k.hidup - tingkatan 2 - 1

8/14/2019 K.Hidup - Tingkatan 2 - 1

1/50

KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

KURIKULUM BERSEPADU

SEKOLAH MENENGAH

HURAIAN SUKATAN PELAJARAN

KEMAHIRAN

HIDUP BERSEPADU

TINGKATAN DUA2002

PUSAT PERKEMBANGAN KURIKULUMKEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

KUALA LUMPUR


2/50

Kementerian Pendidikan Malaysia

HURAIAN SUKATAN PELAJARANKEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU

TINGKATAN DUA2002

Pusat Perkembangan Kurikulum


3/50

i

ISBN

Diusahakanoleh

Pusat Perkembangan KurikulumKementerian Pendidikan Malaysia

Cetakan Pertama 2000Kementerian Pendidikan Malaysia

Hak cipta terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian artikel, ilustrasi, dan isi kandungan buku ini dalam apa juga bentuk dan dengan cara apa jua sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman, atau cara lain sebelum mendapat izinbertulis daripada Kementerian Pendidikan Malaysia. Perundingan tertakluk kepada perkiraan royalti atau honorarium.


4/50

ii

RUKUN NEGARA

BAHAWASANYA negara kita Malaysia mendukung cita-cita hendak mencapai perpaduan yang lebih erat di kalangan seluruhmasyarakatnya; memelihara satu cara hidup demokratik; mencipta masyarakat yang adil di mana kemakmuran negara akandapat dinikmati bersama secara adil dan saksama; menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannyayang kaya dan berbagai-bagai corak; membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan teknologimoden;

MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk mencapai cita-cita tersebutberdasarkan atas prinsip-prinsip berikut:-

KEPERCAYAAN KEPADA TUHAN

KESETIAAN KEPADA RAJA DAN NEGARA

KELUHURAN PERLEMBAGAAN

KEDAULATAN UNDANG-UNDANG

KESOPANAN DAN KESUSILAAN


5/50

iii

FALSAFAH PENDIDIKANKEBANGSAAN

Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha berterusan ke arah lebih memperkembangkan potensi individu secara menyeluruh danbersepadu untuk melahirkan insan yang seimbang dan harmonis dari segi intelek, rohani, emosi dan jasmani, berdasarkan kepercayaandan kepatuhan kepada Tuhan. Usaha ini adalah bertujuan untuk melahirkan warganegara Malaysia yang berilmu pengetahuan,berketerampilan, berakhlak mulia, bertanggungjawab dan berkeupayaan mencapai kesejahteraan diri serta memberikan sumbangan

terhadap keharmonian dan kemakmuran keluarga, masyarakat dan negara.


6/50

iv

KATA PENGANTAR

Para 1 (kosong

Huraian Sukatan Pelajaran disediakan untuk membantu guru merancang aktiviti dan bahan pengajaran dan pembelajaran yang sesuai dengantahap kematangan murid selaras dengan kehendak Sukatan Pelajaran Kemahiran Hidup Bersepadu. Buku ini juga menyediakan peneranganbagi membantu guru melaksanakan Kemahiran Hidup Bersepadu dalam bengkel serta bilik darjah. Guru diharap dapat merancang strategiyang lebih sesuai dengan kebolehan, minat, dan persekitaran murid supaya pengajaran dan pembelajaran menjadi lebih bermakna.

Para 3 (kosong)

Dr. SHARIFAH MAIMUNAH BT. SYED ZINPengarahPusat Perkembangan Kurikulum

Kementerian Pendidikan Malaysia


7/50

v

KANDUNGAN

Kata Pengantar .. .. .. .. .. iv

Pendahuluan .. .. .. .. .. 1

Perubahan Dalam Edisi Penyemakan .. .. 1Objektif Tingkatan Dua .. .. .. .. 3

Organisasi Kandungan Tingkatan Dua .. 4

Pendekatan Dan Penekanan ... .. .. 6

Format Huraian .. .. .. .. .. 10

Huraian Tingkatan Dua

TERAS

Bidang Reka Bentuk dan Teknologi .. .. 12

PILIHAN

PILIHAN 1Bidang Kemahiran Teknikal .. .. .. .. 34

PILIHAN 2Bidang Ekonomi Rumah Tangga .. .. .. 41

PILIHAN 3

Bidang Pertanian .. .. .. .. .. .. 52

PILIHAN 4Bidang Perdagangan dan Keusahawanan .. .. 66

LAMPIRAN

1. Perubahan Dalam Mata Pelajaran

Kemahiran Hidup Bersepadu (KHB) KBSM .. .. 77

2. Pemetaan Dan Kesinambungan Kandungan .. 85


8/50

Huraian Sukatan Pelajaran Kemahiran Hidup Bersepadu Tingkatan Dua

1

PENDAHULUAN

warganegara yang berpengetahuan sertaberakhlak mulia demi menghadapi cabarankehidupan masa kini dan masa akan datang.

PERUBAHAN DALAM EDISI PENYEMAKAN

Matlamat TidakBerubah

Matlamat

Dalam Huraian Sukatan Pelajaran (Semakan) ini,matlamat kurikulum Kemahiran Hidup Bersepadutidak berubah daripada matlamat terdahulu dankebanyakan objektif mata pelajaran dikekalkan.

Matlamat mata pelajaran Kemahiran HidupBersepadu adalah untuk melahirkan insan yangberdikari, kenal faham teknologi dan ekonomiserta kreatif, berinisiatif dan yakin diri dalam

keadaan teknologi yang sentiasa berubah untukkehidupan harian.

KemahiranTeknologi,Kecenderungan

Mereka Cipta danSemangatKeusahawanan

Kurikulum ini masih mempunyai hala tuju ke arahmemperkembangkan kebolehan murid dalamkemahiran teknologi, kecenderungan mereka

cipta dan semangat keusahawanan. Kemahiranasas yang sedemikian dapat digunakansepenuhnya untuk membolehkan murid

Kemahiran HidupBersepadu

Kemahiran Hidup Bersepadu merupakansatu mata pelajaran amali yangberunsurkan teknologi. Ia ditawarkankepada semua murid di Tingkatan I hingga

Tingkatan III. Mata pelajaran ini dirancangsedemikian rupa untuk mencapai matlamatke arah mempertingkatkan produktivitinegara melalui penglibatan masyarakatsecara kreatif, inovatif dan produktif.

