kelas07_ctl-ipa_wasis-sukarmin-elok-utiya-heru
TRANSCRIPT
Hak Cipta pada Departemen Pendidikan Nasional Dilindungi Undang-undang Penulis : Wasis Muslimin Ibrahim Sukarmin Fida Rahmadiarti Elok Sudibyo Rinie Pratiwi P Utiya Azizah Yuni Sri Rahayu Heru Kuswanto A. D. Duran Corebima Sifak Indana Budi Jatmiko Ilustrasi, Tata Letak : Direktorat Pembinaan SMP Perancang Kulit : Direktorat Pembinaan SMP Buku ini dikembangkan Direktorat Pembinaan SMP Ukuran Buku : 21 x 30 cm Diterbitkan oleh Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional Tahun 2008
500.7 CON Contextual Teaching and Learning Ilmu Pengetahuan Alam: Sekolah Menengah
Pertama/Madrasah Tsanawiyah Kelas VII Edisi 4/Wasis,…[et. al.].--Jakarta: Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, 2008. Xii, 346 hlm.: ilus.; 30 cm. Bibliografi: hlm. 329 Indeks. ISBN 1. Ilmu Pengetahuan Alam-Studi dan Pengajaran I. Judul II. Sukarmin III. Sudibyo, Elok IV. Azizah, Utiya V. Kuswanto, Heru VI. Indana, Sifak VII. Ibrahim, Muslimin VIII. Rahmadiarti, Fida IX. Pratiwi, P. Rinie X. Rahayu, Yuni Sri XI. Corebima, AD.Duran XII. Jatmika, Budi
KATA SAMBUTAN
Salah satu upaya untuk melengkapi sumber belajar yang relevan dan bermakna guna meningkatkan mutu pendidikan di Sekolah Menengah Pertama (SMP), Direktorat Pembinaan SMP mengembangkan buku pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam untuk siswa kelas VII, kelas VIII, dan kelas IX. Buku pelajaran ini disusun berdasarkan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional No. 22 Tahun 2006 Tentang Standar Isi, No. 23 Tahun 2006 tentang Standar Kompetensi Lulusan, dan berdasarkan kriteria buku pelajaran yang dikembangkan oleh Badan Standar Nasional Pendidikan.
Buku pelajaran ini merupakan penyempurnaan dari bahan ajar kontekstual yang telah dikembangkan Direktorat Pembinaan SMP dalam kaitannya dengan kegiatan proyek peningkatan mutu SMP. Bahan ajar tersebut telah diujicobakan ke sejumlah SMP di provinsi Kalimantan Selatan, Kalimantan Timur, Sulawesi Tengah, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Utara, dan Gorontalo sejak tahun 2001. Penyempurnaan bahan ajar menjadi buku pelajaran yang bernuansa pendekatan kontekstual dilakukan oleh para pakar dari beberapa perguruan tinggi, guru, dan instruktur yang berpengalaman di bidangnya. Validasi oleh para pakar dan praktisi serta uji coba empiris ke siswa SMP telah dilakukan guna meningkatkan kesesuaian dan keterbacaan buku pelajaran ini.
Buku pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional Pendidikan, dan dinyatakan memenuhi syarat untuk digunakan sebagai buku pelajaran di SMP. Sekolah diharapkan dapat menggunakan buku pelajaran ini dengan sebaik-baiknya sehingga dapat meningkatkan efektivitas dan kebermaknaan pembelajaran. Pada akhirnya, para siswa diharapkan dapat menguasai semua Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar secara lebih mendalam, luas serta bermakna, kemudian dapat mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari.
Saran perbaikan untuk penyempurnaan buku pelajaran ini sangat diharapkan. Terimakasih setulus-tulusnya disampaikan kepada para penulis yang telah berkontribusi dalam penyusunan buku pelajaran ini, baik pada saat awal pengembangan bahan ajar, ujicoba terbatas, maupun penyempurnaan sehingga dapat tersusunnya buku pelajaran ini. Terimakasih dan penghargaan juga disampaikan kepada semua pihak yang telah membantu terwujudnya penerbitan buku pelajaran ini.
Jakarta, Juli 2008 Direktur Pembinaan SMP
vvvvv
Bab 4 Perubahan Zat 99
Perubahan ZatBAB 4
A. Sifat Fisika dan Kimia
B. Pemisahan Campuran
C. Perubahan Fisika danKimia
D. Ciri-Ciri Reaksi Kimia
Pendahuluan
Salam IPAPuji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan YME, sehingga Buku IPA untuk
SMP/MTs kelas VII ini dapat diselesaikan sesuai standar isi (SI) yang telah ditetapkandalam Permendiknas RI Nomor 23 Tahun 2006. Buku IPA ini ditulis untuk membantusiswa mencapai kompetensi yang ditargetkan. Karena berbasis kompetensi, buku ini tidakhanya memperhatikan penguasaan konsep, tetapi secara utuh juga membangun sikapdan keterampilan proses siswa.
Tiga hal yang sangat diperhatikan selama penulisan buku IPA ini adalah:a. buku dirancang untuk mendukung pembelajaran kontekstual
Karena alasan tersebut, setiap konsep dihubungkan dengan situasi dunia nyata yangdihadapi siswa. Tugas-tugas yang diberikan senantiasa dikaitkan dengan kehidupansehari-hari siswa.
b. buku dirancang untuk menciptakan proses pembelajaran yang konstruktivis. Karenaitu berbagai konsep tidak langsung dideskripsikan dalam buku, tetapi harus ditemukansiswa melalui berbagai aktivitas, misalnya kegiatan penyelidikan, lab mini, dan lain-lain.
c. mengedepankan paradigma pembelajaran melalui penemuan, bukan pembuktian. Itulahsebabnya, dalam buku ini siswa harus melakukan berbagai kegiatan terlebih dulubaru mendiskusikan hasilnya untuk menemukan konsep. Bukan memahami konsepdulu baru kemudian melakukan pembuktian secara praktik.
Anak-anak, agar buku ini dapat membantu kalian dalam belajar IPA, kalian harusmemperhatikan berbagai bagian/fitur yang ada di dalam buku. Lakukanlah berbagaikegiatan atau tugas yang ada dalam bagian-bagian tersebut. Jangan hanya membacauraian/deskripsi materi, karena hal tersebut tidak akan menghasilkan pemahaman yangutuh.
Di bawah ini, ditampilkan berbagai fitur/bagian yang ada dalam buku dan tujuanfitur tersebut dimunculkan. Bacalah secara cermat agar kalian dapat menggunakan bukuini secara benar.
Judul bab dan SubbabJudul bab dan subbabmenunjukkan cakupan materisesuai standar isi.
Gambar di awal babGambar ini dimaksudkansebagai epitome untuk menariksiswa sehingga merekatermotivasi untuk mempelajaribuku. Gambar tersebut jugamencerminkan isi bab.
v iv iv iv iv i
Jurnal IPABerisi tugas kepada siswa untuk menuliskan pendapat, tanggapan, atau
opininya tentang sesuatu berkaitan dengan kegiatan penyelidikan. Jurnal IPAditulis siswa sebelum melakukan pembahasan dengan guru, karena itu benar-
benar menunjukkan cakrawala pemikiran siswa yang otentik.
Peta KonsepMenggambarkan kaitan
berbagai konsep yang akandipelajari siswa dalam bab
yang bersangkutan. Petakonsep membantu siswa
membangun pemahamanyang utuh.
Pengantar babNarasi di awal bab dimaksudkan
untuk menggiring siswa padacakupan bab. Narasi diupayakanberangkat dari situasi kehidupan
yang dialami siswa. Narasi tersebutsekaligus menyiratkan kompetensi
yang akan dicapai siswa.
Kegiatan PenyelidikanKegiatan ini untuk mengeksplorasitemuan awal berkaitan dengan isibab. Temuan awal tersebut secara
konseptual akan ditindaklanjutimelalui kegiatan hands-on dan
minds-on yang ada dalam buku,membaca deskripsi materi, dantugas-tugas lain sehingga siswa
menemukan konsep secara utuh.
4 IPA SMP Kelas VII
1. Gunakan sesuatu yang ada di kelasmu sebagai alat pengukur panjang, misalnya buku,
pensil, tangan atau benda-benda lain yang mudah kamu dapatkan.
2. Bersama temanmu, ukurlah panjang bangku, lebar ruangan kelas atau jarak dua benda
yang ada di dekatmu dengan menggunakan alat-alat pengukur panjang yang telah kamu
peroleh. Catatlah hasilnya dan buatlah nama satuan ukurannya menurutmu sendiri.
3. Sekarang, mintalah salah seorang temanmu untuk melakukan pengukuran yang sama
dengan menggunakan alat-alat pengukur panjang yang dia temukan sendiri. Jangan lupa,
dia juga harus mencatat hasilnya beserta satuan ukuran yang dia buat sendiri.
Merancang Alat Ukur Sendiri
Sumber: Dok. Penulis.
Pernahkah kamu pergi ke penjahit? Bagaimana seorang penjahit dapat membuatkan
baju seseorang dengan ukuran yang tepat? Kamu pernah pergi ke toko kelontong? Bagaimana
penjual dapat melayani barang-barang yang diperlukan oleh pembeli dengan takaran yang
sesuai? Kamu pernah mengikuti atau menonton lomba lari? Bagaimanakah menentukan
pemenangnya secara tepat? Semua peristiwa di atas terkait dengan kegiatan pengukuran.
Pada bab ini, kamu akan mendiskusikan dan melakukan berbagai kegiatan pengukuran
dengan menggunakan alat-alat ukur yang sesuai. Kamu juga akan mempelajari berbagai
besaran beserta satuannya.
Pengukuran
Kegiatan Penyelidikan
Di dalam Jurnal IPA-mu, jelaskan
mengapa penggunaan ukuran-
ukuran baku dalam kegiatan
pengukuran penting sekali.
BABBABBABBABBAB
11111
viiviiviiviivii
Kata-kata IPAMerupakan kumpulankata- kata penting yang adadalam bab dan harus dipa-hami oleh siswa.
Deskripsi materiUraian materi diupayakanberangkat dari hasilkegiatan ataumengorganisirpengetahuan awal siswa.Bila siswa hanya membacadeskripsi materi tanpamelakukan fitur-fitur yanglain, maka tidak akanterbangun pemahamanyang utuh.
Soal contohdan soal latihanSoal contoh untuk membantusiswa menyelesaikan tugas-tugas pemecahan masalah.Soal latihan untuk mengujiapakah siswa mampumelakukan pemecahanmasalah untuk kasus yangberbeda.
Bab 1 Pengukuran 9
Besaran dan Satuan
Besaran Pokok dan Besaran Turunan
Pada subbab sebelumnya kamu telah melakukan
kegiatan pengukuran, yaitu kegiatan membandingkan suatu
besaran yang diukur dengan besaran lain sejenis yang
dipakai sebagai satuan. Besaran yang dapat diukur dan
memiliki satuan disebut besaran fisika, contoh: panjang,
massa, dan waktu; sedangkan yang tidak dapat diukur dan
tidak memiliki satuan tidak termasuk besaran fisika,
misalnya: sedih, cinta, dan kesetiaan. Besaran fisika, yang
selanjutnya disebut besaran dibedakan menjadi dua,
besaran pokok dan besaran turunan.
Berdasar hasil Konferensi Umum mengenai Berat dan
Ukuran ke-14 tahun 1971, Sistem Internasional disusun
mengacu pada tujuh besaran dasar di bawah ini:
Tujuh besaran dasar pada Tabel 1.2 disebut besaran
pokok, yaitu besaran yang satuannya didefinisikan sendiri
berdasarkan hasil konferensi Internasional mengenai berat
dan ukuran. Sedangkan besaran-besaran lain yang
diturunkan dari besaran pokok, misalnya: volume, massa
jenis, kecepatan, gaya, usaha, dan masih banyak lagi disebut
besaran turunan
Pada bagian selanjutnya, kamu akan melakukan
kegiatan dan diskusi tentang empat besaran pokok yaitu:
panjang, massa, waktu, suhu dan satu besaran turunan yaitu
volume. Besaran-besaran tersebut selalu kita temui dalam
kehidupan sehari-hari.
Tabel 1.2 Besaran dan Satuan dasar SI
Besaran dasar Satuan Simbol
Panjang meter mMassa kilogram kgWaktu sekon sKuat arus listrik ampere ASuhu kelvin KJumlah zat mole molIntensitas cahaya candela cd
Sumber: Dok. Penulis
B
Kata-kata IPA
Besaran pokokBesaran turunan
MassaWaktu
Volume
KilogramSekonSuhu
Volume
Kaleng besar dan kaleng kecil bila dipergunakan
untuk menampung air, kemampuannya tentu berbeda.
Kaleng yang besar pasti dapat menampung air lebih banyak.
Hal di atas terkait dengan besarnya ruangan yang terisi
oleh materi, biasanya disebut volume. Suatu benda bila
volumenya lebih besar, dapat menampung materi lebih
banyak dibanding benda lain yang volumenya lebih kecil.
Volume merupakan besaran turunan, yang disusun
oleh besaran pokok panjang. Volume benda padat yang
bentuknya teratur, misalnya balok, seperti yang ditu-
njukkan Gambar 1.10 dapat ditentukan dengan mengukur
terlebih dulu panjang, lebar dan tingginya kemudian
mengalikannya. Bila kamu mengukur panjang, lebar, dan
tinggi balok menggunakan satuan sentimeter (cm), maka
Diketahui: Tbenda
= 15oC
Ditanya: T (fahrenheit) = ? T (kelvin) = ?
Penyelesaian:
TF = (15) + 32
= 59oF
T = (15 + 273) K
= 288 K
Suhu sebuah benda 15oC bila diukur dengan termometer
skala celsius. Berapakah suhu benda tersebut bila diukurmenurut skala fahrenheit dan kelvin?
9 5
Soal contoh:
Penggunaan Matematika
1. Suhu cairan diukurdengan termometer
fahrenheit menunjukkan
skala 122 o
F. Berapakah
suhu cairan tersebut biladinyatakan dalam skala
celcius dan kelvin?
2. Pada suhu berapakah
pembacaan skalatermometer celcius sama
dengan pembacaan
skala termometer
fahrenheit?
Soal Latihan
viiiviiiviiiviiiviii
KegiatanBerisi kegiatan
eksperimen untukmenemukan konsepdengan melibatkan
berbagai keterampilanproses sains. Siswa jugadilatih untuk mengubahdan mengontrol variabel
eksperimen.
Kaitan denganbidang ilmu yang lain
Untuk memantapkanpemahaman siswa dengan
cara menerapkanpengetahuan/keterampilan
yang telah dicapai padasituasi lain yang lebih luas.
Lab MiniBerisi percobaan untuk
menemukan konsep.Siswa melakukan
keterampilan prosestetapi tidak melakukan
pengubahan variabel.
Bagaimana Temperatur MempengaruhiOrganisme?
Satu faktor abiotik yang sangat mempengaruhi organismedalam lingkungan adalah temperatur. Pada eksperimen ini, kamuakan memeriksa bagaimana perubahan temperatur mempengaruhiikan mas.
Apa yang harus kamu lakukan
1. Isilah kedua gelas kimia dengan air akuarium dan gunakan jaring untuk memindahkan
ikan mas. Berilah label pada satu gelas kimia dengan label percobaan dan gelas yang
lain dengan label kontrol.
2. Gunakan termometer untuk mengukur temperatur air pada kedua gelas.
3. Perhatikan penutup insang ikan. Penutup insang membuka dan menutup saat ikan
bernapas. Hitunglah berapa kali penutup insang membuka selama satu menit.
4. Ulangilah langkah ketiga sebanyak dua kali dan catat datamu.
5. Secara perlahan-lahan ambillah sepotong es batu (kecil) dan masukkan ke dalam gelas
percobaan sampai termometer menunjukkan 10°C di bawah temperatur pada langkah
2 T 5 it d bi k it i
Masalah
Bagaimana pengaruh temperaturterhadap pernapasan ikan mas?
Apa yang Kamu Perlukan
2 gelas kimia 250 mlPengukur waktu (stop watch/jam)Es batuJaring ikan kecilIkan mas dalam suatu akuariumKertas labelTermometer
j g p g y g p
Contoh, awalan kilo berarti 103 atau 1000, maka 1 kilometer
berarti 1000 meter.
Mengukur jarak benda-benda langit
Para ilmuwan telah menemukan bahwa cahayamerambat dengan laju 299.792.500 meter persekon. Sekitartahun 1970-an, astronot Amerika berhasil memasangreflektor (alat pemantul) cahaya di bulan. Kemudian, cahayalaser dengan intensitas yang sangat kuat dipancarkan daribumi menuju bulan. Di bulan cahaya dipantulkan olehreflektor sehingga merambat kembali ke bumi. Waktu yangdibutuhkan cahaya laser sejak meninggalkan bumi hinggakembali lagi dicatat dengan akurat, maka jarak antara bumidan bulan dapat ditentukan, yaitu sekitar 378.000.000 meter.
Para ahli astronomi telah menetapkan satuan pengukuran khusus untukmenyatakan jarak benda-benda di ruang angkasa, yaitu tahun cahaya. Satutahun cahaya sama dengan jarak yang ditempuh oleh cahaya selama satutahun, bi la dinyatakan dalam satuan SI kira-kira sama dengan9.500.000.000.000.000 meter atau 9,5 trilyun kilometer. Jarak galaksi An-dromeda kira-kira 2 juta tahun cahaya dari galaksi kita.
Sumber: www.google.com.
Jarak bumi dan matahari sekitar150.000.000.000 meter, digunakansebagai ukuran baku dan disebut 1Satuan Astronomi (SA).
Kaitan dengan
p , p g
panjang tiruan dari meter standar, seperti terlihat pada
Gambar 1.3.
Selain meter, panjang juga dinyatakan dalam satuan-
satuan yang lebih besar atau lebih kecil dari meter dengan
cara menambahkan awalan-awalan seperti tercantum dalam
Tabel 1.1. Berdasar tabel tersebut
1 kilometer (km) = 1000 meter (m)
1 sentimeter (cm) = 1/100 meter (m) atau 0,01 m
dan sebaliknya, diperoleh:
1 m = 1/1000 km = 0,001 km
1 m = 100 cm = 1000 mm
Mengukur Panjang
1. Amatilah gambar dibawah ini! Menurutpengamatanmu,lingkaran dalammanakah yangberdiameter lebihpanjang, X atau Y?
2. Dengan menggunakanpenggaris, ukurlah dia-meter lingkaran dalam padagambar X dan Y! Catatlahhasil pengukuranmu dalamtabel pengamatan!
3. Bandingkan hasilpengamatan dan hasil
XY
Lab Mini 1.1
a
i xixixixix
Intisari SubbabBerisi pertanyaan dantugas yang harusdiselesaikan untuk mereviupengetahuan danketerampilan yang telahdibangun selamamempelajari subbabtertentu. Bagian inisekaligus dapatdifungsikan sebagai bahanrefleksi diri sebelum siswamempelajari subbabberikutnya.
RangkumanBerisi intisari bab,sebagai sarana untukmembantu siswamemahami materisecara utuh.
1. Apakah yang dimaksud dengan:
a. besaran pokok?
b. besaran turunan?
2. Lakukanlah pengubahan satuan berikut:
a. 250 cm menjadi meter
b. 4.5 dm3 menjadi mililiter
c. 25 liter menjadi cm3
d. 41oF dinyatakan dalam skala Celcius
3. Jelaskan, mengapa volume termasuk besaran turunan!
4. Mengapa dibuat satuan-satuan standar, misalnya: satu kilogram standar, satu meter
standar, dan satu sekon standar? Bila pengetahuan dan teknologi semakin maju,
mungkinkah satuan standar yang kita gunakan sekarang diperbaharui? Jelaskan!
Intisari Subbab
Bina KeterampilanMembuat peta konsep
Buatlah peta konsep tentang besaran dan satuan dengan mencantumkanistilah-istilah berikut:
besaran pokok volume meter
besaran panjang massa
besaran turunan sekon kilogram
meter kubik waktu
A. Pengertian Pengukuran
1. Mengukur pada hakikatnya adalah membandingkan suatu besaran dengan
besaran sejenis yang dipakai sebagai satuan.
2. Satuan pengukuran baku memiliki nilai tetap dan disepakati oleh semua orang
sehingga dapat dipakai sebagai pembanding.
3. Sistem satuan yang berlaku di seluruh dunia adalah sistem satuan Internasional
(SI). Satuan SI dasar dapat diperbesar atau diperkecil dengan menambahkan
awalan: kilo (k) artinya 1000 kali, hekto (h) artinya 100 kali, deka (da) artinya 10 kali,
desi (d) artinya 1/10 kali, senti (c) artinya 1/100 kali, mili (m) artinya 1/1000 kali
dan mikro (m) artinya 1/1000000 kali.
B. Besaran dan Satuan
1. Besaran mengandung dua komponen, yaitu: nilai dan satuan. Besaran dibedakan
menjadi dua, yaitu: besaran pokok dan besaran turunan.
2. Besaran pokok memiliki satuan yang didefinisikan sendiri dan disepakati dalam
Konferensi Internasional tentang Berat dan Ukuran. Contohnya: panjang satuannya
meter, massa satuannya kilogram dan waktu satuannya sekon.
3. Besaran turunan disusun dari besaran-besaran pokok, karena itu satuannya juga
dibentuk oleh satuan-satuan besaran penyusunnya. Contoh: volume satuannya
meter kubik (m3) disusun dari besaran pokok panjang.
Rangkuman
xxxxx
EvaluasiBerisi pertanyaan atau tugas untuk:• Reviu Perbendaharaan Kata,
menjodohkan konsep denganpengertiannya.
• Pengecekan konsep, melalui soal-soalbentuk pilihan ganda.
• Pemahaman konsep, melalui soal-soal bentuk uraian.
• Berpikir Kritis, melalui soal bentukuraian atau pemecahan masalah yangmenuntut kemampuan berpikir lebihtinggi.
• Pengembangan keterampilan, antaralain membuat tabel, merancang danmelaksanakan eksperimen, membuatpeta konsep, melakukan tugasproyek, penggunaan matematika, danlain-lain. Pengembanganketerampilan juga dimaksudkansebagai tindak lanjut bagi siswasehingga dapat menggunakanpengetahuan yang telah dimilikiuntuk menyelesaikan tugas yang lebihkompleks.
Untuk merefleksi apakah jawaban/pekerjaanmu sudah benar, cocokkandengan jawaban soal terpilih yang ada dibagian belakang buku ini.
Tiada gading yang tak retak. Kelemahan yang masih ada dalam bukuini menjadi tanggungjawab kami untuk memperbaikinya. Mohon kritik dansaran yang bersifat membangun, demi kesempurnaan buku ini di waktu yangakan datang. Semoga buku ini membantu siswa dan memberi kemudahanbagi guru. Terima kasih.
Salam IPA
Penulis
Pilihlah kata atau pernyataan yang dapat
melengkapi kalimat berikut !
1. Hasil pengukuran selalu mengandung
a. nilai saja
b. satuan saja
c. nilai dan satuan
d. faktor pengali dan satuan
2. Contoh satuan dalam SI adalah ....
a. kaki b. galon
c. sekon d. ons
3. Faktor pengali seperseribu pada satuan
SI disebut:
a. kilo b. senti
c. desi d. mili
4. Sistem pengukuran yang dipergunakan
oleh ilmuwan di seluruh dunia adalah...
a. Sistem Standar
b. Sistem Inggris
9. Suhu air mendidih diukur dengan
termometer Fahrenheit menun-jukkan
skala 194oF. Bila diukur dengan
termometer Celcius akan menunjuk skala
a. 105oC
b. 100oC
c. 90oC
d. 80oC
Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan lengkap
dan tuliskan dalam buku latihanmu!
10. Mengapa dunia sains menggunakan
satuan-satuan pengukuran SI?
11. Jelaskan, bagaimana mengubah satuan
panjang dari satuan SI satu ke satuan SI
Pengecekan Konsep
Pemahaman Konsep
a. satuan bakub. panjangc. massad. waktue. besaran turunanf. meterg. suhuh. sekoni volume
1. Jarak antara dua titik2. Satuan Internasional untuk waktu3. Disepakati dan diterima oleh semua orang
sebagai pembanding4. Selang antara dua kejadian5. Memiliki satuan baku m3
6. Satuan Internasional untuk massa7. Jumlah materi dalam suatu benda8 Satuan Internasional untuk panjang
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut dengan pernyataan di sampingnya.
Reviu Perbendaharaan Kata
Evaluasi
16. Ada beberapa obat cair yang harusdikocok dulu sebelum diminum. Apatujuan anjuran tersebut? Jelaskan
17. Kamu punya tiga larutan jernih tidakberwarna dengan volume yang sama,yaitu A, B, dan C. Kamu tambahkan tigatetes larutan indikator fenolftalein padamasing-masing larutan. Larutan A dan Btetap jernih tidak berwarna, tetapi larutanC berubah menjadi merah. Bila kamutambahkan larutan C ke dalam larutanA, campuran larutan menjadi jernihtidak berwarna. Bila kamu tambahkanlarutan C ke dalam larutan B, makacampuran larutan berwarna merah. Apayang dapat kamu inferensikan darimasing-masing larutan tersebut? Manadari larutan yang mempunyai pH 7?
Berpikir Kritis
Pengembangan Keterampilan
x ix ix ix ix i
Daftar Isi
Kata Pengantar ....................................................................................................................... iii
Pendahuluan .......................................................................................................................... v
Daftar Isi.................................................................................................................................... xi
Bab 1 PengukuranPeta Konsep ..................................................................................................... 2
A. Pengertian Pengukuran ................................................................................. 5B. Besaran dan Satuan ........................................................................................ 9
Rangkuman ..................................................................................................... 23Evaluasi ............................................................................................................. 23
Bab 2 Klasifikasi ZatPeta Konsep .................................................................................................... 28
A. Unsur, Senyawa, dan Campuran ................................................................ 30B. Sifat Larutan Asam, Basa, dan Garam ....................................................... 43C. Identifikasi Asam, Basa, dan Garam .......................................................... 50
Rangkuman .................................................................................................... 57Evaluasi ............................................................................................................ 58
Bab 3 Wujud Zat dan PerubahannyaPeta Konsep .................................................................................................... 62
A. Wujud Zat ....................................................................................................... 66B. Massa Jenis ...................................................................................................... 73C. Pemuaian ......................................................................................................... 75D. Kalor ................................................................................................................. 81
Rangkuman .................................................................................................... 95Evaluasi ............................................................................................................ 95
Bab 4 Perubahan ZatPeta Konsep .................................................................................................... 100
A. Sifat Fisika dan Kimia ................................................................................... 102B. Pemisahan Campuran ................................................................................... 105C. Perubahan Fisika dan Kimia ....................................................................... 113D. Ciri-ciri Reaksi Kimia .................................................................................... 118
Rangkuman .................................................................................................... 122Evaluasi ............................................................................................................ 122
Bab 5 Pengamatan Gejala AlamPeta Konsep .................................................................................................... 126
A. Metoda Ilmiah ................................................................................................ 128B. Sikap Ilmiah ................................................................................................... 137C. Mikroskop ....................................................................................................... 140D. Keselamatan Kerja ......................................................................................... 152
Rangkuman .................................................................................................... 163Evaluasi ............................................................................................................ 164
xiixiixiixiixii
Bab 6 GerakPeta Konsep .......................................................................................................... 166
A. Titik Acuan ........................................................................................................... 169B. Kecepatan dan Percepatan ................................................................................ 171C. Gerak Lurus.......................................................................................................... 179
Rangkuman........................................................................................................... 185Evaluasi ................................................................................................................. 186
Bab 7 Ciri-ciri Makhluk HidupPeta Konsep .......................................................................................................... 190Ciri-ciri Makhluk Hidup .................................................................................... 192Rangkuman........................................................................................................... 209Evaluasi ................................................................................................................. 209
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan KeanekaragamanMakhluk HidupPeta Konsep .......................................................................................................... 212
A. Organisasi Kehidupan ....................................................................................... 214B. Keanekaragaman Makhluk Hidup................................................................... 226
Rangkuman........................................................................................................... 238Evaluasi ................................................................................................................. 239
Bab 9 EkosistemPeta Konsep .......................................................................................................... 242
A. Ekosistem di Sekitar Kita ................................................................................... 245B. Komponen Ekosistem ......................................................................................... 251C. Interaksi dalam Ekosistem ................................................................................ 264
Rangkuman........................................................................................................... 270Evaluasi ................................................................................................................. 271
Bab 10 Pelestarian EkosistemPeta Konsep .......................................................................................................... 276
A. Keanekaragaman Organisme dalam Ekosistem ............................................ 279B. Sumber Daya Alam ............................................................................................. 284C. Kerusakan Ekosistem ......................................................................................... 290D. Pelestarian Ekosistem ......................................................................................... 304
Rangkuman........................................................................................................... 305Evaluasi ................................................................................................................. 306
Bab 11 Manusia dan LingkungannyaPeta Konsep....................................................................................................... 310
A. Pengaruh Kepadatan Populasi Manusia terhadap Lingkungan .......... 312B. Peranan Manusia dalam Mengelola Lingkungan .................................... 322
Rangkuman....................................................................................................... 325Evaluasi .............................................................................................................. 326
Daftar Pustaka ......................................................................................................... 329Glosarium ................................................................................................................. 330Indeks ........................................................................................................................ 338Jawaban Soal Terpilih ........................................................................................... 342
2 IPA SMP Kelas VII
Peta Konsep
Peta
Kon
sep
Peng
ukur
an
Peng
ukur
an
satu
an
men
ghas
ilkan
dibe
daka
n m
enja
di
besa
ran
cont
ohny
a
panj
ang
m
assa
w
aktu
ba
kuta
k ba
ku
bert
amba
h
nila
i
anta
ra la
in
diuk
ur d
enga
n
mis
tar
anta
ra la
in
diuk
ur d
enga
n
nera
ca
leng
an
anta
ra la
in
diuk
ur d
enga
n
stop
wat
ch
Bab 1 Pengukuran 3
Besa
ran
dibe
daka
n
besa
ran
poko
k be
sara
n tu
runa
n
Peta
Kon
sep
Bes
aran
dan
Sat
uan
mel
iput
i
panj
ang
mas
sa
wak
tu
Inte
nsita
s ca
haya
su
huku
at a
rus
listri
k Ju
mla
h za
t
satu
an
satu
an
satu
an
satu
an
satu
an
satu
an
satu
an
mkg
sK
Acd
mol
volu
me
mas
sa je
nis
kece
pata
n
satu
an
satu
an
satu
an
m3
kg/m
3s
mis
alny
a
Peta Konsep
4 IPA SMP Kelas VII
1. Gunakan sesuatu ang ada di kelasmu sebagai alat pengukur panjang, misaln a buku,pensil, tangan atau benda-benda lain ang mudah kamu dapatkan.
2. Bersama temanmu, ukurlah panjang bangku, lebar ruangan kelas atau jarak dua bendaang ada di dekatmu dengan menggunakan alat-alat pengukur panjang ang telah kamu
peroleh. Catatlah hasiln a dan buatlah nama satuan ukurann a menurutmu sendiri.
3. Sekarang, mintalah salah seorang temanmu untuk melakukan pengukuran ang samadengan menggunakan alat-alat pengukur panjang ang dia temukan sendiri. Jangan lupa,dia juga harus mencatat hasiln a beserta satuan ukuran ang dia buat sendiri.
Merancang Alat Ukur Sendiri
Sumber: Dok. Penulis.
Pernahkah kamu pergi ke penjahit? Bagaimana seorang penjahit dapat membuatkanbaju seseorang dengan ukuran yang tepat? Kamu pernah pergi ke toko kelontong? Bagaimanapenjual dapat melayani barang-barang yang diperlukan oleh pembeli dengan takaran yangsesuai? Kamu pernah mengikuti atau menonton lomba lari? Bagaimanakah menentukanpemenangnya secara tepat? Semua peristiwa di atas terkait dengan kegiatan pengukuran.
Pada bab ini, kamu akan mendiskusikan dan melakukan berbagai kegiatan pengukurandengan menggunakan alat-alat ukur yang sesuai. Kamu juga akan mempelajari berbagaibesaran beserta satuannya.
Pengukuran
Kegiatan Penyelidikan
Di dalam Jurnal IPA-mu, jelaskanmengapa penggunaan ukuran-ukuran baku dalam kegiatanpengukuran penting sekali.
BABBABBABBABBAB11111
Bab 1 Pengukuran 5
Ukuran BakuMengukur merupakan keterampilan yang penting.
Seperti yang telah kamu lakukan dalam KegiatanPenyelidikan, mengukur sebenarnya merupakan kegiatanmembandingkan suatu besaran yang diukur dengan besaransejenis yang dipakai sebagai satuan. Misalnya, kamumelakukan pengukuran panjang bangku dengan bukuartinya kamu membandingkan panjang bangku denganpanjang buku, dan buku itu kamu pakai sebagai satuanpengukuran. Panjang merupakan salah satu besaran pokok.
Hasil pengukuran baru bermanfaat bila menggunakansatuan pengukuran yang baku, yaitu satuan pengukuranyang nilainya tetap dan disepakati oleh semua orang untukdipakai sebagai pembanding. Buku sebagai satuanpengukuran seperti contoh di atas, bukanlah satuanpengukuran yang baku sebab panjang buku bermacam-macam dan panjang buku menurut orang yang satu belumtentu sama menurut orang yang lain.
Perhatikan Gambar 1.1. Misalkan kamu dan kakakmuingin mengukur panjang meja tetapi tidak ada penggaris,kemudian kalian menggunakan tangan atau hasta sebagaialat pengukur panjang. Dengan menggunakan tanganmupanjang meja adalah 8 hasta, sedangkan menurut kakakmupanjang meja 7,5 hasta. Manakah yang dapat dipercaya?
Gambar 1.1Tangan merupakan alat ukur yang palingmudah didapat, tetapi dapat menyebabkanhasil pengukuran yang berbeda-beda.
Pengertian Pengukuran
Sumber: Dok. Penulis.
A
Kata-kata IPAUkuran baku
SI (Sistem Internasional)Panjang
Meter
6 IPA SMP Kelas VII
Misaln a ada temanmu ang lebih kecil dari kamumengukur panjang meja tersebut hasiln a pasti lebih besardari 8 hasta. Apa ang kamu peroleh dari cara pengukuranseperti di atas? Mengukur dengan tangan memberikan hasil
ang berbeda-beda untuk setiap orang, sehingga tidak dapatdipakai sebagai pembanding, karenan a hasta juga tidakdapat dipakai sebagai satuan ukuran baku.
Sistem PengukuranDahulu orang sering menggunakan anggota tubuh
sebagai satuan pengukuran, misaln a jari, hasta, kaki, jengkal,depa, langkah dan lain-lain. Namun satuan-satuan tersebutbukan merupakan satuan baku, sehingga men ulitkan biladigunakan dalam komunikasi.
Dari keluargamu atau orang lain mungkin kamupernah mendengar satuan-satuan pengukuran berikut:membeli air dalam galon, membeli benang dalam ard, di-ameter pipa paralon din atakan dalam inci dan lain-lain.Satuan-satuan pengukuran di atas adalah beberapa contohsatuan ukuran dalam sistem Inggris. Setelah tahun 1700,sekelompok ilmuwan menggunakan sistem ukuran, dikenaldengan nama Sistem Metrik. Pada tahun 1960, Sistem Metrikdipergunakan dan diresmikan sebagai Sistem Internasional(SI). Penamaan ini berasal dari bahasa Perancis Le SystemeInternationale d’Unites.
Dalam satuan SI, setiap jenis ukuran memiliki satuandasar, contoh: panjang memiliki satuan dasar meter. Untuk
pengukuran ang lebih besaratau lebih kecil dari meter dapatdigunakan awalan-awalanseperti ditunjukkan dalamTabel 1.1. Gambar 1.2menunjukkan penggunaansatuan SI dan Inggris padamistar.
1 inci
Meter adalah contoh satuan SI,sedangkan inci contoh satuan Inggris.Satu inci kira-kira 2,5 sentimeter (cm).
Gambar 1.2
Sumber: Dok. Penulis.
Bab 1 Pengukuran 7
Tabel 1.1. Awalan satuan SI
kilo k 1000 = 10-3
hekto h 100 = 10-2
deka da 10 = 10-1
desi d 0,1 = 10-1
senti c 0,01 = 10-2
mili m 0,001 = 10-3
mikro m 0,000001= 10-6
nano n 0,000000001= 10-9
Sistem Internasional lebih mudah dipakai karenadisusun berdasar bilangan pokok 10, seperti ditunjukkanpada Tabel 1.1. Penggunaan awalan di depan satuan dasarSI menunjukkan bilangan 10 berpangkat ang dipilih.Contoh, awalan kilo berarti 103 atau 1000, maka 1 kilometerberarti 1000 meter.
Awalan Simbol Faktor Pengali
Sumber: Dok. Penulis.
Mengukur jarak benda-benda langit
Para ilmuwan telah menemukan bahwa cahayamerambat dengan laju 299.792.500 meter persekon. Sekitartahun 1970-an, astronot Amerika berhasil memasangreflektor (alat pemantul) cahaya di bulan. Kemudian, cahayaLaser dengan intensitas yang sangat kuat dipancarkan daribumi menuju bulan. Di bulan cahaya dipantulkan olehreflektor sehingga merambat kembali ke bumi. Waktu yangdibutuhkan cahaya Laser sejak meninggalkan bumi hinggakembali lagi dicatat dengan akurat, maka jarak antara bumidan bulan dapat ditentukan, yaitu sekitar 378.000.000 meter.
Para ahli astronomi telah menetapkan satuan pengukuran khusus untukmenyatakan jarak benda-benda di ruang angkasa, yaitu tahun cahaya. Satutahun cahaya sama dengan jarak yang ditempuh oleh cahaya selama satutahun, bi la dinyatakan dalam satuan SI kira-kira sama dengan9.500.000.000.000.000 meter atau 9,5 trilyun kilometer. Jarak galaksi An-dromeda kira-kira 2 juta tahun cahaya dari galaksi kita.
Sumber: www.google.com.
Jarak bumi dan matahari sekitar150.000.000.000 meter, digunakansebagai ukuran baku dan disebut 1Satuan Astronomi (SA).
Kaitan dengan
8 IPA SMP Kelas VII
1. Apakah ang dimaksud dengan mengukur? Dalam melakukan pengukuran, mengapa harus dipergunakan satuan
pengukuran ang baku ?2. Satuan dasar untuk panjang dalam SI adalah meter. Apakah nama satuan panjang ang
nilain a sama dengan 0,1 meter dan 1000 meter?3. Mengapa semua ilmuwan dan produsen (penghasil) barang-barang pabrik di seluruh
dunia diharapkan menggunakan satuan pengukuran baku ang sama?4. Neptunus adalah salah satu planet dalam tata sur a kita. Jarak Neptunus dengan matahari
adalah 30 SA, jarak ini sama dengan berapa kilometer ?
Bina KeterampilanMengurutkan
Gunakan Tabel 1.1 untuk mengurutkan satuan-satuan di bawah ini dariang terbesar hingga ang terkecil : sentimeter, dekameter, meter, milimeter,
kilometer, hektometer, mikrometer dan desimeter.
Intisari Subbab
Bab 1 Pengukuran 9
Besaran dan Satuan
Besaran Pokok dan Besaran TurunanPada subbab sebelumnya kamu telah melakukan
kegiatan pengukuran, yaitu kegiatan membandingkan suatubesaran yang diukur dengan besaran lain sejenis yangdipakai sebagai satuan. Besaran yang dapat diukur danmemiliki satuan disebut besaran fisika, contoh: panjang,massa, dan waktu; sedangkan yang tidak dapat diukur dantidak memiliki satuan tidak termasuk besaran fisika,misalnya: sedih, cinta, dan kesetiaan. Besaran fisika, yangselanjutnya disebut besaran dibedakan menjadi dua,besaran pokok dan besaran turunan.
Berdasar hasil Konferensi Umum mengenai Berat danUkuran ke-14 tahun 1971, Sistem Internasional disusunmengacu pada tujuh besaran dasar di bawah ini:
Tujuh besaran dasar pada Tabel 1.2 disebut besaranpokok, yaitu besaran yang satuannya didefinisikan sendiriberdasarkan hasil konferensi Internasional mengenai beratdan ukuran. Sedangkan besaran-besaran lain yangditurunkan dari besaran pokok, misalnya: volume, massajenis, kecepatan, gaya, usaha dan masih banyak lagi disebutbesaran turunan
Pada bagian selanjutnya, kamu akan melakukankegiatan dan diskusi tentang empat besaran pokok yaitu:panjang, massa, waktu, suhu dan satu besaran turunan yaituvolume. Besaran-besaran tersebut selalu kita temui dalamkehidupan sehari-hari.
Tabel 1.2 Besaran dan Satuan dasar SI
Besaran dasar Satuan Simbol
Panjang meter mMassa kilogram kgWaktu sekon sKuat arus listrik ampere ASuhu kelvin KJumlah zat mole molIntensitas cahaya candela cd
Sumber: Dok. Penulis
B
Kata-kata IPABesaran pokokBesaran turunan
MassaWaktu
VolumeKilogram
SekonSuhu
10 IPA SMP Kelas VII
PanjangDalam kehidupan sehari-hari kata panjang
dipergunakan untuk beragam keperluan, contoh: panjangumur berkaitan dengan waktu hidup yang lama, panjangnovel dalam dunia sastra menyatakan jumlah halaman ataujumlah kata. Dalam sains, panjang menyatakan jarak antaradua titik, misalnya; panjang sisi segitiga adalah jarak antaradua titik sudut segitiga. Untuk mengetahui panjang sesuatu,apakah kita harus mengukurnya? Dapatkah panjang sesuatudiketahui hanya dengan melihatnya? Untuk menjawabpertanyaan di atas, lakukan kegiatan Lab Mini 1.1.
Panjang menggunakan satuan dasar SI meter (m). Satumeter standar (baku) sama dengan jarak yang ditempuh olehcahaya dalam ruang hampa selama 1/299792458 sekon.Untuk keperluan sehari-hari, telah dibuat alat-alat pengukurpanjang tiruan dari meter standar, seperti terlihat padaGambar 1.3.
