laporan lengkap fanny amelia samma

Upload: fanny-amelia-samma

Post on 01-Jun-2018

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    1/44

    LABORATORIUM FARMAKOGNOSI-FITOKIMIA

    PROGRAM STUDI FARMASI

    UNIVERSITAS TADULAKO

    LAPORAN LENGKAP

    FITOKIMIA LANJUTAN

    I. Partisi Cair-Cair Menggna!an Met"#e C"r"ng Pisa$

    II. Orientasi E%en

    III.Is"%asi Dengan Met"#e Kr"&at"gra'i Va!& Cair Dan

    I#enti'i!asi Sen(a)a

    IV. Is"%asi Dengan Met"#e K%t Pre*arati' 

    V. Kr"&at"gra'i La*is Ti*is + Di&ensi

    DISUSUN OLE,

    NAMA FANN AMELIA SAMMA

    NIM G/01 11 022

    KELOMPOK III 3TIGA4KELAS B

    PROGRAM STUDI FARMASI

    FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETA,UAN ALAM

    UNIVERSITAS TADULAKO

    PALU

    +015

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 1

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    2/44

    ,ALAMAN PENGESA,AN

    LaporanlengkapinidisusunsebagaisalahsatusyaratpenilaianPraktikumFito

    kimiaLanjutandanuntukmengikutiujianPraktikumFitokimiaLanjutan Semester VI

    (Enam) Tahun 2!"#2!$%

    TTD TTD

    &rya'ibyo&disaputra ari*a

     + ,! ! - + ,! ! .

    TTD TTD

    Siti/amdana Tauhid

    + ,! ! 2" + ,! ! "!

    engetahui

    Penanggungja0abPraktikum

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 2

    (&khmad1humaidi S%Si%Si% &pt)

     3IP 4 !56",-!6!!6

    (Syari*ul&nam S%Si%%Si% &pt)

     3IP 4 !5622.2-!!!

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    3/44

    KATA PENGANTAR 

    Puji syukur kehadirat Tuhan 7ang aha Esa karena berkat hidayah dan

    rahmat83ya yang diberikan kepada praktikan berupa kesehatan rohani dan

     jasmani sehingga praktikan dapat menyelesaikan Laporan Lengkap praktikum

    Fitokimia Lanjutan yang dapat diselesaikan dengan baik%

    'alam menyelesaikan penulisan laporan ini praktikan banyak menemukan

    hambatan tetapi berkat dukungan dan bantuan dari pihak8pihak yang telah

    membantu serta para asisten praktikum Fitokimia yang telah banyak membimbing

    kami dengan baik praktikan dapat menyelesaikannya dengan baik% 9ntuk itu

    tidak lupa praktikan mengu:apkan terimakasih kepada orang8orang yang telah

    membantu dalam membuatlaporan ini hingga laporan lengkap Praktikum

    Fitokimialanjutan ini dapat terselesaikan dngan baik%

    Tidak lupa praktikan menyadari bah0a penulisan laporan lengkap ini

    masih belum sempurna oleh karena itu untuk memperbaiki laporan lengkap ini

     praktikan mengharapkan kritik8kritik dan saran8saran yang membangun% Semoga

    laporan lengkap ini berman*aat bagi praktikan khususnya dan para pemba:a pada

    umumnya serta dapat diman*aatkan dengan baik untuk menjadi pedoman bagi

     praktikum ; praktikum *itokimialanjutanselanjutnya% &tas perhatiannya diu:apkan

    terima kasih%

    Palu "

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    4/44

    DAFTAR ISI

    SAMPUL%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    ,ALAMAN PENGESA,AN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    KATA PENGANTAR %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    DAFTAR ISI%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    BAB I PENDA,ULUAN

    I%!% Latar =elakang %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    I%2% >umusan asalah%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    I%"% aksud Per:obaan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%I%$% Tujuan Per:obaan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    I%-% Prinsip Per:obaan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA

    2%!%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%'eskripsiTanaman%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%!%!%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%1lasi*ikasi%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%!%2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%or*ologi%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%!%"%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%3ama 'aerah%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%!%$%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%1andungan 1imia%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%!%-%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%1egunaan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%9raian=ahan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%"%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%etodeEkstraksi%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%"%!%aserasi%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%"%2% Ekstraksi:air8:air%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%2%$%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%1romatogra*i

    2%$%!% 1romatogra*iVakum?air%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%$%2% 1romatogra*iLapis Tipis %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%$%"% 1romatogra*i Lapis Tipis Preparati*%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    2%$%$% 1romatogra*i Lapis Tipis 'ua'imensi%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    BAB III METODOLOGI KERJA

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 4

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    5/44

    "%!%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% @aktu dan Tempat%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    "%2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% &lat dan =ahan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    "%"%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% Prosedur 1erja%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    BAB IV ,ASIL DAN PEMBA,ASAN

    $%!%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%/asil Praktikum%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    $%2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%Pembahasan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    BAB V PENUTUP

    -%!%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%1esimpulan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    -%2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%Saran%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    DAFTAR PUSTAKA

    LAMPIRAN - LAMPIRAN

    KETERANGAN BEBAS LABORATORIUM

    LAPORAN 1-6

    ,ASIL DISKUSI

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 5

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    6/44

    BAB I

    PENDA,ULUAN

    1.1 Latar 7e%a!ang

    Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang sangat berpotensi

    untuk dikembangkan dalam pen:arian senya0a bioakti*% 'iantara sekian

     banyak spesies tumbuhan yang memiliki potensi bioakti*ikasi hanya

    sebagian ke:il yang diteliti se:ara *itokimia% Tahun teakhir ini penggunaan

     bahan alam sebagai obat tradisional mengalami peningkatan yang sangat

    menggembirakan hal ini terbukti dengan makin banyaknya obat tradisional

    yang beredar dipasaran untuk itu perlu langkah yang tepat dalam usaha

     pengembangannya dengan :ara mengembangkan dan menggalakkan

     penelitian obat tradisional sehingga penggunaannya dapat dipertanggung

     ja0abkan se:ara ilmiah dan bukan berdasarkan pada pengalaman saja%

    Penggunaan tanaman sudah diketahui e*eknya dan khasiatnya tetapi

     belum diketahui komponen senya0a kimianya%

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    7/44

     preparati* dan identi*ikasi senya0a isolasi dengan metode 1LT dua

    dimensi%

    1.+ R&san &asa%a$

    !% =agaimana :ara pemisahan ekstrak metanol daun kemuning

    menggunakan metode partisi :air8:air dengan :orong pisahB

    2 =agaimana :ara pemisahan senya0a pada ekstrak n8heksan etil asetat

    dan metanol dari daun kemuning menggunakan 1LT dengan berbagai

    Aariasi eluen untuk mendapatkan pemisahan yang terbaik B

    " =agaimana :ara menggunakan kromatogra*i :air Aakum dalam metode

    isolasi hasil partisi n8heksan ekstrak daun kemuningB

    $ =agaimana proses isolasi senya0a dalam ekstrak etil asetat daunkemuning dengan menggunakan metode kromatogra*i lapis tipis

     preparati* (1LTP)