Mata pelajaran ini digubal ke arahmembekalkan tenaga kerja yangberpengetahuan dan mahir dalamteknologi dan ekonomi serta sanggupbekerjasama dan sentiasa bersedia untukbelajar dalam suasana bekerja. Tenagakerja yang sedemikian rupa dapatmemenuhi inspirasi, aspirasi dankeperluan negara yang sedangmembangun dalam zaman yang sedangmenyaksikan kemajuan teknologikomunikasi maklumat.

Perancangan dan pembangunan matapelajaran ini adalah selaras dengansemangat di sebalik Falsafah PendidikanKebangsaan yang berhasrat melahirkan


9/50


2

Dua tajuk dalam Bahagian Teras HuraianSukatan Pelajaran Edisi Tahun 1992 ia ituPerdagangan dan Keusahawanan danKekeluargaan digugurkan. Elemen reka bentukdan teknologi diberi lebih fokus dan asaselektromekanikal dimasukkan dalam matapelajaran pilihan Kemahiran Teknikal.

Pertukaran nama tajuk juga berlaku. TajukKemahiran Manipulatif dalam Bahagian TerasEdisi 1992 ditukar kepada nama baru iaitu RekaBentuk dan Teknologi dan Pilihan KemahiranManipulatif Tambahan ditukar kepadaKemahiran Teknikal.

Walaupun tajuk Perdagangan danKeusahawanan digugurkan daripada bahagianteras sukatan pelajaran 1992 tetapi dalam edisisemakan ini satu bidang baru iaitu Perniagaandan Keusahawanan merupakan satu-satunyabidang yang merentasi tiga pilihan iaitu Pilihan 1,2 dan 3. Di samping itu, satu pilihan barudiwujudkan sebagai Pilihan 4 iaitu Perdagangandan Keusahawanan.. Ia merupakan tambahankepada senarai pilihan yang sedia ada.

berdikari dan yakin diri serta mampumenjalani kehidupan secara produktifdalam dunia teknologi dan ekonomi yangkompleks dan sentiasa berubah.

Murid juga digalakkan mengambil inisiatifdan merebut peluang yang ada secarabijak, kreatif dan inventif. Nilai murni, sikapyang positif dan budaya kerja yang baikditerapkan semasa murid menjalankanaktiviti amali demi meneruskan konsepkesepaduan dalam mata pelajaran.

PerubahanKandungan

Perubahan dari segi kandunganmemperlihatkan beberapa tajukKemahiran Hidup Bersepadu telah disusunsemula, digugurkan atau ditambah,dengan hasrat untuk mengukuhkankesinambungan dan mengelakkanpertindihan serta mengemaskinikankandungannya.


10/50


3

4. Mengenal pasti prinsip mudah asaselektromekanikal dalam dunia teknologiyang maju.

5. Menghasilkan artikel mudah denganmenggunakan mesin jahit.

6. Mengenal pasti hidangan dan mengurussajian.

7. Membuat kompos dan menanam sayuranjenis buah.

8. Memilih bahan, alatan dan perkakasserta menggunakannya dengan teknikyang betul.

9. Mengenal pasti kepentingan perniagaan,perkembangannya pada masa depanyang bercirikan k-ekonomi danperniagaan dalam negeri danantarabangsa.

Menerangkan faktor utama dalam pengeluaran,kaitannya dengan permintaan dan prosespengeluaran serta membuat pengiraan kos.

Keseluruhan perubahan kandungandiringkaskan dalam Lampiran 1.

OBJEKTIF TINGKATAN II

Objektif Objektif mata pelajaran Kemahiran Hidup

Bersepadu Tingkatan II adalah untukmembolehkan murid:

1. Mengamalkan kreativiti, inovasidan berdaya usaha dalam merekabentuk dan menghasilkan produkdaripada pelbagai bahan sepertikayu, papan lapis dan bahankomposit

2. Mengamalkan sikap pekaterhadap masalah sekeliling danmendapatkan idea daripadapelbagai sumber untuk merekabentuk dan menghasilkan produk.

3. Menjalankan kerja-buat-sendiri,

menyenggara dan membaik pulihmudah kerja elektrik dan paipdalam kehidupan harian.


11/50


4

Untuk tujuan ini, murid menggunakan teknik danproses pembuatan yang melibatkan bahanbinaan seperti kayu, papan lapis atau bahankomposit.

Murid juga berpeluang mereka bentuk danmenghasilkan artikel jahitan dengan

menggunakan mesin jahit, di samping berpeluang juga untuk menghias kawasan persekitarannyadengan tumbuhan hiasan yang dihasilkan. Selaindaripada itu, murid juga melakukan kerjapenyenggaraan dan baik pulih elektrik dan paipyang ditumpukan kepada pendawaian plag tigapin, lampu pendafluor, tangki simbah, pili danperangkap.

Bahagian Pilihan Murid memilih salah satu daripada empat bidangpembelajaran dalam Bahagian Pilihan. Pilihanmurid kekal dari Tingkatan I hingga Tingkatan III.

Pilihan 1:KemahiranTeknikal

Bidang Kemahiran Teknikal merangkumi unitpembelajaran yang membolehkan muridmendalami pengetahuan dan kemahiran dalamelektrik dan asas elektromekanikal.

10. Mengumpul, memproses danmendokumentasikan maklumatsecara sistematik danmenggunakannya dengan bijakdalam membuat keputusan rekaandan penghasilan projek.

11. Mengamalkan peraturan danbudaya kerja yang baik danselamat.

ORGANISASI KANDUNGANTINGKATAN II

Dua Bahagian Mata pelajaran ini terbahagi kepada dua

bahagian iaitu Teras dan Pilihan. Berikutadalah penerangan mengenai organisasikandungan khusus untuk Tingkatan II.

Bahagian Teras Bahagian Teras mengandungi satu bidangpembelajaran iaitu Reka Bentuk danTeknologi yang wajib dipelajari oleh semuamurid.

Reka Bentuk danTeknologi

Bidang Reka Bentuk dan Teknologimenyediakan murid Tingkatan II denganpengetahuan dan kemahiran teknologiuntuk menghasilkan produk yang berlainandengan menggunakan proses reka bentuk.


12/50


5

Dalam aspek pakaian, murid mengenal pasti jenisfabrik dan memperoleh kemahiran memilihpakaian. Murid menjahit dan menghias skirtberkasing untuk kerja jahitan.