Selain meter, panjang juga dinyatakan dalam satuan-satuan yang lebih besar atau lebih kecil dari meter dengancara menambahkan awalan-awalan seperti tercantum dalamTabel 1.1. Berdasar tabel tersebut
1 kilometer (km) = 1000 meter (m)
1 sentimeter (cm) = 1/100 meter (m) atau 0,01 mdan sebaliknya, diperoleh:
1 m = 1/1000 km = 0,001 km1 m = 100 cm = 1000 mm
Mengukur Panjang
1. Amatilah gambar di bawahini! Menurutpengamatanmu, lingkarandalam manakah yangberdiameter lebih panjang,X atau Y?
2. Dengan menggunakanpenggaris, ukurlah dia-meter lingkaran dalampada gambar X dan Y!Catatlah hasilpengukuranmu dalamtabel pengamatan!
3. Bandingkan hasilpengamatan dan hasilpengukuranmu. Apakahyang dapat kamusimpulkan? Apakah hasilpengamatan mata selalu
Lab Mini 1.1
a
c
bSumber: Dok. Penulis.
Beberapa alat pengukur panjang : a. penggaris atau mistar b. jangka sorongc. meteran gulung. Meteran gulung dan penggaris mampu mengukur paling kecil 1mm, tetapi jangka sorong mampu mengukur sampai 0,1 mm. Pernahkah kamumelihat, dalam pekerjaan apakah alat-alat pengukur panjang di atasdipergunakan?
Gambar 1.3
XY
Bab 1 Pengukuran 11
Memilih satuanSatuan pengukuran yang dipilih seharusnya sesuai
dengan ukuran benda yang diukur. Benda kecil dinyatakandengan ukuran kecil, benda yang lebih besar juga harusdinyatakan dalam ukuran yang lebih besar, sehingga tidakmenyulitkan dalam komunikasi. Gambar 1.4 menunjukkanpemilihan satuan yang tepat untuk menyatakan jarak antargigi-gigi tepi perangko dan diameter kancing baju, masing-masing sekitar 1 mm dan 1 cm. Tentu akan lebihmenyulitkan seandainya jarak antar gigi-gigi tepi perangkodinyatakan sebagai 0,1 cm atau 0,01 m. Dengan maksudyang sama, lebar buku umumnya dinyatakan dalamsentimeter, tetapi lebar ruang kelas dinyatakan dalam meter.
Misalkan, panjang suatu benda dinyatakan dalammeter, kemudian kamu ingin mengubahnya ke sentimeter,bagaimana caranya? Dari Tabel 1.1 diketahui, 1 m = 100cm. Angka 100 menyatakan perbandingan antara meter dansentimeter, disebut rasio. Selanjutnya, untuk mengubah darimeter ke sentimeter, tinggal mengalikan dengan rasio danuntuk mengubah dari sentimeter ke meter, tinggal membagidengan rasio.
Contoh : 3 m = 3 x 100 cm = 300 cm 20 cm = 20 : 100 m = 0,2 m
Dari uraian di atas ada dua hal yang harus diterapkandalam kegiatan mengubah satuan: (i) menemukan rasioantara dua satuan yang hendak diubah, denganmembandingkan satuan yang besar dengan yang kecil, (ii)pengubahan dari satuan besar ke kecil, tinggal mengalikandengan rasio, sedangkan pengubahan dari kecil ke besartinggal membagi dengan rasio.
Gambar 1.4Pemilihan satuan pengukuranhendaknya disesuaikandengan ukuran benda yangdiukur. Tinggi badanumumnya diukur dalamsatuan apa?
Sumber: www.seasite.niu.edu.
12 IPA SMP Kelas VII
Gambar 1.5Satu kilogram standar yangdisimpan di Sevres, Paris,Perancis.Untuk apakah dibuat satuankilogram standar ?
Soal contoh :
Jarak antara dua gedung adalah 3,5 kilometer (km),nyatakan jarak tersebut dalam satuan meter (m)!
Strategi Penyelesaian:
1. Carilah rasio antara kilometer dan meter 1 km = 1000m, angka 1000 adalah rasio.
2. Kamu mengubah satuan dari besar ke kecil, tinggalmengalikan dengan rasio.
3. Hasilnya : 3,5 x 1000 = 3500 m
MassaTerdapat dua buah kantong plastik dengan ukuran
sama. Kantong pertama diisi penuh dengan kapas, kantongkedua diisi penuh dengan pasir. Meskipun ukuran keduakantong tersebut sama, tetapi bila kamu angkat, kamu akanmerasakan adanya perbedaan.
Setiap benda tersusun dari materi. Jumlah materi yangterkandung dalam suatu benda disebut massa benda. Padacontoh di atas, massa sekantong pasir lebih besardibandingkan massa sekantong kapas, dan biasanyadikatakan pasir lebih berat dari kapas. Sesungguhnya massatidak sama dengan berat, meskipun dalam kehidupansehari-hari sering tertukar dalam penggunaannya. Massasuatu benda ditentukan oleh kandungan materinya dantidak mengalami perubahan meskipun kedudukannyaberubah. Sedangkan berat sangat bergantung padakedudukan di mana benda tersebut berada.
Melalui siaran televisi, mungkin kamu pernah melihatseorang astronot di ruang angkasa tubuhnya melayang-layang. Mengapa? Seorang astronot saat berada di ruangangkasa, massanya tetap tetapi beratnya menjadi berubahkarena pengaruh gravitasi. Di daerah tanpa gravitasi, tubuhastronot menjadi tanpa bobot, sehingga melayang-layang.
Sumber: www.somebits.com.
Penggunaan Matematika
1. Berapa milimeterkah, 15meter itu ?Strategi :mula-mula ubah metermenjadi sentimeter,kemudian sentimetermenjadi milimeter.
2. Lebar sebuah buku 75sentimeter. Tentukanberapa desimeterkahdan berapa meterkahlebar buku tersebut ?
Soal Latihan
Bab 1 Pengukuran 13PENGG
Dalam Sistem Internasional, massamenggunakan satuan dasar kilogram (kg),sedangkan berat menggunakan satuan newton(N). Satu kilogram standar (baku) sama denganmassa sebuah silinder ang terbuat dari campuranplatinum-iridium sebagaimana ditunjukkanGambar 1.5. ang disimpan di Sevres, Paris, Perancis.
Massa suatu benda diukur dengan neraca lengan(Gambar 1.6), sedangkan berat diukur dengan neraca pegas(Gambar 1.7). Neraca lengan dan neraca pegas termasukjenis neraca mekanik. Sekarang, sudah ban ak digunakanjenis neraca lain ang lebih teliti, aitu neraca elektronik.Untuk berlatih mengukur massa lakukan kegiatan Lab Mini1.2.
Selain kilogram (kg), massa benda juga din atakandalam satuan-satuan lain, misaln a: gram (g) danmiligram (mg) untuk massa-massa ang kecil; ton(t) dan kuintal (kw) untuk massa ang besar.
1 ton = 10 kw = 1000 kg1 kg = 1000 g1 g = 1000 mg
Gambar 1.7Neraca pegas untuk mengukur beratbenda
Sumber: www.americanweigh.com.
Sumber: Dok. Penulis
Mengukur Massa
1. Suatu benda diletakkan di piring neraca. Anak timbangan diatur seperti gambar dibawah ini, sehingga neraca dalam keadaan setimbang.
Berdasarkan gambar di atas, berapakah massa benda tersebut?2. Ukurlah massa 3 benda di sekitarmu. Catatlah hasilnya. Mintalah temanmu juga
melakukan hal yang sama. Apakah hasil kalian sama?3. Bila kamu ingin mengukur massa air, bagaimanakah caranya? Diskusikan dengan
kelompokmu, bagaimana urutan langkah yang akan kalian tempuh. Sampaikan
Lab Mini 1.2
Neraca lenganuntuk mengukur massa
Gambar 1.6
14 IPA SMP Kelas VII
(a)(b)
Soal contoh:
Ibu membeli tepung 2,5 kg. Nyatakan massa tepungtersebut dalam satuan gram!
Strategi Penyelesaian:
Gunakan tahap-tahap pemikiran seperti ketika kamumengubah satuan-satuan panjang pada latihansebelumnya.
1. 1 kg = 1000 g, rasionya 1000
2. Mengubah satuan besar ke kecil, dikalikan denganrasio.
3. Hasilnya : 2,5 x 1000 = 2500 g
WaktuCobalah kamu renungkan, apa yang terjadi seandainya
dalam kehidupan kita sehari-hari tidak ada ukuran waktuyang disepakati bersama, seperti jam, hari, tanggal, bulandan tahun? Apakah kamu bisa mengetahui usiamu denganpasti? Apakah kamu bisa tepat pergi ke sekolah, kapanmasuk, kapan pulang, kapan ujian, kapan kenaikan kelasdan kapan lulusnya?
Waktu adalah selang antara dua kejadian atau duaperistiwa. Misalnya, waktu siang adalah sejak matahari
terbit hingga matahari tenggelam,waktu hidup adalah sejak dilahirkanhingga meninggal.
Dalam kehidupan sehari-hari waktu dapat diukurdengan jam tangan atau stop-watch seperti terlihat padaGambar 1.8.
Sumber: Dok. Penulis
Penggunaan Matematika
150 g = ______ kg
= ______ mg
Soal Latihan
Beberapa alat ukur waktu;(a) jam tangan dan(b) stopwatchAlat manakah yang lebih akuratuntuk mengukur selang waktu?
Gambar 1.8
Bab 1 Pengukuran 15
Satuan dasar SI untuk waktu adalah sekon (s). Satusekon standar (baku) adalah waktu ang dibutuhkan olehatom Cesium untuk bergetar 9.192.631.770 kali. Berdasar jamatom ini, dalam selang 300 tahun hasil pengukuran waktutidak akan bergeser lebih dari satu sekon.
Untuk peristiwa-peristiwa ang selang terjadin acukup lama, waktu din atakan dalam satuan-satuan anglebih besar, misaln a: menit, jam, hari, bulan, tahun, abaddan lain-lain.
1 hari = 24 jam1 jam = 60 menit1 menit = 60 sekon
Sedangkan, untuk kejadian-kejadian ang cepat sekalibisa digunakan satuan milisekon (ms) dan mikrosekon (ms).
Untuk berlatih mengukur waktu lakukan kegiatan LabMini 1.3.
Lab Mini 1.3
Mengukur Waktu
Membaca hasil pengukuran waktua. Menunjukkan pukul berapakah jam tangan pada Gambar 1.8(a)? Andaikan kamu
berangkat dari rumah pukul 09.00 dan sampai di sekolah jam tanganmu menunjukangka seperti Gambar 1.8(a). Berapakah waktu yang kamu perlukan untuk perjalanandari rumah ke sekolah?
b. Temanmu membaca suatu cerita. Waktu yang diperlukan untuk membaca seluruh ceritadiukur dengan stopwatch, hasilnya ditunjukkan Gambar 1.8(b). Berdasarkan gambartersebut, berapakah waktu yang diperlukan untuk membaca seluruh cerita?
LakukanGunakan stopwatch, jam tangan, atau alat pengukur waktu yang lain untuk mengukurwaktu berapa lama kamu dapat menahan napas. Mintalah anggota kelompokmu untukmelakukan hal yang sama. Siapakah yang mampu menahan napas paling lama?Berapa waktu rata-rata anggota kelompokmu mampu menahan napas?
16 IPA SMP Kelas VII
SuhuSuhu atau temperatur merupakan salah satu besaran
pokok yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Pada siang hari kita merasa panas, sebaliknya padamalam hari terasa dingin. Api terasa panas, sedangkan esterasa dingin. Suatu benda dikatakan panas berarti bendatersebut bersuhu tinggi, demikian juga sebaliknya, bendadikatakan dingin berarti benda tersebut bersuhu rendah. Jadisuhu menyatakan ukuran tingkat atau derajat panas ataudinginnya suatu benda. Pada umumnya, tangan atau kulitkita dapat membedakan benda panas dan dingin, tetapidapatkah tangan atau kulit digunakan sebagai alat ukursuhu? Untuk menjawab pertanyaan ini lakukan kegiatanLab Mini 1.4.
Alat ukur suhu yang sering digunakan adalahtermometer. Sebuah termometer biasanya terdiri dari sebuahpipa kaca berongga sempit dan panjang, disebut pipa kapiler,yang di dalamnya berisi zat cair, biasanya alkohol atau raksa(merkuri), sedangkan bagian atas cairan adalah ruang yanghampa udara.
Agar pengukuran suhu dengan menggunakantermometer dapat diketahui nilainya, maka pada dindingkaca termometer diberi skala. Tidak semua termometermenggunakan skala yang sama. Antara lain dikenal skalacelcius (C) dan fahrenheit (F). Perbandingan skala Celciusdan Fahrenheit terlihat pada Gambar 1.9.
Kaitan dengan
Kala revolusi bumi, yaituwaktu yang diperlukan olehbumi untuk mengitari mata-hari sekali putaran, dikenalsebagai satu tahun Masehi,kira-kira lamanya 365,25hari.
Bila dinyatakan dalam jam,berapa jamkah kalarevolusi bumi ?
Soal contoh:
Perjalanan dari rumahku ke rumah nenek memerlukanwaktu 2,5 jam. Berapa menitkah 2,5 jam itu?
Strategi Penyelesaian:
1. Carilah rasio antara jam dan menit.
1 jam = 60 menit, angka 60 adalah rasio.
2. Kamu mengubah satuan dari besar ke kecil, tinggalmengalikan dengan rasio.
3. Hasilnya : 2,5 x 60 = 150 menit.
Usiamu sekarangberapa tahun?
Nyatakan usiamudalam hari dan jam!
Soal Latihan
Penggunaan Matematika
Bab 1 Pengukuran 17
Gambar 1.9Kaitan skala Fahrenheit danCelcius.
Fahrenheit Celcius
Sumber: cf. Blaustein, D. et al, 1999
Lab Mini 1.4
1. Sediakan tiga wadah A, B, dan C. Isilah wadah A dengan air es, wadah B denganair kran, dan wadah C dengan air hangat.
2. Masukkan jari telunjuk kirimu ke dalam wadah A dan jari telunjuk kananmu kedalam wadah C. Apa yang kamu rasakan?
3. Secara bersamaan masukkan kedua jari telunjukmu ke dalam wadah B.Menurutmu bagaimanakah suhu air dalam wadah B, panas atau dingin?
4. Sekarang gunakan termometer untuk mengukur suhu air dalam wadah A, B, danC. Berdasar hasil pengamatanmu, bagaimanakah suhu air dalam wadah Bdibandingkan suhu air dalam wadah A dan C? Bandingkan hasil pengukuran
Mengukur Suhu
dengan TF dan Tc adalah suhu dinyatakan dalam derajatFahrenheit (oF) dan derajat Celsius (oC). Satuan SI untuk suhuadalah kelvin (K). Keterkaitan satuan kelvin dengan celciusdinyatakan dengan persamaan:
TF = Tc + 329
5
T = Tc + 273
Perbandingan skala pada Gambar 1.9 dapat dinyatakandalam bentuk persamaa:
18 IPA SMP Kelas VII
VolumeKaleng besar dan kaleng kecil bila dipergunakan untuk
menampung air, kemampuannya tentu berbeda. Kalengyang besar pasti dapat menampung air lebih banyak. Haldi atas terkait dengan besarnya ruangan yang terisi olehmateri, biasanya disebut volume. Suatu benda bilavolumenya lebih besar, dapat menampung materi lebihbanyak dibanding benda lain yang volumenya lebih kecil.
Volume merupakan besaran turunan, yang disusunoleh besaran pokok panjang. Volume benda padat yangbentuknya teratur, misalnya balok, seperti yang ditu-njukkan Gambar 1.10 dapat ditentukan dengan mengukurterlebih dulu panjang, lebar dan tingginya kemudianmengalikannya. Bila kamu mengukur panjang, lebar, dantinggi balok menggunakan satuan sentimeter (cm), makavolume balok yang kamu peroleh dalam satuan sentimeterkubik (cm3). Sedangkan bila panjang, lebar, dan tinggidiukur dalam satuan meter, maka volume yang kamuperoleh bersatuan meter kubik (m3).
Bagaimanakah cara menentukan volume suatu zat cair?Zat cair tidak memiliki bentuk yang tetap. Bentuk zat cairselalu mengikuti wadahnya, oleh karena itu bila zat cairdituangkan ke dalam gelas ukur, seperti ditunjukkan
Diketahui: Tbenda = 15oC
Ditanya: T (fahrenheit) = ? T (kelvin) = ?Penyelesaian:
TF = (15) + 32
= 59oFT = (15 + 273) K
= 288 K
Suhu sebuah benda 15oC bila diukur dengan termometerskala celsius. Berapakah suhu benda tersebut bila diukurmenurut skala fahrenheit dan kelvin?
95
Soal contoh:
Penggunaan Matematika
1. Suhu cairan diukurdengan termometerfahrenheit menunjukkanskala 122 oF. Berapakahsuhu cairan tersebut biladinyatakan dalam skalacelcius dan kelvin?
2. Pada suhu berapakahpembacaan skalatermometer celcius samadengan pembacaanskala termometerfahrenheit?
Soal Latihan
Bab 1 Pengukuran 19
ting
gi
lebar
Gambar 1.10Benda padat dengan bentuk teratur,berupa balok.
Gambar 1.11Menentukan volume zat cair dengangelas ukur
Berapakah volume zatcair dalam gelas ukurdi atas?
(a)
(b)
Sumber: Dok. Penulis
panjang
Sumber: Dok. Penulis
Sumber: Dok. Penulis
Gambar 1.11(a) dan (b), ruang gelas ukur yang terisi zat cairsama dengan volume zat cair tersebut.
Volume zat cair biasanya dinyatakan dalam satuan li-ter (l) atau mililiter (ml). Satu liter sama dengan volumesatu desimeter kubik (dm3).
Gambar 1.12 memperlihatkan kubus yang sisi-sisinya1 dm. Volume kubus tersebut =
1 dm x 1 dm x 1 dm = 1 dm3 .
Volume 1 dm3 sama dengan volume satu liter. Literbukanlah satuan SI, tetapi sering digunakan dalamkehidupan sehari-hari. Satuan SI untuk volume adalahmeter kubik (m3).
Sehingga diperoleh:1 liter = 1 dm3
Karena 1 dm = 0,1 m, maka 1 liter = 0,001 m3 atau 1/1000 m3
Bila kamu ingin mengubah satuan liter menjadisentimeter kubik (cm3), caranya seperti saat kamu mengubahsatuan-satuan panjang.
20 IPA SMP Kelas VII
Dalam kehidupan sehari-hari ban ak benda padat angbentukn a tidak beraturan, bagaimana cara menentukanvolumen a? Untuk menjawab pertan a-an ini lakukankegiatan Lab Mini 1.5.
Gambar 1.12Kubus adalah balok dengan panjang, lebardan tinggi yang sama. Kubus besar padagambar di samping ini volumenya 1 dm3.
Sumber: cf. Blaustein, D. et al, 1999
Mengukur Volume Benda Tak Beraturan
a. Ambillah sebuah batu yang bentuknya tidak beraturan.b. Sediakan gelas ukur dengan diameter cukup besar sehingga dapat dimasuki
batu yang telah kamu siapkan.c. Tuangkan air secukupnya ke dalam gelas ukur. Catat berapa volume air dalam
gelas ukur tersebut.d. Masukkan batu ke dalam gelas ukur yang telah diisi air. Catat berapa volume air
dan batu.e. Selisih volume yang kamu peroleh dari langkah d dan c menunjukkan volume
batu yang kamu masukkan tadi.
Lab Mini 1.5
Bab 1 Pengukuran 21
Memecahkan masalah :1. Hitunglah berapa mililiter minuman yang diperoleh
dari botol di atas dan berapa mililiter yang diperolehdari 6 kaleng. Nyatakan pula masing-masingjawabanmu dalam liter!
2. Sekarang, hitunglah berapa harga minuman tersebut perliter, bila membeli dalam botol? Hitung pula harga perliternya bila membeli dalam kaleng! Manakah yanglebih murah?
Berfikir kritis
Bila kamu akan membeli minuman segar untuk acara yanglebih besar, kamu harus menyusun anggaran lebih dulu.Dengan dana Rp. 100.000, berapa liter minuman segarmaksimum yang dapat kamu beli?
Sumber: Dok. Penulis
Cara ekonomis membeli minuman
Misalkan kamu akan membeli minuman segar untukpersiapan piknik. Di sebuah toko, kamu menemukan duacara yang mungkin untuk membeli minuman segar : satubotol besar dengan volume 2 liter harganya Rp 11.800, atau6 kaleng berisi 250 ml, tiap-tiap kaleng harganya Rp 1.500.Bagaimana kamu dapat memutuskan membeli minumandalam botol atau dalam kaleng, agar ekonomis?
Pemecahan Masalah
22 IPA SMP Kelas VII
1. Apakah ang dimaksud dengan:a. besaran pokok?b. besaran turunan?
2. Lakukanlah pengubahan satuan berikut:a. 250 cm menjadi meterb. 4.5 dm3 menjadi mililiterc. 25 liter menjadi cm3
d. 41oF dinyatakan dalam skala Celcius3. Jelaskan, mengapa volume termasuk besaran turunan!4. Mengapa dibuat satuan-satuan standar, misalnya: satu kilogram standar, satu meter
standar, dan satu sekon standar? Bila pengetahuan dan teknologi semakin maju,mungkinkah satuan standar yang kita gunakan sekarang diperbaharui? Jelaskan!
Intisari Subbab
Bina KeterampilanMembuat peta konsep
Buatlah peta konsep tentang besaran dan satuan dengan mencantumkanistilah-istilah berikut:
besaran pokok volume meterbesaran panjang massabesaran turunan sekon kilogrammeter kubik waktu
Bab 1 Pengukuran 23
A. Pengertian Pengukuran1. Mengukur pada hakikatn a adalah membandingkan suatu besaran dengan
besaran sejenis ang dipakai sebagai satuan.2. Satuan pengukuran baku memiliki nilai tetap dan disepakati oleh semua orang
sehingga dapat dipakai sebagai pembanding.3. Sistem satuan ang berlaku di seluruh dunia adalah sistem satuan Internasional
(SI). Satuan SI dasar dapat diperbesar atau diperkecil dengan menambahkanawalan: kilo (k) artin a 1000 kali, hekto (h) artin a 100 kali, deka (da) artin a 10 kali,desi (d) artin a 1/10 kali, senti (c) artin a 1/100 kali, mili (m) artin a 1/1000 kalidan mikro (m) artin a 1/1000000 kali.
B. Besaran dan Satuan1. Besaran mengandung dua komponen, aitu: nilai dan satuan. Besaran dibedakan
menjadi dua, aitu: besaran pokok dan besaran turunan.2. Besaran pokok memiliki satuan ang didefinisikan sendiri dan disepakati dalam
Konferensi Internasional tentang Berat dan Ukuran. Contohn a: panjang satuann ameter, massa satuann a kilogram dan waktu satuann a sekon.
3. Besaran turunan disusun dari besaran-besaran pokok, karena itu satuann a jugadibentuk oleh satuan-satuan besaran pen usunn a. Contoh: volume satuann ameter kubik (m3) disusun dari besaran pokok panjang.
a. satuan bakub. panjangc. massad. waktue. besaran turunanf. meterg. suhuh. sekoni. volumej kilogram
1. Jarak antara dua titik2. Satuan Internasional untuk waktu3. Disepakati dan diterima oleh semua orang
sebagai pembanding4. Selang antara dua kejadian5. Memiliki satuan baku m3
6. Satuan Internasional untuk massa7. Memiliki satuan baku kilogram8. Satuan Internasional untuk panjang9. Disusun oleh beberapa besaran pokok10. Ukuran derajat panas benda
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut dengan pernyataan di sampingnya.
Reviu Perbendaharaan Kata
Evaluasi
Rangkuman
24 IPA SMP Kelas VII
Pilihlah kata atau pernyataan yang dapatmelengkapi kalimat berikut !
1. Hasil pengukuran selalu mengandung a. nilai saja b. satuan saja c. nilai dan satuan d. faktor pengali dan satuan
2. Contoh satuan dalam SI adalah .... a. kaki b. galon c. sekon d. ons
3. Faktor pengali seperseribu pada satuanSI disebut: a. kilo b. senti c. desi d. mili
4. Sistem pengukuran ang diperguna-kanoleh ilmuwan di seluruh dunia adalah...a. Sistem Standarb. Sistem Inggrisc. Sistem Bakud. Sistem Internasional (SI)
5. Simbol untuk mikrometer adalah....a. mm b. Mmc. m d. mm
6. Jarak antara dua titik disebut ....a. volume b. panjangc. massa d. massa jenis
7. Volume air dalam gelas adalah 100mililiter. Volume ini sama dengan ....a. 10 sentimeter kubikb. 100 sentimeter kubikc. 100 desimeter kubikd. 10 desimeter kubik
8. Sebuah kotak memiliki panjang 20 cm,lebar 10 cm dan tinggi 15 mm. Volumekotak tersebut ....a. 3000 sentimeter kubikb. 45 sentimeter kubikc. 300 sentimeter kubikd. 15 sentimeter kubik
9. Suhu air mendidih diukur dengantermometer Fahrenheit menunjukkanskala 194oF. Bila diukur dengantermometer Celcius akan menunjuk skalaa. 105oCb. 100oCc. 90oCd. 80oC
Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan lengkapdan tuliskan dalam buku latihanmu!
10. Mengapa dunia sains menggunakansatuan-satuan pengukuran SI?
11. Jelaskan, bagaimana mengubah satuanpanjang dari satuan SI satu ke satuan SI
ang lain? Dapatkah satuan massa danvolume diubah dengan cara ang sama?Berikan penjelasan!
12. Lakukanlah pengubahan satuan dibawah ini.a. 1500 mililiter ke literb. 2 kilometer ke sentimeterc. 0,5 kilogram ke miligram
13. Pilihlah satuan panjang ang tepat untukmen atakan hasil pengukuran benda-benda di bawah ini:a. tebal kertasb. lebar ruangan kelasc. lebar kotak pensild.jarak antara dua kotae. jarak antara bumi dengan matahari
Pengecekan Konsep
Pemahaman Konsep
Bab 1 Pengukuran 25
15. Merancang Percobaan : Dengan bahan benang, gunting, dan spidol, rancanglah suatualat ukur panjang. Jelaskan, bagaimana caran a agar alat ukur ang telah kamu buatsemakin teliti!
16. Menggunakan Matematika dalam IPA : Temukan satuan SI ang setara dengan satuan-satuan pengukuran di bawah ini:a. volume air 2,5 galon (1 galon = 3780 ml), n atakan dalam cm3 dan m3 !b. diameter pipa 3,5 inchi ( 1 inchi = 2,54 cm), n atakan dalam cm dan mm!c. massa benda 1 ton 3 kuintal, n atakan dalam kilogram!
14. Membuat peta konsep:Lengkapilah peta konsep di bawah ini dengan mengisikan kata-kata:
selang antara dua peristiwa massa sekon
jarak antara dua titik meter kilogram
contohnya
panjang waktu
jumlah materi dalam suatu benda
satuan SI satuan SI satuan SI
Besaran pokok
Pengembangan Keterampilan
Penilaian Kinerja
Bab 2 Klasifikasi Zat 27
Klasifikasi ZatBAB 2
A. Unsur, Senyawa, CampuranB. Sifat Larutan Asam, Basa, dan
GaramC. Identifikasi Asam,Basa dan
Garam
28 IPA SMP Kelas VII
klasif
ikasi
zat
Peta
Kon
sep
Kla
sifik
asi Z
at
berd
asar
sifa
t kea
sam
an
asam
basa
gara
m
dike
nali
kare
na
meme
rahk
an
lakmu
s
dike
nali
kare
na
memb
iruka
n lak
mus
dike
nali
kare
na
tidak
me
ngub
ah
lakmu
s
berd
asar
susu
nan
unsu
r se
nyaw
a
homo
gen
dibe
daka
n
heter
ogen
camp
uran
mer
upak
an
zat tu
ngga
l yan
g tid
ak da
pat
dipisa
hkan
mer
upak
an
zat tu
ngga
l ya
ng da
pat
dipisa
hkan
Peta Konsep
Bab 2 Klasifikasi Zat 29
Klasifikasi Zat
Pernahkah kamu memakan jeruk yang rasanya masam, membersihkan kerak di lantaidengan pembersih lantai, atau memakan vitamin C untuk mencegah demam? Pernahkahkamu meminum antasid (obat maag) untuk mengatasi gangguan sakit perut atau merasakanlicinnya sabun?
Mungkin kamu akan menjawab “ya” untuk beberapapertanyaan dalam kalimat pertama, berarti kamu telahberpengalaman dengan sifat kimia asam. Bila kamumenjawab “ya” untuk beberapa pertanyaan dalam kalimatkedua, berarti kamu telah berpengalaman dengan sifatkimia basa. Bagaimana cara kamu mengidentifikasi sifatasam dan basa? Kamu akan menemukan jawabannyadalam bab ini.
Selain itu, pada bab ini akan membahas nama dan rumus kimia untuk zat-zat yang adadi sekitar kita, misalnya oksigen dengan rumus kimia O2, besi dengan rumus kimia Fe,karbon dioksida dengan rumus kimia CO2.
Pada akhir bab ini akan dibahas klasifikasi zat yang terdiri dari unsur, senyawa, dancampuran.
Mengapa Patung Marmer Rusak?1. Timbang bongkahan kecil marmer dan masukkan dalam gelas kimia, tambahkan 50
ml air soda (soda water)2. Amati campuran dalam beberapa menit, kemudian aduk dan diamkan.3. Bila campuran telah berhenti bereaksi, saring campuran melalui kertas saring.4. Keringkan pualam yang tersisa dan tentukan massanya.
Analisis: Mengapa massa marmer berkurang?
Sumber:ironcross.files.wordpress.com. 19-3-2008
Dalam Jurnal IPA-mu, catatlahkesimpulan tentang pengaruh hujanasam pada marmer
BABBABBABBABBAB22222
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
30 IPA SMP Kelas VII
Jika kamu membuka buku telepon (yellow page), makaakan ditemukan ribuan kombinasi nomor telepon untukmasing-masing pelanggan. Namun semua kombinasi nomortersebut hanya tersusun dari 10 jenis angka yaitu angka 0sampai 9.
Alam semesta ini mengandung zat yang jumlahnya takterhitung. Ternyata semua zat tersebut tersusun dari zat-zat dasar yang disebut dengan unsur. Unsur merupakanzat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zatlain yang lebih sederhana dengan reaksi kimia biasa (bukanreaksi nuklir). Beberapa jenis unsur disajikan dalam Tabel2.1.
Diantara 110 unsur pada Tabel 2.1 tersebut, 92 unsurmerupakan unsur alam dan 18 unsur merupakan unsurbuatan. Unsur-unsur tersebut umumnya ditemukan di alamdalam bentuk persenyawaan. Misalnya, natrium banyakditemukan dalam garam dapur, kalsium banyak ditemukandalam batu kapur. Unsur-unsur yang terdapat bebas dialam, tidak dalam bentuk persenyawaan, antara laintembaga, perak, platina dan emas.
Unsur, Senyawa, danCampuran
Gambar 2.1Tembaga, perak, platina, emas,merupakan unsur yang banyak ditemuidi sekitar kita.
A
Kata-kata IPAUnsur
SenyawaCampuranHomogenHeterogen
Bab 2 Klasifikasi Zat 31
Tabel 2.1 Unsur dan Lambang Unsur
No Nama Lambang No Nama Lambang No Nama Lambang 1 Hidrogen H 38 Stronsium Sr 75 Rhenium Re 2 Helium He 39 Itrium Y 76 Osmium Os 3 Lithium Li 40 Zirkonium Zr 77 Iridium Ir 4 Berilium Be 41 Niobium Nb 78 Platina Pt 5 Boron B 42 Molibdenum Mo 79 Emas Au 6 Karbon C 43 Teknetium Tc 80 Raksa Hg 7 Nitrogen N 44 Ruthenium Rh 81 Thallium Tl 8 Oksigen O 45 Rhodium Rh 82 Timbal Pb 9 Fluorin F 46 Paladium Pd 83 Bismuth Bi10 Neon Ne 47 Perak Ag 84 Polonium Po11 Natrium Na 48 Kadmium Cd 85 Astatin At12 Magnesium Mg 49 Indium In 86 Radon Rn13 Aluminium Al 50 Timah Sn 87 Fransium Fr14 Silikon Si 51 Antimon Sb 88 Radium Ra15 Fosfor P 52 Telurium Te 89 Aktinium Ac16 Sulfur S 53 Iodine I 90 Thorium Th17 Klorin Cl 54 Xenon Xe 91 Protaktinium Pa18 Argon Ar 55 Cesium Cs 92 Uranium U19 Kalium K 56 Barium Ba 93 Neptunium Np20 Kalsium Ca 57 Lantanum La 94 Plutonium Pu21 Skandium Sc 58 Serium Ce 95 Amerisium Am22 Titanium Ti 59 Praeseodimium Pr 96 Kurium Cm23 Vanadium V 60 Neodimium Nd 97 Berkelium Bk24 Kromium Cr 61 Prometium Pm 98 Kalifornium Cf25 Mangaan Mn 62 Samarium Sm 99 Einsteinium Es26 Besi Fe 63 Europium Eu 100 Fermium Fm27 Kobalt Co 64 Gadolinium Gd 101 Mendelevium Md28 Nikel Ni 65 Terbium Tb 102 Nobelium No29 Tembaga Cu 66 Disprosium Dy 103 Lawrensium Lr30 Zink Zn 67 Holmium Ho 104 Unilkuadium Unq31 Galium Ga 68 Erbium Er 105 Unilpentium Unp32 Germanium Ge 69 Thulium Tm 106 Unilheksium Unh33 Arsen As 70 Iterbium Yb 107 Unilseptium Uns34 Selenium Se 71 Lutetium Lu 108 Uniloktium Uno35 Bromin Br 72 Hafnium Hf 109 Unilenium Une36 Kripton Kr 73 Tantalum Ta 110 Ununilium Unn37 Rubidium Rb 74 Tungsten W
32 IPA SMP Kelas VII
Mengenal Unsur di Sekitar KitaHingga saat ini telah ditemukan 110 jenis unsur. Unsur-
unsur tersebut disajikan secara lengkap pada Tabel 2.1.Perhatikan masing-masing unsur tersebut dan lanjutkanaktivitas kamu dengan mengerjakan soal berikut.
1. Pilihlah unsur-unsur yang sudah kamu kenal.2. Dimana kamu menemukan unsur tersebut?3. Termasuk dalam golongan logam atau non logam
unsur tersebut?
Nama UnsurKalau kita perhatikan, nama-nama unsur tersebut
sangat menarik. Nama unsur diambil dari nama suatudaerah , seperti germanium (Jerman), polonium (Polandia),Fransium (Perancis), europium (Eropa), amerisium(Amerika), kalifornium (Kalifornia), stronsium (Strontia,Scotlandia). Beberapa nama diambil dari nama ilmuan,seperti: einstenium (Eistein), curium (Marie dan Pierre Cu-rie), fermium (Enrico Fermi), nobelium (Alfred Nobel).Beberapa nama diambil dari astronomi, seperti: uranium(Uranus), plutonium (Pluto), neptunium (Neptunus), helium(Helios= matahari).
Nama unsur mulai nomor 104 menggunakan akar katayang menyatakan nomor atom, yaitu
nil = 0, un = 1, bi = 2tri = 3 quad =4, pent = 5,hex = 6, sept = 7, okt = 8,enn = 9.
123456789
10
No Nama Unsur Dimana dapat ditemukan
Bab 2 Klasifikasi Zat 33
Lambang UnsurUntuk memudahkan mengingat dan menuliskan
senyawa kimia, pada tahun 1813 Jons Jacob Berzeliusmengusulkan pemberian lambang berupa huruf untukmasing-masing unsur.
Apakah huruf C, Au, Al, dan O memiliki arti bagi kamu?Setiap huruf atau pasangan huruf tersebut merupakanlambang kimia, yang digunakan untuk menuliskan sebuahunsur secara singkat. Bahan hitam setelah kayu dibakaradalah karbon, lambangnya C. Emas yang banyak digunakansebagai perhiasan mempunyai lambang kimia Au.Beberapa Alat dapur terbuat dari aluminium yangmempunyai lambang kimia Al.
Lambang unsur terdiri dari satu huruf besar atau satuhuruf besar diikuti huruf kecil. Beberapa lambang unsurdiambil dari huruf pertama unsur tersebut, misalnya nitro-gen (N), oksigen (O2), hidrogen (H). Mengapa emas diberilambang Au? Au berasal dari nama latin dari emas “Au-rum”. Fe merupakan lambang unsur besi yang diambil dari“Ferum”, Ag meruakan lambang perak yang diambil darikata “Argentum”. Penulisan lambang unsur selengkapnyadapat dilihat pada Tabel 2.1.
Aturan dalam menuliskan lambang unsur:1. Jika suatu unsur dilambangkan dengan satu huruf, maka
harus digunakan huruf kapital, misalnya oksigen (O),hidrogen (H), karbon (C).
2. Jika suatu unsur dilambangkan lebih satu huruf, makahuruf pertama menggunakan huruf kapital dan hurufberikutnya menggunakan huruf kecil, misalnya seng(Zn), emas (Au), tembaga (Cu). Kobalt dilambangkanCo, bukan CO. CO bukan lambang unsur, tetapi lambangsenyawa dari karbon monoksida yang tersusun dariunsur karbon (C) dan oksigen (O).
W
Cu
Gambar 2.2Bola lampu tersusun dari kawat pijar dariwalfram (W) dan tembaga (Cu).
Misalnya unsur dengan nomor 107:1 0 7un nil sept + ium = unilseptium (Uns)
34 IPA SMP Kelas VII
SenyawaKamu telah mempelajari bahwa unsur adalah zat
tunggal. Apakah setiap zat tunggal merupakan unsur? Airdan gula pasir merupakan zat tunggal. Masing-masinghanya tersusun dari satu jenis bahan. Tetapi air dan gulapasir bukan merupakan unsur, mengapa? Air dan gulapasir dapat diuraikan menjadi beberapa bahan yang lebihsederhana. Air dapat diuraikan menjadi unsur hidrogen danoksigen. Gula pasir dapat diuraikan menjadi unsur karbon,hidrogen dan oksigen. Air dan gula pasir, serta beberapazat tunggal yang lain, tersusun lebih dari satu unsur.
Zat tunggal yang tersusun lebih dari satu unsurdinamakan senyawa. Untuk lebih memahami pengertiansenyawa perhatikan ilustrasi berikut:
Karbon merupakan padatan berwarna hitam. Dalamkehidupan sehari-hari kita kenal dengan arang. Hidrogendan oksigen merupakan gas yang mudah terbakar. Ketigaunsur tersebut dengan reaksi kimia dapat bergabungmembentuk gula pasir yang berupa padatan putih yangrasanya manis. Sifat dari gula sangat berbeda dengan sifatkarbon, hidrogen dan oksigen. Gula merupakan senyawa,sedangkan karbon, hidrogen, oksigen merupakan unsurpembentuknya. Jadi senyawa adalah zat yang terbentuk dariunsur-unsur melalui reaksi kimia. Sifat senyawa berbedadengan sifat unsur pembentuknya.
Gambar 2.3Gula pasir tersusun dari karbon, oksigen,dan hidrogen.
Bab 2 Klasifikasi Zat 35
Komposisi SenyawaBagaimana komposisi unsur pembentuk senyawa?
Perhatikan data percobaan pada Tabel 2.2, reaksi antaraoksigen dan hidrogen menjadi air.
1. Hitunglah perbandingan massa hidrogen dan oksigendalam senyawa air pada percobaan 1, 2, 3, 4, dan 5.Bagaimana hasilnya?
2. Apa yang terjadi jika massa hidrogen dan oksigen yangdireaksikan tidak sesuai dengan perbandingan tersebut?
3. Apa kesimpulan kamu tentang perbandingan unsurdalam suatu senyawa?
Air tersusun dari hidrogen dan oksigen. Dariperhitungan yang telah kamu lakukan ternyataperbandingan massa hidrogen dan oksigen dalam senyawaair adalah tetap, yaitu 1 : 8. Jika massa hidrogen dan oksigenyang direaksikan tidak sesuai dengan perbandingantersebut maka akan terdapat sisa salah satu unsur. Jadiperbandingan massa unsur-unsur dalam suatu senyawaadalah tetap.
No Zat sebelum reaksi Zat sesudah reaksiHidrogen Oksigen Air yang dihasilkan Sisa
1 1 gram 8 gram 9 gram tidak ada2. 2 gram 16 gram 18 gram tidak ada3. 2 gram 8 gram 9 gram 1 gram hidrogen4. 2 gram 17 gram 18 gram 1 gram oksigen5. 3 gram 30 gram 27 gram 6 gram oksigen
Tabel 2.2 Data percobaan reaksi antara oksigen dan hidrogen menjadi air
Penggunaan Matematika
Jika 4 gram hidrogen direaksikan dengan 16 gramoksigen, berapa gram air yang terbentuk? Jika adasisa, tentukan jenis dan jumlah zat sisa.
36 IPA SMP Kelas VII
Penguraian SenyawaSenyawa merupakan zat tunggal yang tidak dapat
dipisahkan dengan cara fisika. Senyawa dapat dipisahkanmenjadi unsur-unsurnya atau menjadi senyawa yang lebihsederhana melalui reaksi kimia. Air dapat dipisahkanmenjadi oksigen dan hidrogen dengan cara elektrolisis(Gambar 2.4). Gula pasir jika direaksikan dengan asamsulfat akan terurai menjadi karbon (Gambar 2.5).
