laporan percobaan 4 karbohidrat (munadhiroh).docx

8/19/2019 LAPORAN PERCOBAAN 4 KARBOHIDRAT (Munadhiroh).docx

1/28


2/28

Pa!i adaah $"n!u u!ama %"n,im%an ar$ohidra! ,an#

di#unaan ("$a#ai (um$"r maanan a!au "n"r#i.2

*"n,a-a ar$ohidra! ("%"r!i #ua dan %a!i !"rda%a!

daam maanan ("dan#an ("uo(a !"rda%a! daam a,u

"r!a( dan a!un. *"muan,a m"ru%aan ar$ohidra! ,an#

m"m%un,ai "nmurnian ,an# !in##i. ;uo(a m"ru%aan

ar$ohidra! ("d"rhana ,an# %"r!ama ai da%a! dimurnian

dan m"m%un,ai rumu( mo"u C6/12O6.

2. +a(i'a(i +ar$ohidra!+ar$ohidra! umumn,a di#oon#an m"nuru!

(!ru!urn,a ,ai!u mono(aarida oi#o(aarida dan%oi(aarida. I(!iah (aarida $"ra(a dari $aha(a a!in

saccharum < #ua5 dan m"n#a&u %ada ra(a mani( %ada

$an,a ("n,a-a ar$ohidra! ("d"rhana.3

Ta$" (in#a! a(i'a(i ar$ohidra! ("$a#ai $"riu!= :

1. Mono(aarida!"rdiri a!a(

(a!uan da(ar5

Ado(a ;i("ro(a "ri!ro(a

ri$o(" #uo(a d.+"!o(a Ri$uo(a >,uo(a

%(io(a ru!o(a

"ri!ou(a d.2. Oi#o(aarida

!"rdiri a!a(

2410 (a!uan

da(ar5

)i(aaridaM"r"du(i Ta m"r"du(i

Ma!o(" a!o(a

("o$io(a.

*uro(a !hr"hao(a.

Tri(aaridaM"r"du(i Ta M"r"du(i

Manno!rio(a ro$ino(a Ra?no(a #"n!iono(a

2 /ar!4/arod Kimia Organik Suatu Kuliah Singkat, Jaar!a : Eran##a

19@35 hm 332

3 /ar!4/arod Kimia Organik Suatu Kuliah Singkat, hm 332

= Petunjuk Praktikum Kimia Organik *"maran#: a$ora!orium

P"ndidian +imia Juru(an Tadri( +imia au!a( Tar$i,ah IAIN ai(on#o

*"maran# 20135 hm 2342=

2


3/28

rhamnino(a. ma"Di!o(a.3. Poi(aarida

!"rdiri a!a(

"$i dari 10

(a!uan da(ar5

*"d"rhana Ma"muAmium amio(a dan

amio%"!in5 ("uo(a#io#"n d"(!rin

inuin.

a. Mono(aaridaMono(aarida a!au #ua ("d"rhana adaah

ar$ohidra! ,an# !ida da%a! dihidroi(i( m"nadi

("n,a-a ,an# "$ih ("d"rhana. Monosakarida berasal dari

bahasa dari bahasa Yunani monos berarti “tunggal” dan sacchar berarti

gula. Umumnya memiliki rumus molekul yang merupakan kelipatan

CH2O.

Reaksireaksi pada monosakarida! "

#$ Oksidasi men%adi asamasam aldarat &sakarat$

Meskipun aldosa berada dalam bentuk siklik' yaitu bentuk

hemiasetal' namun bentuk siklik ini berada dalam kesetimbangan

dengan se%umlah ke(il aldehida rantai terbuka' sehingga

monosakarida mudah dioksidasi.

2$ Reduksi men%adi alditol)ugus aldehida dari aldosa dan gugus keto dati ketosa

dapat direduksi oleh ma(amma(am pereaksi. Hasilnya dinamakan

poliol &polyol$' atau se(ara umum dinamakan alditol.

*$ +steri,ikasi

Monosakarida mengandung beberapa gugus hidroksil'

sehingga memungkinkan mengalami reaksireaksi alkohol.

