UNIVERSITI TUN HUSSEIN ONN MALAYSIA

KEMAHIRAN TUMPUAN DALAM SAINS

BBR 36903

NOOR HAYATI BINTI MUHAMMAD

DB100318

UNTUK PERHATIAN:

EN.GHAZALLY SPAHAT

FAKULTI PENDIDIKAN TEKNIK DAN VOKASIONAL, UNIVERSITI TUN HUSSEIN ONN MALAYSIA

JENIS KAMERA NIKON D7000

ISO 800

SHUTTER

SPEED

125/S

JARAK FOKUS 50mm

JENIS KAMERA NIKON D7000

ISO 560

SHUTTER

SPEED

125/S

JARAK FOKUS 50mm

Sepotong Kuih

Sepotong kuih memberikan kelainan rasa dan kenikmatan. Kuih yang mempunyai aneka warna

bentuk dan rasa memberikan pengalaman yang berbeza kepada orang yang memakannya. Pada

pandangan pertama kuih yang mempunyai dekorasi cantik akan menarik minat orang untuk

merasanya. Sesuatu makan akan meninggalkan kesan tanggapan yang berbeza dengan berlainan

orang. Seseorang yang mempunyai citarasa yang tinggi akan menilai kuih itu dari aspek rasa,

kualiti pembuatan, lokasi tempat makanan, kebersihan dan sebagainya. Kebiasaannya tanggapan

pertama menjadi nilai ukur seseorang terhadap kualiti makanan di sesuatu tempat. Contoh yang

dapat diberi:

‘Si A memesan Tomyam Udang di restoran ABC. Beliau merasakan tomyam di restoran

ABC sangat masin. Maka tanggapan pertama bahawa restoran ABC tidak mahir dalam

kawalan bahan yang digunakan dalam memasak makanan.

Tanggapan pertama ini akan memberi kesan kepaada keseluruhan tanggapan terhadap makanan

yang lain direstoran tersebut. Sekali dirasakan tidak sedap maka semua makanan direstoran

tersebut tidak sedap’. Ini berbeza pula jika seseorang membina tanggapan pertama melalui

makanan yang enak. Ia memberikan tanggapan serta persepsi yang baik kepada orang yang

merasanya bahawa restoran itu makanannya semua enak-enak belaka. Walaupun mungkin

sesekali ada yang dirasa tidak enak namun persepsi negatif boleh dipintas oleh tanggapan

pertama tadi.

Sepotong kuih melambangkan citarasa. Citarasa yang tinggi bergantung pada nilai dan bahan

yang digunakan terhadap kuih itu. Variasi resepi kini menyaksikan penyerapan budaya dari

seluruh dunia. Dari barat terkenal dengan kek kejunya. Bahan-bahan berunsurkan krim banyak

digunakan. Dari timur terkenal dengan penggunaan tepung berasnya serta penggunaan sumber

semula jadi seperti sushi. Kuih tempatan tak kurang hebatnya bersama menyaingi variasi kuih

yang menghiasi rona-rona rasa dipersada negara.

Secangkir Kopi.

Sepotong kuih tidakkan lengkap tanpa secangkir kopi. Kopi melengkapkan kenikmatan rasa dan

menjadikan hari lebih ceria. Secawan kopi susu, kopi O, atau kopi tanpa gula cukup

menyegarkan hari anda. Diminum panas atau sejuk bergantung kepada citarasa penggemarnya.

Saya sendiri merupakan penggemar kopi. Hari tanpa kopi bagai kertas tanpa pena. Kosong.

Sesungguhnya kebaikan kopi memberi warna dalam hidup anda. Seperti kuih, kopi juga

mempunyai variasi rasa dan aroma. Aroma secangkir kopi menentukan kualiti kopi yang

diminum.

Cappuccino,Latte, Arabica Gum, Antara kopi yang popular di seluruh dunia. Sejuk,panas,

topping cream, menjadikan kopi dengan pelbagai variasi kelainan. Pengalaman bersama

secangkir kopi membawa anda pada satu kepuasan jiwa yang tidak dapat digambarkan dengan

kata-kata.

Koopi dipersada antarabangsa merupakan minuman yang paling digemari. Meningkatkan

metabolisme tubuh dan memberikan tenaga segera kepada tubuh ketika diperlukan.