laporan perencanaan proses pti 1 fixx

Upload: widya-astari

Post on 07-Jul-2018

257 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    1/28

    BAB I

    PENDAHULUAN

    1.1. Latar Belakang

    Perancangan analisis kerja merupakan salah satu hal yang

    penting demi kelancaran kegiatan suatu industri. Ergonomi merupakan

    suatu ilmu yang dapat memperbaiki cara kerja yang dilakukan oleh

    setiap manusia untuk mendapatkan hasil yang terbaik maka diperlukan

    alat bantu untuk memperbaiki urutan kerja agar kegiatan kerja

    menjadi sistematis dan jelas. Salah satu alat bantu untuk

    memperbaiki sistem kerja yaitu dengan menggunakan peta-peta kerja.

    Peta-peta kerja terdiri dari peta kerja keseluruhan dan peta kerja

    setempat. Peta-peta kerja merupakan alat untuk menggambarkan

    langkah-langkah yang dialami suatu benda dari masuk pabrik hingga

    menjadi produk jadi. Melalui peta-peta kerja dapat diketahui proses

    dari pengerjaan suatu produk, waktu yang diperlukan, dan

    informasi-informasi lain yang diperlukan untuk memperbaiki suatu

    metode kerja seperti dalam pembuatan meja kantor.

    Produk meja kantor yang berbahan dasar kayu diproses dan

    dibuat peta-peta kerja keseluruhan ataupun setempat untuk mengetahui

    proses kerja yang dilakukan dari awal hingga akhir. Pembuatan peta-peta

    kerja pada produk meja kantor bertujuan agar proses pembuatan mejakantor yang sama berikutnya dapat lebih efisien baik dari segi tenaga,

    waktu, dan bahan yang digunakan.

    1.2. Perumusan MasalahPerumusan masalah dalam praktikum ini adalah:

    . !pa saja komponen-komponen yang digunakan dalam pembuatan

    meja kantor"#. $agaimana membuat peta proses perakitan dalam pembuatan meja

    kantor"

    1

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    2/28

    %. $agaimana membuat peta proses operasi dalam pembuatan meja

    kantor"&. $agaimana tahapan-tahapan proses yang dibutuhkan dalam pembuatan

    meja kantor"'. !pa usulan perbaikan cara kerja atau perancangan peta perakitan dan

    peta proses operasi pada pembuatan meja kantor"

    1.3. Tujuan Praktikum. Mengetahui komponen-komponen yang digunakan dalam pembuatan

    meja kantor.#. Mengetahui proses perakitan produk meja kantor dengan

    menggunakan peta perakitan.%. Mengetahui proses pembuatan produk meja kantor dengan

    menggunakan peta proses operasi.&. Mengetahui tahapan-tahapan proses yang dibutuhkan dalam

    pembuatan meja kantor.'. Membuat usulan perbaikan cara kerja atau perancangan peta perakitan

    dan peta proses operasi produk meja kantor.

    1. . Pem!atasan Masalah!gar permasalahan yang dibahas dalam laporan ini tidak berkembang

    terlalu jauh, perlu kiranya dilakukan pembatasan masalah. (leh karena itu,

    laporan ini hanya membahas mengenai:. Produk yang digunakan adalah meja kantor.

    #. Proses yang dibutuhkan dalam merakit komponen penyusun produk,

    yaitu disusun dalam bentuk Peta Proses (perasi atau Operation

    Process Chart (OPC) dan Peta Proses Perakitan atau Assembly

    Process Chart (APC) .

    1.". Met#$e Penelitian

    Metode penelitian yang dilakukan dalam penyusunan laporan ini

    adalah obser)asi secara langsung untuk mengetahui proses pembuatan

    produk meja kantor, komponen-komponen penyusun meja kantor, dan

    ukuran komponen meja kantor.