Lambang SenyawaLebih dari 10 juta senyawa yang sudah dikenal dan
jumlah tersebut terus bertambah. Beberapa contoh senyawadisajikan pada Tabel 2.3. Senyawa-senyawa baruditemukan dan dipisahkan dari tumbuh-tumbuhan.Senyawa baru tersebut juga dapat dibuat di laboratoriumdengan cara sintesis. Misalnya, jeruk diketahuimengandung vitamin C, setelah dilakukan pemisahan(isolasi) ternyata vitamin C adalah asam ascorbat. Setelahstruktur vitamin C ditemukan, maka dapat dilakukansintesis untuk membuat vitamin C secara laboratorium.Selain itu struktur dari vitamin C dapat diubah secarasintetis menjadi senyawa lain.
Kolom kedua pada Tabel 2.3, adalah rumus senyawa.Rumus senyawa merupakan gabungan lambang unsur yangmenunjukkan jenis unsur pembentuk senyawa dan jumlahatom masing-masing unsur. Misalnya, sukrosa mempunyairumus C12H22O11. Rumus tersebut menunjukkan bahwasukrosa tersusun dari karbon, hidrogen, dan oksigen.Rumus tersebut juga menunjukkan bahwa satu molekulgula tersusun dari 12 atom karbon, 22 atom hidrogen dan11 atom oksigen.
Gambar 2.5Gula direaksikan dengan asam sulfatmenghasilkan arang.
Gambar 2.4Air dielektrolisis menghasilkan oksigen danhidrogen.
Bab 2 Klasifikasi Zat 37
Vitamin C tersusun dari unsur C, H, O sepertipenyusun gula, tetapi jumlah atom penyusunnya berbeda.Vitamin C mempunyai rumus C6H8O6, setiap satu molekulvitamin C mengandung 6 atom karbon, 8 atom hidrogen,dan 6 atom oksigen. Meskipun gula dan vitamin C tersusundari jenis unsur yang sama tetapi mempunyai sifat yangberbeda, hal ini disebabkan karena jumlah masing-masingunsur dalam senyawa tersebut berbeda.
Urea merupakan pupuk yang telah lama digunakan.Urea mempunyai rumus senyawa CO(NH2)2. Dari rumussenyawa tersebut dapat ditunjukkan bahwa urea tersusundari unsur karbon (C), oksigen (O2), nitrogen (N) danhidrogen (H). Dalam satu molekul urea terdapat 1 atomkarbon, 1 atom oksigen, 2 atom nitrogen dan 4 atomhidrogen.
CampuranPerhatikan Gambar 2.6, adonan untuk beton cor, yang
digunakan untuk membuat bangunan beton.1. Adonan tersebut merupakan unsur atau senyawa?2. Apakah kamu dapat mengenali komponen penyusun
adonan untuk beton cor tersebut? Sebutkan.3. Apakah komponen penyusun adonan tersebut
mempunyai komposisi yang tetap?
Senyawa Rumus Kegunaan
Asam asetat CH3COOH cuka makanAmoniak NH3 pupukAsam askorbat C6H8O6 vitamin CKalsium karbonat CaCO3 bahan bangunanSoda kue NaHCO3 membuat rotiKarbon dioksida CO2 penyegar minumanAspirin C9H8O4 mengurangi rasa sakitMagnesium hidroksida Mg(OH)2 obat penawar asamAsam klorida HCl pembersih lantaiNatrium klorida NaCl garam dapurNatrium hidroksida NaOH pengeringSukrosa C12H22O11 pemanisAsam sulfat H2SO4 pengisi akki
Tabel 2.3 Beberapa Contoh Senyawa
38 IPA SMP Kelas VII
Adonan untuk beton cor diklasifikasikan dalamcampuran, yaitu gabungan beberapa zat tanpa melaluireaksi kimia. Sifat asli zat-zat pembentuk campuran masihtampak, sehingga komponen penyusun campuran tersebutdapat dikenali dan dapat dipisahkan lagi.
Udara yang kita hirup merupakan contoh campuran.Di dalam udara tercampur beberapa gas, seperti gas nitro-gen, gas oksigen, gas karbon dioksida dan gas-gas lain.Udara bersih maupun udara tercemar merupakancampuran. Udara yang segar mempunyai komposisioksigen yang lebih besar dibandingkan dengan udara yangtercemar. Komposisi zat-zat pembentuk campuran tidaktertentu dan sembarang.
Campuran Homogen danHeterogen
Ketika kamu menambahkan garam dapur ke dalam air,maka garam dapur tersebut akan larut dalam air dan tidakterlihat lagi. Apakah air garam tersebut merupakancampuran? Untuk menjawab persoalan tersebut lakukankegiatan Lab mini 2.1.
Suatu campuran yang penyusunnya dengan mudahdapat dibedakan disebut campuran hete-rogen. ContohGambar 2.6
Adonan untuk beton cor.
Sumber: Dok. Penulis.
Bab 2 Klasifikasi Zat 39
Mengidentifikasi campuran homogendan heterogen
Prosedur1. Ambil dua gelas beri tanda A dan B.2. Isilah kedua gelas tersebut dengan
air sebanyak setengah tinggi gelas.3. Tambahkan pada gelas A satu
sendok garam dapur4. Tambahkan pada gelas B satu
sendok tanah.5. Aduk isi kedua gelas tersebut.6. Amati isi kedua gelas tersebut
Analisis1. Apakah isi gelas A merupakan
campuran? Jelaskan2. Apakah isi gelas B merupakan
campuran? Jelaskan3. Apa perbedaan campuran pada
gelas A dan B?
Lab Mini 2.3
campuran heterogen adalah batuan granit, beton cor, tanah,dan air sungai.
Air garam terlihat seperti air dan terasa asin. Partikel-partikel garam tetap ada di dalam air tetapi kamu tidakdapat melihat partikel-partikel garam tersebut meskipunmenggunakan mikroskop. Suatu bahan seperti air garamyang mempunyai dua atau lebih zat yang tersebar meratadisebut campuran homogen. Alkohol 70% yang dijual diapotik merupakan disinfektan umum.Alkohol ini terlihat jernih meskipunterbentuk dari partikel alkohol dalam air.Alkohol 70% tersebut merupakan contoh laindari campuran homogen.
Nama lain dari campuran homogenadalah larutan. Campuran homogen antara airdan gula dinamakan larutan gula, campuranhomogen antara air dan garam dapurdinamakan larutan garam dapur. Ukuranpartikel dalam larutan sangat kecil sehinggatidak dapat dilihat meskipun denganmikroskop. Partikel tersebut mempunyai di-ameter sekitar 0,000000001 m (1 nm). Partikelini tidak akan pernah mengendap di dalamwadah. Larutan akan tetap tercampur merata.
Campuran LogamCampuran logam dengan logam lain
dapat membentuk campuran yang homogen.Pencampuran logam dilakukan denganmelelehkan logam-logam tersebut.Campuran logam dengan logam laindinamakan paduan logam. Stainless steelbanyak digunakan untuk keperluan alat-alatdapur, seperti sendok, pisau, garpu, dan oven, juga untukalat-alat kesehatan seperti, gunting dan pisau bedah. Stain-less steel merupakan campuran logam besi, krom dan nikel.
Perunggu banyak digunakan untuk medali kejuaraanterbuat dari campuran logam tembaga, seng dan timah.Kuningan banyak digunakan untuk pembuatan ornamen,terbuat dari campuran tembaga dan seng.
40 IPA SMP Kelas VII
Gambar 2.7Stainless steel merupakan campuran besi,krom, dan nikel.
Gambar 2.8Perunggu merupakan campuran tembaga,zink, dan timah
Apakah emas yang digunakan sebagai perhiasanmerupakan emas murni? Emas murni mempunyai kadar24 karat. Emas murni merupakan logam yang lunak, mudahdibengkokkan. Untuk memperkuat emas perlu dicampurdengan logam lain. Campuran yang biasa digunakan adalahtembaga. Oleh karenanya, perhiasan dijual dengan kadar18 karat, 20 karat atau 22 karat, bukan 24 karat. Semakinkecil kadar emas berarti semakin banyak kandungantembaganya. Untuk mendapatkan tampilan emas yang lebihmenarik, selain dicampur dengan tembaga perluditambahkan perak yang menghasilkan emas berwarnaputih atau biasa disebut “emas putih”.
Bab 2 Klasifikasi Zat 41
Unsur, Senyawa, dan CampuranUnsur, senyawa dan campuran semuanya tersusun dari atom-atom.Unsur tersusun dari atom yang sejenis. Senyawa tersusun dari duaatau lebih unsur dengan perbandingan tertentu dan perbandingankomponen penyusunnya dapat bervariasi.
MasalahApa perbedaan antara unsur, senyawa, dancampuran?
Bahan- Kertas label - Lembaran tembaga- Garam dapur - Kawat solder- Kapur tulis - Batuan granit- Larutan gula - Lembaran alu-
minium
Prosedur1. Siapkan bahan-bahan tersebut di atas.2. Berilah label pada masing-masing
bahan tersebut dengan kertas label.3. Klasifikasikan bahan-bahan tersebut ke
dalam kelompok unsur, senyawa,campuran homogen atau campuranheterogen. Nama-nama unsur dapatdilihat pada Tabel 2.2.
No Nama Bahan Kelompok1234567
Analisis1. Jika anda telah mengetahui nama bahan
tersebut, bagaimana anda memastikanbahwa bahan tersebut adalah unsur?
2. Apa perbedaan antara senyawa dancampuran?
3 Bagaimana cara mengetahui bahwa suatucampuran adalah homogen atauheterogen?
Aplikasi4. Tuliskan benda-benda yang ada di dapur.
Klasifikasikan barang-barang tersebutkedalam kelompok unsur, senyawa ataucampuran.
5. Jika bahan-bahan tersebut berhasil kamuklasifikasikan, tentukan persamaan danperbedaan antara unsur, senyawa, dancampuran.
Data pengamatan
42 IPA SMP Kelas VII
1. Manakah zat-zat di bawah ini yang tergolong unsura. emas, b. perak, c. perunggu, d. aluminiume. udara f. air g. karbon h. kareti. besi j. belerang
2. Tuliskan lambang dari unsur berikut a. oksigen b. natrium c. nikel d. tembaga e. besi f. fosfor g. aluminium h. platina i. seng j. timah
3. Apa nama unsur dengan lambang sebagai berikuta. Al b. Au c. Ag d. C e. Cu f. Ca g. Na h. Ni i. Ne j. N
4. Apakah yang dimaksud dengan senyawa? Sebutkan 5 contoh senyawa yang ada disekitaranda.
5. Sebutkan unsur pembentuk senyawa berikut dan tentukan jumlah masing-masing atomdalam setiap molekulnya.a. Soda kue (NaHCO3) c. Asam cuka (C2H2O4)b. Kafein (C8H10N4O2) d. Karbon dioksida (CO2)
6. Jelaskan perbedaan antara senyawa dan campuran.7. Di antara zat-zat berikut ini, manakah yang termasuk campuran dan sebutkan zat-zat
penyusunnya.a. udara d. gula pasirb. air laut e. air murnic. emas f. kuningan
Intisari Subbab
Bab 2 Klasifikasi Zat 43
Asam, basa dan garam terdapat dalam banyak bahanyang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Oleh karenaitu asam, basa dan garam telah dikenal sebagai zat-zat yangmenarik untuk dipelajari sejak jaman alkimia. Kimia asam-basa berperanan penting dalam banyak proses yang terjadidalam tubuhmu. Sebagai contoh peran asam dalamtubuhmu selama berolah raga. Ketika kamu berolah raga,asam laktat akan dihasilkan sebagai hasil samping proses-proses di dalam sel. Bila kita berolah raga lebih giat, akanlebih banyak asam laktat yang dihasilkan daripada yangdapat dikeluarkan melalui sistem sirkulasi (Gambar 2.9).
Secara sederhana, sifat-sifat yang teramati jugamampu membedakan asam, basa dan garam, sepertiberikut ini.
Gambar 2.9Ketika kamu berolahraga, asam laktat akandihasilkan sebagai hasil samping proses didalam sel. Penimbunan asam laktat dapatmenyebabkan rasa sakit pada otot.
Sifat Larutan Asam, Basa,dan Garam
Sumber:jurnalindonesia.files.wordpress.com.
B
Kata-kata IPAAsamBasa
Garam
44 IPA SMP Kelas VII
Asam dan Basa dapat Dibedakandari Rasa dan Sentuhan
Meskipun rasa bukan merupakan cara yang amanuntuk mengklasifikasikan asam dan basa, mungkin kamutelah mengenal bahwa asam rasanya masam. Jeruk, juslemon, tomat dan cuka sebagai contoh, merupakan larutanyang bersifat asam. Sebaliknya, basa mempunyai rasa pahit.Akan tetapi rasa sebaiknya jangan dipergunakan untukmenguji adanya asam atau basa, karena kamu tidak bolehbegitu saja mencicipi zat-zat kimia yang belum dikenalkarena banyak diantaranya yang bersifat racun atau bersifatkorosif.
Seperti halnya rasa, sentuhan bukan merupakan carayang aman untuk menguji basa, tetapi kamu telah terbiasadengan sentuhan sabun saat kamu mandi atau mencuciyang terasa licin. Basa (seperti sabun) bersifat alkali,bereaksi dengan protein di dalam kulit sehingga sel-selkulit akan mengalami pergantian. Reaksi ini merupakanbagian dari rasa licin yang diberikan oleh sabun, yang samahalnya dengan proses pembersihan. Gambar 2.10menunjukkan bagaimana reaksi-reaksi tersebut menjadikanbasa sebagai pembersih saluran yang sangat baik.
Asam juga merupakan penyusun dari berbagaimakanan, seperti cuka, keju, dan buah-buahan, bahkanasam lambung di dalam perut kalian juga mengandung
Gambar 2.10Basa dan ProteinBasa tertentu sangat baik untukmembersihkan rambut, yang seringmerupakan penyumbat saluran. Rambuttersu-sun dari protein.
Bab 2 Klasifikasi Zat 45
asam yang membantu menghancurkan makanan selamaproses pencernaan. Beberapa asam yang telah dikenaldalam kehidupan sehari-hari disajikan dalam Tabel 2.4,dan Gambar 2.11 menunjukkan label komposisi suatuminuman rasa jeruk yang mengandung asam sitrat.
Dalam keadaan murni, umumnya basa berupa kristalpadat. Produk rumah tangga apa yang mengandung basa?Beberapa produk rumah tangga yang mengandung basa,antara lain deodoran, antasid, dan sabun. Basa yangdigunakan secara luas adalah kalsium hidroksida, suatubasa yang berupa tepung kristal putih yang mudah larutdalam air. Sedangkan beberapa basa yang telah dikenaldalam kehidupan sehari-hari disajikan dalam Tabel 2.5.
Gambar 2.11Minuman rasa jeruk mengandungasam sitrat
Tabel 2.4. Beberapa Asam yang Telah Dikenal
Nama Didapatkan dalam
Asam asetat Larutan cukaAsam askorbat Jeruk, tomat, sayuranAsam sitrat JerukAsam borat Larutan pencuci mataAsam karbonat Minuman karbonasiAsam klorida Asam lambung, obat tetes mataAsam nitrat Pupuk, peledak (TNT)Asam fosfat Deterjen, pupukAsam sulfat Baterai mobil, pupukAsam tartrat AnggurAsam malat ApelAsam formiat Sengatan lebahAsam laktat KejuAsam benzoat Bahan pengawet makanan
46 IPA SMP Kelas VII
Aluminium hidroksida Deodoran, antasidKalsium hidroksida Mortar dan plesterMagnesium hidroksida Obat urus-urus, antasidNatrium hidroksida Pembersih saluran pipa air,
bahan sabun
Nama Didapatkan Dalam
Tabel 2.5. Beberapa Basa Yang Telah Dikenal
Asam, Basa dan Garam BersifatElektrolit
Bila larutan asam, basa atau garam dilarutkan dalamair akan menghasilkan ion-ion. Ion adalah zat atau partikelyang bermuatan. Karena dapat menghasilkan ion, makalarutan asam, basa dan garam tergolong penghantar listrik.Larutan yang dapat menghantarkan listrik dinamakanlarutan elektrolit.
Untuk mengetahui apakah suatu larutan asam, basadan garam dapat menghantarkan arus listrik atau tidak,digunakan suatu alat yang disebut alat penguji elektrolit(Lab Mini 2.2)
Alat penguji elektrolit sederhana terdiri dari duaelektroda (anoda dan katoda) yang dihubungkan dengan
TEKNOLOGIPelapukan Buku
Teknologi baru dapat menimbulkanmasalah baru. Jika kertas yang dibuat darirami atau katun diganti dengan kertas yangterbuat dari serat kayu, pada umumnya umurkertas menurun. Pembuatan kertas dari seratkayu, pengolahannya menggunakan lem. Bilakertas ini kena panas atau lembab, makalemnya mengalami reaksi membentuk asam.Apabila asam dapat dinetralisasi ataudipisahkan, kertas tersebut akan bertahankira-kira 50 tahun. Beberapa teknologi dikembangkanuntuk menetralkan asam. Salah satu cara
adalah dengan menyemprot buku-bukutersebut dengan gas Dietilzink (DEZ), tetapiDEZ mudah meledak dan membuat prosestersebut sulit dilaksanakan secara teknik.Akhir-akhir ini, pabrik-pabrik mulaimemproduksi kertas yang bersifat basa.
Berpikir Kritis:Teknik apa yang kamu usulkan untukmenetralkan asam yang efisien dan murahsehingga dapat mengurangi kecepatanlapuknya kertas yang terbuat dari kayu?
Bab 2 Klasifikasi Zat 47
Gambar 2.12Alat uji elektrolit
Sifat khas lain dari asam adalah dapat bereaksi denganlogam-logam, marmer dan berbagai bahan lain. Gambar 2.13menunjukkan bagaimana logam besi dapat bereaksi cepatdengan asam klorida membentuk besi(II) klorida dan gashidrogen. Sifat ini dapat menjelaskan mengapa asam bersifatkorosif terhadap sebagian besar logam.
Sedangkan basa secara umum tidak bereaksi denganlogam, namun basa kuat juga bersifat korosif dan jikamengenai kulit akan mengakibat-kan luka bakar dan merusakjaringan. Uji sederhana lain yangdapat membedakan asam danbasa adalah reaksi asam asetatdengan senyawa-senyawa yangmengandung ion karbonat (CO3
2-)membentuk gas karbon dioksida,kalsium asetat dan air.
Gambar 2.13 Asam bereaksi dengan logammembentuk senyawa logam dan gashidrogen
Apakah Asam, Basa danGaram Menghan-tarArus Listrik?
Prosedur1. Dengan hati-hati
tempatkan elektroda-elektroda dari alat ujidaya hantar listrik kedalam sebuah gelaskimia yang berisilarutan air jeruk. Amatiapa yang terjadi.(Perhatian: janganmencicipi larutantersebut).
2. Lakukan dengan carayang sama padalarutan sabun danlarutan garam dapur.
Analisis1. Apakah air jeruk,
larutan sabun danlarutan garam dapurdapat menghantarkanlistrik?
2. Apakah air jeruk,larutan sabun danlarutan garam dapurmengha silkan ion-ion?
Asam, Basa dan Garam BersifatKorosif
Lab Mini 2.1sumber arus listrik searah dan dilengkapi dengan lampuserta bejana untuk meletakkan larutan yang akan diselidiki,seperti pada Gambar 2.12. Jika larutan menghantar aruslistrik, maka lampu pijar pada rangkaian itu akan menyaladan terjadi suatu perubahan (misalnya: timbulnyagelembung-gelembung gas) pada salah satu atau keduaelektrodanya.
48 IPA SMP Kelas VII
Asam Bereaksi dengan BasaDari televisi, kamu sering melihat iklan yang
menggambarkan bagaimana efektifnya antasid (obat maag)dalam menetralkan asam lambung. Apa yang dikandungobat-obatan antasid tersebut? Ternyata obat-obatantersebut mengandung basa, karena hanya basa yang dapatmenetralkan pengaruh asam.
Umumnya zat-zat dengan sifat yang berlawanan, sepertiasam dan basa cenderung bereaksi satu sama lain. Reaksiasam dan basa merupakan pusat kimiawi sistem kehidupan,lingkungan, dan proses-proses industri yang penting.Reaksi antara asam dan basa akan menghasilkan garam danair. Jadi reaksi asam dengan basa disebut juga pengga-raman.
Analisis:1. Rangkum dan jelaskan hasil pengamatan
dari ketiga asam tersebut dengan zat-zatyang telah kamu uji. Hasil rangkuman inidapat memberikan suatu definisioperasional tentang asam.
2. Asam manakah dari asam-asam yangtelah kamu uji, walaupun mempunyaikonsentrasi yang sama dengan asamlainnya, akan tetapi secara nyatamemberikan aktivitas yang lebih rendah?Mengapa hal ini terjadi?.
Bagaimana Asam Bekerja?
Umumnya asam cenderung merupakan zat yang reaktif. Ujilah reaktivitas tiga jenis asam berikutdengan beberapa zat yang telah dikenal, dan kembangkan definisi operasional untuk larutanasam.Cara Kerja:1. Sediakan plat tetes. Beri tanda B1 sampai
B4 untuk lekukan 1-4, C1–C4 untuklekukan 5–8, dan D1–D4 untuk lekukan 9–12. Dengan menggunakan pipet tetes,masukkan 10 tetes asam asetat,CH3COOH ke dalam lekukan B1–B4,asam sulfat (H2SO4) ke dalam lekukanC1–C4, dan asam klorida (HCl) ke dalamlekukan D1–D4.
2. Tambahkan kepingan marmer (kalsiumkarbonat) ke dalam lekukan B1, C1, danD1. Catat pengamatanmu.
3. Dengan cara yang sama tambahkansebutir seng ke dalam lekukan B2, C2,dan D2; sepotong aluminium ke dalamlekukan B3, C3, dan D3; sejumlah kecilputih telur ke dalam lekukan B4, C4 danD4. Catat pengamatanmu.
Lab Mini 2.3
Bila Kalium iodida, KIditambahkan padagaram dapur akan
membantu mencegahmasalah kelenjar tiroid.Ramalkan asam basaapa yang menyusun
garam KI tersebut.
Kaitan dengan
Bab 2 Klasifikasi Zat 49
Garam dapur (NaCl) merupakan salah satu contohgaram hasil reaksi antara asam klorida dan natriumhidroksida. Tabel 2.6 memuat informasi tentang beberapagaram yang telah dikenal.
1. Mengapa asam, basa, dan garam bersifat elektrolit?2. Sebutkan tiga asam, basa, dan garam serta kegunaannya!
Intisari Subbab
Buatlah daftar yang memuat persamaan dan perbedaan sifat-sifat asam, basa dangaram!
Bina KeterampilanMembandingkan dan Membedakan
Tabel 2.6. Beberapa Garam yang Dikenal
PROYEK
Natrium klorida NaCl Garam dapur Penambah rasa makananNatrium bikarbonat NaHCO3 Baking soda Pengembang kueKalsium karbonat CaCO3 Kalsit Cat tembok dan bahan karetKalium nitrat KNO3 Saltpeter Pupuk, bahan peledakKalium karbonat K2CO3 Potash Sabun dan kacaNatrium fosfat Na3PO4 TSP DeterjenAmonium klorida NH4Cl Salmiak Baterai kering
Nama Rumus Nama Dagang Kegunaan
50 IPA SMP Kelas VII
Warna kertas lakmus dalam larutan asam, larutan basadan larutan yang bersifat netral ditunjukkan pada Tabel 2.7.
Gambar 2.14Identifikasi larutan asam HCl, larutan basaNaOH dan larutan garam NaCl menggu-nakan kertas lakmus.
Dalam kehidupan sehari-hari kita mengenal benda dariidentitas atau sifatnya. Bagaimana cara mengidentifikasisifat asam, basa dan garam? Sifat suatu larutan dapatditunjukkan dengan menggunakan indikator asam-basa,yaitu zat-zat warna yang warnanya berbeda dalam larutanasam, basa dan garam. Cara penentuan senyawa bersifatasam, basa atau netral dapat menggunakan kertas lakmus,larutan indikator atau indikator alami.
Kertas LakmusUntuk mengidentifikasi suatu larutan yang bersifat
asam, basa atau netral secara sederhana umumnyadigunakan kertas lakmus. Bila kita perhatikan Gambar 2.14,ada perbedaan warna pada kertas lakmus dalam larutanyang bersifat asam, bersifat basa dan bersifat netral.
Identifikasi Asam, Basa,dan Garam
Tabel 2.7. Perubahan warna kertas lakmus
Kata-kata IPAKertas Lakmus
Larutan IndikatorFenolftalin
Metil MerahBromtimol Biru
Metil JinggaIndikator Alami
Indikator Larutan netral Larutan asam Larutan basa
Lakmus Merah Merah merah biru Lakmus Biru biru merah biru
C
Bab 2 Klasifikasi Zat 51
Larutan IndikatorLarutan indikator asam basa adalah zat-zat warna
yang mempunyai warna berbeda dalam larutan yangbersifat asam, basa dan netral, sehingga dapat digunakanuntuk membedakan larutan yang bersifat asam, basa dannetral. Di laboratorium, indikator yang sering digunakanadalah larutan fenolftalin, metil merah dan metil jingga.Warna-warna indikator tersebut ditunjukkan dalamTabel 2. 8.
Perbedaan warna dalam larutan asam dan larutanbasa dengan penambahan indikator metil merah,bromtimol biru dan fenolftalin ditunjukkan dalamGambar 2.15. Untuk lebih memahami konsep inilakukanlah Kegiatan 2.2.
Gambar 2.15Penambahan indikator metil merah,bromtimol biru dan fenolftalein pada larutanasam (baris atas) dan larutan basa (barisbawah).
Tabel 2.8. Warna Larutan Indikator dalam Larutan yang Bersifat Asam, Basadan Netral
Indikator Larutan Asam Larutan Basa Larutan Netral
Fenolftalin Tidak berwarna Merah Tidak Berwarna Metil Merah Merah Kuning Kuning Metil Jingga Merah Kuning Kuning
52 IPA SMP Kelas VII
3. Bila suatu larutan diuji dengankertas lakmus merah, warnanyatetap merah. Apakah dapatdisimpulkan bahwa larutan itubersifat asam? Jelaskan jawabanmu.
Kesimpulan dan Analisis1. Kelompokkan larutan-larutan yang
diuji menurut sifatnya (asam, basaatau netral)
2. Apa yang dapat kamu simpulkantentang asam, basa dan garamberdasarkan hasil percobaan?
Apa yang kamu perlukan• Plat tetes • Larutan gula• Pipet tetes • Larutan asam klorida• Tusuk gigi • Larutan natrium hidroksida• Air suling • Larutan asam klorida• Larutan cuka • Larutan natrium klorida• Air kapur • Kertas lakmus• Air jeruk • Indikator Metil Merah• Air sabun • Indikator Fenolftalin• Air abu • Indikator Metil Jingga• Alkohol • Indikator Bromtimol biru
Apa yang harus kamu lakukan1. Gunting masing-masing kertas lakmus
merah dan biru sekitar 1 cm dan taruhlahpada lekukan plat tetes, lalu teteskan airsuling. Amati apakah terjadi perubahanpada kertas lakmus. Catat pengamatan-mu. Dengan cara yang sama, ujilahlarutan-larutan lain yang tersedia.
2. Siapkan plat tetes yang bersih. Beri tandaA1 sampai A4 untuk lekukan 1–4, B1–B4 untuk lekukan 5–8, dan C1–C4 untuklekukan 9–12. Dengan menggunakanpipet tetes, masukkan 5 tetes larutancuka ke dalam lekukan A1–A4, air kapurke dalam lekukan B1–B4, dan air sulingke dalam lekukan C1–C4.
3. Tambahkan 2 tetes larutan fenolftaleinke dalam lekukan A1, B1 dan C1; 2 teteslarutan metil merah ke dalam lekukanA2, B2 dan C2; 2 tetes larutan metil jinggake dalam A3, B3, dan C3; dan 2 teteslarutan bromtimol biru ke dalam A4, B4,dan C4. Catat pengamatanmu.
4. Dengan cara yang sama dengan langkah2 dan 3, uji larutan-larutan yang lain dancatat hasil pengamatanmu ke dalamtabel.
Pengujian Larutan dengan Kertas Lakmusdan Larutan Indikator Asam-BasaPada kegiatan ini akan diamati perubahan warna indikatorkertas lakmus dan larutan indikator yang sering digunakandalam laboratorium.
Bab 2 Klasifikasi Zat 53
Indikator AlamiSebenarnya berbagai bahan tumbuhan yang berwarna,
seperti daun mahkota bunga (kembang sepatu, bogenvil,mawar dan lain-lain) kunyit, kulit manggis dan kubis ungudapat digunakan sebagai indikator asam basa. Ekstrakbahan-bahan ini dapat memberikan warna yang berbedadalam larutan asam dan basa.
Sebagai contoh, cobalah kikis kulit manggis kemudianhaluskan dan tambahkan sedikit air. Warna kulit manggisadalah ungu (dalam keadaan netral). Jika ekstrak kulitmanggis dibagi dua dan masing-masing diteteskan larutanasam dan basa, maka dalam larutan asam terjadi perubahanwarna dari ungu ke coklat kemerahan, sedangkan dalamlarutan basa terjadi perubahan warna dari ungu ke birukehitaman. Dengan terjadinya perubahan warna dari ekstrakbahan alami tersebut, maka bahan-bahan tersebut dapatdigunakan sebagai indikator alami. Gambar 2.16menunjukkan bagaimana bahan-bahan alami dapat berubahwarna bila dicelupkan dalam larutan asam, basa dan netral.
Gambar 2.16Beberapa contoh bahan alami yang dapatdigunakan sebagai indikator.
54 IPA SMP Kelas VII
Asam dan Basa yang Digunakandalam Rumah TanggaIndikator sering digunakan untuk menentukan sifat dari suatularutan. Dalam kegiatan laboratorium ini, kamu akan membuatsuatu indikator dari kubis ungu dan indikator bahan alam yanglain, serta menggunakan indikator tersebut untuk menentukansifat dari larutan-larutan yang biasa digunakan dalam rumahtangga. Indikator ekstrak kubis mengandung molekul antosianin,yang dapat berubah warna dalam larutan tertentu.
Masalah
Bagaimana sifat dari bermacam-macamlarutan yang digunakan dalam rumahtangga?
Alat dan Bahan
– Gelas kimia 100 ml– Kubis ungu– Pipet tetes– Air suling– Gelas ukur 50 ml– Obat pencuci mata– Pemanas air– Jus lemon– Kaki tiga– Larutan cuka– Lampu spiritus– Garam dapur– Plat tetes– Larutan sabun– Tusuk gigi– Larutan tepung soda– Lumpang dan alu– Larutan boraks– Tabung reaksi– Pembersih saluran
Tujuan
1. Mengidentifikasi sifat larutan yangdigunakan dalam rumah tanggamenggunakan indikator alami
2. Membandingkan kegunaan masing-masing larutan berdasarkan bahan kimiayang dikandungnya.
Keselamatan Kerja
Gunakan jas praktikum dan kacamatapelindung. Beberapa larutan bersifatkaustik, khususnya pembersih saluran.Hindarkan kontak dengan kulit dan mata.Bila terkena, cepat cuci dengan air.
Persiapan
Bab 2 Klasifikasi Zat 55
Identifikasi Bahan Rumah Tangga denganIndikator Kubis Ungu1. Potong kecil-kecil daun kubis ungu, dan
masukkan dalam gelas kimia 100 ml yangtelah diisi air suling setinggi kira-kira 30ml.
2. Letakkan gelas kimia tersebut dalampenangas air, kemudian panaskansampai air mendidih dan berwarnaungu.
3. Tuangkan larutan indikator ekstrakkubis ke dalam gelas kimia bersih yanglain.
4. Gunakan pipet untuk menuangkan 5tetes larutan pencuci mata ke dalamlekukan 1, jus lemon dalam lekukan 2,larutan cuka dalam lekukan 3, larutangaram dapur dalam lekukan 4, larutansabun dalam lekukan 5, larutan tepungsoda dalam lekukan 6, larutan boraksdalam lekukan 7, dan pembersih salurandalam lekukan 8. Bersihkan pipet tiapkali berganti larutan.
5. Ke dalam masing-masing lekukan,tambahkan 5 tetes larutan indikator.Aduk masing-masing larutan meng-gunakan tusuk gigi. Amati perubahanwarna dari masing-masing larutan. Catatwarna dan sifat larutan dalam tabel.
Identifikasi Bahan Rumah Tangga denganIndikator Bunga berwarna atau Bahan alam1. Siapkan bermacam-macam bunga
berwarna atau bahan alam (misal bungasepatu, bunga kana, bunga mawar,kunyit, dan lain-lain).
2. Buatlah ekstrak bahan-bahan alamtersebut dengan cara menggerus dengankira-kira 5 ml air suling dalam lumpang.
3. Gunakan pipet untuk menuangkan 5tetes larutan pencuci mata ke dalamlekukan 1, jus lemon dalam lekukan 2,larutan cuka dalam lekukan 3, larutangaram dapur dalam lekukan 4, larutansabun dalam lekukan 5, larutan tepungsoda dalam lekukan 6, larutan boraksdalam lekukan 7, dan pembersih saluran
Cara Kerja
dalam lekukan 8. Bersihkan pipet tiapkali berganti larutan.
4. Ke dalam masing-masing lekukan,tambahkan 5 tetes larutan indikator.Aduk masing-masing larutan meng-gunakan tusuk gigi. Amati perubahanwarna dari masing-masing larutan. Catatwarna dan sifat larutan dalam tabel.
56 IPA SMP Kelas VII
Analisis Dan Simpulan1. Makanan seperti jus lemon atau cuka
bersifat asam atau basa? Ion-ion apa yangada dalam larutan tersebut?
2. Larutan pembersih bersifat asam ataubasa? Ion-ion apa yang berperan dalamproses pembersihan?
3. Apa yang dapat kamu kemukakantentang perbedaan tingkat keasamanantara jus lemon (larutan asam sitrat) danlarutan pencuci mata (larutan asamborat)?
4. Klasifikasikan larutan-larutan yang diujimenurut sifatnya (asam, basa atau netral).
Data Dan Pengamatan
Larutan Warna Sifat Larutan
Obat pencuci mataJus lemonLarutan cukaLarutan garam dapurLarutan sabunLarutan tepung sodaLarutan boraksPembersih saluran
Intisari Subbab
1. Lengkapi tabel berikut ini.
Larutan Lakmus Lakmus Phenol- Metil Sifat merah biru phtalein merah Larutan
Vitamin CPembersih porselinObat maagObat tetes mataMinuman ringan
Bab 2 Klasifikasi Zat 57
2. Berpikir Kritis: Sesudah menggunakan sabun untukmencuci tangan, kadang-kadang sukar menghilangkansisa rasa licin. Jelaskan mengapa mencuci tangan denganjeruk dapat mengurangi rasa licin.
Pada Jurnal IPA-mu, tulislaporan hasil penyelidikan-mutentang identifikasi bahan-bahanyang digunakan dalam rumahtangga dengan menggu-nakanindikator alami.
Rangkuman
1. Unsur merupakan zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat lain yanglebih sederhana dengan reaksi kimia biasa (bukan reaksi nuklir)
2. Senyawa adalah zat tunggal yang tersusun dari lebih dari satu unsur .3. Campuran adalah gabungan dua komponen atau lebih tanpa melalui reaksi kimia.
Campuran digolongkan menjadi campuran homogen dan heterogen4. Asam mempunyai rasa masam, bersifat elektrolit, dan bereaksi dengan logam aktif,
karbonat dan basa.5. Basa mempunyai rasa pahit, licin, bersifat elektrolit, dan bereaksi dengan asam.6. Garam bersifat elektrolit, dan terbentuk karena reaksi antara asam dan basa.7. Larutan asam memerahkan lakmus, larutan basa membirukan lakmus, dan larutan garam
tidak mengubah warna lakmus.8. Dalam larutan asam dan garam, indikator fenolftalin tidak berwarna. Dalam larutan basa
indikator fenolftalin berwarna merah9. Dalam larutan asam, indikator metil merah dan metil jingga berwarna merah. Dalam
larutan basa dan garam, indikator metil merah dan metil jingga berwarna kuning.
58 IPA SMP Kelas VII
Evaluasi
Pengecekan Konsep
Pilihlah salah satu jawaban yang benar1. Suatu larutan setelah diidentifikasi
menghasilkan data sebagai berikut:rasanya asam, dapat menghantarkanlistrik, memerahkan lakmus biru.Larutan tersebut dapat diprediksikansebagai larutan:a. asam c. netralb. basa d.garam
2. Suatu larutan setelah diidentifikasimenghasilkan data sebagai berikut:rasanya pahit, dapat menghantarkanlistrik, membirukan lakmus merah.Larutan tersebut dapat diprediksikansebagai larutan:a. asam c. netralb. basa d.garam
3. Cuka makan merupakan salah satucontoh asam. Berikut adalah hasilidentifikasi yang mungkin, kecuali:a. larutannya dapat menghantarkan
listrikb. jika lakmus merah ditetesi cuka,
warna lakmus menjadi biruc. jika lakmus biru ditetesi cuka, warna
lakmus menjadi merahd. rasanya masam
4. Manakah diantara zat berikut yangmerupakan unsur?a. air c. karbonb. udara d.gula
5 Lambang unsur untuk tembaga dannitrogen adalah:a. Te dan Ni c. Cu dan Nib. Cu dan N d.Fe dan Ne
6. Diketahui beberapa sifat zat:1. dapat dipisahkan dengan perubahan
fisik2. merupakan zat tunggal3. dapat diuraikan dengan reaksi kimia4. sifat komponen penyusun masih
tampak
Diantara sifat tersebut yang merupakansifat senyawa adalaha. 1 dan 2 c. 2 dan 3b. 3 dan 4 d.2 dan 4
7. Suatu senyawa mempunyai lambangH2O dan NH3. Nama senyawa tersebutadalah:a. air dan nitrida c. cuka dan amoniab. air dan cuka d.air dan amonia
8. Diantara campuran berikut, manakahcampuran homogen?a. air dan pasirb. air dan alkoholc. air dan minyak tanahd. serbuk besi dan pasir
Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut inidalam buku catatanmu.
9. Jelaskan ciri-ciri larutan asam, basa, dangaram.
10. Jelaskan kegunaan indikator asam-basa11. Jelaskan aturan yang harus diperhatikan
dalam menuliskan lambang unsur.12. Bagaimana perbandingan unsur-unsur
pembentuk dalam suatu senyawa?13. Sebutkan perbedaan antara senyawa dan
campuran.14. Jelaskan perbedaan antara campuran
homogen dan campuran heterogen.15. Jika pipa besi dibiarkan di udara, maka
lama kelamaan akan terbentuk karat(Fe2O3).a. Sebutkan unsur pembentuk karat
besib. Jelaskan bahwa karat besi
mempunyai sifat yang berbedadengan unsur pembentuknya.
Pemahaman Konsep
Bab 2 Klasifikasi Zat 59
16. Ada beberapa obat cair yang harusdikocok dulu sebelum diminum. Apatujuan anjuran tersebut? Jelaskan
17. Kamu punya tiga larutan jernih tidakberwarna dengan volume yang sama,yaitu A, B, dan C. Kamu tambahkan tigatetes larutan indikator fenolftalein padamasing-masing larutan. Larutan A dan Btetap jernih tidak berwarna, tetapi larutanC berubah menjadi merah. Bila kamutambahkan larutan C ke dalam larutanA, campuran larutan menjadi jernihtidak berwarna. Bila kamu tambahkanlarutan C ke dalam larutan B, makacampuran larutan berwarna merah. Apayang dapat kamu inferensikan darimasing-masing larutan tersebut? Manadari larutan yang mempunyai pH 7?
18. a. Buatlah daftar nama barang-barang yang ada di rumahmu.b. Klasifikasikan barang-barang
tersebut ke dalam kelompok unsur,kelompok senyawa, dan dankelompok campuran.
c. Jika barang-barang tersebut termasukmasuk dalam kelompok campuran,identifikasi komponen penyusun-nya.
d. Adakah barang-barang yang kamukumpulkan termasuk dalamkelompok asam, basa, atau garam?
Berpikir Kritis
Pengembangan Keterampilan
Penilaian Kerja
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 61
Wujud Zat danPerubahannyaBAB 3
A. Wujud ZatB. Massa ZatC. PemuaianD. Kalor
Sumber: Blaustein, D. et. al, 1999
62 IPA SMP Kelas VII
Zat
mene
mpati
ru
ang
memi
liki
mass
a me
milik
i wu
jud
bers
ifat
mem
iliki
volum
e
men
entu
kan
mass
a jen
is
cair
pada
t ga
s
dapa
t ber
upa
volum
e teta
p be
ntuk t
idak t
etap
mem
iliki
m
emili
ki
mem
iliki
bentu
k teta
p vo
lume t
idak t
etap
Peta
Kons
ep Za
t
Peta Konsep
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 63
Peta Konsep
Peta
Kon
sep
Kal
or d
an P
enga
ruhn
ya t
erha
dap
Zat men
guap
menge
mbun
membeku
mencair
Kalor
peru
baha
n su
hu
peru
baha
n wu
jud
men
yeba
bkan
cair
pada
t ga
s m
enyu
blim
men
gkris
tal/m
engh
ablur
mel
iput
i be
rtam
bah
berk
uran
g
pem
uaian
pe
nyus
utan
beru
pa
pem
uaian
pa
njang
pe
mua
ian
luas
pem
uaian
vo
lume
64 IPA SMP Kelas VII
Kamu mungkin mempunyai pengalaman pada waktu membeli es batu dan es itu sedangmencair. Saat terjadi perubahan dari wujud padat ke cair, semua bahan menyerap kalor.Bagaimana kalor berperan dalam proses ini? Kamu akan menemukan jawabannya dalambab ini, saat mempelajari wujud zat dan cara-cara perubahan dari satu wujud ke wujudyang lain.
Pada kegiatan ini kamu akan menyelidiki beberapa sifat benda berwujud padat, cair,dan gas.
