laporan praktikum tanaman hortikultura.docx

8/18/2019 LAPORAN PRAKTIKUM tanaman hortikultura.docx

1/26

LAPORAN PRAKTIKUM

TANAMAN HORTIKULTURA SAYUR

Disusun Oleh:

Nama : Furqon sidki

NIM. 1203015084

Program Studi Agronomi

Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian

Uniersitas Mula!arman

Samarinda

"#$%


2/26

&A& I

P'N(AHULUAN

$)$ Latar &elakang

Kaa horikulura ! hori"ulure # $erasal dari $ahasa lain% &akni horus

&an' $erari ke$un dan "olere &an' $erari menum$uhkan !eruama sekali

mikroor'anisme# (ada suau medium $uaan !)ulkarnain 2010#. *e"ara har+iah%

horikulura $erari ilmu &an' mem(ela,ari (em$udida&aan anaman ke$un aau

anaman sa&uran% $uah-$uahan% $un'a-$un'aan dan anaman hias sera anaman

o$a. Oran' &an' ahli men'enai horikulura dikenal se$a'ai horikuluris.

ada umumn&a% isi ke$un di Indonesia $eru(a anaman sa&uran% anaman

hias dan /an'i- /an'ian% anaman $um$u masak% anaman o$a- o$aan% dan

anaman (en'hasil rem(ah. *edan'kan di ne'ara ma,u% $udida&a anaman

horikulura sudah meru(akan suau usaha ani &an' $er(ola komersial. aiu

diusahakan se"ara monokulur di ladan' (roduksi &an' luas. *eirin' den'an

semakin (enin'n&a kedudukan horikulura dalam kehidu(an sehari-hari se$a'ai

sum$er iamin dan mineral disam(in' se$a'ai $ahan $aku (roduk olahan%

(en'usahaan horikulura di Indonesia kini mulai dilakukan se"ara monokulur

dan dikelola se"ara a'ri$isnis.

anaman-anaman &an' di'olon'kan ke dalam anaman horikulura

san'a luas dan $era'am% namun anaman horikulura memiliki $an&ak kesamaan

(okok. Dianaran&a mudah rusak muu (roduk dienukan oleh kandun'an air

keersediaan $ersi+a musiman har'a (roduk dienukan oleh kualias di$uuhkan

oleh u$uh dalam ,umlah &an' sediki se$a'ai sum$er iamin dan mineral sera

$er+un'si se$a'ai (emenuhan ke$uuhan rohani. Oleh karena iu% anaman

horikulura $ersi+a (ada modal dan (ada kar&a. *ehin''a mem$uuhkan

masukan &an' in''i% namun men'hasilkan keluaran &an' in''i (ula (ersauan

luas dan (ersauan /aku.

udida&a anaman horikulura men'hendaki (erhaian &an' serius%

khususn&a dalam (enenuan (ers&araan ekolo'in&a% hal ini dikarenakan


3/26

(erum$uhan dan (erkem$an'an anaman horikulura san'a er'anun' (ada

keadaan ekolo'i em(a anaman erse$u um$uh. (a$ila anaman erse$u

diusahakan (ada lin'kun'an &an' memenuhi ke$uuhan s&ara um$uhn&a% da(a

di(asikan anaman erse$u akan um$uh dan $er(roduksi se"ara maksimal.

Fakor lin'kun'an &an' mem(en'aruhi (erum$uhan dan (roduksi anaman

horikulura da(a di(en'aruhi oleh +akor iklim dan +akor medium um$uh.

Meliha dari (ros(ek (roduk horikulura erse$u% kami men'adakan

ke'iaan emu ani di$alai $enih induk (roinsi Kalimanan imur% a'ar

men'eahui (roses ke'iaan $udida&a anaman horikulura &an' serin' di lakukanoleh (eani (ada umumn&a% dan men,adi (em$andin' den'an eori &an' elah

kami (ela,ari selama sau semeser di kelas.

$)" Tu*uan

Dalam (rakikum maa kuliah anaman 6orikulura% memiliki $e$era(a

u,uan &aiu:

1. Men'eahui ,enis dan anaman a(a sa,a &an' di anam oleh (eani

2. Men'eahui "ara $udida&a anaman horik dalam hal ini adalah anaman

horik ,enis sa&ur &an' dianam oleh (eani


4/26

&A& II

M'TO('LO+I

")$ ,aktu dan Tem-at

da(un /aku (elaksanaan (rakikum maa kuliah anaman horikulura

adalah (ada an''al 20 Desem$er 2015 $eem(a di 7D I 6orikulura oa

9anan.

")" Metode Praktikum

Ke'ian (rakikum ini di$a'i kedalam 3 kelom(ok% ada kelom(ok $un'a%

$uah dan sa&ur masin'-masin' kelom(ok $eru'as unuk memahami le$ih dalam

dan men"aa hasil (ema(aran dan an&a ,a/a$ den'an (eani% keika se/aku

$eremu den'an (eani masin'-masin' komodias horikulura &an' elah

diu'askan se$elumn&a.


