8/7/2019 RPH kemahiran hidup pendidikan khas - projek keusahawanan

1/3

1 | P a g e

Matapelajaran : Kemahiran hidup

Kelas : PKA

Bil. Murid : 4 orang

Tarikh/Hari : 23 Mac 2011 / Rabu

Masa : 9.00 10.00 pagi

Topik : 1.0 Masakan

Subtopik : 1.8 Menjalankan projek keusahawanan

Pengetahuan Sedia Ada

i) Murid mengetahui beberapa alatan di dapur.

ii) Murid pernah menjalankan amali memasak di dapur.

Objektif Pengajaran

Di akhir pengajaran dan pembelajaran, murid -murid dapat:

i) Melakukan amali aktiviti keusahawanan.

Perentasan kurikulum : Bahasa Melayu, matematik,

Kemahiran Manipulatif

Terapi : pertuturan, carakerja

Penerapan Nilai : kebersihan diri, berhati-hati,

BBM : buahan campur, susu sejat, buah laici, bekas jug,

bekas kecil, apron, sudu, mangkuk, kertas label

8/7/2019 RPH kemahiran hidup pendidikan khas - projek keusahawanan

2/3

2 | P a g e

Langka

h/MasaIsi Pengajaran Aktiviti Pengajaran dan Pembelajaran Catatan

Set

induksi

(5-

10minit)

Pengenalan topik lakonansebagai seorangusahawan Budu

yang berjaya

GURU MURID TEKNIK:

soal-jawab

TERAPI:

pengamatan

BBM:

Budu, beg,

NILAI:

Bersemanga

t, tidak

mudah

putus asa.

1. Guru melakonkan

watak seorang

usahawan berjaya

yang sangat sibuk

dengan penjualan

produk budu dari

Kelantan.

2. guru bersoal-jawab

dengan murid tentang

lakonan guru.

3. guru menerangkan

serba sedikit tentang

usahawan.

4. Guru mengaitkan

set induksi dengan

pelajaran pada hari

ini.

1. murid melihat,mengamati dan

cuba memahamiwatak yangdilakonkan olehguru.2. murid membuat

pengecaman dan

menjawab mengikut

pemerhatian

terhadap lakonan

guru tadi.

3. murid mendengar

dan memerhati.

Langkah1

(15 minit)

Memperkenalkanproduk jualan dandemonstrasi

1. guru menerangkanpersediaan kepadaasas keusahawanankepada murid iaitubarang jualan.

2. guru menerangkanbarang jualan yangakan dibuat dan dijual.3. guru meminta muridbergerak ke ruangtayangan untukmelihat pembuatankoktel.4. guru menayangkanvideo chef membuatkoktel yang mudah.5. guru meminta muridkembali ke kelas

sesudah melihat videotersebut.

1. murid mendengardan memerhati.

3. murid beredar keruang tayang.

4. murid mengamatidan memerhativideo yangditayangkan.5. murid kembali

bergerak ke kelas.

TEKNIK:amali

BBM: video

NILAI:Kerjasama,sayangi ibubapa

Langkah2

(20 minit)Menghasilkandan membungkusproduk.

1. guru bersoal-jawabdengan muridberkenaan video yangtelah dilihat.2. guru meminta muridmemakai apron

1. murid memakaiapron.

2. murid memakaiapron

BBmApron,buahlaici, buahancampuran,jug, sudu,mangkuk,bekas kecil

8/7/2019 RPH kemahiran hidup pendidikan khas - projek keusahawanan

3/3

3 | P a g e

sebagai langkahkebersihan dankeselamatan.3. guru mengagihkanbekas dan peralatanuntuk membuat koktelkepada setiap murid.4. guru meminta muridmemasukkan bahanyang telah diberikanberdasarkan arahanguru.

3.. murid mengambilperalatan untukmembuat koktel

4. murid membuatkoktel mengikutarahan.

TERAPI:carakerjadan motorhalus.

NILAI:Kebersihan,

Langkah3

(15minit)

Label dan aktivitipenjualan.

1. guru menunjukkancara melabel produkyang dihasilkan.2. guru meminta muridmengambil label danmelekatkan dibekas

koktel.3. guru menunjukkancontoh pengiraanharga yang harusdijual bagi setiapkoktel yang dihasilkan.4. guru meminta muridmenyusun bekaskoktel didalam bakul.

5. guru menunjukkancontoh cara untukmenjual produk.

6. guru meminta muridmelakukan aktivitipenjualan ko ktelkepada guru danrakan-rakan.

1. murid memerhaticara untuk melabel.

2. murid mengikutarahan dan melabeldibekas koktel.

3. murid mengingatiharga untuk dijualbagi setiap bekaskoktel yangdihasilkan.4. murid mengumpuldan menyusunbekas koktel kedalam bakul.5. murid mengamaticara yangditunjukkan.

6. murid melakukanaktiviti penjualankepada guru-gurudan murid.

BBM:Koktel buah,kertas label

NILAI:Kerjasama,

kemas

TERAPI:pengamatandan lokomotor halus.

Penutup(5 minit)

RumusanPengajaran

1.guru bersoal jawabkembali tentang namaproduk yangdihasilkan.2. murid dimintamembilang jumlahbaki koktel buah yangtinggal.

1. Murid mendengardan menjawabsecara lisan.

2. Murid mendengardan menjawabsecara lisan.