bioteknologi
DESCRIPTION
biotechnologyTRANSCRIPT
APLIKASI BIOTEKNOLOGI
STRUCTURE AND FUNCTIONBBR 37003
NAMA PELAJAR NO.K.P NO.MATRIK
SHANTHI A/P TAMILSELVAM 830822-01-6654 DB100922
PERIALATAH A/P VIJAYAN 811114-01-6430 DB100731
KALYANI A/P MURUGESU 801009-01-5488 DB100774
CHAN FAN LAN 820606-01-5922 DB100478
LEE CHENG YEE 840114-01-6070 DB100508
HAN LAY CHOO 840707-01-6084 DB100492
KIM SHA T’NG 840218-01-5750 DB100496
NG YIH RU 820911-01-5590 DB100674
PEY SOO FENG 810116015920 DB100893
Kawalan perosak
Penggunaan tanaman pencegah
Penanaman tanaman resistan
penyakit
Penggunaan serangga
pemangsa
Penguraian sisa pertanian
membersih pencemaran sisa
pertanian
menggunakan mikroorganisma
seperti E. Coli dan Pseudomonas.
contoh aktiviti penguraian seperti
pengkomposan, Landfarming dan
Biostimulasi.
Industri makanan berasaskan pertanian
Penghasilan makanan
berasaskan tanaman & ternakan.
kultur tisu dan pengklonan
mempercepatkan pembiakan tanaman.
benih padi Mahsuri dan MR 168 & kambing
biri-biri Dolly
Penghasilan varieti baru melalui
kejuruteraan genetik
organisma baru (transgenik/ GMO)
melalui pemindahan gen.
contoh tanaman transgenik seperti
kapas, betik dan biri-biri dan
kambing.
wujudkan trait baru ke dalam
tumbuhan.
PERTANIAN
Varieti padi di Malaysia
Glofish Grapple
DOLLY
Vaksin / Antibiotik
kuatkan s.imunasi & ubati
kecacatan genetik.
antibodi. Contoh, menghalang bakteria spt Hepatitis B.
Menghalang jangkitan
penyakit yang berbeza-beza
Ubat baru & berkesan
penyakit yang sukar diubati seperti AIDS,
SARS, Selsema Burung & kanser.
Pembiakan
persenyawaan in-vitro
pasangan - masalah
kesuburan /kemandulan utk mendapat
zuriat.
Kenalpasti kesihatan anak dlm kandungan
Pengklonan
klon manusia / organ tertentu -
masalah kerosakan organ spt sakit jantung
& kegagalan ginjal.
Sel & tisu kulit dikultur -
gantikan kulit terbakar.
Kultur tisu pankreas (jika berjaya) untuk
penghasilan hormon insulin bagi merawat
pesakit diabetis.
Kejuruteraan Genetik
Kenalpasti gen yang
mengkodkan punca penyakit &
ubahsuai gen tersebut.
kurangkan risiko jangkitan
penyakit yang serius.
PERUBATAN
Fermentasi
Cth. roti, wain, keju, kicap, tempe
Penggunaan bakteria & kulat
Bahan aditif & pemprosesan
Enzim, asid amino, vitamin, asid
organik, agen perasa - GM
mikroorganisma
Keselamatan makanan &
peningkatan kualiti
Aktiviti mikrob – sifat baik spt tempoh
simpanan & kualiti spt tekstur, rasa,
aroma & nilai pemakanan
GMF
mengubah genetik & diuji untuk ciri yang dikehendaki.
tingkatkan kadar kelajuan pertumbuhan, rintangan
penyakit, kulat, virus, racun herba.
kandungan pemakanan, rasa yang lebih baik &
penyimpanan yang lebih baik.
Betik 'SunUp‘ diubahsuai -menentang virus ringspot.
Haiwan (kambing) -pengeluaran makanan
(susu)
INDUSTRI MAKANAN
Rawatan sisa & air kumbahan
bakteria, kulat, alga – memecahkan bahan
pencemar yang kompleks.
Mikrob memecahkan sisa organik & nitrogenous -
membebaskan karbon dioksida & nitrogen
dioksida.
