Prinsip Penyediaan Makanan yang disyorkan oleh Persatuan Pemakanan Malaysia:

A. Berikan pelbagai jenis makanan yang baik dan berkhasiat melalui kombinasi yang bersesuaian berdasarkan piramid makanan.

B. Jadikan nasi, lain-lain bijirin dan makanan berasaskan bijirin sebagai sumber tenaga yang utama.

C. Galakkan pengambilan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran untuk membekalkan vitamin dan mineral.

D. Berikan ikan, daging tanpa lemak, ayam, telur, kekacang dan berasaskan kekacang untuk protein.

E. Berikan susu, produk tenusu dan lain-lain makanan yang kaya dengan kalsium setiap hari.

F. Berikan daging tanpa lemak, ayam, ikan, sayur-sayuran dan makanan lain yang kaya dengan zat besi setiap hari untuk mencegah kekurangan zat besi.

G. Lemak adalah penting tetapi pemberian secara berlebihan patut dielakkan.

H. Hadkan gula-gula, makanan manis dan minuman bergula dan kurangkan pengambilan garam.

I. Jika snek diperlukan, pilih makanan yang berkhasiat dalam jumlah yang kecil dan berikan pada masa yang sesuai.

J. Sediakan makanan yang bersih dan selamat untuk dimakan.

Penyediaan Makanan Prasekolah

Status pemakanan mempengaruhi perlakuan kanak-kanak. Kandungan nutrisi dalam kombinasi penyediaan menu makanan sangat penting kepada perkembagan kanak-kanak. Oleh itu,kami memilih untuk menyediakan makanan secara sendiri oleh pembantu prasekolah yang telah dilatih.

Menu Makanan Prasekolah Deena

A. Sebelum memulakan pembelajaran murid akan diberi makan 7 biji kismis.

B. Bagi murid yang tidak bersarapan disediakan biskut dan juga susu.

C. Terdapat 4 set menu makanan bagi sarapan pagi yang ditukar pada setiap minggu.

D. Untuk selingan antara sarapan pagi dan makan tengahari kami menyediakan kudapan. Kebiasaanya sajian bagi kudapan adalah kuih, tetapi bagi menyeimbangkan zat dan vitamin kepada kanak-kanak kami menghidangkan buah-buahan sebagai snek.

E. Makan tengahari disediakan untuk hari ahad, selasa dan khamis disebabkan murid mengikuti kelas fardhu ain pada sebelah petang. Untuk makan tengahari terdapat 2 set menu makanan yang ditukar pada setiap minggu

PIRAMID MAKANAN

SARAPAN PAGI

ARAS 4MAKAN PALING SEDIKIT

ARAS 3MAKAN SEDERHANA

ARAS 2MAKAN BANYAK

ARAS 1MAKAN PALING BANYAK ROTI, BIJIRIN, PASTA, MEE

DAGING, IKAN, AYAM, KUMPULAN KACANG, SUSU, YOGART, KEJU

LEMAK, MINYAK, GULA

BUAH-BUAHAN, SAYUR-SAYURAN

SET 1

HARI MENU RAMUAN UTAMA KANDUNGAN NUTRISI

AHAD Bubur Daging + air teh’o

Beras, daging, sayur sawi, kentang, bawang, gula, garam dan teh.

Bubur: KarbohidratDaging:ProteinSawi: VitaminKentang: KarbohidratGula & garam:Lemak

ISNIN Sandwic Telur, salad + air susu

Roti, telur, salad, timun, tomato, lobak, mayonis dan susu.

Roti: KarbohidratTelur: ProteinSalad, timun, tamato: VitaminMayonis: LemakSusu: Kalsium

SELASA Nasi Goreng + air milo

Beras, ayam tanpa lemak, sayur campur, timun, milo dan susu.

Nasi: KarbohidratAyam: ProteinSayur campur dan timun: vitaminMilo (bijirin): KarbohidratSusu: Kalsium

RABU Roti Bakar, kacang panggang, telur mata kerbau+ air horlick

Roti, kacang panggang, telur, salad, horlick dan susu.

Roti: KarbohidratKacang panggang, telur: ProteinSalad: vitaminHorlick (bijirin): KarbohidratSusu: Kalsium

KHAMIS Pau ayam + air susu

Pau, ayam, kentang, lobak dan susu.

Pau, kentang: KarbohidratAyam: proteinLobak: VitaminSusu: Kalsium

SET 2

HARI MENU RAMUAN UTAMA KANDUNGAN NUTRISI

AHAD Ban tuna + air susu Roti bun, sardin, salad, timun, tomato dan susu.

Roti:KarbohidratSardin: ProteinSalad & timun: VitaminSusu: Kalsium

ISNIN Mee Hoon Goreng + air teh’o

Mee Hoon, daging, sawi, lobak, teh dan gula.

Mee Hoon: KarbohidratDaging: ProteinSawi, lobak: VitaminGula: Lemak

SELASA Lempeng pisang + air horlick

Tepung, susu, telur, pisang, dan horlick.

Lempeng: KarbohidratSusu: KalsiumPisang: VitaminTelur: ProteinHorlick (bijirin): karbohidrat

RABU Mee Sup + air ribena

Mee, ayam, kentang, kubis, daun sup, jus ribena.

