sifat dan fungsi masing

8/19/2019 Sifat Dan Fungsi Masing

1/8

SIFAT DAN FUNGSI MASING-MASING MEDIA TANAM; SIFAT FISIK, KIMIA, DAN BIOLOGI,

SIFAT PENGOLAHAN TANAH : HIDROPONIK, AEROPONIK

1. SIFAT FISIKA TANAH

Tekstur Tanah

Tekstur tanah menunjukan perbandingan butir-butir pasir (2mm - 50μ), debu (2μ-50 μ), danliat (< 2μ) di dalam fraksi tanah halus (Hardjoigeno, 200!)" #kuran relatif partikel tanah

din$atakan dalam istilah tekstur $ang menga%u pada kehalusan atau kekasaran tanah (&oth

')"

Menurut Hanaa! "#$$%&, tana! 'an( )*)+*na* a*r a/an 0an'a/

eun'a* +r*-+r* a/r+ "0ear& )*e0ut e0*! poreus, tana! 'an(

)*)+*na* )e0u a/an 0an'a/ eun'a* +r*-+r* e+ "e)an(& a(a/

poreus, e)an(/an 'an( )*)+*na* *at a/an eun'a* +r*-+r* */r+

"/e2*& atau t*)a/ poreus.

*enurut Hardjoigeno (200+) tanah dengan tekstur pasir ban$ak mempun$ai pori-pori

makro sehingga sulit menahan air"*enurut Hanafiah (200!), berdasarkan kelas teksturn$a maka tanah digolongkan menjadi

'" Tanah bertekstur kasar atau tanah berpasir, berarti tanah $ang mengandung minimal !0 pasir

bertekstur pasir atau pasir berlempung"

2" Tanah bertekstur halus atau kasar berliat, berarti tanah $ang mengandung minimal +!,5 liat atau bertekstur liat, liat berdebu atau liat berpasir"

+" Tanah bertekstur sedang atau tanah berlempung, terdiri daria" Tanah bertekstur sedang tetapi agak kasar meliputi tanah $ang bertekstur lempung berpasir

( sandy loam) atau lempung berpasir halus"

b" Tanah bertekstur sedang meliputi $ang bertekstur berlempung berpasir sangat halus,

lempung (loam), lempung berdebu ( silty loam) atau debu ( silt)

%" Tanah bertekstur sedang tetapi agak halus men%akup lempung liat (clay loam), lempung

liat berpasir ( sandy clay loam), atau lempung liat berdebu ( sandy silt loam)"

2.3.2 Struktur Tanah

.truktur tanah merupakan gumpalan-gumpalan ke%il alami dari tanah, akibat melekatn$a

butir-butir primer tanah satu sama lain" .atu unit struktur disebut ped (terbentuk karena prosesalami)" .truktur tanah memiliki bentuk $ang berbeda-beda $aitu /empeng ( plety), rismatik

( prismatic), Tiang (columnar ), 1umpal bersudut (angular blocky), 1umpal membulat ( subangular blocky), 1ranular ( granular ), emah (crumb) (Hardjoigeno 200+)"

3rs$ad (2005) mengemukakan, struktur adalah kumpulan butir-butir tanah disebabkanterikatn$a butir-butir pasir, liat dan debu oleh bahan organik, oksida besi dan lain-lain" .truktur tanah

$ang penting dalam mempengaruhi infiltrasi adalah ukuran pori dan kemantapan pori" ori-pori $angmempun$ai diameter besar (0,04 mm atau lebih) memungkinkan air keluar dengan %epat sehingga

tanah beraerasi baik, pori-pori tersebut juga memungkinkan udara keluar dari tanah sehingga airdapat masuk"

stilah tekstur digunakan untuk menunjukan ukuran pertikel-partikel tanah" Tetapi, apabilaukuran partikel tanah sudah diketahui maka digunakan istilah struktur" .truktur menunjukan


2/8


3/8

(200!), porositas tanah dipengaruhi oleh kandungan bahan organik, struktur, dan tekstur tanah"orositas tanah tinggi jika bahan organik tinggi" Tanah-tanah dengan struktur remah atau granular

mempun$ai porositas $ang lebih tinggi daripada tanah-tanah $ang berstruktur pejal 3gar tanamandapat tumbuh baik diperlukan perimbangan antara pori-pori $ang dibedakan menjadi pori berguna

dan pori tidak berguna untuk ketersediaan air bagi tanaman" ori berguna bagi tanaman $aitu pori

