laporan fisiologi tumbuhan impatien balsemia

8/18/2019 Laporan Fisiologi Tumbuhan Impatien Balsemia

1/14

LAPORAN FISIOLOGI TUMBUHAN

“PENGARUH CAHAYA (SUHU) TERHADAP

KECEPATAN TRANSPIRASI TANAMAN PACAR AIR

( Impatien balsemia) ”

Oleh :SHINTA DWI MARTIKA

PENDIDIKAN BIOLOGI UNGGULAN 2014NIM 14030204030

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM JURUSAN BIOLOGI

2016

A. Rumusan MasalahRumusan masalah dari praktikum ini adalah tentang bagaimana pengaruh

lingkungan (cahaya atau suhu) terhadap kecepatan transpirasi tanaman pacar air

( Impatien balsemia ) dengan metode penimbangan?B. Tujuan P !"#$aan

Berdasarkan rumusan masalah di atas, maka tujuan dari praktikum ini

adalah untuk mengetahui pengaruh lingkungan (cahaya atau suhu) terhadap


2/14

kecepatan transpirasi tanaman pacar air ( Impatien balsemia ) dengan metode

penimbangan.C. H%' s%s

Berdasakan permasalahan di atas, hipotesis yang dapat dibuat adalah

lingkungan (cahaya atau suhu) berpengaruh terhadap kecepatan transpirasi

tanaman pacar air ( Impatien balsemia ). Semakin besar intensitas cahaya dan suhu

maka kecepatan transpirasi semakin cepat dan menyebabkan berat erlenmeyer

beserta perlengkapannya (termasuk tanaman dan air) menurun. Begitu pula

sebaliknya, semakin sedikit intensitas cahaya atau suhu maka menurunkan

kecepatan transpirasi.D. Kaj%an Pus'a a

Tumbuhan dalam aktivitas hidupnya, mengeluarkan sejumlah besar air yang diserap ( ! ") ke atmos#irdalam bentuk uap air.

$oveless (% %) dalam literaturnya menyebutkan terbukanya stomata pada

siang hari tidak terhambat jika tumbuhan itu berada dalam udara tanpa karbon

dioksida, yaitu keadaan #otosintesis tidak dapat terlaksana. &alau tekanan uap air

di atmos#er lebih rendah dari rongga antar sel, uap air dari rongga antar sel akan

keluar ke atmos#er dan prosesnya disebut transpirasi.Transpirasi dapat diartikan sebagai proses kehilangan dalam bentuk uap

dari jaringan, ini dapat saja terjadi tumbuhan melalui stomata. &emungkinankehilangan air dari jaringan tanaman melalui bagian'bagian tanaman yang lain

dapat saja terjadi, tetapi porsi kehilangan tersebut sangat kecil dibandingkan

dengan yang hilang melalui stomata. leh karena itu, dalam perhitungan besarnya

jumlah air yang hilang umumnya di#okuskan pada air yang hilang melalui stomata

($akitan, !!!).Transpirasi dimulai dengan penguapan air oleh sel' sel meso#il ke rongga

antar sel yang ada dalam daun. *enguapan air ke rongga antar sel akan terus

berlangsung sampai rongga antar sel jenuh dengan uap air. Sel' sel yang

menguapkan airnya ke rongga antar sel, tentu akan mengalami kekurangan air

sehingga potensial airnya menurun. &ekurangan ini akan diisi oleh air yang

berasal dari +ilem tulang daun, yang selanjutnya akan menerima dari batang dan

batang menerima dari akar dan seterusnya. pabila stomata membuka, uap air dari

rongga antar sel akan keluar ke atmos#ir.Stomata tumbuhan pada umumnya membuka pada saat matahari terbit dan

menutup saat hari gelap sehingga memungkinkan masuknya - yang diperlukan


3/14

untuk #otosintesis pada siang hari. mumnya, proses pembukaan memerlukan

/aktu % jam dan penutupan berlangsung secara bertahap sepanjang sore. Stomata

menutup lebih cepat jika tumbuhan ditempatkan dalam gelap secara tiba'tiba

(Salisbury dan Ross, % 0).*ada tingkat cahaya yang tinggi, stomata tanaman memberikan respons

terhadap konsentrasi - antar sel yang rendah. Stomata memberikan respons

terhadap cahaya bahkan juga stomata pada daun yang #otosintesisnya diturunkan

sampai nol dengan pemberian 1at penghambat (siana1in). Sharkey dan Raschke

berkesimpulan, pada cahaya rendah konsentrasi - antar sel dapat menjadi

#actor pengendali yang utama pada tingkat cahaya tinggi, respons langsung

terhadap cahaya dapat melebihi kebutuhan - untuk #otosintesis danmenyebabkan peningkatan konsentrasi - antar sel. 2aiknya konsentrasi -