Pilihan 3: Pertanian Bidang Pertanian memberi peluang kepada murid

mendalami pengetahuan dan kemahiran dalampembinaan kompos dan penanaman sayur-sayuran. Murid berpeluang memilih jenis sayur-sayuran yang hendak ditanam, mengenal pastikesesuaian tanah dan baja serta merancangprojek penanaman sayur-sayuran.

Melalui penanaman sayur-sayuran, murid akanmemerhati kesan daripada penggunaan komposdan amalan giliran tanaman terhadap tumbesaran

dan penghasilan sayur-sayuran.

Pilihan 4:Perdagangan danKeusahawanan

Bidang Perdagangan dan Ke-usahawananmenyediakan murid dengan pengetahuan sertaamalan perniagaan yang merangkumi langkah-langkah penubuhan dan pengendalianperniagaan serta pengenalan kepada bidang-bidang pengeluaran yang telah

Dalam pembelajaran elektrik, muridmengkaji litar siri dan litar selari untukmengetahui kaitan antara voltan, arus danrintangan. Murid akan menggunakanmeter pelbagai untuk menguji keterusanlitar dan mengukur nilai perintang tetap.

Di samping pengiraan kuasa elektrik,murid juga diberikan rumusan untukmengira rintangan dalam litar siri dan litarselari.

Pendedahan kepada konsep pergerakanelektromekanikal bertujuan untukmembolehkan murid mengetahui danmemahami bagaimana komponenelektronik boleh mengawal dan mem-

pertingkatkan pergerakan mekanikal.

Pilihan 2: EkonomiRumah Tangga

Bidang Ekonomi Rumah Tanggamembekalkan murid dengan pengetahuandan kemahiran tentang makanan danpengendalian makanan, masakan, pakaiandan jahitan. Murid membuat kerja amalidalam penyediaan sarapan dan minumpagi atau minum petang serta berpeluang

mereka cipta resepi hidangan tersebut.


13/50


6

dan kesepaduan pelbagai disiplin dan tajuk harusdititikberatkan. Sehubungan ini, dalam KemahiranHidup Bersepadu, pembelajaran perniagaan dankeusahawanan perlu digabungjalinkan denganpembelajaran reka bentuk dan teknologi sertalain-lain bidang pilihan.

Kemahiran Berfikir Kemahiran Berfikir Secara Kritis dan Kreatif

(KBKK) harus menjadi satu landasan dalampengajaran dan pembelajaran yang mana dayaimaginasi dan kreativiti murid perlu dijanakan dandiperkembangkan.

Contoh kemahiran berfikir yang diberi tumpuandalam unit pembelajaran Reka Bentuk danTeknologi termasuk:

- Merekabentuk dan membina projek baru

dengan menggunakan pendekatanpenyelesaian masalah

- Menjana idea untuk mereka bentuk danmembina projek

- Membuat keputusan pemilihan idea danreka bentuk, pembinaan projek, alatantangan dan bahan yang sesuai

sedia wujud. Murid juga diperkenalkankepada pelbagai jenis dokumen pentingbagi penubuhan dan pengendalianperniagaan.

Antara tujuan bidang ini adalah untukmemupuk nilai dan sikap berdikari, yakindiri, inisiatif dan berdaya saing. Muriddidedahkan secara tidak langsung tentang

kaedah mencari dan menggunakanpeluang perniagaan dengan bijaksana.

Pendedahan murid kepada konsep dalamproses pengeluaran membantu merekamembuat pengiraan kos sesuatu projeksecara sistematikPENDEKATAN DAN PENEKANAN

Pembelajaran

MelaluiPengalaman

Dalam Kemahiran Hidup Bersepadu

tumpuan diberi terhadap pembelajaranmelalui pengalaman. Mata pelajaran iniharus dikendalikan secara tidak langsungsemasa mengendalikan aktiviti amali.

Dalam mengendalikan kelas amali,penggabungjalinan antara teori dan amali,aktiviti dalam dan luar bilik darjah


14/50


7

berupaya menghasilkan produk yang dapatdimanfaatkan serta memberi sumbangan ke arahmenentukan hala tuju masa depan.

Dalam proses mereka bentuk, murid mengkajikeadaan yang sedia ada, mencari alternatif,membuat pilihan dan akhirnya menghasilkanproduk yang berkenaan. Di samping itu murid juga boleh menjangka dan meramalkan kesan

atau impak produk baru mereka dalam senariomasa depan.

Nilai Murni Nilai murni dan sikap positif serta budaya kerjayang relevan harus merentasi aktiviti yangdijalankan. Dengan cara ini, nilai murni dan sikappositif seperti berusaha mencapaikecemerlangan, berfikiran terbuka, bersediamenimbangkan pelbagai faktor dan berhati-hatimenggunakan sumber dapat dipupuk supaya

menjadi kebiasaan dalam pengendalian danurusan hidup murid.

Begitu juga dengan kesedaran tentang kossesuatu projek, harus diberi penekanan dalamsemua projek yang dihasilkan.

- Menghasilkan lukisan projek

- Merancang dan melaksanakankerja projek mengikut prosedurpengurusan bengkel yang sesuai

- Menilai kualiti projek yang telahsiap supaya bersesuaian dengan

hasil yang dihasratkan

- Mempersembahkan reka bentukatau projek bagi tujuanmendapatkan maklum balasdaripada orang lain untukmemperbaiki atau menambahbaik-kannya.

Kaedah Kajian

Masa Depan

Dalam Kemahiran Hidup Bersepadu, murid

juga perlu mengembangkan daya berfikirsecara kritis dan kreatif ke arahmembentuk masa depan yang lebihsempurna.

Unsur penting Kajian Masa Depan harusditerapkan dalam pengajaran danpembelajaran Kemahiran Hidup untukmerangsang daya intelek agar mereka


15/50


8

Dengan ini kemahiran ICT murid juga bolehdiperkembangkan seperti melayari laman web,menggunakan perisian, CD-ROM dan pengkalandata serta berkomunikasi secara elektronik.

Keselamatan danPengurusan

Walaupun hanya satu unit diperuntukkan bagiOrganisasi Bengkel dan Keselamatan,peraturan dan langkah keselamatan hendaklahsentiasa diamal dan dipatuhi setiap kali

menjalankan kerja amali.