$ang '' berdiameter diatas 0,2 mikron, $ang terdiri pori pemegang air berukuran diameter 0,2 ? :,4

mikron, pori drainase lambat berdiameter :,4 ? 2:,4 mikron, dan pori drainase %epat berdiameter diatas 2:,: mikron" 3ir $ang terdapat dalam pori pemegang air disebut air tersedia, umumn$a antara

titik la$u dan kapasitas lapang (Hardjoigeno '+)"

.edangkan pori tidak berguna bagi tanaman adalah pori $ang diametern$a kurang dari 0,2 mikron"3kar tanaman tidak mampu menghisap air pada pori ukuran kurang dari 0,2 mikron tersebut,

sehingga tanaman menjadi la$u" #ntuk mengeluarkan air dari pori ini diperlukan tenaga tekanan atauisapan setara dengan '5 atmosfir (Hardjoigeno 200+)"

2.3.5 Pori Drainase Sangat Cepat

#kuran pori dan kemantapan pori berpengaruh terhadap da$a infiltrasi, semakin besar dan mantap pori tersebut maka da$a infiltrasi akan semakin besar (.$arief ':5 dalam *usthofa 200!)" Tanah-

tanah pasir mempun$ai pori-pori kasar lebih ban$ak daripada tanah liat" Tanah dengan ban$ak pori- pori kasar sulit menahan air sehingga tanaman mudah kekeringan" Tanah-tanah liat mempun$ai pori

total (jumlah pori-pori makro @ mikro), lebih tinggi daripada tanah pasir" Tanah remah memberikankapasitas infiltrasi akan lebih besar daripada tanah liat" Tanah dengan pori-pori jenuh air mempun$ai

kapasitas lebih ke%il dibandingkan tanah dalam keadaan kering" Tanah pasir memiliki pori drainase

$ang baik sehingga infiltrasin$a tinggi tetapi tidak dapat mengikat air tersebut (Hardjoigeno 200+)"

2.3.6 Permeabiitas Tanah

*enurut Hardjoigeno (200+), permeabilitas adalah ke%epatan laju air dalam medium massa tanah".ifat ini penting artin$a dalam keperluan drainase dan tata air tanah" 7agi tanah-tanah $ang

bertekstur halus biasan$a mempun$ai permeabilitas lebih lambat dibanding tanah bertekstur kasar" Ailai permeabilitas suatu solum tanah ditentukan oleh suatu lapisan tanah $ang mempun$ai nilai

permeabilitas terke%il" .elain itu menurut &oth ('), permeabilitas merupakan kemudahan %airan,gas dan akar menembus tanah"

2.4 Si!at Kimia Tanah

2.4." Dera#at Kemasaman Tanah (p$)

eaksi tanah $ang penting adalah masam, netral atau alkalin" Hal tersebut didasarkan pada jumlah

ion H@ dan BH- dalam larutan tanah" eaksi tanah $ang menunjukkan sifat kemasaman ataualkalinitas tanah dinilai berdasarkan konsentrasi H@ dan din$atakan dengan nilai pH" 7ila dalam

tanah ditemukan ion H@ lebih ban$ak dari BH-, maka disebut masam (pH

keterangan tentang kebutuhan kapur, respon tanah terhadap pemupukan, proses kimia $ang mungkin

berlangsung dalam proses pembentukan tanah, dan lain-lain (Hardjoigeno 200+) Ailai pH berkisar dari 0-' dengan pH ! disebut netral sedangkan pH kurang dari ! disebut

masam dan pH lebih dari ! disebut alkalis" Dalaupun demikian pH tanah umumn$a berkisar dari +,0-,0" =i ndonesia pada umumn$a tanah bereaksi masam dengan pH berkisar antara ,0 ? 5,5 sehingga

tanah dengan pH 4,0 ? 4,5 sering telah dikatakan %ukup netral meskipun sebenarn$a masih agak


4/8

masam" =i daerah raa-raa sering ditemukan tanah-tanah sangat masam dengan pH kurang dari +,0$ang disebut tanah sangat masam karena ban$ak mengandung asam sulfat" =i daerah $ang sangat

kering kadang-kadang pH tanah sangat tinggi (pH lebih dari ,0) karena ban$ak mengandung garam Aa (3nonim '')" *enurut Hakim et al " (':4) faktor $ang mempengaruhi pH antara lain