Cth. Syarikat Indah Water
Bahan api, BIOGAS
gas methane &hidrogen dan bahan
bakar alkohol
bahan mentah untuk penapaian dan
pembersihan minyak bio
Kawalan pencemaran
Pseudomonas aeruginosa – makan minyak yang tumpah
di permukaan laut
enzim Ribulose- bi- phosphate
Carboxilase - meningkatkan kadar
fotosintesis untuk mengurangkan tahap
karbon dioksida.
Biopemulihan
biodegradasi bahan kimia toksik
Bakteria mencerna sisa & mengubahnya
menjadi hasil sampingan yang
kurang berbahaya.
Selepas bakteria memakan, ia mati atau kembali ke
tahap biasa.
ALAM SEKITAR
ETIKA & KONTROVESI
ISU-ISU
Ketiadaan privasi & perlindungan undang-undang
Percanggahan antara bioteknologi
& agama
Isu-isu pembiakan
Kesan ke atas institusi sosial
Ketiadaan ubat & rawatan
berkesan atau langkah
pencegahan
Ekologi -Risiko kepada spesies bukan
sasaran
Keselamatan makanan GMF
BAIK…? BURUK…?
Adnan, A. 2010. Application of Biotechnology in Medicine. Dalam Biotecharticles.com. Dipetik pada 2 Mac 2014 daripadahttp://www.biotecharticles.com/Others-Article/Applications-of-Biotechnology-in-Medicine-134.html
Applications of Biotechnology. Dalam www.biotechonweb.com . Dipetik pada 26 Feb 2014 daripadahttp://www.biotechonweb.com/Applications-of-Biotech.html
Applications of Biotechnology. 2008. Dalam All About Biotechnology . Dipetik pada 2 Mac 2014 daripadahttp://www.biotechonweb.com/Applications-of-Biotech.html
Bioteknologi. 2009. Dalam mohan.pbworks.com. Dipetik pada 28 Feb 2014 daripadahttp://mohan.pbworks.com/w/page/21607477/Bioteknologi%20
Bioteknologi. 2012. Dalam en.netlog.com. Dipetik pada 27 Feb 2014 daripada http://en.netlog.com/diklaila_93/blog/blogid=6210845 Bioteknologi. 2013. Dalam Slideshare.com. Dipetik pada 26 Feb 2014 daripada http://www.slideshare.net/occtappianniitthuaan/presentasi-bioteknologi Current status and options for biotechnologies in food processing and in food safety in developing countries . 2010. Dalam www.fao.org. Dipetik pada 3 Mac 2014 daripadahttp://www.fao.org/docrep/meeting/019/k6993e.pdf
Habibie, A.M. 2011. Manfaat Penerapan Bioteknologi. Dalam Live Biology. Dipetik pada 26 Feb 2014 daripada http://livebiologi.blogspot.com/2011/12/manfaat-dan-dampak-penerapan.html
BIBLIOGRAFI
Keener, K., Hoban, T., Balasubramaniam, R. 2014. Biotechnology and its Applications. Dalam ces.ncsu.edu. Dipetik pada 27 Feb 2014 daripadahttp://www.ces.ncsu.edu/depts/foodsci/ext/pubs/bioapp.html
Kumar, P. 2010. Uses of Biotechnology in Food Industry. Dalam Biotecharticles.com. Dipetik pada 1 Mac 2014 daripadahttp://www.biotecharticles.com/Others-Article/Uses-of-Biotechnology-in-the-Food-Industry-126.html
Lyoyd, E. 2008. Biotechnology Application for the Twenty-first Century. Dalam Bright Hub. Dipetik pada 1 Mac 2014 daripadahttp://www.brighthub.com/science/genetics/articles/3564.aspx
Salmiah. 2012. Bioteknologi. Dalam Cikgusalmiah.blogspot. Dipetik pada 27 Feb 2014 daripadahttp://cikgusalmiah.blogspot.com/2012/03/tema-bioteknologi.html
BIBLIOGRAFI
SEKIAN….