Prosedur1. Gunakan gelas ukur untuk mengukur air sejumlah 50
ml. Tuangkan 50 ml air itu ke dalam gelas.Bagaimanakah bentuk air setelah kamu menuangkanair itu ke dalam gelas? Dengan menggunakan spidolkecil, buatlah tanda batas atas air pada gelas itu.
aircangkirgelas
penggaris
spidolkecil
balok kayu
balon
gelas ukur
Sumber: Dok. Penulis
Wujud Zat danPerubahannya
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Alat dan Bahan
BABBABBABBABBAB33333
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 65
Analisis1. Apakah wujud masing-masing benda ini?
a. airb. balokc. udara
2. Pikirkan tentang balok. Apakah ukuran dan bentuk balok itu berubah?3. Apakah setiap benda padat memiliki ukuran dan bentuk yang tetap?4. Pikirkan kegiatan yang baru kamu lakukan. Tulislah sifat-sifat zat padat, cair, dan
gas!
Pertanyaan1. Bentuk apa yang dihasilkan oleh udara setelah kamu isikan pada bola voli dan bola
sepak?
2. Dapatkah kamu mengisi balon dengan balok padat? Mengapa? Bagaimana kalaudengan air?
3. Tulislah lima jenis benda. Apakah dari masing-masing jenis benda yang kamu tulisitu termasuk benda padat, cair, atau gas? Bandingkan pekerjaanmu dengan pekerjaantemanmu.
2. Sekarang, tuangkan air itu ke dalam cangkir.Bagaimanakah bentuk air setelah kamu menuangkan airitu ke dalam cangkir? Dengan menggunakan spidolkecil, buatlah tanda batas atas air. Sekarang, ukurlahvolume air itu. Apakah volume air itu telah berubah?
3. Perhatikan balok padat. Bagaimanakah bentuk balok itu?Ukurlah panjang, lebar, dan tingginya. Letakkan balokitu ke dalam gelas kosong. Berubahkah bentuk balokitu? Catatlah hasil pengamatan dan pengukuranmuterhadap balok padat itu.
4. Tiuplah balon setengah penuh, dan ikatlah ujungnyasehingga udara tidak dapat keluar. Bagaimanakahbentuk udara di dalam balon itu? Secara pelan-pelantekanlah balon itu. Apakah kamu dapat mengubahbentuk udara?
Sumber: Dok. Penulis
66 IPA SMP Kelas VII
PadatBolpoin, pensil, spidol, dan batuan, seperti yang
ditunjukkan Gambar 3.2, termasuk zat padat. Setiap zatpadat mempunyai bentuk dan volume yang tetap. Sebagaicontoh, pensilmu tetap berbentuk pensil meskipun adapada tanganmu atau dimasukkan ke dalam gelas. Karenatidak ada tekanan yang dapat memampatkan pensil hinggamenempati ruang yang lebih kecil, maka pensil itumemiliki volume tetap.
Apakah yang menjadi penyebab zat padat bentuk danvolumenya tetap? Perlu diketahui, bahwa partikel-partikel
Semua zat menempati ruang, mempunyai massa, dandapat berada dalam wujud yang berbeda. Pada dasarnyaada tiga wujud zat: padat, cair, dan gas. Wujud dari suatuzat tergantung pada suhunya. Perhatikan Gambar 3.1,senyawa H2O pada suhu kamar berupa air (wujud cair),pada suhu rendah berupa es (wujud padat), dan pada suhutinggi berubah menjadi uap (wujud gas).
Setiap wujud zat mempunyai sifat-sifat khusus yangdapat digunakan untuk mengidentifikasi zat tersebut,sebagaimana yang akan kamu pelajari.
Gambar 3.1Di alam, senyawa H2O dapat berwujudpadat, cair, dan gas.
Wujud Zat
Sumber: Blaustein, D. et. al, 1999
B
Kata-kata IPAWujud zat
Teori kinetik zatKristalAmorf
A
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 67
Gambar 3.2Bolpoin, pensil, spidol, dan batuanmerupakan contoh benda yang termasukzat padat. Sebutkan tiga contoh bendapadat lainnya.
Gambar 3.3Dalam model zat padat, partikel-partikelterhubung oleh suatu rangkaian pegas-pegas khayal. Pegas-pegas itumemungkinkan masing-masing partikeluntuk bergetar.
kecil yang menyusun semua zat senantiasa bergerak secaraterus-menerus. Gagasan ini disebut teori kinetik zat.
Partikel-partikel zat padat saling berdekatan dan terikatkuat oleh gaya antar partikel-partikel itu. Hal inimenyebabkan volume zat padat tidak dapat dimampatkanmenjadi lebih kecil. Partikel-partikel itu mampumenggetarkan tetangga dekatnya, namun tidak mempunyaienergi yang cukup untuk keluar dari posisinya ataumelepaskan diri dari ikatannya. Hal ini menjelaskanmengapa zat padat dapat mempertahankan bentuknya.Gambar 3.3 menunjukkan model partikel-partikel zat padat.
Zat Padat KristalPada kebanyakan zat padat, partikel-partikelnya
tertata secara teratur dan berulang. Zat padat yang demikiandisebut kristal. Jenis zat padat yang berbeda, mempunyaibentuk kristal yang berbeda pula.
Pada obyek yang diperbesar seperti yangditunjukkan pada Gambar 3.4, kamu dapat melihat bahwakristal garam dapur berupa kubus-kubus kecil. Esmerupakan kristal air yang mempunyai bentukheksagonal.
Sumber: Atwater, M. et. al, 1995Sumber: Dok. Penulis
Sumber: Blaustein, D. et. al, 1999
68 IPA SMP Kelas VII
Zat Padat Bukan KristalBeberapa bahan, seperti kaca, beberapa plastik, dan
beberapa jenis lilin, tampak sebagai zat padat, namun bukankristal. Bahan-bahan tersebut disebut zat padat amorf. Kataamorf berarti “tidak mempunyai bentuk.” Banyak ilmuwanberpendapat bahwa beberapa bahan bukan kristal ituseharusnya digolongkan sebagai cairan kental.
CairJika kamu memanaskan es batu di dalam gelas, maka
es itu segera berubah menjadi cair, dan bentuknya samaseperti bentuk gelasnya. Zat cair mengalir dan bentuknyasama seperti bentuk wadahnya. Walaupun demikian,seperti halnya zat padat, zat cair tidak dapat dimampatkansehingga volumenya menjadi lebih kecil. Jika kamumenekan ke bawah satu liter air dengan tanganmu,volumenya akan tetap sebesar satu liter.
Gambar 3.4Meskipun partikel-partikel dalam kristal inidigetarkan, namun partikel-partikel tersebuttidak dapat keluar dari posisinya.
Sumber: Blaustein, D. et. al. 1999
Kristal garam dapur
KhlorNatrium
Es/kristal air
Penggunaan Matematika
Suatu heksagonal merupakan bentuk segi enamberaturan, seperti yang terdapat pada kristal es dansarang lebah. Bentuk ini efisien untuk menutupi(tesselate) suatu permukaan; yaitu menutupipermukaan tanpa tumpang tindih atau tanpa celah.Sebutkan bentuk lain yang dapat menutupi secaraefisien suatu permukaan. Bentuk apa yang kamu lihatpada kristal garam dapur yang juga akan menutupisecara efisien suatu permukaan?
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 69
Gambar 3.5Partikel-partikel di dalam zat cair saling berdekatan rapat,namun mempunyai cukup energi untuk berpindah ataumengembara.
Gambar 3.6Meskipun volumenya tidak berubah,bentuk zat cair bergantung pada bentukwadahnya.
Gerak Lebih BanyakJus yang dituangkan ke dalam sebuah gelas pada
Gambar 3.5 akan mengambil bentuk seperti gelas tersebut.Mengapa demikian? Teori kinetik zat selain menjelaskansifat zat padat, juga menjelaskan sifat zat cair. Karena zatcair tidak dapat dimampatkan, partikel-partikelnya jugaharus saling berdekatan rapat. Berbeda dengan zat padat,partikel-partikel zat cair mempunyai energi yang cukupuntuk berpindah atau mengembara. Gerak partikel-partikelini menyebabkan zat cair mengalir dan mengambil bentukseperti wadahnya.
Karena partikel-partikel zat cair saling berdekatan rapat,hampir serapat partikel-partikel zat padat, zat cair jugamempunyai volume yang tetap. Jika kamu menuang 1 literminyak goreng ke dalam botol 2 liter, minyak goreng itutidak akan menyebar memenuhi isi botol tersebut.Demikian juga, kamu tidak dapat memaksa 1 liter minyakgoreng ke dalam sebuah wadah setengah liter. Dua bejana(gelas ukur) pada Gambar 3.6 berisi zat cair dengan vol-ume sama.
Sumber: McLaughlin & Thompson, 1997
Sumber: Dok. Penulis
70 IPA SMP Kelas VII
Gambar 3.7Partikel-partikel udara bergerak terus-menerus menumbuk dinding dalam bansehingga karena gaya gerak partikel itu,ban tetap menggelembung.
GasKamu mungkin pernah memompa udara ke dalam
bola voli, ban sepeda, atau meniup balon dan mem-perhatikan bahwa udara mengambil bentuk sama denganbentuk benda itu. Gas dapat memuai atau menyusutmengisi ruang yang tersedia dan dapat dimampatkan ke
tempat yang lebih kecil. Gas mempunyaibentuk dan volume yang tidak tetap.
Menurut teori kinetik zat, partikel-partikel gas mempunyai energi yang cukupuntuk memisahkan diri dari partikel-partikel lainnya. Oleh karena itu, partikel-partikel tersebut bebas bergerak ke segalaarah sampai gas menyebar merata keseluruh wadahnya. Karena partikel-partikel
gas tidak saling berdekatan rapat, maka partikel-partikelitu dapat juga dimampatkan ke dalam ruangan yang lebihkecil. Ketika kamu memompa ban sepeda, sepertiditunjukkan pada Gambar 3.7, berarti kamu memaksakanberulang-ulang partikel-partikel udara masuk ke dalam bansepeda tersebut.
Hubungan antara partikel-partikel dan energi dalam zatpadat, cair, dan gas dijelaskan pada Gambar 3.8.
Sumber: McLaughlin & Thompson, 1997
Pada Jurnal IPA-mu, jelaskanbagaimana gerak partikel-partikelberubah pada saat zat berubah darisatu wujud ke wujud yang lain.
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 71
(a) Pada wujud gas,part ikel -part ikelmempunyai energiyang cukup untukmelawan gaya tarikyang mengikat par-tikel-partikel itu.
(b) Partikel-partikelyang menyusun zatcair tidak mem-punyai energi cu-kup untuk melawanseluruh gaya tarik,namun partikel-partikel itu mem-punyai energi yangcukup untuk ber-gerak mengembara.
(c) Zat padat tersusundari partikel-parti-kel yang tidak mem-punyai cukup ener-gi untuk mengem-bara. Bagaimanakahketidak cukupanenergi itu mempe-ngaruhi bentuk zatpadat?
Sumber: McLaughlin & Thompson, 1997
(a) Gas (b) Cair (c) Padat
Energi partikel berbeda untuk setiapwujud zat.
Gambar 3.8
72 IPA SMP Kelas VII
1. Bandingkan sifat-sifat zat padat dan sifat-sifat zat cair.2. Semprotkan parfum (minyak wangi) di sudut ruang kelasmu. Apabila ternyata semua
siswa dalam kelas itu mencium bau harum, apakah wujud zat yang tercium itu? Jelaskanbagaimana kamu dapat menyebutkan wujud itu!
Bina Keterampilan Membuat Tabel
Buatlah sebuah tabel untuk menggolongkan beberapa bahan ke dalam padat, cair,dan gas. Buatlah kolom untuk sifat-sifat zat tersebut serta deskripsikanlah partikel-partikel setiap wujud zat itu. Jika kamu membutuhkan bantuan, mintalah bimbinganguru.
Intisari Subbab
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 73
Kamu tentu pernah minum air es atau es teh. Perhatikan,mengapa es batu selalu mengapung dalam air? Pernahkahkamu mencampur air dan minyak tanah? Mengapa minyaktanah selalu berada di atas air? Semua logam tenggelam diair, tetapi kayu atau gabus terapung di air. Apa yangmenyebabkan semua ini? Untuk menemukan jawabannyalakukanlah kegiatan Lab Mini 3.1.
Dengan memperhatikan hasil kegiatan Lab Mini 3.1,diskusikan kembali tentang permisalan dua kantong plastikukuran sama yang diisi kapas dan pasir, ketika kamumembahas massa. Meskipun volumenya sama, yaitu satukantong plastik, ternyata pasir memiliki massa yang lebihbesar dibanding kapas. Berdasarkan hal ini, dikatakan massajenis pasir lebih besar daripada massa jenis kapas. Massajenis merupakan perbandingan antara massa dan volume.Berdasarkan hasil Lab Mini 3.1, apakah massa jenis zatbergantung pada jenis zat? Apakah massa jenis zatdipengaruhi oleh ukurannya?
Massa Jenis
Lab Mini 3.1
Menentukan Massa Jenis Suatu Zat
Prosedur1. Dengan menggunakan neraca lengan, ukurlah massa 20 ml air.2. Bandingkan massa dan volume air tersebut. Catatlah hasilnya.3. Ulangilah langkah di atas, untuk volume air 40 ml dan 100 ml.4. Ulangi langkah 1-3 untuk minyak tanah.5. Ukurlah massa dan volume beberapa zat padat yang ada di sekitarmu, misalnya batu,
gabus, kayu, dan besi, kemudian bandingkan massa dan volume untuk masing-masingzat tersebut.
Diskusi dan Analisis1. Bandingkan hasil langkah 2, 3, 4, dan 5. Apakah yang dapat kamu simpulkan?2. Berdasarkan hasil perbandingan tersebut, dugalah mengapa minyak tanah selalu
berada di atas air?3. Apakah dugaanmu juga cocok untuk benda-benda yang lain?
B
Kata-kata IPAMassa jenis zat
74 IPA SMP Kelas VII
Untuk menentukan besar massa jenis suatu benda,kamu harus membagi massa benda tersebut denganvolumenya. Bila massa jenis diberi simbol (dibaca: rho),massa m, dan volume V, maka diperoleh hubungan:
Contoh, suatu benda massanya79 g memiliki volume 10 cm3, makamassa jenisnya adalah:
Ternyata massa jenisnya 7,9 g/cm3.
Untuk beberapa bahan yangada di sekitar kita, massa jenisnyaditunjuk-kan Tabel 3.1. Massa jenismerupakan salah satu karakteristiksuatu zat.
= = = = = 79 g10 cm3 = 7,9 g/cm3
1. Apakah yang dimaksud bahwa massa jenis merupakan salah satukarakteristik suatu zat? Dari hasil kegiatan Lab Mini 3.1, bagianmanakah yang menunjukkan hal ini?
2. Para ahli kimia menggunakan massa jenis untuk mengidentifikasi suatu bahan. Hitunglahmassa jenis suatu logam yang bermassa 178,0 gram dan volumenya 20,0 mililiter! GunakanTabel 3.1 untuk memprediksi logam apakah itu?
3. Bila suhu suatu zat berubah, apakah massa jenisnya juga berubah? Berilah contohnyadalam kehidupan sehari-hari.
Sumber: Blaustein, D. et. al, 1999
Tabel 3.1 Massa jenis beberapa bahan
(g/cm3)
Hidrogen 0,09 0,00009Oksigen 1,3 0,0013Gabus 240 0,24Alkohol 790 0,79Minyak tanah 800 0,80Es 920 0,92Air 1000 1,0Gula 1600 1,6Garam 2200 2,2Kaca 2600 2,6Aluminium 2700 2,7Besi 7900 7,9Tembaga 8900 8,9Timah hitam 11.300 11,3Air raksa 13.600 13,6Emas 19.300 19,3
Massa JenisJenis(kg/m3)
Intisari Subbab
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 75
Tahukah kamu, mengapa di siang hari yang panasaspal jalan raya dapat retak? Sambungan rel kereta api harusdibuat renggang? Besi-besi penghubung pada jembatanpunharus dibuat renggang? Hal itu sangat berkaitan dengansifat pemuaian dan penyusutan zat. Peristiwa pemuaian danpenyusutan terjadi pada zat padat, zat cair, dan gas. Untukitu pada subbab ini kamu akan mempelajari tentang sifatpemuaian dan penyusutan yang terjadi pada ketiga macamzat tersebut dan juga bagaimana penerapan sifat pemuaianitu pada zat -zat tersebut.
Pemuaian Zat PadatPada umumnya benda atau zat padat akan memuai atau
mengembang bila dipanaskan dan menyusut bila di-dinginkan. Pemuaian dan penyusutan itu terjadi padasemua bagian benda, yaitu panjang, lebar, dan tebal bendatersebut.
Bila benda padat (misalnya logam) dipanaskan makasuhunya akan naik. Pada suhu yang tinggi atom-atom danmolekul-molekul penyusun logam tersebut akan bergetarlebih cepat dari biasanya sehingga mengakibatkan logamtersebut akan memuai ke segala arah. Pemuaian inimenyebabkan volume logam bertambah besar dankerapatannya menjadi berkurang.
Dalam menjalankan tugasnya, para ahli konstruksi dandisain bangunan, jembatan, dan jalan raya harusmemperhatikan sifat pemuaian dan penyusutan bahankarena perubahan suhu.
Jembatan umumnya dibuat dari besi baja yang salingdisambungkan satu dengan lainnya. Untuk itu agarsambungan besi baja tidak melengkung, karena memuaiakibat terik panas matahari atau menyusut di malam hari,maka sambungan-sambungan besi baja tidak bolehdipasang saling rapat satu dengan lainnya. Harus adarongga yang cukup di antara sambungan-sambungan itu(lihat Gambar 3.9).
Pemuaian
Kata-kata IPAMemuai
MenyusutPemuaian panjang
Pemuaian luasPemuaian volume
Koefisien muai panjangKoefisien muai luas
Koefisien muai volume
Gambar 3.9Besi baja pada jembatan jalan raya harusdipasang berongga untuk mengatasipemuaian dan penyusutan besi karenaperubahan suhu.
C
76 IPA SMP Kelas VII
Gambar 3.13Thermostat.
Gambar 3.12Keping bimetal terdiri dari dua logam yangberbeda kecepatan pemuaiannya(kuningan dan baja).
Gambar 3.10Rel kereta api melengkung akibat pemuaianbesi selama musim kemarau.
Seperti halnya sambungan logam pada jembatan, besi-besi rel kereta api harus dipasang saling berongga untukmencegah terjadinya kecelakaan kereta api yang disebabkanrel kereta api melengkung (Gambar 3.10).
Karena sambungan rel kereta api berongga, maka suaraberisik roda kereta api ketika melewati rel akan terdengarlebih keras di waktu malam hari dibandingkan siang hari.Mengapa? Untuk menjawab pertanyaan ini diskusikanGambar 3.11.
Bimetal (Gambar 3.12) dibuat berdasarkan sifatpemuaian zat padat. Bimetal antara lain dimanfaatkan padatermostat.
Prinsip kerja thermostat sebagai berikut. Bila udara diruangan dingin maka keping bimetal pada Gambar 3.13akan menyusut, membengkok ke kiri, dan menyentuh logambiasa sehingga kedua ujungnya saling bersentuhan.Sentuhan antara kedua ujung logam itu menjadikanrangkaian tertutup dan menyalakan pemanas sehinggaruangan menjadi hangat.
Sebaliknya, apabila ruangan telah cukup hangat makakeping bimetal akan mengembang dan kembali ke posisisemula, yaitu membengkok ke kanan. Akibatnya ujung bi-metal tidak bersentuhan lagi dengan logam biasa sehinggarangkaian pemanas menjadi terbuka dan pemanasanruangan tidak terjadi lagi.
Gambar 3.11Besi-besi rel kereta api ketikamalam hari/dingin (kiri) dansiang hari/panas (kanan).
Sumber: Zitzewitz, P. et al, 1995
pada malamhari (dingin)
pada siang hari(panas)
Sumber: www.flickr.com
Baja
Kuningan
keping bimetal
logam biasa
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 77
Pemuaian PanjangPemuaian linier atau pemuaian panjang adalah
pemuaian yang terjadi pada satu dimensi benda, misalpemuaian yang terjadi pada panjang suatu benda.
Untuk mengamati pemuaian panjang, lakukan kegiatanLab Mini 3.2.
Dari kegiatan Lab Mini 3.2 kamu dapat mengetahuibahwa untuk jenis logam yang berbeda, maka pemuaianyang dialami juga berbeda. Hal tersebut ditunjukkan olehperbedaan gerakan jarum penunjuk pada alatMusschenbroek antara logam aluminium, tembaga,maupun baja, ketika tiga logam tersebut dipanaskan.Logam apakah yang memuainya paling cepat? Perhatikannilai koefisien muai panjang yang tertulis dalam Tabel 3.2,kemudian kaitkan dengan hasil penga-matanmu.
Logam yang paling cepat memuai, memi-liki koefisienmuai panjang paling besar atau paling kecil? Berdasarkandata dalam Tabel 3.2, mengapa kaca pyrex dipilih sebagaibahan pembuatan tabung atau bejana kimia, bukan darikaca biasa?
Lab Mini 3.2
Menyelidiki pemuaian zat padat
Bahan dan Alat- Alat Musschenbroek- Tiga macam batang logam yang berbeda- Pemanas spiritus
Prosedur1. Ambil satu batang logam dan pasang pada alat Musschenbroek seperti gambar .2. Putar sekrup pengatur pada alat Musschenbroek sehingga jarum-jarum penunjuk
berkedudukan sama tinggi.3. Panaskan batang logam itu secara merata dengan pemanas spiritus. Amati jarum-
jarum penunjuk yang ditekan oleh batang logam. Ulangi lagi percobaanmu itu untukdua logam lainnya.
AnalisisApa yang kamu amati pada jarum-jarum penunjuk itu?. Apakah jarum-jarum itu bergerak?Menurutmu, adakah hubungan antara gerakan jarum dengan jenis logam yangmenekannya?
Alat Musschenbroek
78 IPA SMP Kelas VII
Pembuatan termometer memanfaatkan sifat pemuaianair. Mengapa cairan alkohol dan raksa dipilih sebagaipengisi pipa kapiler dalam termometer?
Gambar 3.14Pemasangan daun pintu dan jendela harusdiberi rongga.
Pemuaian Luas dan VolumeJika suatu benda berbentuk lempengan dipanaskan
maka pemuaian terjadi pada kedua arah sisi-sisinya.Pemuaian semacam ini disebut pemuaian luas. Pemasanganpelat-pelat logam selalu memperhatikan terjadinyapemuaian luas. Pemuaian luas memiliki koefisien muaisebesar dua kali koefisien muai panjang. Berdasarkan datadalam Tabel 3.2, lempengan baja memiliki koefisien muailuas sebesar 0,000022/Co.
Bagaimanakah pemuaian yang dialami oleh kelerengdan balok besi bila kedua benda tersebut dipanaskan?Benda-benda yang berdimensi tiga (memiliki panjang,lebar, dan tinggi), akan mengalami muai ruang biladipanaskan. Pemuaian ruang memiliki koefisien muai tigakali koefisien muai panjang. Balok baja bila dipanaskanakan memuai dengan koefisien muai sebesar 0,000033/Co.
Pernahkah kamu menjumpai daun pintu tidak dapatditutupkan pada bingkai pintunya? Kaca jendela tidak dapatmasuk ke dalam bingkainya? Hal itu terjadi karenapemasangan daun pintu dan kaca jendela terlalu rapatdengan bingkainya, sehingga ketika terjadi pemuaian ataupenyusutan tidak tersedia lagi rongga yang cukup.
Pemuaian Zat CairSebagaimana zat padat, zat cair juga memuai bila
dipanaskan. Bahkan pemuaian zat cair relatif lebih mudahatau lebih cepat teramati dibandingkan zat padat. LakukanLab Mini 3.3 untuk mengamati pemuaian zat cair.
Sumber: Dok. Penulis
Tabel 3.2 Koefisien muai panjang beberapa jenis logam
Koefisien muai panjang (á)( /Co )
0.0000090.0000030.0000260.0000190.0000110.000017
Jenis Logam
Kaca biasaKaca PyrexAluminiumKuninganBajaTembaga
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 79
Pemuaian GasApakah gas juga memuai bila dipanaskan? Untuk
menyelidiki pemuaian gas, lakukan kegiatan Lab Mini 3.4berikut ini.
Lab Mini 3.3
Bahan dan AlatLabu didih, sumbat karet, pipa kapiler, dan air
Prosedur1. Masukkan air dalam labu didih hingga hampir penuh.2. Pasang pipa kapiler pada lubang
sumbat karet.3. Pasang sumbat karet pada labu didih sedemikian
rupa sehingga air dari labu didih masuk ke dalampipa kapiler. Tandai permukaan air dalam pipa kapiler.
4. Pasang labu didih pada statif dan panaskan sepertigambar di samping.
AnalisisApa yang terjadi pada air di dalam pipa kapiler setelah labudidih dipanaskan? Menurutmu, mengapa hal itu bisa terjadi?
Menyelidiki pemuaian zat cair
Sumber: Dok. Penulis
Lab Mini 3.4
Menyelidiki pemuaian gas
Bahan dan AlatAir , lilin dan gelas kimia (beaker glass)Labu didih, sumbat karet, dan pipa kapiler
Prosedur1. Pasang sumbat karet pada labu didih, dan
letakkan pipa kapiler tersebut pada lubangsumbat karet tersebut.
2. Isi gelas kimia dengan air secukupnya, dan celupkan ujung pipa kapiler tersebut kedalam air. Amati permukaan air di dalam pipa kapiler dan di dalam gelas kimia.
3. Panasi labu didih tersebut dengan api lilin. Amati apa yang terjadi pada permukaanair di dalam pipa kapiler dan gelas kimia tersebut.
AnalisisApa yang terjadi dengan air di dalam gelas kimia setelah labu didih tersebut dipanaskan?Menurutmu, bagaimana hal itu bisa terjadi?
80 IPA SMP Kelas VII
Kegiatan di atas menunjukkan bahwa gas ( udara) yangada di dalam pipa kapiler akan memuai apabiladipanaskan. Sifat pemuaian gas harus kita perhatikan dalamkehidupan sehari-hari, misalnya ketika memompa bansepeda jangan terlalu keras.
1. Apa yang menyebabkan suatu benda dapat memuai atau menyusut?2. Apa yang terjadi dengan molekul-molekul benda apabila benda itu
dipanaskan? didinginkan?3. Apa yang membedakan pemuaian panjang, luas, dan volume?4. Jelaskan mengapa kaca jendela di rumah kadang sulit masuk ke dalam bingkainya
dengan tepat.5. Jelaskan prinsip kerja termometer!
Bina KeterampilanMembandingkan dan Membedakan
Bandingkan dan jelaskan perbedaan antara pemuaian zat padat,zat cair, dan gas!
Intisari Subbab
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 81
Energi PanasSebelum kamu mendiskusikan tentang kalor,
sebaiknya kamu mengerti terlebih dahulu tentang energipanas. Misalnya kamu memanaskan dua benda, mur besidan baut besi. Kedua benda itu memiliki massa yangberbeda. Mur dan baut itu terbuat dari bahan yang samadan keduanya juga dipanaskan di dalam air yang bersuhusama. Manakah yang memiliki energi panas lebih besar, murataukah baut?
Energi panas adalah energi total partikel-partikelpenyusun zat. Pada suhu yang sama, zat yang massanyalebih besar mempunyai energi panas yang lebih besar pula.Besi yang lebih besar memiliki massa yang lebih besar. Besiini memiliki energi panas yang lebih besar meskipunsuhunya sama dengan suhu yang dimiliki besi yang lebihkecil. Gambar 3.15 menunjukkan bahwa semangkok sopakan mendingin lebih cepat daripada sop sepanci penuh.
Kalor
Sumber: Dok. Penulis Gambar 3.15Sop panas akan menjadi dingin bila kamumembiarkannya untuk beberapa saat.Pendinginannya akan lebih cepat bila kamumengaduknya, meniupinya, ataumenggantinya dalam wadah yang lebihluas.
D
Kata-kata IPAEnergi panas
KalorKalori
Kalor jenisPeleburan
PembekuanPenguapan
PengembunanPenyubliman
Panas peleburanPanas penguapan
82 IPA SMP Kelas VII
Pengertian KalorApa yang akan terjadi jika kamu menempelkan
tanganmu ke dinding yang dingin? Tanganmu akan terasalebih dingin dan bagian dinding itu akan terasa lebih hangat.Suhu tanganmu itu mengalami penurunan, sedangkan suhubagian dinding itu mengalami kenaikan. Energi panasmengalir dari tanganmu yang hangat ke dinding yangdingin.
Energi panas yang mengalir dari benda yang bersuhulebih tinggi ke benda yang bersuhu lebih rendah disebutkalor. Secara alami kalor selalu mengalir dari benda yangbersuhu lebih tinggi (panas) ke benda yang bersuhu lebihrendah (dingin). Kamu tidak mungkin berharap dinginapabila kamu berdiri di dekat api. Pada Gambar 3.16 kamutidak mungkin mengharapkan cerek memberikan energipanas ke api dan menjadikan nyala api yang lebih panas.
Kalor diukur dalam satuan kalori. Satu kalori adalahjumlah energi panas yang dibutuhkan untuk menaikkansuhu sebesar 1 Co dari 1 gram air. Akan dibutuhkan 500kalori untuk memanaskan 500 gram air dari 20 oC menjadi21 oC. Namun, satuan kalor dalam SI adalah joule. Satukalori sama dengan 4,184 joule, dan sering dibulatkanmenjadi 4,2 joule.
Tubuhmu mengubah beberapa makanan yang kamumakan menjadi energi panas. Energi panas yang
disediakan oleh makanan diukur dalam kalori(kilokalori). Satu kilokalori (kkal) makanan sama
dengan 1000 kalori. Kita menggunakankilokalori untuk makanan karena kalori terlalukecil untuk dipakai mengukur energi padamakanan yang kita makan.
Gambar 3.16Energi panas berpindah dari nyala api panas kecerek berisi air. Kamu tidak mungkinmengharapkan cerek itu memberikan energipanas ke api dan menjadikan nyala api yanglebih panas.
Sumber: Dok. Penulis
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 83
Kalor JenisPada saat kamu mencebur ke sungai atau danau di siang
hari yang panas, apakah air terasa lebih dingin? Meskipunbanyak energi pancaran yang dipindahkan dari mataharike air, suhu air itu masih lebih dingin daripada suhusekitarnya.
Apakah perubahan suhu dipengaruhi oleh jumlahenergi panas? Untuk menjawab pertanyaan ini lakukankegiatan Lab Mini 3.5. Jumlah energi panas yang diperlukanoleh 1 kg bahan untuk menaikkan suhunya sebesar 1 kelvindisebut kalor jenis. Setiap bahan memiliki kalor jenis yangberbeda. Satuan kalor jenis adalah joule per kilogram perkelvin [J/(kg.K)], atau dalam joule per kilogram per celsiusderajat [J/(kg.Co)]. Mengapa demikian? Hal ini dikarenakanbahwa perubahan suhu 1 kelvin sama dengan 1 celsiusderajat. Tabel 3.3 menunjukkan kalor jenis beberapa bahan.
Dari Tabel 3.3 terlihat bahwa kalor jenis air lebih tinggidibandingkan dengan kalor jenis beberapa bahan lainnya.Air, alkohol, dan bahan-bahan lain yang memiliki kalor jenistinggi dapat menyerap banyak energi panas dengan sedikitperubahan suhu. Kalor jenis dari suatu bahan bergantungpada susunan kimia dari bahan itu.
Tabel 3.3 Kalor Jenis Beberapa Bahan
Kalor Jenis Beberapa Bahan[J/(kg.K)]
Air 4184Alkohol 2450Aluminium 920Karbon (grafit) 710Pasir 664Besi 450Tembaga 380Perak 235
Lab Mini 3.5
Apakah jumlah energipanas mempengaruhipendinginan?
Prosedur1. Siapkan 125 ml air
hangat, 2 buah gelas,sebuah termometer, dansebuah gelas ukur.
2. Tuangkan 100 ml airhangat ke dalam gelas I,dan 25 ml ke dalamgelas II.
3. Ukurlah suhu air dalammasing-masing gelas itusetiap selang waktutertentu, misalnya setiapmenit. Catatlah suhudan waktu tersebutdalam Jurnal IPA-mu.
AnalisisBerdasar data hasil pe-ngamatanmu, gelasmanakah yang lebihdahulu mencapai suhukamar? Mengapa?
84 IPA SMP Kelas VII
Penghitungan KalorPerubahan energi panas (kalor yang diterima atau kalor
yang diberikan) suatu benda tidak dapat diukur secaralangsung, namun dapat dihitung. Kalor jenis dapat dipakaiuntuk penghitungan kalor tersebut. Misalnya, kamumeletakkan benda yang panas di kalorimeter sepertiGambar 3.17. Dengan mengukur kenaikan suhu air dalamkalorimeter, kamu dapat menghitung kalor yang diterimaair.
Sekarang anggap saja kamu mengambil 32 g sendokperak dari sebuah panci yang berisi air dengan suhu 60 oCdan biarkan dingin hingga mencapai suhu kamar, yaitusekitar 27 oC. Kamu memiliki cukup informasi untukmenemukan kalor yang dikeluarkan oleh sendok denganmenggunakan persamaan di bawah ini.
Q = m ××××× C ××××× ΔΔΔΔΔT
Simbol Δ (delta) berarti “perubahan,” jadi ΔΤ adalahperubahan suhu. “Perubahan” yang ditunjukkan oleh Q,merupakan simbol perubahan energi panas (bendamenerima kalor atau melepas kalor).
ΔΔΔΔΔT = T akhir - T awal
Gambar 3.17Alat seperti kalorimeter sederhana inidigunakan untuk mengukurperpindahan energi panas.
Apabila ΔΤ positif, Q juga positif; ini berarti bahwabenda mengalami kenaikan suhu dan mendapat energipanas (menerima kalor). Apabila DT negatif, Q juga negatif;benda kehilangan energi panas (melepas kalor) danmengalami penurunan suhu. Soal-soal berikut ini akanmemberi kamu latihan dalam menghitung perubahanenergi panas (kalor).
termometer
pengaduk
penutup
tabung dalam
tabung luar
Sumber: McLaughlin & Thompson, 1997
Perubahanenergi panas
perubahansuhu
= massa ××××× kalor jenis ×××××
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 85
Penghitungan Kalor
Soal Contoh:Sebuah sendok perak yang massanya 32 g didinginkan dari 60 oC menjadi 20 oC.Berapakah kalor yang dilepaskan oleh sendok itu?
Langkah-langkah Penyelesaian:1. Apa yang diketahui?
Massa sendok, m = 32 g = 0,032 kg
Sendok terbuat dari perak.
Kalor jenis, C, perak adalah 235 J/(kg.K).
Suhu awal, Tawal
= 60 oC
Suhu akhir, Takhir
= 20 oC
ΔΤ = 20 oC - 60 oC = -40 Co = -40 K2. Apa yang ditanyakan?
Perubahan energi panas (kalor yangdilepas), Q
3. Gunakan persamaan Q = m x C x ΔΤ.4. Penyelesaian: Q = m x C x (Takhir - Tawal)
= 0,032 kg x 235 J/(kg.K) x -40 K= - 301 JSendok melepas kalor sebesar 301 J sehingga sendok itumenjadi lebih dingin.
Soal Latihan1. Hitunglah kalor yang diterima oleh 230 g air yang dipanaskan dari 12 oC menjadi
90 oC.Petunjuk: Jawabanmu mengenai Q, akan berharga positif atau negatif?
2. Sebuah benda bermassa 45 kg membutuhkan kalor sebesar 180.480 J untukmenaikkan suhunya dari 28 oC menjadi 40 oC. Berapakah kalor jenis benda itu?Petunjuk: Informasi apa yang tidak diketahui?
Penggunaan Matematika
86 IPA SMP Kelas VII
Terjadinya perubahan wujud sering kita amati dalamkehidupan sehari-hari. Es batu bila dimasukkan dalam airpanas, seperti terlihat pada Gambar 3.18, akan berubahwujud menjadi cair. Peristiwa perubahan wujud zat padatmenjadi zat cair semacam ini disebut peleburan/pencairan.Sebaliknya, air bila dimasukkan ke dalam freezer (ruangpembeku pada kulkas) akan berubah wujud menjadi esbatu. Peristiwa di atas disebut pembekuan. Pada saatmembeku, zat berubah dari wujud cair ke wujud padat.
Pada saat kamu mendidihkan air, kamu mengamatiperubahan wujud zat yang lain yang disebut penguapan.Penguapan merupakan peristiwa perubahan wujud zat cairmenjadi gas. Pada saat mendidih, kamu menambahkanpanas pada zat cair sampai zat itu mencapai suhu dimanazat cair itu berubah menjad gelembung-gelembung gas dibawah permukaannya.
Banyak zat cair tidak perlu mendidih untuk berubahmenjadi gas. Zat cair tersebut secara berangsur-angsurberubah menjadi gas pada suhu di bawah titik didih. Ketikakamu berkeringat, air keringat yang menempel di kulitmudapat berubah menjadi gas tanpa mendidih dulu.
Mengidentifikasi Perubahan WujudUntuk mengamati terjadinya perubahan wujud,
lakukan kegiatan Lab Mini 3.6 di bawah ini.
Gambar 3.18Es akan segera mencair apabiladimasukkan ke dalam air panas.
Sumber: Dok. Penulis
Lab Mini 3.6
Mengamati apa yang terjadi selama perubahan wujud
1. Siapkan lilin kecil dan tempatkan di atas wadah datar yang permukaannya tidakmudah terbakar. Buatlah daftar dalam Buku Catatan IPA-mu mengenai sifat-sifatlilin yang memungkinkan kamu mengklasifikasikan lilin itu sebagai zat padat.
2. Dengan bimbingan guru, nyalakan lilin itu. Buatlah daftar pengamatan tentangperubahan yang terjadi pada lilin tersebut. PERHATIAN: Hindarkan rambut danbajumu dari api.
3. Saat lilin menyala, pengamatan apa yang kamu peroleh dari tiga wujud zat: padat,cair, dan gas?Pengamatan: Dalam Jurnal IPA-mu, jelaskan peran energi yang menyebab-kanterjadinya perubahan wujud zat, pada zat yang membentuk lilin itu.
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 87
Apakah kamu memperhatikan bahwa kapur barusmenjadi berkurang ketika diletakkan di ruang terbukadalam waktu yang cukup lama? Peristiwa ini disebutpenyubliman. Pada penyubliman, zat padat berubah secaralangsung menjadi gas tanpa melalui wujud cair.
Kamu melihat perubahan wujud yang lain ketikagelasmu yang berisi es “berkeringat”, seperti terlihat padaGambar 3.19. Titik-titik air terlihat pada permukaan gelasketika uap air mengenai permukaan gelas yang dinginitu. Peristiwa berubahnya gas menjadi cair seperti diatas disebut pengembunan. Titik-titik air pada daundi pagi hari juga merupakan hasil pe-ngembunan.
Panas dan Perubahan WujudBagaimana air keringat menguap dari kulitmu dan
mengapa saat itu kamu merasa dingin. Teori kinetik zatdapat menjelaskan peristiwa di atas. Pada saat zat cairmenguap, tidak semua partikel-partikelnya memilikienergi kinetik yang sama. Sebagian partikel-partikelbergerak cepat meninggalkan zat cair itu dan menjadi gas.Pada saat sebagian partikel bergerak cepat meninggalkanpartikel air yang lain, energi kinetik rata-rata dari partikel-partikel yang ditinggalkan menjadi lebih kecil. Sehingga,suhu air yang tersisa turun. Karena air itu sekarang lebihdingin daripada kulitmu, maka akan mengambil panas darikulitmu dan kamu merasa dingin.
Untuk berubah wujud diperlukan sejumlah kalor. Kalorlebur diperlukan untuk berubah dari wujud padat ke cair.Kalor uap diperlukan untuk berubah dari wujud cair kegas. Untuk air, kalor leburnya 334 kJ/kg dan kalor uapnya2260 kJ/kg. Gambar 3.20 secara rinci menggambarkanperubahan energi yang terlibat dalam perubahan wujud.
Gambar 3.19Contoh peristiwa pengembunan.
Sumber: Dok. Penulis
88 IPA SMP Kelas VII
Panas
Suhu
Pada contoh berikut, diperlihatkan bagaimana hubungan suhu, energi panas yangdiberikan, dan gerak partikel-partikel.
Suhu
C Segera setelah peristiwa mencairselesai, energi panas yangdiberikan tersebut menyebabkanpartikel-partikel air itu bergerak lebihcepat. Seperti yang kamu lihatdalam grafik, suhu air itu mulai naik.
Panas
Panas
Suhu
Panas
Suhu
D Segera setelah titik didih dicapai,zat cair berubah menjadi gas, dan suhukembali konstan. Agar zat cair berubahmenjadi gas diperlukan energi untukmengatasi gaya tarik sampai dengangaya tarik tersebut hilang. Energi inidisebut kalor uap. Ini membutuhkanenergi 2260 kJ. Mengapa kamuberpikir bahwa nilai ini jauh lebihtinggi daripada kalor lebur?
B Jika energi panas terus-menerusdiberikan, es itu berubah menjadi cair,namun suhunya tidak naik. Untukmengubah zat padat menjadi cair,diperlukan energi untuk mengatasi gayatarik antar partikel, sehingga jarak antarpartikel bertambah. Energi ini disebutkalor lebur. Untuk setiap kilogram esyang kamu inginkan agar mencair,harus diberikan 334 kJ energi panas.
A Ketika sepotong es dipanaskan,suhunya diukur tiap 30 detik, partikel-partikel es menyerap energi panasyang diberikan. Apa pengaruh energiini terhadap gerak partikel-partikeltersebut?
Gambar 3.20 Sumber: McLaughlin & Thompson, 1997
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 89
Titik Lebur dan Titik BekuApakah suhu zat cair bertambah selama zat melebur?
Apakah diperlukan kalor pada waktu zat melebur? Jikasebongkah es batu dipanaskan dari wujud padat sampaimencair semuanya, maka akan diperoleh grafik hubunganantara kalor dan suhu, seperti ditunjukkan pada Gambar3.21 (a, b).