8ejenuhan basa, sifat misel (koloid), ma%am kation $ang terjerap"

2.4.2 Kapasitas Tukar Kation (KTK)

8apasitas Tukar 8ation (8T8) suatu tanah dapat didefinisikan sebagai suatu kemampuankoloid tanah menjerap dan mempertukarkan kation (Hakim et al ':4)" .edangkan menurut

Hasibuan (2004), 8apasitas Tukar 8ationmerupakan ban$akn$a kation-kation $ang dijerap atau

dilepaskan dari permukaan koloid liat atau humus dalam miliekui9alen per '00 g %ontoh tanah atau

humus" =alam buku hasil penelitian (3nonim ''), disebutkan baha satu miliekui9alen atau satumili setara adalah sama dengan satu milligram hidrogen atau sejumlah ion lain $ang dapat bereaksi

atau menggantikan ion hidrogen tesebut pada misel" Dalaupun demikian kadang-kadang #.=3 bagian .ur9e$ Tanah menggunakan sebagai me'00 g liat" 3kan tetapi pada umumn$a penentuan

8T8 adalah untuk semua kation $ang dapat dipertukarkan, sehingga 8T8 > jumlah atau total miliekui9alen kation $ang dapat dipertukarkan per '00 gram tanah (Tan ':2)"

8apasitas tukar kation (8T8) merupakan sifat kimia $ang sangat erat hubungann$a dengankesuburan tanah" Tanah-tanah dengan kandungan bahan organik atau kadar liat tinggi mempun$ai

8T8 lebih tinggi daripada tanah-tanah dengan kandungan bahan organik rendah atau tanah-tanah berpasir (Hardjoogeno 200!)"

Ailai 8T8 tanah sangat beragam dan tergantung pada sifat dan %iri tanah itu sendiri" *enurut Hakimet al " (':4), besar ke%iln$a 8T8 tanah dipengaruhi oleh

'" eaksi tanah atau pH

2" Tekstur atau jumlah liat

+" Eenis mineral liat" 7ahan organik

5" engapuran dan pemupukanTekstur tanah juga berpengaruh terhadap 8T8 tanah" .emakin halus tekstur tanah semakin

tinggi pula 8T8 n$a seperti terlihat pada Tabel +"

Tabel 2 engaruh Tekstur Tanah Terhadap 8apasitas Tukar

8ation Tekstur

Kapasitas Tukar Kation (me%"&& g)

asir 0 ? 5

/empung berpasir 5 ? '0

/empung dan lempung berdebu '0 ? '5

/empung berliat '5 ? 20

/iat '5 ? 0

tanaman" Ailai 8T8 pada tapak terganggu umumn$a lebih rendah jika dibandingkan dengan

pada tapak tidak terganggu" Turunn$a nilai 8T8 tanah tersebut dapat disebabkan karena menurunn$a

kandungan bahan organik tanah sebagai akibat dari kegiatan fisik di badan tanah (3nonim '')"2.4.3 C'rganik

7ahan organik adalah segala bahan-bahan atau sisa-sisa $ang berasal dari tanaman, hean

dan manusia $ang terdapat di permukaan atau di dalam tanah dengan tingkat pelapukan $ang berbeda

(Hasibuan 2004)" 7ahan organik merupakan bahan pemantap agregat tanah $ang baik" .ekitar

setengah dari 8apasitas Tukar 8ation (8T8) berasal dari bahan organik (Hakim et al ':4)"8andungan bahan organik dalam tanah merupakan salah satu faktor $ang berperan dalam

menentukan keberhasilan suatu budida$a tanaman" Hal ini dikarenakan bahan organik dapat


5/8

meningkatkan kesuburan kimia, fisika maupun biologi tanah" enetapan kandungan bahan organik dilakukan berdasarkan jumlah ;-Brganik (3nonim '')" .elain itu, menurut *ul$ani ('!)F

