minggu 1 pengantar.pdf

RI 1321

Proses Manufaktur

Pengantar Proses Manufaktur

Laboratorium Sistem Manufaktur

Jurusan Teknik Industri ITS

2005

Class Agreement

Jurusan Teknik Industri FTI - ITS

RI 1321 Proses Manufaktur - Minggu 1 3

Identitas Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah : Proses Manufaktur Kode Mata Kuliah : RI - 1321 Status Mata Kuliah : MKK Jumlah SKS : 3 (tiga) Jenjang Studi : Strata 1 (S1) Jurusan / Fakultas : Teknik Industri / FTI Mat.Kul Prasyarat : -

* Akan lebih baik kalau anda menguasai Pengetahuan Bahan Teknik dan Ilmu Logam

Lecturer : Peer Group

Ir. Mokh.Suef, M.Sc.(Eng.) Yudha Prasetyawan, ST, M.Eng.(Sc)

Dr. I. Moses L. Singgih, MSc. MRegSc



Deskripsi Mata Kuliah

Memberikan pemahaman mengenai proses-proses pembuatan produk manufaktur mulai dari proses pengecoran, pembentukan, hingga proses finishing. Diberikan juga pengetahuan tentang metalurgi serbuk, dan proses pembuatan dari bahan baku plastik dan Non-traditional manufacturing processes seperti penggunaan proses kimiawi, electrochemical, dan gelombang.

Mata Kuliah ini akan menjadi landasan yang fundamental dalam mengikuti mata kuliah berbasis manufaktur yang akan diajarkan di pendidikan S1 Teknik Industri lewat mata kuliah mata kuliah manufaktur lanjutan seperti Sistem Otomasi, Perancangan dan Pengembangan Produk, Sistem Manufaktur, ataupun Sustainable Manufacturing.



Tujuan Perkuliahan

Memberikan pengetahuan yang komprehensif tentang dasar-dasar proses casting, pemesinan dan mesin perkakas, proses forming dan molding, metrology dan aplikasi terhadap kualitas produk.

Memberikan pemahaman terhadap perkembangan proses manufaktur modern

Memberikan kemampuan kemampuan kepada mahasiswa untuk melakukan analisa proses dan analisa teknis terkait dengan desain sebuah produk sederhana terkait dengan proses manufakturnya



Format Perkuliahan (1)

Kuliah Proses Manufaktur diadakan sesuai Jadwal Perkuliahan. Toleransi waktu kedatangan Mahasiswa adalah 10 menit setelah perkuliahan dimulai.

Jumlah Kehadiran tidak memiliki pengaruh dalam proporsi penilaian. Hanya anda harus ingat jumlah minimal kehadiran sesuai dengan aturan akademis (75%).

Keaktifan dalam partisipasi kelas sangat diharapkan. Feel Free To Ask.

Kuliah akan berlangsung 2,5 jam dengan format 1,5 jam materi dan 1 jam diskusi. Diskusi dan Tugas selalu dikerjakan dalam bentuk kelompok dengan anggota 5 orang.



Format Perkuliahan (2)

Sepanjang perkuliahan, di setiap akhir akan ada Tugas / Grup Discussion. Kalau untuk Tugas, dikumpulkan pada 3 hari setelah proses perkuliahan dan diterima paling lambat pukul 15.00 ke Lab Sistem Manufaktur (Lantai 1 TI ITS). Teknis penyerahan dan koordinasi harap anda atur sendiri. Late Homeworks will not be accepted without valid excuse.



Referensi Utama

Kalpakjan, Seroke (1995). Manufacturing Engineering and Technology, 3rd Edition, Addison-Wesley Pub. Company.

Groover M.P. [2002]. Fundamentals of Modern Manufacturing, Prentice Hall

Materi perkuliahan (Lecturer Handouts) yang bisa diakses di website dengan alamat URL:www.geocities.com/y_andrian_s



Referensi Pendukung Amitead, B. M., P.F.; Ostwald, M.L.Begenan (1989).

Manufacturing Processes. John Wiley & Sons. De Garmo, E. P.D. (1979). Material and Processes in

Manucturing. Collier Mc Millan Publ, New York. Geough, JA. (1988). Advanced Methods of Machining,

1st Edition, Chapman and Hall Ltd. Gershwin, Stanley B. (1994). Manufacturing Systems

Engineering. Prentice Hall. Pandey, PC., (1983). Modern Manufacturing

Processes, 2nd Edition, Tata Mc. Graw Hill Publishing Company Ltd..

