koswer gaya hidup sihat
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
TUJUAN PEMAKANANMeningkatkan kesihatan pelajarMembina kelaziman pelajar supaya makan makanan yang berkhasiatMeningkatkan proses perkembangan dan pertumbuhan yang negativeBerpeluang memperoleh bimbingan ilmu pengetahuan tentang pemakananMendisiplinkan pelajar tentang kepentingan pemakanan
SOALAN
PENGUKUHA
N
MAKANAN
SEIMBANGOBJEKTIF
SET INDUKSI
PENGENALAN
MENU
UJI MINDA
KESIMPULAN
SEI INDUKSI
OBJEKTIF
PENGEN
ALAN
MENUSIHAT
HIDANGAN DIELAKKAN DIGALAKKAN
NASI NASI BERIYANI / NASI LEMAK / NASI GORENG / NASI AYAM
NASI PUTIH / BUBUR NASI
MEE HOON MEE KARI / MEE / MEE HOON / KUEY TEOW GORENG
ASAM LAKSA / MEE,MEE HOON, KUEY TEOW SUP / HAILAM / REBUS / TOM YAM
ROTI ROTI CANAI / ROTI TELUR / MERTABAK
CAPATI / TOSAI / ROTI NAN
LAUK RENDANG / GORENG / LEMAK / KARI BERSANTAN / IKAN MASIN
MASAK TOMYAM / IKAN, AYAM BAKAR / MASAK KUKUS / ASAM PEDAS / TOMATO
KUIH KUIH BERGORENG / BERSANTAN
SANDWICH / APAM TANPA KELAPA / POPIA BASAH (TANPA UDANG /TELUR) / KUIH KUKUS TANPA SANTAN / BUAH BUAHAN
SARAPAN PAGI 2 KEPING ROTI + 1 SUDU TEH MARJERIN / 1 BIJI TELUR / 1 SUDU MAKAN-SAMA KACANG PANGGANG
KOPI / TEH + 2 SUDU TEH SUSU SKIM
TAMBAHAN 1 SUDU TEH GULA DALAM MINUMAN
MINUM PAGI 1 HIDANGAN BUAH / 2 SUDU TEH SUSU SKIM
TAMBAHAN 1 SUDU TEH GULA DALAM MINUMAN
MAKAN TENGAH HARI 1 CAWAN NASI / 11/2 SAIZ KOTAK DAGING / 1 PAHA AYAM (KECIL) / ½ CAWAN KEKACANG (STEW/SUP/REBUS/ KUKUS / BAKAR) / SAYUR (REBUS/KUKUS) / 1 HIDANGAN BUAH
1 ½ CAWAN NASI / 2 SAIZ KOTAK MANCIS DAGING / 1 PEHA AYAM (SEDERHANA) / 2/3 CAWAN KEKACANG / (STEW/SUP/REBUS/ KUKUS / BAKAR) / SAYUR (REBUS/KUKUS) / 1 HIDANGAN BUAH
MINUM PETANG 1 HIDANGAN BUAH /
TEH/KOPI + 2 SUDU TEH SUSU SKIM
-SAMA-
TAMBAHAN 1 SUDU TEH GULA DALAM MINUMAN
MAKAN MALAM 1 CAWAN NASI / 1 ½ SAIZ KOTAK MANCIS DAGING / 1 PEHA AYAM KECIL / 1 EKOR IKAN SELAR / ½ CAWAN KEKACANG (STEW/SUP/REBUS/ KUKUS / BAKAR) / SAYUR (REBUS/KUKUS)
1 ½ CAWAN NASI / 2 SAIZ KOTAK MANCIS DAGING / 1 PEHA AYAM (SEDERHANA) / 1 EKOR IKAN SELAR (SEDERHANA) / 2/3 CAWAN KEKACANG (STEW/SUP/REBUS/ KUKUS / BAKAR) / SAYUR (REBUS/KUKUS)
MINUM MALAM 2 SUDU MAKAN SUSU SKIM
-SAMA-
Amalkan
makan ini!!
PROTEIN•Makanan untuk pertumbuhan
•Protien penting kepada kanak- kanak kecil
•Kita mendapat protien dari daging,
sayuran, susu dan sebagainya.
KARBOHIDRAT
Makanan pemberi tenaga
Membantu kita bekerja dengan cergas.
Kita mendapat karbohidrat dari jus buah-
buahan, roti, manisan dan sebagainya.
Elakkan
makanan ini!