8ohnke ('4:) men$atakan baha fungsi bahan organik adalah sebagai berikut (i) sumber makanandan energi bagi mikroorganisme, (ii) membantu keharaan tanaman melalui perombakan dirin$a

sendiri melalui kapasitas pertukaran humusn$a, (iii) men$ediakan 6at-6at $ang dibutuhkan dalam

pembentukan pemantapan agregat-agregat tanah, (i9) memperbaiki kapasitas mengikat air dan

meleatkan air, (9) serta membantu dalam pengendalian limpasan permukaan dan erosi"7ahan organik tanah sangat menentukan interaksi antara komponen abiotik dan biotik

dalam ekosistem tanah" *usthofa (200!) dalam penelitiann$a men$atakan baha kandungan bahanorganik dalam bentuk ;-organik di tanah harus dipertahankan tidak kurang dari 2 persen, agar

kandungan bahan organik dalam tanah tidak menurun dengan aktu akibat proses dekomposisimineralisasi maka seaktu pengolahan tanah penambahan bahan organik mutlak harus diberikan

setiap tahun" 8andungan bahan organik antara lain sangat erat berkaitan dengan 8T8 (8apasitasTukar 8ation) dan dapat meningkatkan 8T8 tanah" Tanpa pemberian bahan organik dapat

mengakibatkan degradasi kimia, fisik, dan biologi tanah $ang dapat merusak agregat tanah danmen$ebabkan terjadin$a pemadatan tanah (3nonim '')"

.e%ara umum karbon dari bahan organik tanah terdiri dari '0-20 karbohidrat, terutama

berasal dari biomasa mikroorganisme, 20 sen$aa mengandung nitrogen seperti asam amino dangula aminom '0-20 asam alifatik, alkane, dan sisan$a merupakan karbon aromatik" 8arena

fungsin$a $ang sangat penting, maka tidak mengherankan jika dikatakan baha faktor terpenting

$ang mempengaruhi produktifitas baik tanah $ang dibudida$akan maupun tanah $ang tidak dibudida$akan adalah jumlah dan kedalaman bahan organik tanah (aul and ;lark ':)"

2.4.4 'Tota

Aitrogen adalah unsur hara makro utama $ang dibutuhkan tanaman dalam jumlah $ang

ban$ak, diserap tanaman dalam bentuk amonium (AH@) dan nitrat (AB+@)" ada umumn$a Aitrogenmerupakan faktor pembatas dalam tanaman budida$a" 7iomassa tanaman rata-rata mengandung A

sebesar ' sampai 2 dan mungkin sebesar sampai 4" =alam hal kuantitas total $ang dibutuhkanuntuk produksi tanaman budida$a, A termasuk keempat di antara '4 unsur essensial (1ardner et al

'')"#nsur Aitrogen penting bagi tanaman dan dapat disediakan oleh manusia melalui

pemupukan" Aitrogen umumn$a diserap oleh tanaman dalam bentuk AB+- dan AH@ alaupun urea(H2 A;BAH2) dapat juga dimanfaatkan oleh tanaman karena urea se%ara %epat dapat diserap melalui

epidermis daun (/eeiakabess$ 200+)" *enurut Hardjoigeno (200+), nitrogen di dalam tanahterdapat dalam berbagai bentuk $aitu protein (bahan organik), sen$aa-sen$aa amino, amonium

(AH@) dan nitrat (AB+-)" 7entuk A $ang diabsorpsi oleh tanaman berbeda-beda" 3da tanaman $glebih baik tumbuh bila diberi AH@ ada pula tanaman $ang lebih baik diberi AB+- dan ada pula

tanaman $ang tidak terpengaruh oleh bentuk-bentuk A ini (/eiakabess$ 200+)"

*enurut /eiakabess$ (200+), pemberian A $ang ban$ak akan men$ebabkan pertumbuhan 9egetatif

berlangsung hebat sekali dan arna daun menjadi hiijau tua" 8elebihan A dapat memperpanjang

umur tanaman dan memperlambat proses pematangan karena tidak seimbang dengan unsur lainn$a"seperti , 8 dan ." &ungsi A adalah untuk memperbaiki pertumbuhan 9egetatif tanaman

(tanaman $ang tumbuh pada tanah $ang %ukup A akan berarna lebih hijau) dan membantu proses

pembentukan protein" 8emudian gejala-gejala keban$akan A lainn$a $aitu batang menjadi lemah,

mudah roboh dan dapat mengurangi da$a tahan tanaman terhadap pen$akit (Hardjoigeno 200!)"

roses perubahan dari nitrat menjadi nitrit dinamakan nitrifikasi" .e%ara sederhana perubahan en6imatik dari proses Aitrifikasi adalah sebagai berikut