    - =agaimana proses pemurnian senya0a dalam isolat daun kemuning

    menggunakan kromatogra*i dua dimensiB

    1.8 T9an *er:"7aan

    1. engetahui :ara pemisahan ekstrak metanol daun kemuning

    menggunakan metode partisi :air8:air dengan :orong pisah

    2% engetahui :ara pemisahan senya0a pada ekstrak n8heksan etil asetat

    dan metanol dari daun kemuning menggunakan 1LT dengan berbagai

    Aariasi eluen untuk mendapatkan pemisahan yang terbaik

    "% engetahui :ara penggunaan kromatogra*i kum :air dalam metode

    isolasi hasil partisi n8heksan ekstrak daun kemuning

    $% engetahui proses isolasi senya0a dalam ekstrak etil asetat daun

    kemuning dengan menggunakan metode kromatogra*i lapis tipis

     preparati* (1LTP)

    -% engetahui dan memahami proses pemurnian senya0a dalam isolatdaun kemuning menggunakan kromatogra*i dua dimensi%

    1.5 Prinsi* *er:"7aan

    !% Pemisahan ekstrak metanol daun kemuning menggunakan metode

     partisi :air8:air dengan menggunakan :orong pisah berdasarkan

    kelarutannya dalam pelarut tertentu yang tidak saling ber:ampur%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 7

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    8/44

    2% Pemisahan senya0a8senya0a dalam ekstrak n8heksan etil asetat dan

    metanol dari daun kemuning meenggunakan :ampuran eluen n8heksan 4

    etil asetat dengan Aariasi -4! "4! !4! dan !4-% dimana ekstrak sampel

    ditotolkan pada lempeng 1LT dan dielusi menggunakan eluen tersebut

    sehingga terjadi proses adsorbsi dan partisi yang menyebabkan

    senya0a8senya0a dalam ekstrak akan terpisah berdasarkan

    kepolarannya dengan membentuk noda8noda pada lempeng 1LT% 3oda8

    noda tersebut kemudian diamati diba0ah lampu 9V 2-$ dan ".. nm%

    "% Pemisahan hasil partisi n8heksan ekstrak daun kemuning menggunakan

    metode kromatogra*i :air Aakum% 'imana sampel dimasukkan ke dalam

    kolom yang telah berisi *ase diam (silika gel) dan *ase gerak dialirkan di

    atas sampel% 'engan adanya penyedot Aakum *ase gerak dibuat dapat

    memisahkan komponen8komponen yang ada di dalam ekstrak dengan

    :epat% Pemisahan ini berdasarkan proses adsorbsi dan partisi%

    $% Pengisolasian senya0a dalam ekstrak etil asetat daun kemuning dengan

    menggunakan 1LTP berdasarkan proses partisi dan absorbsi se:ara

    selekti* karena adanya perbedaan daya serap terhadap adsorben dan

    kelarutan komponen kimia terhadap :airan pengelusi%

    -% Pemisahan komponen kimia berdasarkan prinsip partisi dan adsorbsi

    se:ara selekti* dimana komponen kimia bergerak naik mengikuti eluen

    karena daya serap adsorben terhadap komponen8komponen kimia yang

     berbeda hal inilah yang menyebabkan terjadinya pemisahan% 'imana

    sampel ditotolkan pada batas ba0ah 1LT dan dielusi kemudian diputar 

    5  lalu dielusi kembali dengan pelarut#eluen yang berbeda dari yang

     pertama untuk menentukan noda tunggal yang terbentuk berdasarkan

     perbedaan kepolaran%

    BAB II

    TINJAUAN PUSTAKA

    II.1 Des!ri*si tana&an

    II.1.1 K%asi'i!asi (000%plantamor%:om)

    1ingdom 4 Plantae (Tumbuhan)

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 8

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    9/44

    Subkingdom 4 Tra:heobionta (Tumbuhan berpembuluh)

    Super 'iAisi 4 Spermatophyta (enghasilkan biji)

    'iAisi 4 agnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

    1elas 4 Liliopsida (berkeping dua #dikotil)

    Sub 1elas 4 >osidae

    Crdo 4 Sapindales 

    Famili 4 >uta:eae (suku jeruk8jerukan)

    +enus 4 murraya 

    Spesies 4 Murraya paniculata L

    II.1.+ Na&a Daera$

    inangkabau4 kamuniang edaksi

    &groedia 26)%

    II.1.8 Ciri-Ciri U&&

    1emuning pagar% Tanaman ini dapat ditemukan sampai ketinggian $

    dpl% Variasi mor*ologi besar sekali% 7ang biasa tumbuh liar di semak belukar

    tepi hutan atau ditanam sebagai tanaman hias dan tanaman biasa ditanam

    untuk memagari pekarangan biasanya jenis yang berdaun ke:il dan lebat%

    Semak atau pohon ke:il ber:abang banyak tinggi " 8 6 m batangnya keras

     beralur tidak berduri% 'aun majemuk bersirip ganjil dengan anak daun " 8

    5% letak berseling% /elaian anak daun bertangkai bentuk bulattelur sungsang

    atau jorong ujung dan pangkal run:ing tepi rata atau agak beringgit

     panjang 2 8 , :m lebar ! 8 " :m permukaan li:in mengkilap 0arnanya

    hijau bila diremas tidak berbau% =unga majemuk berbentuk tandan ! 8 6

    0arnanya putih 0angi keluar dari ketiak daun atau ujung ranting% =uah

     buni berdaging bulat telur atau bulat memanjang panjang 6 8 !2 mm masih

    muda hijau setelah tua merah mengkilap berbiji dua%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 9

    http://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Rutaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Rutaceae