5/26

&A& III

HASIL

.)$ &e/era-a Jenis Tanaman

6asil kun,un'an dari 7D I 6orikulura oa 9anan adalah disana

$an&ak sekali ,enis anama &an' dianam% $aik dari ,enis $un'a $uah% sa&ur%

mau(un anaman o$a% aau rem(ah% $e$era(a ,enis anamann&a anara lain

se$a'ai $eriku:

1. Durian (Durio zibethinus)2. Man''a (Mangifera indica)

3. am$uan (Nephelium lappaceum)

4. ai (Durio kutejensis)

5. Kela(a (Cocos nusifera)

;. 9eruk (Citrus aurantiifolia)


6/26

- ?arieas hi$rida +1 (ri&a&i

- ?arieas darmais +1

- ?arieas hi$rida +1 $aalion- ?arieas $ale$a +1

2. eron' (Solanum melongena)

- ?arieas (ondoh

- ?arieas &ola+ 1

- ?arieas hi,o

3. are (Momordica charantia)

4. 9a'un' (#ea ma"s)

&A& I1

P'M&AHASAN

2)$ 3a/e Ra!it

>a$e ra/i &an' dianam oleh (eani di 7D I 6orikulura oa ,anan

ada $e$era(a arieas dianaran&a adalah:

- ?arieaas sre

- ?arieas si'anun'

- ?arieas 6i$rida +1 marui

- ?arieas ,en''o +1

- ?arieas hi$rida +1 (ri&a&i

- ?arieas darmais +1

- ?arieas hi$rida +1 $aalion

- ?arieas $ale$a +1


7/26

Dari 8 arieas &an' dianam ini memiliki karaker si+a dan "iri masin'-

masin'% ada(un "ara $udida&a &an' dilakukan oleh (eani di 7D I

6OIK77 oa ,anan adalah se$a'ai $eriku:

- en'olahan lahan dilakukan men''unakan handrakor sekali'us

di$erikan (u(uk dasar (ada saa (en'olahan lahan% (u(uk &an'

di'unakan adalah kom(os dan (u(uk kandan'

- Kemudian lahan &an' elah di olah di$uakan $eden'an den'an

ukuran @ !1M @ 30 "m# &an' kemudian diuu(i mulsa se$a'ai

(en'endali 'ulma

- *au min''u seelah (en'olahan lahan $arulah kemudian di anam- 10 hari seelah anam di$erikan (u(uk NK )

- 7nuk (en'endalian hama dan (en&aki dilakukan (en&em(roan

(esisida den'an merek da'an' $a&+olaan% ira'o% om(idor karena

hama &an' men&eran' $iasa n&a ula dan ,amur.

- en&iraman dilakukan den'an aliran selan' dri++% a(a$ila idak ada

hu,an urun.

2)" Pare

erda(a dua ,enis (are &an' di$udida&akan oleh (eani di 7D I

6OIK77 oa ,anan &aiu (are ,enis $iasa dan (are dari ,enis &an' le$ih

$esar dan (an,an'% ada(aun "ara $udida&a n&a adalah se$a'ai $eriku:






(en'endali 'ulma

- *au min''u seelah (en'olahan lahan $arulah kemudian di anam

- 10 hari seelah anam di$erikan (u(uk NK )





hu,an urun.


8/26

2). Terong

erda(a i'a ,enis eron' &an' di$udida&akan oleh (eani di 7D I

6OIK77 oa ,anan &aiu :

eron' (Solanum melongena)

- ?arieas (ondoh

- ?arieas &ola+ 1

- ?arieas hi,o

Dari kei'a ,enis eron' ini memiliki "iri dan si+a &an' $er$eda-$eda%

ada(un "ara $udida&a &an' dilakukan adalah se$a'ai $eriku:






(en'endali 'ulma


- 10 hari seelah anam di$erikan (u(uk NK )- 7nuk (en'endalian hama dan (en&aki dilakukan (en&em(roan




hu,an urun.

2)2 Jagung

9a'un' &an' di$udida&akan adalah ,a'un' manis dari arieas ,a'un'hi$rida4 ada(un "ara $udida&a n&a adalah se$a'ai $eriku:






(en'endali 'ulma



9/26

- 10 hari seelah anam di$erikan (u(uk NK )





hu,an urun.

am(iran 'am$ar


10/26


11/26


12/26


13/26


14/26


15/26


16/26


17/26


18/26


19/26


20/26


21/26


22/26


23/26


24/26


25/26


26/26

(a5tar Pustaka

)ulkarnain. 2010. Dasar-Dasar 6orikulura. 9akara !ID#. umi ksara

h(s:AAid./iki(edia.or'A/ikiAuahBna'a

h(s:AA///.'oo'le."o.idA/e$h(Csour"eid"hrome

insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainG,erukGni(is

h(s:AA///.'oo'le."o.idA/e$h(Csour"eid"hrome-

insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainG"a$eGra/i


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGdurian


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGman''a


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGram$uan


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGeron'


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGke"a(i


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGseman'ka


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGmelon


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainGkela(a


insanEion1Ees(2Eie7F-8qnamaGlainG(urin'

laporan praktikum tanaman hortikultura.docx

Documents