laporan pkl lab. akl

Upload: nurul-riska-audia

Post on 10-Mar-2016

285 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Kimia lingkungan

TRANSCRIPT

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    1/61

    LAPORAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI

    PT. SUPERTENDING COMPANY OF INDONESIASBU JUM CIBITUNG BEKASI

    Validasi & Vei!i"asi P#$s%#ae Me$de M$li'da(

    Va)adae De)*a) Me$de S%e"$!$$+ei

    Dis,s,) Ole#-

    K#ai,l U+a+

    /012

    KEMENTERIAN

    PERINDUSTRIAN R.I

    PUSAT PENDIDIKAN DAN PELATI3AN INDUSTRI

    SEKOLA3 MENENGA3 KEJURUAN SMAK

    MAKASSAR

    456

    LEMBAR PENERIMAAN

    Laporan ini di buat oleh :

    Nama : Khairul Umam

    NIS : 114679

    Tempat Praktik : PT. Suo!indo "Per#ero$ S%U &U' (ibitun) %eka#i*

    &a+a %arat

    &udul Laporan : ,-alida#i dan -eri!ika#i pho#phate metode molibdat

    anadate den)an Spektro!otometri ,

    Telah di terima oleh : %apak Kepala Sekolah 'enen)ah Ke/uruan 0 S'K

    'aka##ar di 'aka##ar* pada hari 2abu tan))al 13 pril

    513

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    2/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Se"$la# Me)e)*a# Ke7,,a) ( SMAK Ma"assa

    Ke%ala8

    Ds. 3. 9AINAL ABIDIN8 M.Si

    Ni%- 262506 2:454 55

    LEMBAR PEMERIKSAAN;PENGESA3AN

    Telah diperik#a dan di#ahkan #eba)ai Laporan Praktik Ker/a Lapan)an

    pada hari rabu tan))al 13 pril 513

    8iperik#a oleh

    Pe+'i+'i)*8 Asise) Pe+'i+'i)*8

    Ai+alia A

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    3/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Praktik ker/a indu#tri ini berlan)#un) dari tan))al 13 &anuari 514 #ampai 13 april

    514 di indu#tri atau lemba)a penelitian. Laporan ini di#u#un #eba)ai #alah #atu #arat untuk men)ikuti u/ian akhir

    #eme#ter -III di Sekolah 'enen)ah Ke/uruan S'K 'aka##ar* tahun pela/aran

    514;513* dan #eba)ai laporan ke)iatan penuli# #elama melakukan praktik ker/a

    indu#tri di PT Suo!indo "Per#ero$ (ibitun).

    T ata# limpahan rahmat dan karuniaNa. Tak lupa pula

    #hala+at dan #alam penuli# uapkan kepada /un/un)an Nabi %e#ar 'uhammad

    S> be#erta keluar)a dan #ahabatna #ehin))a penuli# dapat menele#aikan

    Prakerin be#erta laporanna den)an /udul ,-alida#i dan -?2IIKSI pho#phate

    metode molibdat anate den)an #pektro!otometri ,.

    Pelak#anaan penelitian dan penu#unan laporan ini tidak terlepa# dari

    bantuan dan peran dari berba)ai pihak* oleh karena itu den)an ra#a hormat dan

    pen)har)aan an) tak terhin))a penuli# men)uapkan terimaka#ih terutama

    kepada :

    1 Kedua oran)tua dan #eluruh keluar)a an) #enantia#a memberikan motia#i*

    bantuan* dan doa an) tak pernah terputu#.

    %apak 8r#.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    4/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    3 Kak imalia hmad * S.Si* #elaku (hemi#t Laboratorium Kimia lin)kun)an

    #erta pembimbin) penuli#.6 Kak Supriadi Suaib* S.Si* #elaku #i#ten pembimbin) Penuli# di laboratorium

    kimia Lin)kun)an di PT. SU(IN8 "Per#ero$

    7 Seluruh )uru dan #ta! laboratorium Sekolah 'enen)ah Ke/uruan Sekolah

    'enen)ah nali# Kimia 'aka##ar an) telah memberikan #eluruh ilmu dan

    bantuan #elama men/alani pendidikan.

    D Kak a##in) dan rekanErekan alumni Sekolah 'enen)ah Ke/uruan S'K

    'aka##ar an) banak membantu.9 Kak uni* Kak %obi* Kak ia* Kak 2ai#* Kak 2ama* 'a# ?ko an) telah

    membimbin) penuli# #elama melak#anakan praktik ker/a di Laboratorium

    Petroleum be)itu banak kenan)an an) tak dapat dilupakan.

    15 Kak holi# * Kak +ati * Kak 8ei* Kak Kak u* Kak Filmi* Kan) 2ahmat

    an) telah membantu penuli# dalam melak#anakan praktik ker/a di PT

    Suo!indo "Per#ero$.

    11 Seluruh #ahabat dan oran)Eoran) terbaik penuli# an) #elalu memberikan

    in#pira#i dan #eman)at ba)i penuli#.

    1 TemanEteman PKL #atu in#titu#i an) telah banak membantu penuli#.

    1A TemanEteman Sekolah 'enen)ah Ke/uruan nali# Kimia 'aka##ar khu#u#na

    an)katan r)entum 47 ata# #emua dukun)an dan #eman)atna dalam

    men/alani ke)iatan Praktik Ker/a Indu#tri.

    14 Semua pihak an) telah membantu #ehin))a pelak#anaan dan penu#unan

    laporan ini ber/alan lanar.

    Penuli# menadari bah+a dalam penu#unan laporan ini ma#ih terdapat

    banak kekuran)an an) memerlukan penempurnaan. Untuk itu penuli#

    men)harapkan #aran dan kritik an) ber#i!at memban)un.khirna #e)ala amal

    baik an) telah mereka berikan kepada penuli# #emo)a mendapat bala#an dari

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 4

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    5/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    llah S>T dan penuli# berharap #emo)a laporan ini berman!aat ba)i banak

    oran).

    %eka#i* 13 pril 514

    Penuli#

    DAFTAR ISI

    3ALAMAN JUDUL i

    LEMBAR PENERIMAAN ii

    LEMBAR PEMERIKSAAN;PENGESA3AN

    iii

    KATA PENGANTAR

    i?