2AH@ @ +B2 2AB2- @ 2H2B @ H@ @ energi


6/8

2AB2- @ B2 2AB+- @ energi.umber lain dari nitrogen di dalam tanah melalui air hujan dan melalui penambahan pupuk buatan

seperti urea atau G3" .umber A $ang berasal dari atmosfer sebagai sumber primer, dan lainn$a berasal dari aktifitas di dalam tanah sebagai sumber sekunder (Hasibuan 2004)"

Hanafiah (200!) dalam bukun$a men$atakan baha Aitrogen men$usun sekitar ',5 bobot

tanaman dan berfungsi terutama dalam pembentukan protein" Aitrogen anorganik sangat larut dan

mudah hilang dalam air drainase atau hilang ke atmosfer" fek nitrogen terhadap pertumbuhan akan jelas dan %epat hal tersebut men$atakan baha nitrogen merupakan unsur $ang berda$a besar

sehingga tidak saja harus diaetkan tetapi juga perlu diatur pemakaiann$a"

2.4.5 P'*ra+ (,os!or)

osfor bersama-sama dengan nitogen dan kalium, digolongkan sebagai unsur-unsur utama alaupundiabsorpsi dalam jumlah $ang lebih ke%il dari kedua unsur tersebut" Tanaman biasan$a mengabsorpsi

dalam bentuk H2B- dan sebagian ke%il dalam bentuk sekunder HB2-" 3bsorpsi kedua ion ituoleh tanaman dipengaruhi oleh pH tanah sekitar akar" ada pH tanah $ang rendah, absorpsi bentuk

H2B- akan meningkat (/eiakabess$ 200+)" .edangkan menurut Hardjoigeno (200+), fosfat paling mudah diserap oleh tanaman pada pH sekitar netral (pH 4-!)"

*enurut Hardjoigeno (200+), unsur-unsur di dalam tanah berasal dari bahan organik

(pupuk kandang dan sisa-sisa tanaman), pupuk buatan (T. dan =.) dan mineral-mineral di dalamtanah (apatit)" Tanaman dapat juga mengabsorpsi fosfat dalam bentuk -organik seperti asam nukleik

dan ph$tin" 7entuk-bentuk ini berasal dari dekomposisi bahan organik dan dapat langsung dipakai

oleh tanaman" Tetapi karena tidak stabil dalam suasana dimana aktifitas mikroba tinggi, maka peranan mereka sebagai sumber fosfat bagi tanaman di lapangan menjadi ke%il (/eiakabess$ 200+)"

7eberapa peranan fosfat $ang penting ialah dalam proses fotosintesa, perubahan-perubahankarbohidrat dan sen$aa-sen$aa $ang berhubungan dengann$a, glikolisis, metabolisme asam

amino, metabolisme lemak, metabolisme sulfur, oksidasi biologis dan sejumlah reaksi dalam proseshidup" &osfor betul-betul merupakan unsur $ang sangat penting dalam proses transfer energi, suatu

proses 9ital dalam hidup dan pertumbuhan (/eiakabess$ et al. 200+)".ering terjadi kekurangan di dalam tanah $ang disebabkan oleh jumlah $ang sedikit di tanah,

sebagian besar terdapat dalam bentuk $ang tidak dapat diambil oleh tanaman dan terjadi pengikatan(fiksasi) oleh 3l pada tanah masam atau oleh ;a pada tanah alkalis" 1ejala-gejala kekurangan $aitu

pertumbuhan terhambat (kerdil) karena pembelahan sel terganggu, daun-daun menjadi ungu atau%oklat mulai dari ujung daun, terlihat jelas pada tanaman $ang masih muda (Hardjoigeno 200!)"

2.4.6 Kasium (Ca)

8alsium tergolong dalam unsur-unsur mineral essensial sekunder seperti *agnesium dan7elerang" ;a2@ dalam larutan dapat habis karena diserap tanaman, diambil jasad renik, terikat oleh

kompleks adsorpsi tanah, mengendap kembali sebagai endapan-endapan sekunder dan ter%u%i

(/eiakabess$ '::)" *ineral ;a, *g, dan 8 bersaing untuk memasuki tanaman" 3pabila salah satu

unsur berada pada jumlah $ang lebih rendah dari pada $ang lain, maka unsur $ang kadarn$a lebih

rendah sukar diserap (/eiakabess$ et al. 200+)" =i dalam tanah kalsium berada dalam bentuk anorganik, namun dalam jumlah $ang %ukup signifikan juga berasosiasi dengan materi organik dalamhumus" (.ut%liffe dan 7aker '!5)"