Schey, John A. (1987). Introduction to manufacturing Processes. 2nd. Edition, Mc Graw-Hill Book Co.

Lecturer Handouts Mata Kuliah Manufacturing Process Prof. Timothy Gutowsky, MIT



Grading / Penilaian

Tugas dan Hasil Diskusi Kelompok 25 %

Final Projects 20%

Ujian Tengah Semester 25%

Ujian Akhir Semester 30%

KESIMPULAN : 45% proporsi nilai anda berasal dari kerjasama dalam kelompok anda, 55% berasal dari kemampuan dan usaha anda sendiri



TIPS

Jumlah Kehadiran tidak memiliki pengaruh dalam proporsi penilaian. Hanya anda harus ingat jumlah minimal kehadiran sesuai dengan aturan akademis.

Think Big Picture

Divide and conquer

What? How? Why?

Baca beberapa referensi tingkat advanced

Pelajari kembali Pengetahuan Bahan Teknik dan Ilmu Logam.

Kejujuran. Tidak ada toleransi atas plagiator maupun kecurangan lainnya.

Class Today



Manufaktur ?



Definisi Manufaktur

Kata-kata manufaktur berasal dari bahasa latin (manus = hand, factus =made)

Definisi manufacturing oleh Random House Websters College Dictionary: The making of goods or wares by manual labor or by

machinery, esp. on a large scale.

Definisi dari National Science Foundations Workshop:

The creation and integration of informational and physical processes to create economic wealth through the production of artifacts. NSF 93-69.



Contoh Produk Manufaktur



Manufaktur (Technology Perspective)



Manufaktur (Economic Perspective)



Klasifikasi Industri Manufaktur (1)Berdasarkan North American Industry Classification System (NAICS)

Food manufacturing, Beverage & tobacco

product manufacturing, Textile mills, Wood production

manufacturing Paper manufacturing Petroleum and coal

production manufacturing Chemical manufacturing Plastic and rubber

product manufacturing Non-metallic mineral

manufacturing Primary metal

manufacturing

Fabricated metal product manufacturing

Machinery manufacturing

Computer and electronic product manufacturing

Electrical equip, appliance & component manufacturing

Transportation equipment manufacturing

Furniture and related product manufacturing

Miscellaneous manufacturing



Klasifikasi Industri Manufaktur (2)

Primary vs. secondary manufacturing Primary manufacturing adalah industri yang menghasilkan

produk berupa material yang akan diolah lebih lanjut, seperti steel mills, textile mills, plastics.

Secondary manufacturing industri yang menghasilkan komponen atau produk fungsional.

Discrete manufacturing vs. continuous manufacturing Discrete manufacturing adalah produsen komponen, part atau

single product, seperti gir, mobil, pesawat udara, dll. Continuous manufacturing adalah produsen produk yang

sifatnya kontinu seperti karet, plastic, sheet metal working, dll.

Mechanical manufacturing, vs. electronics manufacturing and chemical manufacturing

Klasifikasi berdasarkan disiplin ilmu



Klasifikasi Industri Manufaktur Berdasarkan

Standard ISIC 2 Digit



Proses Vs System Manufaktur



Jenis Material yang dipergunakan

MetalsCeramics

and othersPlasticsComposites

Ferrous Nonferrous

Steels

Stainless

Steels

Tool and

Die Steels

Cast Irons

Oxides

Nitrides

Carbides

Glasses

Graphite

Diamond

Thermoplastic Thermoset Polymer Matrix

Metal Matrix

Ceramic Matrix

Aluminum

Copper

Magnesium

Titanium

Polyethylene

Polypropylene

Nylon

ABS

PVC

Epoxy

Phenolic

Silicone



Hal-hal yang akan dipelajari

Mainly secondary, discrete, and mechanical manufacturing processes Casting, Forging, Rolling, Extrusion, Sheet

Metal Working, Machining, Non-traditional Machining, Polymer Processing, Powder Metallurgy/Sintering, Processing of Ceramics and Composites, and Joining.

