laporan praktikum pengenalan asam basa (nur ratna sari 25121119f diii ankim)

5/25/2018 Laporan Praktikum Pengenalan Asam Basa (Nur Ratna Sari 25121119f Diii Ankim) - ...

http:///reader/full/laporan-praktikum-pengenalan-asam-basa-nur-ratna-sari-25121

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

ANORGANIK

NAMA : NUR RATNA SARI

NIM : 25121119F

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI : D-III ANALIS KIMIA

HARI/TGL.PRAKTIKUM : SABTU / 6 OKTOBER 2012

JUDUL PRAKTIKUM : PENGENALAN ASAM BASA

D-III ANALIS KIMIA

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SETIA BUDI SURAKARTA

TA. 2012 / 2013



PENGENALAN ASAM BASA

I. TUJUANMempelajari cara identifikasi senyawa asam dan basa serta penentuan

pH suatu larutan.

II. DASAR TEORI2.1. DEFINISI ASAM BASA

Menurut Swante Arrheniuso Asam adalah Suatu senyawa yang mempunyai rumus umum

HX yang dapat terionisasi menjadi H+dan X-. Contoh : HCl,

HNO3, H2SO4, CH3COOH, HSO4-, HCO3

-, HPO4-, dll.

o Basa adalah suatu senyawa yang mempunyai rumus umum

MOH yang dapat terionisasi menjadi M+dan OH-. Contoh :

NaOH, Ca(OH)2, dan KOH. Menurut J.N. Bronsted dan T.M. Lowry

o Asam adalah zat yang dapat memberikan proton

o Basa adalah zat yang dapat menerima proton

Contoh : HCl + H2O H3O+ + Cl-

asam(1) basa(2) asam(2) basa(1)

Disebut pasangan asam basa konjugasi

Menurut Lewis

o Asam adalah spesies yang dapat menerima pasangan

elektron

o Basa adalah spesies yang dapat memberi pasangan electron

Contoh: H+ + NH3- NH4

Asam basa



Untuk mengindentifikasi suatu larutan termasuk asam atau basa

dapat di gunakan kertas lakmus. Kertas lakmus di bedakan menjadi

dua yaitu lakmus merah dan lakmus biru.

Jika suatu larutan dapat membirukan lakmus merah maka disebut

basa

Jika suatu larutan dapat memerahkan lakmus biru disebut asam

2.2. DERAJAT KEASAMAN (pH)

Derajat keasaman (pH) digunakan untuk menyatakan tingkat

keasaman/ kebebasan yang dimiliki oleh suatu larutan. Nilai pH berkisar

dari 0 hingga 14. Suatu larutan dikatakan netral jika mempunyai pH = 7,

jika larutan asam mempunyai pH < 7 , dan jika larutan basa mempunyai

pH > 7. Ph dapat diukur dengan menggunakan indikator universal atau pH

meter.

III. ALAT DAN BAHAN ALAT : beaker glass, kertas lakmus, indikator pH,pipet

tetes, gelas ukur.

BAHAN : Larutan HCl 1 M, H2SO41 M, HNO31 M, CH3COOH 1

M, NaOH 1 M, KOH 1 M,

IV. CARA KERJAa. Menyiapkan larutan HCl 1 M, H2SO41 M, HNO31 M, CH3COOH 1 M,

NaOH 1 M, KOH 1 M, masing masing 20 ml dalam beaker glass 100ml.

b. Masukkan sepotong kertas lakmus ke dalam masing masing larutan dan

mengamati perubahan warna pada lakmus.

c. Mengukur pH masing masing larutan dengan menggunakan indikator

universal lalu mencatat pH masing masing larutan.

d. Mengencerkan masing masing larutan menjadi 1 / 10 konsentrasi awal

dan menggulangi pengukuran pH untuk larutan encer dan mencatat pH

masing masing larutan.

e. Membuat kesimpulan dari data yang diperoleh.



V. HASIL PENGAMATAN Larutan 20 ml Sebelum diencerkan

Larutan 20 ml Sesudah diencerkan menjadi 100 ml

LARUTAN INDIKATOR pHKERTAS LAKMUS

MERAH BIRU

HCL 1 Merah Merah

H2SO4 1 Merah Merah

HNO3 0 Merah Merah

CH3COOH 3 Merah Merah

NaOH 13 Biru Biru

KOH 13 Biru Biru

LARUTAN INDIKATOR pHKERTAS LAKMUS

MERAH BIRU

HCL 1 Merah Merah

H2SO4 1 Merah Merah

HNO3 2 Merah Merah

CH3COOH 3 Merah Merah

NaOH 12 Biru Biru

KOH 13 Biru Biru



VI. PEMBAHASAN Setelah dilakukan pengujian menggunakan indikator pH dan kertas

lakmus larutan HCL bersifat asam

Setelah dilakukan pengujian menggunakan indikator pH dan kertaslakmus larutan H2SO4bersifat asam

Setelah dilakukan pengujian menggunakan indikator pH dan kertas

lakmus larutan HNO3bersifat asam


lakmus larutan CH3COOH bersifat asam


lakmus larutan NaOH bersifat basa


lakmus larutan KOH bersifat basa

VII. KESIMPULANBerdasarkan praktikum yang telah dilakukan, praktikan dapat

menyimpulkan bahwa larutan yang mempunyai pH diatas 7 denganmenggunakan indikator pH maka larutan tersebut bersifat basa dan jika

larutan mempunyai pH dibawah 7 maka larutan bersifat asam. Sedangkan

jika menggunakan kertas lakmus apabila suatu larutan dapat membirukan

kertas lakmus merah maka larutan tersebut bersifat basa dan apabila

suatu larutan dapat memerahkan lakmus biru maka larutan tersebut

bersifat asam.

VIII. DAFTAR PUSTAKAModul pengenalan asam basa.

laporan praktikum pengenalan asam basa (nur ratna sari 25121119f diii ankim)

Documents