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    10/44

    II.1.5 Kan#ngan Ki&ia

    'aun kemuning mengandung :adinene methyl8anthranilate

     bisabolene 8:aryophyllene geraniol :arene8" eugenol :itronellol methyl8

    sali:ylate s8guiaulene osthole pani:ulatin tanin dan :oumurrayin% 1ulit

     batang mengandung meGotioin - 8 ,8dimetoGy868(2"8dihydroGyisopenthyl)

    :oumarin% Sedangkan bunga kemuning mengandung s:opoletin dan

     buahnya mengandung semi8a8:arotenome% (>edaksi &groedia 26)%

    II.1.2 K$asiat #an Man'aat

    'aun dan ranting berguna untuk mengatasi4

    >adang buah akar (or:hitis) radang saluran napas (bronkhitis) in*eksi

    saluran ken:ing ken:ing nanah keputihan datang haid tidak teratur lemak

    tubuh berlebihan pelangsing tubuh nyeri pada tukak (ulkus) sakit gigi

    kulit kasar%

    II.+ Uraian 7a$an

    !% &Huadest ( FI III hal 5. )

     3ama resmi 4 &Hua 'estillata

     3ama lain 4 &ir Suling#&Huadest

    >#= 4 /2C#!62

    Pemerian 4 ?arian jernih tidak ber0arna tidak berbau dan tidak

    mempunyai rasa

    1egunaan 4 Sebagai Pelarut

    Penyimapanan4 'alam 0adah tertutup baik 

    2% 1loro*orm (FI III hal !-!8!-2)

     3ama >esmi 4 ?hloro*orm

     3ama Lain 4 1loro*orm

    >#= 4 ?/?!"#!!5"6

    Pemerian 4 ?airan mudah menguap tidak ber0arna bau khas rasa

    manis dan membakar%

    1elarutan 4 larut dalam kurang lebih2 bagian airmudah larut

    dalam etanol mutlak pdalam sebagian pelarutorganik 

    dalamminyak atsiri dan minyak lemak%

    1hasiat 4 &nestetikum umum penga0et at tambahan

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 10

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    11/44

    1egunaan 4 eluen

    Penyimpanan 4 'alam 0adah tertutup baik bersumbat ka:a terlindung

    dari :ahaya%

    "% Etanol ( FI III hal 65 )

     3ama >esmi 4 &ethanolum

     3ama Lain 4 Etanol &lkohol

    Pemerian 4 ?airan tak ber0arna jernih mudah menguap dan mudah

     bergerak bau khas rasa panas mudah terbakar dengan

    memberikan nyala biru yang ttidak berasap%1elarutan 4 sangat mudah larut dalam air dalam kloro*orm (5-) P

    dan dalam eter (5-) P%

    1hasiat 4 Jat tambahan

    1egunaan 4 Sebagai eluen

    Penyimpanan 4 'alam 0adah tertutup rapat terlindung dari :ahaya di

    tempat sejuk jauh dari nyala api%

    $% etanol ( FI III hal% ,. )

     3ama >esmi 4 ethanolum

     3ama lain 4 etanol

    >#= 4 ?/"C/#"25

    Pemerian 4 ?airan tidak ber0arna jernih bau khas

    1elarutan 4 'apat ber:ampur dengan air membentuk :airan jernih

    tidak ber0arna%

    1egunaan 4 Sebagai eluen

    Penyimpanan 4 'alam 0adah tertutup baik 

    5. Etil asetat ( FI Ed% III Hal. 673 )

     3ama resmi 4 ET/IL &?ET&T

     3ama lain 4 Etil asetat

    > # = 4 ?/"?CC?2/- # 66!

    Pemerian 4 ?airan D tidak ber0arna 4 bau khas

    1elarutan 4 Larut dallam !- bagian air 4 dapat ber:ampur dengan

    etanol (95%) P dan dengan eter P.

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 11

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    12/44

    1egunaan 4 Sebagai Eluen

    Penyimpanan 4 'alam 0adah tertutup rapat

    .% 38/eksana ( FI Ed% IV hal. 1159 )

     3ama resmi 4 /EK&3&

     3ama lain 4 n8heksana

    > # = 4 ?./!$C # 6.!.

    Pemerian 4 berupa :airan tidak ber0arna stabil sangat mudah

    terbakar%

    1elarutan 4 8

    1egunaan 4 Sebagai eluen

    Penyimpanan 4 'alam 0adah tertutup baik%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 12

