. Untuk memisakan etanol dari komponen cair lainnya digunakan teknik destilasi (penyulingan) dengan memanfaatkan perbedaan titik uap antara etanol dan komponen-komponen cair lainnya. Dengan destilasi ini dapat dihasilkan etanol yang lebih murni, walaupun tidak seratus persen murni. maka.melalui pemuurnian ini diperoleh etanol dengan masa jenis o,86 g/ml dari masa jenis etanol 0,789 g/mL. 1

Handojo, Lienda, Dr. Ir. M. Eng. 1998. Teknologi Kimia. Pradnya Paramita. Jakarta.

Ibrahim, Sanusi H.M dan Sitorus, Marham. 2013. Teknik Laboratorium Kimia Organik. Graha Ilmu : Yogyakarta.

Riswayanto, S, Drs.M.Si. 2009. Kimia Organik. Erlangga : Jakarta.

Sarifudin, Asep. 2012. Kimia Umum. Cintra Aditya Bakti : Jakarta

Setya, N.H., Budiarti, Aprilia., Mahfud. 2012. Kimia Organik Dasar : Bandung

Walangare, K.B.A., et all. 2013.

proses pertama cap tikus dipanaskan pada suhu minimal 75 dan maksimum 78. Kestabilan Etanol menguap lalu mengembun pada kondensor dan berupa fase dari gas menjadi cair. Karena suhu pada kondensor lebih rendah sehingga etanol mencair.