$. Oi#o(aaridaOi#o(aarida ,an# %ain# $an,a di aam adaah

di(aarida. Pada di(aarida dua mono(aarida

$"r#a$un# m"aui ia!an #io(ida ,an# !"r$"n!u

dian!ara ar$on anom"ri dari (aah (a!u mono(aarida

d"n#an #u#u( hidro(i dari mono(aarida ain.6

/ar!4/arod Kimia Organik Suatu Kuliah Singkat, Jaar!a : Eran##a

19@35 hm 3=243=3

6 /ar!4/arod Kimia Organik Suatu Kuliah Singkat, hm 332

3


4/28

B"$"ra%a &on!oh di(aarida adaah ("$a#ai

$"riu!7 :15 Ma!o(a

Ma!o(a da%a! di%"ro"h ("$an,a @1 dari

hidroi(i( %a!i starch5 d"n#an m"n##unaan "nDim

amia(". Ma!o(a da%a! m"r"du(i %"r"a(i

"hin#F!o"n( o"h ar"na i!u di("$u! #ua

%"r"du(i. Ma!o(a u#a da%a! $"r"a(i d"n#an

"nihidraDina m"n#ha(ian o(aDon. *"ain i!u ia

dir"a(ian d"n#an BrF/2O aan m"m$"n!u a(am

monoar$o(ia!. Ma!o(a da%a! m"n#aami

mu!aro!a(i ia dihidroi(i( m"n#ha(ian mo"u G4

dan H4)4#uo%irano(a. Tin#a! "mani(an H4ma!o(a

adaah ("%"r!i#a dari #ua %a(ir ("dan#an G4

ma!o(a m"ru%aan $ahan %"m$ua! $ir.@

25 *uro(a*uro(a $ia(a di"na ("$a#ai #ua m"a da%a!

di%"ro"h dari !anaman (u#ar &an" dan (u#ar $""!

"n!an#Fum$i mani(5. )i Indon"(ia da%a! di%"ro"hdari !anaman ar"n air nira5. *uro(a !ida da%a!

m"r"du(i %"r"a(i !o"n(F"hin#F$"n"di&! dan u#a

!ida da%a! m"m$"n!u o(aDon. *"ain i!u (uro(a

!ida m"auan mu!aro!a(i ini m"nunuan $ah-a

(uro(a !ida m"n#andun# C4anom"r %ada uun#n,a

uun# (uro(a $uan (ua!u h"mia("!a !ida

m"m%un,ai #u#u(4O/5. O"h ar"na i!u da%a!di(im%uan $ah-a (uro(a di$"n!u o"h dua

mo"u mono(aarida ,an# m"m$"n!u ia!an 14G

8 24H4#io(ida %ada "dua a!om C4anom"rn,a.9

35 a!o(a #ua (u(u5

7 Ri(-i,an!o Kimia Organik, Jaar!a : Eran##a 20095 hm 379

@ Ri(-i,an!o Kimia Organik, Jaar!a : Eran##a 20095 hm 379

=


5/28

-aktosa merupakan suatu disakarida alamiah yang di

%umpai hanya dalam binatang menyusui &susu sapi$ dan manusia

mengandung kirakira ! laktosa. -aktosa diperoleh di

oerdagangan sebagai hasil samping pabrik ke%u. /alam

metabolisme tubuh manusia yang normal' laktosa dihidrolisis

se(ara en0imatis men%adi /galaktosa dan /glukosa.#1

=5 *"o$io(a*"o$io(a m"ru%aan di(aarida ,an#

"im%ahann,a di aam &uu% $an,a ("!"ah

(uro(a dan a!o(a. *"o$io(a dida%a!an dari

hidroi(i( ("uo(a. *ia! imia dan (!ru!urn,a ham%ir

miri% d"n#an (ia!4(ia! imia dan (!ru!ur dari

ma!o(a ("dan#an %"r$"daan,a adaah ia!an

#io(ida ,an# !"r$"n!u $uanah 14G 8 =4H

m"ainan 14H 8 =4H. *"o$io(a da%a! dihidroi(i(

("&ara "nDima!i m"n##unaan "nDim H4#uo(ida("

m"n#ha(ian 2 mo"u H4)4#uo%irano(a.11

&. Poi(aarida

Poi(aarida adaah %oim"r ,an# !"r$"n!u dari%"n#uan#an uni! mono(aarida !"ria! $"r(ama o"h

ia!an #io#"n. Amiun dan #io#"n !"r$"n!u dari

ma!a ran!ai G mo"u #uo(a dan ("uo(a !"r$"n!u

dari ma!a ran!ai H #uo(a.12

B"$"ra%a %oi(aarida ,an# ("rin# di!"muan :15 elulosa merupakan komponen utama kayu dan serat tanaman'

sedangkan katun yang berasal dari kapas merupakan selulosa murni.