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    13/44

    II.8 Met"#e e!stra!si

    aserasiaserasi adalah proses perendaman sampel menggunakan pelarut

    organik pada temperatur ruangan% Prinsipnya yaitu Penyarian at akti* 

    yang dilakukan dengan :ara merendam serbuk simplisia dalam :airan

     penyari yang sesuai selama tiga hari pada temperatur kamar terlindung

    dari :ahaya :airan penyari akan masuk ke dalam sel mele0ati dinding

    sel% Isi sel akan larut karena adanya perbedaan konsentrasi antara

    larutan di dalam sel dengan di luar sel% Larutan yang konsentrasinya

    tinggi akan terdesak keluar dan diganti oleh :airan penyari dengan

    konsentrasi rendah ( proses di*usi )% Peristi0a tersebut berulang

    sampai terjadi keseimbangan konsentrasi antara larutan di luar sel dan

    di dalam sel% Selama proses maserasi dilakukan pengadukan dan

     penggantian :airan penyari setiap hari% Endapan yang diperoleh

    dipisahkan dan *iltratnya dipekatkan ('irjen PC !56.)%

    • >otaAapor 

    Proses pemisahan ekstrak dari :airan penyarinya dengan pemanasan

    yang diper:epat oleh putaran dari labu alas bulat :airan penyari dapat

    menguap -8! ? di ba0ah titik didih pelarutnya disebabkan oleh

    karena adanya penurunan tekanan% 'engan bantuan pompa Aakum

    uap larutan penyari akan menguap naik ke kondensor dan mengalami

    kondensasi menjadi molekul8molekul :airan pelarut murni yang

    ditampung dalam labu alas bulat penampung ('irjen PC !56.)%

    • Ekstraksi :air8:air 

    Ekstraksi :air8:air (:orong pisah) merupakan pemisahan komponen

    kimia di antara 2 *ase pelarut yang tidak saling ber:ampur di mana

    sebagian komponen larut pada *ase pertama dan sebagian larut pada

    *ase kedua lalu kedua *ase yang mengandung at terdispersi diko:ok

    lalu didiamkan sampai terjadi pemisahan sempurna dan terbentuk dua

    lapisan *ase :air dan komponen kimia akan terpisah ke dalam kedua

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 13

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    14/44

    *ase tersebut sesuai dengan tingkat kepolarannya dengan

     perbandingan konsentrasi yang tetap ('irjen PC !56.)%

    II.5 Kr"&at"gra'i

    • 1romatogra*i Lapis Tipis (1LT) adalah salah satu metode pemisahan

    komponen menggunakan *asa diam berupa plat dengan lapisan bahan

    adsorben inert% 1LT merupakan salah satu jenis kromatogra*i analitik%

    1LT sering digunakan untuk identi*ikasi a0al karena banyak 

    keuntungan menggunakan 1LT di antaranya adalah sederhana dan

    murah ('irjen PC !56.)%

    • 1romatogra*i kolom konAensional adalah metode yang digunakan

    untuk memisahkan senya0a8senya0a dalam jumlah banyak% Prinsip

    dari kromatogra*i kolom adalah adsorbsi dan partisi ('irjen PC

    !56.)% 1emasan adsorben yang sering digunakan adalah silika gel +8

    . kieselgur &l2C" dan 'iaion% ?ara pembuatannya ada dua ma:am

    yaitu4

    8 ?ara basah Preparasi *asa diam dengan :ara basah dilakukan

    dengan melarutkan *asa diam dalam *ase gerak yang akan

    digunakan% ?ampuran kemudian dimasukkan ke dalam kolom dan

    dibuat merata% Fase gerak dibiarkan mengalir hingga terbentuk 

    lapisan *ase diam yang tetap dan rata kemudian aliran dihentikan%

    8 ?ara kering Preparasi *asa diam dengan :ara kering dilakukan

    dengan :ara memasukkan *ase diam yang digunakan ke dalam

    kolom kromatogra*i% Fase diam tersebut selanjutnya dibasahi

    dengan pelarut yang akan digunakan%

    • 1romatogra*i 1romatogra*i :air Aakum (1?V) merupakan salah satu

    metode *raksinasi yaitu dengan memisahkan crude extract   menjadi

    *raksi8*raksinya yang lebih sederhana% Pemisahan tersebut

    meman*aatkan kolom yang berisi *asa diam dan aliran *asa geraknya

    dibantu dengan pompa Aakum% Fasa diam yang digunakan dapat

     berupa silika gel atau alumunium oksida ('irjen PC !56.)%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 14

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    15/44

    • 1romatogra*i Lapis Tipis Preparati* (1LTP)

    1LT Preparati* dapat digunkaan untuk memisahkan bahan dalam

     jumlah gram namun sebagian besar pemakaian hanya dalam jumlah

    milligram (1ristanti 26)% Seperti halnya 1LT se:ara umum 1LT

    Preparati* juga melibatkan *ase diam dan *ase gerak% 'imana *ase

    diamnya adalah sebuah plat dengan ukuran ketebalan berAariasi%

    9ntuk jumlah sampel !8! mg dapat dipisahkan dengan

    mengunakan 1LT Preparati* dengan adsorben silika gel atau

    aluminium oksida dengan ukuran 2G2 :m dan tebal ! mm jika

    tebalnya di dua kalikan maka banyaknya sampel yang dapat

    dipisahkan bertambah - seperti halnya 1LT biasa adsorben yang

     paling umum digunakan pada 1LT Preparati* adalah silika gel ('irjen

    PC !56.)%

    • 1LT 2 arah atau 2 dimensi bertujuan untuk meningkat8kan resolusi

    sampel ketika komponen8komponen solut mempunyai karakteristik 

    kimia yang hampir sama karenanya nilai >* jugahampir sama

    sebagaimana dalam sampel asam8asam amino% Selain itu 2 sistem

    *ase gerak yangsangat berbeda da8pat digunakan se:ara berurutan

     pada suatu :ampuran tertentu sehinggamemungkinkan untuk 

    melakukan pemisahan analit yang mempunyai tingkat polaritas

    yanghampir sama% 1LT dua dimensi dilakukan dengan melakukan

     penoto8lan sampel di salah satu sudut lapisan lempeng tipis dan me8

    ngembangkannya sebagaimana biasa dengan eluen pertama% Lempeng

    kromatogra*i selanjutnya dipindahkan dari :hamber pengembang dan

    eluen dibiarkan menguapdari lempeng% Selanjutnya lempeng

    dimasukkan dalam :hamberyang meng8gunakan eluenkedua sehingga

     pengembangan dapat terjadi pada arah kedua yang tegak lurus dengan

    arah pengembangan yang pertama% Suksesnya pemisahan tergantung

     pada kemam8puan untuk memodi*ikasi selekti*itas eluen kedua

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 15

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    16/44

    dibanding8kan dengan seleki*itas eluen pertama (+ritter >%

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    17/44

    BAB III

    METODOLOGI KERJA

    III.1 Waktu an Tempat

    Waktu : 27 Maret 2014 sampai 3 juni 2014

     Tempat : Laboratorium Fitokimia an Farmako!nosi "roi

    Farmasi FM#"$ %nta

    III.! A"at an Ba#an

    III.!.1 A"at

    1& $'at re(uks2& )atan! "en!auk3& *e'as kimia4& +oron! ka,a5& Man!kuk6& +a-an porse'in7& +oron! )u,.ner8& /en9& era,a $na'itik10&esikator11&ia'12&amera

    13&entriu!e tabun! sentriu!e14&a,a 2020 ,m15&+.amber16&"ipa api'er17&Lampu % 254 nm an 366 nm18&*e'as ukur

    III.!.! Ba#an1& aun kemunin!2& kstrak aun kemunin!3& Metano'4& .eksan5& ti' asetat6& tano' 95 ;7& $

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    18/44

    III.$.1 %er'o(aan 1 )%arti&i *air+*air Menggunakan Metoe

    *orong %i&a#,

    a. Metoe Ek&trak&i engan ma&era&i1& isiapkan a'at an ba.an2& itimban! 162=60 ! simp'isia aun kemunin! murraya

     paniculata L 3& imasukkan ke a'am top'es ka,a itamba.kan

    metano' 2 L4& iko,ok= an isimpan itempat >an! ter'inun! ari

    ,a.a>a mata.ari=isimpan se'ama 3 24 jam an

    iko,ok setiap .ari

    5& i rotaapor&6& iapatkan ekstrak kenta'7& ian!inan!inkan8& iapatkan ekstrak metano' aun kemunin! ?murraya

     panicullata L)

