Memilih Makanan Yang Sihat

Pengambilan makanan yang sihat dapat memastikan bahawa tubuh badan dan otak kita dapat menerima semua nutrien yang mencukupi bagi membolehkan ianya berfungsi dengan baik.

Anda perlulah mengambil makanan mengikut sajian makanan yang telah disarankan oleh Piramid Makanan Malaysia.

Piramid Makanan Malaysia digunakan sebagai panduan dalam penyediaan makanan yang sihat.

M a k a n a n d i b a h a g i a n a t a s p i r a m i d , k h u s u s n y a m i n y a k , l e m a k , g u l a d a n g a r a m h e n d a k l a h d i k u r a n g k a n b e r b a n d i n g d i b a h a g i a n b a w a h p i r a m i d s e p e r t i b u a h - b u a h a n , s a y u r - s a y u r a n d a n b i j i r i n y a n g p e r l u

d i l e b i h k a n . P i r a m i d m a k a n a n a d a l a h s a t u c a r t a / p a n d u a n y a n g m e m b a n t u k i t a u n t u k m e r a n c a n g p e n g a m b i l a n j e n i s - j e n i s m a k a n a n d a n s u k a t a n m a k a n a n y a n g s e s u a i u n t u k k i t a s e h a r i a n .

.

Piramid Makanan

Aras 1: Bijirin dan ubi-ubian

Kumpulan makanan ini adalah sumber paling baik untuk karbohidrat yang membekalkan tenaga kepada kita. Kumpulan ini juga mengandungi vitamin, mineral, serat dan sejumlah protein. Contoh : Nasi, mee, roti, pasta, bubur, capati dan biskut . Anda memerlukan 6 hingga 8 hidangan setiap hari.

Aras 2: Buah dan sayurlebih makanan daripada kumpulan ini/membekalkan vitamin, mineral dan serat/memlihara kesihatan

Vitamin dan mineral dalam sayur-sayuran dan buah-buahan membantu dalam tumbesaran dan memelihara kesihatan secara keseluruhannya. Jika anda kekurangan vitamin dan mineral yang penting ini, anda mungkin lebih terdedah kepada pelbagai jangkitan dan penyakit

Aras 3: Ikan, ayam, daging, kekacang, susu dan hasil tenusu-mengambil makanan dalam kumpulan ini dalam kuantiti yang sederhana-membekalkan sumber protein, vitamin B dan mineral

Aras 4: Lemak, minyak dan kumpulan gula(kurangkan pengambilan daripada kumpulan makanan jenis ini)

minyak

gulakeju

Piramid Makanan

Setelah kita mengetahui jenis makanan yang diperlukan untuk kesihatan. Sekarang Kita perlu merancang menu makanan sehari kita /semua zat makanan yang diperlukan.Oleh itu kita perlu rancang dengan betul menu harian kita. Marilah kita tengok apakah menu yang sesuai untuk seharian.

J a d u a l w a kt u ma k a n 3 k a l i s eh a r i i a i t u sa ra p a n p a g i ,

ma k a n t en g a h ha r i da n m a ka n m a la m.

Za t m a k a na n d ip er lu ka n u n t u k k e t ig a - t ig a p em ba h a g ia n

w a k t u m a k a n .

C o n t o h M en u M a ka n a n D a la m S a t u M in g g u

Hari Sarapan pagi Makan tengah hari Makan malam

Ahad 1 keping biskut1 gelas minuman panas

1 cawan nasi1 ketul ayam2 sudu sayur campur

1 cawan bubur nasi 1 biji pisang

Isnin 1 gelas susu 1 cawan bubur nasi 1 cawan nasi1 ketul ayam

Selasa 1 cawan bubur kacang 1 cawan nasi1 ekor ikan

1 pinggan nasi lemak1 biji oren

Rabu 2 keping kuih 1 cawan nasi2 sudu daging

1 pinggan mihun goreng1 gelas jus buah-buahan

Khamis 1 keping roti1 biji telur

1 cawan nasi1 ekor ikan

1 cawan mee sup