9 Ri(-i,an!o Kimia Organik, hm 3@0

10 Ra%h J. "(("nd"n d. Kimia Organik edisi kedua Jaar!a:

Eran##a 19@=5 hm 3664369

11 Ri(-i,an!o Kimia Organik Jaar!a: Eran##a 20095 hm 3@1

12 Ra%h J. r"(("nd"n Joan *. r"(("nd"n Dasar-dasar Kimia

Organik, Jaar!a Binaru%a A(ara 19975 hm. 60@


6/28

elulosa tidak larut dalam air dan bukan merupakan karbohidrat

pereduksi.#* elusosa tidak mempunyai karbon hemiasetal dan tidak

dapat mengalami mutarotasi atau dioksidasi oleh reagensia seperti

3ollens &mungkin terdapat suatu hemiasetal pada satu u%ung dari

tiap molekul selulosa' tetapi u%ung ini hanya sebagian ke(il dari

keseluruhan dan reaksinya dapat di amati$.#4

25 Pati &5milum$umber utama pati adalah beras' singkong' gandum' %agung'

kentang' ketela' umbi dan lainlain. Molekul pati umumnya terdiri

dari 21 amilosa dan 61 amilopektin. 7amun demikian' ada %uga

%enis pati yang hanya terdiri dari amilosa sa%a atau amilopektin sa%a.

Molekul amilosa terdiri dari ratusan monomer G /glukopiranosa'

berbentuk spiral &heliks$' serta mempunyai massa molar 81.111

811.111 g9mol.#! Hidrolisis lengkap amilosa hanya menghasilkan /

glukosa sedangkan amilopektin merupakan suatu polisakarida yang

%auh lebih besar dari amilosa mengandung #111 satuan glukosa atau

lebih per molekul. 5milosa adalah polimer linier dari G/glukosa

yang dihubungkan se(ara #'4:' sedangkan rantai utama amilopektin

mengandung #'4:G/glukosa. 5milopektin ber(abang sehigga

terdapat satu glukosa u%ung untuk kirakira tiap 2! satuan glukosa.

;katan pada titik per(abangan adalah ikatan #'8: Gglikosida.#8

35 )likogen;io#"n adaah &adan#an ar$ohidra! %ada h"-an.

*"%"r!i han,a %a!i #io#"n !"rdiri dari uni!4uni!

#uo(a ,an# $"ria!an 1= dan 16. ;io#"n

m"m%un,ai $o$o! !in##i ira4ira 100000 uni!

13 Ri(-i,an!o Kimia Organik hm 3@2

1= Ra%h J. "(("nd"n d. Kimia Organik edisi kedua Jaar!a:

Eran##a 19@=5 hm 371

1 Ri(-i,an!o Kimia Organik Jaar!a: Eran##a 20095 hm 3@3

16 Ra%h J. "(("nd"n d. Kimia Organik edisi kedua Jaar!a:

Eran##a 19@=5 hm 3724373

6


7/28

#uo(a5. *!ru!urn,a auh "$ih $"r&a$an#

di$andin#an amio%"!in %"r&a$an#an !"rda%a!

%ada ("!ia% @412 ia!an.17

3. Id"n!i'a(i +ar$ohidra!*ia!4(ia! imia ar$ohidra! $"rai!an d"n#an #u#u(

un#(iona ,an# !"rda%a! daam mo"u ,ai!u #u#u(

hidro(i #u#u( ad"hid dan #u#u( "!on. B"$"ra%a (ia!

imia ar$ohidra! da%a! di#unaan un!u m"n#id"n!i'a(i

dan m"m$"daan ("n,a-a ar$ohidra! ,an# (a!u d"n#an

,an# ainn,a. Mono(aarida dan $"$"ra%a di(aarida

m"m%un,ai (ia! da%a! m"r"du(i !"ru!ama daam (ua(ana

$a(a. *ia! r"du!or ini ar"na adan,a #u#u( ad"hid a!au

"!on $"$a( %ada ar$ohidra!. P"r"a(i4%"r"a(i

ar$ohidra! ("%"r!i:a. P"r"a(i Moi(&h

P"r"a(i ini !"rdiri a!a( aru!an G na!o daam

aoho 9. A%a$ia %"r"a(i ini di!am$ahan %ada

aru!an #uo(a "mudian ("&ara ha!i4ha!i di!am$ahan

a(am (ua! %"a! aan !"r$"n!u dua a%i(an Da! &air.