    DAFTAR ISI

    ?ii

    BAB I PENDA3ULUAN

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 5

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    6/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    . LT2 %?LKN 1

    %. TU&UN P2KT?K K?2& IN8UST2I

    (. TU&UN dan SIST?'TIK P?NULISN LP2N A

    BAB II INSTITUSI TEMPAT PRAKERIN

    . Se/arah Peru#ahaan 3

    %. 8e#krip#i PT. SU(IN8 3

    (. &a#a 0 /a#a PT. SU(IN8 9

    8. Struktur r)ani#a#i

    15

    BAB III TINJAUAN PUSTAKA

    . ir

    1D

    %. o#!at "P4E$

    D

    (. Spektro!otometri

    9

    8. -alida#i 8an -eri!ika#i 'etode

    A7

    BAB IV METODE ANALISA

    . Prin#ip nali#a

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 6

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    7/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    43

    %. 2eak#i

    43

    (. lat 8an %ahan

    43

    8. Pro#edur pera#ional Ker/a

    43

    ?. Perhitun)an

    47

    BAB V 3ASIL DAN PEMBA3ASAN

    .

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    8/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    33

    DAFTAR PUSTAKA

    LAMPIRAN

    DAFTAR TABEL

    TABEL SIFAT(SIFAT UNIK DARI AIR

    TABEL 4 KURVA STANDAR

    TABEL = PENENTUAN INSTRUMEN DETECTION LIMIT

    TABEL / PENENTUAN RECOVERY8PRESISI8MDL & LO@

    TABEL 6 PENGUJIAN MET3OD DETECTION LIMIT MDL

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 8

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    9/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    DAFTAR GAMBAR

    GAMBAR SPEKTROFOTOMETRI 3ITAC3I U(4255GAMBAR 4 BAGAN KERJA ALAT SPEKTROFOTOMETRI VIS

    GAMBAR = KURVA STANDAR P3OSP3AT

    BAB I

    PENDA3ULUAN

    A. LATAR BELAKANG

    Se/alan den)an menin)katna pemban)unan di #ektor indu#tri dan

    berkemban)na ilmu kimia #erta tekhnolo)i dan in#trumenta#ina* maka

    diperlukan #umber daa manu#ia an) berkualita# untuk men)imban)i kema/uan

    teknolo)i dan ilmu pen)etahuan #ehin))a manu#ia dapat berkontribu#i untuk

    men)emban)kan ilmu dan teknolo)i ter#ebut men/adi #e#uatu an) berman!aat.

    Sekolah 'enen)ah Ke/uruan S'K 'aka##ar #eba)ai #alah #atu unit

    pendidikan an) bernaun) diba+ah pembinaan Kementerian Perindu#trian*

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 9

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    10/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    bertu)a# menelen))arakan pendidikan untuk men)ha#ilkan tena)a ker/a tin)kat

    menen)ah an) produkti!* terampil* dan mandiri untuk men)i#i lapan)an ker/a di

    bidan) kimia anali#i#. Untuk menun/an) hal ter#ebut* perlu ada kemitraan antara

    #ekolah den)an dunia indu#tri. 8imana dunia indu#tri turut membantu kekuran)an

    #ekolah melalui Praktik Ker/a Indu#tri "Prakerin$

    8en)an adana Prakerin #i#+a dapat mempela/ari dan mempraktikkan

    pro#edur be#erta peralatan modern an) tidak mun)kin dilakukan di #ekolah.

    Selain itu #i#+a /u)a dapat bela/ar ba)aimana mene#uaikan den)an lin)kun)an

    ker/a* #ehin))a bila lulu# nanti akan men/adi #eoran) anali# kimia an) terampil*

    kreati!* dan bermoral.

    B. TUJUAN PRKATEK KERJA INDUSTRI

    dapun tu/uan dari praktik ker/a indu#tri ini adalah :

    1 'enin)katkan kemampuan dan memantapkan keterampilan #i#+a #eba)ai

    bekal ker/a an) #e#uai den)an pro)ram #tudi kimia anali#i#.

    'enin)katkan +a+a#an #i#+a pada a#pekEa#pek an) poten#ial dalam dunia

    ker/a.

    A 'enin)katkan pemahaman pada teori dan praktik an) di dapat di #ekolah

    #erta dapat men)aplika#ikanna di dunia ker/a.

    4 'enin)katkan pen)etahuan #i#+a dalam hal pen))unaan in#trumen kimia

    anali#i# an) lebih modern dibandin)kan den)an !a#ilita# di #ekolah

    3 'emperoleh ma#ukan dan umpan balik )una memperbaiki dan

    men)emban)kan pendidikan di Sekolah 'enen)ah nali# Kimia.

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 2

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    11/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    6 'endapatkan )ambaran nata tentan) alur peker/aan an) berlan)#un) di #uatu

    lemba)a atau in#tan#i ber#an)kutan meliputi #amplin)* prepara#i #ampel*

    anali#i# kimia den)an berba)ai metodena dan pen)olahan data ha#il anali#i#.

    7 'ampu beradapta#i terhadap bahaa dan lin)kun)an ker/a #erta perkemban)an

    teknolo)i an) men/adi tuntutan indu#tri dan ma#arakat baik re)ional maupun

    na#ional.

    D 'en)etahui ke#elamatan dan keamanan ker/a.

    9 'emperkenalkan !un)#i dan tu)a# #eoran) anali# kimia kepada lemba)aE

    lemba)a penelitian dan peru#ahaan indu#tri di tempat pelak#anaan Prakerin.

    C.TUJUAN da) SISTEMATIKA PENULISAN LAPORAN

    C. T,7,a) Pe),lisa) La%$a)

    %a)i #i#+a an) telah melak#anakan Praktik Ker/a Indu#tri di+a/ibkan

    untuk menu#un kara tuli# dalam bentuk laporan an) i#ina menakup anali#i#

    an) dilakukan pada #aat melak#anakan Praktik Ker/a Indu#tri #eba)ai bahan

    ealua#i penilaian akhir ba)i #ekolah terhadap ha#il an) telah diapai. dapun

    tu/uan penuli#an laporan Praktik Ker/a Indu#tri* aitu :

    1 'emantapkan #i#+a dalam pen)emban)an dan penerapan pela/aran dari

    #ekolah di in#titu#i tempat Prakerin

    Si#+a mampu menari alternati! lain dalam pemeahan ma#alah anali#i# kimia

    #eara lebih rini dan mendalam

    A 'enambah kolek#i pu#takan di perpu#takaan di #ekolah maupun di in#titu#i

    Prakerin* #ehin))a dapat menin)katkan pen)etahuan baik ba)i penuli# maupun

    para pembaa.

