SMK TASEK PERMAI

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUNAN 2015MATAPELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU (EKONOMI RUMAH TANGGA)

TINGKATAN 2

BULANMINGGUTAJUK PEMBELAJARANPBSCATATANI-THINK

JANUARI1

05/01 09/011. REKA BENTUK DAN PENGHASILAN PROJEK

(a) Faktor Utama Reka Bentuk

Aras 1

Mengenal pasti faktor reka bentuk

(b) Jenis Bahan dan Pengikat

Aras 1

Mengenal pasti saiz, sifat dan penggunaan bahan serta kesesuaiannya

Mengenal pasti jenis-jenis pengikat

Menyatakan cara penggunaan pengikat

(c) Alatan Tangan dan Mesin

Aras 1

Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan dan mesin mudah alih

Mengguna dan menyelenggara mesin

B1

Menyatakan tentang reka bentuk dan penghasilan projek dengan menyenaraikan lima alatan tangan

B2

Menerangkan tentang reka bentuk dan penghasilan projek dengan menjelaskan lima alatan tangan dari segi fungsinyaTahun Baru 2015 (01/01)

Maulidurrasul (03/01)Peta Buih

Peta bulatan

2

12/01 16/01(d) Proses

i. Lukisan Projek

Aras 1

Membuat lakaran reka bentuk

Menilai dan memilih lakaran yang paling sesuai

ii. Pembinaan

Aras 1

Mengukur, menanda dan memotong

Mengenal pasti cara membentuk dan mencantum

Membina dan mencantum bahagian projek

B3

Mengaplikasikan pengetahuna dan kefahaman tentang rekabentuk dan penghasilan projek dengan menggunakan alatan tangan untuk kerja mengukur, menanda dan memotong

B4

...dengan mengikut prosedur1(kaedah dan teknik yang betul)B5

...dengan daya usaha1i. Hasil kerja kemas dan betul

ii. Mengamalkan peraturan keselamatan diri dan alatan

B6

...membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja

ii. Boleh memberi tunjuk ajar kepada murid yang lain

3

19/01 23/01(e) Reka Bentuk Projek

i. Pernyataan Masalah atau Keperluan

Aras 1

Mengenal pasti masalah atau keperluan yang hendak diselesaikan

Mengumpul maklumat dan data

Menyenaraikan pelbagai alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas

4

26/01 30/01ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek

Aras 1

Menyediakan jadual kerja

Menyenaraikan alatan tangan yang diperlukan*

Peta Alir

FEBRUARI5

02/02 06/02 Membuat projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih

Thaipusam (03/02)

6

09/02 13/02 Menguji dan menilai sendiri hasil projek

Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang berkualiti

7

16/02 20/02iii. Pendokumentasian

Aras 1

Mengumpul dan merekod maklumat projek

Mengira kos pengeluaran

Tahun Baru Cina (19/02 20/02)

8

23/02 27/022. ELEKTRONIK

(a) Nama, Simbol dan Fungsi Komponen Elektronik

Aras 1

Mengenal pasti nama, fungsi dan simbol komponen elektronik

Mengenalpasti jenis perintang, suis, kapasitor dan transformer

Menyatakan unit asas komponenB1

Menyatakan tentang asas elektronik dengan memberikan tiga simbol komponen elektronik

B2

Menerangkan tentang asas elektronik dengan menjelaskan tiga komponen elektronik dari segi fungsinya

Peta Pokok

Peta Buih

MAC9

02/03 06/03 Membaca nilai perintang tetap

Membanding bezakan antara komponen aktif dan komponen pasif

10

09/03 13/03(b) Membaca dan Menterjemah Lukisan Elektronik

Aras 1

Membaca dan menterjemah lukisan skematik kepada lukisan bergambar

Menterjemah lukisan skematik atau bergambar untuk membuat projek

B3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang asas elektronik dengan menterjemah semua komponen 1 dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar.