Organisasi bengkel dan pengurusan kerja yangmudah boleh dilakukan secara bergilir-gilir dikalangan murid bagi memberi merekapengalaman tambahan serta menanamkansemangat bekerjasama, bertanggungjawab danberdisiplin.

KESINAMBUNGAN DAN PEMETAAN

KANDUNGAN

KesinambunganKandungan dariPeringkatPendidikanRendah keMenengah Rendah

Kesinambungan kandungan kurikulum KemahiranHidup dari peringkat pendidikan rendah keperingkat menengah rendah ditunjukkan dalamLampiran 2. Dengan merujuk jadualkesinambungan ini, guru yang mengajarKemahiran Hidup pada tahun tertentu,

Kemahiran interpersonal sepertimenghargai pendapat dan usaha oranglain, berkomunikasi dengan baik, bersediamenerima kritikan membina, memberidorongan kepada orang lain yangmenemui kegagalan, menjalinpersahabatan, belajar secara koperatif danbekerja secara kumpulan dan memupuksemangat kerjasama dengan rakan

sebaya perlu juga diterapkan semasapengajaran dan pembelajaran.

Kerelevanan Aktiviti amali harus dihubungkaitkandengan amalan dalam kehidupan danpekerjaan agar sesuatu pengajaran danpembelajaran menjadi lebih bermakna,menyeronokkan dan berguna kepadamurid. Teknik ini boleh menarik minatmurid terhadap sesuatu aktiviti atau tajuk.

TeknologiMaklumat danKomunikasi

Murid perlu digalakkan menggunakanteknologi maklumat dan komunikasi atauinformation and communication technology(ICT) dalam pembelajaran merekaterutamanya dalam pengumpulan,pemilihan dan pemprosesan maklumat.


16/50


9

Di Tingkatan I dan II, prosesmereka bentuk dipelajari secarasistematik.

- Murid dikehendaki mengkajisecara lebih mendalam jenis

bahan dan pengikat agar merekaboleh menggunakan pengetahuanini dalam proses perancangan,

pembinaan dan pengubahsuaianprojek. Semua pengalaman dankemahiran ini diaplikasikan dalamTingkatan III di mana murid perlumenghasilkan projek reka cipta.

Contoh 2

Di sekolah rendah, elektrik dan elektronikdipelajari sebagai satu unit pembelajaran. Disekolah menengah, untuk mempelajarikandungan ini secara mendalam, elektrik danelektronik diasingkan kepada dua unitpembelajaran.

Pemetaan

KandunganTingkatan I-III

Susunan kandungan dalam Sukatan Pelajaran

Kemahiran Hidup Bersepadu daripada TingkatanI hingga Tingkatan III

sama ada di sekolah rendah ataumenengah, akan mendapat gambaranmenyeluruh mengenai susunankandungan mata pelajaran ini.

Contoh maklumat yang boleh didapatidaripada jadual kesinambungan adalahseperti berikut:

Contoh Contoh 1

Kandungan Kreativiti dan Reka Ciptaberkait rapat dengan kandungan RekaBentuk dan Penghasilan Projek (rujukLampiran 2).

- Di sekolah rendah, murid Tahun

Empat dan Lima diberi latihantentang kreativiti dan penyelesaianmasalah. Mereka dibimbing dalammerekabentuk projek mengguna-kan kayu, logam dan bahan kitarsemula serta mengamalkan teknikpenggunaan alatan tangan yangsesuai.

Murid mengaplikasikan kemahiran

dan pengalaman ini untuk merekacipta projek di Tahun Enam.


17/50


10

Hasil pembelajaran dibahagikan kepada tigaaras. Pemeringkatan kemahiran danpengetahuan kepada aras tertentu bertujuanuntuk membantu guru menyampaikan pengajarandan pembelajaran yang lebih berkesan denganmengambil kira kadar pembelajaran dankeupayaan murid.

Aras Aras 1 merupakan aras asas yang mesti dikuasaioleh semua murid sebelum mereka meneruskanpembelajaran ke Aras 2.

Aras 2 merangkumi kandungan yang perludipelajari oleh semua murid selepas merekamenguasai kandungan Aras 1.

Aras 3 merupakan aras pengkayaan untuk muridyang berupaya melepasi pembelajaran Aras 1dan 2.

Dengan ini pembangunan dan perkembanganpembelajaran meningkat dari Aras 1 hingga keAras 3.

ditunjukkan dalam Jadual PemetaanKandungan Sukatan Pelajaran seperti diLampiran 3.

Peruntukan masa yang dinyatakanmerupakan cadangan untuk membantuguru dalam penyediaan perancanganpengajaran. Masa untuk pengajaran

Kemahiran Hidup Bersepadu ialah empatwaktu seminggu dan setiap waktu meliputi40 minit.

FORMAT HURAIAN

Tiga Lajur Huraian Sukatan Pelajaran ini diperincikandalam tiga lajur iaitu Bidang / Unit / Tajuk

Pembelajaran; Hasil Pembelajaran; danCadangan Aktiviti Pembelajaran.

Bidang, Unit danHasil Pembelajaran

Dalam lajur pertama, bidangpembelajaran, unit pembelajaran dan tajukyang berkenaan dinyatakan. Dalam lajurkedua dinyatakan hasil pembelajaran,keluasan dan kedalaman skop setiap unit.Hasil pembelajaran dihuraikan dalam

bentuk objektif perlakuan yang bolehdiukur.


18/50


11

Cadangan AktivitiPembelajaran

Lajur ketiga iaitu Cadangan AktivitiPembelajaran bertujuan membantu gurumerancang dan merekabentukpengalaman pembelajaran yang sesuaidan bermakna kepada murid.

Guru boleh menyesuaikan cadangan inidan merekabentuk aktiviti tambahan yangsecocok dengan kebolehan murid dankeadaan persekitaran mereka terutamanyapersekitaran sekolah.


19/50


12

BIDANG / UNIT / TAJUKPEMBELAJARAN

HASIL PEMBELAJARANCADANGAN

AKTIVITI PEMBELAJARAN

1. Reka Bentuk danTeknologi

1.3. Reka Bentuk danPenghasilan Projek

( Cadangan peruntukan masaialah 7 minggu )

b. Faktor reka bentuk Mengenal pasti faktor utamareka bentuk

Faktor utama reka bentuk

- Fungsi- Rupa bentuk- Kesesuaian bahan- Kaedah pembinaan- Ketahanan- Kos- Kemasan- Keselamatan- Nilai komersial


20/50


13




c. Jenis bahan dan pengikat Aras 1 Mengenal pasti saiz, sifat dan

penggunaan bahan sertakesesuaiannya

Guru mengimbas kembali pengetahuanmurid tentang bahan dan pengikat yangtelah dipelajari sebelumnya

Bahan logam yang perlu dipelajari ialahalumunium dan keluli lembut manakalabahan plastik ialah perspek dan PVC.