Berdasarkan hasil penga-matan yang dilukiskan padagrafik Gambar 3.21 ( b)menunjukkan bahwa suhu estersebut tidak berubah selamaes itu melebur. Dalam keadaanitu es menerima kalor namunsuhunya tidak mengalamiperubahan. Suhu ketika zatmelebur disebut titik lebur.
Titik beku pada dasarnyasama dengan titik lebur. Setiapzat melebur dan membekupada suhu yang sama. Titikbeku adalah suhu ketika suatu zat membeku. Perbedaanantara titik lebur dan titik beku hanya terletak pada peristiwaperubahan wujud saja. Titik lebur terjadi ketika zat berubahdari padat menjadi cair, sedangkan titik beku terjadi ketikazat berubah dari cair menjadi padat.
Kalor yang diperlukan oleh suatu zat untuk melebursebanding dengan massa zat dan kalor lebur zat. Setiap zatmempunyai nilai kalor lebur tertentu. Kalor leburmenyatakan banyaknya kalor yang diserap setiap 1 kg zatuntuk melebur pada titik leburnya. Sedangkan kalor bekumenyatakan banyaknya kalor yang dilepaskan oleh 1 kg zatuntuk membeku pada titik bekunya.
Jumlah kalor yang diserap oleh zat pada saat meleburdan jumlah kalor yang dilepas pada saat zat membeku,besarnya dapat dihitung dengan persamaan berikut.
suhu
(o C)
kalor (J)
-
-
100
-20
0
(a)
(b)
(c)
(d)(e)
Gambar 3.21Contoh grafik hubungan antara suhuperubahan wujud air terhadap kalor padatekanan 1 atmosfer. (a) Zat dalam wujudpadat/es. (b) Es mulai mencair, zat dalamwujud padat dan cair, suhu tidak naikmeskipun terus diberi kalor. (c) Zat dalamwujud cair. (d) Air mulai mendidih, zatdalam wujud cair dan gas, suhu tidak naikmeskipun terus diberi kalor. (e) Zat dalamwujud gas.
Sumber: Dok. Penulis
90 IPA SMP Kelas VII
Q = m U
Keterangan:Q = kalor yang diserap atau dilepas (J)m = massa zat (kg)L = kalor lebur atau kalor beku (J kg-1)
Titik Didih dan Titik EmbunApakah suhu zat cair mengalami peningkatan selama
zat cair dalam keadaan mendidih? Untuk menjawabpertanyaan ini lakukan Lab Mini 3.7.
Dari kegiatan Lab Mini 3.7 akan diperoleh grafikhubungan antara kalor dan suhu, seperti ditunjukkan padaGambar 3.21 (c dan d). Berdasarkan hasil pengamatan yangdilukiskan pada grafik Gambar 3.21 (d) menunjukkanbahwa suhu air tersebut tidak berubah meskipun airtersebut dalam keadaan mendidih dan air berangsur-angsurberubah menjadi uap air. Dalam keadaan itu air tetapmenerima kalor namun suhunya tidak mengalamiperubahan. Suhu zat cair pada waktu mendidih disebut titikdidih. Sebaliknya, suhu zat gas pada waktu mengembundisebut titik embun. Setiap zat mendidih dan mengembunpada suhu yang sama, titik didih sama dengan titik embun.
Banyaknya kalor yang diperlukan selama mendidihbergantung pada massa zat dan kalor uap. Kalor uap adalahbanyaknya kalor yang diserap oleh 1 kg zat untuk menguappada titik didihnya. Sedangkan banyaknya kalor yangdilepaskan selama mengembun bergantung pada massa zatdan kalor embun. Kalor embun adalah banyaknya kaloryang dilepaskan oleh 1 kg zat untuk mengembun pada titikembunnya. Kalor uap sama dengan kalor embun.
Jumlah kalor yang diserap selama zat menguap danjumlah kalor yang dilepas zat selama mengembun,besarnya dapat dihitung dengan persamaan berikut.
Keterangan:Q = kalor yang diserap atau dilepas (J)m = massa zat (kg)U = kalor uap atau kalor embun (J kg-1)
Q = m L
Apakah suhu zat cairakan naik selama dalamkeadaan mendidih?
Prosedur1. Tuangkan 100 ml air
bersuhu kamar kedalam gelas kimia.
2. Panaskan air itudengan pembakarspiritus sampaimendidih.
3. Ukurlah suhu air selamadalam keadaanmendidih untukbeberapa menit.
Analisis1. Apakah suhu air
berubah ketika airmendidih?
Lab Mini
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 91
Lab Mini 3.8
Pengaruh Ketakmurnian ZatPernahkah kamu melihat orang yang sedang membuat
es krim secara tradisional di sekitar tempat tinggalmu?Mengapa orang tersebut mencampurkan garam ke dalames batu? Apakah orang tersebut mengharapkan agar es krimyang dihasilkan memiliki rasa asin? Untuk lebihmeyakinkan kamu, lakukanlah kegiatan dalam Lab Mini3.8.
Garam yang dicampurkan ke dalam es dapatmenurunkan suhu es tersebut sampai -20 oC. Fenomena inidapat digunakan untuk mendinginkan air menjadi es,misalnya dalam pembuatan es krim. Turunnya suhudisebabkan garam menurunkan titik lebur es. Hal inimenyebabkan es melebur pada suhu di bawah 0 oC.
Seperti yang telah kita pelajari bahwa setiap bendamemerlukan kalor untuk melebur. Karena tidak ada“pasokan” kalor dari luar, maka kalor diambil dari dirinyasendiri. Hal ini menyebabkan air es yang dicampur garamtersebut suhunya turun lebih jauh, sekalipun tampaknyaes itu dalam keadaan cair.
Apabila kegiatan dalam Lab Mini 3.8 tersebutmembuktikan bahwa garam dapat menurunkan titik lebures, sekarang bagaimana pengaruhnya terhadap titik didihzat (misalnya, air). Untuk mengetahui jawabannya kamudapat melakukan kegiatan dalam Lab Mini 3.9.
Berdasarkan hasil kegiatan dalam Lab Mini 3.9 tersebutkamu dapat menyimpulkan bahwa titik didih suatu zat akan
Apabila diperhatikan grafik pada Gambar 3.21menunjukkan bahwa di bagian (b) dan (d), keadaan grafikitu mendatar. Ini menunjukkan bahwa pada waktu esmencair dan air mendidih, suhunya tidak mengalamipeningkatan meskipun terus diberi kalor. Kalor yangdiberikan oleh api tidak digunakan untuk menaikkan suhu,namun digunakan untuk mengubah wujud zat dari padatmenjadi cair atau dari cair menjadi uap. Pengaruh kalor itutidak terlihat berupa kenaikkan suhu. Kalor yang diterimazat itu seakan-akan tersembunyi. Oleh karena itu, kaloryang digunakan untuk mengubah wujud zat disebut kalorlaten (“laten” berarti tersembunyi, tidak terlihat).
Bagaimanakah pengaruhgaram terhadap titik lebures?
Prosedur1. Hancurkan sebongkah
es menjadi potongan-potongan kecil danmasukkan ke dalamgelas kimia.
2. Campurkan sedikit air,sehingga air dan es kira-kira sama banyak danaduklah untuk meratakansuhunya.
3. Ukur dan catatlah suhuair es tersebut.
4. Masukkan sesendokgaram dapur yang haluske dalam campuran airdan es itu kemudianaduklah.
5. Amati yang terjadi danukurlah suhunya.
Analisis1. Bandingkan suhu
terakhir dengan suhusebelumnya. Apakahada perbedaan?
2. Mengapa ini dapatterjadi?
92 IPA SMP Kelas VII
Soal Contoh:1. Berapakah kalor yang diperlukan untuk meleburkan 5 kg air dalam keadaan beku
(es), jika kalor lebur air tersebut 336000 J/kg?
Langkah-langkah Penyelesaian:1) Apa yang diketahui?
Massa air, m = 5 kgKalor lebur air, Lair = 336000 J/kg = 3,36.105 J kg-1
2) Apa yang ditanyakan?Kalor yang diperlukan, Q.
3) Gunakan persamaan, Q = m L
naik jika ke dalam zat itu dilarutkan zat lain. Air lautmendidih pada suhu yang lebih tinggi daripada air tawar.Semakin pekat suatu larutan, semakin tinggi titik didihlarutan itu.
Di negara-negara yang tidak memiliki sumber air tawar,mereka menghasilkan air tawar dari air laut. Merekamemanfaatkan fenomena alam tentang titik didih tersebut.Cobalah kamu jelaskan bagaimana mereka menghasilkanair tawar yang berasal dari air laut (air asin) tersebut?
Mungkin kamu pernah melihat bagaimana petanitambak garam menghasilkan garam dari air laut. Meskipungaram yang dihasilkan dari air laut itu tidak perludididihkan, namun proses pembuatan garam itu jugamemanfaatkan fenomena alam tersebut. Dimanakah letakperbedaan antara cara menghasilkan air tawar (pemurnianair) dengan cara membuat garam? Cobalah kamu jelaskan.
Lab Mini 3.9
Bagaimanakahpengaruh garamterhadap titik didih air?
Prosedur1. Panaskan 1 liter air
tanpa di dalamnyadilarutkan sesuatu.
2. Ukur dan catatlah titikdidihnya.
3. Larutkan dua sendokgaram ke dalam 1 literair yang lain danpanaskan juga sampaimendidih.
4. Ukur dan catatlah titikdidih larutan itu.
Analisis1. Bandingkan titik didih
air dan larutan garam.Apakah adaperbedaan, mana yanglebih tinggi?
2. Bagaimana cara kamumengetahui bahwa airdan larutan itu telahmendidih?
Penggunaan Matematika
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 93
4) Penyelesaian,Q = m L = (5 kg) (3,36.105 J kg-1) = 16,8.105 J = 1,68.106 JJadi, es tersebut memerlukan kalor sebesar 1,68.106 J agar melebur pada titik leburnya.
2. Berapakah kalor yang diperlukan untuk menguapkan 10 kg alkohol, jika kalor uapalkohol tersebut 1,1.106 J kg-1?
Langkah-langkah Penyelesaian:1) Apa yang diketahui?
Massa alkohol, m = 10 kgKalor uap alkohol, Ualkohol = 1,1.106 J kg-1
2) Apa yang ditanyakan?Kalor yang diperlukan, Q.
3) Gunakan persamaan, Q = m U4) Penyelesaian,
Q = m U = (10 kg) (1,1.106 J kg-1) = 1,1.107 JJadi, alkohol tersebut memerlukan kalor sebesar 1,1.107 J agar menguap pada titikdidihnya.
Soal Latihan:1. Berapakah kalor yang diperlukan untuk melebur 10 kg alkohol dalam keadaan beku,
jika diketahui kalor lebur alkohol 6,9.104 J kg-1?2. Berapakah kalor yang diperlukan untuk menguapkan 5 kg air, jika diketahui kalor uap
air adalah 2,27.106 J kg-1?3. Berapa joule kalor yang diperlukan untuk mengubah 2 kg es bersuhu 0 oC agar
seluruhnya berubah menjadi air bersuhu 0 oC. Kalor jenis es = 0,5 kkal kg-1 K-1 dan kalorlebur es = 80 kkal kg-1?
94 IPA SMP Kelas VII
1. Sebutkan dan berikan perubahan wujud dari zat padat dan zat cairmenjadi gas.
2. Gunakan teori kinetik zat untuk menjelaskan peristiwa mencair.3. Apa yang terjadi pada energi yang diberikan pada zat cair selama mendidih?4. Berpikir Kritis: Uap air harus kehilangan panas penguapannya agar terjadi
pengembunan. Bagaimana kenyataan ini membantu menjelaskan mengapa uap dapatmenyebabkan kulit terbakar lebih parah daripada air pada titik didihnya?
5. Dua buah ember berukuran sama masing-masing diisi dengan air dan pasir. Kemudiankeduanya diletakkan berdampingan di terik matahari. Manakah yang lebih cepat panas?Mengapa?
6. Gunakan Tabel 3.1 untuk menghitung perubahan energi panas (kalor) apabila 50 grampaku besi dipanaskan dari 27 oC menjadi 90 oC.
Bina KeterampilanMengurutkanUrutkan proses-proses yang terjadi ketika es dipanaskan sampai es
itu menjadi uap dan kemudian uap itu didinginkan sampai menjadi es lagi. Jikakamu membutuhkan bantuan, mintalah bimbingan guru.
Intisari Subbab
Segelas air dan sebuah genanganair, keduanya mempunyai volumesama, pada suhu yang sama, dibiarkanmenguap. Mana yang kamu perkirakanmenguap habis lebih dulu? PadaJurnal IPA-mu, tulis dan jelaskanjawabanmu.
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 95
A. Wujud Zat1. Ada tiga wujud zat, yaitu: padat, cair, dan gas.2. Sesuai dengan teori kinetik zat, semua zat tersusun dari partikel-partikel yang terus-
menerus bergerak.
B. Massa Jenis1. Massa jenis merupakan karakteristik suatu zat.2. Massa jenis zat merupakan perbandingan massa dan volume zat tersebut.
C. Pemuaian1. Pada umumnya zat memuai bila dipanaskan dan menyusut bila didinginkan.2. Pemuaian terjadi karena atom/molekul penyusun benda bergetar lebih cepat dari
biasanya, sehingga volume benda bertambah besar.3. Keping bimetal merupakan lempengan yang terbuat dari dua jenis logam yang
berbeda kecepatan pemuaiannya dan dikeling jadi satu.
D. Kalor1. Energi panas suatu zat merupakan energi total dari partikel-partikel yang menyusun
zat itu.2. Kalor dan suhu saling terkait, namun keduanya tidak sama. Suhu suatu zat
merupakan ukuran energi kinetik rata-rata dari partikel-partikel yang menyusun zatitu. Kalor merupakan energi panas yang mengalir dari zat yang lebih panas ke zatyang lebih dingin.
3. Zat-zat yang berbeda memiliki kalor jenis yang berbeda pula.4. Kalor jenis suatu zat dapat digunakan untuk menghitung perubahan energi panas.5. Energi panas peleburan dan penguapan mengatasi gaya tarik antara partikel-partikel
zat.
a. massa jenisb. kristalc. panas penguapand. panas peleburane. penguapan
f. peleburang. pembekuanh. pemuaiani. pengembunanj. panas
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut dengan pernyataan di bawahnya.
k. penguapanl. penyublimanm. teori kinetik zatn. wujud zat
Reviu Perbendaharaan Kata
Evaluasi
Rangkuman
96 IPA SMP Kelas VII
Pilihlah kata atau ungkapan untukmelengkapi kalimat berikut ini.
1. Wujud zat yang memiliki volume danbentuk tetap adalah ....
a. gas c. padatb. cair d. padat dan cair
2. Partikel-partikel sama sekali terpisahsatu dengan yang lain di dalam:
a. gas c. padat
b. cair d. bahan amorf
Jawablah pertanyaan berikut dalam BukuCatatan IPA-mu dengan menggunakankalimat lengkap.
5. Massa jenis suatu benda merupakanperbandingan antara massa danvolumenya. Bila suatu benda diubah-ubah bentuknya, apakah massa jenisnyaakan berubah?
6. Apa yang terjadi terhadap energiketika teh panas dituangkan ke dalamgelas yang berisi es? Jelaskan.
7. Gunakan teori kinetik untukmenjelaskan mengapa air terbentuk padadinding luar gelas yang berisi tehdingin?
8. Alkohol menguap lebih cepat daripadaair. Bagaimana kamu menjelaskantentang gaya antara partikel-partikelalkohol itu?
9. Mengapa pada kaleng parfum(pengharum badan) tercantumperingatan “jangan dibakar?”
10. Deskripsikan apakah perbedaan antaraenergi panas, kalor, dan suhu, disertaisuatu contoh agar deskripsimu semakinjelas.
1. Bergantung pada suhunya, dan dapatdibedakan menjadi padat, cair, dan gas.
2. Semua zat tersusun dari partikel-partikelkecil yang bergerak secara terus-menerus.
3. Partikel-partikel tertata secara teraturdan berulang.
4. Massa persatuan volume.
5. Volume benda membesar biladipanaskan dan menyusut biladidinginkan.
6. Peristiwa perubahan wujud zat daripadat menjadi cair.
7. Peristiwa perubahan zat dari wujud cairke wujud padat.
8. Peristiwa perubahan wujud zat dari cairmenjadi gas.
9. Zat padat berubah secara langsungmenjadi gas tanpa melalui wujud cair.
10. Terjadi ketika gas berubah menjadi cair.
11. Energi yang dibutuhkan untukmengubah zat dari wujud padat kewujud cair.
12. Energi yang dibutuhkan untukmengubah zat dari cair ke gas.
3. Pada umumnya pada saat zat p a d a tdipanaskan, zat itu ....
a. menjadi gas c. menyusut
b. mengembun d. memuai
4. Sebongkah es, volumenya 100 cm3
diletakkan dalam suatu gelas ukur. Bilasemua es mencair, maka akan diperolehair dengan volume ....
a. tetap 100 cm3
b. lebih kecil dari 100 cm3
c. lebih besar dari 100 cm3
Pemecahan Konsep
Pemahaman Konsep
Bab 3 Wujud Zat dan Perubahannya 97
11. Apabila kamu menjumpai suatupernyataan: “kalor jenis air adalah 4200J kg-1 K-1.” Apakah arti dari pernyataanitu?
12. Meskipun pada dasarnya titik lebur samadengan titik beku, dan titik didih samadengan titik embun; namun masing-masing mempunyai perbedaan,sehingga mempunyai istilah yangberbeda. Apakah perbedaan antara titiklebur dan titik beku, serta antara titikdidih dan titik embun?
13. Pada musim kemarau kamu mungkinpernah menjumpai tembok rumahmenjadi pecah/retak. Jelaskan mengapahal ini dapat terjadi.
14. Jelaskan mengapa makanan yangdimasukkan ke dalam almari es dapatmenjadi kering? Bagaimana kamumencegah pengeringan tersebut?
15. Air dan suatu cairan yang disebutethylene glycol digunakan pada radiatormobil untuk menjaga mesin dari panasyang berlebihan. Jelaskan, apakah kamuakan lebih suka mempunyai cairanpendingin dengan kalor jenis tinggiataukah rendah.
16. Menginterpretasikan Data:
Besi, air, dan pasir, dalam volume yangsama, dengan suhu awal yang samadiletakkan di dalam oven dan dipanasi.Gunakan data dalam Tabel 3.3 padahalaman sebelumnya untuk men-cocokkan suhu akhir hasil pemanasandengan bendanya. Ternyata suhu akhirbenda-benda itu 31 oC, 5 oC, dan 46 oC.Pasangkan suhu-suhu akhir tersebutdengan bendanya.
Pemahaman Kritis
Pengembangan Keterampilam
17. Mengenali Penyebab dan Akibat:Tulislah akibat yang terjadi padatubuhmu, bila keringat yang membasahitubuhmu menguap.
18. Penggunaan Angka:
Satuan bukan SI yang sering digu-nakanuntuk menghitung perubahan energipanas (kalor yang dilepas atau diserapbenda) adalah kilo-kalori (kkal). Ubahlahtiap-tiap harga dalam tabel berikut inimenjadi joule. Petunjuk: Gunakanhubungan berikut, 1 kalori = 4,2 joule.
Kalor Jenis (Satuan Non SI)
Bahan
kayukacaraksa
kkal
55012033
Bab 4 Perubahan Zat 99
Perubahan ZatBAB 4
A. Sifat Fisika dan KimiaB. Pemisahan CampuranC. Perubahan Fisika dan
KimiaD. Ciri-Ciri Reaksi Kimia
100 IPA SMP Kelas VII
peru
baha
n za
t
dibe
daka
n m
enja
di
peru
baha
n fis
ika
dila
kuka
n de
ngan
car
a
pem
isah
an c
ampu
ran
filtra
si
dest
ilasi
kr
ista
lisas
i su
blim
asi
krom
atog
rafi
men
dasa
ri
Peta
Kon
sep
Peru
baha
n Za
t
peru
baha
n ki
mia
dita
ndai
den
gan
pem
isah
an c
ampu
ran
timbu
l en
dapa
ntim
bul
gas
peru
baha
n w
arna
pe
ruba
han
suhu
men
dasa
ri
Peta Konsep
Bab 4 Perubahan Zat 101
Dalam kehidupan sehari-hari kita selalu berhubungan dengan benda-benda. Kalau kitacermati benda-benda tersebut ban ak mengalami perubahan. Air jika direbus akan berubahmenjadi uap, air jika didinginkan akan berubah menjadi es. Kertas jika dibakar akan menjadiabu. Besi jika dibiarkan di udara akan berkarat. Apakah semua logam jika dibiarkan di udaraakan berkarat?
Pada bab ini akan dibahas perubahan kimia ang sifatn a permanen dan perubahanfisika ang tidak permanen ang ada di sekitar kita.
Mengamati Perubahan ZatProsedur
1. Ambil sepotong lilin.
2. Catat semua informasi ten0tang lilin tersebut.
3. N alakan lilin tersebut.
4. Amati informasi baru pada saat lilin din alakan.
5. Apakah ada perubahan sebelum dan setelah din alakan?
6. Catat semua perubahan ang terjadi
Analisis
Dari hasil pengamatanmu, adakah at ang mengalami perubahan kemudian dapatkembali ke keadaan semula? Adakah at ang mengalami perubahan tetapi tidak dapatkembali ke keadaan semula?
Diskusikan, apakah ang men ebabkan perubahan tersebut?
Perubahan Zat
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Dalam buku catatanmu, tulislahparagraf tentang perubahan angterjadi pada saat lilin men ala.
BABBABBABBABBAB44444
102 IPA SMP Kelas VII
Kamu dapat membengkokkan kawat tembaga, namunkamu tidak dapat melakukann a pada sebatang lilin. Lilintidak dapat bengkok tapi patah. Kerapuhan/kegetasantersebut merupakan salah satu ciri ang menggambarkanlilin. Selain itu, warna dan bentukn a juga merupakanpenggambaran lilin. Ciri suatu materi ang dapat kamuamati tanpa merubah at- at ang men usun materitersebut disebut sifat fisika. Contoh-contoh sifat fisikaadalah warna, bentuk, ukuran, kepadatan, titik lebur dantitik didih. Kamu dapat menggambarkan suatu atmenggunakan sifat-sifat fisika. Apakah kamu telahmenuliskan sifat fisika lilin secara lengkap?
Lihat Gambar 4.1, Apa sifat fisika dari CD dan tempatCD?
Beberapa sifat fisika menggambarkan penampakansuatu benda. Sebuah paku besi dapat digambarkan sebagaisilinder berujung lancip ang terbuat dari bahan padatberwarna kelabu pudar. Dengan menggambarkan bentuk,warna dan keadaan paku tersebut, kamu telah mengetahuibeberapa sifat fisikan a. Beberapa sifat fisika dapat diukur.Sebagai contoh, kamu dapat menggunakan sebuahpenggaris untuk mengukur salah satu sifat paku itu, aitupanjangn a. Sifat fisika paku apa ang diukur dengantimbangan?
Jika kamu mempun ai minuman ringan dalam sebuahgelas, kamu dapat mengukur volume dan suhun a. Masing-masing ciri tersebut merupakan sifat fisika minuman ringan.Beberapa sifat fisika menggambarkan sifat suatu materi atau
at. Mungkin kamu tahu, semua benda ang terbuat daribesi dapat ditarik oleh da a magnet. Da a tarik besiterhadap magnet ini merupakan sifat at besi. Setiap atmempun ai sifat fisika ang membedakann a dari at lain.
Gambar 4.2 menunjukkan campuran kerikil dan pasir.Kamu dapat mengidentifikasi kerikil dan butiran pasirmelalui warna, bentuk dan ukurann a. Dengan menggeser-geser/mengocok campuran tersebut, kamu dapat
Gambar 4.1Tiap-tiap benda yang ditunjukkanmempunyai sifat fisika masing-masing.
Sifat Fisika dan KimiaA
Kata-kata IPASifat fisikaSifat kimia
Bab 4 Perubahan Zat 103
Gambar 4.3Bensin merupakan zat kimia yang mudahterbakar. Oleh karena itu di SPBU selaluada peringatan”DILARANG MEROKOK”.
memisahkan kerikil dari butiran pasir karena keduanyaberbeda ukuran.
Pernahkah kamu memperhatikan peringatan yangdipasang di stasiun pengisian bahan bakar umum (SPBU)?Setiap SPBU selalu memberi peringatan Dilarangmerokok . Peringatan itu menyatakan bahwa bahan bakartersebut mudah terbakar. Kecenderungan suatu zat untukterbakar merupakan contoh sifat kimia. Sifat kimia adalahciri-ciri suatu zat yang menyatakan apakah zat itu dapatmengalami perubahan kimia tertentu. Banyak zat lain yangmudah terbakar, seperti LPG, bensin, spiritus, minyak tanah.Dengan mengetahui bahan mana yang mengandung zat-zatyang memiliki sifat kimia ini, kamu akan dapatmenggunakannya secara aman.
Jika kamu melihat-lihat dalam toko obat, kamumungkin melihat banyak obat-obatan yang disimpan dalambotol-botol gelap. Obat-obatan tersebut mengandungsenyawa dengan sifat kimia yang serupa. Perubahan kimiaakan terjadi pada senyawa tersebut jika terkena cahaya.
Perhatikan logam-logam yang ada di sekitarmu,apakah semuanya dapat bereaksi dengan oksigen yang adadi udara? Besi merupakan contoh logam yang mudahbereaksi dengan oksigen yang ada di udara, sedangkanemas tidak bereaksi dengan oksigen yang ada di udara.Mudah tidaknya suatu logam bereaksi dengan oksigenmerupakan sifat kimia logam. Perhatikan bahan-bahan yangdigunakan untuk membuat sepeda pada Gambar 4.4.Apakah ada yang mudah bereaksi dengan udara?
Gambar 4.2Campuran kerikil dan pasir.
Sumber: farm1.static.flickr.com.
104 IPA SMP Kelas VII
Logam dan UdaraKetika logam dibiarkan di udara, beberapa jenis
logam akan mengalami korosi. Perkaratan besimerupakan salah satu contoh korosi. Karat besi adalahsenyawa oksida besi, yaitu besi yang telah mengikatoksigen.karat besi bersifat rapuh dan berpori, sehinggalogam besi yang berada dibawahnya akan terusmengalami korosi lebih lanjut.
Aluminium juga bereaksi dengan oksigen yang adadi udara membentuk aluminium oksida. Tidak sepertikarat besi, aluminium oksida akan membentuk lapisantipis yang melindungi aluminium di bawahnya sehinggaproses korosi terhenti.
Tembaga adalah contoh logam lain yang dapatmengalami korosi jika dibiarkan di udara. Ketikatembaga terkorosi, akan membentuk lapisan yangberwarna hijau. Lapisan hijau tersebut merupakansenyawa tembaga karbonat. Pergilah ke museum yangbanyak mempunyai patung dari tembaga, apakah telahmengalami korosi?
Gambar 4.4Besi adalah logam yang mudah bereaksidengan oksigen membentuk karat.
Sumber:simplexforum.files.wordpress.com.
1. Ambilah sebatang kapur tulis. Buatlah daftar sifat fisik kapur tulistersebut sebanyak mungkinwarna :bentuk :kekerasan :panjang :diameter :berat :... :... :
2. Bensin dan air adalah dua cairan yang berbeda. Sebutkan sifat fisika dan kimia yangdapat membedakan kedua cairan tersebut.
3. Berfikir Kritis. Pada perawatan patung tembaga yang sudah terkorosi, lapisan hijautidak dihilangkan, mengapa?
Intisari Subbab
Bab 4 Perubahan Zat 105
Bagaimana cara memisahkan campuran pasir danserbuk besi?. Mustahil memisahkan campuran ini denganpenga akan karena serbuk besi dan pasir mempun aiukuran ang hampir sama. Cara ang lebih efisien adalahdengan mendekatkan magnet pada campuran itu.
Ketika magnet dilewatkan di atas campuran tersebut,serbuk besi akan ditarik oleh magnet sedangkan pasir tidak.Dalam hal ini, perbedaan sifat fisika, seperti ketertarikanpada magnet, dapat digunakan untuk memisahkan at daricampuran.
Cara lain untuk memisahkan campuran menjadikomponen-komponen pen usunn a dapat dilakukandengan cara: pen aringan, pen ulingan, pengkristalan,pen ubliman dan kromatografi. Pemilihan cara pemisahantersebut didasarkan pada perbedaan sifat fisika masing-masing komponen ang akan dipisahkan. Pemisahancampuran juga dapat dilakukan berdasarkan sifat kimian a,misaln a pengendapan.
PenyaringanPernahkah kamu membuat santan? Setelah kelapa
diparut kemudian ditambah air dan diremas-remas. Untukmemisahkan air santan dari ampasn a dilakukan denganmemeras di atas alat pen aring. Perhatikan orang angsedang membangun rumah. Sebelum pasir dicampurdengan semen, pasir tersebut terlebih dahulu disaringuntuk memisahkan pasir dan kerikil.
Pemisahan air santan dan ampasn a serta pemisahanpasir dan kerikil merupakan contoh pemisahan campurandengan cara pen aringan. Pemisahan campuran denganpen aringan didasarkan pada perbedaan ukuran partikel
at- at pen usun campuran. Partikel ang mempun aiukuran lebih kecil akan lolos saringan dan partikel anglebih besar akan tertinggal pada saringan. Cara pemisahandengan cara pen aringan ini dapat dilakukan untukmemisahkan padatan ang mempun ai ukuran berbeda danuntuk memisahkan padatan dengan cairan.
Pemisahan Campuran
Gambar 4.5Campuran serbuk besi dan pasir.
B
Kata-kata IPAPenyaringan
DestilasiKristalisasiSublimasi
Kromatografi
106 IPA SMP Kelas VII
Pemilihan ukuran pen aring disesuaikan denganukuran at- at ang akan dipisahkan. Saringan untukmemisahkan pasir dan kerikil akan berbeda dengan saringanuntuk memisahkan santan dengan ampasn a. Dilaboratorium, untuk memisahkan padatan dan cairandigunakan kertas saring.
Pemisahan at- at ang mempun ai perbedaankelarutan juga dapat dilakukan dengan pen aringan.Misaln a memisahkan garam ang bercampur pasir,dimana garam mudah larut dalam air sedangkan pasir tidaklarut. Campuran tersebut dimasukkan dalam air, garamakan larut sedangkan pasir tidak. Setelah disaring pasir akantertinggal di kertas saring, dan air garam lolos menembuskertas saring. Zat ang tertahan di kertas saring dinamakanresidu dan cairan ang dapat menembus kertas saringdinamakan filtrat. Langkah pen aringan ditampilkan padaGambar 4.6.
Prinsip pemisahan campuran dengan cara pen aringandapat digunakan untuk menjernihkan air kotor. Saringan
ang digunakan berupa pasir, kerikil dan ijuk. LakukanKegiatan 4.1 untuk menjernihkan air ang kotor.
Gambar 4.6Pemisahan campuran pasir dan air dengancara penyaringan.
Bab 4 Perubahan Zat 107
- Botol air mineral 1,5 liter- Pasir- Kerikil- Ijuk- Air kotor
1. Potong bagian bawah botol mineral2. Potong-potong ijuk sepanjang 5 cm3. Cuci pasir dan kerikil hingga terbebas
dari lumpur (tanah)4. Masukkan ijuk, kerikil, dan pasir ke
dalam botol seperti gambar di samping5. Masukkan air kotor ke dalam botol6. Tampung air ang mengalir lewat mulut
botol.
Bandingkan kejernihan air sebelumdilewatkan botol dengan air ang keluardari botol1. Apakah air kotor ang digunakan
tergolong campuran?2. Mengapa setelah dilewatkan pasir,
kerikil dan ijuk air menjadi lebih jernih?3. Proses apa ang terjadi?
Menjernihkan AirBeberapa cara dapat dilakukan untuk menjernihkan air. Penjernihan yangumum dilakukan adalah dengan penambahan tawas. Tetapi untukkeperluan yang rutin, tawas terlalu mahal. Untuk mengatasi persoalantersebut dapat dilakukan penjernihan air dengan menerapkan prinsippenyaringan. Lakukan kegiatan berikut:
Alat dan bahan
Pengamatan
Prosedur
air kotor
pasir
kerikil
ijuk
hasilpenjernihan
108 IPA SMP Kelas VII
DestilasiPemisahan campuran dengan destilasi didasarkan pada
perbedaan titik didih. Cara ini dapat digunakan untukmemisahkan campuran yang mempunyai titik didihberbeda. Campuran antara air dan bensin dapat dipisahkandengan cara destilasi. Semakin jauh perbedaan titik didih,semakin mudah campuran tersebut dipisahkan.
Pemisahan dengan cara destilasi juga dapat digunakanuntuk memperoleh air murni dari air yang sudah terkotorizat padat yang larut didalamnya. Campuran antara air dangaram dapur dapat dipisahkan dengan cara destilasi. Garamakan tertinggal dalam labu dan air akan keluar melaluipendingin.
Untuk lebih memahami proses pemisahan dengandestilasi, perhatikan Gambar 4.7. Misalkan inginmemisahkan air dan bensin. Air mempunyai titik didih100oC dan bensin mempunyai titik didih 80 oC. Campurandipanaskan hingga 81 oC, suhu dilihat dari termometer yangtelah di pasang. Akibatnya, bensin akan menguap dan airbelum menguap. Uap bensin didinginkan dalam pendingin,sehingga mengembun dan menetes keluar, tetesan yangdihasilkan dinamakan destilat. Setelah proses selesai, airtertinggal di labu dan bensin keluar sebagai destilat dalampenampung.
Gambar 4.7Pemisahan campuran dengan caradestilasi.
Bab 4 Perubahan Zat 109
Ketel berisi air laut
Panci berisi air
Kompor
Selang
Air Laut yang SegarBagaimana cara mengubah air laut yang asin menjadi air yang segar,dapat diminum? Salah satu cara yang dapat ditempuh adalah denganmendestilasi air laut tersebut. Lakukan kegiatan berikut untuk mengolahair laut menjadi air minum.
- Ketel- Panci- Selang- Kompor- Air laut (air + garam)
1. Rangkaikan alat-alat dapur tersebutmenjadi alat destilasi.
2. Masukkan air laut ke dalam ketel.3. Pasang selang pada mulut ketel.4. Lewatkan selang pada panci yang telah
diisi air.5. Panaskan ketel di atas kompor6. Tampung air yang keluar dari selang
1. Apa tujuan selang dilewatkan pada panciyang beri air?
2. Bagaimana rasa air setelah keluar dariselang?
3. Dimana garam tertinggal?4. Apakah cara ini dapat dilakukan
penduduk pantai yang sulit men-dapatkan air tawar?
Analisis
Prosedur
Alat dan bahan
110 IPA SMP Kelas VII
KristalisasiPemisahan secara kristalisasi dilakukan untuk
memisahan zat padat dari larutannya dengan jalanmenguapkan pelarutnya. Zat padat tersebut dalam keadaanlewat jenuh akan membentuk kristal.
Petani garam memperoleh garam dengan jalanmenguapkan air laut. Air laut dialirkan ke tambak-tambakdan dibiarkan menguap oleh sinar matahari. Air yangterkandung dalam air laut tersebut akan menguap, sehinggaair laut akan semakin pekat dan setelah lewat jenuh akanterbentuk kristal garam.
- Piring makan- Air laut (air + garam)
1. Siapkan air laut atau air laut buatandengan jalan mencampurkan garamdapur dengan air.
2. Tuangkan air laut tersebut pada piringmakan.
3. Letakkan piring tersebut di luar ruangansehingga terkena sinar matahari secaralangsung
4. Biarkan selama dua atau tiga hari. 1. Apa yang tersisa di piring setelah tigahari dibiarkan di bawah terik matahari?
2. Apakah kegiatan yang kamu lakukansama dengan kegiatan petani garam?
3. Apa prinsip yang digunakan padapembuatan garam dari air laut?
Membuat Garam dari Air Laut
Analisis
Prosedur
Alat dan bahan
Piring makan berisi air laut
Bab 4 Perubahan Zat 111
SublimasiPemisahan campuran dengan sublimasi dilakukan jika
zat yang dapat menyublim tercampur dengan zat lain yangtidak dapat menyublim. Sublimasi adalah perubahan zatdari wujud padat ke gas atau sebaliknya. Beberapa zat yangdapat menyublim adalah: kapur barus, iodin, kafein danlain-lain.
Di laboratorium, pemisahan dengan cara sublimasidapat dilakukan seperti pada Gambar4.8 Misalnya akanmemisahkan iodin yang terkotori pasir.
Langkah-langkah kerja untuk pemisahan iodin kotordengan sublimasi adalah sebagai berikut:
a. Iodin kotor dimasukkan dalam gelas kimia.b. Gelas kimia ditutup dengan gelas arloji yang telah
diisi dengan butiran es.c. Gelas kimia dipanaskan dengan api kecil.d. Iodin akan menyublim ( padat ke gas)e. Setelah uap mendekat dasar kaca arloji akan terjadi
sublimasi (gas ke padat)f. Iodin murni menempel pada dasar kaca arloji dan
pasir tetap tertinggal di gelas kimia.
KromatografiPemisahan campuran dengan cara kromatografi
didasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antarapartikel-partikel zat yang bercampur pada medium tertentu.Dalam kehidupan sehari-hari pemisahan secarakromatografi dapat kita temui pada rembesan air padadinding yang menghasilkan garis-garis dengan jarakternentu.
Tinta hitam merupakan campuran beberapa warna. Kitadapat memisahkan campuran warna tersebut dengan carakromatografi. Pemisahan warna tinta dapat dilakukanseperti pada Gambar 4.9, dengan tahap-tahap sebagaiberikut:
Prosedur:
a. Tinta diteteskan pada ujung kertas saring (1,5 cm dariujung)
Gambar 4.8Pemisahan campuran dengan sublimasi.
112 IPA SMP Kelas VII
b. Tinta dibiarkan hingga mengeringc. Ujung kertas saring dimasukkan dalam air sedalam
1 cm dan kertas saring dipasang tegak.d. Air akan merambat naike. Tinta akan ikut merambat naik dan terpisah menjadi
beberapa warna.
Pemisahan campuran dengan kromatografi.Gambar 4.9
1. Bagaimana cara mendapatkan air murni dari air laut?2. Untuk mendapatkan air bersih dari air kotor dapat dilakukan dengan
melewatkan air tersebut melalui pasir, kerikil dan ijuk. Apasebenarn a tujuan dari kegiatan tersebut?
3. Rancang suatu percobaan untuk memisahkan campuran dengan cara:a. pen aringanb. destilasic. kristalisasid. sublimasie. kromatografi.
Intisari Subbab
Bab 4 Perubahan Zat 113
Jika kamu mematahkan sebatang lilin, ukuran danbentuk aslin a berubah. Kamu telah men ebabkanperubahan sebagian sifat fisikan a. Akan tetapi kamu tidakmerubah identitas at ang membentuk lilin tersebut.
Perubahan-perubahan ang telah kamu pelajari di atasmerupakan contoh perubahan fisika. Perubahan fisikaadalah perubahan ang tidak menimbulkan at baru. Jikasuatu at membeku, mendidih, menguap, tersublimasi, atauterkondensasi, maka at tersebut mengalami perubahanfisika seperti ang ditunjukkan pada Gambar 4.10. Padaperubahan ini terjadi perubahan energi, namun jenis at atauidentitas suatu unsur dan sen awa tidak mengalamiperubahan.
Seperti ditunjukkan pada Gambar 4.10, besi akanberubah keadaann a jika men erap atau melepaskan cukupenergi. Pada masing-masing keadaan, besi tetapmempun ai sifat fisika ang mengidentifikasikann asebagai at besi. Gambar 4.10
Ketika besi meleleh dan kemudiandingin lagi, perubahan fisika terjadi.
Perubahan Fisika danKimia C
Kata-kata IPAPerubahan fisikaPerubahan kimia
114 IPA SMP Kelas VII
Ka u gelondongan digergaji, dipotong-potongkemudian digunakan untuk membuat perabot rumahtangga seperti kursi, meja, pintu dan lain-lain. Perubahanka u gelondongan menjadi kursi han a mengubah bentukka u saja. Sifat ka u pada ka u gelondongan dan sifat ka upada kursi adalah sama. Proses tersebut merupakan contohperubahan fisika.
Perubahan ukuran, bentuk, atau keadaan at disebutperubahan fisika. Terkadang perubahan warnamenunjukkan perubahan fisika. Perubahan fisika tidakmengubah identitas at dalam suatu materi.
Seperti haln a sifat fisika, perubahan fisika juga dapatdigunakan untuk memisahkan suatu campuran. Misaln a,jika kamu membiarkan air garam dalam gelas selamaseminggu, kamu akan menemukan bahwa air telahmenguap, sehingga ang tertinggal han a kristal garam.
Dari pengamatan tentang apa ang terjadi di sekitarmu,kamu mengetahui bahwa perubahan ang mengubahidentitas suatu at memang terjadi. Kembang api meledak,lilin terbakar, telur membusuk, rangka mobil dan sepedaberkarat. Apa persamaan ang dimiliki perubahan-perubahan tersebut?
Roti bakar, sup, dan sate ang hangus, semua berbauhangus. Bau tersebut berbeda dengan bau roti, sup ataupunstik. Bau tersebut merupakan petunjuk bahwa telahdihasilkan suatu at baru. Perubahan suatu at dalam suatumateri menjadi at ang berbeda disebut perubahan kimia.Ban ak tanda ang menunjukkan terjadin a perubahankimia. Misalkan, tablet evervesen ang berbusa dalamsegelas air, dan bau udara di pembuangan sampah
menunjukkan bahwa telah terbentuk at baru. Dalambeberapa perubahan kimia, petunjuk dapat berupa
produksi energi ang cepat, seperti caha a danbun i petasan ang meletus.
Jika besi bersentuhan dengan oksigen dan airdi udara, besi dan oksigen perlahan-lahan akanmembentuk zat baru, yaitu karat. Ketika gas
hidrogen terbakar dalam mesin roket, unsur-unsurhidrogen dan oksigen bercampur membentuk air.
Pembakaran dan pengkaratan merupakan perubahan kimiakarena dihasilkan zat baru.