Minimum empat jenis (perintang, suis, LED, kapasitor, transistor atau buzzer)

B4

...secara sistematik...mengikut prosedur2(komponen dilukis mengikut kedudukan dan kekutuban yang betul)

B5

...dengan daya usaha1i. Hasil kerja kemas dan betul

ii. Mengamalkan peraturan keselamatan diri dan alatan

B6

... dan membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja

ii. Boleh memberi tunjuk jar kepada murid yang lain.

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 (14/3 22/3)

11

23/03 27 /03(c) Penghasilan Projek

i. Alatan tangan

Aras 1

Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan

Menyenggara alatan tangan

ii. Memateri

Aras 1

Mengenal pasti kelengkapan dan bahan pematerian

Mengenal pasti komposisi bahan pateri

Memateri dengan tepat, kemas, kukuh dan selamat

Peta Bulatan

APRIL12

30/03 3/4iii. Membuat projek

Membentuk kaki komponen

Memasang komponen seperti dalam lukisan skematik atau bergambar

Menyemak semula kedudukan komponen berpandukan litar skematik atau lukisan bergambar

Memateri kaki komponen

Memotong kaki komponen yang berlebihan

Menguji projek yang telah siap dan membuat kerja pembaikan jika perlu

Membersihkan dan menyimpan semua alatan dan bahan

Peta Alir

13

06/04 10/04

3. LUKISAN TEKNIK

(a) Alatan Lukisan TeknikAras 1

Mengenalpasti nama dan penggunaan alatan lukisan teknik

B1

Menyatakan tentang asas lukisan teknik dengan memberikan empat alatan tangan lukisan teknik

B2

Menerangkan tentang asas lukisan teknik dengan menjelaskan empat alatan tangan dari segi fungsinya

Peta Buih

14

13/04 17/04

(b) Jenis Garisan

Aras 1

Melukis pelbagai garisan dengan menggunakan alatan lukisan

Melukis bulatan, segiempat dan segi tiga

15

20/04 24/04(c) Unjuran Ortografik

Aras 1

Melukis unjuran ortografik

B3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang asas lukisan teknik dengan melukis unjuran ortografik.

B4

...secara sistematik ... mengikut prosedur1(kaedah dan teknik yang betul)

B5

...dengan daya usaha3i. Ukuran dan penyambungan garisan objek tepat (had terima 1mm)ii. Garisan binaan dan garisan objek dilukis dengan betul. iii. Hasil lukisan betul dan bersih.B6

...dan membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja.

ii. Boleh member tunjuk ajar kepada murid yang lain.

Peta Pokok

Peta Bulatan

Peta Buih

Peta Dakap

MEI16

27/04 01/05

Mendimensi lukisan unjuran ortografikHari Pekerja (01/05)

17

04/05 08/05

4. MASAKAN

(a) Perancangan MenuAras 1

Menyenaraikan faktor penting dalam merancang menu(b) Penyediaan dan Penyajian MakananAras 1

Menerangkan maksud hidangan sepinggan lengkap Mengenal pasti hidangan sepinggan lengkap Mengenal pasti alatan dan kelengkapan dapur Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara timur

Hari Wesak (03/05)

18

11/05 15/05

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman berkhasiat

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara barat

Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat

pengiraan kos minuman yang menyegarkan

Aras 2 Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap mengikut budaya setempat

(c) Etika Makan

Aras 1 Menerangkan etika makan

Mengenal adab dan sopan semasa makan

Mengamalkan etika makan yang sopanB1

Meyatakan tentang masakan dengan

mengenalpasti jenis-jenis minuman.

B2

Menerangkan tentang masakan dengan

mengenal pasti bahan yang sesuai untuk jenis minuman

B3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang masakan dengan menghasilkan minuman menyegarkan / berkhasiat.

B4

dengan mengikut prosedur3(urutan dan langkah kerja yang betul)

B5

dengan daya usaha4i. Menghias

ii. Hasil kerja kemas

iii. Mengamalkan peraturan keselamatan diri dan alatan.