    4 Si#+a dapat membuat Laporan Ker/a dan mempertan))un) /a+abkanna.

    C.4 SISTEMATIKA PENULISAN LAPORAN

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 3

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    12/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Si#tematika laporan Praktik Ker/a Indu#tri "Prakerin$ ini pada prin#ipna

    men)ikuti pedoman umum pembuatan laporan Prakerin den)an #i#tematika

    #eba)ai berikut :

    1 %a)ian per#iapan an) terdiri ata# :

    a

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    13/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    A. Te+%a Pa"i" Ke7a I)d,si

    Praktik Ker/a Indu#tri dilakukan oleh #i#+a mulai dari tan))al 13 pril

    513 #ampai den)an 13 pril 513 den)an memulai akti!ita# pada pukul 5D.55

    >I%E17.55 >I%. Tempat Praktik Ker/a Indu#tri adalah Laboratorium KL PT.

    SU(IN8 S%U &U' berloka#i di &l. rteri Tol (ibitun) No. 1 %eka#i 1735.

    B. Des"i%si PT. SUCOFINDO

    B. Se7aa# Si)*"a Pe,sa#aa)

    %erdiri pada tahun 1936 PT. SU(IN8 "Per#ero$ "Superintending

    Company of Indonesia$ dibentuk #eba)ai u#aha patun)an antara pemerintah

    2epublik Indone#ia den)an Societe Generale de Surveilance S.A "SS$

    enea*S+itBerland. PT. SU(IN8 "Per#ero$ didirikan berda#arkan akte

    notari# &ohanri!in Lumban Tobin).Nomor 4 tan))al ktober 1936* an)

    an))aranda#arna diumumkan dalam %erita Ne)ara 2epublik Indone#ia Nomor

    9A tahun193D. n))aran da#ar ter#ebut men)alami perubahan an) terakhir

    den)an aktenotari# Sri 2ahau di &akarta pada tan))al 3 &uni 19D3 an)

    perubahannadiumumkan pada %erita Ne)ara 2epublik Indone#ia nomor 7A

    tertan))al 1 September 19D6 dan tambahan %erita Ne)ara nomor 15D1;19D6.

    Indone#ia #aatitu men)a+a#i lalu linta# dei#a* dan PT. SU(IN8 "Per#ero$

    didirikan dalamran)ka turut men)amankan #etiap penerimaan dan pen))unaan

    dei#a.Perbandin)an #aham pada a+al pendirian adalah 35 : 35* pada #aat ini

    telahmen)alami perubahan men/adi 93 G pemerintah 2I dan 3G SS.

    Seirin) den)an perkemban)an kebutuhan dunia u#aha* PT.

    SU(IN8 melakukan inoa#i baru pada ba#i# kompeten#ina. Inoa#i an)

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 5

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    14/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    tidak ada hentina mendoron) munulna /a#a baru lainna* aitu /a#a eri!ika#i

    kapabiliti# indu#tri* pemantauan ek#por melalui automa#i penerbitan #erti!ikat*

    pemantauan* pemetaan* ka/ian poten#i daerah* /a#a produk indu#tri H kon#umen*

    /a#a pemerik#aan pa#okan dan ritel makanan* /a#a u/i tanpa ru#ak* /a#a #uperi#e

    proek ine#ta#i* /a#a #urei kelautan dan a#uran#i* /a#a #erti!ika#i dan eri!ika#i

    otomoti!* /a#a mineral dan pen)ka/ian* monitorin)* #uperi#i H in#pek#i

    kehutanan* /a#a lin)kun)an* /a#a kelautan dan perikanan* /a#a pendukun) bi#ni#

    !inan#ial* /a#a #erti!ika#i Si#tem 'ana/emen Ke#elamatan dan Ke#ehatan Ker/a

    "S'KA$* /a#a #erti!ika#i #i#tem 'ana/emen* #erti!ika#i IS 9555 dan IS 14551*

    dan /a#a #erti!ika#i produk.

    8alam ran)ka mema/ukan u#ahana* PT. SU(IN8 "Per#ero$

    memban)un #ebuah laboratorium anali#i# kimia di &akarta.Laboratorium ini

    memberikan /a#a anali#i# terhadap produk !arma#i* mineral* petroleum* makanan

    ternak* komoditi pupuk* dan bera#.Pada tahun 1973* dilakukan penambahan

    laboratorium an) mampu men)anali#i# air minum.Kemudian pada tahun 1976*

    didirikan laboratorium an) dapat men)anali#i# minak at#iri.Pada tahun 1997*

    loka#i laboratorium an) #emula berada di (ilandak pindah ke (ibitun).Saat ini

    laboratorium PT.SU(IN8 telah ter#ebar di 3 loka#i di #eluruh Indone#ia.

    %. Ma")a8 Visi8 Misi da) Nilai( )ilai PT.SUCOFINDO

    a Ma")a

    ,Kami menatakan mitra independen terperaa dan berinte)ra#i an)

    memberikan /a#a pema#tian untuk kehidupan an) lebih baik.

    ' Visi

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 6

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    15/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    'en/adi peru#ahaan /a#a an) men)untun)kan dan palin) terperaa

    dalam memberikan pema#tian di Indone#ia dan S?N.

    < Misi

    Kami menediakan laanan an) inoati!* handal* dan berkualita# tin))i

    dalam bidan) in#pek#i* pen)u/ian* #erti!ika#i* dan /a#a terkait kepada pelan))an.

    Kami me+u/udkan lin)kun)an ker/a an) menantan)* apre#iati!* dan

    berlanda#kan pen)etahuan ba)i kara+an.

    Kami meniptakan nilai ba)i peme)an) #aham dan berkontribu#i kepada

    perekonomian dan ma#arakat di tempat kami beropera#i.

    D. Nilai()ilai PT. SUCOFINDO Pese$

    oku# pelan))an* men)erti kebutuhan pelan))an* memberi #olu#i #erta

    pelaanan terbaik kepada pelan))an.

    Kompeten* men)emban)kan #ikap indiidu an) dapat diandalkan dan

    memiliki kompeten#i an) #e#uai #tandar.

    Inte)rita#* men)utamakan ke/u/uran* tran#paran#i* dan kon#i#ten#i antara

    pikiran* perkataan* dan perbuatan.

    Independen#i* beba# dari pen)aruh dan kepentin)an pihak luar peru#ahaan.

    Inoa#i* #elalu melakukan inoa#i #e#uai kebutuhan atau keenderun)an pa#ar

    den)an meman!aatkan kompeten#i dan teknolo)i* #erta melakukan terobo#an

    dalam pro#e# ker/a a)ar men/adi lebih e!ekti! dan e!i#ien.

    Ke+irau#ahaan* #elalu meniptakan peluan) u#aha* /e/arin) dan berani

    men)ambil ri#iko den)an tetap mempertimban)kan pro!itabilita# dan ri#iko.

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 7

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    16/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Ker/a #ama* beker/a #ama untuk menapai tu/uan Peru#ahaan melalui #iner)i

    berda#arkan prin#ip #alin) peraa dan berba)i pen)etahuan.

