grafik amali kimia 1

Upload: hudadamia

Post on 05-Apr-2018

277 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    1/13

    http://library.thinkquest.org/C001408/bm/produkf.htm

    PETROLEUM

    DEFINISI

    Petroleum juga dikenali sebagai

    minyak mentah.

    Sesuatu bahan organik yang terdiridaripada karbon dan hidrogen

    sahaja yang disebut bahan

    hidrokarbon.

    Wujud banyaknya di dalam tanah

    bentuk cecair, gas, separuh pepejal

    atau pepejal, ataupun lebih

    daripada satu bentuk di sesuatu

    tempat itu.

    SIFAT-SIFAT

    Warna petroleum? Warna yang berbeza seperti warna

    hitam dan coklat kekuning-kuningan. Berwarna hitam adalah bersifat

    asphalt manakala petroleum yangberwarna hijau adalah bersifatparafin.

    Bau petroleum? Petroleum yang mengandungi

    kandungan sulfur yang tinggidipanggil "masam" manakala

    petroleum yang mengandungisedikit atau tiadasulfur dipanggil"manis"

    PRODUK

    Gas-gas petroleum - metana,etana, propana & butanaBahan api penerbangan - kapalterbang jetPetrol - Kenderaan bermotorKerosinMinyak diesel - Jentera-jenteraberatPelincir - mengurangkan geseranmesinBitumen - membina jalanraya

    http://library.thinkquest.org/C001408/bm/produkf.htmhttp://library.thinkquest.org/C001408/bm/produkf.htmhttp://library.thinkquest.org/C001408/bm/produkf.htm
  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    2/13

    PENYULINGAN BERPERINGKAT PETROLEUM

    Penyulingan minyak mentah

    bermula dengan memanaskan

    minyak mentah dalam suhu

    335oC di dalam relau.

    Minyak mentah diasingkan oleh

    haba kepada beberapa

    komponen.

    Setiap komponen mengewap

    dalam suhu berbeza. Komponen-komponen ini

    mengalami kondensasi dan

    menyejuk di dulang-dulang dalam

    tingkat-tingkat terentu.

    Metana terhasil di tingkat teratas.

    Nafta sederhana dikumpulkan

    untuk kegunaan reformat iaitu

    komponen untuk dicampurkan

    dalam petrol. Hasil seperti petrol,diesel dan kerosin dihasilkan

    selepas pemprosesan

    selanjutnya.

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    3/13

    PECAHAN-PECAHAN PETROLEUM DAN KEGUNAANYA

    Pecahan petroleum KegunaanyaGas-gas petroleum

    (takat didih paling rendah )

    Dicairkan di bawah tekanan dan digunakan sebagai gas untuk memasak.

    PetrolDigunakan sebagai bahan api untuk kereta dan kenderaan ringan.

    Nafta Sumber bagi pembuatan plastik, dadah, dan kain sintetik dalam industri

    petrokimia dan sebagai pelarut.Kerosin Digunakan sebagai bahan api untuk pesawat terbang serta untuk

    pemanasan dan pencahayaan (lampu kerosin ).Diesel Digunakan sebagai bahan api untuk kenderaan berat seperti bas , lori dan

    kereta api.Minyak pelincir Digunakan sebagai pelincir untuk mengurangkan geseran.

    Parafin Digunakan untuk membuat lilin,bahan penggilap dan bahan pencuci.Minyak Bahan Api Digunakan sebagai bahan api dalam kapal , mesin kilang dan stesen jana

    kuasa.Bitumen

    (takat didih paling tinggi)

    Digunakan untuk membuat jalan raya dan bahan kalis air.

    http://www.sabah.edu.my/hc001.wcdd/gas_asli.htm

    http://www.sabah.edu.my/hc001.wcdd/gas_asli.htmhttp://www.sabah.edu.my/hc001.wcdd/gas_asli.htmhttp://www.sabah.edu.my/hc001.wcdd/gas_asli.htm
  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    4/13

    ALOI

    Definisi :- .

    Aloi ialah bahan yang terdiri daripada campuran dua atau lebih unsur atau logam

    dengan komposisi tertentu.

    Ciri-ciri :-

    Mudah di tempa : boleh diketuk kepada pelbagai bentuk.

    Mulur : boleh dijadikan wayar yang halus.

