laporan percobaan 1 propilena (munadhiroh).docx
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
1/14
Nama : Munadhiroh
NIM : 123711022
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK
PEMBUATAN PROPILENA
A. TUUAN1. M!n"!#ahui ma$am%ma$am d!i'a&i &!r#a (!r)!daann*a.2. +a(a# m!n""una,an d!i'a&i un#u, m!murni,an a#au
m!mi&ah,an $am(uran.
3. M!mahami (!m)!n#u,an "u"u& a',!na d!n"an r!a,&i !'imina&i.
B. +A-AR TEORI1. +!i'a&i
+!i'a&i a#au (!n*u'in"an ada'ah &ua#u m!#od! (!mi&ahan
)ahan ,imia )!rda&ar,an (!r)!daan ,!$!(a#an a#au ,!mudahan
m!n"ua( /o'a#i'i#a& )ahan.1 +!i'a&i m!ru(a,an (ro&!& *an"
didahu'ui d!n"an (!mana&an (!n"ua(an ,!mudian ,ond!n&a&i
,!m)a'i ua( *an" #!r)!n#u,. P!mi&ahan &!$ara d!i'a&i (ada
(rin&i(n*a ada'ah m!#od! (!mi&ahan *an" dida&ar,an ,ar!na
adan*a (!r)!daan #i#i, didih an#ara ,o(on!n%,om(on!n *an"
a,an di(i&ah,an. -!$ara #!ori#i& )i'a (!r)!daan #i#i, didih an#ar
,om(on!n ma,in )!&ar ma,a (!mi&ahan d!n"an $ara d!i'a&i
a,an )!r'an"&un" ma,in )ai, *ai#u ha&i' *an" di(!ro'!h ma,in
murni. +!i'a&i di"una,an un#u, m!nari, &!n*aa or"ani, *an"
#i#i, didihn*a di)aah 20°4. P!nd!i'a&ian &!n*aa d!n"an #i#i,
didih #!r'a'u #in""i di,haa#ir,an a,an m!ru&a, &!n*aa *an"
a,an did!i'a&i dia,i)a#,an #!r5adin*a o,&ida&i dan d!,om(o&i&i.2
M!#od! (!mi&ahan *an" di"una,an (ada d!i'a&i dida&ar,an
(ada (!r)!daan #i#i, didih an#ara ,om(on!n%,om(on!n *an"
1 .id.m.i,i(!dia.or"6i,i6+ii'a&i. dia,&!& (ada #an""a' 23 M!i 201 (u,u'
20.8 9IB
2 -anu&i I)rahim dan Marham -i#oru& Teknik Laboratorium Kimia Organik o"*a,ar#a: Graha I'mu 2013 h'm. 11
1
http://www.id.m.wikipedia.org/wiki/Distilasihttp://www.id.m.wikipedia.org/wiki/Distilasi
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
2/14
a,an di(i&ah,an. -!$ara #!ori#i& )i'a (!r)!daan #i#i, didih an#ar
,om(on!n &!ma,in )!&ar ma,a (!mi&ahan d!n"an $ara d!i'a&i
a,an )!r'an"&un" &!ma,in )ai, *ai#u ha&i' *an" di(!ro'!h
&!ma,in murni. +!i'a&i di"una,an un#u, m!mi&ah,an &!n*aaor"ani, *an" #i#i, didihn*a di )aah 20;4. P!nd!#i'a&ian
&!n*aa d!n"an #i#i, didih #!r'a'u #in""i di,haa#ir,an a,an
m!ru&a, &!n*aa *an" a,an did!i'a&i &!)a"ai a,i)a# #!r5adin*a
o,&ida&i dan d!,om(o&i&i (!ruraian. Pada d!i'a&i &!n*aa
*an" a,an diam)i' dididih,an dan ua(n*a di'!a#,an m!'a'ui
&ua#u (!ndin"in ,ond!n&or &!hin""a m!n$air ,!m)a'i. Bi'a
&ua#u $airan di(ana&,an ma,a (!ndidihan a,an #!r5adi (ada &uhu
dimana #!,anan ua( dari $airan *an" a,an didii'a&i &ama
d!n"an #!,anan ua( di(!rmu,aan. T!,anan udara di(!rmu,aan
#!r5adi o'!h adan*a udara dia#mo&
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
3/14
did!i'a&i haru& '!)ih r!ndah a"ar (!mana&an m!ra#a
&!hin""a (!n"ua(an a,an &!m(urna.3
). +!i'a&i )!r#in",a# @ra,&ina&i+!i'a&i @ra,&iona' &an"a# )!r"an#un" (ada ,ondi&i
$am(uran *an" a,an di(i&ah,an. +!i'a&i ini di"una,an un#u,
m!mi&ah,an $am(uran *an" &!m(urna m!'aru#.$. +!i'a&i /a,um
+!i'a&i /a,um di"una,an un#u, m!nari, &!n*aa%
&!n*aa *an" )!r#i#i, didih #in""i. +!n"an (!n"uran"an
#a,anan /a,um ma,a (!ndidihan #!r5adi (ada #!,anan ua(
*an" r!ndah a#au #i#i, didihn*a m!n5adi #urun r!ndah.