Mee, kentang: KarbohidratAyam: ProteinKubis, daun sup: vitaminRibena: Vitamin, lemak.

KHAMIS Tauhu sumbat, sos + air milo.

Tauhu basah, timun, ayam, sos, tomato,timun, milo dan susu.

Tauhu (soya), ayam: proteinTimun, tomato: VitaminSos: LemakMilo (bijirin): karbohidratSusu: Lemak

SET 3

HARI MENU RAMUAN UTAMA KANDUNGAN NUTRISI

AHAD Mee Goreng + air glukosa oren

Mee, taugeh, sawi, ayam, bawang, glukosa oren.

Mee: KarbohidratTaugeh, sawi: VitaminAyam: Protein

ISNIN Sandwic tuna + air horlick.

Roti, salad, timun, tuna, mayonis, sos, horlick dan susu.

Roti: KarbohidratSalad, timun: VitaminTuna: ProteinSos, mayonis: LemakSusu: Kalsium

SELASA Bijirin sarapan + air susu

Bijirin sarapan dan susu. Bijirin sarapan: KarbohidratSusu: Kalsium

RABU Pengat pisang + air milo

Pisang, sagu, milo dan susu. Pisang: VitaminSusu: KalsiumMilo: Karbohidrat

KHAMIS Roti Bakar, telur separuh masak + air susu

Roti, kaya, telur dan susu. Roti: KarbohidratKaya: LemakTelur: ProteinSusu: Kalsium

SET 4

HARI MENU RAMUAN UTAMA KANDUNGAN NUTRISI

AHAD Apam kukus + air horlick

Tepung, telur, ragi, horlick dan susu.

Apam: KarbohidratTelur: ProteinHorlick: BijirinSusu: Kalsium

ISNIN Tosai, kari ayam + air susu

Tepung, kari, telur, kentang, tomato, bendi,ayam dan susu.

Tosai, kentang: KarbohidratSusu: KalsiumAyam, telur: ProteinBendi, tomato: Vitamin

SELASA Kwey teow goreng + air teh

Kwey teow, daging, ikan bilis, sawi, timun, tomato dan teh.

Kwey teow: KarbohidratDaging: ProteinIkan bilis: IodinSawi, timun, tomato: Vitamin

RABU Popiah basah + air glukosa lemon

Kulit popiah, taugeh, lobak, sengkuang dan glukos.

Popiah: KarbohidratTaugeh, lobak, sengkuang: VitaminGlukos: Vitamin

KHAMIS Pau daging + air milo

Pau daging,kentang, lobak, kacang pic, milo dan susu.

Pau, kentang: Karbohidrat.Lobak, kacang pic: VitaminMilo: KarbohidratSusu: Kalsium

KUDAPAN

SET1

HARI MENU

AHAD Epal merah ½ biji + air masak

ISNIN Oren ½ biji + air masak

SELASA Betik ½ biji + air masak

RABU Mangga 3 potong + air masak

KHAMIS Tembikai 3 potong + air

SET2

HARI MENU

AHAD Pisang 1biji + air masak

ISNIN Epal hijau½ biji + air masak

SELASA Belimbing 3 potong + air masak

RABU Limau 1 biji + air masak

KHAMISLai ½ biji + air

MAKAN TENGAHARI

SET1

HARI MENU RAMUAN UTAMA KANDUNGAN NUTRISI

AHAD Nasi + ayam masak kicap + sayur sawi goreng + air sirap

Beras, ayam, kicap, bawang, sawi, dan kordial sirap.

Nasi: KarbohidratAyam: ProteinSawi: VitaminKordial Sirap: Gula

SELASA Nasi + sup daging, lobak merah dan kentang + air ribena

Beras, daging, bawang, daun sup, kentang, lobak dan kordial ribena.

Nasi, karbhidrat: KarbohidratDaging: ProteinDaun sup, bawang, lobak: VitaminKordial Ribena: Gula

KHAMIS Nasi + ikan masak masam manis + sayur lemak taugeh + air oren

Beras, ikan kembung, sos, tomato, cili besar, taugeh, susu, bawang, taugeh, susu, kordial oren.

Nasi: KarbohidratIkan kembung: ProteinCili, tomato,taugeh: VitaminKordial oren, sos: Gula, lemakSusu: Kalsium

SET2

HARI MENU RAMUAN UTAMA KANDUNGAN NUTRISI

AHAD Nasi ayam + air sarsi

Beras, bawang, rempah ratus, daun sup, ayam, halia, timun, salad dan kordial sarsi.

Nasi: KarbohidratAyam: ProteinBawang, daun sup, salad, timun: VitaminKordial Sarsi: Gula

SELASA Nasi + kurma ayam + sayur kubis goreng + air barli

Beras, ayam,serbuk kurma, rempah ratus, susu, kubis, bawang, ikan bilis dan kordial barli.

Nasi: KarbohidratAyam: ProteinKubis, bawang: VitaminKordial Barli: GulaIkan bilis: IodinSusu: Kalsium

KHAMIS Nasi + kari daging +sayur kangkung goreng + air mangga

Beras, daging, rempah ratus, serbuk kari, bawang, kangkung, dan kordial mangga.

Nasi: KarbohidratDaging: ProteinKangkung: VitaminKordial Mangga: Gula