    8i #ampin) men)edepankan tu/uh nilai budaa ter#ebut di dalam

    me+u/udkan peru#ahaan /a#a an) berkela# dunia* PT. SU(IN8 "Per#ero$

    menerapkan 3 S merupakan #in)katan dari:

    Seiri "2in)ka#$

    Seiton "2api$

    Seiso "2e#ik$

    Seiketsu "2a+at$

    Shitsuke "2a/in$

    Serta untuk menin)katkan mutu ker/a dan produktiita#

    PT.SU(IN8 "Per#ero$ laboratorium (ibitun) menerapkan Si#tem

    'ana/emen Ke#ehatan dan Ke#elamatan "S'KA$.

    C. Jasa 7asa PT. SUCOFINDO

    C.. I)s%e"si da) A,di

    PT. SU(IN8 "Per#ero$ menediakan /a#a pemerik#aan kuantita# dan

    kualita# produk;komodita# pertanian* kehutanan* kelautan dan perikanan*

    makanan* indu#tri* pertamban)an*minak dan )a#* #erta produk kon#umen.Seara

    umum* berba)ai laanan ter#ebut ditu/ukan untuk melindun)i kepentin)an

    pihakpihak terkait atau untuk mema#tikan kepatuhan terhadap #tandar tekni#

    untuk produk;komodita# perda)an)an. PT. SU(IN8 "Per#ero$ /u)a

    menediakan laanan audit untuk mema#tikan kapa#ita# dan kemampuan alon

    pema#ok.

    C.4 Pe)*,7ia) da) A)alisis

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 8

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    17/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Lebih lan/ut tentan) kualita#* PT. SU(IN8 "Per#ero$ telah memiliki

    !a#ilita# pen)u/ian dan anali#i# len)kap untuk mendapatkan dataEdata an) akurat

    terhadap a#pek kualita# dan keamanan produk.Laboratorium PT.SU(IN8

    "Per#ero$ memiliki kapa#ita# untuk melakukan pen)u/ian kimia* mikrobiolo)i*

    kalibra#i* li#trik dan elektronika* #erta pen)u/ian tekni# lainna. Saat ini PT.

    SU(IN8 "Per#ero$ #edan) dalam pro#e# men)emban)kan kemampuan

    pen)u/ian dalam teknolo)i nano.

    C.= Sei!i"asi

    Laanan #erti!ika#i PT. SU(IN8 "Per#ero$ menakup #erti!ika#i

    #i#tem mana/emen dan #erti!ika#i produk.%eberapa #kema #erti!ika#i an) ter#edia

    adalah IS 9555* IS 14555*

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    18/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Laanan pelatihan PT. SU(IN8 "Per#ero$ memberikan kontribu#i

    pen)etahuan dan kemampuan dalam berba)ai a#pek bi#ni# #eperti ##tem

    mana/emen* terma#uk kualita#* ke#ehatan dan ke#elamatan ker/a*

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    19/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    memiliki #truktur or)ani#a#i an) telah ditetapkan oleh direktur utama

    berda#arkan SK8 No. 6;K8;559.

    D. S,+'e Daa Ma),sia

    Laboratorium PT. SU(IN8 "Per#ero$ merekrut tena)aEtena)a ker/a

    #e#uai den)an latar belakan) pendidikanna.Seba)ian tena)a ker/a ter#ebut

    merupakan anali# an) bera#al dari S'K Padan)* S'K 'aka##ar* S'K

    %o)or* S1* dan lainElain.

    Kara+an PT. SU(IN8 "Per#ero$ terba)i men/adi * aitu PT

    "Pe)a+ai Tetap$ dan PTT "Pe)a+ai Tidak Tetap$. 'a#a ker/a Pe)a+ai Tetap "PT$

    #ampai bata# u#ia 36 tahun. Selain memperoleh )a/i* Pe)a+ai Tetap "PT$ /u)a

    memperoleh tun/an)anEtun/an)an diantarana ke#ehatan* perumahan* tran#porta#i*

    kehadiran* ke#e/ahteraan #uami;i#tri dan lainElain.Sedan)kan Pe)a+ai Tidak Tetap

    "PTT$ hana memperoleh )a/i atau honor.Pe)a+ai tetap dan pe)a+ai tidak tetap

    memperoleh ma#a uti #elama 1 hari ker/a pertahun dan dapat diambil apabila

    kara+an ter#ebut telah men)abdi pada PT. SU(IN8 "Per#ero$ #elama #atu

    tahun.Selain itu* pada #aat men/alankan utina* kara+an mendapat uan) uti

    #ebanak #atu kali )a/i.

    D.4 La'$a$i,+ PT. SUCOFINDO

    Analytical and $esting La!oratories memba+ahi dua laboratorium utama*

    aitu :

    a La'$a$i,+ Ki+ia

    1 Laboratorium ir Kimia Lin)kun)an

    Laboratorium Pen)u/ian ir ber#ih

    A Laboratorium Pen)u/ian ir limbah

    4 Laboratorium Pen)u/ian Udara

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 11

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    20/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    ' La'$a$i,+ P$d," K$)s,+e)

    1 Laboratorium nali#i# 'akanan dan 'inuman

    % LaboratoiumAgricurtural

    A Laboratorium 'ikrobiolo)i

    4 Laboratorium U/i i#ik "Tek#til* To#* dan Keramik$

    < La'$a$i,+ Mi)eal Oe Meal 'a,a) da) +eal

    d La'$a$i,+ Ba,'aa

    e La'$a$i,+ I)s,+e)al

    ! La'$a$i,+ Mi)a" Gas da) Ki+ia

    1 Laboratorium Petroleum "pertamban)an minak* #olar* ben#in* dan oli$

    Laboratorium Petrokimia "pupuk* urea dan bahanEbahan kimia$

    A Laboratorium arma#i "obatEobatan* ko#metika dan #abun$

    * La'$a$i,+ Te")i" da) Kali'asi

    1 Laboratorium Kalibra#i

    Kalibra#i 8imen#i.

    Kalibra#i 'a##a.

    Kalibra#i aa.

    Kalibra#i Tekanan.

    Kalibra#i Suhu.

    Kalibra#i Keli#trikan.

    Kalibra#i -olume dan liran.

    $ Laboratorium Teknik

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 12

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    21/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    U/i 'ekanik dan Struktur.

    U/i ?lektrik dan ?lektronik

    D.= Saa)a da) Fasilias

    8alam melak#anakan ke)iatanna* PT. SU(IN8 "Per#ero$ didukun)

    lebih dari delapan puluh kantor aban) an) ter#ebar di dalam ne)eri* mitra mitra

    kore#ponden di luar ne)eri* #ebuah laboratorium pu#at terlen)kap dan termodern

    di Indone#ia #erta 1 laboratorium di kantor aban) den)an #ta! dan kara+an

    an) terlatih dan kaa pen)alaman. Pelaanan /a#a laboratorium PT.