-!)a"ai $on#oh &!n*aa d!n"an #i#i, didih 100°4 (ada
7=0mm>"a#m ma,a (ada 0mm>" man5adi 3°4 (ada
17mm>" m!n5adi 20mm>" (ada 12mm>" m!n5adi 1°4 dan
(ada mm>" m!n5adi 10°4.
d. +!i'a&i ua(+!i'a&i ua( di'a,u,an un#u, m!mi&ah,an ,om(on!n
$airan (ada #!m(!ra#ur '!)ih r!ndah dari #i#i, didih norma'
,om(on!n%,om(on!nn*a. +!n"an $ara ini (!mi&ahan da(a#
)!r'an"&un" #an(a m!ru&a, ,om(on!n%,om(on!n *an" h!nda,
di(i&ah,an. 4ara ini da(a# di(i'ih 5i,a ,om(on!n%,om(on!n
*an" di(i&ah,an &!n&i#i@ #!rhada( (ana& dan haru& di5a"a.A(a)i'a &ua#u ?a# mudah #!rurai a#au ru&a, (ada #i#i,
didihn*a &!)a'i,n*a did!i'a&i d!n"an d!i'a&i ua(. 4aran*a
ada'ah #!,anan ua( $airan *an" a,an did!i'a&i di#am)ah
m!'a'ui (!m!rian #!,anan ua( #in""i. +a'am ha' ini #ida, da(a#
di"una,an d!i'a&i /a,um ,ar!na )i'a di"una,an d!i'a&i
/a,um ?a# *an" a,an did!i'a&i a,an !ri&a( ,! (om(a /a,um.
3 -anu&i I)rahim dan Marham -i#oru& Teknik Laboratorium Kimia Organik o"*a,ar#a: Graha I'mu 2013 h'm. 12
-anu&i I)rahim dan Marham -i#oru& Teknik Laboratorium Kimia Organik
o"*a,ar#a: Graha I'mu 2013 h'm. 1
-anu&i I)rahim dan Marham -i#oru& Teknik Laboratorium Kimia Organik h'm.13
3
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
4/14
!. +!i'a&i A?!o#ro(i, Ti(! d!i'a&i &!(!r#i ini )ia&a di"una,an un#u, $am(uran
a?!o#ro(i, dimana ,om(on!n $am(uran *an" di(ana&,an
)!r&ama%&ama m!m)!n#u, #i#i, a?!o#ro(i, ,ar!na &i@a# ,imia
*an" )!r)!da dari ,om(on!n%,om(on!n *an" ada da'am
$am(uran.=
2. >u,um Rou'#Pada umumn*a (!mi&ahan d!n"an m!#od! d!i'a&i
m!'i)a#,an ,!&!#im)an"an $air%ua(. K!&!#im)an"an $air%ua(
&an"a# )!r"an#un" (ada ,om(o&i&i $am(uran *an" h!nda,
di(i&ah,an. K!&!#im)an"an @a&! $air%ua( ini di5adi,an da&ar
un#u, m!mi&ah,an ,om(on!n $airan. i,a #!rda(a# dua ?a# $air
*an" &a'in" )!r$am(ur di(ana&,an ma&in"%ma&in" ,om(on!n
a,an )!ru)ah @a&! m!n5adi ua( a'au(un #i#i, didih ,!duan*a
)!'um #!r$a(ai. Ua( dari ,!dua ?a# $air ini ada da'am )!n#u,
$am(uran ua( d!n"an (!r)andin"an *an" m!m!nuhi hu,um
Raou'# (ada &i!m #!r#u#u(.Bun*i hu,um Rou'# Tekanan uap pelarut ( P A ) pada
