TAJUK : 1

TAJUK : PIRAMID MAKANAN

Puan Aminah seorang yang gemar makan makanan ringan. Sebagai pakar pemakanan, anda perlu membantu Puan Aminah dalam merancang diet yang sesuai dengan keadaannya yang sedang mengandung.a) Berdasarkan Rajah di bawah, lengkapkan bilangan hidangan yang diperlukan oleh Pn. Aminah dalam sehari

Aras 4

sangat sedikit

Aras 3

Aras 2

Aras 1

(3 markah)

b) Terangkan kepentingan pengambilan nutrien Pn.Aminah berdasarkan aras dalam Piramid makanan di atas dan berikan satu contoh hidangan yang sesuai pada setiap aras.

Gunakan Jadual 1 untuk menjawab soalan ini.

ArasKeteranganContoh

Aras 1

Aras 2

Aras 3

Aras 4

Jadual 1

(12 markah)TAJUK : MEMBUAT PAKAIAN (KOLAR LURUS)

2. Rajah 2 menunjukkan sehelai pakaian yang mempunyai kolar di garis leher.

Rajah 2

a) Namakan kolar yang ditunjukkan pada Rajah 2.

(1 markah)

b) Hurai dan lakarkan proses menjahit kolar di atas pakaian.

Langkah 1 : Menyediakan badan pakaian

1) Cantum kelim bahu dan kemaskan.

2) Lekatkan lapik dalam ke bahagian kelepet sama lebar

3) Kemas tepi kelepet

(2 markah)

Langkah 2 : Menyediakan belah kelepet sama lebar1)

2)

3) Trim basi leher.

4)

(3 markah)

Langkah 3 : Memadan garis bahu dengan kelepet

1)

2)

3)

(3 markah)

(2 markah)

Langkah 4 : Mencantumkan kolar ke badan

1) Letakkan kolar atas pada sebelah dalam pakaian di garis pemadan. Tentukan hujng kolar terletak di garis tengah hadapan (G.T.H) dan garis tengah belakang kolar bertemu dengan garis tengah belakang badan (G.T.B).

2) Jelujur kolar atas pakaian di sepanjang garis leher. Jahit dengan jahitan mesin.

3) Trim basi jahitan hingga 0.2 cm. Snip basi jahitan.

Langkah 5 : Mengemas kolar

1)

2)

.

3) Jahit mesin dari sebelah dalam pakaian di garis pemadan.

4) Tekan supaya kolar kemas dan rata.

(2 markah)

(2 markah)

PERATURAN PERMARKAHAN

BILSKEMAMARKAHJUMLAH

MARKAH

1 (a)

1 M

1M

1 M3 M

(b)Aras 1

- Terdiri daripada kumpulan makanan karbohidrat.

-membekalkan tenaga untuk melakukan aktiviti

-makan paling banyak

-Contoh,nasi jagung ,bubur pulut hitam ,mi soto,mihun tomyam, sandwich

Aras 2

-Terdiri daripada kumpulan yang kaya dengan vitamin,garam mineral dan pelawas.

-makan lebih banyak

-lebih fosforus dan kalsium bagi pembentukan tulang

-tambahan asid folik untuk perkembangan otak yang sihat

-lebih ferum untuk menjamin bekalan darah mencukupi sewaktu melahirkan anak

-Contoh, salad sayur-sayuran, jus buah-buahan

Aras 3

-Mengandungi protein,vitamin B kompleks,ferum,zink dan magnesium

-perlukan lebih banyak protein untuk pertumbuhan dan perkembangan fetus

-makan dengan sederhana

-Contohnya,daging masak merah, tempe goreng, air kacang soya,ikan kukus ,ayam kurma ,kek keju

Aras 4

- terdiri daripada makanan yang kaya dengan lemak,minyak,gula

-makan dalam kuantiti yang sangat sedikit

-contoh,marjerin,gula,minyak sapi1 M

1 M

1 M

1 M

1 M

1 M

1M

1 M

1M

1 M

1 M

1 M

1 M

1 M

1 M

1 M

1 M2 + 1

2 + 1

2 + 1

2 + 1

JUMLAH MARKAH15 M

2 (a)

(b) Kolar lurus

Langkah 1

Rajah 1M

Label 1M

Langkah 2

1) Lipat kelepet pada garis lipatan ke sebelah luar.

2) Jelujur dan jahit mesin pada garis leher dari garis lipatan ke garis tengah hadapan

3) Trim basi leher.

4) Snip sudut basi leher hingga G.T.H.

Langkah 3

1) Terbalikkan kelepet ke sebelah dalam pakaian.

2) Padankan garis leher lapik ke garis leher badan hadapan.

3) Padankan hujung kelepet dengan kelim bahu.

Rajah 1M

Label 1M

Langkah 4

Langkah 5

1) Masukkan basi kelim ke dalam kolar. Letakkan bahagian bawah 0.2 cm di bawah jahitan mesin.

2) Semat dan jelujur kolar bawah ke garis leher di sebelah luar.

Rajah 1M

Label 1M

1M

2M

1M

1M

1M

1M

1M

1M

2M

1M

1M

2M1

2

3

5

4

JUMLAH MARKAH15 M

iii)

ii)

i)

2 hidangan sehari

5 hidangan sehari

8-12 hidangan sehari