    SU(IN8 S%U &U' (ibitun) ditun/an) oleh lima laboratorium pen)u/i

    den)an peralatan len)kap dan modern meliputi:

    1. Spektro!otometer Serapan tom antara lain :

    a. -2IN #petrE5 T 115.

    !. 45 S &fast se'uential(.

    . -2IN #petrE5 PLUS.

    d. -2IN #petrE55 PLUS.

    . Spektro!otometer ourier Tran#!orm I2

    A. I(P antara lain:

    a. I(PE?S &Inductively Couple Plasma)*ptical +mission Spectroscopy(

    -2IN 73E?S.

    !. I(PE?S &Inductively Couple Plasma)*ptical +mission Spectroscopy(

    -IST 'PJ.

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 13

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    22/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    4. Kromato)ra!i a# antara lain :

    a. -arian 435 (EA55 'S.

    b.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    23/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Industrial Standard(* ( &Association of *fficial Analytical Chemist(* %P

    &"ritish Pharmacopoeia(* USP nited States Pharmacopoeia(* N &$he ,ational

    1ormulary(* %';8 &"acteriological Analytical anual2#S 1ood and -rug

    Administration(* P

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    24/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    1 Tahap an) haru# dilak#anakan dalam tata ara admini#tra#i meliputi

    penerimaan ontoh* pelak#anaan anali#i#* pelaporan ha#il anali#i#* pembuatan

    #erti!ikat dan penerahan #erti!ikat kepada pelan))an.

    (ontoh dapat diba+a lan)#un) oleh pelan))an atau dapat diambil oleh

    petu)a# #amplin) PT. SU(IN8* ontoh an) akan dianali#i# diterima

    oleh pelaan pelan))an* kemudian admini#tra#i membuat dan men)i#i lembar

    order kon!irma#i* memberi nomor pada ontoh* nama ontoh* /umlah ontoh*

    /eni# anali#i#* metode an) diminta dan +aktu penerahan ha#il anali#i# pada

    lembar ker/a ter#ebut. Kemudian ontoh di di#tribu#ikan ke Laboratorium

    ma#in)Ema#in). Koordinator anali# melakukan pemerik#aan ontoh dan

    dokumen order* kemudian menerahkan kepada admini#tra#i opera#i untuk

    dilakukan penatatan dataEdata ontoh.

    A dmini#tra#i opera#i menerahkan ontoh untuk dianali#i# kepada anali#

    pelak#ana. nali#i# pelak#ana melaporkan ha#il anali#i# kepada koordinator

    anali# untuk diperik#a.

    4

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    25/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    6 Penandatan)anan laporan akhir dilakukan oleh 'ana)er pera#ional dan

    di#erahkan kepada admini#tra#i opera#i. dmini#tra#i opera#i menerahkan

    la)i laporan akhir ke pelaanan pelan))an* menerima #alinan laporan akhir

    dari keuan)an* membuat dokumenta#i* #alinan dokumen order* dan

    menimpan #i#a ontoh.

    7 Pelan))an dapat melakukan permintaan anali#i# ulan) palin) lambat A "ti)a$

    bulan #etelah anali#i#.

    BAB III

    TINJAUAN PUSTAKA

    A. Ai

    ir mrupakan #uatu kebutuhan an) tidak dapat ditin))alkan untuk

    kehidupan manu#ia* karena air diperlukan untuk bermaamEmaam ke)iatan

    #eperti minum* pertanian* indu#tri* perikanan* dan rekrea#i. ir merupakan

    #ena+a koalen biner an) ter#u#un dari dua maam atom "< dan $ den)an

    rumu# molekul

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    26/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    menapai 97 G dari total keter#ediaan air* #edan)kan dalam bentuk padat terdapat

    #eba)ai #al/u dan e# abadi #ekitar 3 G. Pada keti)a !a#a* #eara kimia+i air tidak

    berubah dan mempunai rumu#

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    27/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    e. 'emiliki #i!at anomali air " diba+ah #uhu 4 5( berat /eni# air naik apabila

    dipana#kan* diata# #uhu ter#ebut berat /eni#na turun bila dipana#kan $ dan

    memiliki #i!at an) #ama den)an Bat air lainna.

    .1. Si!at Kimia ir

    a. 8apat melarutkan beberapa Bat.

    b. Seba)ai katali#* mi#alna dalam pemana#an karbon dan ok#i)en.

    . 'en)alami pen)uraian.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    28/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    ir minum an) baik haru# tidak men)andun) un#urEun#ur kimia an)

    /umlahna melebihi bata# #tandar air minum. Parameter ini merupakan pan)u/ian

    an) lebih kuat daripada parameter !i#ika dalam penentuan kualita# air. Can)

    terma#uk ke dalam parameter kimia adalah ke#adahan* alkalinita#* be#i* man)an*

    klorida* Bat or)anik* #ul!at* !o#!at* lo)am berat dan nitro)en "nitrat* nitrit dan

    amonia$.

    ir adalah #ena+a kimia den)an rumu# kimia

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    29/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Kuantita# air berhubun)an den)an adana bahanEbahan lain terutama

    #ena+aE#ena+a kimia baik dalam bentuk #ena+a or)anik maupun anor)anik

    /u)a adana mikroor)ani#me an) meme)an) peranan pentin) dalam menentukan

    kompo#i#i kimia air.

    Seluruh peradapan manu#ia dan mahluk hidup lainna dapat lenap karena

    kuran)na air an) di#ebabkan berba)ai !aktor terutama akibat dari perubahan

    iklim. Kualita# air an) buruk an) di#ebabkan adana berba)ai /eni# bakteri

    patho)en dan kandun)an bahanEbahan kimia berbahaa dapat membunuh ber/uta

    manu#ia terutama di ne)araEne)ara #edan) berkemban).

    Seba)ian be#ar dari air ditemukan dalam bentuk lautan dan #amudra.

    %a)ian lainna terdapat dalam bentuk uap air di atmo#!er. ir dalam bentuk padat

    /u)a ditemukan di bumi aitu an) membentuk #al/u di daerah kutub utara dan

    #elatan.

    ir permukaan terdapat dalam danau* #un)ai dan #umberE#umber air

    lainna* #edan)kan air tanah "ground water$* terdapat di dalam tanah. ir tanah

    dapat melarutkan mineralEmineral bahan induk dari tanah an) dile+atina.