    1.%. &istematika Penulisan*aporan praktikum disusun berdasarkan sistematika penulisan berikut ini :

    2

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    3/28

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    4/28

    BAB IILANDA&AN TE()I

    2.1. De-inisi Peta ,erjaPeta kerja adalah suatu alat yang menggambarkan kegiatan secara

    sistematis dan jelas, bahkan informasi yang terkandung dalam suatu peta

    kerja dapat dipakai sebagai bahan untuk merancang atau memperbaiki sistem

    kerja. engan peta-peta kerja tersebut dapat dilihat semua langkah atau

    kejadian-kejadian yang dialami oleh suatu objek benda kerja/ sejak awal

    proses sampai menjadi produk akhir.Peta kerja juga merupakan alat komunikasi yang sistematis dan jelas guna

    menganalisa proses kerja dari tahap awal sampai akhir dan melalui peta-peta

    kerja ini kita mendapatkan informasi yang diperlukan memperbaiki metoda

    kerja, seperti:

    4

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    5/28

    a. $enda kerja, berupa gambar kerja, jumlah, spesifikasi material, dimensi

    ukuran pekerjaan, dll. b. Macam proses yang dilakukan, jenis dan spesufikasi mesin, alat dan

    peralatan produksi,dll.c. 0aktu operasi setiap proses atau elemen penyelesaiannya.d. apasitas mesin3kapasitas kerja laiinya yang digunakan.

    2.2. &im!#l sim!#l /ang $igunakan 0a$a Peta ,erjaPeta4peta kerja yang ada sekarang ini dikembangkan oleh 5ilbert. Pada

    saat itu, untuk membuat suatu peta kerja gilbert mengusulkan &6 buah

    lambang yang bisa digunakan. +etapi !SME !merican Society of

    Mechanical Engineering/ emudian pada tahun berikutnya jumlah lambang4

    lambang tersebut disederhanakan kembali hingga saat ini hanya tinggal 7

    lambang yang digunakan yaitu:

    N#. &im!#l Arti #nt#h

    . (perasi, benda kerja mengalami

    perubahan sifat atau bentuk, baik fisik

    maupun kimiawi.

    Menyerut, menghaluskan,

    dan mengukur.

    #. Pemeriksaan, terjadi apabila benda kerja

    atau peralatan mengalami pemeriksaan

    baik untuk segi kualitas maupun

    kuantitas.

    Mengukur dimensi dan

    memeriksa kehalusan.

    %. +ransportasi, terjadi bila benda kerja, pekerja atau perlengkapan mengalami

    perpindahan tempat dan bukan bagian

    dari proses operasi.

    Suatu objek dipindahkan daritempat perakitan ke gudang

    penyimpanan dan

    pemindahan barang dari

    mesin bubut ke mesin frais.

    5

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    6/28

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    7/28

    secara keseluruhan, namun hanya terbatas untuk satu bagian komponen.

    Secara umum peta ini terbagi menjadi dua, yaitu Peta !liran Proses tipe

    bahan dan tipe orang.c) Diagram Aliran Flow Diagram atau String Diagram)

    iagram !liran merupakan suatu gambaran menurut skala dari suatu

    tata letak lantai dan gedung, yang menunjukkan lokasi dari semua

    akti)itas yang terjadi dalam peta aliran proses. !kti)itas perpindahan

    suatu material atau orang dari satu tempat ke tempat berikutnya

    dinyatakan oleh garis aliran dan arah aliran digambarkan oleh panah

    kecil pada garis aliran tersebut.