Mengetahui kekuatan dan kelemahanalumunium, keluli lembut, perspek danPVC


21/50


14




Contoh saiz bahan di pasaran

Bahan Saiz dipasaran Catatan

PVC diameter diameter1 diameter

Diperolehidalam bentukpaip

Perspek4 x 82 x 4

Bolehdiperolehi

dalam pelbagaiwarna danketebalan

Aluminium3 x 64 x 8

Denganpelbagai saiztolok ( tebal )

Kelulilembut

20 x hingga20 x 3

Dalam

pelbagaibentuk danketebalan


22/50


15




d. Alatan tangan dan mesin

Mengenal pasti jenis-jenis pengikat

Menyatakan cara penggunaanpengikat

Aras 1

Mengenal pasti nama dan fungsialatan tangan

Aras 1 Mengenal pasti nama dan fungsi

mesin mudah alih

Mengguna dan menyenggara mesin

Pengikat yang diperkenalkan ialah ribet, glupanas dan skru benam sendiri (self tappingscrew)

Gunakan rivetterdan hot glue gun

Nama dan fungsi alatan tangan yang perludipelajari ialah pisau pemotong perspek,gandin getah, penebuk pusat, rivetter,hot glue gundan stapler gun

Tunjukcara penggunaan alatan tangan

Aspek keselamatan diri dan rakan perludiutamakan

Nama dan fungsi mesin mudah alih yangperlu dipelajari ialah mesin gergaji jig,

cordless screw driver dan sander

Tunjukcara penggunaan danpenyenggaraan mesin


23/50


16




e. Proses

i. Lukisan projek

ii. Pembinaan

Aras 1 Membuat lakaran reka bentuk

Menilai dan memilih lakaranyang paling sesuai

Aras 1

Mengukur, menanda danmemotong

Mengenal pasti cara membentukdan mencantum

Sentiasa mengamalkan danmengutamakan langkah keselamatansemasa menggunakan mesin.

Melakar beberapa lakaran untukmemperkembangkan idea.

Memilih reka bentuk yang paling sesuaidibina.

Memberi ukuran pada reka bentuk yangdipilih

Tunjuk cara mengukur, menanda,memotong dan membina

Proses mencantum adalah sepertimembuat tanggam, mengglu, memaku,memasang skru, meribet dan merekatdengan stapler gun.


24/50


17




iii. Kemasan

Membina dan mencantumbahagian projek

Aras 1 Mengenal pasti alat dan bahan

kemasan yang sesuai

Membuat kemasan

Bahan pemasangan seperti engsel, braketdan penyangkut boleh digunakan.

Guru membimbing murid tentang proses

cantuman yang paling sesuai denganprojek

Gred dan cara penggunaan kertas las

Cara penggunaan tepung penyumbat

Contoh alat kemasan ialah berus cat, berus

syelek dan pengikis

Jenis dan cara aplikasi kemasan

Contoh bahan kemasan ialah seperti catlicau, cat sembur, syelek, varnis, tona kayu(timber tone), semburan lekar jernih (clearlacquer spray) dan pelekat (sticker).

Guru membuat tunjuk cara aplikasikemasan


25/50


18




f. Reka bentuk projek

i. Pernyataan masalahatau keperluan

Aras 1 Mengenal pasti masalah atau

keperluan yang hendak diselesaikan

Menentukan aspek masalah yanghendak diselesaikan

Mengumpul maklumat dan data

Menyenaraikan pelbagai alternatifpenyelesaian masalah dalam

bentuk lakaran bebas

Guru memberikan tema sebagai panduanuntuk membantu murid.

Contoh tema :

- Peragaan- Penyusunan

Cara mengumpulkan maklumat dan dataadalah melalui pemerhatian, lawatan,sumbangsaran, pembacaan, melayariinternet, penyelidikan dan bimbingan guru

Gunakan maklumat reka bentuk sepertifungsi, penampilan, keselamatan dan kosproduk sedia ada untuk membantu muridmendapatkan pelbagai idea.

Murid menyelesaikan masalahmenggunakan peta minda, lakaran bebas

sumbangsaran dan perbincangankumpulan.


26/50


19




ii. Perancangan,pembinaan danpengubahsuaianprojek

Aras 1

Menentukan dan merancangpembinaan projek

Menyediakan jadual kerja

Menyenaraikan bahan, alatantangan dan mesin yangdiperlukan

Membina projek berdasarkanlukisan kerja yang dipilih.

Menguji dan menilai sendiriprojek

Rumusan daripada aktyiviti iniditerjemahkan dalam bentuk lakaran bebasdua dimensi (2D) atau tiga dimensi ( 3 D )

Guru mengimbas kembali pengetahuanmurid tentang bahan dan pengikat yangtelah di pelajari

Murid menyediakan jadual kerja yanglengkap

Perbincangan mengenai kekuatan dan

kelemahan bahan yang akan digunakanserta memilih bahan yang paling sesuai

Murid menilai sendiri kefungsian projek danmenilai mengikut aspek rupa bentuk,fungsi, keselamatan, kos, penggunaan

sumber dan nilai komersial denganbimbingan guru


27/50


20




iii. Pendokumentasian

Mengubahsuai projek untukmendapat hasil yang lebihberkualiti

Aras 1 Mengumpul, merekodkanmaklumat projek

Mengira kos pengeluaran

Membuat persembahan projek

Mengubahsuai projek untuk menambahnilai(value added) jika perlu

Tunjukkan cara mengurus fail dengankemas dan teratur.

Sistem maklumat disusun bermula daripenyataan maslah hingga membuatpengubahsuaian projek.

Rekod ini ditulis atau ditaip dan perlu

dibukukan.