Pada $a!a( an!ara "dua a%i(an i!u aan !"radi -arna

un#u ar"na !"radi r"a(i ond"n(a(i an!ara urura

d"n#an G na!o.1@ aau%un r"a(i ini !ida (%"(i'

un!u ar$ohidra! namun da%a! di#unaan ("$a#ai

r"a(i %"ndahuuan daam anai(i( uai!a!i ar$ohidra!.

/a(i n"#a!i m"ru%aan (ua!u $u!i $ah-a !ida ada

ar$ohidra!.$. P"ra(i "hin#

P"r"a(i "hin# da%a! dir"du(i ("ain o"h

ar$ohidra! ,an# m"m%un,ai (ia! m"r"du(i u# ada%!

17 /ar!4/arod Kimia Organik Suatu Kuliah Singkat, Jaar!a : Eran##a

19@35 hm 30

1@ Maria Bin!an# Biokimia Teknik Penelitian, Jaar!a : Eran##a 20105

hm @@

7


8/28

dir"du(i o"h r"du!or ain. P"r"a(i "hin# !"rdiri a!a(

dua aru!an ,ai!u aru!an "hin# A dan aru!an "hin# B.

aru!an "hin# A adaah aru!an Cu*O= daam air

("dan#an aru!an "hin# B adaah aru!an #aram

+Na!ar!ra! dan NaO/ daam air. +"dua ma&am aru!an ini

di(im%an ("&ara !"r%i(ah dan $aru di&am%ur m"n"an#

di#unaan un!u m"m"ri(a (ua!u ar$ohidra!.19 )aam

%"r"a(i ini ion Cu dir"du(i m"nadi ion Cu ,an#

daam (ua(ana $a(a aan di"nda%an ("$a#ai Cu2O.2 Cu 2O/4 Cu2O

/2O)"n#an aru!an #uo(a 1 %"r"a(i "hin#

m"n#ha(ian "nda%an $"r-arna m"rah $a!a

("dan#an a%a$ia di#unaan aru!an ,an# "$ih "n&"r

mi(an,a aru!an #uo(a 01 aru!an ,am# !"radi

$"r-arna hiau "unin#an.&. P"r"a(i B"n"di&!

Ui $"n"di&! di#unaan un!u m"n#id"n!i'a(i

ar$ohidra! m"aui r"a(i #ua %"r"du(i.20

P"r"a(i ini$"ru%a aru!an ,an# m"n#andun# a%ri(ua!

na!riumar$ona! dan na!rium(i!ra!. ;uo(a da%a!

m"r"du(i ion Cudari a%ri(ua! m"nadi ion Cu,an#

"mudian m"n#"nda% ("$a#ai CuO2.Adan,a

na!riumar$ona! dan na!rium(i!ra! m"m$ua! %"r"a(i

$"n"di&! $"r(ia! $a(a "mah. Enda%an ,an# !"r$"n!u

da%a! $"r-arna hiau unin# a!au m"rah $a!a. arna"nda%an ini !"r#an!un# %ada on("n!ra(i ar$ohidra!

,an# diui.d. P"r"a(i To"n(

U%i tollens ini dapat digunakan untuk membedakan senya


9/28

dapat berupa aldehid' CHO %ika gugus karbonilnya terletak di u%ung

&atom C nomor #$' dan dapat berupa keton' CO %ika gugus karbonil

berada di tengah rantai C' atau paling tidak pada atom C nomor 2.

=arena si,at pengoksidasinya lemah' maka tollens tidak dapat

mengoksidasi senya$'

kemudian endapan (oklat 5g2O yang terbentuk dilarutkan dengan

larutan amonia sehingga membentuk kompleks perak amoniakal'

5g&7H*$2?&a>$.

25g7O*&a>$ ? 27aOH&a>$ @ 5g2O&s$ ? 27a7O*&a>$ ? H2O&l$

5g2O&s$ ? 47H*&a>$ ? 27a7O*&a>$ ? H2O&l$ @ 25g&7H*$2 7O*&a>$ ?