    Seba)ian be#ar mikroor)ani#me an) #emula ada dalam air tanah beran)#urE

    an)#ur di#arin) #e+aktu air mere#ap dalam tanah. Terdapat perbedaan an) ukup

    be#ar antara air tanah den)an air permukaan.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    30/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    akan men)andun) bakteri dalam /umlah tin))i pula an) men)andun) bakteri

    dalam /umlah tin))i pula an) mempunai pen)aruh ukup be#ar terhadap

    kualita# air permukaan.

    da keterkaitan an) #an)at kuat antara lapi#an air dimana air berada

    den)an lapi#an tanah;lahan dimana keduana dipen)aruhi oleh ke)iatan manu#ia.

    'i#alna* )an))uan terhadap hutan men/adi lahan pertanian dapat menebabkan

    reduk#i ne)atie an) ada diata#na dan men)uran)i pro#e# tran#pira#i aitu

    pen)uapan air oleh tanaman.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    31/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    ir merupakan #ena+a kimia an) terdiri dari atom < dan . Sebuah

    molekul air terdiri dari #atu atom an) berikatan koalen den)an dua atom

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    32/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Kapa#ita# kalor lebih tin))i

    dibandin)kan den)an airan lain

    keuali ammonia.

    Stabili#a#i dari temperatur or)ani#me

    dan +ilaah )eo)raphi#.

    Pana# laten dan peleburan lebih

    tin))i daripada airan lain keuali

    ammonia.

    Temperatur #tabil pada titik beku.

    ir merupakan pelarut an) #an)at baik ba)i banak bahan* #ehin))a air

    merupakan media tran#port utama ba)i BatEBat makanan dan produk buan)an;

    #ampah an) diha#ilkan pro#e# kehidupan. leh karena itu air an) ada di bumi

    tidak pernah terdapat dalam keadaan murni* tetapi #elalu ada #ena+a atau

    mineral; un#ur lain an) terdapat di dalamna. 'e#kipun demikian tidak berarti

    bah+a #emua perairan di bumi ini telah teremar. Seba)ai ontoh* air an) bera#al

    dari #umber air di daerah pe)unun)an atau daerah hulu #un)ai dapat dian))ap

    #eba)ai air an) ber#ih "hmad* 554$.

    A.6 Pe)

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    33/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    bentuk murni* tetapi bukan berarti #emua air #udah terpolu#i. Seba)ai ontoh

    me#kipun di daerah pe)unun)an atau hutan an) terpenil den)an udara an)

    ber#ih dan beba# dari polu#i* air hu/an #elalu men)andun) bahanEbahan terlarut

    (* *dan N#erta bahanEbahan ter#u#pen#i dan partikelEpartikel lainna an)

    trerba+a dari atmo#!er.

    8e!ini#i penemaran air menurut Surat Keputu#an 'enteri Ne)ara

    Kependudukan dan Lin)kun)an

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    34/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    'enurut de!ini#i penemaran air ter#ebut di ata# bila #uatu #umber air

    an) terma#uk dalam kate)ori )olon)an * mi#alna #ebuah #umur penduduk

    kemudian men)alami penemaran dalam bentuk rembe#an limbah air dari #uatu

    indu#tri maka kate)ori #umur tadi bukan )olon)an la)i* tapi #udah turun

    men/adi )olon)an % karena air tadi di)unakan lan)#un) #eba)ai air minum tanpa

    melalui pen)olahan terlebih dahulu. 8en)an demikian air #umur ter#ebut men/adi

    kuran); tidak ber!un)#i la)i #e#uai den)an peruntukkanna "hmad* 554

    .6 ir %er#ih

    %erda#arkan Peraturan 'enteri Ke#ehatan No. 416 Tahun 1995 Tentan)

    SaratE#arat 8an Pen)a+a#an Kualita# ir ,* air ber#ih adalah air an)

    di)unakan untuk keperluan #ehariEhari an) kualita#na memenuhi #arat

    ke#ehatan dan dapat diminum apabila telah dima#ak.ir haru# beba# dari

    kontamina#i kuman atau bibit penakit. ir tidak boleh men)andun) bahan kimia

    an) berbahaa maupun beraun. ir tidak bera#a dan tidak /u)a berbau. ir

    haru# memenuhi #tandar an) ditentukan oleh %adan Ke#ehatan 8unia ">

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    35/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    .7. Suhu

    Temperature adalah #alah #atu parameter an) menentukan kelaakan

    #uatu #umber air dapat dikon#um#i* karena #uhu #an)at berperan dalam reak#iE

    reak#i kimia dan pertumbuha mikroba dalam air. 'ikroba an) meru)ikan ba)i

    makhluk hidup dapat hidup pada temperature tertentu #ehin))a /ika kita

    menaikkan atau menurunkan temperature* maka pertumbuhan mikroba ter#ebut

    ter)an))u.

    B. F$s!a PO/4(

    o#!at terdapat dalam air alam atau air limbah #eba)ai #ena+a orto!o#!at*

    poli!o#!at dan !o#!at or)ani#. Setiap #ena+a !o#!at ter#ebut terdapat dalam bentuk

    terlarut* ter#u#pen#i atau terikat di dalam #el or)ani#me dalam air. 8i daerah

    pertanian orto!o#!at bera#al dari bahan pupuk an) ma#uk ke dalam #un)ai

    melalui draina#e dan aliran air hu/an. Keberadaan #ena+a !o#!at dalam air #an)at

    berpen)aruh terhadap ke#eimban)an eko#i#tem perairan. %ila kadar !o#!at dalam

    air rendah* #eperti pada air alam "O 5*51 m) P;L$* pertumbuhan dan )an))an)

    akan terhalan).

    o#!at an) bera#al dari air atau limbah alami bia#ana berbentukl #eba)ai

    #ena+a !o#!at #a/a. Sena+a !o#!at dapat dikla#i!ika#ikan #eba)ai ortho !o#!at*

    !o#!at an) terkonden#a#i "pro* metha* poli!o#!at lainna$* dan #ena+a !o#!at

    an) terikat #eara or)anik.

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 27

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    36/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Sena+aE#ena+a !o#!at an) bia#a didetek#i den)an ara olorimetr

    tanpa hidroli#i# atau ok#ida#i den)an pemana#an #ampel di#ebut #eba)ai ,!o#!or

    reakti! atau ortho !o#!at.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    37/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    Spektro!otometri merupakan #alah #atu metode anali#a kuantitati! #uatu Bat

    kimia berda#arkan #i!at ab#orb#ina terhadap radia#i #inar elektroma)netik #erta

    interak#ina antara Bat kimia den)an radia#i #inar elektroma)netik.