permukaan larutan besarnya sama dengan hasil kali tekanan
uap pelarut murni(P0 A ) dengan fraksi mol pelarut tersebut
didalam larutan (X A )”Ada(un ,!&!#im)an"an $air%ua( un#u, $am(uran )in!r
m!nuru# >u,um Raou'# da(a# di#u'i&,an &!)a"ai )!ri,u#:P A ! X AP
0 A dan P" ! X "P
0"
danP ! X AP
0 A # X "P
0"
dimana P ada'ah #!,anan #o#a' dan P A &!r#a P" ada'ah #!,anan
(ar&ia' ma&inG%ma&in" ,om(on!n A dan B *an" )!r$am(ur
&!m(urna. -!dan",an P0 A dan P0" ada'ah #!,anan ua( ,om(on!n
A dan B murni #an(a $am(uran. X A dan X " ada'ah @ra,&i mo'
ma&in"%ma&in" ,om(on!n $am(uran. Rumu& di a#a& )!r'a,u
un#u, $am(uran%$am(uran &!m(urna #an(a (!n*im(an"an dari
,!adaan id!a'.7
3. R!a,&i E'imina&i P!m)ua#an A',!na
= -ur5ani 9onorahard5o $etode%metode Pemisahan Kimia a,ar#a: Ind!,&2013 h'm. 2%
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
5/14
A',!na m!ru(a,an &!n*aa hidro,ar)on d!n"an rumu&
,imia 4n>2n. A',oho' -!(!r#i a',i' ha'ida )!r!a,&i !'imina&i dan
m!n"ha&i',an a',!na. R!a,&i a',oho' da(a# m!'i)a#,an
(!mu#u&an dua i,a#an )!ru(a i,a#an 4CO> m!n5adi "u"u& %O>a#au i,a#an O%> m!n5adi %>. K!dua r!a,&i ini da(a# m!'i)a#,an
r!a,&i &u)#i#u&i d!n"an m!n""an#i "u"u& CO> a#au C> dan r!a,&i
!'imina&i d!n"an m!m)!n#u, i,a#an ran",a( dua.R!a,&i !'imina&i ada'ah (!n"uran"an &ua#u "u"u& mo'!,u'
dari &ua#u mo'!,u' ,!)a'i,an dari r!a,&i adi&i.8 R!a,&i !'imina&i
a',oho' di'a,u,an d!n"an m!mana&,an &ua#u a',oho' da'am
a&am )ia&an*a >2-O a#au >3PO. R!a,&i !'imina&i a',oho'
m!n5adi a',!na da(a# 5u"a di&!)u# d!hidra&i ,ar!na adan*a
(!'!(a&an >2O. A',oho' da(a# m!n"a'ami r!a,&i d!hidra&i
m!n"ha&i',an &!n*aa hidro,ar)on )!ri,a#an ran",a( 4D4
da'am &ua&ana a&am >2-O a#au >3PO. Pada r!a,&i ini &!'a'u
di(!r'u,an ,a#a'i& a&am ,ua# &!)a"ai &um)!r (ro#oni&a&i
#!rhada( a#om o,&i"!n (ada a',oho'. +!hidra&i da'am &ua&ana
a&am m!n"ha&i',an (rodu, &am(in"an &!(!r#i !#!r &!dan",an
5i,a m!n""una,an ,a#a'i#i, d!hidra&i a,an m!n"ha&i',an i,a#an
ran",a( d!n"an ,!murnian $u,u( #in""i. Uru#an r!a,&i d!hidra&i
ada'ah a',oho' (rim!r a',oho' &!,und!r a',oho' #!r&i!r.
