resep cara membuat mie ayam Bangka yang dapat kami rangkum untuk anda:

Resep Membuat Mie Ayam Bangka Asli

Berikut adalah resep cara membuat mie ayam Bangka yang dapat kami rangkum untuk anda:

@Bumbu dan bahan yang akan anda gunakan: Air bersih sebanyak 150 ml Bawang putih sebanyak dua siung, kupas bersih lalu bawnag dicincang halus Bubuk merica setengah sendok teh Daging ayam seberat 250 gram, daging ini dipotong menjadi kecil-kecil Garam dapur sebanyak 1 sendok the (pilih yang beryodium) Jamur sebanyak 100 gram, pilih jenis jamur merang yah, berishkan dan potong kecil jamurnya Kecap manis satu sendok makan Minyak makan/sayur secukupnya/2 sedok makan Minyak wijen sebanyak 1/2 sendok teh Saus tiram, dan kecap asin, masing masing sebanyak 2 sendok makanCara membuat Ayam Tumis: Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, kemudian tumis bawang putih yang sudah anda cincang sampai baunya harum keluar. Lalu Masukkan daging ayam cincang kedalamnya, masak dan aduk aduk hingga daging ayam kaku. Beri tambahan jamur kedalamnya, masak lagi sambil diaduk hingga jamur layu Langkah terakhir, beri daging ayam dengan tambahkan bumbu-bumbu serta air, masak lagi sampai air mendidih dan agak menyusut, angkat sisihkan.Bahan Pelengkap Mie Ayam : Kuah Kaldu ayam secukupnya Bawang merah yang sudah digoreng secukupnya Daun bawang yang sudah diiris halus secukupnyaBahan Toping Untuk Ciri Khas Bakmi Bangka : Sawi hijau segar sebanyak 150 gram, potong sawi hijau dengan ukuran sekitar 3 cm, lalu sawi direbus sebentar saja Tauge besar sebanyak 150 gram, bersihkan taugeLangkah Terakhir Cara membuat Mie Ayam Bangka : Masak air sampai mendidih secukupnya saja, kemudian rebus mie sampai matang/dengan indikasi mie mengapung. Angkat dan tiriskan bahan ini mie. Masukan minyak sayur dan kecap asin secukupnya kedalam mangkok saji, jika ada minyak ayam gunakan minyak ayam. Langkah Selanjutnya Masukkan Mie panas, dan aduk-aduk hingga rata. Beri tambahan bahan daun sawi, tauge, ayam tumis daiatasnya. Lalu taburi atasnya dengan menggunakan bawang goreng dan irisan halus daun bawang. Beri kaldu ayam sedikit saja. Langkah membuat mie ayam Bangka selesai Siapkan dimeja makan.Selamat mencoba resep mie ayam diatas kawan semoga berhasil ;)