    (. %arti&i 'air+'air menggunakan 'orong pi&a#1& isiapkan a'at an ba.an&2& itimban! 13=81 ! ekstrak metano' aun kemunin!3& itamba.kan 15 m' air an 15 m' n.eksan ?1:1@

    4& imasukkan kea'am ,oron! pisa.5& iko,ok 5 menit 'a'u iiamkan sampai terbentuk 2

    'apisan&6& iambi' 'apisan 'arut n.eksan kemuian iuapkan7& iapatkan ekstrak n.eksan8& iambi' 'apisan 'arut air an itamba.kan 15 m' eti'

    asetat9& imasukkan ke a'am ,oron! pisa.10&iko,ok 5 menit 'a'u iiamkan sampai terbentuk 2

    'apisan&

    11&iambi' 'apisan 'arut eti' asetat kemuian iuapkan12&iapatkan ekstrak eti' asetat13&iambi' 'apisan 'arut air kemuian iuapkan14&iapatkan ekstrak air

    III.$.! %er'o(aan ! )Orienta&i E"uen,1& isiapkan ekstrak n.eksan= ekstrak eti' asetat= an

    ekstrak metano' aun kemunin!&2& i'arutkan masin!masin! en!an k'oroorm : metano'

    ?1:1@3& itoto' paa batas ba-a. LT

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 18

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    19/44

    4& imasukkan ke a'am masin!masin! ,.amber >an!

    berisi e'uen n.eksan : eti' asetat ?5:1@= n.eksan : eti'

    asetat ?3:1@= n.eksan : eti' asetat ?1:1@= n.eksan : eti'

    asetat ?1:5@ >an! te'a. ijenu.kan5& ie'usi sampai batas atas LT6& ikerin!kan 'empen! LT7& iamati noa >an! terbentuk iba-a. 'ampu % 254 nm

    an 366 nm

    III.$.$ %er'o(aan $ )I&o"a&i engan Metoe Kromatogra-

    Kromatogra- *air akum,

    1& itimban! 14 ! si'ika !e' ?ase iam@ an imasukkan kea'am ko'om

    2& itutup en!an kertas sarin!3& ia'irkan 25 m' n.eksan4& iseot men!!unakan pen>eot akum .in!!a mampat5& itimban! 1 ! ekstrak kenta' an itamba.kan 2 ! si'ika

    !e' ?1:1@& La'u imasukkan ke a'am ko'om6& itutup en!an kertas sarin!7& ia'irkan 25 m' n.eksan8& iseot men!!unakan pen>eot akum .in!!a mampat9& itampun! a'ikuot a'am ia'

    10&iuapkan pe'arut11&iu'an!i proseur en!an men!!unakan e'uen ?ase

    !erak@ berbea= masin!masin! 25 m'a& .eksan : eti' asetat ?10:1@b& .eksan : eti' asetat ?1:1@,& ti' asetat& ti' asetat : metano' ? 1:1@e& Metano'

    III.$./ %er'o(aan / )I&o"a&i engan Metoe KLT

    %reparati0,1& ibuat suspensi 25 ! si'ika !e' a'am perbanin!an

    ?1:3@2& iratakan suspensi si'ika !e' paa 'empen! ka,a

    berukuran 2020 ,m untuk membuat LT3& ikerin!kan 'empen! a'am oen4& iin!inkan5& itoto'kan sampe' ekstrak n .eksan :eti' asetat ?1:5@

    se,ara .oriAonta' memanjan! an tiak putusputus6& imasukkan a'am ,.amber berisi e'uen .eksan : eti'

    asetat ?1:5@

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 19

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    20/44

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    21/44

    Partisi Mbobot ekstrak kental

    bobot ekstrak metanol x

    !

    !) n8heksan

    Partisi M4 g

    13,81 g x

    ! M 265.

    2) Etil asetat

    Partisi M5,2 g

    13,81 g x

    ! M ",.-

    ") &ir  

    Partisi M15,4 g

    13,81g

     x! M !!!-!

    :% /asil Pengamatan

     3o /asil Pengamatan Perlakuan

    !

    Partisi air dan n8heksan

    2 Partisi air dan etil asetat

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 21

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    22/44

    " Ekstrak n8heksan

    $Ekstrak Etil asetat

    - Ekstrak air  

    2% "er,obaan 2 ?/rientasi 'uen@a% ata pen!amatan an $na'isis ata

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 22

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    23/44

     b%/asil Pengamatan

     3o

    /asil PengamatanEluen

    n8heksan 4 etil

    asetat

    Sebelum 'ilihat

    'ilampu 9V

    2-$nm

    Setelah 'ilihat

    'ilampu 9V

    2-$nm

    !%! 4 !

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 23

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    24/44

    2% ! 4 -

    "% " 4 !

    $% - 4 !

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 24

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    25/44

    "% "er,obaan 3 ?#so'asi en!an Metoe romato!raC romato!raC

    +air akum@

    a% Dasi' "en!amatan

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 25

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    26/44

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 26

     3o

    %+ambar 1etarangan

    !%Pemasukan sili:a gel ke dalam

    kolom

    2%Pemasukan sampel ke dalam

    kolom

    "%Proses *raksinasi

    $%/asil *raksi n8heksan

    -%/asil *raksinasi

    n8heksan 4 etil asetat

    ! 4 !

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    27/44

     b% 'ata pengamatam

    /asil Isolat =obot Isolat Persentase isolatn8heksan

    n8heksan 4 etil asetat

    ! 4 !

    - g

    ,g

    -

    ,

    n8heksan 4 Etil asetat

    ! 4 !2 g 2

    Etil asetat 4 methanol

    ! 4 !

    " g

    ! g

    "

    !

    etanol " g " 

    $% "er,obaan 4 ?#so'asi en!an Metoe LT "reparati@a% /asil Pengamatan

     3o +ambar 1eterangan

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 27

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    28/44

    !

    Sebelum

    dilihat pada

    lampu uA

    2

    Pada lampu

    uA 2-$ nm

    "Lampu uA

    ".. nm

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 28

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    29/44

    $Setelah

    disentri*uge

    -Isolat

    sampel

     b% &nalisis 'ata=erat botol Aial kosong M !!. g

    =erat botol Aial N isolat M !!5 g

    =erat Isolat M . $5g

    -% "er,obaan 5 ?#so'asi en!an Metoe LT 2 imensi@

    a% /asil pengamatan

     3o /asil Pengamatan Perlakuan

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 29

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    30/44

    !