R!a,&i !'imina&i a',oho' da(a# m!'a'ui m!,ani&m! r!a,&i E1
mau(un E2 )!r"an#un" (ada ru,#ur a',oho' #!r&!)u# (rim!r
&!,und!r a#au #!r&i!r. >a' ini di&!)a),an o'!h mudah #ida,n*a
(!'!(a&an >2O &!#!'ah di(ro#ona&i d!n"an (!r,a#aan 'ain
#!r"an#un" (ada ,!a)i'an ion ,ar)o,a#ion *an" #!r)!n#u,.K!a)i'an ,ar)o,a#ion da(a# di"am)ar,an &!)a"ai )!ri,u#:
#!r&i!r &!,und!r (rim!r m!#i'.
7 -ur5ani 9onorahard5o $etode%metode Pemisahan Kimia a,ar#a: Ind!,&
2013 h'm. 82%83.
8 Marham -i#oru&Kimia Organik &isik' o"*a,ar#a: Graha I'mu 2013 h'm. 3
Ri&i*an#o Kimia Organik ' a,ar#a: P!n!r)i# Er'an""a200h'm. 10
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
6/14
P!m)ua#an a',!na da(a# di)ua# d!n"an m!'i)a#,an
)!)!ra(a &!n*aa an#ara 'ain a',i' ha'ida a&i#!'ina dan a',oho'.
Pada a',i' ha'ida 5i,a dir!a,&i,an d!n"an KO> a#au NaO> ma,a
a,an m!n"a'ami d!hidroha'o"!na&i m!n5adi a',!na. Padaa&i#!'!na 5,a dihidro"!na&i d!n"an adan*a Pd da'am Ba-O a,an
m!n"ha&i',an a',!na. Pada a',oho' a,an m!n"a'ami r!a,&i
d!hidra&i 5i,a di#am)ah,an a&am &u'@a# (!,a# P2O A'2O3 a#au
a&am @o&@a#.M!,ani&m! r!a,&i (ro&!& (!m)!n#u,an (ro(i'!na:10
1. Taha( 1 (ro#ona&i dan '!(a&n*a >2O
CH3
CH CH3
OH
H+
CH3 CH CH3
O+
HH
CH3 C
+
H
CH3
OH2
H2SO4 (H O SO3H)
+ +
(terprotonkan)(gugus pergi)
2. Taha( 2 '!(a&n*a >F ,ar!na di#an",a( o'!h )a&a >-O3OC
H C C
+
H
CH3
H
H
HSO3 O
OH2 C C
H
H
H
CH3 H2SO4 OH2+ + +
propilena
. Id!n#i
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
7/14
$. Pro(i'!na o,&ida *ai#u )ahan &in#!&i& ,imia dan (!'aru#
ni#ro&!'u'o&!d. 4um!n! *ai#u (!n$am(ur )ahan )a,ar (!&aa# dan (!'aru#
+!n"an m!'iha# ,!"unaann*a ma,a (a)ri, (ro(i'!na
)!r(!'uan" )!&ar di,!m)an",an d!n"an (ro&(!, *an" '!)ih )ai,
'a"i. Pro(i'!na da(a# di)ua# d!n"an )!r)a"ai $ara. Pada
(!r$o)aan ini un#u, m!m)ua# (ro(i'!na m!'a'ui r!a,&i !'imina&i
a',oho' d!n"an ,a#a'i& a&am. Pro(i'!na *an" #!'ah #!r)!n#u,
diid!n#i
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
8/14
4. Pipet tetes
5. Tabung reaksi
. !rlenmeyer
Bahan yang digunakan :
1. "s#pr#pyl alk#h#l 30 ml
2. $2%&4 pekat 30 ml3. 'arutan ()n&4 0*5 + dalam suasana asam
4. A,uades
+. 4ARA KERA
E. >A-IL PENGAMATAN
N
o
P!r#an*aan P!n"ama#an
1 P!n$am(uran an#ara Laru#an )!nin" dan (ana& )au #ida,
8
M!ma&u,,an 30 m' a uad!& ,! da'am !'a&
M!nam)ah,an #!#!& d!mi #!#!& 30 m' >2-O
M!ma&u,,an $am uran ,! da'am 'a)u
M!nam)ah,an i&o(ro(i' a',oho'
M!n*ia(,an 'aru#an KMnO 0 da'am &ua&ana a&am da'am
M!ran",ai a'a# d!i'a&i
M!'a,u,an d!i'a&i (ada &uhu
+!i'a# *an" ,!'uar di#am(un" da'am !r'!nm!*!r *an" #!'ah #!ri&i
Ama#i (!ru)ahan
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
9/14
aJuad!& F >2-O (!,a# F
i&o(ro(*' a',oho'
!na, !,&o#!rmi&.