3dapun manfaat dari kalsium adalah mengaktifkan pembentukan bulu-bulu akar dan biji

serta menguatkan batang dan membantu keberhasilan pen$erbukan, membantu peme%ahan sel,

membantu akti9itas beberapa en6im (3* 200!)" 7iasan$a tanah bersifat masam memilikikandungan ;a $ang rendah" 8alsium ditambahkan untuk meningkatkan pH tanah" .ebagian besar ;a

berada pada kompleks jerapan dan mudah dipertukarkan" ada keadaan tersebut kalsium mudahtersedia bagi tumbuhan" ada tanah basah kehilangan ;a terjadi sangat n$ata (.oepardi ':+)"


7/8

2.4.- agnesium (g)

=i dalam tanah magnesium berada dalam bentuk anorganik (unsur makro), namun dalam

jumlah $ang %ukup signifikan juga berasosiasi dengan materi organik dalam humus (.ut%liffe dan7aker '!5)" emakaian A, , dan 8 (pupuk) dan 9arietas unggul, mengakibatkan jumlah ;a dan *g

$ang terangkut ke tanaman juga meningkat" #nsur ;a dan *g biasa dihubungkan dengan masalah

kemasaman tanah dan pengapuran" *agnesium merupakan unsur $ang sangat ban$ak terlibat pada

keban$akan reaksi en6imatis" *g terdapat pada mineral amfibol, biotit, dolomit, hornblende, oli9in,dan serpentin"

*agnesium merupakan unsur pembentuk klorofil" .eperti haln$a dengan beberapa hara lainn$a,kekurangan magnesium mengakibatkan perubahan arna $ang khas pada daun" 8adang-kadang

pengguguran daun sebelum aktun$a merupakan akibat dari kekurangan magnesium (Hanafiah200!)" .elain itu, masnesium merupakan pembaa posfat terutama dalam pembentukan biji berkadar

min$ak tinggi $ang mengandung lesitin (3gustina 200)"2.4./ Kaium (K)

8alium ditemukan pada tahun ':0! oleh .ir Humphre$ =a9$, $ang dihasilkan dari potas$kaustik (8BH)" 8alium merupakan logam pertama $ang didapatkan melalui proses elektrolisis"

8alium mempun$ai simbol K (7ahasa /atin I8aliumI daripada bahasa 3rab IalJaliI) dan nombor

atom ' (3nonim '')" 8alium merupakan unsur hara ketiga setelah Aitrogen dan &osfor $angdiserap oleh tanaman dalam bentuk ion 8@" *uatan positif dari 8alium akan membantu menetralisir

muatan listrik $ang disebabkan oleh muatan negatif Aitrat, &osfat, atau unsur lainn$a" Hakim et al "

(':4), men$atakan baha ketersediaan 8alium merupakan 8alium $ang dapat dipertukarkan dandapat diserap tanaman $ang tergantung penambahan dari luar, fiksasi oleh tanahn$a sendiri dan

adan$a penambahan dari kaliumn$a sendiri" 8etersediaan hara kalium di dalam tanah dapat dibagimenjadi tiga bentuk $aitu kalium relati9e tidak tersedia, kalium lambat tersedia, kalium sangat

tersedia"8alium tanah terbentuk dari pelapukan batuan dan mineral-mineral $ang mengandung

kalium" *elalui proses dekomposisi bahan tanaman dan jasad renik maka kalium akan larut dankembali ke tanah" .elanjutn$a sebagian besar kalium tanah $ang larut akan ter%u%i atau tererosi dan

proses kehilangan ini akan diper%epat lagi oleh serapan tanaman dan jasad renik" 7eberapa tipe tanahmempun$ai kandungan kalium $ang melimpah" 8alium dalam tanah ditemukan dalam mineral-

mineral $ang terlapuk dan melepaskan ion-ion kalium" on-ion adsorpsi pada kation tertukar dan%epat tersedia untuk diserap tanaman" Tanah-tanah organik mengandung sedikit 8alium (Hakim et al"

':4)"

