikan bawal

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70 - Tomato & timun

- Serbuk malta Bayam goreng 4 sudu makan 45 30

- Susu tepung penuh krim - Bayam

Air kosong 1 cawan 100 0 - Lobak merah

Jus oren 1 cawan 100 45

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 290 280 570

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Bijirin sarapan mengandungi ½ mangkuk 25 135 Kuetiau goreng ala Cina mengandungi 1½ senduk 100 200

- ¼ mangkuk bijirin sarapan - Kuetiau

- ¼ mangkuk bijirin sarapan bercoklat - Isi ayam

- Kismis 14 biji 10 40 - Hirisan telur dadar

Susu penuh krim 1 cawan 100 75 - Bayam

Air kosong 1 cawan 100 0 Betik 1 potong 100 40

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 250 240 490

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Sandwic telur 2 keping 60 140 Bubur nasi mengandungi 2½ senduk 200 250

- Roti - Bubur

- Telur - Ayam

- Timun - Lobak merah

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70 Pisang mas 1 biji 40 40

- Serbuk malta Air kosong 1 cawan 100 0

- Susu tepung penuh krim

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 210 290 500

Jumlah RM 15.00 15.00 30.00

RM / seorang 1.50

Kek pisang 2 potong 60 170 Soto mengandungi 1 mangkuk 200 300

Minuman susu bercoklat 1 cawan 100 80 - Nasi himpit

- Serbuk koko - Isi ayam

- Susu tepung penuh krim - Taugeh

Air kosong 1 cawan 100 0 - Lobak merah

Epal ½ biji 60 35

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 250 335 585

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Purata kalori sehari bagi seorang kanak-kanak : 531 kcal

Purata kos bahan mentah sehari bagi satu kelas (20 orang) : RM 35.00

*Jus hendaklah disediakan sendiri oleh PPMS.Tidak boleh menggunakan jus segera.

Menu Standard Prasekolah (Kawasan Bandar)

Rabu

JUMLAHHARI

SARAPAN Kudapan Pagi

Isnin

Selasa

Khamis

Ahad / Jumaat

MINGGU 2

Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal) Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal)

Sandwic sardin 2 keping 60 160 Bihun goreng putih mengandungi 1½ senduk 100 230

- Roti putih - Bihun

- Sardin - Lobak merah + Kubis

- Timun / Salad - Telur

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70

- Serbuk malta Belimbing 2 potong 65 20

- Susu tepung penuh krim Air kosong 1 cawan 100 0

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 230 250 480

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Bijirin sarapan mengandungi ½ mangkuk 25 90 Kuetiau goreng mengandungi 1½ senduk 140 230

- Kismis 14 biji 10 40 - Kuetiau

Susu penuh krim 1 cawan 100 75 - Isi Ayam

Air kosong 1 cawan 100 0 - Taugeh

- Telur dadar 1 potong 40 60

Buah Oren ½ biji 60 20

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 205 310 515

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Roti berjem Bihun sup mengandungi 1½ senduk 190 170

-Roti 2 keping 60 180 - Bihun

- Jem 1 sudu teh - Isi daging/ telur

- Cebisan keju 1 sudu teh - Bayam

Minuman susu berbijirin 1 cawan 100 115 Pisang mas 1 biji 40 40

- Bijirin Air kosong 1 cawan 100 0

- Susu tepung penuh krim

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 295 210 505

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Biskut serat 4 keping 80 140 Nasi putih 1½ senduk 90 100

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70 Ayam masak kicap 1 ketul 60 100

- Serbuk malta - Ayam

- Susu tepung penuh krim - Tomato

Air kosong 1 cawan 100 0 Sayur campur goreng 4 sudu makan 45 30

- Kacang buncis

- Lobak merah

Jus epal 1 cawan 100 60

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 210 290 500

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Bun kaya 1 biji 50 180 Nasi goreng kampung mengandungi 1½ senduk 150 300

Minuman susu bercoklat 1 cawan 100 80 - Nasi

- Serbuk koko - Ikan bilis

- Susu tepung penuh krim - Kangkung

Air kosong 1 cawan 100 0 - Lobak merah

-Telur

Tembikai 1 potong 80 20

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 260 320 570

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Purata kalori sehari bagi seorang kanak-kanak : 528 kcal

Purata kos bahan mentah sehari bagi satu kelas (20 orang) : RM 38.00

*Jus hendaklah disediakan sendiri oleh PPMS.Tidak boleh menggunakan jus segera.