antar sel dapat diamati saat cahaya ditingkatkan (karena stomata membuka), yang

ternyata berla/anan sekali dengan yang diperkirakan jika stomata memberikan

respons terhadap cahaya hanya melalui e#ek #otosintetik dari konsentrasi -

(Salisbury dan Ross, % 0).*ada dasarnya terjadinya transpirasi ditentukan oleh seberapa besar celah

antara dua sel penutup stomata, sehingga proses' proses yang menyebabkan

membuka dan menutupnya stomata juga menentukan besarnya transpirasi.

Berbagai #aktor lingkungan mempengaruhi proses transpirasi diantaranya adalah

radiasi cahaya, kelembaban, suhu, angin dan keadaan air tanah.

E. a!%a$ l P n l%'%an3ariabel yang digunakan dalam praktikum ini antara lain 4%. 3ariabel &ontrol 4 tanaman pacar air ( Impatien balsemia ), volume air,

panjang tanaman pacar air ( Impatien balsemia ),

jumlah tanaman pacar air ( Impatien balsemia ), /aktu, jumlah pengukuran

. 3ariabel 5anipulasi 4 intensitas cahaya (penempatan erlenmeyer, yaitu pada

tempat gelap dan terang)

6. 3ariabel Respon 4 kecepatan transpirasi

*. D +%n%s% ,& !as%#nal a!%a$ la. Tanaman pacar air ( Impatien balsemia)


4/14

Tanaman berbatang basah dan tegak ini mempunyai tinggi 6!'7! cm

dan bercabang. 8aun tunggal, bertangkai pendek. 9elaian daun bentuk lanset

memanjang, ujung dan pangkal runcing, tepi bergerigi, pertulangan menyirip,

dan /arnanya hijau muda. Bunga keluar dari ketiak daun, /arnanya

bermacam'macam, seperti merah, oranye ungu, dan putih. Bunganya ada yang

tunggal dan ada yang dobel. Buahnya buah kendaga, jika masak akan

membuka menjadi lima bagian yang terpirih.

Tanaman ini berasal dari sia Selatan (:ndia) dan sia Tenggara.

8iperkenalkan di merika sekitar abad % . 8i :ndonesia, tanaman ini tersebar

merata dan dipakai sebagai tanaman hias sedangkan buahnya berbentuk

kendaga, apabila masak akan membuka menjadi 0 bagian yang terpilin. *acar

air umumnya tumbuh liar atau ditanam sebagai tanaman hias. Tanaman pacar

air termasuk dalam #amily Balsaminaceae.

b. -ahaya

-ahaya matahari merupakan sumber utama energi bagi kehidupan,

tanpa adanya cahaya matahari kehidupan tidak akan ada (*earse,% 6 set

;ilsie, % < ). Bagi pertumbuhan tanaman ternyata pengaruh cahaya selainditentukan oleh kualitasnya ternyata ditentukan intensitasnya (9ari Suseno,

% =


5/14

optimum dapat menyebabkan layu, #otosistesi lambat, laju respirasi meningkat

tetapi cenderung mempertinggi daya tahan tanaman.

c. Transpirasi

Transpirasi dapat diartikan sebagai proses kehilangan dalam bentuk uap

dari jaringan, ini dapat saja terjadi tumbuhan melalui stomata. &emungkinan

kehilangan air dari jaringan tanaman melalui bagian'bagian tanaman yang lain

dapat saja terjadi, tetapi porsi kehilangan tersebut sangat kecil dibandingkan

dengan yang hilang melalui stomata. leh karena itu, dalam perhitungan

besarnya jumlah air yang hilang umumnya di#okuskan pada air yang hilang

melalui stomata ($akitan, !!!).

G. Ala' -an Bahanlat dan bahan 4

%. >rlenmeyer 0! m$ ( buah). Sumbat gabus erlenmeyer dengan lubang di tengahnya ( buah)

6. Timbangan. Termometer

0. 9igrometer


6/14

. Timbang kedua erlenmeyer tersebut lengkap dengan tanaman dan air yang ada di

dalamnya dan catat.0. $etakkan erlenmeyer % di dalam ruangan yang tidak terdapat cahaya dan

erlenmeyer pada tempat dengan jarak ! cm dari lampu pijar %!! /att. kur kondisi lingkungan kedua tempat tersebut meliputi suhu, intensitas cahaya dan

kelembaban.