    Setelah dielusi dandilihat dengan mata

    telanjang

    2Setelah dielusi dengan

    eluen I dan dilihat di ba0ah lampu uA 2-$ nm

    "

    Setelah dielusi dengan

    eluen II dan dilihat

    diba0ah lampu 9V 2-$

    nm

    $

    Setelah dielusi dengan

    eluen I dan dilihat

    diba0ah lampu 9V "..

    nm

    -

    Setelah dielusi dengan

    eluen II dan dilihat di

     ba0ah lampu 9V "..

    nm

     b% Perhitungan

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 30

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    31/44

    !) Eluen 38 heksan I 4 $- ml

    n8heksan M710  G $- ml M "!- ml

    Etil asetat M2

    10  G $- ml M 5 ml

    1loro*orm M1

    10  G $- ml M $- ml

    2) Eluen !!4 $- ml

    n8heksan M7,5

    10  G $- ml M "",- ml

    Etil asetat M1,75

    10  G $- ml M ,6,-ml

    1loro*orm M

    0,75

    10  G $- ml M "",2 ml

    IV.+ Pe&7a$asan

    Ekstraksi adalah penarikan komponen kimia yang diinginkan dari

     bahan simplisia obat dengan menggunakan pelarut tertentu% Ekstraksi

    didasarkan pada perpindahan massa komponen kimia ke dalam pelarut

    dimana perpindahan mulai terjadi pada lapisan antarmuka kemudian

     berdi*usi masuk kedalam pelarut%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 31

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    32/44

    "aa per,obaan ini i'akukan ekstraksi ter.aap aun

    kemunin! ?murraya paniculata L)  untuk men!.asi'kan ekstrak

    kenta' sebe'um i'akukan ta.ap se'anjutn>a& Metoe >an!

    i!unakan untuk men!ekstraksi sampe' a'am maserasi= >akni

    sampe' imasukkan kea'am 'abu a'as bu'at an itamba.kan

    met.ano' ?pe'arut@= 'a'u ipanaskan& "e'arut >an! men!uap

    kemuian iin!inkan o'e. konensor an kemba'i kea'am 'abu

    a's bu'at an men!ekstraksi sampe'& Da' ini ber'an!sun! terus

    menerus sa'ama 34 jam& emuian ekstrak ipekatkan en!an

    rotary evaporator & an iapatkan ekstrak kenta' metano'&Selanjutnya dilakukan ekstraksi :air8:air yaitu terjadi pemisahan

    komponen kimia diantara 2 *ase pelarut yang tidak saling ber:ampur

    dimana sebagian komponen kimia larut pada *ase pertama dan sisanya larut

    dalam *ase kedua% 'igunakan pelarut nonpolar terlebih dahulu karena jika

     pelarut polar yang telebih dahulu digunakan maka ke:enderungan pelarut

    dapat menarik senya0a polar dan nonpolar yang ada di dalam sampel%

    'ata yang diperoleh adalah sebagai berikut% !.2. g simplisia daun

    kemuning menghasilkan ekstrak methanol !"6! g% /asil partisi

    menggunakan n8heksan etil asetat dan air se:ara berturut8turut adalah $ gD

    -2 gD dan !-$ g dengan persentase 265. ",.- dan !!!-% /al ini

    menunjukkan bah0a sebagian besar senya0a yang terdapat dalam ekstrak 

    kemuning bersi*at non polar karena hasil partisi terbesar tedapat pada

     pelarut n8heksan sebanyak ,.% /asil partisi tidak men:apai ! karena

     pada saat pengeluaran pelarut dari dalam :orong pisah pelarut tumpah

     beberapa mililiter sehingga mengurangi bobot dari senya0a yang dipartisi%

    Per:obaan selanjutnya adalah orientasi eluen terhadap hasil partisi

    yang berupa ekstrak n8heksan etil asetat dan metanol% Crientasi eluen ini

     bertujuan untuk mengetahui pelarut atau eluen mana yang menghasilkan

     pengembangan paling baik terhadap sampel%

    'ari pengamatan yang dilakukan data yang diperoleh adalah sebagai

     berikut% Pada elusi n8heksan 4 etil asetat (-4!) ekstrak n8heksan etil asetat

    dan metanol masing8masing 2 noda% 9ntuk ekstrak n8heksan nilai >*8nya

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 32

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    33/44

    adalah " 6 !" 22 "! 62% ekstrak etil asetat nilai >*8nya

    adalah - 6 !$ !5 " 6-% ekstrak metanol nilai >*8nya adalah

    " 6 !" 22 "! 62%

    Pada eluen n8heksan 4 etil asetat ("4!) ekstrak n8heksan etil asetat

    dan metanol menghasilkan masing8masing 2 noda% 9ntuk ekstrak n8heksan

    nilai >*8nya adalah !! dan $,% ekstrak etil asetat nilai >*8nya adalah "!

