BAHAGIAN A

1.Antara yang berikut yang manakah adalah bahan kering?

A.

B. C.

D. 2.Pilih di antara bahan-bahan yang berikut adalah bahan basah.

A. Sos Cili dan Susu Pekat

B. Cili dan Kicap

C. Daging dan Telur

D. Mentega dan Ayam3.Antara berikut yang manakah sayuran buah ?

A. Cili

&bendi

B. Peria

&keledek

C. Ubi kayu

&kacang tanah

D. Kacang buncis&kacang sepat

4.BULATKAN sayuran berubi

A. Keledek

labu

B. Labu air

kentang

C. Keladi

rozel

D. Lobak merah

sengkuang

5.Sayuran _________ memerlukan junjung untuk menjalar.A . daun

B . berbuah

C . kekacang

D . berubi

6.Bahan yang berikut merupakan alatan jahitan asas, kecuali A. Jarum peniti

B. Gunting fabrik

C. Playar

D. Pita ukur

7.Antara berikut, yang manakah bukan alatan berkebun?A. Cangkul

B. Sepana hujung terbuka

C. Sudip tangan

D. Penyiram8.

Apakah alat di dalam gambar rajah di atas?

A. Air PepsiB. Pemadam Api

C. Gunting

D. Cecair Antiseptik

9. Berikut adalah makanan yang berkhasiat, kecualiA.

B.

C.

D.

10.

Nyatakan fungsi alat di atas.

A. Menebas semak

B. Mengangkut tanah

C. Menggembur tanah dan mengumpul sampah

D. Membuat batas

BAHAGIAN B1. Namakan alatan perkebunan di bawah dengan betul.

(5 markah)

2. Senaraikan bahan-bahan mengikut jenis.

(5 markah)

3.Tandakan ( / ) jika ia sayuran daun

(5 markah)Kubis

Petola

Timun

Kangkung

Bayam

Buah naga

Tembikai

Kailan

Peria

Strawberi

4. Suaikan gambar dengan fungsi yang betul.

(3 markah)

5.Senaraikan menu-menu yang menggunakan kaedah masakan di bawah.(12markah)BAHAN KERING

BAHAN BASAH

membaja

menyiram

menggembur