27aOH&a>$

Aerma(am (ara dapat ditempuh untuk membuat pereaksi tollensB

yang penting larutan ini harus mengandung perak amoniakal. -arutan

kompleks perak beramoniak inilah yang dapat mengoksidasi gugus

aldehid men%adi asam yang disertai dengan timbulnya (ermin

perak.Oleh sebab itu' larutan perak amoniakal ini sering ditulis se(ara

sederhana sebagai larutan 5g2O.

RCHO&a>$ ? 5g2O @ RCOOH&a>$ ? 25g&s$

Persamaan reaksi redoks yang sebenarnya adalah "

5g&7H*$2?&a>$ ? e @ 5g&s$ ? 27H*&a>$

RCHO&a>$ ? *OH&a>$ @ RCOOH&a>$ ? 2H2O&l$ ? 2e

e. U%i 5sam Pikrat

U%i asam pikrat dalam menganalisis karbohidrat yaitu untuk

mengetahui karbohidrat yang bersi,at gula pereduksi dengan mereduksi

asam pikrat membentuk asam pikramat dimana u%i positi,nya ditandai

dengan perubahan


10/28

ia adalah aldosa. U%i ini didasarkan pada ,akta bah


11/28

a. Molis(h

b. Eehling

(. Aenedi(t

11


12/28

d. 3ollens

e. eli


13/28

dan tidak mempunyai si,at mereduksi. Prinsip tes Hidrolisis Polisakarida'

polisakarida hanya mengandung satu gugusan reduksi dan beberapa ratus

atau lebih gugusan residu sehingga se(ara e,ekti, gugusan residu tidak

mereduksi. 5sam menghidrolisis polisakarida men%adi monosakarida.

6. 5nalisis Aahan

+tanol" (airan' tak ber


14/28

6. H7O* 21. 5>udes

. +tanol 2#. 5sam pikrat

#1. Pereaksi eli


15/28

m /2*O= %"a!

m"aui dindin#

!a$un# r"a(i

%"rahan4ahan

(am%ai !"r$"n!u

(ua!u a%i(an

%ada $a#ian

$a-ah

Bidan# $a!a(

an!ara a(amd"n#an air

diama!i.

$. Ui *ia! P"r"du(i Ui "hin#

)i(ia%an 6 !a$n# r"a(i dii(i d"n#an aru!an

di $a-ah ini masing-masing konsentrasi 2

%5

A B C ) E ;uo(

a

ru!o(

a

Ma!o(

a

a!o(

a

+ani Madu

Ma(in#4ma(in#

!a$un# dii(i

d"n#an m

"hin# A dan

"hin# B)i#oo# Ta$un# r"a(i

di!"m%a!an

daam %"nan#a(

air m"ndidih

("ama 10 m"ni!

1

/a(i


16/28

)iama!i dan

di&a!a! reaksi

positi apa!i"a

ter!ent#k

en$apan mera

!ata

Ui B"n"di&

)i(ia%an = !a$un# r"a(i didi(i d"n#an

aru!an di$a-ah ini &kosentrasi 2%'

A B C );uo(a ru!o(a Ma!o(a a

Ma(in#4ma(in#

!a$un# r"a(i

di!am$ahan 1

m %"r"a(i

$"n"di&!)i#oo#)iama!i dan

di&a!a! reaksi

positi

ter!ent#k

en$apan mera

!ata

Ui To"n(

)i(ia%an = !a$un# r"a(i didi(i d"n#an

aru!an di$a-ah ini &kosentrasi 2%'