    • Peta 0eta ,erja &etem0at9aitu apabila kegiatan tersebut terjadi dalam suatu stasiun kerja. 9ang

    termasuk kelompok peta kerja setempat yaitu :a4 Peta Pekerja 5 Mesin Man and Machine Process Chart 4

    Peta manusia-mesin yang dikenal juga dengan peta pekerja-mesin

    merupakan suatu grafik yang menggambarkan koordinasi antara waktu

    bekerja dan waktu menganggur dari kombinasi antara pekerja danmesin. nformasi paling penting yang diperoleh melalui peta ini adalah

    hubungan yang jelas antara waktu kerja operator dan waktu operasi

    mesin yang ditanganinya. engan informasi ini dapat dirancang

    keseimbangan kerja antara pekerja dan mesin.!4 Peta Tangan ,iri 5 ,anan Left and Righ Process Chart 4

    Peta ini menggambarkan semua gerakan tangan kiri dan tangan kaknan

    secara rinci, baik saat bekerja atau waktu menganggur, sehingga dapat

    menunjukkan perbandingan antara tugas yang dibebankan pada keduatangan tersebut ketika melakukan pekerjaan.

    2. . Pr#se$ur Peran6angan Peta ,erja ,eseluruhan Peta Pr#ses (0erasi7

    Diagram Alir7 Dan Peta Aliran Pr#ses4Peta ini keseluruhan digunakan untuk menganalisis suatu kegiatan kerja yang

    bersifat keseluruhan.

    7

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    8/28

    a/ Peta Proses (perasi menggambarkan urutan-urutan proses operasi dan

    pemeriksaan yang akan dialami bahan baku, dari awal sampai menjadi satu

    produk utuh atau sebagai komponen, dan memuat informasi-informasi

    yang diperlukan seperti : waktu penyelesaian, material yang digunakan,

    tempat 3alat 3 mesin yang digunakan. adang-kadang pada akhir proses

    dicatat penyimpanan. b/ iagram aliran menunjukkan lokasi dari semua akti)itas yang terjadi

    dalam peta aliran proses. !kti)itas perpindahan dari suatu material atau

    orang dari satu tempat ke tempat lain dinyatakan oleh garis aliran dan arah

    aliran digambarkan oleh panah kecil pada garis aliran tsb.c/ Peta aliran proses menggambarkan secara detail urutan-urutan proses

    operasi, pemeriksaan, transportasi, menunggu dan penyimpanan selama

    proses berlangsung.

    2. .1.Peran6angan Peta Pr#ses (0erasiProsedur yang harus dilakukan dalam merancang Peta Proses (perasi

    antara lain :

    a/ Pilih komponen pertama yang akan digambarkan. $iasanya sebuah

    peta yang mempunyai penampilan menarik akan diperoleh dengan

    memilih komponen yang memiliki jumlah operasi terbanyak untuk

    digambarkan pertama. 8ika peta akan dipergunakan sebagai dasar

    bagi suatu jalur rakitan, bagian yang memiliki komponen yang

    banyak yang akan menjadi rakitan-bagian dari sejumlah komponen

    yang lebih kecil/, sebaiknya dipilih pertama kali. 8ika komponen

    telah terpilih, mulailah dari sudut bawah kertas, catat operasi rakitanseperti pada operasi rakitan. omponen-komponen yang dibeli

    dalam keadaan jadi digambarkan dengan garis pendek ke kiri,

    gambarkan nomor, nama, dan jumlah komponen tersebut.

    b/ 8ika semua operasi rakitan dan pemeriksaan pada bagian utama telah

    masuk, lanjutkan ke operasi fabrikasi, dalam urutan terbalik. Setelah

    operasi pertama dicatat, sebuah garis mendatar digambarkan pada

    bagian kanan atas dari peta ke kanan, untuk menuliskan bahan baku.

