usahawan kedai kek

Upload: hafidzan82

Post on 07-Jul-2018

227 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/19/2019 Usahawan Kedai Kek

    1/2

    USAHAWAN KEDAI KEK

    Nama Usahawan yang dipilih ialah Puan Najah Farahin Binti Ahmad Faisal.

    Beliau mempunyai Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian Nutrisi dan Pema!anan"

    Uni#ersiti Malaysia Sa$ah (UMS.Nama perniagaan $eliau ialah Najah Ba!ery.

    Puan Najah menjalan!an perniagaan $erasas!an pem$uatan !e! dan pastri.

    %i samping itu" $eliau juga menjual !e!" r&ti dan $is!ut. %i antara pr&du! yang

    disedia!an &leh perniagaan Najah Ba!ery seperti Ke! Perayaan" !e! harijadi" !e!

    per!ahwinan" $is!ut raya" dan pastri. Selain itu" Najah Ba!ery juga menyedia!an

    per!hidmatan tempahan se'ara atas talian (&nline" tempahan !e! untu! majlis

    majlis rasmi serta saguhati untu! !enduri !ahwin.

    Puan Najah mula men'e$uri $idang ini pada tahun )**+. Pada !eti!a itu

    $eliau hanya memula!an se'ara !e'il!e'ilan di rumah. Asalnya $eliau hanya

    menyedia!an !e! untu! sana! saudara serta ra!anra!an yang rapat. Kemudian"

    setelah lama!elamaan !e! $eliau mendapat permintaan yang !ian mening!at setiap

    hari dari !alangan ra!anra!an. Menyedari hal terse$ut" $eliau mula $elajar 'ara'ara

    pem$uatan !e! dan pastri se'ara atas talian (&nline $agi memudah!annya

    menyedia!an pr&du! yang ter$ai!. ,am$ahan pula" $eliau mula melang!ah dengan

    le$ih serius apa$ila mula mengi!uti !ursus!ursus pende! di K&lej K&muniti dan

    MA-A. Beliau menjalan!an perniagaan pem$uatan !e! di rumah selama tahun

    $ermula tahun )**+ sehingga tahun )*/). Antara se$a$ utama $eliau memilih

    perniagaan ini adalah !erana memi!ir!an !urangnya industri penyediaan !e! halal di

    Perlis !hususnya pada !eti!a itu. %i samping minat $eliau yang mendalam terhadap

    $idang pem$uatan !e! ini.Keti!a $eliau memula!an perniagaan" persaingan juga

    aga! !urang !erana $elum ada dari !alangan &rang Melayu yang mempel&p&ri

    $idang ini. 0usteru" $eliau $er'ita'ita untu! mengem$ang!an pr&du! !e! halal dan

    pr&du! !eluaran Muslim di Negeri Perlis !hususnya dan Malaysia amnya. Beliau juga

  • 8/19/2019 Usahawan Kedai Kek

    2/2

    merasa!an mampu untu! melang!ah dan menapa! le$ih jauh dengan usaha yang

    sedang $eliau la!u!an se!arang.

    Beliau tida! pernah $e!erja dengan &rang lain. Beliau telah men'e$uri $idang

    ini selama 1 tahun $ermula )**+ sehingga !ini. Kedai $a!ery ini pada mulanya

    hanya $er&perasi di rumah $eliau sendiri di Arau" Perlis pada tahun )**+.Pada

    tanggal / 0ulai )*/2 $arulah $eliau mengem$ang!an perniagaan $a!ery ini dengan

    mem$u!a se$uah !edai di Kangar" Perlis.Selepas mem$u!a !edai terse$ut" piha!

    mara menawar!an se$uah !i&s! untu! Najah Ba!ery dengan !adar sewa yang

    rendah iaitu se$anya! -M)** se$ulan.

     %i antara 3a!t&r yang mem$antu !emajuan perniagaan $eliau ialah s&!&ngan

    daripada suami dan ahli !eluarga. Keti!a memula!an perniagaan dengan menyewa

    l&t !edai" $eliau tida! mem$uat pinjaman $an! !erana di$antu &leh $apa mertua

    $eliau dengan dipinjam!an se$anya! -M2*"***. Selain itu" $eliau juga mendapat

    $antuan daripada MA-A dan FAMA dari sudut aset dan !ewangan. Itu juga

    merupa!an 3a!t&r yang $esar menyum$ang !epada !emajuan perniagaannya.