Gambar 4.11Perubahan bentuk dari potongankayu menjadi kursi merupakan contohperubahan fisika.
Gambar 4.12Jika segelas susu dibiarkan beberapa hariakan menimbulkan bau tak sedap.Timbulnya bau menunjukkan terjadinyaperubahan kimia.
Sumber: Dok. Penulis
Sumber: Dok. Penulis
Bab 4 Perubahan Zat 115
Pelapukan: Perubahan Kimia atauPerubahan Fisika?
Pengaruh-pengaruh kekuatan alam pada permukaanbumi memberikan banyak kesempatan untuk mengamatiperubahan-perubahan yang dramatis. Dinding ngarai yangcuram, bukit pasir yang bergeser, dan pembentukan batukapur yang aneh mudah diamati di berbagai tempat.Apakah kamu akan menggolongkan perubahan-perubahanyang menyebabkan pembentukan-pembentukan ini sebagaiperubahan fisika atau perubahan kimia? Para ahli geologi,menggunakan kriteria yang kamu pelajari pada bagian ini,akan menggolongkan sebagian perubahan karena cuacatersebut sebagai perubahan fisika, dan sebagian sebagaiperubahan kimia.
Karang yang besar dapat pecah jika air merembes kedalam celah-celah kecil, lalu membeku dan memuai. Akantetapi, pecahan karang tersebut masih mempunyai sifat-sifat yang sama dengan sampel awal. Perubahan inimerupakan perubahan fisika.
Batu kapur, yang ditunjukkan pada Gambar 4.13,mungkin terkena hujan dan sungai yang mengalir, danmerupakan perubahan fisika yang lain. Namun terkadangair tersebut bersifat asam. Jika hal ini terjadi, peru- bahantersebut mungkin menghasil-kan produk baru. Kalsiumkarbonat padat, senyawa yang terdapat pada batu kapur,tidak mudah larut dalam air. Tetapi jika kalsium karbonatbereaksi dengan asam, ia akan berubah menjadi zat baru,kalsium hidrogen karbonat, yang larut dalam air. Perubahanini digolongkan sebagai perubahan kimia karena adanyaperubahan kalsium karbonat. Mineral felspar juga rentanterhadap pengaruh asam.
Gambar 4.13Kalsium karbonat ditemukan padapembentukan gua dan tebing.
Sumber: stwww.weizmann.ac.il.
116 IPA SMP Kelas VII
Mencampur bahan-bahan tidak selalu menghasilkan suatuperubahan kimia. Kamu harus menemukan bukti bahwa suatu zatbaru dengan sifat baru telah dihasilkan sebelum kamumenyimpulkan bahwa telah terjadi suatu perubahan kimia. Cobalahkegiatan ini dan gunakan keterampilan pengamatanmu untukmembuat deduksi tentang perubahan-perubahan.
Mengamati/Menguji PerubahanKimia
Ambil kesimpulan bahwa pembuatanat- at baru menunjukkan suatu
perubahan kimia.Rancanglah suatu percobaan angdapat membantumu membandingkansifat soda kue dan sifat produk hasil.
Bahan-bahan yang mungkinsoda kuecawan penguap kecilasam klorida, HClgelas ukur 10 mlpembakar spirituscelemek
Perhatian:
Berhati-hatilah ketika menggunakanasam encer. Cuci segera dengan air, danberitahu guru bila terjadi tumpahan.
1. Dalam kelompok, diskusikan dantuliskan pern ataan hipotesa.
2. Untuk menguji hipotesamu, buatlahsuatu rencana untuk membanding-kandua campuran ang berbeda. Campuranpertama terdiri dari 3 ml asam khloridadan 0,5 gr soda kue. Campuran keduamenggunakan 3 ml asam khlorida danpadatan hasil campuran pertama.Gambarkan dengan tepat apa ang akankamu lakukan pada tiap langkah.
MasalahBukti apa ang menunjukkan suatu peru-bahan kimia dalam suatu campuran?
Membuat HipotesaPikirkan apa ang terjadi jika pecahan kecilbatu kapur dicampur dengan pasir. Sekarangpikirkan apa ang terjadi jika batu kapurdicampur dengan suatu asam. Berdasarkanpemikiran ini, buatlah hipotesa tentanghubungan antara pencampuran at- at danperubahan-perubahan kimia.
TujuanMengamati hasil-hasil penambahanasam khlorida encer pada soda kue.
Persiapan
Merencanakan Percobaan3. Buatlah daftar bahan-bahan ang akan
kamu butuhkan untuk men elesaikanpercobaanmu.
4. Buatlah tabel data dan pengamatandalam Laporan IPA-mu sehingga siapdigunakan pada saat kelompok-mumengamati apa ang terjadi.
Periksa Rencana1. Baca ulang seluruh percobaanmu untuk
memastikan bahwa semua langkahsudah tersusun secara logis.
Bab 4 Perubahan Zat 117
2. Perhatikan konstanta dan variabelpercobaan tersebut.
3. Perlukah kamu melakukan uji tersebutlebih dari sekali?
4. Bagaimana cara merangkum pengama-tan-pengamatan tersebut?
5. Pastikan gurumu men etujui seluruhrencanamu sebelum kamu memulain adan bahwa kamu telah memasukkanperubahan-perubahan dalam rencanatersebut.
Lebih JauhJika kamu menggunakan cuka, ang mengandung asam asetat, sebagai asamn a, apakahhasiln a akan berbeda? Jelaskan.
1. Laksanakan percobaan sesuai denganpersetujuan.
2. Pada saat percobaan sedang berlang-sung, tulislah penga-matan ang kamulakukan dan lengkapi tabel data danpenga-matan pada Laporan IPA-mu.
Melaksanakan Percobaan Analisa dan Penerapan1. Bandingkan hasilmu dengan hasil
kelompok lain.2. Sifat at baru apa ang berbeda ang
kamu amati setelah penambahan asamklorida pada soda kue?
1. Golongkan perubahan berikut ini ke dalam perubahan fisika danperubahan kimia.a. Besi dilapisi catb. Besi berkaratc. Bensin menguapd. Air membekue. Sampah membusukf. Petasan meledakg. Min ak tanah terbakar
2. Dari kelompok perubahan kimia pada soal nomor 1, Tentukan at baru ang terbentuk.
Intisari Sub Bab
118 IPA SMP Kelas VII
Terjadin a suatu reaksi kimia dapat diketahui dariperubahan ang diakibatkan oleh reaksi tersebut. Beberapaperubahan tersebut adalah terbentukn a endapan,terjadin a perubahan warna, terbentukn a gas, dan adan aperubahan suhu.
Reaksi Kimia MenghasilkanEndapan
Di sekitar kita ban ak dijumpai reaksi kimia ang dapatmenghasilkan endapan. Coba amati dasar panci angdigunakan untuk merebus air, apakah ada at angmenempel di dasar panci tersebut? Zat tersebut adalahsen awa karbonat ang terbentuk ketika air angmengandung kapur dipanaskan.
Pada kegiatan Lab mini 2.4, ketika air kapur ditiup,maka akan terjadi reaksi antara air kapur dengankarbondioksida hasil pernapasan. Terjadin a reaksi dapatdiamati terbentukn a kalsium karbonat (CaCO3) berwarnaputih ang mengendap di dasar gelas jika dibiarkanbeberapa saat. Reaksi tersebut merupakan salah satu contohreaksi kimia ang menghasilkan endapan.
Pengendapan dengan reaksi kimia telah lamadimanfaatkan untuk proses penjernihan air. Air sumur angkeruh akibat bercampur lumpur dapat dijernihkan denganpenambahan tawas. Tawas tersebut akan mengikat partikel-partikel lumpur sehingga menggumpal dan akhirn amengendap.
Reaksi Kimia MenghasilkanPerubahan Warna
Pernahkan kamu memperhatikan perubahan angterjadi pada saat buah apel dipotong dan dibiarkanbeberapa saat? Buah apel ang segar tersebut lama kelamaanakan berubah menjadi berwarna coklat. Perubahan warnaini menunjukkan bahwa at kimia pada apel telah bereaksidengan oksigen di udara.
Ciri-ciri Reaksi Kimia
Lab Mini 4.1
Reaksi antara air kapurdengan gas CO2
a. Ambil setengah gelasair kapur
b. Dengan bantuanselang, tiup air kapurdalam gelas tersebuthingga terjadiperubahan warna
c. Diamkan beberapasaat dan amatiperubahan yangterjadi.
Analisis1. Apa bukti telah terjadi
reaksi antara air kapurdengan gaskarbondioksida?
2. Apa hasil reaksiantara air kapurdengan gaskarbondioksida?
3. Sebutkan pereaksidan hasil reaksi.
D
Kata-kata IPAReaksi kimia
Reaksi eksotermReaksi endoterm
Bab 4 Perubahan Zat 119
Reaksi antara larutan tepung kanji dengan iodiumtintur dapat diketahui dari perubahan warna angterjadi. Larutan kanji berwarna jernih, iodium berwarnacoklat. Jika keduan a dicampurkan akan membentukwarna biru. Jika ditambahkan vitamin C maka iodiumakan bereaksi dengan vitamin C membentuk at kimialain ang tidak berwarna. Jadi terjadin a reaksi kimiadapat diketahui dari perubahan warna ang terjadi
Perhatikan alat-alat rumah tangga ang terbuat darilogam, benda-benda tersebut lama kelamaan akanberubah warna. Alat dari besi akan berkarat sehinggamenjadi berwarna hitam, alat dari tembaga akan berubahwarna menjadi kehijauan, alat dari perak akan berubahwarna menjadi hitam. Perubahan warna tersebutmenunjukkan bahwa telah terjadi reaksi kimia pada alat-alat tersebut. Warna baju ang kita pakai lama-kelamaanakan memudar karena bereaksi dengan bahan kimia
ang terdapat dalam detergen.
Reaksi Kimia Menghasilkan GasDalam kehidupan sehari-hari, ban ak kita temui
reaksi kimia ang ditandai dengan terbentukn a gas.Ketika karbit dicampur dengan air, akan menghasilkangas karbit. Gas ini umumn a digunakan untuk keperluanpen ambungan logam dengan pengelasan. Selain itu gaskarbit juga dapat digunakan untuk mempercepatpemasakan buah (Gambar 4.15).
Ketika membuat kue, ke dalam adonan tersebutditambahkan soda kue. Pada saat adonan dipanaskan,soda kue akan terurai menghasilkan gas karbon dioksida.Gas inilah ang men ebabkan kue dapat mengembang.Apa ang terjadi jika dalam adonan kue tidakditambahkan soda kue?
Gambar 4.14Setelah dipotong, buah apel akanberubah menjadi berwarna coklat
Lab Mini 4.2
Reaksi tepung denganiodiuma. Ambil setengah gelas
air.b. Tambahkan tepung
sebanyak seperempatsendok makan, aduklah
c. Tetesi dengan iodium(obat luka), amatiperubahan yang terjadi.
d. Tambahkan satu tabletvitamin C dan aduklah,amatiperubahan yangterjadi.
Analisisa. Apa bukti telah terjadi
reaksi antara iodiumdengan tepung?
b. Apakah vitamin C jugabereaksi dengan zatyang ada di dalamgelas?
120 IPA SMP Kelas VII
Reaksi kimia menghasilkanperubahan suhu
Apakah kamu pernah melihat petasan meledak?Ledakan tersebut merupakan hasil dari reaksi kimia. Semuareaksi selalu melibatkan energi, beberapa reaksi menyerapenergi dan ada yang melepaskan energi. Energi yangmenyertai reaksi kimia berupa panas, cahaya, suara, atauenergi listrik.
Suatu reaksi kimia yang menghasilkan energidinamakan reaksi eksoterm. Jika energi tersebut berupa
panas, kamu dapat mengetahuinya dengan mengukurkenaikan suhunya. Reaksi pembakaran merupakancontoh reaksi eksoterm.
Pada saat kamu mereaksikan karbit dengan air,kamu dapat merasakan kenaikan suhu pada dindinggelas tempat reaksi dilakukan. Besar kenaikan suhudapat diukur dengan termometer.
Suatu reaksi kimia yang memerlukan energidinamakan reaksi endoterm. Reaksi pada prosesfotosintesis.
Gambar 4.15Karbit jika dicampur dengan air akanmenghasilkan gaskarbit yang dapatdigunakan untuk mengelas danmempercepat pemasakan buah
Membuat pemadam apiProses pembakaran akan terjadi jika terdapat oksigen. Jika sekitar apiterdapat banyak oksigen maka nyala api akan lebih besar. Jika adakebakaran tidak boleh disemprot dengan gas oksigen, mengapa?. Untukmemadamkan api diperlukan gas karbondioksida. Pada kegiatan inikamu akan mereaksikan dua zat yang dapat menghasilkan zat baruberupa gas karbon dioksida.
Apa yang kamu perlukan
- Cuka- Soda kue- Korek api- 2 buah gelas- Sendok- Lidi
Bab 4 Perubahan Zat 121
1. Tambahkan tiga sendok cuka ke dalamgelas A.
2. Tambahkan satu sendok soda kue kedalam gelas B.
3. N alakan lidi, arahkan n ala api liditepat di atas gelas A, kemudian arahkanjuga n ala lidi tepat di atas gelas B.Tuliskan hasil pengamatan di bukucatatanmu.
4. Tuangkan cuka pada gelas A ke dalamgelas B, dengan segera arahkan n ala liditepat diatas gelas B.Tuliskan hasilpengamatan di buku catatanmu.
1. Pada saat n ala lidi diarahkan di atasgelas A ang berisi cuka dan gelas B
ang berisi soda kue, tern ata api tetapmen ala, mengapa?
2. Pada saat cuka dicampur dengan sodakue, tern ata dapat memadamkan api,mengapa?
3. Gas apa ang dihasilkan jika cukadicampur dengan soda kue?Mungkinkah gas tersebut adalahoksigen?
Apa yang harus kamu lakukan Kesimpulan dan Analisis
Intisari SubbabTunjukkan ciri-ciri telah terjadi reaksi kimia pada kejadian berikut ini.1. Air sumur ang berbau tidak sedap, setelah ditambahkan kaporit
bau tidak sedap menjadi hilang.2. Baju ang ternoda tinta, setelah direndam dalam larutan pemutih, noda menjadi hilang.3. Ka u terbakar4. Air sumur ang keruh, setelah ditambahkan tawas, menjadi jernih. Kotoran mengendap
di bagian bawah.5. Buah apel setelah dikupas menjadi berwarna coklat.
122 IPA SMP Kelas VII
1. Sifat fisika merupakan ciri suatu materi ang dapat diamati tanpa merubah at- at angmen usun materi tersebut. Contoh-contoh sifat fisika adalah warna, bentuk, ukuran,kepadatan, titik lebur dan titik didih
2. Sifat kimia adalah ciri-ciri suatu at ang men atakan apakah at itu dapat mengalamiperubahan kimia tertentu.
3. Campuran dapat dipisahkan dengan: pen aringan, kristalisasi, destilasi, sublimasi dankromatografi.
4. Perubahan fisika adalah perubahan ang tidak mengubah identitas at dalam suatu materi.Pada perubahan fisika tidak terjadi at baru.
5. Perubahan kimia adalah perubahan ang mengubah identitas at dalam suatu, materi.Pada perubahan kimia terbentuk at baru.
6. Terjadin a reaksi kimia dapat dilihat dari: terbentukn a endapan dan/atau gas,perubahan warna dan/atau suhu.
a. Sifat fisikab. Sifat kimiac. Perubahan fisikad. Perubahan kimiae. Reaksi eksotermf. Reaksi endoterm
1. Perubahan kertas menjadi abu padaproses pembakaran
2. Sifat suatu benda dilihat dari warna danukurann a
3. Perubahan air menjadi uap air4. Mudah tidakn a logam berkarat.
Pilihlah salah satu jawaban yang benar.1. Di bawah ini merupakan sifat dari
logam tembaga. Manakah angmerupakan sifat kimia?a. warnan a kuning kecoklatanb. dapat bereaksi dengan oksigenc. mudah dibengkokkand. dapat menghantarkan arus liatrik
2. Contoh dari reaksi kimia adalaha. bensin menguapb. besi meleburc. fotosintesisd. gula larut dalam air
3. Contoh dari perubahan kimia adalaha. lilin dipanaskan hingga meleburb. beras digiling menjadi tepungc. nasi menjadi basid. ka u diukir menjadi hiasan
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut denganpernyataan di bawahnya.
Rangkuman
Evaluasi
Reviu Perbendaharaan Kata Pengecekan Konsep
Bab 4 Perubahan Zat 123
Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikutini dalam buku catatanmu.8. Berikut ini tergolong sifat fisika atau
kimia?a. rasab. mudah terbakarc. warnad. baue. mudah larutf. mudah patah.
9. Tentukan perubahan berikut termasukperubahan fisika atau kimia?a. Kawat tembaga dibelokkanb. Beras ditumbuk menjadi tepungc. Pencernaan makanand. ka u dipahat menjadi patunge. Bensin menguap.f. Ketela menjadi tape
4. Campuran pasir dan kerikil dapatdipisahkan berdasarkan sifat fisik:a. warna c. ukuranb. berat jenis d. berat
5. Komponen penyusun warna tinta hitamdapat dipisahkan dengan cara:a. penguapan c. penyaringanb. kromatografi d. destilasi
6. Penjernihan air dengan cara melewatkanair melalui pasir, kerikil dan ijukmenggunakan prinsipa. penguapan c. penyaringanb. kromatografi d.destilasi
7. Reaksi kimia yang ditandai denganperubahan warna terdapat pada:a. Warna besi menjadi merah setelah di
lapisi catb. Warna buah apel menjadi coklat
setelah dikupasc. Jeruk diperas menghasilkan air jeruk
berwarna kuningd. Warna pelangi di langit
10. Warna baju yang cerah setelah dicucibeberapa kali, warna menjadi kusam.Perubahan warna ini merupakanperubahan fisika, perubahan kimia, ataukeduanya?
11. Amati perubahan yang terjadi dirumahmu. Kelompokkan perubahantersebut ke dalam kelompok perubahanfisika dan perubahan kimia.
12. Ambilah sebatang lilin. Catat sifat kimiadan sifat fisika lilin. Nyalakan lilintersebut. Catat perubahan fisika danperubahan kimia yang terjadi.
13. Buatlah rancangan percobaan untukmemisahkan campuran pasir, garamdapur dan kamfer.
Pemahaman Konsep
Berfikir Kritis
Pengembangan Keterampilan
Penilaian Kinerja
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 125
PengamtanGejala Alam
BAB 5
A. Metode IlmiahB. Sikap IlmiahC. MikroskopD. Keselamatan Kerja
Sumber: cf.www.indonesianjournal.com
126 IPA SMP Kelas VII
Ilmu P
enge
tahua
n Alam
dapa
t dili
hat s
ebag
ai
sikap
pr
oses
prod
uk
anta
ra la
in
jujur
terbu
ka
optim
is
rasa
ingin
tahu
Peta
Kon
sep
Hak
ikat
IPA
mel
iput
i
prins
ip
huku
m
teori
kons
ep
anta
ra la
in
meng
amati
meng
ukur
meru
musk
an
hipote
sis
melak
ukan
ek
sper
imen
meru
musk
an
kesim
pulan
Peta Konsep
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 127
Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu yang adadi sekitar kita secara sistematis. Para ilmuwan atau saintis mempelajari apa yang terjadi disekitar kita dengan melakukan serangkaian penelitian dengan sangat teliti dan hati-hati.Hasil-hasil penelitiannya dapat kita rasakan dan manfaatkan hingga saat ini. Mereka dapatmenjelaskan apa dan mengapa sesuatu dapat terjadi, memperkirakan sesuatu yang terjadisaat ini dan yang akan datang terhadap alam sekitar mereka. Hasil-hasil temuan merekadapat dimanfaatkan untuk kesejahteraan hidup manusia. Misalnya:komputer, televisi, bijijagung hibrida, pupuk, dan sebagainya.
Pada bagian ini kalian akan melakukan kegiatan seperti seorang saintis bekerja,melaksanakan pengamatan objek untuk memperoleh informasi gejala alam biotik dan abiotik.
Kalian tentu bertanya bagaimana cara mereka bekerja. Apakah mereka berpakaian serbaputih dan mereka berjam-jam bahkan berhari-hari berada di laboratorium? Tentu saja tidakdemikian, mereka sama seperti kalian jika memikirkan atau menemukan sesuatu yang baru,mereka memulai dengan memunculkan pertanyaan-pertanyaan.
Lakukanlah kegiatan berikut ini untuk memantapkanmu dalam memahami langkah awalpenelitian sains.
1. Potonglah kertas isap atau kertas saring dengan ukuran 3x12 cm.2. Gambarkan atau beri garis dengan pena hitam 2 cm dari ujung kertas saring tersebut.3. Ambil beaker glass atau gelas bekas air mineral isi dengan air setinggi 1 cm.4. Celupkan kertas saring di air, dengan posisi garis yang ada berada di atas air.
Posisi kertas saring dalam beakerglass
PengamatanGejala Alam
Kegiatan Penyelidikan
Prediksikan apa yang terjadipada garis hitam tersebut! Jikaprediksimu berbeda dengankenyataannya apakah kalian akanmengubah prediksimu sesuai hasilkegiatan? Mengapa?
BABBABBABBABBAB55555
128 IPA SMP Kelas VII
Metode Ilmiah
Berdasarkan kegiatan yang telah kamu lakukan tentusaja muncul berbagai pertanyaan-pertanyaan pada dirikamu yang pertanyaan tersebut dapat terjawab melaluikegiatan yang kamu lakukan tadi. Kegiatan yang baru sajakamu lakukan mirip yang dilakukan oleh ilmuwan yangbekerja secara sistematis. Mereka menggunakan pendekatanyang disebut metoda ilmiah atau keterampilan proses IPAatau sains, yaitu seperangkat keterampilan yang dilakukanuntuk suatu penyelidikan ilmiah. Mengapa keterampilanini penting? Sebab dengan keterampilan ini kita dapatmengetahui bagaimana caranya untuk mengumpulkanfakta dan menghubungkan fakta-fakta untuk membuatsuatu penafsiran atau kesimpulan. Keterampilan ini jugamerupakan keterampilan belajar sepanjang hayat yangdapat digunakan bukan saja untuk mempelajari berbagaimacam ilmu tetapi juga dapat digunakan dalam kehidupansehari-hari.
Pernahkah kamu berpikir bahwa pohon besar tumbuhdari biji yang kecil? Pohon beringin dapat tumbuhmencapai tinggi puluhan meter dengan berat mencapaibeberapa ton. Demikian juga dengan pohon jati, angsana,mahoni, kayu hitam, cendana, dan masih banyak yang lain.Massa suatu pohon adalah salah satu ukuran yangdigunakan para ilmuwan untuk mengukur jumlahkandungan materi pada pohon atau pada objek sainslainnya. Selain itu masih ada ukuran lain, misalnya panjang,lebar dan luas. Ukuran-ukuran tersebut dapat diukur dandinyatakan dengan angka. Ada sifat-sifat objek IPA yangtidak dapat dinyatakan dengan ukuran, dan hanya bisaditerangkan dengan menyebutkan bentuk, warna ataupunaromanya saja. Misalnya bunga mawar harum baunya,mangga masak itu manis rasanya.
Pikirkanlah jika sebatang kayu diletakkan di tempatpembakaran (Gambar 5.1). Setelah beberapa jam tidak adayang tersisa kecuali sedikit abu. Apa yang terjadi dengankayu tersebut? Kemana panjang, diameter, bentuk, bau danmassa kayu itu?
Gambar 5.1Ke mana “berpindahnya” kayu yangdibakar pada api unggun seperti padagambar ini?
Sumber: Dok. Penulis
A
Kata-kata IPAPengamatan kualitatif
PengamatankuantitatifHipotesis
EksperimenFaktaOpini
Sikap ilmiah
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 129
Gambar 5.2Biji berkecambah membentuk pohon.Darimanakah berat tubuhnya berasal?
Apa yang kamu perlukan?- Sebuah pot berisi tanaman tomat, terung,
atau cabe (pilih salah satu)- Kain hitam penutup mata- Mistar- NeracaCatatan: bahan bisa diganti sesuai kondisi,
asalkan tanaman budidaya dan tidakberacun
Apa yang harus kamu lakukan?1. Bekerjalah dalam kelompok secara
kooperatif.2. Pilihlah salah satu temanmu untuk
mengamati obyek biologi yang ada.Sedangkan teman yang lain mencatathasilnya.
3. Tutuplah kedua mata temanmu dengankain hitam.
4. Letakkan pot berisi tanaman di depantemanmu. Cabutlah tanaman dari dalampotnya. Mintalah temanmu mengamatibagian-bagian tanaman tersebut denganmeraba dan mencium baunya saja.
5. Pengamatan kualitatif. Mintalahtemanmu tersebut menyebutkan ciri-ciribagian tubuh tumbuhan yang diamatiterlebih dahulu, baru setelah itu mintalahdia menyebutkan nama organ tumbuhantersebut (akar, batang, daun, bunga, buahatau biji?)
6. Pengumpulan data. Catatlah hasilpengamatan temanmu tersebut dalamtabel seperti berikut ini. Data yang kamuperoleh berupa uraian penjelasantentang sifat-sifat, bukan berupa angka-angka atau hasil pengukuran. Data yangdemikian disebut data kualitatif.
Perhatikan Gambar 5.2, dari bijitumbuh menjadi pohon besar. Darimanakah tumbuhan memperolehberat tubuh? Tulislah penjelasanjawaban yang mungkin dalamjurnal IPA-mu. Bagaimana kamumenguji penjelasan jawabanmu?
Mengamati sifat-sifat organ tubuhtumbuhanOrgan tubuh tumbuhan terdiri dari akar, batang, daun, bunga, buahdan biji. Tiap bagian tersebut memiliki berat, panjang, bentuk, warnadan bau tertentu. Pikirkanlah sifat-sifat apa yang dapat kamu amati tanpamelihat benda tersebut?
130 IPA SMP Kelas VII
Kesimpulan dan penerapan1. Tulislah kesimpulan tentang sifat-sifat
bagian tumbuhan yang kamu amati.2. Tulislah kesimpulanmu tentang
pengukuran yang kamu lakukanterhadap bagian-bagian tumbuhan.
7. Setelah hasilmu terkumpul, bandingkandengan hasil kelompok lain. Apakahkira-kira sama? Bila berbeda, apaperbedaannya? mengapa demikian?
8. Pengamatan KuantitatifUntuk selanjutnya lakukanlah pe-ngukuran pada seluruh bagiantumbuhan tersebut dengan alat-alat yangtersedia. Timbang seluruh tanamansetelah tanahnya dibuang. Ambillahbeberapa daun, ukurlah panjang &lebarnya. Ukurlah panjang dan diameterbatang utama. Timbang massa buah yangada. catatlah datanya dalam tabel sepertiberikut.
Bentuk bulat telur,tipis melebar, tepibergerigi, permukaanberambut,panjangnya kira-kira5 cm, lebar 3 cm
Contoh data
Nama Organ Ciri/Sifat
Daun
Nama Organ
Batang utamaDaun 1Daun 2Buah 1Buah 2
Lebar MassaPanjang
3. Berapa massa tubuh tumbuhan secarakeseluruhan? Dapatkah kamumenerangkan dari manakah asalnyamassa tubuh tumbuhan tersebut jikamengingat berasal dari biji yang kecil?
Tidak Lanjut:Berdasarkan kegiatan yang kalian lakukan,apa yang dapat kamu jelaskan tentang:1. Pengamatan kualitatif2. Pengamatan Kuantitatif
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 131
Bagaimana Seorang IlmuwanBekerja?
Seorang ilmuwan selalu memiliki rasa ingin tahu terhadapsegala sesuatu di sekitarnya. Rasa ingin tahu itu memunculkanpertanyaan-pertanyaan tentang segala sesuatu yang belumdiketahuinya. Kadang-kadang penjelasan terhadappertanyaan mereka diterima oleh ilmuwan lain, tetapisering juga ditolak.
Perhatikan contoh aktivitas ilmuwan Jan Baptista vanHelmont berikut. Selama ratusan tahun ilmuwanmempelajari perubahan-perubahan pada pertumbuhantanaman. Jan Baptista van Helmont mengajukan masalah:apakah benar bahwa tumbuhan dapat menyerap tanah sepertianggapan orang-orang selama itu? Ia ingin menguji kebenaranpendapat tersebut. Ia merencanakan bagaimana ia harusmenguji ide-ide yang muncul tersebut.
Gambar 5.3Jan Batista van Helmont,merenungkan apakah benar bahwatumbuhan dapat menyerap tanah?
Jan Baptista van Helmont menemukanbahwa tumbuhan memperoleh makanan daridalam tanah dengan menyerapnya melalui akar.Pendapat tersebut mengubah pandanganorang tentang pertumbuhan tanaman yangsudah diyakini selama 300 tahun.
Apakah Seorang Ilmuwan BelajarDari Hasil Kerja Orang Lain?
Helmont telah menanam pohon willow (Gambar 5.4)yang massanya 2,5 kg di dalam kotak besar yang berisi100 kg tanah. Selanjutnya ia mengamati dengan cermatpohon dan tanah tersebut selama lima tahun, mencatatsemua perubahan yang terjadi. Selama periode tersebuthasil pengukurannya menunjukkan bahwa pohon memilikimassa 85 kg. Selama periode waktu tersebut, massa tanahhanya berkurang 1 kg. Ini merupakan bukti bahwapertambahan massa pohon tidak seluruhnya berasal daritanah. Bukti menunjukkan pertambahan besar pohon hanya
132 IPA SMP Kelas VII
Bagaimana Ilmuwan MegajukanPertanyaan ?
Seorang ilmuwan bernama Roy Renkin telahmempelajari bagaimana pohon tumbuhan tumbuh. Renkinadalah seorang ahli biologi yang bekerja di Taman Nasional
Yellowstone di Wyoming. Berdasarkan hasil kerjaHelmont, Renkin telah belajar bahwa pohon yangditeliti tidak menyerap banyak tanah untukmeningkatkan massa nya. Saat ilmuwan menjawabsatu pertanyaan, selalu memunculkan lebih banyakpertanyaan baru. Renkin memiliki dua pertanyaan.Apa yang membuat pepohonan di hutan tumbuh?Bila pepohonan tersebut mati, dapatkah tumbuhkembali?
Di bulan Agustus 1988, hutan di taman NasionalYellowstone di Amerika terbakar. Angin berhembusdengan kecepatan 112 kilometer per jam. Apimembumbung tinggi ke langit sampai 110 meter.Setelah kebakaran padam, bermil-mil luas wilayahhutan rusak terbakar hanya dalam satu minggu. Api
telah membakar satu juta hektar wilayah hutan di kepulauantersebut.
Para ilmuwan beranggapan bahwa kebakaran hutantelah benar-benar merusak akar dan nutrisi pada tanah yangdiperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan, namunkebakaran hutan di Yellowstone membantu menunjukkanbahwa hal tersebut tidak benar. Setelah 5 tahun berlalu, iamenjumpai bahwa hutan tersebut telah tertutup oleh pohon-pohon baru.
Gambar 5.4Pohon Willow yang ditanam oleh JanBatista van Helmont .
sebagian kecil berasal dari tanah. Eksperimentersebut telah menjawab satu pertanyaan, tetapimenimbulkan pertanyaan lain. Bagaimana prosespertambahan massa tumbuhan?
Setelah eksperimen tersebut Helmontmemperkirakan bahwa air merupakan kebutuhanutama pertumbuhan tanaman. Sekarang kitamengetahui bahwa hal itu ada benarnya. Tumbuhanmemerlukan air untuk meningkatkan massanya,tetapi untuk semua tumbuhan hijau memerlukansinar matahari.
Gambar 5.5Bila hutan terbakar, apakah akar dannutrisi dalam tanah juga habisterbakar?
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 133
Bagaimana Saya Dapat MenjadiIlmuwan?
Menjadi seorang ilmuwan dimulai dengan rasa ingintahu. Mereka mengamati lingkungan sekitar dengan cermatdan mengajukan pertanyaan. Bagaimana sebatang pohondapat tumbuh menjadi tinggi? Bagaimana dapat bertambahbesar?. Kamu dapat mengamati segala sesuatu di sekitarmuyang menarik perha-tianmu.
Berpikir seperti seorang ilmuwan berarti mencobamenemukan jawaban dari suatu pertanyaan yang kamuajukan. Kadang-kadang jawaban atau penjelasannya tidakditerima oleh orang lain.
Perhatikanlah pohon kelapa seperti terlihat padaGambar 5.7. Pikirkanlah beberapa pertanyaan berkaitandengan pohon kelapa tersebut. Mintalah temanmu untukmenjawab pertanyaanmu. Adakah pertanyaan yang tidakmampu dijawab? Bagaimana cara agar pertanyaan itu dapatterjawab?
Sekarang lakukanlah kegiatan Lab mini 5.1 danKegiatan 5.2 yang dapat memberi pengalaman bagaimanakamu menjadi seorang ilmuwan.
Gambar 5.6Hutan yang terbakar, secaraperlahan akan menghijaukembali.
Gambar 5.7Pertanyaan apa yang dapat kamuajukan bila melihat pohon kelapa diatas? Bagaimana cara mencarijawaban atas pertanyaanmu?
134 IPA SMP Kelas VII
Lab Mini 5.1
Mengamati dan Mengajukan Pertanyaan
Siapkan 2-3 biji kacang tanah, jika biji kacang tanah tidak ada dapat kalian ganti dengan biji kacanghijau atau biji kedelai. Rendam biji satu malam, setelah itu keesokan harinya masukkan biji-biji itu kedalam gelas atau wadah lain yang dasarnya berisi pasir bersih dan basah.1. Biarkan satu malam, kemudian amati apakah ada sesuatu yang tumbuh
pada biji tersebut?2. Manakah yang tumbuh lebih dahulu, tunas atau akarnya?3. Adakah tumbuh bulu akar yang bentuknya seperti rambut putih atau
kapas?4. Berdasarkan hasil pengamatan-mu, tulislah beberapa pertanyaan. Bagaimana kalian dapat
menemukan jawaban pertanyaan tersebut?
Kegiatan1.2
Dari manakah asalnya massa seluruh bagian tumbuhan yangmenyebabkan tumbuhan menjadi besar?
Menyelidiki dari mana asalnyamassa seluruh bagian tumbuhan
Apa yang kamu perlukan ?1. 20 biji kacang hijau2. Neraca3. air4. Mangkuk atau pot kertas atau
plastik 4 buah5. Tanah kebun6. Penggaris7. Jurnal IPA
Apa yang harus kamu lakukan?1. Isilah pot dengan sejumlah tanah.
Timbanglah tanah sehingga massa tanahyang dimasukkan dalam pot tersebut
sama. Catatlah massa tanah tersebut dantanggal dimulainya percobaan dalamjurnal IPAmu.
2. Timbanglah tiap bijikacang hijau untukmengetahui massanya. Catatlah dalamjurnal IPAmu. Tanamlah 5 biji dalamsetiap pot.
3. Letakkan tempat tersebut di tempat yangterkena sinar. Rawat dan siramlah setiaphari dengan volume air yang sama untuktiap pot.
4. Setelah satu bulan ukurlah tinggitanaman dengan penggaris dan catat apayang kamu temukan. Dengan perlahan-
Pikirkanlah sebuah hipotesis untuk pertanyaan tersebut. Hipotesis adalah pernyataan yangmerupakan jawaban bagi pertanyaan. Kamu harus menguji pernyataan tersebut denganeksperimen.
KKKKKKKKKKKKKeeeeeeeeeeeeeeggggggggggggggggggiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaattttttttaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnn
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 135
Mengajukan PertanyaanMenjadi seorang ilmuwan berarti mengajukan
pertanyaan tentang segala sesuatu disekitarmu. Jika kamumembicarakan tentang pohon yang tinggi berasal darisebutir kecil biji, kamu dapat mengajukan pertanyaantentang dari manakah asalnya berat tubuh pohon tersebut?Atau saat kamu mengamati munculnya akar dan pucuk daribiji, dapat timbul pertanyaan mengapa dapat keluar akardan pucuk tersebut? Perhatikan Gambar 5.8, tanaman putrimalu disamping. Pertanyaan apa yang dapat muncul dibenakmu? Selanjutnya kamu dapat bertanya pada dirimusendiri bagaimana saya dapat menguji ide-ide untukmenjawab pertanyaan tersebut?
Gambar 5.8Pertanyaan yang mungkin dapatdiajukan sebagai contoh berapa lamadaun putri malu menutup karenasentuhan? atau faktor apa saja yangdapat menyebabkan daun tersebutmenutup?
Merancang PenelitianDi awal suatu kegiatan eksperimen, kamu harus
memulainya dengan sebuah hipotesis. Hipotesis inimerupakan suatu ide atau gagasan atau dugaan tentangapa yang akan terjadi jika kamu melakukan pengujiansuatu masalah. Dari dugaan sementara ini selanjutnyakamu dapat merencanakan suatu percobaan ataueksperimen dan mulai menge-cambahkan biji-bijimu.
Sumber: Dok. Penulis
Kesimpulan dan Penerapan
1. Menggambarkan Kesimpulan. Berapamassa seluruh bagian tumbuhan yangdiperoleh tumbuhan selama 1 bulan?
2. Apakah kamu menduga pertambahanmassa tersebut berasal dari tanah?Apakah kamu menduga pertambahanmassa itu berasal dari air? Jelaskan!
lahan angkatlah dan pisahkan tanamantersebut dari tanah tempat tumbuhnya.Timbanglah massanya, dan catathasilnya. Selanjutnya timbanglah tanahdalam pot dan catat hasilnya.
5. Bandingkan berat tumbuhan dan tanahsekarang dengan saat eksperimendimulai satu bulan yang lalu.Contoh data seperti pada tabel.
25,4 cm68 g223 g
Bulan kesatu setelahditanam
Tinggi tanamanmassa tanamanMassa tanah
3 cm2 g225 g
Rerata Bulan keduasetelahditanam
136 IPA SMP Kelas VII
Menggunakan Hasil Penelitianuntuk Menjawab Pertanyaan
Menjadi seorang ilmuwan, kamu perlu melakukanpengamatan proses penelitianmu dengan cermat. Kamujuga perlu menganalisis hasil pengamatan dan membuatgambaran tentang kesimpulannya. Setelah kamu melakukanpengukuran selama penelitian, kamu telah memperolehjawaban bahwa pertambahan massa tumbuhan tidakberasal dari tanah. Dari hasil tersebut kamu dapat melihatapakah hipotesismu benar atau salah.
Seorang ilmuwan selalu membagi hasil penelitian yangdiperolehnya. Dalam kegiatan eksperimenmu, kamu salingberbagi tentang data hasil analisismu dengan teman dalamkelompokmu. Kamu juga melakukan pencatatan tentangpenjelasan-penjelasan jawaban pada jurnal IPAmu. Kamudapat membuat tabel data untuk mempermudahmemahami suatu informasi dan juga boleh mengulangeksperimen yang telah dilakukan oleh kelompokterdahulu.
Intisari Subbab
1. Apakah yang dimaksud dengan metode ilmiah?Sebutkan tahapan-tahapan metode ilmiah.
2. Jelaskan peranan metode ilmiah dalam proses perkembangan ilmu pengetahuan!3. Seseorang mengatakan bahwa “X” dapat membantu pertumbuhan tanaman. Bagaimana
metode ilmiah dapat digunakan untuk menguji pernyataan orang tersebut?
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 137
Pada kegiatan terdahulu kalian telah mengamatibagaimana ciri-ciri tumbuhan. Dari hasil pengamatan itubagi yang rasa ingin tahunya tinggi akan melakukanpenelitian lanjutan. Gejala seperti ini merupakan salah satusikap ilmiah.
Memiliki rasa ingin tahu yangtinggi dan kemampuan belajaryang besar
Seorang yang mempunyai sikap ilmiah apabila melihatproses gejala alam akan terangsang untuk ingin tahu lebihlanjut, apa, bagaimana, mengapa peristiwa atau gejala itu.Dengan pertanyaan-pertanyaan itu mencari informasimelalui berbagai sumber, dan salah satu sumber adalahbuku-buku yang berhubungan dengan masalah tersebut.Buku-buku itu cukup banyak jumlahnya dan harusdipelajari dengan tekun.
JujurSeorang ilmuwan wajib melaporkan hasil
pengamatannya secara objektif. Dalam pene-laahan ilmiah ada hal yang memaksa ilmuwanuntuk jujur, yakni faktor kontrol. Misalnya,dalam suatu penelitian tentang pengaruh sejenisobat tertentu, dibuat kelompok penderita yangdiberi obat tersebut dan kelompok lain yangtidak diberi obat sebagai kelompok kontrol.Dengan faktor kontrol ini, faktor-faktor kebetulandisingkirkan.
TerbukaSeseorang ilmuwan mempunyai pandangan luas,
terbuka, bebas dari prasangka. Ia meyakini bahwaprasangka dan kebencian baik pribadi maupun kelompokadalah sangat kejam. Ilmuwan akan membuat dugaan danterus berusaha menguji dugaannya untuk mengetahui
A
Sikap Ilmiah
Gambar 5.9Keingintahuan yang tinggimendorong seseorangmelakukan sesuatu. “Apayang terjadi bila kucingdilempar?”
Sumber: Martin et al, 1997
B
Kata-kata IPARasa ingin tahu
JujurTerbukaToleranOptimis
Pemberani
138 IPA SMP Kelas VII
OptimisSeorang ilmuwan selalu berpengharapan baik. Ia tidak
akan mengatakan bahwa sesuatu itu tidak dapat dikerjakan,tetapi akan mengatakan, “Berikan saya sesuatu kesempatanuntuk memikirkan dan mencoba mengerjakan”. Ia selaluoptimis. Rasa humor seorang ilmuwan ada hubungannyadengan tingkat kecerdasan maupun sikap optimisseseorang.