    8

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    9/28

    ;raian tentang bahan dapat dicatat langsung di atas garis ini. ;ntuk

    mengidentifikasi komponen itu sendiri, nama dan nomor dapat

    dicatat langsung di atas uraian bahan.

    c/ e sebelah kanan dari setiap lambing operasi, catat uraian

    operasinya. ata lain yang dapat dicatat adalah : waktu penyelesaian

    pekerjaan, bagian tempat pekerjaan dilakukan, klasifikasi pekerja,

    pusat biaya, jumlah mesin atau ongkos buruh, di sebelah kanan

    lambing, di bawah uraian kegiatan.

    d/ embali ke operasi rakitan yang telah tercatat, cirikan komponen

    terakhir pada operasi tersebut, gambar garis mendatar jauh ke kiri,

    kemudian belokkan ke atas kertas.+unjukkan dengan lingkaran #

    mm, untuk operasi *intasan produksi atau kubus untuk pemeriksaan,

    dalam urutan terbalik ke arah atas.Pada bagian atas, tentukan tiap

    komponen.8uga masukkan nomor operasi dsb.

    e/ *anjutkan cara ini sampai seluruh komponen selesai dipetakan.

    Semua komponen yang dibuat, disimpan sepanjang bagian atas

    kertas, biasanya dengan komponen utama di sebelah kanan. Semua

    komponen yang dibeli dalam keadaan jadi harus terliput dalam peta.

    f/

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    10/28

    Peta kerja setempat merupakan salah satu kelompok alat analisa dari

    sejumlah alat analisis yang ada. Peta kerja setempat digunakan untuk

    menganalisis kegiatan kerja setempat. Suatu jenis kegiatan disebut sebagai

    kegiatan kerja setempat, apabila kegiatan tersebut terjadi dalam suatu stasiun

    kerja yang biasanya hanya melibatkan orang dan fasilitas dalam jumlah

    terbatas. Penggunaan peta kerja setempat akan sangat membantu analisis

    dalam merancang dan melakukan perbaikan kerja di suatu stasiun kerja

    tertentu. Metode kerja dari suatu proses produksi akan lebih mudah

    dilaksanakan. Perbaikan yang mungkin dilakukan antara lain:

    . Menghilangkan operasi-operasi yang tidak perlu#. Menggabungkan suatu operasi dengan operasi lain%. Menemukan suatu urutan-urutan kerja yang lebih tepat&. Menentukan mesin yang lebih tepat'. Menghilangkan waktu menunggu antara operasi

    Pada dasarnya semua perbaikan tersebut ditujukan untuk mengurangi

    biaya produksi secara keseluruhan. engan demikian, peta ini merupakan alat

    yang baik untuk menganalisa suatu pekerjaan sehingga mempermudah dalam

    merencanakan perbaikan kerja.

    10

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    11/28

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    12/28

    N# ,#m0#nen *am!ar Ukuran

    & $agian atas meja ( 120 x 8 ) cm

    '

    *ist kaki meja

    bagian depan( 120 x 8 ) cm

    7 erangka sampingluar laci dan loker

    ( 50 x 5 x 55 ) cm

    12

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    13/28

    N# ,#m0#nen *am!ar Ukuran

    =erangka samping

    dalam laci dan loker

    ( 35x 5 x 55 ) cm

    > $agian bawah loker ( 35 x 8 x 55) cm

    ?

    Pengganjal laci ( 35 x 1,8 ) cm

    13

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    14/28

    N# ,#m0#nen *am!ar Ukuran

    6 5ujal ( 38 x 1,8 ) cm

    Pijakan kaki ( 60 x 6 x 3 ) cm

    # +utup belakang meja ( 142 x 45 ) cm

    % *aci bagian sampingkanan dan kiri

    ( 35 x 3 x 15 ) cm

    14

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    15/28

    N# ,#m0#nen *am!ar Ukuran

    &*aci bagian depan

    dan belakang( 35 x 3 x 15 ) cm

    ' *aci bagian bawah ( 35 x 50 x 3 ) cm

    7 Pintu loker ( 35 x 3 x 35 ) cm

    15

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    16/28

    N# ,#m0#nen *am!ar Ukuran

    = Paku

    > Sekrup

    • Alat Bantu $alam Pr#ses Perakitan Meja ,ant#r a$alah se!agai !erikut '