B6

dan membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja

ii. Boleh member tunjuk ajar kepada murid yang lain.Peta Bulatan

Peta Alir

19

18/05 22/05

ULANGKAJI PPT / MENGEMASKINI MODUL PEREKODAN PBS

20

25/05 29/05

PEPERIKSAAN PERTENGAHAN TAHUN

JUNCUTI PERTENGAHAN TAHUN (30/05 14/06) * Keputeraan DYMM (06/06)

21

15/06 19/06

5. TANAMAN HIASAN

(a) Pemasuan Semulai. Memasu semulaAras 1 Mengenal pasti tujuan memasu semula Memilih pasu atau bekas yang sesuai untuk memasu semula Menyediakan medium memasu

B1

Menyatakan tentang tanaman hiasan dengan mengenalpasti dua ciri tanaman hiasan dalam bekas yang perlu pemasuan semula.

B2

Menerangkan tentang tanaman hiasan dengan menjelaskan dua ciri tanaman hiasan dalam bekas yang perlu pemasuan semula

Peta Buih

Peta Pokok

Peta Alir

22

22/06 26/06 Memasu semula tanaman hiasan

ii. PenjagaanAras 1 Menjaga tanaman hiasan selepas pemasuan semulaB3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang tanaman hiasan dengan membuat pemasuan semula tanaman hiasan.

B4

...dengan mengikut prosedur3(urutan dan langkah kerja yang betul)

B5

...dengan daya usaha3*

i. Hasil kerja kemas dan betul.ii. Mengamalkan peraturan keselamatan diri dan alatan.B6

...dan membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja.ii. Boleh member tunjuk ajar kepada murid yang lain.

Peta Bulatan

JULAI23

29/06 03/07

6. JAHITAN

(a) Proses Jahitan

Aras 1 Menerangkan maksud belah, kancing, dan lengan

B1

Menyatakan tentang jahitan dengan

memberikan dua jenis belah.

B2

Menerangkan tentang jahitan dengan

menjelaskan maksud belah.

Nuzul Al-Quran (04/07)Peta Pokok

24

06/07 10/07

Menjahit lengan, belah kelepet sama lebar, butang dan lubang butang dan lengan padanan rata

25

13/07 17/07

(b) Penghasilan Projek

Aras 1 Memilih stail blaus Mengubahsuai pola asas badan dan lenganB3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang jahitan dengan menjahit lenganpadanan rata2(lengan tidak berkedut)*

B4

...dengan mengikut prosedur3(urutan dan langkah kerja yang betul)

B5

...secara berinisiatif ... dengan daya usaha4i. Hasil kerja kemas

ii. Mengamalkan peraturan keselamatan diri dan alatan

B6

...dan membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja.

ii. Boleh memberi tunjuk ajar kepada murid yang lain

Hari Raya Puasa (17/07 18/07)Peta Alir

26

20/07 24/07

Menyusun atur pola dan menggunting fabrik

27

27/07 31/07

Menyusun atur pola dan menggunting fabrik

Menjahit blaus

OGOS28

03/08 07/08

Menjahit blaus

29

10/08 14/08

Menjahit blaus

30

17/08 21/08

7. PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN

(a) Penyediaan dan Penyajian Makanan

Aras 1 Menerangkan pengertian makanan bekal

Mengenal pasti faktor penting memilih bekas untuk membungkus

Mengenal pasti faktor utama merancang menu untuk makanan bekalB1

Menyatakan tentang pemakanan dan

pengurusan sajian dengan memberikan tiga faktor utama merancang menu untuk bekal.

B2

Menerangkan tentang pemakanan dan

pengurusan sajian dengan menjelaskan dua faktor utama merancang menu untuk makanan bekal

Peta Bulatan

Peta Buih

Peta Alir

31

24/08 28/08

Menyedia, memasak dan membuat pengiraan kos makanan bekal

Membungkus makanan

Aras 2 Memilih dan merancang menu untuk hidangan tengahari dan makan malam

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makan tengahari dan makan malam

Mengenal pasti alatan peranggu meja

Menilai hasil masakanB3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang pemakanan dan pengurusan sajian dengan membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang.