A B C );uo(a ru!o(a Ma!o(a a

16

/a(i

/a(i


17/28


18/28

daam

waterbath)iama!i

%"ru$ahan

-arna reaksi

positi

ter!ent#k

en$apan

mera

&. Ui adan,a Amium

)i(arin# ("!"n#ah $a#ian

&airan d"n#an "r!a( (arin#i!ra!" ,an# di%"ro"h di$"ri

a$" !a$un# B*"!"n#ah $a#ian ,an# !ida

di(arin# di$"ri a$" AMa(in#4ma(in# di$"ri 2 !"!"(

aru!an iodin" daam +I)i$andin#an

d. /idroi(i( A(am /idoi(i( Poi(aarida

)i(ia%an 2 !a$un# r"a(i

Ta$un# A Ta$un# B

2 m aru!an

ani 2

2 m aru!an ani 2 2 !"!"( /C

%"a! di#oo# d"n#an $ai

Ta$un# B

di%ana(an %ada

1@

/a(i

aru!an +ani 2

/a(i


19/28

%"nan#a( air

%ana( 10 m"ni!)idin#inanaru!an

din"!raan

d"n#an aru!an

NaO/ 10

diama!i d"n#an

"r!a( amu(+"dua !a$un#

diui d"n#an

aru!an iod daam

+I)i$andin#an

-arna ,an#

!"r$"n!u

/idroi(i( Oi#o(aarida

)i(ia%an 2 !a$un# r"a(i

Ta$un# A Ta$un# B

2 m aru!an

(uro(a 2

2 m aru!an (uro(a 2 2 !"!"(

/C %"a! di#oo# d"n#an $ai

Ta$un# Bdi%ana(an

%ada

%"nan#a( air

%ana( 10

m"ni!

)idin#inan

19

/a(i


20/28

aru!an

din"!raan

d"n#an

aru!an NaO/

10 diama!i

d"n#an "r!a(

amu(

+"dua !a$un#

diui d"n#an

%"r"a(iB"n"di&!

)i$andin#an

-arna ,an#

!"r$"n!u

". T"( *"i-anoL )i(ia%an 2 !a$un# r"a(i

Ta$un# A Ta$un# Baru!an #uo(a aru!an ru!o(a

Ma(in#4ma(in# !a$un#

di!am$ahan %"r"a(i

*"i-anoL r"(o(r(ino daam/C5)i#oo# dan di%ana(anP"ru$ahan -arna ,an#

!"radi diama!i dan

di$andin#an

E. /A*I PEN;AMATAN )AN ANAI*I* )ATA

20

/a(i

/a(i


21/28


22/28

3. Ui !"rhada% Amium

Ta$un# A B

Nama aru!an +ani !an%a

di(arin#

i!ra!" aru!an +ani

arna ("!"ah iod

daam +I

arna unin# arna $iru

=. /idroi(i( Poi(aarida

Ta$un# A BNama aru!an +ani 2 aru!an +ani 2 2

!"!"( /C %"a!arna ("!"ah iod

daam +I

Biru Biru %"a! amu(

m"rah m"nadi $iru5

. /idroi(i( Oi#o(aarida

Ta$un# A BNama aru!an *uro(a 2 aru!an *uro(a 2

2 !"!"( /C %"a!arna ("!"ah

%"r"a(i B"n"di&!

Biru B"nin# amu( m"rah

m"nadi $iru5

6. T"( *"i-anoL

Nama ("n,a-a arna aru!an ("!"ah

r"a#"n *"i-anoL ;uo(a +unin# ""ma(an

. PEMBA/A*AN1. T"( Umum +ar$ohidra! d"n#an Ui Moi(&h

22


23/28

T"( umum ar$ohidra! d"n#an ui moi(&h digunakan

untuk menun%ukkan si,at umum karbohidrat dan menun%ukkan ada tidaknya

kandungan karbohidrat dalam larutan yang akan diu%i. Hasil u%i

menun%ukkan bah


24/28

Hal ini dapat dinyatakan bah


25/28

ditun%ukkan oleh glukosa dan laktosa' sedangkan hasil u%i negati,

ditun%ukkan oleh ,ruktosa dan maltosa' dimana ,ruktosa dan maltosa

tidak mengalami perubahan


26/28

)ATAR PU*TA+A

Bin!an# Maria. 2010. Biokimia Teknik Penelitian. Jaar!a:Eran##a

"(("nd"n Ra% J. d. 19@=. Kimia Organik edisi kedua.

Jaar!a: Eran##a

r"(("nd"n Ra%h J. Joan *. r"(("nd"n. 1997. Dasar-

Dasar Kimia Organik. Jaar!a : Binaru%a A(ara

/arod /ar!. 19@3. Kimia Organik Suatu Kuliah Singkat. Jaar!a: Eran##a

Petunjuk Praktikum Kimia Organik . 2013. *"maran#:

a$ora!orium P"ndidian +imia Juru(an Tadri( +imia

au!a( Tar$i,ah IAIN ai(on#o *"maran#

Ri(-i,an!o. 2009. Kimia Organik . Jaar!a: Eran##a

26


27/28

AMPIRAN

27


28/28

laporan percobaan 4 karbohidrat (munadhiroh).docx

Documents