    dan -"% ekstrak metanol nilai >*8nya adalah 2, dan $6%

    Pada eluen n8heksan 4 etil asetat (!4!) ekstrak n8heksan etil asetat dan

    metanol menghasilkan masing8masing ! noda% 9ntuk ekstrak n8heksan nilai

    >*8nya adalah 2% ekstrak etil asetat nilai >*8nya adalah 6"% ekstrak 

    metanol nilai >*8nya adalah !.%

    Pada eluen n8heksan 4 etil asetat (!4-) ekstrak n8heksan etil asetat dan

    metanol menghasilkan masing8masing ! noda% 9ntuk ekstrak n8heksan nilai

    >*8nya adalah $% ekstrak etil asetat nilai >*8nya adalah $6% ekstrak 

    metanol nilai >*8nya adalah "2%

    =erdasarkan nilai >* yang diperoleh pada noda8noda yang terbentuk

    maka eluen yang terbaik yang dapat digunakan adalah eluen n8heksan 4 etil

    asetat ("4!) karena kriteria eluen yang baik adalah eluen yang dapat

    memisahkan senya0a8senya0a dari :ampuran ekstrak menjadi senya0a

    tunggal dalam bentuk noda8noda pada lempeng 1LT dengan nilai >* yang

     baik berkisar 286% pada hasil elusi menggunakan eluen n8heksan 4 etil

    asetat (-4!) (!4!) dan (!4-) terdapat a0an8a0an gabungan noda yang

    terletak dekat dengan batas atas lempeng 1LT% &0an ini berupa pengotor 

    sampel dan bukan merupakan senya0a yang berasal dari ekstrak sampel%

    /al ini terbukti pada pengelusian lempeng 1LT kosong dengan eluen n8

    heksan 4 etil asetat (!4!) dimana terbentuk a0an8a0an serupa dengan yang

    terdapat pada lempeng 1LT yang ditotol ekstrak sampel%

    Ekstrak n8heksan yang diperoleh dari proses partisi kemudian diisolasi

    dengan metode kromatogra*i :air Aakum% 1olom Aakum :air adalah bentuk 

    kolom yang berguna untuk *raksinasi kasar yang :epat terhadap suatu

    ekstrak% 1olom Aakum :air merupakan modi*ikasi dari kolom konAensional

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 33

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    34/44

    dengan keuntungan alirannya :epat dan 0aktunya singkat% Penggunaan

    sili:a gel dengan ukuran yang lebih ke:il (O $m) sehingga pemisahannya

     baik serta sensiti*itas kolom mikrober yang tinggi meski sampel dalam

     jumlah sedikit% Sedangkan kerugiannya adalah harganya mahal dan butuh

     pelarut yang banyak dengan rangkaian alat yang rumit%

    =erdasarkan pengamatan yang dilakukan data yang diperoleh adalah

    sebagai berikut% =obot isolat n8heksan n8heksan 4 etil asetat (!4!) n8

    heksan 4 etil asetat (!4!) etil asetat etil asetat 4 metanol (!4!) dan metanol

    se:ara berturut8turut adalah !gD 2gD "gD -gD !gD dan -g% 'engan

     persentase isolat ! 2 " - ! dan -% /asil isolasi terbaik 

    terdapat pada ekstrak etil asetat yakni -g (-) setelah dilihat pada uA

    2-$ dan ".. nm menghasilkan noda yang berpendar% /al ini

    mengidenti*ikasikan bah0a komponen sampel bersi*at semi polar% &kan

    tetapi berdasarkan literatur dan hasil partisi yang dilakukan seharusnya

    senya0a yang terkandung di dalam sampel bersi*at non polar%

    1etidaksesuaian ini dikarena proses partisi yang tidak sempurna sehingga

    masih terdapat senya0a yang bersi*at polar yang tertarik ke dalam pelarut n8

    heksan berdasarkan pro*il 1LT% Sedangkan total persen isolat lebih dari

    ! menguap seluruhnya sehingga meningkatkan bobot hasil *raksinasi

    yang di dapatkan%

    Ekstrak etil asetat kemudian diisolasi lebih lanjut dengan

    menggunakan metode kromatogra*i lapis tipis preparati*% 1romatogra*i

    Lapis Tipis Preparati* bertujuan untuk mendapatkan senya0a tunggal

    (isolat) dari :ampuran kamponen pada ekstrak sampel% Isolate diperoleh

    dengan :ara mengeruk pita yang mun:ul setelah pengelusian%

    Pada per:obaan ini digunakan lempeng 1LT ka:a ukuran 2G2 :m

    dengan eluen n8heksan4etil asetat ("4!)% Lempeng 1LT ka:a dibuat dengann

    :ara mensuspensikan 2- g silika gel dalam ,- ml air lalu diratakan diatas

    ka:a tersebut dan dikeringkan dalam oAen pada suhu ! ? selama "

    menit untuk menghilangkan kandungan airnya dan mengakti*kan lempeng

    1LT sehingga proses pengelusian menjadi lebih :epat%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 34

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    35/44

    1emudian sampel ditotol se:ara horiontal memanjang dengan tujuan

    agar tebentuk hasil elusi berupa pita8pita yang tidak putus dan

    memperbanyak hasil isolasi yang diperoleh% 1emudian sampel dilarutkan

    terlebih dahulu dengann n8heksan4 etil asetat (!4-) agar sampel larut

    sempurna dimana yang bersi*at polar larut dalam metanol dan non polar 

    larut dalam kloro*orm% Selanjutnya lempeng dimasukkan kedalam :hamber 

    yang berisi eluen n8heksan4etil asetat ("4!) eluen yang digunakan dipilih

     berdasarkan pemisahan komponen sampel sebelumnya dalam orientasi

    eluen% Setelah itu diamati noda di lampu 9V 2-$ nm dan ".. nm% Pita8pita

    yang terbentuk dikerok dan ditampung dalam 0adah% 'itambahkan metanol

     p%a untuk melarutkan silika gel dan isolat% etanol P%a digunakan karna

    untuk menjamin kemurnian senya0a sebab methanol P%a merupakan pelarut

    yang khusus digunakan untuk analisis dan bebas dari pengotor% Lalu

    disentri*uge dan supernatannya ditampung lalu diuapkan metanolnya%

    'ata yang diperoleh dari pengamatan pita yang dikerok sebagai isolat

    adalah pita yang ber*luoresensi diba0ah lampu 9V ".. nm dan berat isolat

    yang diperoleh setelah diekstraksi dengan metanol p%a dan diuapkan adalah

    .$5 g%

    Pada tahap akhir isolat sampel yang telah diperoleh dimurnikan

    dengan menggunakan kromatogra*i 2 dimensi% 1romatogra*i 2 dimensi atau

    dua arah adalah teknik pengembangan dari kromatogra*i lapis tipis biasa

    yang bertujuan untuk meningkatkan resolusi sampel ketika komponen8

    komponen solut mempunyai karakteristik kimia yang hampir sama

    karenanya nilai >* yang terbentu juga hamper sama% Selain itu 2 sistem

    gerak atau eluen yang sangat berbeda juga digunakan se:ara berurutan pada

    suatu :ampuran sehingga memungkinkan untuk melakukan pemisahan

    senya0a yang mempunyai tingkat polaritas yang hampir sama%

    'engan menggunakan 1LT 2 dimensi praktikan ingin memastikan

     bah0a isolat yang telah diperoleh adalah isolat murni yang terdiri dari satu

    senya0a tunggal saja% Fase gerak atau eluen yang digunakan berAariasi yang

    dimulai dari eluen yang non polar ke eluen polar%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 35