2 9arna 'aru#an KMnO 0
da'am &ua&ana a&am
B!rarna '!m)a*un" un"u "!'a(.
3 +!i'a# *an" ,!'uar )!ru(a
"a&6$air
4air
9arna *an" #!r)!n#u,
&!#!'ah (!n$am(uran
d!i'a# d!n"an 'aru#an
KMnO
4o,'a# 'ama ,!'amaan m!n5adi )!nin".
>i#un" r!nd!m!n #!ori#i& -2*3+
4ara m!n"hi#un" r!nd!m!n #!ori#i&:+i,!#:)!ra# ha&i'6)!ra# r!nd!m!nD 172= "ram.
i&o(ro(i' a',oho'D 07 "6m' /o'um! i&o(ro(i' a',oho'D 30 m'.
• B!ra# &am(!' i&o(ro(i' a',oho': m D /D 07 "6m' 30 m' D 237 "ram
•Mo' i&o(ro(i' a',oho':
massa
Mr
= 23,7 g
60,09 g/mol
=0,4mol
CH3 CH CH3
OH
CH3
CH CH2 OH2+
0,4 mol 0,4 mol 0,4 mol
• R!nd!m!n #!ori#i& Dberat hasil
berat sampel x 100=
17,26 g
23,7 g x 100=72,83
H. PEMBA>A-ANAlkena merupakan senya/a hidr#karb#n yang mempunyai kekurangan dua
at#m hidr#gen dan mempunyai ikatan rangkap dua pada at#m . Alkena
mempunyai rumus umum CnH2n dan sering dinamakan hidr#karb#n tak enuh.12 .
Pr#pilena merupakan bagian dari alkena karena memiliki ikatan rangkap dua.
alam per#baan kali ini* dilakukan pembuatan pr#pilena. Pada per#baan ini
bertuuan untuk memahami pembentukan gugus alkena dengan reaksi eliminasi yaitu
pembuatan pr#pilena dengan teknik dasar destilasi. Prinsip kera dari pembuatan
12Ri&i*an#o Kimia Organik a,ar#a : Er'an""a 200 h'm. 1.
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
10/14
pr#pilena ini adalah menggunakan teknik destilasi pemisahan 6at air dari
ampurannya berdasarkan perbedaan titik didihnya7 pada suasana asam yaitu dengan
penambahan asam sul8at pekat sehingga mengalami reaksi dehidrasi.