Gambar 5.10Untuk menjadi ilmuwan harus bersikapilmiah, antara lain: selalu ingin tahu, optimis,dan jujur dalam melakukan pengamatan.
kebenaran tentang alam, materi, moral, politik, ekonomi,dan tentang hidup. Ilmuwan tidak akan meremehkan suatugagasan baru. Ia akan menghargai setiap gagasan baru danmengujinya sebelum diterima atau ditolak. Jadi ia terbukaakan pendapat orang lain.
ToleranSeorang ilmuwan tidak merasa bahwa ia paling hebat.
Ia bahkan bersedia mengakui bahwa orang lain mungkinlebih banyak pengetahuannya, bahwa pendapatnyamungkin saja salah, sedangkan pendapat orang lainmungkin benar. Ia bersedia menerima gagasan orang lainsetelah diuji. Dalam usaha menambah ilmu pengetahuan,ia bersedia belajar dari orang lain, memperbandingkanpendapatnya dengan pendapat orang lain. Ia tidak akanmemaksakan suatu pendapat kepada orang lain. Iamempunyai tenggang rasa atau sikap toleran yang tinggi,jauh dari sikap angkuh.
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 139
PemberaniIlmu Pengetahuan merupakan hasil kerja keras
ilmuwan. Ilmuwan sebagai pencari kebenaran akan beranimelawan semua ketidakbenaran, penipuan, dankepura-puraan yang akan menghambat kemajuan.
Keberanian Copernicus, Galileo, dan Socrates telahbanyak diketahui orang. Copernicus dan Galileo disisihkankarena tidak mempercayai bahwa bumi adalah pusat AlamSemesta (Geosentris); tetapi menganggap mataharilah yangmenjadi pusat tempat bumi dan planet-planet lainnyaberputar (Heliosentris). Socrates memilih mati meminumracun dari pada menerima hal yang salah.
Mari Membaca
Bacalah beberapa biografi ilmuwan besar yang telah menyumbangkan karyanya bagikesejahteraan umat manusia, misalnya: Pasteur, Marie Curie, Isac Newton, Archimedes,Einstein, Galileo, Lavoisier, Mendeleev, Rutherford, Bohr, Pauling, Copemicus, Harvey,Mendel, Fleming, dan sebagainya. Perkembangan IPA adalah akibat kegiatan manusiaseperti mereka itu. Dengan membaca biografi mereka, kamu akan mendapatkandorongan dan minat baru karena disamping mengetahui keberhasilan mereka, kamuakan melihat kelemahan manusia walaupun ilmuwan besar sekalipun. Kamumendapatkan keuntungan dari kekurangan- kekurangan mereka dan meniru kebesaranmereka. Dengan mempelajari kehidupan orang-orang itu, kita akan menghargainya danpenghargaan itu hanya karena mereka tetap manusia, kita akan mengetahui keberhasilansikap ilmiah sebagai suatu pendekatan untuk memecahkan masalah, walaupun sikapitu tidak kita kembangkan secara sempuma.
140 IPA SMP Kelas VII
Mikroskop
Tanpa bantuan, mata manusia tidak dapat mengamatiobyek yang berukuran kurang dari 0,1 mm. Mikroskopadalah alat yang digunakan untuk melihat benda-bendamikroskopik yang tidak dapat dilihat dengan matatelanjang. Mikroskop yang pertama ditemukan manusiadisebut mikroskop sederhana yang hanya memiliki satulensa. Mikroskop yang digunakan sekarang tergolongmikroskop majemuk yang terdiri dari dua lensa.Kemampuan pembesaran mikroskop majemuk lebih tinggidibandingkan dengan mikroskop sederhana.
Mikroskop cahaya modern yang biasa digunakan saatini memiliki bagian penting seperti lensa objektif yangletaknya dekat dengan obyek yang akan diamati danbiasanya melekat pada alat yang disebut revolver; alat inidapat diputar, dan berguna sebagai alat pemindah lensa.Lensa okuler terletak dekat dengan mata pada saatmikroskop digunakan. Lensa obyektif biasanya beberapabuah, dan memiliki pembesaran 5X, 10X, 45X, dan 100X.Lensa okuler hanya 1 buah atau 2 buah, dan mempunyaipembesaran 5X,10X, atau 15X. Kedua lensa pada mikroskopdihubungkan oleh suatu bagian berbentuk tabung, yangdisebut tabung mikroskop.
Mikroskop yang memiliki sebuah lensa okuler, disebutmikroskop monokuler. Mikroskop yang memiliki dua lensaokuler, dinamakan mikroskop binokuler.
Gambar 5.11 menampilkan perambatan cahaya didalam mikroskop. Bagian-bagian penting dari mikroskop
ditunjukkan oleh Gambar 5.12. Cahaya yang masuk kedalam mikroskop diarahkan dengan bantuan cermin.
Terdapat dua macam cermin, yaitu cermin datar dancermin cekung. Cermin cekung digunakan manakalaintensitas sinar sangat lemah atau bila pemakaimikroskop menggunakan sinar lampu. Selainmenggunakan cermin, intensitas sinar yang masukke dalam mikroskop, dapat pula diatur denganmenggunakan kondensor dan diafragma, masing-masingnya terletak di bawah meja mikroskop.
Kata-kata IPAMikroskop
Lensa objektifLensa okuler
Tabung mikroskopDiafragmaKondensor
CerminLensaKlip
Pemutar halusPemutar kasar
PreparatJaringanEpitel pipi
C
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 141
Gambar 5.11Jalur cahaya melalui sebuah mikroskop
Meja mikroskop merupakan bidang datar yangberbentuk persegi empat atau bulatan. Pada bagian inilahobjek (benda) diletakkan untuk diamati. Agar objek tidakmudah bergeser, biasanya meja mikroskop dilengkapidengan bagian tambahan yang disebut klip.
Untuk mengatur jarak objek dengan lensa sehinggadiperoleh bayangan yang jelas, lensa objektif dapatdinaikkan menjauhi objek ataupun diturunkan mendekatiobjek. Untuk menggerakkan lensa objektif ini digunakanbagian mikroskop yang disebut pemutar. Ada dua macampemutar yaitu pemutar halus dan pemutar kasar. Pemutarhalus digunakan untuk menggerakkan lensa objektif secaraperlahan-lahan, sedangkan pemutar kasar digunakan untukmengge-rakkan lensa objektif secara cepat.
Bagian lain mikroskop adalah pegangan atau lengandan kaki mikroskop. Pegangan yaitu bagian yang dipegangketika mikroskop diangkat atau dipindahkan, sementarakaki mikroskop ialah bagian mikroskop yang letaknya pal-ing bawah.
Berikut ini ditunjukkan bagian-bagian mikroskop.
A. Lensa okulerB. Tabung mikroskopC. RevolverD. Lensa objektif perbesaran
lemahE. Lensa objektif perbesaran
kuatF. Meja mikroskopG. KlipH. Kaki mikroskopI. CerminJ. DiafragmaK. Lengan mikroskop atau
peganganL. Pemutar halusM. Pemutar kasar
Gambar 5.12Komponen-komponen mikroskop
142 IPA SMP Kelas VII
Cara merawat dan menggunakanMikroskop
Mikroskop merupakan peralatan yang berharga yangharus diperlakukan dengan baik. Untuk membawamikroskop itu pegang tangkainya dengan satu tangan.Letakkan tangan yang satu lagi pada bagian bawah untukmenopangnya seperti yang ditunjukkan oleh Gambar 5.13.Jangan mengayun atau melambung, atau menggetarkannyasewaktu meletakkan mikroskop itu. Janganlah mencobamengangkat mikroskop pada tubuh tabungnya. Akan adabagian dari mikroskop yang terlepas dan jatuh ke lantai bilakalian memegangnya secara demikian.
Kalian tidak akan dapat mengamati dengan baik danjelas dengan mikroskop yang kotor. Peralatan harusdibersihkan setiap saat akan digunakan. Gunakan kain yanglembut untuk membersihkan bagian logamnya. Akan tetapiharus hati-hati karena debu merupakan musuh lensa yangterbesar. Lensa yang kotor harus dibersihkan dengan kainyang lembut, kapas pengisap atau kertas lensa yang telahdibasahi dengan air bersabun, alkohol, atau lisol. Berikutadalah langkah-langkah menggunakan mikroskop.
1. Mikroskop selalu dibawa dengan dua tangan; tanganpertama menumpu bagian dasar/kaki mikroskopsedang tangan yang lain memegang bagian peganganmikroskop.
2. Dalam keadaan tersimpan, lensa objektif yang memilikiperbesaran lemah dan mikroskop dalam keadaan tegak.
3. Pada saat melihat spesimen, pertama kali gunakan lensaobjektif yang memiliki perbesaran lemah, dengan urutanlangkah sebagai berikut.a. Letakkan sediaan pada meja mikroskop tepat pada
ujung lensa objektif, dan sambil melihat darisamping dekatkan lensa objektif ke benda perlahan-lahan (Gambar 5.14.a).
b. Perhatikan bayangan melalui lensa okuler, dandengan menggunakan pemutar kasar, gerakkanlensa objektif menjauhi atau mendekatiobjek.(Gambar 5.14.b)
c. Atur posisi bayangan agar terlihat di tengah medanpengamatan. (Gambar 5.14.c)
d. Bila bayangan belum terlihat, ulangilah langkah adan b.
Gambar 5.13Cara membawa mikroskop
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 143
4. Jika bayangan belum terlihat jelas, jangan meng-gunakan lensa objektif yang memiliki perbesaran kuat.
5. Pada saat memindahkan lensa objektif dari perbesaranlemah ke perbesaran kuat, harus selalu melihat ke posisilensa obyektif , supaya tidak terjadi benturan yang tiba-tiba antara lensa objektif dengan spesimen sehinggamenyebabkan kerusakan atau pecahnya spesimen.
6. Jangan mengarahkan cermin ke arah sinar mataharisecara langsung, yang memantul ke mata sehingga dapatmengganggu penglihatan.
7. Bersihkan lensa dengan kertas lensa. Beri sedikit airpada kertas lensa sebelum digunakan untukmembersihkan lensa. Beri alkohol pada kertas lensa jikakotoran yang ada pada lensa agak sulit dihilangkan.
8. Hati-hati menggunakan kaca penutup, karena mudahsekali pecah yang dapat melukai tangan apalagi kalauditekan.
Sumber: Dok. Penulis
(a) (b) (c)
Gambar 5.14
dan bayangan pada mikroskopPengaturan benda yang akan dilihat
144 IPA SMP Kelas VII
Pengamatan menggunakan mikroskop memerlukanbeberapa alat dan bahan pendukung yang harus selaludalam keadaan bersih sebelum dan sesudah digunakan.Alat dan bahan tersebut adalah:
1. Wadah plastik, diperlukan untuk tempat air bersih yangakan dipergunakan untuk medium preparat
2. Pipet tetes, pendek dan panjang diperlukan untukmengambil air atau zat-zat kimia yang diperlukan.Mohon diperhatikan penggunaan pipet tetes harusdisediakan sendiri-sendiri untuk setiap zat-zat kimiayang dipergunakan untuk membantu pengamatan.
3. Jarum preparat untuk mengambil preparat sepertiserbuk sari, spora, dan sebagainya
4. Pinset, ada dua jenis pinset yaitu yang berujung tumpuldan runcing. Pinset dengan ujung tumpul untukmemegang kaca benda pada waktu pemanasan, sedangyang berujung runjing untuk mengambil sayatan yangakan dijadikan preparat.
5. Alat pemotong, ada dua macam yang dapat digunakanyaitu pisau cukur dan silet. Keduanya dapat digunakanuntuk mengiris preparat dengan ketebalan yangmemadai untuk pengamatan mikroskopik
6. Lampu spiritus, untuk pemanasan bila diperlukanpemanasan
7. Gelas arloji, alat ini digunakan untuk menampungpreparat yang akan dipilih sesuai dengan ketebalannya.
8. Alat pembantu untuk memegang bahan yang akandibuat preparat yaitu empulur ketela pohon yang telahdikeringkan, wortel, gabus, atau kentang.
9. Kaca benda dan penutup, keduanya selalu dipakaiberpasangan, kaca benda lebih tebal dan lebih besarmempunyai ukuran standar 25 x 75 mm (1 x 3 inchi);sedangkan gelas penutup tipis lebih kecil, ukurannyabermacam-macam: 22 x 22 mm, 22 x 40 mm atauberbentuk lingkaran dengan diameter 18 mm atau 22mm.
Alat dan Bahan Pendukung KetikaMenggunakan Mikroskop
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 145
10. Kertas penghisap, berupa potongan kertas saring ataukertas merang untuk menghisap cairan dari kaca bendadan membersihkan sisa medium yang berada di luarkaca penutup.
11. Lap flanel untuk membersihkan tubuh mikroskop
12. Lap biasa untuk mengeringkan gelas benda danpenutup dapat juga dipergunakan kertas tissue
13. Kertas lensa untuk membersihkan lensa obyektif,okuler, dan cermin mikroskop
Prediksi Bangun Tiga Dimensi dariGambar Obyek Dua Dimensi
Bentuk sel amat bervariasi, ada yang berbentuk kubus,bola, limas segitiga, balok dan lain-lain. Bentuk- bentuktersebut disebut pantulan bentuk tiga dimensi. Cobaperhatikan bermacam-macam sel ganggang pada Gambar5.15.
Ketika kamu mengamati gambar sel, maupun melihatpreparat sel dengan menggunakan mikroskop, gambaranyang tampak adalah gambar dari salah satu sisinya sajadan ini disebut sudut pandang dua dimensi. Denganmemperhatikan tabel di bawah ini kamu dapat mengetahuibagaimana sebuah objek memberikan kesan pandang baikdua dimensi maupun tiga dimensi.
Gambar 5.15Berbagai macam ganggang.
146 IPA SMP Kelas VII
Untuk melatih keterampilanmu memprediksi bentukbangun tiga dimensi berdasarkan hasil pengamatan duadimensi, kerjakan Kegiatan 5.3 berikut ini.
Ambillah dengan menggunakan sebuah gelas plastik air kolam di lingkungan sekitarsekolahmu. Kemudian gunakan sebuah pipet tetes untuk mengambil air kolam tersebutuntuk diteteskan di atas kaca objek. Setelah itu tutup dengan menggunakan kaca penutup.Lakukan pengamatan dengan menggunakan mikroskop. Setelah melakukan pengamatandengan seksama, pilihlah satu “makhluk” yang paling menarik perhatianmu, kemudiangambar di atas kertas.
Dari gambar yang telah dibuat, cobalah kamu pilihlah bahan- bahan di bawah ini untukmembuat model tiga dimensi. Kamu boleh mencari bahan yang lain apabila menemukanbahan yang tepat untuk membuat model tersebut Usahakan model yang kamu buat miripdengan aslinya dengan memberikan warna yang sesuai.
Apa yang Kamu Perlukan?
1. plastisin.2. styrofoam3. jarum pentul warna warni4. silet/cutter5. lem6. spidol/cat pewarna
Gambarlah objek yang akan kamu buat modelnya pada bukumu!
Mengamati, Menggambar,dan Membuat Model
BolaKubusBalokKerucutLimasLimasSferik
LingkaranBujur sangkarEmpat persegi panjangSegitigaSegitigaLingkaran
Bangun Tiga Dimensi Kesan Dua Dimensi
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 147
Apa yang kamu perlukan?Mikroskop, kaca benda dan penutup, pipettetes,beakerglass 100 ml, air, daun Rhoe dis-color, tusuk gigi.Apa yang kamu lakukan?
A. Pengamatan pada jaringan daun Rhoediscolor :1. Ambil daun Rhoe discolor kemudian
sayat permukaan bawahnya denganbantuan cutter.
2. Letakkan hasil sayatan tersebut padakaca benda.
3. Beri satu tetes air denganmenggunakan pipet tetes kemudiantutup dengan kaca penutup.
4. Letakkan preparat tersebut padameja mikroskop.
5. Lakukan pengamatan denganperbesaran paling lemah danfokuskan pada jaringan yang terlihat.
6. Untuk melihat lebih jelas bagian darijaringan maka gunakanlahperbesaran yang lebih kuat.
7. Gambarlah hasil pengamatan anda.
B. Pengamatan pada jaringan epitel pipi1. Siapkan 1 tusuk gigi kemudian
kerokkan pada lapisan sebelah dalamdari rongga mulut khususnya daerahantara rahang atas dan rahang bawah.
2. Siapkan kaca benda dan teteskansatu tetes air pada kaca benda ter-sebut.
3. Celupkan tusuk gigi yang telahmengandung epitel pipi ke dalam
tetesan air yang terdapat pada kacabenda.
4. Tutup kaca benda dengan kacapenutup kemudian amati di bawahmikroskop.
5. Gunakan perbesaran lemah terlebihdahulu dan fokuskan pada jaringan.
6. Untuk melihat lebih jelas bagian darijaringan maka gunakanlahperbesaran yang lebih kuat.
Membuat preparat
7. Gambarlah hasil pengamatan-mu.
MasalahBagaimana cara membuat sayatan pada pengamatanjaringan daun Rhoe discolor dan epitel pipi?
148 IPA SMP Kelas VII
Dari kegiatan penyelidikan yang telah kalian lakukandapat ditarik satu kesimpulan bahwa untuk dapatmengamati jaringan-jaringan tanaman dan hewan secarabaik dengan menggunakan mikroskop, organ-organtertentu dari tumbuhan atau hewan harus cukup tipissehingga dapat ditembus cahaya. Salah satu cara untukmemperoleh jaringan yang cukup tipis agar dapatditembus cahaya ialah dengan cara mengirisnya.Untuk bagian-bagian tanaman yang cukup kuat, misalnyaranting kecil, batang, dapat dipotong menjadi irisan-irisanyang cukup tipis dengan menggunakan silet atau pisaucukur. Untuk bagian-bagian tanaman yang lunak, misalnya:daun, akar, dapat dipotong dengan mudah, denganmenggunakan penyokong seperti gabus, parafin atau bahanlain seperti dijepit dengan wortel. Untuk jaringan hewanmemotongnya dengan menggunakan mikrotom (alat untukmengiris dengan tipis) setelah jaringan tersebut diblokdengan parafin (lilin).
Berikut ini dapat kalian pelajari teknik-teknikmembuat irisan baik pada tumbuhan maupun pada hewan.
Analisis1. Bagian yang dapat kalian identifikasi adalah ....2. Berapa banyak sel yang terdapat pada daun Rhoe
discolor?3. Bagaimana cara yang kalian lakukan agar diperoleh
sayatan yang sangat tipis?4. Bagaimana cara yang kalian lakukan agar jaringan epitel
pipi dapat kalian amati dengan baik, dan tidak rusak?
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 149
Membuat irisan bebas dengan tangan dengan posisimembujurApa yang kamu perlukan
1. Bawang merah 5. Silet tajam2. Kaca benda 7. Kaca penutup3. Mikroskop 7. Air4. Pipet tetes 8. Beaker glass/wadah
Membuat irisan bebas dengan tanganApa yang Kamu Perlukan
1. Mikroskop cahaya 7. Bunsen/pembakar spiritus2. Kaca benda 8. Beaker glass/wadah/kobokan3. Kaca penutup 9. Penjepit4. Silet tajam 10. Air5. Nerium oleander 11. Pipet tetes6. Parafin
1. Siapkan mikroskop, dalam posisi awalyaitu dengan pembesaran lemah
2. Potonglah daun Nerium oleander ataudaun lain dengan ukuran tertentu.
3. Ikatlah potongan-potongan tersebutmenjadi satu dan dengan menggunakanpenjepit celupkan ke parafin cair (jikasebelumnya masih beku, panaskanterlebih dahulu agar mencair). Setelahparafin membeku, celupkan lagi daun kedalam parafin cair, dan biarkanmembeku dulu sebelum dicelup lagi keparafin. Dengan jalan ini akan diperolehdaun yang terikat dalam parafin.
4. Irislah parafin yang berisi daun itudengan silet, hati-hati menggunakanbenda tajam seperti silet. Jangan sambilbergurau sebab dapat mengenai organtubuhmu.
5. Letakkan irisan tersebut pada kaca bendadan teteskan air di atasnya dan tutup
dengan kaca penutup, usahakan jangansampai ada gelembung udara, sebab
gelembung udara akan mengganggupengamatan.
6. Amati dengan menggunakan mikro-skop. Atur mikroskop hingga kamuperoleh gambar yang jelas.
7. Gambar hasil pengamatanmu dan beriketerangan yang jelas.
Apa yang Kamu Lakukan
150 IPA SMP Kelas VII
Apa yang kamu lakukan1. Siapkan mikroskop, dalam posisi awal
yaitu dengan pembesaran lemah2. Kupaslah bagian luar bawang merah
secara tipis dan potonglah umbi lapisbawang merah secara membujur men-jadi dua belahan
3. Angkat salah satu lapis dari yang lain.Perhatikan selapus tipis yang terdapatdi antara kedua lapisan, ambil danletakkan pada kaca benda yangsebelumnya sudah ditetesi dengansetetes air. Tutup dengan kaca penutup,perhatikan pada saat menutup perlahan-
lahan tahan dengan menggunakan pensilatau sejenisnya agar tidak terdapatgelembung udara
4. Amati dengan menggunakan mikro-skop, gambar hasil pengamatan-mu.Jangan lupa beri keterangan/label yangjelas pada hasil pengamatanmu dalamgambar.
Membuat irisan dengan bantuan penjepitApa yang kamu perlukan1. Mikroskop2. Silet tajam3. Gabus/wortel/kentang
Apa yang kamu lakukan1. Ambil wortel/gabus/kentang dan iris
dengan posisi membujur. Ambil daunyang akan kalian amati, dan letakkandaun tersebut diantara jepitan hasil irisanwortel/gabus/kentang seperti terlihatpada gambar.
2. Dengan menggunakan silet yang tajamiris setipis mungkin objek tersebutmengarah ke hadapanmu (arah irisanmelintang).
3. Letakkan irisan tersebut pada kaca bendayang telah ditetesi air, dan tutup dengankaca penutup. Amati dengan meng-gunakan mikroskop. Gambar hasilpengamatanmu.
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 151
Intisari Subbab1. Jelaskan apa fungsi kaki mikroskop!2. Apa fungsi diafragma mikroskop?3. Apa fungsi kondensor mikroskop?4. Pemutar mana yang akan kamu gunakan jika dalam pengamatan sudah digunakan
lensa objektif perbesaran kuat, tetapi bayangan benda belum dapat terlihat dengan jelas?5. Dengan menggunakan bahasamu sendiri, tuliskan langkah-langkah pembuatan preparat
basah!
Bina KeterampilanMembuat Model
Buatlah suatu model yang menggambarkan suatu bagian dari organisme denganbentuk tiga dimensi.
152 IPA SMP Kelas VII
Keselamatan Kerja
Keselamatan kerja merupakan hal penting yang harusdiperhatikan ketika kamu melakukan kegiatan di sekolah,baik di kelas, di laboratorium, maupun di bengkel kerja.Laboratorium merupakan suatu ruangan yang dirancangkhusus sebagai tempat kamu melakukan aktivitaspengamatan maupun percobaan dengan aman. Di dalamlaboratorium IPA terdapat banyak peralatan dan bahanyang akan kamu gunakan. Alat dan bahan tersebut ada yangmembahayakan, bila kamu tidak mempelajari danmenggunakannya secara tepat dan hati-hati.
Melakukan eksperimen sangat menarik, tetapisekaligus membahayakan bila mengabaikan keselamatankerja. Kamu harus dapat memastikan bahwa langkah-langkah yang kamu tempuh di dalam eksperimen ituadalah langkah yang tidak memungkinkan terjadinyakecelakaan. Kamu harus tahu bahaya apa saja yangmungkin terjadi dan bagaimana cara menghindarinya.Dengan begitu, kamu dapat memperoleh keuntungan dariaktivitas yang kamu lakukan dan terhindar dari bahaya yangtidak diinginkan. Perhatikan Gambar 5.16, alat-alat khususdiperlukan untuk memperoleh keselamatan kerja dilaboratorium.
Gambar 5.16Alat-alat khusus digunakan untukmendapatkan keselamatan kerja
Sumber: Dok. Penulis
D
KeselamatanKerja
Laboratorium
Kata-kata IPA
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 153
Zat yang mudah terbakarContoh: alkohol, bensin
Zat mudah meledakContoh: campuran hidrogen dan air
Zat korosifContoh: asam dan basa kuat
Zat beracun atau racunContoh: asam dan basa kuat
Zat stimulatif dan penyebab iritasiContoh: asam dan basa kuat
Senyawa radioaktifContoh: uranium dan radium
Jauhkan dari api danpanas.
Gunakan zat tersebutsesuai prosedur yangbenar
Jangan minum, makanatau kecap
Cegah menghirup
Perhatikan aturankeselamatan jika meng-gunakan
Cegah kontak langsung
Simbol Jenis Bahaya YangDitimbulkan Cara Penanganan
Untuk menciptakan keselamatan kerja ketikaberaktivitas di laboratorium , kita harus mengikuti aturankeselamatan sebagai berikut:1. Selalu mohon ijin kepada guru untuk memulai
aktivitas.2. Pelajari prosedur yang akan kamu lakukan. Bila ada
yang belum paham, tanyakan kepada gurumu.Pahamilah beberapa simbol keselamatan (Gambar 5.17)yang ditunjukkan pada berbagai tempat dilaboratorium, misalnya di botol zat kimia atau bahanlain.
3. Gunakan alat-alat keselamatan untuk melindungidirimu, misalnya kacamata atau jas laboratorium.
4. Jika kamu memanaskan tabung reaksi, jangan arahkanmulut tabung ke arahmu atau temanmu.
5. Jangan pernah makan atau minum di dalamlaboratorium. Jangan sekali-kali menghirup ataumengecap zat kimia.
Gambar 5.17Beberapa simbol keselamatan danmaknanya
154 IPA SMP Kelas VII
6. Jika kamu menumpahkan at kimia, segera bersihkandengan air. Laporkan segera kepada gurumu.
7. Kenalilah tempat alat-alat ang diperlukan untukkeperluan darurat seperti pemadam kebakaran, kotakP3K, mantel api, semprotan keselamatan, dan alarmkebakaran.
8. Jauhkan semua bahan dari api.9. Bagi ang berambut panjang, ikatlah rambutmu ke
belakang.9. Jika terjadi kebakaran di dalam kelas atau jika baju
terjilat api, padamkanlah dengan mantel kebakaran atausemprotkan dengan pen emprot keselamatan bila ada.Jangan langsung lari meninggalkan api.
10. Laporkan setiap kecelakaan sekecil apapun kepadagurumu.
Siapa yang bertanggungjawabterhadap keselamatan?
Ban ak orang berpikir bahwa siswa kurang mendapatperlindungan terhadap baha a ang mungkin timbul saatmereka bekerja di laboratorium atau ruang kelas, karenakecelakaan itu terjadi di luar dugaan. Namun demikianbaha a ang muncul sebagai resiko kecelakaan dapatdikurangi sampai ke tingkat minimum jika para penggunalaboratorium itu mengetahui tanggungjawabn a masing-masing.
Di dalam laboratorium kamu perlu memahamipetunjuk ang diperlukan untuk keselamatan saatmelakukan kegiatan. Misaln a, ketika menggunakan alatukur, bagaimana menggunakan alat itu, dan mengetahuiresiko ang mungkin terjadi kalau tindakan ang dilakukantersebut salah.
Kamu harus belajar tentang keamanan dan baha a atkimia ang akan digunakan. Kamu juga harus men adaribaha a ang mungkin terjadi dari peralatan dan tehnik
ang akan kamu lakukan di laboratorium. Karena itu perlumerancang, merangkai, dan mengembangkan prosedur
ang dapat mengurangi dan mencegah terjadin akecelakaan.
Motto “UtamakanSelamat”
“Utamakan selamat”bukanlah sekedar sloganatau aturan, tetapimerupakan kerangka pikir.Penting bagimumengetahui peraturankeselamatan, tapi yanglebih penting adalahmelakukannya.
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 155
Siswa, guru, dan pimpinan sekolah semua ber-tanggungjawab mengenai keselamatan kerja dilaboratorium dan ruang kelas. Cara terbaik untukmelindungi diri dan teman-teman lainn a adalah denganmenempatkan aspek keamanan sebagai bagian ang takterpisahkan dari setiap tugas dan kegiatan.
Untuk menghindari terjadin a kecelakaan, selainmengatur dan mempersiapkan lingkungan, ang lebihpenting adalah mengatur dan mempersiapkan diri sendiriuntuk selalu bekerja dengan hati-hati dan tidak ceroboh.
Pencegahan TerjadinyaKecelakaan
Pen ebab terjadin a kecelakaan bisa berasal dari luarmaupun dari dalam diri seseorang. Apa ang harusdilakukan pada saat terjadi kecelakaan, tidak dapatdirumuskan dalam kalimat ang sederhana. Guruharus menekankan kepada siswa bahwa merekaharus melaporkan sesegera mungkin semuakecelakaan, untuk mendapatkan perlakukan angtepat dan memungkinkan guru untuk melakukanpen elidikan.
Di laboratorium perlu dipersiapkan hal-halberikut:
a. Peralatan keamaman. Peralatan keamanandapat dibagi menjadi dua, aitu (i) digunakansebagai pelindung dalam situasi tertentu, dan (ii)digunakan secara rutin sehari-hari untuk mengantisipasibaha a ang sudah diketahui.
b. Peralatan pelindung pribadi. Peralatan ini sangatberagam bentuk dan fungsin a. Misaln a jas lab, untukmelindungi diri dari berbagai bahan-bahan ang bersifatkorosif. Peralatan pribadi berikutn a adalah pelindungmata dan sarung tangan. Pelindung mata (goggle)seperti ditunjukkan pada Gambar 5.18 seharusn aselalu digunakan saat bekerja di laboratorium. Sarungtangan biasan a terbuat dari karet. Bila tidak digunakansimpanlah dalam suatu tempat ang dilengkapi denganbedak talk.
Gambar 5.18Alat pelindung mata saat bekerja dilaboratorium/ruang kelas
Berfikir Kritis
Mengapa ketika kitamenggunakanmikroskop, cerminmikroskop tidak bolehdihadapkan langsungke matahari?
156 IPA SMP Kelas VII
c. Peralatan darurat. Peralatan darurat diperlukan dalamkondisi darurat. Oleh karena itu harus dapat diperolehsecara cepat dan mudah. Unsur kecepatan sangatpenting, karena keterlambatan akan berisiko fatal bagikorban. Termasuk peralatan darurat misaln a alarmkebakaran, pemadam kebakaran, botol pencuci mata,pintu darurat, dan selimut kebakaran.
Bahaya Biologi dan LimbahLaboratorium
Cermatilah berbagai sumber bahaya di bawah ini.
1. Mikroorganisme:Terdapat sejumlah mikroorganisme yang patogen maupuntidak patogen yang dihasilkan dari kegiatan-kegiatanbiologi, oleh karena itu perlu diperhatikan: (a) Janganmakan, minum atau merokok di dalam laboratorium; (b)Semua tindakan tangan ke mulut harus dicegah, sepertipensil di mulut, membasahi label dengan lidah; (c) Sebelummulai bekerja semua bagian tubuh yang terbuka harus dilindungi denganpakaian yang anti air; (d) semua bahan yang diperlukan untuk kegiatanmikrobiologi seyogyanya tidak disimpan di lemari es yang sama dengan tempatpenyimpanan makanan; (e) Biakan mikroorganisme pada medium agar-agardi dalam cawan petri atau tabung reaksi harus di segel dengan baik denganmenggunakan perekat; (f) biakan yang tumpah di meja harus segera dilaporkankepada guru dan dibersihkan dengan baik; (g) Biakan juga harus diberi labelyang benar pada cawan petri, yang berisi namamu, kelas, spesimen yangdipelihara dan tanggalnya.
2. Tanaman beracun: beberapa tanaman ada yang beracun, misalnya minyakcastroli yang dihasilkan oleh biji tanaman kelompok Euphoriaceae. GenusRicinus dengan species Ricinus communis
3. Insektisida dan fungisida dan pembunuh hama adalah bahan sangatberacun, karena itu harus disimpan dengan benar, tepat, berlabel dan harusdigunakan dengan tepat.
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 157
Limbah LaboratoriumKeban akan sekolah masih melakukan pembu-angan
limbah laboratorium secara tradisional. Limbah cairlangsung dibuang ke saluran pembuangan air. Cara-caraseperti ini dapat menimbulkan masalah baru, terutamaapabila limbah ang dibuang itu adalah bahan-bahanberacun dan berbaha a.
Sebelum membuang limbah cair ke saluran air,perhatikan beberapa pertan aan berikut: (a) apakah limbahitu beracun untuk tumbuhan dan hewan? (b) apakahpengencerann a sudah cukup? (c) apakah limbah itu dapatbercampur dengan air secara baik?
Berikut ini adalah beberapa metode ang dapatdilakukan di dalam menangani masalah limbahlaboratorium.
1. PengenceranCara ini sangat baik dan berguna terutama untuk limbah cair dan gas. Limbah cair, sebelumdibuang sebaiknya ditambah sejumlah besar air terlebih dahulu. Bahan-bahan yang tidaklarut dalam air dikumpulkan, kemudian dimasukkan ke dalam botol dan diberi label.
2. Perlakuan Zat KimiaSifat berbahaya dari bahan kimia dapat dihilangkan melalui beberapa cara, misalnyapengendapan, pereaksian, penetralan, dan pengenceran. Misalnya, air raksa dapatdiendapkan, kemudian dikumpulkan untuk digunakan kembali.
3. Pengumpulan LimbahLimbah-limbah padat seperti pecahan kaca, bahan-bahan logam, sebaiknya dikumpulkanterlebih dahulu. Pengumpulan dilakukan secara terpisah untuk memudahkan pendaur ulangan.Jangan meremehkan bahan-bahan yang dapat didaur ulang.
4. PenimbunanSampah-sampah sisa hewan atau tumbuhan dari praktik sebaiknya ditimbun. Untuk keperluanitu harus disiapkan lubang yang cukup besar. Zat kimia juga dapat ditimbun, namun perluberhati-hati karena kalau tempat penimbunan itu berdekatan dengan sumber air (sumur),dapat menyebabkan pencemaran sumber air tersebut.
5. Insenerasi (Pembakaran)Kertas, kayu, dan bahan-bahan yang mudah terbakar, dapat dibakar. Tempat pembakaranharus dipilih sedemikian rupa sehingga tersedia cukup oksigen. Ketika kamu akan membakarsampah, pastikan bahwa tidak berbahaya bagimu dan bagi lingkungan.
158 IPA SMP Kelas VII
(b)
Bahan Kimia, Bahaya danPenyimpanannya
Hal penting ang perlu diperhatikan agar semuapekerjaan di laboratorium berlangsung efisien dan amanadalah perencanaan ruangan pen impanan ang tepat.Ruang pen impanan harus memiliki ventilisasi danpencaha aan ang cukup. Ruang pen impanan harus bersihdan at- at kimia ang tidak cocok satu sama lain tidakboleh disimpan bersamaan. Kebersihan dan keteraturan iniharus dipelihara secara terus menerus.
Botol-botol at ang pernah dibuka harus selalu dicek,apakah tutupn a cukup rapat, karena at kimia angmenguap dapat merusak at kimia ang lain atau bahan-bahan lain di dalam laboratorium, terutama peralatan darilogam. Zat kimia ang sudah pernah dibuka juga harusselalu dicek kualitasn a, apakah masih baik atau sudah
rusak karena berlalun a waktu. Zat- atkimia ang telah rusak tidak perludisimpan lagi dan perlu dimusnahkandengan cara ang tepat. Coba perhatikanGambar 5.19(a) dan (b), manakah darikedua gambar itu ang menunjukkan carapen impanan at kimia ang baik?
Gambar 5.19Bandingkan cara penyimpanan zatkimia pada gambar (a) dan (b),manakah yang menunjukkan carapenyimpanan yang benar? Mengapa?
(a)
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 159
Pemberian LabelHal yang juga amat penting dalam rangka melakukan
penyimpanan dan penanganan zat kimia secara aman, yaitudengan jalan memberikan label yang tepatpada wadah zat kimia yang bersangkutan,seperti contoh di samping. Ketika baruditerima dari pabrik, zat kimia tertentu telahdilengkapi dengan label yang sesuai.Sementara itu wadah yang berisi zat kimiadi laboratorium sekolah seringkali lupadilabeli. Prosedur dan cara yang telahditetapkan harus diikuti. Bila label yangdiperoleh dari pabrik belum cukup, perludisertakan label tambahan yang berisiinformasi bagi siswa.
Patut dicatat bahwa semua wadah zat kimia baik yangakan disimpan ataupun yang akan dibuang, harus diberilabel yang sesuai. Zat kimia yang tidak berlabel harusdihilangkan demi keamanan.
Menjaga keamanan bekerja dengan zat kimia
Ketika bekerja dengan zat kimia yang mudah terbakar, perhatikan uraian di bawah ini.1. Jangan pernah memanaskan sesuatu dalam nyala terbuka, gunakan mantel panas
dan penangas air.2. Memanaskan pelarut yang mudah terbakar harus dalam ruangan yang mengandung
kipas penghisap udara atau ruangan yang memiliki ventilasi yang cukup.3. Bila memanaskan atau mencampur zat tertentu: (a) gunakan pelindung mata, (b)
jauhkan zat yang mudah terbakar dari api, dan (c) jauhkan mulut tabung reaksi yangkamu panaskan darimu atau dari temanmu.
LABORATORIUM
Nama : Asam ChloridaKonsentrasi : 3 mole per literTanggal disiapkan: 1 Maret 2004Bahaya yang Timbul
Mudah meledak BeracunMudah terbakar KorosifBau Iritasi Volatil
160 IPA SMP Kelas VII
Bahaya ListrikListrik digunakan baik di rumah maupun di sekolah.
Sangat penting bagi kita untuk mengetahui bahaya listrikdan cara mengatasinya secara aman. Uraian di bawah iniperlu diperhatikan untuk menghindari bahaya listrik.
Semua kesalahan dan kerusakan listrik harusdilaporkan kepada guru. Semua sambungan kabel listrikharus diisolasi dengan baik . Jika terjadi kasus kecelakaan,semua aliran listrik harus dimatikan. Perbaikan listriktermasuk penggantian sekering seharusnya dilakukan olehahlinya.
Beberapa aturan umum sebagai berikut.1. Eksperimen di SMP yang menggunakan listrik
dianjurkan menggunakan listrik dari baterai, bilamenggunakan listrik PLN harus diperiksa oleh guru.
2. Sebelum alat-alat listrik distel atau disimpan, harusdimatikan terlebih dahulu. Jika mungkin cabutlahkabelnya dari sumber arus.
3. Jangan sampai ada sumber air atau karet yang basahyang berhubungan dengan sumber istrik.
4. Jangan menumpuk sambungan listrik menggunakansteker T misalnya. Gunakan satu lubang untuk satusambungan.
5. Jangan menyentuh peralatan listrik dengan benda atautangan yang basah.
6. Saklar terbuka jangan digunakan pada tegangan di atas12 volt.
7. Sebelum menyambung suatu peralatan dengan alatlistrik, matikan terlebih dahulu alat tersebut.
8. Dalam hal terjadi shock karena sengatan listrik, setiaporang harus mengetahui pertolongan pertama apa yangharus dilakukan dan apa yang tidak boleh dilakukan.Uraian rinci lihat pertolongan pertama pada kecelakaan.
Gambar 5.19Jangan menumpuk banyak sambunganlistrik pada satu lubang terminal,membahayakan.
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 161
Mencegah KebakaranKebakaran dapat terjadi di dalam laboratorium melalui
berbagai cara. Secara umum kebakaran terjadi bila tigaelemen terjadi pada saat bersamaan, yaitu:
Panas + Oksigen + Bahan Bakar = Api
Bila terjadi kebakaran, kebakaran itu harus dipadamkandengan cara yang benar . Bila cara yang digunakan salah,justru kebakaran menjadi bertambah besar ataumenimbulkan kerusakan yang lebih parah.
Berikut ini beberapa metode menolong danmemadamkan kebakaran.
1. Bila seseorang, pakaiann a terbakar. Bila keadaanseperti ini terjadi, orang tersebut harus berguling-gulingdi atas lantai. Cara ini akan membantu mencegah apimenyebar ke bagian lain dari pakaiannya. Selimut yangbasah juga dapat digunakan dan ditutupkan ke atastubuh korban yang terbakar. Jangan menggunakan alatpemadam kebakaran semprot ke tubuh orang tersebut.Bila api telah padam, amati apakah ada tanda-tanda shockpada korban.
2. Kebakaran bahan-bahan sehari-hari seperti kertas, kain,dan ka u. Untuk memadamkan kebakaran ini, air dapatdigunakan. Air mampu menurunkan temperatur bahanyang terbakar. Alat pemadam kebakaran air ada duamacam, pertama air dalam tabung yang ditekanmenggunakan karbon dioksida, dan kedua semprotanair langsung dari kran. Kedua macam alat pemadamkebakaran ini dapat digunakan.
3. Kebakaran pada cairan ang mudah terbakar.Kebakaran jenis ini tidak dapat dipadamkan denganmenggunakan air, melainkan menggu-nakan serbukkering misalnya pasir.
4. Kebakaran di tempat terbuka. Pemadam kebakaran CO2
sangat cocok digunakan untuk kebakaran di tempatterbuka, karena alat ini bekerja untuk menghambatoksigen.
Berfikir Kritis
Kebakaran yang disebab-kan oleh bensin ataubahan bakar lain, jangandipadamkan mengguna-kan air, karena air lebihberat dari bensin. Biladiberi air, bensin akan naikke atas permukaan air,menyebabkan kebakaranmenjadi lebih besar. Nyalaapi semakin besar seolah-olah bensinnya ditambah.Pikirkan dengan apa keba-karan tersebut sebaiknyadipadamkan?
162 IPA SMP Kelas VII
Alat pemadam kebakaran harus tersedia dilaboratorium dan diletakkan pada posisi ang mudahdilihat dan mudah dijangkau. Beberapa hal ang harusdilakukan bila terjadi kebakaran:1. Bun ikan alarm.2. Keluarlah menuju tempat ang aman3. Panggil pemadam kebakaran4. Matikan saluran utama listrik dan gas
Berikut ini adalah rangkuman mengenai jenis kebakarandan alat pemadamn a ang cocok.