7/14

Setelah penimbangan terakhir, daun' daun pada tanaman diambil dan diukur luastotalnya menggunakan kertas milimeter block.

5enimbang erlenmeyer setiap 6! menit, diulangi sampai 6 kali.

5engukur kondisi lingkungan kedua tempat ( suhu, intensitas cahaya dankelembaban)

5eletakkan erlenmeyer % pada ruangan dan erlenmeyer pada tempat dengan jarak !cm dari lampu pijar %!! /att

5embuang bunga, kuncup dan daun yang rusak, kemudian mengolesi bekas luka

dengan vaselin.

5emasukkan potongan pucuk pacar air sepanjang ! cm yang dipotong miring padalubang sumbat gabus erlenmeyer, sampai bagian ba/ahnya terendam air.

5engisi dua labu erlenmeyer dengan air volume %0! m$

0. Ran"an an Ta$ l P n ama'an1. Ta$ l

Ta$ l 1. B !a' A2al3 B !a' A h%!3 Dan S l%s%sh S $ lum P!#s s T!ans&%!as%


8/14

T m&a'

B !a'a2al

( !am

)

B !a' a h%! ( !am)

S l%s%h$ !a'

456 I 456 II 456 III

7 1 S l%s%h 78 S l%s%h 74 S l%s%h

G la& =0, =0,6 !,% =0,% !, = , !, !,%<

T !an


9/14

keadaan lingkungan0

0

0

0

Kece !"!# T$!#% &$!%&gelap

A!"e#ang

B!

&ecepatan transpirasi Botol gelap ( ) 4

¿ selisihberat (g )÷ 30 menit ÷ total luasdaun (cm2 )

¿ 0,16 g÷ 30 menit ÷ 36,9 cm2

¿ 0,00014 gmenit

/ cm 2

&ecepatan transpirasi Botol terang (B) 4

¿ selisihberat (g )÷ 30 menit ÷ total l uas daun (cm2 )

¿ 0,53 g ÷ 30 menit ÷ 36 cm2

¿ 0,0005 gmenit

/ cm2

K. R n"ana Anal%s%s Da'a

8ari percobaan pengaruh lingkungan (suhu) terhadap kecepatan transpirasi

tanaman pacar air ( Impatien balsemia ) terdapat perbedaan kecepatan transpirasi

antara tanaman pacar air ( Impatien balsemia ) yang diletakkan pada cahaya terang


10/14

dengan bantuan lampu %!! /att dengan tanaman pacar air ( Impatien balsemia )

yang diletakkan pada cahaya gelap.

*ada a/al percobaan, yaitu sebelum dilakukan perlakuan, berat keseluruhan

erlenmeyer pertama adalah =0, gram, sedangkan berat keseluruhan erlenmeyer

kedua adalah rlenmeyer % diletakkan pada cahaya gelap dengan intensitas sebesar !,!0 cd@m ,

serta suhu 0 - dan kelembaban 0 ". >rlenmeyer diletakkan pada cahaya

terang dengan bantuan lampu %!! /att, yaitu dengan intensitas sebesar !, !7

cd@m, serta suhu 60 - dan kelembaban =0 ".

>rlenmeyer % yang diletakkan pada cahaya gelap dengan intensitas sebesar

!,!0 cd@m , serta suhu 0 - dan kelembaban 0 " mengalami penurunan berat

menjadi =0,6 gram pada 6! menit pertama, =0, % gram pada 6! menit kedua,

dan = , gram pada 6! menit ketiga, sehingga mengalami penurunan berat rata'

rata sebesar !, %< gram.

>rlenmeyer yang diletakkan pada cahaya terang dengan bantuan lampu %!!

