Nasi saffron dgn aroma & rasa yang unik dan enak dgn warna asli yang sangat cantik kekuningan. Saffron dari Iran ni berkualiti tinggi dan amat berharga.

Hidangan 5 orangBAHAN2:3 cwn Beras Basmati (guna sukatan cawan rice cooker)4 cwn Air3 sb ButterRempah Tumis (Kulit Kayu Manis, Pelaga, Bg Lwg, Cengkih)2" Hali - ketuk3 ulas Bwg Merah*2 ulas Bwg Putih* (* tumbuk kasar)1/2 st Saffron - rendam dlm sedikit air panasGaram

CARA2:1. Basuh beras & tapis.

2. Panaskan butter & tumis rempah, halia & bhn tumbuk.Masukkan beras & kacau sebentar.Masukkan ke dlm rice cooker & masukkan air, saffron & garam.Masak spt biasa di dlm periuk nasi automatik.

3. Hidangkan dgn Ayam Biryani (see here) dan kerabu kobis.