MAKANAN YANG DILARANG
UJI MIND
A
1. Makanan seimbang membolehkan pembinaan tisu-tisu baru bagi menggantikan tisu-tisu badan yang lama atau rosak. Hal ini memungkinkan luka akan cepat ____________ dan pembinaan tisu baru yang normal
2. Makanan seimbang akan dapat memberikan tenaga dan ___________ yang cukup kepada badan seseorang.
3. ___________ yang dihasilkan mampu melawan penyakit kerana badan yang cukup vitamin, garam mineral, kalsium dan sebagainya akan melindungi individu daripada penyakit sepert iskurvi dan selesema.
4. ___________ atau kencing manis akan menyerang seseorang yang terlalu banyak makan makanan bergula.
5. Penyediaan makanan juga diambil kira dalam mengenal pasti bahawa makanan yang diambil bersih dan segar. Pengambilan makanan yang telah tercemar akan mengakibatkan _________, sakit perut dan muntah.
SOALAN PENGUKUHAN
1.Pada aras manakah dalam piramid makanan kumpulan makanan yang membekalkan tenaga?
A.Aras 1B.Aras 2C.Aras 3D.Aras 4
1
Kumpulan makanan manakah yang perlu diambil dalam kuantiti yang paling banyak bagi diet harian kita?
A.Kumpulan susu dan hasil tenusuB.Kumpulan sayur dan buah-buahanC.Kumpulan bijirin, hasil bijirin dan ubi
D.Kumpulan daging, ayam, telur, ikan dan kekacang.
2
Makanan seimbang merupakan kualiti makanan yang perlu dimakan pada setiap. Apakah makanan seimbang?
A. Makanan yang mengandungi karbohidratB. Makanan yang banyak mengandungi vitaminC. Makanan yang mengandungi proteinD. Makanan yang mengandungi semua kelas
makanan mengikut nisbah kualiti yang diperlukan oleh badan.
3
Kumpulan manakah yang petlu diambil dalam kuantiti yang paling banyak bagi diet harian kita?
A.Kumpulan susu dan hasil tenusuB.Kumpulan sayur dan buah-buahanC.Kumpulan bijirin, hasil bijirin dan ubi
D.Kumpulan daging, ayam, telur, ikan dan kekacang.
4
Antara amalan gaya hidup sihat ialah
A.Melakukan riadah atau hobiB.Mengambil makanan seimbangC.Menyertai kegiatan keagamaanD.Mengasingkan diri dari masyarakat
5
KESIMPULAN
6. Berikut ialah padanan kumpulan makanan dan fungsi makanan. Manakah padanan yang betul?
Kumpulan makanan Fungsi
A Bijirin, hasil bijirin dan ubi kentangMeningkatkan sistem pertahanan bada
Meningkatkan sistem pertahanan badan
B Sayur-sayuran dan buah-buahanMembina tulang dan gigi yang kuat
Membina tulang dan gigi yang kuat
C Daging, ayam, telur, ikanMembina otot dan tubuh yang sihat
Membina otot dan tubuh yang sihat
D Susu dan hasil tenusuMembekalkan tenaga yang diperlukan oleh tubuh.
Membekalkan tenaga yang diperlukan oleh tubuh.
7.Kumpulan manakah yang petlu diambil dalam kuantiti yang paling banyak bagi diet harian kita?
A.Kumpulan susu dan hasil tenusuB.Kumpulan sayur dan buah-buahanC.Kumpulan bijirin, hasil bijirin dan ubiD.Kumpulan daging, ayam, telur, ikan dan
kekacang.
8. Apakah tiga amalan pemakanan yang tidak sihat?
I. Memuntahkan segala makananII. Mengamalkan makanan seimnbangIII.Pemgambilan pil pelangsingan badanIV. Berlapar dan tidak sukakan makanan
A. I, II, IIIB. I, II, IVC. I, III, IVD. II, III, IV
9. Antara amalan gaya hidup sihat ialah
A. Melakukan riadah atau hobiB. Mengambil makanan seimbangC. Menyertai kegiatan keagamaanD. Mengasingkan diri dari masyarakat
10. Pilih pernyataan yang TIDAK BENAR mengenai kesan buruk amalan pemakanan yang tidak sihat?
I. Boleh menyebabkan kematianII. Kekurangan rembesan estrogenIII.Gangguan pada denyutan jantungIV. Kandungan elektrolit badan seimbang
A. I, I, IIIB. I, II, IVC. I, III, IVD. II, III, IV
BETUL
SALAH