Guru membimbing murid mengira kospengeluaran (kos pengeluaran = kosbahan+kos upah+ kos overhed)


28/50


21




1.5 Elektronik

( Cadangan peruntukan masaialah 5 minggu )

a. Nama, simbol danfungsi komponenelektronik

Aras I

Mengenal pasti nama, fungsidan simbol komponen elektronik

Mengenal pasti jenis perintang,suis, kapasitor dan transistor.

Guru menerangkan tentang nama, simboldan fungsi komponen yang dipelajari iaitudiod memancar cahaya (LED), perintang,suis,kapasitor,transistor,buzer

Jenis perintang ialah- Perintang tetap- Perintang boleh laras (VR)

Contoh suis ialah seperti

- Suis togel- Suis tekan buka- Suis tekan tutup


29/50


22




Menyatakan unit asas komponen

Membaca nilai perintang tetap.

Membanding beza antarakomponen aktif dengankomponen pasif

Jenis transistor ialah- NPN- PNP

Jenis kapasitor ialah- kapasitor berkutub seperti kapasitor

elektrolitik dan kapasistor tantalum- kapasitor tidak berkutub seperti

kapasistor seramik dan kapasistor mika

Unit asas bagi komponen ialah

Perintang ohm ( )Kapasitor farad ( F )

Penerangan tentang kod warna perintang

Komponen aktif diperbuat daripada semi -konduktor ( bahan separa pengalir ) sepertisilikon atau germanium. Komponen iniboleh membentuk, mengawal danmemproses isyarat elektrik

Contoh komponen aktif ialah transistor.Komponen pasif ialah peranti sokonganyang dapat membantu operasi komponenaktif. Contoh komponen pasif ialahperintang dan kapasitor.


30/50


23




a. Membaca dan menterjemahlukisan skematik

b. Penghasilan projeki. Alatan tangan

Aras 1

Membaca dan menterjemahlukisan skematik kepada lukisanbergambar

Menterjemah lukisan skematikatau lukisan bergambar untukmembuat projek

Aras 1

Mengenal pasti nama dan fungsialatan tangan

Penerangan tentang keselamatanpenggunaan komponen elektronik dan carapenyimpanannya.

Lukisan skematik dan lukisan bergambardisediakan oleh guru bagi tujuan aktivitilatihan

Guru menyediakan lukisan skematik danlukisan bergambar

Alatan tangan yang dipelajari ialah :

pelayar muncung tirus, pemotong sisi, penjalur wayar, alat pemateri elektrik, penyedut pateri ( desoldering tool ) set pemutar skru ( precision

screwdriver )


31/50


24




iii. Memateri

Menyenggara alatan tangan

Aras 1 Mengenal pasti kelengkapan dan

bahan pematerian

Mengenal pasti komposisi bahanpateri

Memateri dengan tepat, kemas,kukuh dan selamat

Aspek keselamatan yang perlu ditekankan: cara penggunaan, penyenggaraan cara penyimpanan alatan tangan.

Sentiasa menggunakan pemegang alatpemateri ketika kerja pematerian dijalankan

Guru perlu menunjukkan caramenggunakan Pemegang alat pemateri danpemegang bod litar.

Kelengkapan pematerian yang digunakan

ialah pateri, fluks, kertas las dan span

Komposisi bahan pateri yang sesuai ialah60 : 40 di mana 60 % timah dan 40 %plumbum

Tunjuk cara proses pematerian

Alat pateri yang dicadangkan berkuasa15W 30 W


32/50


25




iii. Membuat projek Aras 1 Membentuk kaki komponen

Memasang komponen seperti padalukisan skematik atau lukisanbergambar

Menyemak semula kedudukankomponen berpandukan litarskematik atau lukisan bergambar

Memateri kaki atau tamatankomponen

Memotong kaki komponen yangberlebihan dengan kemas

Menguji projek yang telah siap danmembuat kerja pembaikan jika perlu

Projek yang dihasilkan hendaklahmempunyai salah satu daripada temaberikut iaitu ;- bunyi- cahaya

Guru boleh memilih projek lain yang sesuaidengan komponen yang dipelajari tetapimurid hanya perlu membuat satu projeksahaja

Bit alat pemateri hendaklah sentiasa bersihdan cukup panas

Sekiranya projek tidak berfungsi, kerjapembaikan perlu dilakukan.

Pelajar digalakkan membuatpengubahsuaian pada projek tetapi

mestilah mengambilkira aspekkeselamatan, peruntukan masa dan kosyang terlibat.


33/50


26




1.7 Lukisan Teknik

( Cadangan peruntukanmasa ialah 3 minggu )

a. Alatan lukisan teknik

Membersih dan menyimpan semuaalatan dan bahan

Aras 1Mengenal pasti nama dan penggunaanalatan lukisan teknik

Cara penyimpanan alat pemateri yang betulhendaklah diamalkan.

Alatan lukisan teknik yang digunakan :pensel,pembarispemadampapan lukisansesiku Tsesiku set

jangka lukis jangka tolok

Bahan lukisan yang boleh digunakanbersama dengan alatan lukisan :Kertas gridKertas lukisan

Gred pensel yang selalu digunakan ialahpensel 2H, H, HB dan 2B


34/50


35/50


28




c. Unjuran ortografik

1.9 Masakan(Cadangan peruntukanmasa 3 minggu)

a. PerancanganMenu

b. Penyediaan danpenyajian hidangan

Aras 1

Melukis unjuran ortografik

Mendimensi lukisan unjuranortografik

Aras 1 Menyenaraikan faktor penting

dalam merancang menu

Aras 1 Menerangkan maksud hidangan

sepinggan lengkap

Tunjuk cara melukis unjuran ortografik

Guru boleh menggunakan beberapa contohbongkah bagi membantu murid memahamitopik ini.

Guru menerangkan tujuan utamamendimensi lukisan unjuran ortografik.

Tunjuk cara mendimensi.

Sumbangsaran faktor penting yang perludiambil kira dalam merancang menu.

Hidangan sepinggan lengkap ialahhidangan seimbang yang mempunyaikandungan nutrien yang lengkap.


36/50


29




Mengenal pasti hidangansepinggan lengkap

Mengenal pasti alatan dankelengkapan dapur

Menyedia, memasak, menghias,menyaji dan membuat pengiraankos hidangan sepinggan lengkapcara timur

Ia boleh disediakan sebagai hidanganutama dan juga hidangan sampingan

Guru menunjukkan alatan dan kelengkapandapur.

Kelengkapan dapur seperti alas meja, kaindapur, gubahan bunga dan kad menudigunakan semasa memasak dan menyajihidangan.