*enurut Hardjoigeno (200!), unsur 8 dalam tanah berasal dari mineral-mineral primer

tanah (feldspar, dan mika) dan pupuk buatan (G8)" 8alium diabsorpsi oleh tanaman dalam bentuk 8 @, dan dijumlahkan dalam berbagai kadar di dalam tanah" 7entuk dapat ditukar atau bentuk $ang

tersedia bagi tanaman biasan$a dalam bentuk pupuk 8 $ang larut dalam air seperti 8;l, 8 2.B,8AB+, 8-*g-.ulfat-dan pupuk-pupuk majemuk" 8ebutuhan tanaman akan kalium %ukup tinggi dan

akan menunjukkan gejala kekurangan apabila kebutuhann$a tidak ter%ukupi" =alam keadaandemikian maka terjadi translokasi 8 dari bagian-bagian $ang tua ke bagian-bagian $ang muda"

=engan demikian gejalan$a mulai terlihat pada bagian baah dan bergerak ke ujung tanaman".erapan kalium oleh tanaman dipengaruhi se%ara antagonis oleh serapan ;a dan *g (8asno et al ",

200)" 8alium mempun$ai peranan $ang penting dalam proses-proses fisiolgis seperti (')metabolisme karbohidrat, pembentukan, peme%ahan dan translokasi pati, (2) metabolisme nitrogen

dan sintesa protein, (+) mengaasi dan mengatur akti9itas beragam unsur mineral, () netralisasiasam- asam organik $ang penting bagi proses fisiologis, (5) *engaktifkan berbagai en6im, (4)

memper%epat pertumbuhan jaringan meristematik, dan (!) mengatur pergerakan stomata dan hal-hal

$ang berhubungan dengan air (Hardjoigeno 200!)"


8/8

2.5 Si!at *ioogi Tanah

2.5." Tota ikroorganisme Tanah

Tanah dihuni oleh berma%am-ma%am mikroorganisme" Eumlah tiap grup mikroorganisme

sangat ber9ariasi, ada $ang terdiri dari beberapa indi9idu, akan tetapi ada pula $ang jumlahn$amen%apai jutaan per gram tanah" *ikroorganisme tanah itu sendirilah $ang bertanggung jaab atas

pelapukan bahan organik dan pendauran unsur hara" =engan demikian mikroorganisme tanahmempun$ai pengaruh terhadap sifat fisik dan kimia tanah (3nas ':)" 7akteri merupakan kelompok

mikroorganisme $ang paling ban$ak jumlahn$a" =alam tanah subur $ang normal, terdapat '0 ? '00

juta bakteri di dalam tanah" 3ngka ini meningkat tergantung dari kandungan bahan organik suatu

tanah tertentu (ao ')".elanjutn$a 3nas (':), men$atakan baha jumlah total mikroorganisme $ang terdapat

didalam tanah digunakan sebagai indeks kesuburan tanah (fertility indeks), tanpa mempertimbangkanhal-hal lain" Tanah $ang subur mengandung sejumlah mikroorganisme, populasi $ang tinggi ini

menggambarkan adan$a suplai makanan atau energi $ang %ukup ditambah lagi dengan temperature$ang sesuai, ketersediaan air $ang %ukup, kondisi ekologi lain $ang mendukung perkembangan

mikroorganisme pada tanah tersebut" Eumlah mikroorganisme sangat berguna dalam menentukantempat organisme dalam hubungann$a dengan sistem perakaran, sisa bahan organik dan kedalaman

profil tanah"

2.5.2 0umah *akteri Pearut ,os!at (P)

7akteri pelarut pada umumn$a dalam tanah ditemukan di sekitar perakaran $ang jumlahn$a berkisar '0+ - '04 selg tanah" 7akteri ini dapat menghasilkan en6im hosphatase maupun asam-asam

organik $ang dapat melarutkan fosfat tanah maupun sumber fosfat $ang diberikan (.antosaet.al.' dalam *ardiana 200!)" &ungsi bakteri tanah $aitu turut serta dalam semua perubahan

bahan organik, memegang monopoli dalam reaksi en6imatik $aitu nitrifikasi dan pelarut fosfat"Eumlah bakteri dalam tanah ber9ariasi karena perkembangan mereka sangat bergantung dari keadaan

tanah" ada umumn$a jumlah terban$ak dijumpai di lapisan atas" Eumlah $ang biasa dijumpai dalam

tanah berkisar antara + ? mil$ar tiap gram tanah kering dan berubah dengan musim (.oepardi,':+)"

sifat dan fungsi masing

Documents