Pada pembuatan pr#pilena ini* hal pertama yang dilakukan yaitu membuat
katalis $2%&4* dengan melarutkan 30 m' $2%&4 pekat ke dalam a,uades. alam
air9a,uades $2%&4 akan melepaskan i#ni#n $; yang dapat mengikat gugus
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
11/14
=endemen yang dihasilkan akan keluar menuu erlenmeyer yang berisi 2 tetes
()n&4 dalam suasana asam dan ditutup dengan aluminium 8#il supaya tidak
menguap. (eberadaan larutan ()n&4 dalam suasana asam ini untuk
mengidenti8ikasi adanya pr#pilena. (eberadaan pr#pilena terlihat ika ketika endapan
be/arna #klat pada destilat yang diper#leh dari ()n&4 terurai dalam pr#pilena dan
membentuk endapan )n&2. ari per#baan ini dihasilkan endapan ber/arna #klat*
hal ini menunukkan bah/a terbentuk pr#pilena. >amun* lamakelamaan seiring
dengan bertambahnya larutan destilat endapan #klat hilang dan larutan menadi
ber/arna bening. an untuk hasil rendeman yang dihasilkan sebesar -2*3+. $asil
rendeman yang dihasilkan tidak 100 + karena masih ada sisa destilat pada labu alas
bulat.
=eaksireaksi yang teradi pada per#baan ini :a. Penguraian katalis asam
$2%&4$2& ;20:25# &%&3$
; ; 3 $;
(l) (aq) (aq) (aq)
b. Pr#ses pembentukan pr#pilena
$3 $ $3
&$ $;
$3 $ $3
;&$2
....
:$2&..
.
Tahap 1 (protonasi dan lepasnya air)
terpr#t#nkan
$3
$
$3;
sebuah karb#kati#n
$20
$
0 0$3;
Tahap 2 (lepasnya H + )
$
$0
$
0 0$3
$:$
;
$20
$
0 0$3
keadaan transisi pr#pilena
. =eaksi identi8ikasi pr#pilena
()n&4 ; )n&2 s7$3
$
$2
pr#pilena #kelat7
$2%&4; $3
$
$2
$&
&$
G. KE-IMPULAN
11
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
12/14
1. Pemisahan seara destilasi pada prinsipnya adalah met#de pemisahan yang
didasarkan karena adanya perbedaan titik didih antara k#p#nenk#mp#nen yang
akan dipisahkan.
2. Pada per#baan pembuatan pr#pilena ini reaksinya adalah reaksi eliminasi !17
3. ?ntuk memisahkan ampuran agar menghasilkan pr#pilena teknik yang
digunakan adalah destilasi sederhana.
4. $asil destilat yang diper#leh dari per#baan ini adalah 20 ml* sementara rendeman
te#ritis yang diper#leh sebesar -2*3+.
5. Adanya pr#pilena dapat diidenti8ikasi dengan adanya endapan #klat dan lama
kelamaan menadi bening pada erlenmeyer yang berisi ()n&4 dalam suasana
asam yang sudah ditambah hasil destilatnya.
+a@#ar Pua,a
Anonim. 2013. Petunuk Praktikum Kimia Organik . -!maran":
La)ora#orium P!ndidi,an Kimia uru&an Tadri& Kimia HITK IAIN
9a'i&on"o
H!&&!nd!n H!&&!nd!n. 182. Kimia Organik ilid *disi Ketiga a,ar#a:
P!n!r)i# Er'an""a.I)rahim -anu&i dan Marham -i#oru&. 2013. Teknik Laboratorium Kimia
Organik . o"*a,ar#a: Graha I'mu
Ri&i*an#o Kimia Organik . 200 .a,ar#a : Er'an""a
-i#oru& Marham. Kimia Organik &isik o"*a,ar#a: Graha I'mu
9onorahard5o -ur5ani. 2013. $etode%metode Pemisahan Kimia. a,ar#a:
Ind!,&
.id.m.i,i(!dia.or"6i,i6+ii'a&i . dia,&!& (ada #an""a' 23 M!i201 (u,u' 20.8 9IB
12
http://www.id.m.wikipedia.org/wiki/Distilasihttp://www.id.m.wikipedia.org/wiki/Distilasi
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
13/14
-!maran" 2 M!i 201M!n"!#ahui
+o&!n P!n"am(u Pra,#i,an
Ari6al @irmansyah ).%i7 )unadhir#h7
Lam(iran
13
-
8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 1 PROPILENA (Munadhiroh).docx
14/14
1