peningkatan daya saing melalui perbaikan mutu...
TRANSCRIPT
PENINGKATAN DAYA SAING MELALUI PERBAIKAN MUTU PRODUK DALAM
RANGKA PEMBANGUNAN PERTANIAN DI ERA INDUSTRI 4.0
Irfan D. Prijambada
Disampaikan dalam Seminar NasionalSelasa, 28 Januari 2020
seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id
REVOLUSI INDUSTRI
Diunduh dari https://seword.com/umum/revolusi-industri-40-segera-tiba-yang-berusia-40an-wajib-jagajaga-ryo8n-ahM
REVOLUSI INDUSTRI Perubahan besar dan radikal terhadap cara manusia memproduksi barang.
Revolusi Industri 1.0:
• Dimulai dengan ditemukannya, lalu digunakannya, mesin uap dalam proses produksi barang.
• Mesin menggantikan otot dan tenaga alam (air dan angin).
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
REVOLUSI INDUSTRI Perubahan besar dan radikal terhadap cara manusia memproduksi barang.
Revolusi Industri 2.0:
• Diciptakannya “Lini Produksi” menggunakan “Ban Berjalan”.
• Proses produksi berubah total.
• Tenaga produksi diorganisir untuk menjadi spesialis.
• Waktu produksi berkurang, produksi massal.
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
REVOLUSI INDUSTRI Perubahan besar dan radikal terhadap cara manusia memproduksi barang.
Revolusi Industri 3.0:
• Dimulai dengan ditemukannya semi konduktor, disusul transistor, lalu integrated chip (IC) yang membuat ukuran komputer semakin kecil dengan kebutuhan listrik yang semakin sedikit, sementara kemampuan berlipat ganda.
• Muncullah mesin yang bergerak dan yang berpikir secara otomatis: komputer dan robot.
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
REVOLUSI INDUSTRI Perubahan besar dan radikal terhadap cara manusia memproduksi barang.
Revolusi Industri 4.0:
• Nama trendy dari otomasi dan pertukaran data terkini dalam teknologi industri.
• Mencakup sistem siber-fisik, internet of things (internet untuk segala), cloud computation (komputasi awan), big data analysis (analisis data jumlah besar), dan komputasi kognitif.
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
REVOLUSI INDUSTRI 4.0
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
INDUSTRI 4.0 DI KEHIDUPAN KITA
• Yang paling terasa adalah internet.
• Semua komputer tersambung ke sebuah jaringan bersama.
• Komputer juga semakin kecil menjadi smartphone.
• Semua selalu terhubung ke jaringan raksasa.
• Penciptaan sensor, dan cara pemanfaatan informasi yang didapat dari sensor-sensor tersebut.
• Hal ini sering disebut Big Data.
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
INDUSTRI 4.0 DI KEHIDUPAN KITA
• Analisis rumit terhadap big data bisa dilakukan di tempat lain oleh siapapun.
• Ini yang disebut Cloud Computing.
• Penciptaan mesin yang memiliki kemampuan untuk belajar, yang bisa menyadari ketika melakukan kesalahan sehingga dapat melakukan koreksi dengan tepat.
• Artificial Intelligence.
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
DAMPAK INDUSTRI 4.0 TERHADAP BISNIS DAN PRODUKSI
• Model layanan dan bisnis berubah;
• Keandalan dan produktivitas berkelanjutan;
• Perlu jaminan keamanan TI;
• Perlu jaminan keamanan mesin;
• Cara baru perdagangan hasil manufaktur;
• Siklus hidup produk berubah;
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
DAMPAK INDUSTRI 4.0 TERHADAP BISNIS DAN PRODUKSI
• Pemassalan produk khusus, bukan produksi massal;
• Rantai nilai industri berubah;
• Pendidikan dan ketrampilan pekerja harus diubah;
• Faktor sosio-ekonomi;
• Diduga memiliki efek menguntungkan bagi negara berkembang.
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
TERIMA KASIH ATAS PERHATIANNYA
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
JARINGAN INTERNET INDONESIA
PENGGUNA INTERNET DI INDONESIA
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
PENGGUNAAN SENSOR DI INDONESIA
FAKTOR PENENTU PRODUKSI PERTANIAN
• Kesuburan tanah;
• Ketersediaan air;
• Potensi benih/bibit;
• Pemberian pupuk (N, P, K, unsur mikro);
• Pemberian pestisida (bakterisida, fungisida, herbisida, insektida);
• Intervensi masukan pada saat yang tepat;
• Pendidikan dan ketrampilan pekerja;
• Faktor sosio-ekonomi;Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
FUNGSI FAKTOR PENENTU PADA PRODUKSI PERTANIAN
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
PERUBAHAN LAYANAN
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
PERUBAHAN CARA BELAJAR
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
PEMASSALAN PRODUK KHUSUS
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
TANTANGAN PEMASSALAN PRODUK KHUSUS
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
TANTANGAN PEMASSALAN PRODUK KHUSUS
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/
KESEMPATAN DALAM TEKANAN REVOLUSI INDUSTRI 4.0
https://youtu.be/Pcy82YYbG-4
Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakartahttp://seminaragro.mercubuana-yogya.ac.id/