B4

...dengan mengikut prosedur3(urutan dan langkah kerja yang betul)

B5

...secara berinisiatif ... dengan daya usaha4i. Hasil kerja kemas

ii. Mengamalkan peraturan keselamatan diri dan alatan

B6

...dan membimbing1i. Menjadi contoh dari segi tingkah laku dan hasil kerja.

ii. Boleh member tunjuk ajar kepada murid yang lain

SEPTEMBER32

31/08 04/09

Aras 2

Memilih dan merancang menu untuk hidangan tengahari dan makan malam Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makan tengahari dan makan malam Mengenal pasti alatan peranggu meja Menilai hasil masakan

Hari Kebangsaan (31/08)

33

07/09 11/09

i. Reka Cipta Resepi

Aras 1 Mereka cipta resepi hidangan untuk pesakit

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos hidangan untuk pesakit

34

14/09 18/09

ii. Reka Cipta Resepi

Aras 1 Mereka cipta resepi hidangan untuk pesakit

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos hidangan untuk pesakitHari Malaysia (16/09)

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL KEDUA (19/9 27/9) * Hari Raya Qurban (24/9)

35

28/09 02/10

Aras 2

Mengenal pasti dan memilih makanan siap masak untuk pesakit Menyenaraikan pelbagai altenatif penambahan nilai Menyedia, memasak, menghias, menghidang danmembuat pengiraan kos mekanan siap yang ditambah nilai untuk pesakit

OKTOBER36

05/10 09/10

8. PERNIAGAAN DAN KEUSAHAWANAN

(a) Konsep keusahawanan

Aras 1

Menyatakan maksud usahawan dan keusahawanan

(b) Ciri utama usahawan

Aras 1

Mengenal pasti ciri utama usahawan

Mengenal pasti faedah menjadi usahawan berbanding dengan kerjaya lain

Aras 2

Menilai diri dan membuat perbandingan dengan ciri usahawan

Mengkelaskan bidang kegiatan yang diceburi oleh usahawanB1

Menyatakan tentang asas keusahawanan

dengan mengenalpasti ciri usahawan.

B2

Menerangkan tentang asas keusahawanan dengan menjelaskan ciri usahawan.

B3

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang asas keusahawanan dengan mengenalpasti kelebihan menjadi usahawan berbanding makan gaji.

B4

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang asas keusahawanan dengan mengenalpasti kelebihan menjadi usahawan berbanding makan gaji dan bidang kegiatan usahawanB5

Mengaplikasikan pngetahuan dan kefahaman tentang asas keusahawanan dengan membuat perkaitan kerjaya yang ingin murid ceburi dengan bidang keusahawanan.

B6

Mengaplikasikan pengetahuan dan kefahaman tentang asas keusahawanan dengan membanding diri dengan ciri usahawan.

Peta bulatan

Peta Buih

Peta Buih Berganda

37

12/10 16/10

(c) Usahawan dalam negeri

Aras 1

Mengenal pasti usahawan dalam negeri dan faktor kejayaannya

(d) Peranan agensi dalam membantu usahawan

Aras 1

Mengenal pasti pelbagai agensi kerajaan yang membantu usahawan

Mengenal pasti jenis bantuan dan kemudahan yang disediakan oleh kerajaan kepada usahawanAwal Muharram (14/10)

38

19/10 23/10

ULANGKAJI

39

26/10 30/10

PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

NOVEMBER40

02/11 06/11

PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

41

09/11 13/11

MENGEMASKINI MODUL PEREKODAN PBS

Deepavali (10/11)

42

16/11 20/11

MENGEMASKINI MODUL PEREKODAN PBSHari Ganti

CUTI AKHIR TAHUN (21/11/2015 03/01/2016) *Maulidurrasul (24/12), Hari Krismas (25/12)

10