/att, yaitu dengan intensitas sebesar !, !7 cd@m , serta suhu 60 - dan

kelembaban =0 " mengalami penurunan berat menjadi rlenmeyer % memiliki = helai daun sedangkan

pad >rlenmeyer memiliki = helai daun pula. Total luas daun pada erlenmeyer %

adalah 6


11/14

Berdasarkan rencana analisis data terhadap tabel dan gra#ik di atas, terjadi

penurunan berat erlenmeyer beserta perlengkapannya. >rlenmeyer % yang

diletakkan pada tempat dengan intensitas sebesar !,!0 cd@m , serta suhu 0 - dan

kelembaban 0 " mengalami penurunan berat rata' rata !, %< gram. >rlenmeyer

yang diletakkan pada cahaya terang dengan bantuan lampu %!! /att, yaitu dengan

intensitas sebesar !, !7 cd@m , serta suhu 60 - dan kelembaban =0 " mengalami

penurunan berat rata' rata !, 06 gram.*erubahan berat ini mengindikasikan bah/a pada kedua tanaman pacar air

( Impatien balsemia ) terjadi transpirasi atau hilangnya air dalam bentuk uap air

dari jaringan tumbuhan karena proses #isiologis tumbuhan seperti proses

transpirasi. 9al ini disebabkan karena pada kondisi lingkungan dengan cahayatinggi (misalnya pada siang hari) maka stomata tanaman pacar air ( Impatien

balsemia ) akan lebih cepat membuka sehingga proses transpirasi akan berjalan

cepat.*ada tingkat cahaya yang tinggi, stomata tanaman memberikan respons

terhadap konsentrasi - antar sel yang rendah. Stomata memberikan respons

terhadap cahaya bahkan juga stomata pada daun yang #otosintesisnya diturunkan

sampai nol dengan pemberian 1at penghambat (siana1in). Sharkey dan Raschke

berkesimpulan, pada cahaya rendah konsentrasi - antar sel dapat menjadi

#actor pengendali yang utama pada tingkat cahaya tinggi, respons langsung

terhadap cahaya dapat melebihi kebutuhan - untuk #otosintesis dan

menyebabkan peningkatan konsentrasi - antar sel. 2aiknya konsentrasi -

antar sel dapat diamati saat cahaya ditingkatkan (karena stomata membuka), yang

ternyata berla/anan sekali dengan yang diperkirakan jika stomata memberikan

respons terhadap cahaya hanya melalui e#ek #otosintetik dari konsentrasi -

(Salisbury dan Ross, % 0).*ada suhu 60 o- kecepatan transpirasinya lebih cepat dibandingkan pada

suhu 0 o-, hal ini terjadi karena kenaikan suhu udara akan mempengaruhi

kelembaban relati#nya. 5eningkatnya suhu pada siang hari akan menyebabkan

kelembaban udara semakin rendah sehingga mengakibatkan perbedaan tekanan

uap air ke dalam rongga daun dengan di udara menjadi semakin besar yang

akhirnya meningkatkan kecepatan transpirasi. Sebaliknya pada suhu yang lebih

rendah kelembaban relati#nya semakin tinggi sehingga perbedaan tekanan uap air


12/14

di udara semakin kecil yang akhirnya menyebabkan kecepatan traspirasi semakin

lambat.

M. K s%m&ulan

$ingkungan (cahaya atau suhu) berpengaruh terhadap kecepatan

transpirasi tanaman pacar air ( Impatien balsemia ). Semakin besar intensitas

cahaya dan suhu maka kecepatan transpirasi semakin cepat dan menyebabkan

berat erlenmeyer beserta perlengkapannya (termasuk tanaman dan air) menurun.

Begitu pula sebaliknya, semakin sedikit intensitas cahaya atau suhu maka

menurunkan kecepatan transpirasi.

&ecepatan transpirasi erlenmeyer % (gelap) adalah !, !!!% gram@menit@cm ,

sementara kecepatan transpirasi pada erlenmeyer (terang) adalah !, !!!0

gram@menit@cm.

N. Da+'a! Pus'a aSalisburi, Crank B. dan -leon ;. Ross. % 0. Fisiologi Tumbuhan. Bandung 4 :TB

Bandung.

$oveles, .R., % 7=. Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan Untuk Daerah Tropik .

*enerjemah &us/ata &arta/inata *h.8, Sarkat 8animiharja 5.Sc dan

sep Soetisna *h.8. Dakarta 4 *T Eramedia *ustaka tama.

$akitan, B., !!!. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan . Dakarta 4 *T Raja Era#indo.

Rahayu, Funi Sri, dkk. !%S .


13/14

/am&%!an

Gam$a! 1. Tanaman pada botol B yangdiletakkan di tempat terang. Gam$a! 8. Tanaman pada botol yang

diletakkan di tempat gelap.

Gam$a! 4. *enimbangan berat pada 6!menit pertama (; %).

Gam$a! :. *enimbangan berat pada 6!menitkedua (; ).


14/14

Gam$a! ;. *enimbangan berat pada 6!menitketiga (; 6).

Gam$a!

laporan fisiologi tumbuhan impatien balsemia

Documents