Common aspects of manufacturing processes Dimensioning and Tolerance, Engineering

Metrology, Design of Experiment, Process Capability, Statistical Process Control, etc.



Manufacturing Process 1. Subtractive Process

Machining: Turning, milling, boring, grinding

Non-traditional machining: EDM, chemical milling, waterjet, etc.

Micro-electronics processes: Primarily etching type processes using either masks or beam

2. Additive Process Rapid Prototyping Very flexible to

part shape; usually limited in material choices; slow rates; fully automated

Advanced Composites Processes Combination of additive and net shape processes

Microelectronics Processes Physical and chemical vapor deposition processes and coating methods

Joining & Assembly Broad category includes welding, adhesives, and mechanical assembly

3. Continuous Process Pultrusion of composites Metal Extrusion Net shape process Plastic Extrusion Czochralski Crystal Growth Continuous Casting

4. Net shape ProcessTypes Solids: Metal Forming, Powders,

Others Liquids: Casting, Injection Molding,

Others Mixtures: Infiltration, Viscoelastics,

OthersCharacteristics Hard tooling Solid forming very fast cycle time Thermal processes slower and

depend upon cooling rate Dimensional control is not as good

as machining



Injection Moulding



Metal Casting



Forging



Sheet Metal Stamping



Plastic Extrusion



Metal Extrusion



Welding



Blanking and Punching



Milling



Water Jet Machining



Manufaktur Mengapa penting ? Proses manufaktur adalah kegiatan inti dari sebuah perusahaan.

Adanya kebutuhan terkait dengan Concurrent Enginnering

Design for X: manufacture, assembly, environment, etc.

61% alumni Teknik Industri ITS (berdasarkan hasil tracer study 2005 yang melibatkan 86 responden lulusan dalam 4 tahun terakhir) bekerja di bidang manufaktur

Design Engineers, Product Engineers, Research and Development, Manufacturing Engineer, Planning, Safety, Materials, etc.

6% Dosen/Wiraswasta/Pegawai Pemerintah, dll.

33% Sektor Jasa Konsultan. Credit Company, Bank, dll

Di Amerika Serikat Industri menyumbangkan 20% GDP

Sektor Jasa : 70% U.S. GNP (retail, transportation, banking, education, communication, insurance and government).

Pertanian, Konstruksi, dan lain-lain : 10%

Bagaimana dengan peranan industri di Indonesia ?



Proporsi pekerjaan Alumni TI ITS

61%

33%

6%

Manufaktur Jasa Dosen / Wiraswasta

Responden : 86 orang lulusan periode 2001-2004

Others Information



My Class Statistics 2004 / 2005

90858075706560

95% Confidence Interval for Mu

78.577.576.575.574.573.572.5

95% Confidence Interval for Median

Variable: C1

72.8098

5.7801

73.1880

Maximum3rd QuartileMedian1st QuartileMinimum

NKurtosisSkewnessVarianceStDevMean

P-Value:A-Squared:

78.1438

8.9099

77.5027

91.200081.200075.000071.000057.8500

430.138803-1.3E-0149.1419 7.0101

75.3453

0.7740.237

95% Confidence Interval for Median

95% Confidence Interval for Sigma

95% Confidence Interval for Mu

Anderson-Darling Normality Test

Descriptive Statistics



Pohon Kurikulum S1 TI - ITS

Pengantar Ilmu

Ekonomi

[MPB 2]

Kalkulus 1

[MKK-3]

Bahasa Inggris

[MPB 2]

Pengantar.

Teknik Industri

[PKB-2]

Program

Komputer

[MKK 2]

Pengetahuan

Bahan Teknik

[MKK-2]

Menggambar

Teknik

[MPB-2]

Fisika Dasar 1

[MKK-3]

Kalkulus 2[MKK-3]

Pendidikan .Kewargane-

garaaan

[MBB-2]

Matematika.