Tunjuk cara penyediaan hidangansepinggan lengkap cara timur seperti

Bihun Goreng, Nasi Goreng dan KuetiauGoreng.

Murid menyedia, memasak, menghias,menyaji dan membuat pengiraan koshidangan sepinggan lengkap seperti Bihun

Goreng, Nasi Goreng dan Kuetiau Goreng.


37/50


30




Menyedia, memasak, menghias,menyaji dan membuatpengiraan kos minumanberkhasiat

Menyedia, memasak,menghias,menyaji dan membuatpengiraan kos hidangansepinggan lengkap cara barat

Menyedia, memasak, menghias,menyaji dan membuat pengiraankos minuman menyegarkan

Tunjuk cara penyediaan minumanberkhasiat

Murid menyedia, memasak, menghias danmembuat pengiraan kos minuman

berkhasiat.

Minuman berkhasiat adalah minumanbersusu atau bercoklat.

Tunjuk cara penyediaan hidangansepinggan lengkap cara barat.

Murid menyedia, memasak, menghias,menyaji dan membuat pengiraan koshidangan sepinggan lengkap cara baratseperti Burger, Pizza dan Hot Dog.

Tunjuk cara penyediaan minumanmenyegarkan.

Murid menyedia, memasak, menghias,menghidang dan membuat pengiraan kosminuman menyegarkan seperti jus buah-buahan dan sayur-sayuran.


38/50


31




c. Etika makan

Aras 2 Menyedia, memasak,

menghias,menyaji danmembuat pengiraankos hidangan sepinggan

lengkap mengikut budayasetempat

Aras 1 Menerangkan pengertian

etika makan

Mengenal pasti adab dansopan semasa makan

Mengamalkan etika makanyang sopan

Membersih dan menyimpan alatan dankelengkapan dapur.

Tunjuk cara penyediaan hidangansepinggan lengkap mengikut budaya

setempat.

Murid menyedia, memasak, menghias,menyaji dan membuat pengiraan koshidangan sepinggan lengkap mengikutbudaya setempat seperti Nasi Kerabu,Lontong, Bubur Nasi dan Roti Canaidengan Kuah Dal.

Murid menilai hasil kerja sesama sendiridengan bimbingan guru.

Sanitasi sebelum, semasa dan selepasmenyedia dan memasak makanan perludiberi penekanan.

Etika makan adalah adab dan sopansemasa makan.

Guru dan murid mengamalkan etika makandi meja makan.


39/50


32




1.11 Tanaman Hiasan

(Cadangan peruntukanmasa ialah 2 minggu)

d. Pemasuan semula

i. Memasu semula Aras 1

Mengenal pasti tujuan memasusemula

Mengenal pasti ciri-ciri tanaman

hiasan yang perlu pemasuansemula

Memilih pasu atau bekas yangsesuai untuk pemasuan semula

Sumbangsaran tujuan memasu semulatanaman hiasan.

Ciri-ciri tanaman hiasan dalam bekas yangperlu pemasuan semula ialah :

- medium padat- pasu retak- air bertakung dipermukaan medium- akar kelihatan keluar dari pasu

Membincang ciri utama dalam pemilihanbekas pemasuan semula.


40/50


33


HASIL PEMBELAJARAN CADANGANAKTIVITI PEMBELAJARAN

ii. Penjagaan

Menyedia medium memasu

Memasu semula tanamanhiasan.

Aras 1

Menjaga tanaman hiasan selepaspemasuan semula.

Tunjuk cara menyedia medium memasuiaitu campuran tanah, bahan organik danpasir dengan nisbah 7 : 3 : 2 atau 3 : 2 : 1.

Tunjuk cara memasu semula tanaman

hiasan.

Murid menjaga tanaman hiasan selepaspemasuan semula dilakukan.


41/50


34



1.1 Lukisan Teknik

(cadangan peruntukan masaialah 7 minggu )

a. Lukisan isometrik Aras 1 Mengenal pasti paksi lukisan

isometrik

Melakar lukisan isometrik

Aras 2 Melukis lukisan isometrik

Mendimensi lukisan isometrik

Lukisan isometrik merupakan lukisanpiktorial

Paksi lukisan isometrik bersudut 30

Menunjuk cara melakar lukisan isometripada kertas isogrid .

Menunjuk cara melukis lukisan isometrik

Guru menyediakan bongkah mudah untuklatihan

Menunjuk cara mendimensi lukisan

isometrik

PILIHAN 1 : KEMAHIRAN TEKNIKAL


42/50


35



b. Lukisan Hamparan

i. Lukisan HamparanKaedah Garis Selari

ii. Lukisan HamparanKaedah Garis Jejari

c. Lukisan Keratan Penuh

Aras 3Menterjemah unjuran ortografik kepadalukisan isometrik

Aras 1

Menyatakan konsep hamparan Melukis lukisan hamparan kaedah

garis selari

Aras 1

Melukis lukisan hamparankaedah garis jejari

Aras 1

Menyatakan konsep lukisankeratan penuh

Guru menyediakan beberapa lukisanortografik untuk latihan ini.

Guru menyediakan contoh hamparan.

Menunjuk cara melukis hamparan garisselari.

Murid melukis hamparan kuboid dansilinder.

Menunjuk cara melukis hamparan garisjejari

Murid melukis hamparan kon dan piramid.

Guru boleh menggunakan objek lain untuklatihan ini.

Guru menjelaskan konsep lukisan keratanpenuh

Menggunakan bongkah contoh untukmenerangkan konsep ini.

H i S k t P l j K hi Hid B d Ti k t D


43/50


36



1.3 Elektronik


a. Nama, simbol dan fungsikomponen

Melakar lukisan keratan penuh

Aras 2

Melukis lukisan keratan penuh

Aras 1 Mengenal pasti nama, simbol

dan fungsi komponen elektronik

Menunjuk cara melakar lukisan keratanpenuh

Murid melakar lukisan keratan pada kertasgrid

Guru menyediakan bongkah contoh untuklatihan ini

Menunjuk cara melukis lukisan keratanpenuh

Murid melukis lukisan keratan penuh

Penerangan mengenai nama, simbol dan

fungsi komponen elektonik

Komponen yang perlu dipelajari ialah- diod- perintang peka cahaya ( LDR )



44/50


37



b. Membaca danmenterjemah lukisanskematik

c. Penghasilan projek

Aras 1 Membaca dan menterjemah

lukisan skematik kepada lukisanbergambar

Aras 1 Membentuk kaki komponen

Memasang komponen mengikutlukisan skematik atau lukisanbergambar

Menyemak semula kedudukan

komponen berpandukan lukisanskematik atau lukisan bergambar

Memateri semua kaki dan tamatankomponen

Memotong kaki komponen yangberlebihan dengan kemas

Menguji projek yang telah siap danmembuat pembaikan

Guru menyediakan beberapa latihan untukmurid menterjemah lukisan skematikkepada lukisan bergambar dan sebaliknya.