Kudapan Pagi

Selasa

Rabu

Khamis

Ahad / Jumaat

Menu Standard Prasekolah (Kawasan Bandar)

JUMLAHHARI

SARAPAN

Isnin

MINGGU 3

Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal) Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal)

Roti mentega kacang Mi kari mengandungi 1½ senduk 200 310

- Roti mil penuh 1 keping 30 60 - Mi kuning

- Roti putih 1 keping 30 65 - Kuah kari

- Mentega kacang 1 sudu teh 10 60 - Isi ayam

Minuman susu bercoklat 1 cawan 100 80 - Kentang

- Serbuk koko -Telur rebus

- Susu tepung penuh krim Tembikai susu 1 potong 70 25

Air kosong 1 cawan 100 0 Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 265 335 600

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Biskut marie 4 keping 30 100 Nasi lemak mengandungi 1½ senduk 150 330

Minuman susu berbijirin 1 cawan 100 115 - Nasi

- Bijirin - Sambal

- Susu penuh krim - Ikan bilis

Air kosong 1 cawan 100 0 - Timun

-Telur

Jambu batu 1 potong 40 20

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 215 350 565

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Bun kacang 1 biji 50 200 Bihun goreng mengandungi 1½ senduk 100 230

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70 - Bihun

- Serbuk malta - Lobak merah

- Susu tepung penuh krim - Telur

Air kosong 1 cawan 100 0 - Sawi

Telur dadar 1 potong 40 60

Epal ½ biji 60 35

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 270 325 595

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Bijirin sarapan mengandungi ½ mangkuk 25 90 Nasi putih 1½ senduk 90 100

- Kismis 14 biji 10 40 Ikan masak singgang 1 ekor 60 30

Susu penuh krim 1 cawan 100 75 - Ikan kembong

Air kosong 1 cawan 100 0 - Tomato

Kepingan tempeh/ tauhu goreng 2 sudu makan 25 50

Tembikai 1 potong 80 20

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 205 200 405

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Roti bersama telur goreng hancur 2 keping 60 220 Kuetiau sup mengandungi 1½ senduk 200 160

- Roti - Kuetiau

- Telur goreng hancur 2 sudu makan - Telur

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70 - Lobak merah

- Serbuk malta - ikan bilis

- Susu tepung penuh krim Jus oren 1 cawan 100 45

Air kosong 1 cawan 100 0 Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 290 205 495

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Purata kalori sehari bagi seorang kanak-kanak : 532 kcal

Purata kos bahan mentah sehari bagi satu kelas (20 orang) : RM 36.00

*Jus hendaklah disediakan sendiri oleh PPMS.Tidak boleh menggunakan jus segera.

Menu Standard Prasekolah (Kawasan Bandar)

Khamis

JUMLAH

SARAPAN Kudapan Pagi

Isnin

Selasa

Ahad / Jumaat

Rabu

HARI

MINGGU 4

Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal) Menu Sukatan Berat (g) Kalori (kcal)

Kek pisang 2 potong 60 170 Nasi putih 1½ senduk 90 100

Minuman susu bermalta 1 cawan 100 70 Tomyam ayam 1 mangkuk 60 110

- Serbuk malta - Isi ayam

- Susu tepung penuh krim - Kuah tomyam

Air kosong 1 cawan 100 0 - Lobak merah

Sayur campur goreng 4 sudu 40 30

- Kacang panjang

- Telur

Jus oren 1 cawan 100 45

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 240 285 525

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Roti bersama kacang panggang 2 keping 60 220 Kuetiau goreng mengandungi 1½ senduk 140 230

- Roti - Kuetiau

- Kacang panggang - Isi Ayam

Minuman susu bercoklat 1 cawan 100 80 - Taugeh

- Serbuk koko Betik 1 potong 100 40

- Susu tepung penuh krim Air kosong 1 cawan 100 0

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 300 270 570

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Biskut krim kraker 4 keping 30 100 Bubur nasi mengandungi 2½ senduk 150 250

Kismis 7 biji 5 20 - Bubur

Minuman susu berbijirin 1 cawan 100 115 - Ayam

- Bijirin - Kangkung

- Susu penuh krim Pisang mas 1 biji 40 40

Air kosong 1 cawan 100 0 Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 235 290 525

Jumlah RM 15.00 15.00 30.00

RM / seorang 1.50

Sandwic sardin 2 keping 60 160 Bihun goreng putih mengandungi 1½ senduk 100 230

- Roti putih - Bihun

- Sardin - Lobak merah + Kubis

- Timun / Salad - Telur

Minuman susu bercoklat 1 cawan 100 80 Tembikai susu 1 potong 70 25

- Serbuk koko Air kosong 1 cawan 100 0

- Susu tepung penuh krim

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 240 255 495

Jumlah RM 15.00 25.00 40.00

RM / seorang 2.00

Bijirin sarapan mengandungi ½ mangkuk 25 135 Nasi putih 1½ senduk 90 100

- ¼ mangkuk bijirin sarapan Ikan masak taucu 1 ekor 60 70

- ¼ mangkuk bijirin sarapan bercoklat - Ikan kembung

- Kismis 14 biji 10 40 - Tomato

Susu penuh krim 1 cawan 100 75 Kubis goreng 4 sudu makan 40 30

Air kosong Epal ½ biji 60 35

Air kosong 1 cawan 100 0

Jumlah kalori 250 235 485

Jumlah RM 10.00 25.00 35.00

RM / seorang 1.75

Purata kalori sehari bagi seorang kanak-kanak : 520 kcal

Purata kos bahan mentah sehari bagi satu kelas (20 orang) : RM 35.00

*Jus hendaklah disediakan sendiri oleh PPMS.Tidak boleh menggunakan jus segera.

Menu Standard Prasekolah (Kawasan Bandar)

HARI

SARAPAN Kudapan Pagi

JUMLAH

Ahad / Jumaat

Khamis

Rabu

Selasa

Isnin