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    36/44

    Sampel isolat methanol rimpang ken:ur ditambahkan dengan metanol

    untuk melarutkan isolat tersebut% 1emudian sampel ditotolkan pada batas

     ba0ah lempeng 1LT yang berukuran !G! :m% lalu sampel dielusi dengan

    eluen I yakni :ampuran dari n8heksan 4 etil asetat 4 kloro*orm (,424!)% Eluen

    ini :enderung bersi*at non polar% Setelah men:apai batas atas lempeng 1LT

    dikeringkan dan dilihat pada lampu 9V 2-$ nm dan ".. nm% Selanjutnya

    lempeng 1LT diputar 5o berla0anan arah jarum jam dan dielusi kembali

    dengan eluen II yaitu :ampuran n8heksan 4 etil asetat 4 kloro*orm

    (,-4!,-4,-)% Lalu setelah men:apai batas atas lempeng diangkat dan

    dikeringkan% 1emudian diamati kembali pada lampu 9V 2-$ nm dan "..

    nm%

    =erdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan hasil yang diperoleh

    adalah sebagai berikut% Setelah dielusi dengan eluen I noda yang tampak 

     pada lampu 9V 2-$ Q ".. nm adalah noda tunggal% 'an setelah di elusi

    dengan elusi dengan eluen II yang tampak pada lampu 9V 2-$ Q ".. nm

     juga merupakan noda tunggal% Sehingga dapat diperkirakan bah0a hasil

    isolasi ini telah murni terdiri dari satu senya0a tunggal noda% Senya0a yang

     berada pada noda bersi*at non polar berdasarkan pro*il 1LT yang diamati%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 36

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    37/44

    BAB IV

    PENUTUP

    IV.1 KESIMPULAN

    =erdasarkan Pengamatan dari tiap8tiap praktikum yang telah

    dilakukan maka dapat di simpulkan bah0a4

    !% Ekstrak metanol daun kemuning ( Murraya panicullata L) dipartisi

    menggunakan :orong pisah dengan pelarut air n8heksan dan etil asetat%

    /asil yang diperoleh adalah

    a% 38heksan M $ g (265.)

     b% Etil asetat M -2 g (",.-):% &ir M !-$ g (!!!-)

    2% Pemisahan senya0a8senya0a dalam ekstrak n8heksan etil asetat dan

    metanol dari daun kemuning ( Murraya panicullata L) terjadi karena

     proses adsorbsi dan partisi pada lempeng 1LT% Eluen yang terbaik yang

    didapatkan adalah n8heksan 4 eti etat (!4-)

    "% Isolasi ekstrak n8heksan daun kemuning ( Murraya panicullata L)

    menggunakan metode kromatogra*i :air Aakum dapat memper:epat

     proses pengerjaan dengan hasil yang maksimal% /asil isolat yang

    diperoleh adalah

    a% 38 heksan M -g (-)

     b% 38 heksan 4 etil asetat (!4!) M ,g (,)

    :% 38 heksan 4 etil asetat (!4!) M 2g (2)

    d% etil asetat M "g (")

    e% etil asetat 4 metanol (!4!) M !g (!)

    *% etanol M -g (-)

    $% 1romatogra*i lapis tipis preparati* (1LTP) adalah proses pemisahan

    senya0a dari dalam komponen berdasarkan partisi dan adsorbsi dengan

    noda yang terbentuk berupa pita horiontal memanjang yang dikerok 

    untuk mendapatkan isolat% =erat isolat yang diperoleh ialah .$5 g%

    -% Isolat daun kemuning ( Murraya panicullata L) yang dielusi

    menggunakan eluen I yakni n8heksan 4 etil asetat 4 kloro*orm (,424!)

    kemudian diputar 5R lalu dielusi dengan eluen II yakni n8heksan 4 etil

    asetat 4 kloro*orm (,-4!,-4,-) telah murni% 1arena pada saat dilihat

    diba0ah lampu 9V 2-. nm dan ".. nmhanya terbentuk satu noda

    tunggal%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 37

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    38/44

    IV.+SARAN

    Praktikan berharap agar ketersediaan alat maupun bahan8bahan

     penunjang praktikum untuk lebih dilengkapi agar berjalannya kegiatan

     praktikum yang e*isien serta bimbingan dari pada asisten yang diharapkan

    lebih ditingkatkan lagi%

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 38

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    39/44

    DAFTAR PUSTAKA

    &nonim 2!$ www.plantamr.cm diakses pada !2 ei 2!$ pukul !,%-$%

    'irjen PC !5,5  !arma"pe #ndne$ia di$i ###  'epartemen 1esehatan

    >epublik Indonesia

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    40/44

    ,ASIL DISKUSI

    1. KELOMPOK 1

    !% 'ari hasil klt 2 dimensi apa yang dapat kalian simpulkan tentang sampel

    sambiloto B

    F yang baik berkisar 286 hingga mendekati ! serta

    memperlihatkan pemisahan noda yang baik%

    Faktor yang mempengaruhi tidak tampaknya noda pada lempeng

    yaitu sampel yang digunakan hanya sedikit dan juga pada saat

    selesai proses pengelusian lempeng langsung diamati pada

    lampu 9V% /al ini mengakibatkan tidak tampaknya noda pada

    lempeng karena semakin lama senya0a kontak dengan adsorben

    maka senya0a akan terurai%

    2 Tanaman kenikir larut pada pelarut apa (non polar atau polar) B

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    41/44

    -2!, dibanding dengan ekstrak etil asetat yang hanya !"$

    %

    8. KELOMPOK 8

    1 &pa alasan kalian menggunakan eluen khusus yaitu etil asetat 4 kloro*orm

    4 asam asteat (!464-)

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    42/44

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    43/44

    Laporan Lengkap Fitokimia Lanjutan 43

  • 8/9/2019 Laporan Lengkap Fanny Amelia Samma

    44/44

    BIOGRAFI

    Faanny amelia samma lahir dimakassar , septembar !55$ anak ke8!dari 2

     bersaudara% Pendididkan pertama di tempuh di S'3 pasangkayu yaitu di

    Pasangkayu%% Selanjutnya pada tahun 2- penyusun melanjutkan pendidikan di

    SP3 $ pasangkayu dan menyelesaikan pada tahun 26% Setelah menyelesaikan

     pendidikan di bangku SP penyusun melanjutkan pendidikan di S&3 "

     pasangkayu% Setelah itu penyusun melanjutkan pendidikan di bangku kuliah pada

    tahun 2!! dengan jurusan *armasi di 9niAersitas Tadulako%