    Tujuan pengaloian :-

    menambahkan kekerasan dan kekuatan logam tulen.Contohnya: magnalium(aloi magnesium dan aluminium) lebih keras daripada

    aluminium tulen.

    membaiki rupa logam dan menjadikan bahan lebih indah.Contohnya: piuter(aloi timah, antimoni dan kuprum) lebih indah daripada timah tulen.

    mencegah kakisan logam.Contohnya: keluli nirkarat(aloi ferum, karbon, kromium dan nikel) sukar berkarat

    berbanding dengan ferum(besi) tulen.

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    5/13

    Contoh-contoh aloi dan komposisinya:

    Aloi Komposisi Sifat Aloi Kegunaan Aloi

    Duralumin 95.5% Aluminium, 4%Kuprum, 0.5% Magnesium

    Keras, tahan kakisandan indah serta ringan.

    Membuat badan kapalterbang, basikal lumba dan

    kabel elektrik.

    Gangsa 90% Kuprum, 10% Stanum Keras, tahan kakisan

    dan indah.

    Membuat pingat, pedang dan

    barang perhiasan.

    Loyang 70% Kuprum, 30% Zink Keras, tahan kakisan

    dan indah.

    Membuat alat elektrik dan

    barang perhiasan.

    Piuter 91% Stanum, 7% Antimoni,

    2% Kuprum

    Tahan kakisan dan

    indah.

    Membuat cenderamata dan

    barang perhiasan.

    Keluli 99% Ferum, 1% Karbon Keras dan tahan

    kakisan.

    Membuat badan kenderaan,

    kapal dan jambatan.

    Keluli

    nirkarat

    73% Ferum, 18% Kromium,

    8% Nikel + Karbon

    Keras, tahan kakisan

    dan indah.

    Membuat alat-alat dapur.

    Kupronikel 75% Kuprum, 25% Nikel Keras, tahan kakisan

    dan indah.

    Membuat duit syiling dan kipas

    turbin.

    Pateri 50% Plumbum, 50% Stanum Tahan kakisan. Menyambung dawai elektrik

    dan industri kimpalan.

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    6/13

    Perbezaan antara logam tulen dan aloi ialah:

    http://www.ppdhl.net/courseware/bppt/kimia/Tingkatan4/Hazrein%20bin%20A.%20Hamid

    Logam Tulen Aloi

    Atom-atom mempunyai saiz yang

    sama.

    Atom-atom mempunyai saiz yang berbeza.

    Mengandungi satu jenis atom sahaja. Mengandungi lebih daripada satu jenis atom.

    Susunan atom teratur dan sekata. Susunan atom kurang teratur dan kurang

    sekata.

    Lapisan atom mudah menggelongsor. Lapisan atom sukar menggelongsor.

    Mulur, tertempa dan mudah terkakis. Keras, indah dan tahan kakisan.

    http://www.ppdhl.net/courseware/bppt/kimia/Tingkatan4/Hazrein%20bin%20A.%20Hamidhttp://www.ppdhl.net/courseware/bppt/kimia/Tingkatan4/Hazrein%20bin%20A.%20Hamidhttp://www.ppdhl.net/courseware/bppt/kimia/Tingkatan4/Hazrein%20bin%20A.%20Hamid
  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    7/13

    ALKOHOL

    Alkohol : tersusun dari unsur C, H, dan O

    Struktur alkohol : R-OH primer, sekunder dan tertier

    Sifat fizikal alkohol :

    TD alkohol > TD alkena dengan jumlah unsur C yang sama (etanol = 78oC, etena = -88,6oC)

    Umumnya membentuk ikatan hidrogen

    O - H-----------------O - H

    R R

    Berat jenis alkohol > BJ alkena

    Alkohol rantai pendek (metanol, etanol) larut dalam air (=polar)

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    8/13

    Struktur Alkohol : R - OH

    R-CH2-OH (R)2CH-OH (R)3C-OH

    Primer sekunder tertier

    PEMBUATAN ALKOHOL :

    Oksi mercurasi demercurasi

    Hidroborasi oksidasi Sintesis Grignard Hidrolisis alkil halida

    PENGGUNAAN ALKOHOL :

    Metanol : pelarut, antifreeze radiator mobil, sintesis

    formaldehid,metilamina,metilklorida,metilsalisilat, dll Etanol : minuman beralkohol, larutan 70 % sebagai antiseptik, sebagai

    pengawet, dan sintesis eter, koloroform, dll

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    9/13

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    10/13

    Kegunaan Akohol dalam Kehidupan Harian

    Ubatan

    * Digunakan sebagai antiseptik.