    Spektro!otometer adalah alat untuk men)ukur tran#mitran# atau ab#orban# #uatu

    ontoh #eba)ai !un)#i pan/an) )elomban)* pen)ukuran terhadap #uatu deretan

    ontoh pada #uatu pan/an) )elomban) tun))al mun)kin /u)a dapat

    dilakukan. latEalat demikian dapat dikelompokkan baik #eba)ai manual atau

    perekam* maupun #eba)ai #inar tun))al atau #inar ran)kap. Pen)ertian len)kap

    dari #pektro!otometer memerlukan #uatu pen)etahuan terperini tentan) optik dan

    elektronika. 8an bia#ana dalam praktek alatEalat #inar tun))al di/alankan den)an

    tan)an dan alatEalat #inar ran)kap bia#ana menon/olkan penatatan #pektrum

    ab#orp#i.

    Spektro!otometer terdiri ata# alat #pektrometer dan !otometer.

    Spektrometer men)ha#ilkan #inar dari #pektrum den)an pan/an) )elomban)

    tertentu dan !otometer adalah alat pen)ukur inten#ita# ahaa an) ditran#mi#ikan

    atau diab#orb#ikan. &adi #pektro!otometer adalah alat an) di)unakan untuk

    men)ukur ener)i #eara relati! apabila ener)i ter#ebut ditran#mi#ikan*

    dire!lek#ikan atau diemi#ikan #eba)ai !un)#i dari pan/an) )elomban).

    Pada !otometer !ilter* #inar den)an pan/an) )elomban) an) diin)inkan

    diperoleh den)an berba)ai !ilter dari berba)ai +arna an) mempunai #pe#i!ika#i

    mele+atkan traek pan/an) )elomban) tertentu. otometer !ilter ini tidak

    mun)kin diperoleh pan/an) )elomban) an) benarEbenar monokromati#*

    melainkan melalui #uatu traek pan/an) )elomban) A5E45 nm. Kelebihan

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 29

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    38/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    #pektro!otometer dibandin)kan den)an !otometer adalah pan/an) )elomban) dari

    #inar putih dapat lebih ter#elek#i dan ini dapat diperoleh den)an alat pen)urai

    #eperti pri#ma* )ratin) ataupun elah opti#. Suatu #pektro!otometer itu ter#u#un

    dari #umber #pektrum tampak an) kontinu* monokromator* #el pen)ab#orb#i

    untuk larutan #ampel atau blan)ko dan #uatu alat untuk men)ukur perbedaan

    ab#orb#i antara #ampel dan blan)ko atau pembandin)&=hopkar S. > %

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    39/61

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    40/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    d. 8etektor an) merupakan #uatu tranduer an) men)ubah ener)i radia#i

    men/adi li#trik.

    e. Pen)uat dan ran)kaian an) ber#an)kutan an) membuat i#arat li#trik.

    !. Si#tem pembaaan an) dapat menun/ukkan be#arna i#arat Li#trik.

    ). Sumber (ahaa

    Spektro!otometri in!ra merah dapat diper)unakan untuk mememperik#a

    uplikan an) berupa airan* Bat padat maupun )a#. (ara peniapan uplikan dan

    bentuk #el tempat uplikan tidak #ama untuk airan* Bat padat dan )a#. Sel tempat

    uplikan haru# dibuat dari bahan an) tembu# oleh #inar in!ra merah "tidak boleh

    menerapna$ bahan demikian ter#ebut antara lain an) palin) #erin)

    diper)unakan : Na(l dan K%r. (uplikan an) berupa airan dapat berupa #ena+a

    murni an) air pure atau nead liuid &A. L. #nderwood>4;;5(.

    Salah #atu keuntun)an pen))unaan larutan ener #uatu #ena+a untuk

    penelidikan in!ra merah adalah bah+a data #pektrum #erapan diperoleh den)an

    uplikan an) berbentuk demikian itu akan berbentuk lebih reproduible. Selain

    dari itu* den)an pemilihan be#arna kon#entra#i dan tebal #el an) #era#i* maka

    bentuk dan #truktur pitaEpita an) pentin) dapat diton/olkan den)an /ela#.

    Ke#ulitanna adalah #erin) kali tidaklah mun)kin untuk menemukan #uatu pelarut

    den)an daa pelarutan an) ukup tin))i terhadap #ena+a an) diperik#a* tetapi

    an) tidak ikut melakukan penerapan didaerah in!ra merah an) di#elidiki.

    pala)i* apabila dapat ter/adi reak#iantara pelarut dan #ena+a uplikan an)

    ber#an)kutan teknik pelarutan ini #ama #ekali tidak dapat diper)unakan &A. L.

    #nderwood>4;;5(.

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 32

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    41/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    dapun PelarutEpelarut an) bia#a di)unakan* antara lain :

    1 Karbon Sul!ida "(S$

    Pelarut an) bia#a dipakai untuk daerahEdaerah #pektrum antara 1AA5 E

    63 mE1"7.3 E 16 m$

    ((l4

    Pelarut an) bia#a dipakai untuk daerahEdaerah #pektrum antara 4555 E

    1AA5 mE1".3 0 7.3 m$

    C.6 S%e"$!$$+ee Visi'le S%e"$ Visi'le

    Pada #pektro!otometri ini an) di)unakan #eba)ai #umber #inar;ener)i

    adalah ahaa tampak "i#ible$. (ahaa i#ible terma#uk #pektrum

    elektroma)netik an) dapat ditan)kap oleh mata manu#ia. Pan/an) )elomban)

    #inar tampak adalah AD5 #ampai 735 nm. Sehin))a #emua #inar an) dapat dilihat

    oleh kita* entah itu putih* merah* biru* hi/au* apapun.. #elama ia dapat dilihat oleh

    mata* maka #inar ter#ebut terma#uk ke dalam #inar tampak "i#ible$.

    Sumber #inar tampak an) umumna dipakai pada #pektro i#ible adalah

    lampu Tun)#ten. Tun)#ten an) dikenal /u)a den)an nama >ol!ram merupakan

    un#ur kimia den)an #imbol > dan no atom 74. Tun)#ten mempunai titik didih

    an) tertin))i "A4 M($ dibandin) lo)am lainna. karena #i!at inilah maka ia

    di)unakan #eba)ai #umber lampu.

    Sample an) dapat dianali#a den)an metode ini hana #ample an)

    memiliki +arna.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    42/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    #pektro!otometri i#ible. leh karena itu* untuk #ample an) tidak memiliki

    +arna haru# terlebih dulu dibuat ber+arna den)an men))unakan rea)ent #pe#i!ik

    an) akan men)ha#ilkan #ena+a ber+arna. 2ea)ent an) di)unakan haru# betulE

    betul #pe#i!ik hana bereak#i den)an analat an) akan dianali#a. Selain itu /u)a

    produk #ena+a ber+arna an) diha#ilkan haru# benarEbenar #tabil.