    &erutan ,asar *ergaji7 Tang7 ,a0ak

    16

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    17/28

    Lem ,a/u

    Meteran

    Tang

    Penggaris

    17

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    18/28

    3.1.1. *am!ar Meja ,ant#r

    3.2. Peng#lahan Dataari hasil pengumpulan data yang telah dilakukan maka didapat

    pengolahan data sebagai berikut@

    18

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    19/28

    19

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    20/28

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    21/28

    Tabel 4.1.1

    Analisis dan sulan Perbaikan Peta Perakitan !e"a #antor

    N#.Analisis

    PetaPerakitan

    Pertan/aan a:a!an Usulan Per!aikan

    . $hat !pa/ !pakah saja

    komponen

    yang ada pada

    meja kantor "

    omponen yang

    ada pada meja

    kantor yaitu :

    ayu kamper,engsel, paku,

    lem kayu,

    handle loker,

    sekrup.

    Pada laci meja kantor

    sebaiknya diberi handle

    untuk laci yang kemudian

    mudah untuk menarik danmenutup laci.

    #. $ho Siapa/ Siapa yang

    menjalankan

    proses pembuatan

    meja kantor "

    9ang

    menjalankan

    proses pembuatan

    meja kantor ini

    adalah # orang

    operator yakni

    salah satu

    orangnya yang

    merakit mejadan orang lagi

    yang melakukan

    tahap finishing

    nya.

    (perator sebaiknya

    menjalankan pekerjaannya

    ke setiap tempat proses perakitan agar dapat

    melihat kekurangan dari

    perakitan meja tersebut.

    %. $hen

    apan/

    apan proses

    perakitan

    meja kantor

    Proses perakitan

    meja kantor

    dilakukan ketika

    Pastikan terlebih dahulu

    material utaman meja nya

    sudah benar-benar siap

    21

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    22/28

    N#.Analisis

    PetaPerakitan

    Pertan/aan a:a!an Usulan Per!aikan

    dilakukan " ada pesanan

    dari pelanggan

    dan material-

    material utama

    pembuat meja

    sudah siap

    dirakit.

    dan sudah sesuai dengan

    ukuran yang sesuai dengan

    produk yang telah di

    design atau di pola.

    &. $here

    imana/

    imana meja

    kantor

    dirakit"

    Proses perakitan

    dilakukan di

    tempat khusus

    perakitan yang

    kondisinya

    sesuai untuk

    proses perakitan

    dan peralatan

    yang lengkap

    dan tersedia.

    Proses perakitan dilakukan

    di ruangan yang telah

    ditentukan dari kondisi

    pencahayaannya, serta

    peralatan yang lengkap..

    '. $hy

    Mengapa/

    Mengapa

    proses

    perakitan

    harus

    dilakukan

    dengan benar"

    !gar

    penyusunan

    setiap

    komponennya

    tepat tahap-

    tahap perakitan

    tepat/, tidak

    terjadi

    kesalahan dalam

    Perakitan yang dilakukan

    sesuai dengan Standar

    (perasional Produksi.

    22

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    23/28

    N#.Analisis

    PetaPerakitan

    Pertan/aan a:a!an Usulan Per!aikan

    merakit.

    7. %o&

    $agaimana/

    $agaimana

    cara

    menyatukan

    komponen 4

    komponen

    pada produk

    ini"

    Aara

    menyatukan

    komponen 4

    komponen pada

    meja yaitu

    dengan

    menggunakan

    alat yaitu

    Sekrup, Palu,

    dan *em kayu

    Pada proses perakitan meja

    kantor, paku yang

    digunakan harus benar-

    benar kondisi masih bagus

    dan dilakukan pemakuan

    dengan baik agar tidak ada

    lagi pembongkaran ulang.

    .2. Analisis $an Usulan Per!aikan Peta Pr#ses (0erasi $engan D#t &

    Check echni!"e "8 9 1H4

    ari keseluruhan proses pembuatan meja kantor yang harus diperbaiki adalah

    pada bagian bawah kaki meja perlu diberi karet pelapis agar kaki meja tidak

    menimbulkan goresan pada lantai dan tidak berisik pada saat meja dipindahkan.