Projek yang dihasilkan hendaklahmempunyai sensor atau kombinasicahaya ,bunyi dan sensor

Guru boleh menggunakan komponentambahan untuk menghasilkan projek.

Sentiasa mengamalkan langkahkeselamatan semasa bekerja

Guru membimbing murid semasa kerjapematerian

Menguji kefungsian projek



45/50


38



1.6 Perniagaan danKeusahawanan


b. Asaskeusahawanan

ii. Ciri utama usahawan

Membersih dan menyimpan semuaalatan dan bahan

Aras 1 Menerangkan pengertian

usahawan dan keusahawanan

Aras 1

Mengenal pasti ciri utamausahawan

Menerangkan faedah menjadiusahawan berbanding makan gaji

Mengenal pasti bidang kegiatanusahawan

Guru menerangkan cara pembuangan sisadengan betul dan mengaitkan denganpencemaran alam sekitar

Perbincangan tentang perbezaan peniagadengan usahawan

Ciri utama usahawan seperti kreatif,inovatif, sanggup menghadapi risiko, bijakmengambil peluang, daya usahaberterusanSumbangsaran, temubual denganusahawan yang berkaitan dengan kerjayayang ingin diceburi oleh murid

Perbincangan tentang bidang kegiatanusahawan berkaitan dengan kerjaya yangingin diceburi oleh murid.



46/50


39



iii. Usahawan dalam negeri

Aras 2 Menilai diri dan membuat

perbandingan dengan ciriusahawan melalui borang penilaiandiri

Aras 1

Mengenal pasti usahawan dalamnegeri dan faktor kejayaanya

Membanding diri dengan ciri usahawan

Mengkaji biodata usahawan yang berjayadalam negeri atau sekitar tempat tinggalmurid. Kajian boleh dibuat dari aspek latarbelakang diri (seperti pendidikan danlatihan) dan cabaran serta caramengatasinya

NOTA:

Contoh cabaran:Kekurangan modal, kekuranganpengetahuan, penipuan ataupenyelewengan, masalah pemasaran, tiadabimbingan berterusan

Contoh cara mengatasi cabaran:Khidmat nasihat melalui persatuan ataudewan perniagaan, mengkaji kes lain dancara cabaran diatasi menggunakankemudahan agensi yang disediakan,memperolehi pengetahuan melaluipembacaan dan latihan.



47/50


40



iv. Peranan kerajaan dalam

membantu usahawan

Aras 1

Mengenal pasti pelbagai agensikerajaan yang membantuusahawan

Menerangkan jenis bantuan dankemudahan yang disediakan oleh

kerajaan kepada usahawan

Melawat ke premis usahawan yang berjaya

Ceramah atau dialog oleh usahawan yangberjaya

Mengumpul risalah mengenai agensikerajaan yang membantu usahawancontohnya MARA, UDA

Rujuk laman web agensi berkenaan

Ceramah daripada agensi yang berkenaanmengenai peranan dan jenis bantuan.

NOTA:Peranan kerajaan dalam membantuusahawan:bimbingan dan latihan, prasarana, kajiandan penyelidiakan, galakan dan kewangan



48/50

j p p g

41



2.1 Pemakanan danPengurusan Sajian(Cadangan peruntukan masa4 minggu)e. Penyediaan dan

penyajian makanan

Aras 1

Menerangkan pengertianmakanan bekal

Mengenal pasti faktor pentingmemilih bekas untukmembungkus makanan

Mengenal pasti faktor utamamerancang menu untukmakanan bekal

Makanan bekal ialah makanan yangdimasak dan dibungkus untuk dimakan ditempat lain.

Bekas untuk membungkus makananhendaklah tidak mudah pecah, tahan habadan mudah dibawa.

Sumbangsaran faktor penting yang perludiambil kira semasa memilih bekas untukmembungkus makanan.

Faktor utama merancang menu untukmakanan bekal adalah seimbang, mudahdibawa, tidak berkuah, tahan lama danmudah disediakan.

PILIHAN 2 : EKONOMI RUMAH TANGGA



49/50

42



Menyediakan rancangan kerjauntuk makanan bekal

Menyedia, memasakan danmembuat pengiraan kos

makanan bekal

Membungkus makanan

Aras 2 Memilih dan merancang menu untuk

hidangan tengahari dan makanmalam

Menyedia, memasak, menghias,

menghidang dan membuatpengiraan kos makan tengahari danmakan malam.

Murid memilih menu dan menyediarancangan kerja.

Tunjuk cara penyediaan makanan bekal.

Murid menyedia, memasak dan membuatpengiraan kos makanan bekal.

Tunjuk cara pelbagai teknik membungkusmakanan seperti menggunakan daunpisang atau kertas lilin.

Murid membungkus makanan.

Murid memilih menu dan menyediarancangan kerja.

Hidangan tengahari dan makan malamadalah merupakan hidangan utama.

Tunjuk cara penyediaan hidangan makantengahari dan makan malam.



50/50

43



f. Reka cipta resepi

Mengenal pasti alatan peranggumeja untuk hidangan utama

Menyediakan peranggu meja

Aras 1 Mereka cipta resepi hidangan untuk

pesakit

Murid menyedia, memasak, menghias,menghidang dan membuat pengiraan kosmakan tengahari dan makan malam.

Hidangan yang disediakan hendaklah

mengandungi minuman dan pencuci mulut.

Peralatan peranggu meja seperti kutleri,gelas, pinggan, alas meja dan servit.

Tunjuk cara menyediakan peranggu meja.

Murid menyediakan peranggu meja untuk

hidangan utama serta membuat lipatanservit.

Murid mereka cipta resepi hidanganpesakit.

k.hidup - tingkatan 2 - 1

Documents