7/23/2019 Puding Roti Nur Qaseh

1/3

Puding Roti Nur Qaseh

Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:

6 keping roti Gardenia - potong cube

ca!an susu segar

"# ca!an gula kaster

" sudu besar $entega

"#% sudu kecil gara$

-& bi'i telur - pukul ringan

" sudu kecil esen (anilla

)edikit kis$is

)edikit serbuk ka*u $anis

+ara cara:

Panaskan susu seketika dan bila ha$pir $endidih, bolehlah diangkat .asukkan roti

dan kacau rata supa*a ian*a terenda$

.asukkan $entega, gara$ dan gula Kacau rata dan biarkan sedikit se'uk sebelu$

di$asukkan telur supa*a telur tidak $asak

Akhir sekali, $asukkan telur dan esen (anilla Kacau rata /ika suka, $asukkan

sedikit kis$is dan serbuk kulit ka*u $anis

7/23/2019 Puding Roti Nur Qaseh

2/3

0uang ke dala$ lo*ang saiz 12 *ang telah dilenser dengan sedikit $entega

.asukkan lo*ang ke dala$ bekas besar *ang diisi dengan air panas untuk

$e$bakar secara stea$ bath

Bakar pada suhu "13+ sela$a %4 $init hingga " 'a$ )edia untuk dihidangkan

+hocolate +hips .u5n

Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:

"4 g$ tepung gandu$ - a*ak dg baking po!der

g$ baking po!der

4 g$ $in*ak $asak

4 g$ susu sega

4 g$ gula caster

" bi'i telur B

"# sudu teh (anila

)edikit chocolate chips - tabur

+ara cara:

7/23/2019 Puding Roti Nur Qaseh

3/3

Kacau sebati $in*ak, susu, gula, telur dan (anilla

.asukkan sedikit de$i sedikit tepung dan kacau sebati dengan $enggunakan

spatula sehingga tidak bergentel

.asukkan ke dala$ paper cup seban*ak % penuh 0abur chocolate chips di

atasn*a

Bakar pada suhu "63+ sela$a &3 $init atau sehingga $asak