    Salah #atu ontohna adalah pada anali#a kadar protein terlarut "#oluble

    protein$. Protein terlarut dalam larutan tidak memiliki +arna. leh karena itu*

    larutan ini haru# dibuat ber+arna a)ar dapat dianali#a. 2ea)ent an) bia#a

    di)unakan adalah rea)ent olin. Saat protein terlarut direak#ikan den)an olin

    dalam #ua#ana #edikit ba#a* ikatan peptide pada protein akan membentuk #ena+a

    komplek# an) ber+arna biru an) dapat didetek#i pada pan/an) )elomban)

    #ekitar 37D nm. Semakin tin))i inten#ita# +arna biru menandakan banakna

    #ena+a komplek# an) terbentuk an) berarti #emakin be#ar kon#entra#i protein

    terlarut dalam #ample.

    C.0 3UKUM DASAR SPEKTROFOTOMETRI

    &ika #uatu berka# #inar mele+ati #uatu medium an) homo)en* #eba)ian

    ahaa datan) "Po$ diab#orb#i #ebanak "Pa$* #eba)ian la)i diabaikan atau

    dipantulkan "Pr$ #edan)kan #i#ana ditran#mi#ikan "Pt$. 8alam #pektrometri

    berlaku hukum:

    (.6.1

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    43/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    44/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    pabila larutan an) akan dianali#i# merupakan larutan an) tidak

    ber+arna* maka larutan ter#ebut haru# diubah terlebih dahulu men/adi larutan

    an) ber+arna. Keuali apabila diukur den)an men))unakan lampu U-.

    . Pan/an) )elomban) mak#imum

    Pan/an) )elomban) an) di)unakan adalah pan/an) )elomban) an)

    mempunai ab#orban#i mak#imal.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    45/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    pen)endalian mutu an) dikemban)kan untuk anali#a rutin. -alida#i metode

    memberikan tin)kat keperaaan pada ha#il anali#a dari #uatu metode. 'enurut >ood et al."199D$* men)adapta#i alida#i metode kimia anali#i#

    dari,ordic Committee on 1ood Analysis#eba)ai pro#edur N'KL No. 4* 1996*

    parameter an) direkomenda#ikan dalam alida#i metode anali#i# adalah de#ain

    protokol alida#i* penetapan #elekti!ita# dan kura #tandar* pre#i#i an)

    dinatakan #eba)ai ripitabilita# dan reproduktabilita#* akura#i* /an)kauan ker/a

    linear* limit detek#i* limit kuantita#i* robu#tne## "ketahanan$* ealua#i dan

    dokumenta#i laporan. 'en)adapta#i dra!t dokumen alida#i ?U2(

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    46/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    #uatu anali#i# har)a koe!i#ien korela#i "r$ #ebaikna mendekati 1*55 "'iller dan

    'iller* 1991$.Linearita# #uatu metode haru# diu/i untuk men)ukur dera/at hubun)an antara

    perubahan an) dinatakan dalam per#amaan re)re#i linear Q a b. an)

    membuktikan adana hubun)an linear antara kon#entra#i analit dan re#pon

    detektor. Selain itu penetapan linearita# ini bertu/uan untuk )ari# bata# linear atau

    ki#aran ker/a an) linear. Ki#aran ker/a linear adalah rentan) kon#entra#i terendah

    dan tertin))i an) dapat ditun/ukkan den)an ketelitian dan linearita# pada kondi#i

    an) ditetapkan.

    8. Pre#i#i

    Setiap pen)ukuran an) dilakukan* mempunai ketidakpa#tian. Untuk

    mendu)a ketidakpa#tian ini* perlu diketahui ariabel an) bi#a #a/a ter/adi apabila

    dilakukan pen)ukuran berulan)Eulan). 'enurut Sumardi "55$* ketelitian atau

    pre#i#i adalah ketertiruan dari #uatu pen)ukuran an) diulan) #ebanak n kali.

    Tu/uan dari penetapan pre#i#i ini adalah menetapkan be#arna ke#alahan dari

    anali#i# ter#ebut. Ke#alahan itu dapat diakibatkan oleh ibra#i mekanik* ke#tabilan

    aru# li#trik* #uhu* ketidakmurnian pereak#i* kekomplek#an #ampel* dan lainElain.

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    47/61

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    48/61

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    49/61

    Laporan Praktik Ker/a Indu#tri

    PT. SU(IN8 (I%ITUN

    per#aratan peralatan.

    8.3.1 Umum

    Laboratorium haru# mampu melakukan alida#i metode u/i den)an

    menetapkan parameterEparameter anali#i# meliputi: akura#i* pre#i#i* #elekti!ita#*

    limit detek#i* akupan penerapan pro#edur pen)u/ian dan pen)aruh Bat a#in)

    terhadap penetapan. Parameter an) akan di)unakan pada #uatu aplika#i tertentu

    ditentukan oleh anali# pelak#ana.

    8.3. 'etode U/i Pemilihan metode u/i dilakukan den)an terlebih dahulu melihat un/uk

    ker/a dan ke#e#uaian den)an melakukan perbandin)an terhadap pro#edur ker/a

    an) telah men)alami alida#i.

    8.3.A Peralatan

    Peralatan an) di)unakan dalam anali#i# haru# diperik#a kondi#ina #eara

    berkala a)ar #elalu memberikan un/uk ker/a an) memua#kan.

    SMK-SMAK MAKASSAR 2015 41

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    50/61

    BAB IV

    METODE ANALISA

    A. Pi)si% A)alisa:

    o#!or dapat diperik#a #eba)ai ion !o#!at. Ion !o#!at ini dikomplek#kan

    den)an mmonium anadat dan mmonium molibdat lebih dulu #ehin))a

    men)ha#ilkan +arna kunin). >arna ini dapat diperik#a inten#ita#na #eara

    #pektro!otometri pada pan/an) )elomban) 455E495 nm.

    B. Rea"si:

    P4AE"N

  • 7/21/2019 Laporan PKL Lab. AKL

    51/61

    %uat deret #tandar *pipet 1ml*ml*Aml*4ml*dan 3ml dalam labu ukur 35ml tambahkan

    15 ml pereak#i molibdatanadate* tepatkan #ampai tanda )ari# dan auabide#t. Tun))u

    #elama 15 'enit baa pada pan/an) )elomban) 455E495 nm.

    8.A Pro#edur Pen)er/aan Pho#phate

    Pen)kodi#ian P