Rekay asa

[MKK-3]

StatistikIndustri 1

[MKB 3]

Ilmu Logam

[MKK-2]

Mekanika

Teknik

[MKK-2]

Proses

Manuf aktur[MPB-2]

Prak. FisikaDasar

[MKK 1]

Fisika Dasar 2

[MKK-3]

Analisis Biay a

[MPB 2]

Penelitian

Operasional 1

[MKB-3]

Ergonomi

Industri[MPB 2]

StatistikIndustri 2

[MKB-3]

Konsep &

PemodelanSistem

[MKK-3]

ElektronikaDasar

[MPB 2]

Praktikum Pros

Man.[MKK-1]

Elemen Mesin

[MPB-2]

Penelitian

Operasional 2

[MKK-3]

Teknik Tata

Cara & PK[MKB 3]

Praktikum

Statistik

Industri

[MKK 1]

Praktikum Ilmu

Logam

[MKK-1]

Thermo

dinamika

[MKK-2]

Pengantar IlmuLingkungan

[MPK 2]

Sistem Otomasi

[MKK-2]

Bahasa

Indonesia

[MPB 2]

Ekonomi Teknik

[MPB-2]

Organisasi &

Manajemen.Industri

[MKK-2]

Perencanaan

Fasilitas

[MKB-3]

Praktikum

Ergonomi & PK[MKK-1]

Teknik

Pengendalian

Kualitas

[MPB-3]

Perencanaan&Pengendalian

Produksi

[MKB-3]

Bahasa Inggris

Lanjut

[MPB 2]

Industri Kimia

[MKK-2]

Analisa

Keputusan

[MKK 3]

Sistem

Inf ormasiManajemen

[MKK 3]

Kerja Praktek

[MKK-2]

Perancanaan.Eksperimen

[MKK-3]

Manajemen

Proy ek

[MKB-2]

Sistem

Manuf aktur[MKK-3]

MetodologiPenelitian

[MKK-2]

Agama

[MPB 2]

Kewira

usahaan

[MPK-2]

MSDM[MKB-3]

Perancangan&

Pengembang .

Produk

[MKK-3]

Pilihan 1

[MKB-3]

Pilihan 2

[MKB-3]

Pilihan 3

[MKB-3]

Perencana an

Industri[MKB-3]

Pilihan 4

[MKB-3]

Pilihan 5

[MKB-3]

Tugas Akhir

[MKB-5]

Simulasi Sistem

Industri

[MKK-3]

Semester 1 Semester 2 Semester 3 Semester 4 Semester 5 Semester 6 Semester 7 Semester 8

Final Project



Final Projects

Berdasarkan apa yang nanti akan anda pelajari selama proses perkuliahan proses manufaktur, dan dengan menggunakan peralatan serta keterbatasan kemampuan proses yang ada di laboratorium Sistem Manufaktur, buat mulai dari design produk design proses proses manufaktur hingga menjadi sebuah produk jadi dengan value added !

Masing-masing kelompok nanti akan dibantu oleh asisten laboratorium dalam proses pelaksanaan Final Project

Final Project Start : Setelah UTS Final Project Finish : Minggu 16 Final Project Presentation : Minggu 16



Product Example



Labs Machines

Group Discussion



Discuss this Problem 30

Apa perbedaan produksi dengan manufaktur ?

Definisikan entity utama dari proses manufaktur !

Isu lingkungan, cost, dan quality adalah masalah krusial yang sering dijadikan dasar pertimbangan dalam proses manufaktur ! Jelaskan kenapa !

Berikan komentar anda terkait dengan perkembangan manufaktur yang ada di Indonesia terkait dengan perkembangan yang ada sekarang dan isu deindustrialisasi !

Bobot : 1% Nilai Akhir



Week 1 References

Introduction - Lecturer Handouts Mata Kuliah Manufacturing Process Prof. Timothy Gutowsky, MIT

Chapter 1 : Introduction.ppt - Lecturer Handouts Mata Kuliah Manufacturing Process, Washington University

Chapter 1 : Kalpakjan, Seroke (1995). Manufacturing Engineering and Technology, 3rd Edition, Addison-Wesley Pub. Company.

Chapter 1 : Groover M.P. [2002]. Fundamentals of Modern Manufacturing, Prentice Hall

IDEOLOGI

KOMPETISI

"Ketika ideologi kompetisi dijadikan basis pendidikan, sesungguhnya pendidikan kita

hanya didesain untuk kepentingan para pemenang, yaitu mereka yang cerdas, pandai,

dan kuat modal ekonomi dan modal sosial. Pendidikan kita tidak didesain untuk

kepentingan orang-orang miskin, tidak mampu, bodoh, dan lemah modal ekonomi dan sosial."

KOMPAS.

minggu 1 pengantar.pdf

Documents