    .3 Hasil Analisis Pr#ses Peta Perakitan

    Proses perakitan produk meja kantor dengan menggunakan kayu kamper,

    dimulai dengan memotong komponen kayu kamper lalu, merakitnya mulai dari

    membuat bagian kaki kanan dan kaki kiri meja, bagian atas meja, *ist kaki meja,

    dan *aci serta loker meja. emudian secara keseluruhan komponen dirakit

    menjadi satu sehingga menjadi rangka meja.

    23

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    24/28

    . Hasil Analisis Peta Pr#ses (0erasi

    ari keseluruhan peta proses operasi dilakukan operasi sebanyak >? kali

    dengan waktu #?6=6 detik, pemeriksaan sebanyak > kali dengan waktu &='

    detik, penyimpanan kali, menunggu kali dan total kegiatan secara keseluruhan

    yang dilakukan pada pembuatan meja kantor ini adalah 6? kegiatan dengan

    waktu %7=&' detik atau 6,# jam.

    BAB +II

    ,E&IMPULAN DAN &A)AN ".1. ,esim0ulan

    Pembuatan dan perakitan meja kantor menjadi suatu objek utama

    dalam pembuatan peta proses operasi dan peta perakitan yang telah

    dilakukan. $erdasarkan analisis yang telah kami lakukan dengan peta

    proses operasi :

    a. Pembuatan meja kantor terdiri dari 6? kegiatan yaitu >? operasi, >

    pemeriksaan, menunggu, dan kegiatan penyimpanan. b. 8enis pekerjaan operasinya meliputi: pengukuran, pemotongan,

    penghalusan, pengecatan, penyerutan dan pendempulan.c. Pada proses perakitan meja kantor terdapat komponen-komponen

    tambahan yang ditambahkan dalam meja kantor seperti tutup belakang

    meja yang terbuat dari triplek.

    24

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    25/28

    ari praktikum perencanaan proses ini, praktikan dapat

    mengetahui jumlah komponen yang dibutuhkan, tahapan-tahapan proses

    produksi, spesifikasi dan kegunaan serta peta rakitan dan peta proses

    operasi pada meja kantor serta detail setiap operasi yang berisikan cara

    pengerjaan, mesin dan peralatan yang digunakan.

    ".2. &aran

    ari praktikum yang telah dilakukan, ada beberapa saran yang

    diberikan, yaitu:

    a. Sebelum menyusun peta proses operasi, perlu memperhatikan

    keakuratan data-data dari pihak produsen, mengenai komponen-komponen

    yang dibutuhkan dalam pembuatan meja kantor. b. alam merakit sebuah produk, sebaiknya memperhatikan urutan kerja

    yang telah ditentukan, sehingga proses perakitan dapat terselesaikan

    dengan baik dan tepat waktu.c. alam membuat peta proses operasi sebaiknya dibuat sesuai berdasarkan

    urutan peta perakitan yang telah dibuat.

    25

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    26/28

    DA;TA) PU&TA,A

    0ignjosoebroto, Sritomo, 'r onomi tudi *erak dan $aktu , 5una 0idya,

    Surabaya, ndonesia, #66%

    Sutalaksana, *B, dkk + Teknik Tata Cara #er"a , *aboratorium +ata Aara erja C

    Ergonomi, epartemen +eknik ndustri 4 tb, ?=?.

    !pple,8.M., Plant ,ay Out and material handlin , 8ohn 0iley C Sons, ?==,

    Dew 9ork.

    +jiptono, ., iana, !., Total -uality !ana ement , 9ogyakarta : Penerbit !ndi

    (ffset, ??'.

    26

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    27/28

    LAMPI)AN

    27

  • 8/18/2019 Laporan Perencanaan Proses Pti 1 Fixx

    28/28