    * Digunakan dalam penyediaan campuran ubatbatuk.

    Bahan api dan pelarut

    * Digunakan sebagai bahan api

    * Etanol digunakan sebagai pelarut dalamindustri kimia.

    ALKOHOL

    Minuman beralkohol

    * Digunakan di dalam pembuatan wain

    dan bir.

    Kosmetik

    * Digunakan dalam losyen selepas bercukur.

    * Digunakan dalam pengilap kuku.

    * Digunakan dalam pencuci muka.

    * Digunakan dalam pelembap.

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    11/13

    ASID KARBOSILIK

    http://www.tutor.com.my/tutor/arkib2002.asp?e=SPM&s=KIM&b=OGO&m=1&t=1&r=m&i=NOTA

    PENGENALAN :- Asid karboksilik (asid organik) merupakan satu siri homolog yang mempunyai formula am :

    Cn

    H2n+1

    COOH, n = 0, 1, 2, 3,

    Sifat -sifat kimia Asid Karbosilik

    - Tindak balas dengan alkali.

    - Tindak balas dengan logam karbonat.

    - Tindak balas dengan logam.

    - Tindak balas dengan alkohol

    1. Tiap -tiap ahli mengandungi satukumpulan berfungsi di namakankumpulan karboksil - COOH

    2. Nama bagi setiap ahli bermula dengan'asid' dan berakhir dengan 'oik'.

    3. Setiap molekul asid karbosilikmengandungi dua atom oksigen.

    Kegunaan Asid Karbosilik DalamKehidupan Seharian

    # Di gunakan dalam makanan sebagi

    perasa.

    # Di gunakan untuk membuat plastik dancat emulsi.

    # Digunakan untuk menghasilkan esterbagi membuat minyak wangi dan perasamakanan.

    http://www.tutor.com.my/tutor/arkib2002.asp?e=SPM&s=KIM&b=OGO&m=1&t=1&r=m&i=NOTAhttp://www.tutor.com.my/tutor/arkib2002.asp?e=SPM&s=KIM&b=OGO&m=1&t=1&r=m&i=NOTAhttp://www.tutor.com.my/tutor/arkib2002.asp?e=SPM&s=KIM&b=OGO&m=1&t=1&r=m&i=NOTA
  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    12/13

    AMMONIA

    Pengenalan :

    Ammonia salah satu bahan kimia inorganik yang paling banyak di hasilkan.

    Ammonia di hasilkan melalui proses Haber.

    Dalam proses Haber ,satu mol molekul ammonia dihasilkan apabila satu mol molukelnitrogen ditindakbalaskan dengan tiga mol molekul nitrogen menggunakan keadaanoptimum.

    Sifat- sifat Ammonia

    1. Sifat-sifat fizikal ammoniaa) Gas tak berwarna

    b) Bau yang tajam

    c) Sangat larut dalam air

    d) Gas beralkali

    e) Kurang tumpat dari air

    2. Sifat- sifat kimia

    a) Bertindak sebagai bes

    b) Bertindak dengan ion logam akueus

  • 7/31/2019 GRAFIK AMALI KIMIA 1

    13/13

    SABUN

    DEFINISI :

    Sabun ialah agen pencuci yang di hasilkan darilemak haiwan atau minyak tumbuhan melalui

    proses saponifikasi.

    Proses saponifikasi :

    - Proses hidrolisis beralkali ester dengan menggunakan larutanalkali.

    -Beberapa contoh sabun iaitu natrium palmitat, natrium oleatdan natrium stearat.

    -Gliseril tristearat-ester semulajadi dididihkan dengan larutannatrium hidroksida pekat , saponifikasi berlaku denganmenghasilkan natrium stearat ( sabun )

    Kelebihan:-

    - Berkesan dalam air lembut.

    - Tiada pencemaran alam sekitar.

    -Bahan terbiodegradasikan

    - Tidak beracun

    Kelemahan :-

    - Tidak berfungsi dalam air liat.

    - Tidak berfungsi dalam air berasid.

    - Kekat-tidak berbuih dalam air liat