1. Jelaskan tanggung jawab siswa berkaitan dengan kerja di dalamlaboratorium?
2. Jika terjadi kebakaran saat kamu melakukan praktikum, mengapa tidak boleh langsunglari?
3. Kecelakaan-kecelakaan kecil di laboratorium, tidak perlu dilaporkan kepada guru.Bagaimana pendapatmu?
Jenis Kebakaran Alat pemadam Keterbatasan
Kebakaran biasa Air, pasir, karbon dioksida
Cairan, minyak, pelarutyang mudah terbakar Karbondioksida
Peralatan listrik Serbuk/PasirGas-gas Karbon dioksidaNatrium, Kalium,Magnesium, Fosfor Pasir
Jangan pernahmenggunakan airbila terdapat aliranlistrik /peralatanlistrik
Jangan menggunakankan air atau CO2
pada kebakaran jenis ini
Intisari Subbab
Bab 5 Pengamatan Gejala Alam 163
Rangkuman
1. Mekanisme kerja mikroskop cahaya dilakukan dengan jalan memusatkan berkas sinaryang tampak oleh mata (dan juga ultra violet) untuk membentuk bayangan objek yangdiperbesar.
2. Pengamatan tidak akan jelas jika mikroskop atau slide kotor. Peralatan mikroskopharus dibersihkan setiap saat akan digunakan.
4. Ketika mengamati gambar sel atau hasilpengamatan melalui mikroskop, gambaranyang tampak adalah gambar dari salah satu sisinya, disebut sudut pandang duadimensi.
B. Mikroskop
1. Langkah-langkah dalam metode ilmiah adalah;a. mencari dan merumuskan masalahb. menyatakan hipotesisc. menguji hipotesis atau melakukan eksperimend. menarik kesimpulan
2. Hasil suatu penelitian harus disampaikan secara komunikatif dan dipublikasikan ataudiumumkan pada masyarakat ilmiah untuk diuji kebenarannya.
3. Sikap ilmiah diawali dengan rasa ingin tahu, dan mengajukan pertanyaan tentang segalasesuatu yang diamati. Pertanyaan yang muncul tersebut diupayakan untuk dijawabmelalui kegiatan eksperimen atau mengacu pada hasil suatu penelitian.
A. Metode Ilmiah
C. Keselamatan Kerja
1. Bekerja di laboratorium sangat menyenangkan, tetapi perlu mengikuti aturan tertentuuntuk menciptakan keselamatan kerja.
2. Bahaya yang muncul di laboratorium dapat berasal dari bahan maupun proses yangdilakukan dengan salah dan kurang hati-hati.
3. Bahan kimia berbahaya dapat berupa racun, sifat korosif, dan mudah terbakar.4. Bahan kimia harus diberi label, disimpan pada tempat yang tidak terlalu tinggi.5. Limbah cair di laboratorium sebelum dibuang ke saluran air pembuangan, perlu
diencerkan9. Pemadaman kebakaran menggunakan air hanya boleh dilakukan pada kebakaran
kertas, kayu, dan, kain. Jangan menggunakan air untuk memadamkan kebakarankarena bensin atau cairan lain yang lebih ringan.
12. Di dalam laboratorium dilarang makan. Tangan harus dicuci bersih dan telahdikeringkan sebelum keluar dari laboraotrium
164 IPA SMP Kelas VII
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut (tidaksemua kata kunci digunakan) dengan pernyataandi bawahnya.
Pilih kata atau ungkapan yang dapat melengkapikalimat berikut.
a. pengamatan kualitatifb. pengamatan kuantitatifc. hipotesisd. eksperimene. faktaf. opinig. sikap ilmiah
1. diperoleh melalui pengukuran angakurat
2. menguji suatu jawaban sementara3. jawaban sementara berdasar kajian4. berdasarkan hasil pemikiran5. mau menerima masukan dari orang lain6. sekumpulan data ang diperca a7. diperoleh berdasarkan penalaran Jawab pertanyaan di bawah dengan menggunakan
kalimat yang lengkap.1. Bagaimana kalian men elamatkan
lingkungan dari baha a limbahlaboratorium?
2. Bagaimana kalian mengelompok-kanbahan bahan kimia?
1. Untuk memperoleh data eksperimenang diharapkan, maka ilmuan
melakukan...a. pengukuranb. hipotesisc. pengkajian teoritikd. merenung
2. Sampah jenis cairan kimia dapatdimusnahkan melalui...a. pembakaranb. penimbunanc. pembuangand. pengenceran
Kelas kita akan berkunjung ke suatudaerah untuk melakukan pengamatanpencemaran ang terjadi di daerah tersebut.Rencanakan dengan baik permasalahan
ang akan dipecahkan dan langkah-langkahang akan dilakukan
3. Cermin mikroskop seharusn a tidakdihadapkan ke caha a matahari secaralangsung karena...a. mengumpulkan caha ab. men ebarkan caha ac. ba angan ang dihasilkan tidak
jelasd. energin a sangat kuat
4. Jika dalam pengamatan sudahdigunakan lensa objektif perbesarankuat, tetapi ba angan benda belumdapat terlihat dengan jelas makadigunakan pemutar...a. pemutar halusb. pemutar kasarc. diafragmad. okuler
Evaluasi
Reviu Perbendaharaan Kata
Pengecekan Konsep
Pemahaman Konsep
Berfikir Kritis
166 IPA SMP Kelas VII
Peta Konsep
gerak
kedudukan berubah
titik acuan
terjadi bila
Peta Konsep Gerak
perpindahan
panjang lintasannya merupakan
terhadap
mengalami
jarak
berubah terhadap
waktu
waktu
berubah terhadap
kelajuan
menghasilkan
kecepatan
menghasilkan
waktu
berubah terhadap
percepatan
menghasilkan
tidak berubah menghasilkan
gerak lurus beraturan
tidak berubah menghasilkan
gerak lurus berubah
beraturan
Bab 6 Gerak 167
Gerak Lurus
garis lurus
lintasannya berupa
dibedakan
gerak lurus beraturan (GLB)
kecepatan tetap
memiliki
gerak lurus berubah beraturan
(GLBB)
percepatan tetap
memiliki
gerak benda jatuh
contoh
gerak mobil mainan yang
menggunakan baterai
contoh
Peta Konsep Gerak Lurus
Peta Konsep
168 IPA SMP Kelas VII
12345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890112345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789011234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901
Mengenali Gerak Tanpa Melihat
1. Amatilah seisi kelasmu dengan seksama! Sekarang, tutuplah kedua matamudengan kain, sehingga kamu tidak bisa melihat.
2. Sementara matamu tetap tertutup, seorang temanmu memindahkan suatu bendayang adadi kelasmu!
3. Bukalah kain penutup matamu! Dapatkah kamu mengenali ada sesuatu yangberpindah? Catatlah petunjuk-petunjuk yang kamu gunakan untuk mengenalitersebut. Apakah kamu hanya menggunakan mata, atau dibantu indera yang lain?Bila memang ada yang berpindah, dapatkah kamu menjelaskan seberapa jauhperpindahan yang terjadi?
Gerak
Perhatikan kedudukan benda-benda di sekitarmu yang selalu berubah dari posisiawalnya . Misalnya, teman-temanmu yang hilir mudik di halaman sekolah, mobil atau mo-tor yang melaju di jalan raya, dan burung-burung yang beterbangan di angkasa. Bahkan,kamu sendiri hampir tidak pernah seharian selalu berada di tempat atau posisi yang sama.
Benda yang mengalami perubahan posisi atau kedudukan disebut bergerak. Untukmengetahui sesuatu itu bergerak apakah kamu harus melihat gerakannya?
Pada bagian ini kamu akan diajak untuk menganalisis suatu gerak, khususnya geraklurus beraturan dan gerak lurus berubah beraturan yang kita temukan dalam kehidupansehari-hari. Dari hasil analisis ini, kita dapat meprediksi pergerakan suatu benda.
BABBABBABBABBAB66666
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Pikirkan, dengan cara apa sajakamu dapat melakukan pengamatan?Berilah beberapa contoh untukmemperjelas pendapatmu!
Bab 6 Gerak 169
Tentu kamu pernah naik bus dari terminal. Ketika busyang kamu tumpangi mulai berangkat, orang-orang yangberada di terminal mengatakan bahwa kamu bergerakmeninggalkan mereka. Tetapi orang-orang yang duduk didekatmu dalam bus mengatakan bahwa kamu tidak bergerak.Bagaimana hal ini bisa terjadi, sebenarnya kamu bergerakatau tidak? Jawabannya, kamu melakukan keduanya!Mengapa begitu? Orang lain menyebutmu bergerak atautidak bergerak bergantung terhadap apa merekamembandingkan kedudukanmu.
Orang-orang yang berada di terminal membandingkankedudukanmu dengan terminal. Karena kedudukanmuberubah semakin jauh dari terminal, kamu disebut bergerakmeninggalkan mereka. Sedangkan orang-orang yang dudukdi dekatmu membandingkan kedudukanmu terhadap bus.Karena kedudukanmu terhadap bus tidak berubah, merekamenyebutmu diam atau tidak bergerak.
Berdasar uraian di atas, suatu benda disebut bergerakbila posisi atau kedudukannya berubahdibandingkan dengan sesuatu yangdianggap diam. Sesuatu yang dianggap diamdan digunakan sebagai pembanding itulahyang disebut titik acuan. Semua gerakdidefinisikan relatif terhadap titik acuantertentu. Pada uraian di atas, titik acuan or-ang-orang yang berada di terminal adalah ter-minal, tempat mereka berada. Sedangkantitik acuan orang-orang yang duduk didekatmu dalam bus adalah bus itu sendiri.
Untuk mengetahui bahwa suatu bendatelah bergerak, kamu tidak harus mengamatiperpindahannya. Kamu dapat melihat dariposisi atau kedudukan benda tersebutterhadap titik acuan tertentu. Misalnya, dari jendelarumahmu kamu melihat sebuah mobil berhenti menghadaptiang listrik. Sesaat kemudian ketika kamu melihat lagi,ternyata mobil tersebut telah membelakangi tiang listrik.Meskipun kamu tidak mengamati perpindahannya, kamu
Titik Acuan
Gambar 6.1Pada sore hari, matahari terbenam disebelah barat. Matahari terlihat bergerakturun. Benarkah gerak matahari sepertiyang kamu lihat?
A
Kata-kata IPABergerak
Titik acuanKecepatan
KelajuanPercepatan
170 IPA SMP Kelas VII
tahu bahwa mobil tersebut telah bergerak. Hal ini terlihatdari perubahan kedudukannya relatif terhadap tiang listrik.Dalam hal ini tiang listrik dipergunakan sebagai titik acuan.
Titik acuan juga bermanfaat untuk menentukanseberapa jauh suatu benda telah bergerak, tetapi tidak bisauntuk menentukan seberapa cepat geraknya. Kecepatangerak tidak hanya ditentukan oleh perubahan kedudukan,tetapi juga terkait dengan waktu yang dibutuhkan untukmelakukan perubahan tersebut. Pada bagian selanjutnyakamu akan mendiskusikan kecepatan gerak.
1. Apakah yang dimaksud dengan titik acuan?2. Apakah yang dimaksud dengan gerak?3. Jelaskan mengapa titik acuan sangat penting untuk mendefinisikan
gerak? Apakah titik acuan berlaku umum untuk semua gerak? Berilah penjelasan!4. Berfikir Kritis: Menurut penglihatan kita, setiap pagi matahari terbit di sebelah timur
dan tenggelam di sebelah barat. Apakah memang demikian gerak matahari. Berilahpenjelasan!
Gambar 6.2Bagaimana kamu mengenali mobilpada gambar di atas telah melakukangerakan?
B
A
Perhatikan gerak benda-benda di sekitarmu! Identifikasikan, apakah yangdipergunakan sebagai titik acuan pada setiap gerak benda tersebut. Dapatkah kamumenemukan, titik acuan apakah yang umumnya digunakan pada gerak benda-benda disekitarmu?
Bina KeterampilanMenentukan titik acuan
Intisari Subbab
Bab 6 Gerak 171
Kecepatan danPercepatan
Sebagaimana telah kamu diskusikan pada Subbab A,sesuatu yang bergerak ditandai dengan perubahan posisiatau kedudukannya terhadap titik acuan tertentu.Bagaimanakah cara mengetahui seberapa cepat posisi ataukedudukan telah berubah? Untuk menjawab pertanyaan inikamu akan mendiskusikan kecepatan. Bila gerak dinyatakansebagai perubahan posisi atau kedudukan, kecepatanadalah perubahan posisi atau kedudukan selama selangwaktu tertentu.
Kecepatan memiliki besar dan arah. Besar kecepatanlazim disebut kelajuan. Misalnya, seseorang berlari 5 m/s ke arah timur. Kelajuan orang tersebut 5 m/s, sedangkankecepatannya 5 m/s ke timur. Jadi, kecepatan adalahkelajuan yang disertai arah .
Untuk mengetahui kelajuan gerak suatu benda harusdilakukan pengukuran. Speedometer pada kendaraanbermotor merupakan contoh alat pengukur kelajuan.Kelajuan yang terbaca pada speedometer disebut kelajuansesaat, yaitu kelajuan yang terukur pada satu saat tertentu.
Untuk menyatakan kecepatan suatu gerak, kamu jugaharus memperhatikan titik acuan. Kamu tentu pernah naikbus. Ketika berada dalam bus dan kamu perhatikan ke luarjendela, terlihat seolah-olah pohon-pohon bergerakmeninggalkanmu. Apakah pohon-pohon tersebut memangbergerak?. Gerak pohon sebagaimana yang kamu lihat itudisebut gerak semu. Bandingkan dengan gerak mataharimulai terbit hingga tenggelam!
Bila dalam bus kamu juga bergerak, ternyata kecepatangerakmu tidak sama bila dilihat oleh penumpang dalambus dan oleh orang yang berdiri di pinggir jalan. Inilah yangdisebut kecepatan relatif.
Apakah Kecepatan Itu?
B
Sumber: Dok. Penulis
Gambar 6.3Speedometer.
A
Kata-kata IPAKecepatan
KelajuanPercepatan
172 IPA SMP Kelas VII
Menghitung KelajuanDalam kehidupan sehari-hari, hampir tidak pernah
ditemukan benda yang bergerak dengan kelajuan tetap.Bila gerak memiliki kelajuan berubah-ubah, cara terbaikmenyatakan kelajuan tersebut adalah dalam bentuk kelajuanrata-rata. Kelajuan rata-rata menyatakan jarak total yangditempuh dibagi dengan waktu total yang dibutuhkanuntuk menempuh jarak tersebut.
Misalnya, kamu naik sepeda motormenempuh jarak 5 kilometer, dengan arah tetap.Mula-mula kelajuannya 0 km/jam, kemudianmeningkat hingga 15 km/jam. Suatu saat ada or-ang menyeberang jalan, kamu mengerem sehinggakelajuannya turun menjadi 12 km/jam. Saat yanglain kamu menambah gas sepeda motormusehingga kelajuannya menjadi 35 km/jam. Sampaidi tempat tujuan kamu berhenti. Bila waktu yangkamu butuhkan untuk menempuh perjalanan
tersebut 15 menit atau seperempat jam, berapakah kelajuanrata-rata sepeda motormu selama perjalanan?
Berdasar uraian di atas, kelajuan rata-rata sepedamotormu adalah 5 km dibagi seperempat jam, yakni 20
Lab Mini 4.1
Berapakah Kelajuan Rata-ratamu?
Prosedur1. Ukurlah lebar kelasmu menggunakan meteran, mistar atau alat lain.2. Berjalanlah menyusuri lebar kelas yang telah kamu ukur. Dengan menggunakan
stopwatch amati berapa waktu yang kamu butuhkan!3. Ulangi langkah 2, tetapi sekarang kamu berlari atau berjalan cepat. Mintalah salah
seorang temanmu juga melakukan hal yang sama.4. Catatlah data-data yang kamu peroleh ke dalam tabel!
Analisis dan Penerapan1. Berapakah kelajuan rata-rata saat kamu berjalan, berjalan cepat atau berlari?
Bandingkan kelajuan rata-ratamu dengan kelajuan rata-rata temanmu!2. Bila kamu berlari menempuh jarak 10 km dengan kelajuan rata-rata seperti yang kamu
peroleh dari tabel di atas, berapa waktu yang kamu butuhkan? Apakah itu bisatercapai? Berilah penjelasan!
Gambar 6.4Pengendara sepeda motor hampir tidakmungkin menjalankan sepeda motor di jalanraya dengan kelajuan tetap. Bagaimanakahcara mengatur kelajuannya?
Sumber: Dok. Penulis
Bab 6 Gerak 173
Menghitung Kelajuan
Contoh soal:Temanmu bercerita bahwa dia mampu bersepeda dengan kelajuan 18 kilometer perjam. Untuk mengetahui apakah kemampuanmu bersepeda lebih cepat, ternyatauntuk menempuh jarak 180 meter, kamu membutuhkan waktu 30 sekon. Siapakahyang lebih cepat, kamu atau temanmu?
Bila kamu bergerak menempuh jarak s, dalam selangwaktu t, maka kelajuan rata-rata v dapat ditentukan dengan
s v = ⎯⎯
t
Berdasar persamaan di atas, hubungan antara s (jarak), v(kelajuan) dan t (waktu) dapat pula dituliskan denganpersamaan s = v x t.
Satuan jarak adalah meter, satuan waktu sekon,maka satuan kelajuan adalah meter per sekon (m/s). Karenakecepatan dan kelajuan hanya dibedakan oleh arahnya,maka satuan kecepatan juga sama dengan satuan kelajuan,yaitu m/s.
Penggunaan Matematika
waktu yang kamu butuhkan, t = 30 s2. Ditanyakan : kelajuanmu, v = ?
Karena s dan t sudah diketahui, untuk menentukan v gunakan
persamaan:v = s : t
3. Hasilnya : v = s : t = 180 m : 30 s = 6 m/s
Kelajuanmu lebih tinggi dibandingkan temanmu, berarti kamu lebih cepat.
Strategi Penyelesaian:1. Diketahui: Kelajuan bersepeda temanmu 18 km/jam = 18000 m = 5 m/s
3600 sjarak yang kamu tempuh, s = 180 m
174 IPA SMP Kelas VII
Strategi Penyelesaian:
1. Diketahui : jarak, s = 3,3 km = 3300 m kelajuan, v = 330 m/s
2. Ditanyakan: waktu, t = ? Gunakan persamaan s = v x t. Karena s dan v sudah diketahui, untuk menentukan t ubahlah persamaannya menjadi
t = s : v3. Jawab : t = s : v
= 3300 m : 330 m/s = 10 s Jadi waktu yang dibutuhkan bunyi petir untuk sampai di tempatmu 10 sekon.
Bunyi petir merambat dengan kelajuan 330 meter per sekon. Bila sumber petir berjarak3,3 kilometer dari tempatmu berdiri, berapa waktu yang dibutuhkan oleh bunyi petirtersebut untuk sampai ke tempatmu?
Bila cahaya kilatan petir pada contoh soal di atas bergerak dengan kelajuan 3 x108 m/s, berapakah waktu yang dibutuhkan oleh cahaya kilat tersebut untuk sampaiditempatmu? Dengan membandingkan jawabanmu dan jawaban soal contoh di atas,dapatkah kamu menjelaskan mengapa kilatan cahaya petir selalu terlihat lebih duludibandingkan bunyi petir tersebut?
Menghitung Waktu Tempuh
Soal Latihan:Seorang atlet pelari membuat rekor dunia lari 200 meter dengan waktu 21,34 sekon.Berapakah kelajuan larinya?
Bab 6 Gerak 175
Mencari Harta KarunSea Queen, sebuah kapal penyelidik yang sangat besar
menurunkan jangkar di dasar laut yang diyakini terdapatharta karun. Masalahnya, dasar laut tersebut sangat dalamsehingga penyelam tidak mungkin ke sana. Sebagai jalankeluar, digunakan gelombang bunyi. Dari atas kapaldikirimkan serangkaian gelombang bunyi ke dasarlaut seperti ditunjukkan oleh Gambar 6.5. Di dalamair laut, gelombang bunyi tersebut merambat dengankecepatan 1,5 km/s. Ketika mencapai dasar laut,gelombang bunyi tersebut dipantulkan kembali kekapal dan dicatat oleh alat perekam. Setiapgelombang bunyi akan menempuh jarak yang sama,yakni dari kapal ke dasar laut dan dari dasar lautkembali ke kapal.
Setelah beberapa hari, tim pencari harta karuntersebut berhasil mengumpulkan berlembar-lembardata. Selanjutnya seorang ahli diminta menafsirkandata tersebut. Ahli yang diminta adalah kamu!Kamu diminta menentukan kedalaman dasar lautpada setiap titik di sekitar kapal penyelidik itu.
Mengorganisasikan sumber data daninformasi1. Pengukuran apa lagi yang kamu butuhkan untuk
menyelesaikan pekerjaan ini?2. Di kapal telah tersedia peta dasar laut di daerah itu. Peta
itu dibuat berdasarkan pengukuran yang dilakukansebelum harta karun hilang.Bagaimanakah kamu dapat meng gunakan peta tersebutuntuk mene mukan harta karun tersebut?
3. Menurutmu apakah kamu akan mampu menemukanharta karun tersebut?
Pemecahan Masalah
Gambar 6.5Kapal pencari benda di lautan.
176 IPA SMP Kelas VII
PercepatanPada saat kamu memulai naik sepeda, awalnya
perlahan-lahan, kemudian kamu kayuh semakin kuatsehingga melaju semakin kencang. Pada saat kamumengayuh semakin kuat, sepedamu memperolehpercepatan.
Sebaliknya saat hendak berhenti kamu mengeremsepedamu, sehingga lajunya semakin lama semakinberkurang dan akhirnya berhenti. Ketika kamu mengeremsebenarnya kamu juga memberikan percepatan pada geraksepedamu, namun arah percepatan itu berlawanan denganarah sepedamu.
Apakah percepatan itu?
Percepatan menyatakan laju perubahan kecepatan, ataumenyatakan perubahan kecepatan per satuan waktu.Percepatan sebuah benda ditentukan denganmembandingkan perubahan kecepatan benda tersebutterhadap waktu yang dibutuhkan untuk melakukanperubahan kecepatan itu.
Bila percepatan suatu benda searah dengankecepatannya, maka kecepatan benda tersebut akan semakinbesar, berarti gerak benda semakin cepat. Percepatansemacam ini disebut percepatan positif. Sedangkan, bilapercepatan suatu benda berlawanan arah dengankecepatannya, berakibat kecepatan benda tersebut akansemakin kecil. Gerak benda semakin lambat. Percepatansemacam ini disebut percepatan negatif. Percepatan negatiflazim disebut perlambatan, sedangkan percepatan positiflazim disebut percepatan. Percepatan dan perlambatantersebut ditunjukkan pada Gambar 12-5.
Menghitung percepatan
Besar percepatan ditentukan oleh dua hal, yaitubesarnya perubahan kecepatan dan selang waktu terjadinyaperubahan itu. Bila dalam selang waktu singkat terjadiperubahan kecepatan benda yang sangat besar, maka gerakbenda tersebut mengalami percepatan yang sangat besarpula.
Untuk menghitung besar percepatan rata-rata, bagilahbesarnya perubahan kecepatan yang dihasilkan denganselang waktu yang dibutuhkan untuk mengubah kecepatantersebut. Besarnya
Gambar 6.7Percepatan dan perlambatan.
percepatan positif(percepatan)
percepatan negatif(perlambatan)
Gambar 6.6Seorang anak mengendarai sepeda.
Sumber : Dokumen Penulis
kecepatan percepatan
kecepatan percepatan
Bab 6 Gerak 177
Soal Latihan:
perubahan kecepatan diperoleh dari kecepatan akhir (vt)dikurangi kecepatan perubahan kecepatan diperoleh darikecepatan ahir (vt) dikurangi kecepatan awal (vo), sehingga
vt - vo a = ⎯⎯⎯ t
Berdasar persamaan percepatan di atas dapatditurunkan satuan percepatan. Bila perubahan kecepatandinyatakan dalam satuan meter per sekon (m/s) dan selangwaktu dinyatakan dalam satuan sekon (s), maka satuanuntuk percepatan adalah meter/sekon/sekon. Satuan inibiasanya ditulis m/s2 dan dibaca “meter per sekon kuadrat.”
Dari persamaan percepatan tersebut kamu juga dapatmelihat bahwa percepatan suatu benda akan bernilai positifbila kecepatan akhir benda lebih besar dibanding kecepatanawalnya. Dan, percepatan suatu benda akan bernilai negatifbila kecepatan akhir benda lebih kecil dibanding kecepatanawalnya. Ketika hendak menghitung percepatan, kamuharus hati-hati dalam menentukan kecepatan awal dankecepatan akhir. Jika kamu rancu sehingga tertukar, makanilai percepatan yang kamu peroleh akan memiliki tandayang salah. Kesalahan tanda tersebut akan menghasilkankesimpulan yang salah pula.
Penggunaan Matematika
Seorang anak menurunibukit dengan motor, mula-mula kecepat-annya 18 km/jam. Sepuluh sekon ke-mudian, kecepatannyamenjadi 54 km/jam.Berapakah percepatan mo-tor tersebut?
Soal LatihanMenghitung PercepatanContoh soal:
Kecepatan sebuah mobil berubah dari 36 km perjam menjadi 54 km per jam dalam waktu 10sekon. Hitunglah percepatan mobil tersebut!
1. Diketahui: kecepatan awal, vo = 36 km/jam= 36.000m/3.600s= 10 m/s
kecepatan akhir, vt = 54 km/jam= 54.000 m/3.600 s= 15 m/s
selang waktu, t = 10 s2. Ditanya : percepatan, a = ?
178 IPA SMP Kelas VII
1. Jelaskan pengertian kecepatan dan kelajuan!2. Sebutkan satuan kecepatan dalam sistem SI!
Satuan apakah yang kamu gunakan untuk menyatakan kelajuan mobil?Untuk menyatakan kelajuan pelari, apakah kamu menggunakan satuan yang sama?Jelaskan!
3. Apakah percepatan itu?Sebutkan satuan percepatan dalam sistem SI!
4. Suatu pesawat jet terbang 880 kilometer per jam ke arah timur, pesawat jet yang lainterbang 880 kilometer per jam ke arah utara. Apakah kecepatan kedua pesawat jet tersebutsama? Apakah kelajuannya sama? Jelaskan!
5. Berfikir kritis:Seseorang naik sepeda motor dengan kecepatan 36 km/jam. Bila sepeda motor dipercepatdengan percepatan tetap 0,25 m/s2, berapakah kecepatan sepeda motor tersebut setelah20 sekon?
Intisari Subbab
Bina KeterampilanMelengkapi peta konsep
Lengkapilah peta konsep di bawah ini dengan kata-kata yang tersediadalam kotak!
percepatan
kecepatan
kelajuanm/s
arah
m/s2
gerak
memiliki memiliki
satuan
terdiri dari
persamaansatuanpersamaan
sv = t
vt - voa = t
3. Hasilnya: a = t
vv 01
s10m/s5
s10m/s10m/s15 = 0,5 m/s
Jadi percepatan mobil tersebut 0,5 m/s2.
Bab 6 Gerak 179
Berbagai Lintasan GerakDalam kehidupan sehari-hari kita sering melihat gerak
benda dengan berbagai lintasan. Ada gerak benda denganlintasan lurus (Gambar 6.8 (a)), contohnya gerak buah yangjatuh dari tangkainya atau gerak benda yang kita lemparvertikal ke atas. Ada gerak benda dengan lintasanmelengkung yang disebut gerak parabola (Gambar 6.8 (b)),contohnya gerak peluru yang ditembakkan atau gerak bolasetelah ditendang oleh penjaga gawang. Ada juga gerakdengan lintasan melingkar (Gambar 6.8 (c)), contohnya gerakujung jarum jam atau gerak bola yang diikat dengan talikemudian diputar.
Pada bagian ini kamu hanya akan mendiskusikan geraklurus. Gerak parabola dan gerak melingkar akan kamupelajari di SMA dan Perguruan Tinggi.
Gerak Lurus
(c)
C
Kata-kata IPAGerak lurus beraturanGerak lurus berubah
beraturan
Gambar 6.8Beberapa contoh lintasan gerak:(a) gerak lurus, (b) gerak parabola,dan (c) gerak melingkar.
(a) (b)
Sumber: Dok. Penulis
180 IPA SMP Kelas VII
Gerak Lurus
Alat dan Bahan:a. Pewaktu ketik (ticker timer)b. Pita ticker timerc. Mobil mainand. Stopwatche. Guntingf. Lem kertas
Prosedur Kegiatan1. Ikatkan pita pewaktu ketik (ticker timer)
pada sebuah mobil mainan yang dapatdijalankan dengan baterai.
2. Hidupkan mobil mainan tersebut!.Hidupkan pula pewaktu ketik danstopwatch secara bersamaan. Biarkanpewaktu ketik bergetar selama 1-2 sekonsehingga pada pita tercetak titik-titikhitam cukup banyak. Upayakan kira-kiraada 30-40 titik. Matikan pewaktu ketikdan stopwatch secara bersamaan.
3. Untuk setiap lima titik berilah tandagaris.Perhatikan: Garis tersebut harus dibuattepat pada titik kelima.
5. Dengan menggunakan gunting,potonglah pita pewaktu ketik tepat padatanda-tanda garis yang telah kamu buattersebut.
6. Buatlah garis lurus mendatar danvertikal saling berpotongan tegak lurus.Tempelkan potongan pita pewaktu ketiktersebut seperti gambar! Potongan-potongan pita yang lain ditempel disamping tempelan pita sebelumnya.
Pertanyaan1. Berapakah waktu yang dibutuhkan
untuk menghasilkan lima ketikan titikpada pita?
2. Ukurlah panjang tiap-tiap potongan pitapewaktu ketik dengan mistar. Tulislahhasil pengukuranmu pada tabel! Apakahpanjang potongan pita-pita tersebutsama?
Analisis dan Diskusi1. Apa yang dapat kamu amati pada
tempelan potongan-potongan pitapewaktu ketik tersebut?
2. Dapatkah kamu menentukan kece-patanmobil mainan yang kamu gunakandalam kegiatan di atas? Tentukankecepatannya untuk setiap potonganpita dan tulislah hasilnya dalam tabel!
3. Apabila garis vertikal dan garismendatar tersebut dianggap sebagaisumbu-sumbu grafik kecepatan terhadapwaktu, sumbu manakah menyatakankecepatan dan sumbu manakahmenyatakan waktu? Lengkapilah grafikyang kamu buat dengan data-data yangtelah kamu peroleh. Apakahkesimpulanmu?
mobil mainan
penjepit pitapita kertas
pewaktu ketik
Grafik apakah yang kamu buat?
Gerak suatu benda disebut gerak lurus bila gerakan benda tersebutmenghasilkan lintasan berupa garis lurus. Untuk memahami gerak luruslakukanlah Kegiatan 6.1 dan Kegiatan 6.2.
. . . .
Pita ketik
Bab 6 Gerak 181
Prosedur Kegiatan1. Ikatkan pita pewaktu ketik (ticker timer)
pada beban dan kereta (trolly) sepertiterlihat pada gambar! Jaga beban itudengan tanganmu!
2. Lepaskan beban itu! Secara bersamaanhidupkan pula pewaktu ketik danstopwatch. Biarkan beban dan keretabergerak selama 1-2 sekon sehingga padapita tercetak titik-titik hitam cukupbanyak. Upayakan kira-kira ada sekitar30 titik. Matikan stopwatch dan pewaktuketik secara bersamaan.
3. Apa yang dapat kamu amati pada titik-titik tersebut!Tulislah hasil pengamatanmu!
4. Untuk setiap lima titik berilah tandagaris.Perhatikan: Garis tersebut harus dibuattepat pada titik kelima.
5. Dengan menggunakan gunting, potong-lah pita pewaktu ketik tepat pada tanda-tanda garis yang telah kamu buat.
6. Buatlah garis lurus mendatar danvertikal saling berpotongan tegak lurus.Tempelkan potongan pita pewaktu ketiktersebut seperti gambar! Potongan-
potongan pita yang lain ditempel disamping tempelan pita sebelumnya.
Pertanyaan1. Berapakah waktu yang dibutuhkan
untuk menghasilkan lima ketikan titikpada pita?
3. Ukurlah panjang tiap-tiap potongan pitapewaktu ketik dengan mistar. Tulislahhasil pengukuranmu pada tabel! Samaatau beda panjang pita-pita tersebut?
Analisis dan Diskusi1. Apa yang dapat kamu amati pada
tempelan potongan-potongan pitapewaktu ketik tersebut?
2. Dapatkah kamu menentukan kecepatankereta (trolly) yang telah kamu gunakandalam kegiatan di atas? Tentukankecepatannya untuk setiap potonganpita, dan tuliskan hasilnya dalam tabel!
3. Apakah kereta (trolly) pada kegi-atanmumengalami percepatan? Berikanpenjelasan!Dapatkah kamu menentukan besarpercepatannya?
4. Bila garis vertikal dan garis menda-tartersebut dianggap sebagai sumbu-sumbu grafik kecepatan terhadap waktu,sumbu manakah menyatakan kecepatandan sumbu manakah menyatakanwaktu? Lengkapilah grafik yang kamubuat dengan data-data yang telah kamuperoleh. Apakah kesimpulanmu?
5. Dapatkah kamu menduga bagai-manakah bentuk grafik yang dihasilkanoleh benda yang bergerak diperlambat?
Gerak Dipercepat
f. Katrol dan penjepitg. Stopwatchh. Lem kertasi. Gunting
Alat dan Bahan:a. Pewaktu ketik (ticker timer)b. Pita ticker timerc. Kereta (trolly)d. Beban gantunge. Tali
k e r e t a
pita kertaspewaktu ketik
beban gantung
tali katrol
. . . .
Pita ketik
182 IPA SMP Kelas VII
Gerak lurus dengan kecepatan selalu tetap disebutgerak lurus beraturan. Gerak lurus beraturan tidakmengalami percepatan. Contohnya: gerak mobil mainanyang dijalankan dengan baterai atau gerak mobil di jalantol yang penunjukan speedometer -nya tetap.
Gerak lurus yang mengalami percepatan, kecepatannyaakan berubah-ubah. Bila besar percepatannya tetap disebutgerak lurus berubah beraturan. Contohnya: gerak bendayang jatuh bebas atau gerak benda yang kita lempar vertikalke atas. Gerak jatuh bebas mengalami percepatan olehgravitasi sehingga kecepatannya semakin besar. Gerakvertikal ke atas mengalami perlambatan oleh gravitasi,karena itu kecepatannya semakin kecil.
Berdasar data dan analisis yang telah kamu lakukanpada Kegiatan 6.1 dan Kegiatan 6.2, gerak mobil mainandan gerak kereta (trolly) tergolong gerak lurus beraturan ataugerak lurus berubah beraturan? Berikan penjelasan!
Grafik Gerak LurusGrafik membantu kita untuk “melihat” gerak suatu
benda selama selang waktu tertentu. Sebagai contoh grafikjarak terhadap waktu pada Gambar 6.9 yang menunjukkanbagaimana kemampuan dua pelari selama 30 sekon.
Garis yang atas menunjukkan kemampuan pelaripertama yang menempuh jarak 40 meter selama 10 sekon.Pelari pertama ini kecepatannya tetap, yakni 4 m/s. Garisyang bawah menggambarkan kemampuan pelari keduayang bergerak dengan kecepatan tidak tetap. Selama 10sekon pertama kecepatannya 2 m/s; 10 sekon keduaistirahat, berarti kecepatannya 0 m/s; dan 10 sekon terakhirkecepatannya meningkat menjadi 4 m/s.
Selain grafik jarak terhadap waktu, gerak dapat puladiungkapkan dalam grafik kecepatan terhadap waktu.Gambar 6.10(a) menunjukkan grafik kecepatan terhadapwaktu dari pelari pertama. Gambar 6.10(b) menunjukkangrafik kecepatan terhadap waktu dari pelari kedua.
Gambar 6.9Grafik jarak terhadap waktu dari dua orangpelari. Pelari manakah yang lebih cepat?Berapakah jarak total yang ditempuh olehkedua pelari selama 30 sekon?
Waktu (s)3010 20
0
40
80
120
Jarak (m)
Bab 6 Gerak 183
Gambar 6.10Grafik kecepatan terhadap waktudari dua orang pelari: (a) Pelari pertama (b) Pelari kedua
Gambar 6.11Balap mobil lintasan lurus (dragstrip race).
Berdasar grafik pada Gambar 6.10 (a) dan Gambar 6.10(b), dalam selang waktu tertentu kecepatan kedua pelariternyata tetap, berarti keduanya bergerak lurus beraturan.Grafik semacam ini pernah kamu peroleh pada Kegiatan6.1 atau Kegiatan 6.2?
Tabel 6.1 menampilkan data waktu dan jarak tempuhdari kejuaraan balap mobil lintasan lurus (drag strip race).Seorang pembalap telah menempuh jarak 5 meter padasekon pertama, 20 meter pada sekon kedua, dan seterusnya.
10 20 30
4
0
Kecepatan (m/s)
Waktu (s)(a)
10 20 30
4
0
2
Kecepatan (m/s)
Waktu (s)
(b)
Tabel 6.1
Waktu (s) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Jarak (m) 0 5 20 45 80 125 180 245 320 405
184 IPA SMP Kelas VII
Berdasar data Tabel 6.1 dapat ditentukan kecepatanmobil setiap sekon, yaitu:
Tabel 6.2 dapat dinyatakan dalam bentuk grafikkecepatan terhadap waktu seperti Gambar 6.12.Grafik tersebut menunjukkan kepada kita adanyapercepatan yang tetap sebesar 5 m/s2. Diskusikandengan temanmu, bagaimanakah menentukan besarpercepatan tersebut? Karena gerak mobil mengalamipercepatan yang tetap, berarti mobil tersebutbergerak lurus berubah beraturan.
Diskusikan dengan teman-temanmu, bagaimanakahkira-kira bentuk grafik jarak terhadap waktu untukbenda yang bergerak lurus berubah beraturan? Untukmenguji dugaanmu gambarlah grafik kecepatanterhadap waktu berdasar data dalam Tabel 6.1!
Gambar 6.12Grafik kecepatan terhadap waktu.Bandingkan grafik di atas dengan grafikpada Gambar 5.7 (a) dan (b)!
Kecepatan (m/s)
Waktu (s)1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Tabel 6.2
Waktu (s) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Jarak (m/s) 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Bab 6 Gerak 185
1. Dari gerak benda-benda di sekitarmu, tuliskan sekurang-kurangnyatiga contoh yang termasuk gerak lurus, gerak parabola, dan gerakmelingkar!
2. Apakah yang dimaksud dengan gerak lurus? Bedakan gerak lurus beraturan dan geraklurus berubah beraturan!
3. Buatlah sketsa grafik kecepatan terhadap waktu dan jarak terhadap waktu untuk geraklurus beraturan dan gerak lurus berubah beraturan!
4. Berfikir kritis: Perhatikan Gambar. 6.12! Adakah hubungan kemiringan garis pada grafikkecepatan terhadap waktu dengan besarnya percepatan? Berikan penjelasan!
Benda bergerak lurus dengan arah tetap,menghasilkan grafik seperti terlihat di samping.Berapakah kecepatan rata-rata gerak bendatersebut? Kapankah benda berge-rak dengankecepatan paling besar? Dalam rentang 6 menittersebut, apakah benda pernah diam? Kapan,berikan penjelasan!
Intisari Subbab
Jarak (m)
Waktu (menit)
Rangkuman
Bina KeterampilanMembaca Grafik
A. Pengertian Gerak1. Gerak menyatakan perubahan posisi atau kedudukan terhadap titik acuan.2. Titik acuan adalah sesuatu yang dianggap diam dan digunakan sebagai pembanding.
B. Kecepatan dan Percepatan1. Kelajuan adalah perbandingan jarak yang ditempuh dengan waktu yang dibutuhkan
untuk menempuh jarak tersebut.2. Kelajuan rata-rata dapat ditentukan dengan membagi jarak total yang ditempuh
dengan selang waktu total yang dibutuhkan.3. Kecepatan memaparkan kelajuan dan arah gerak suatu benda.4. Percepatan menyatakan perubahan kecepatan per satuan waktu.5. Kecepatan dinyatakan dalam satuan m/s, sedangkan percepatan dalam satuan m/s2
186 IPA SMP Kelas VII
Pilihlah kata atau pernyataan yang dapatmelengkapi kalimat berikut!1. Setiap gerak dibandingkan dengan:
a. titik awal c. Jarakb. titik acuan d. waktu
Evaluasi
C. Gerak Lurus1. Berdasar lintasannya gerak suatu benda dapat berupa gerak lurus, gerak parabola,
dan gerak melingkar.2. Gerak lurus adalah gerak yang memiliki lintasan berupa garis lurus.3. Gerak lurus dengan kecepatan selalu tetap disebut gerak lurus beraturan.4. Gerak lurus dengan percepatan selalu tetap disebut gerak lurus berubah beraturan.
Reviu Perbendaharaan Kata
Pengecekan Konsep
a. kelajuanb. kecepatanc. percepatand. titik acuane. gerakf. kelajuan rata-ratag. gerak lurush. gerak lurus beraturani. gerak lurus berubah beraturan
1. ditandai dengan berubahnya posisi2. gerak lurus dengan percepatan tetap3. perubahan kecepatan per satuan waktu4. diukur dengan speedometer5. sesuatu yang dianggap diam dan
digunakan sebagai pembanding6. gerak lurus dengan kecepatan tetap7. jarak total yang ditempuh dibagi dengan
selang waktu total yang dibutuhkan8. kelajuan yang disertai arah gerak
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut (tidaksemua kata kunci digunakan) dengan pernyataandi bawahnya.
2. Cara terbaik untuk menyatakan kelajuangerak benda yang berubah-ubah selamaselang waktu tertentu, adalah dalambentuk ________________a. kelajuan sesaatb. kelajuan tetapc. kelajuan rata-ratad. kelajuan berubah-ubah
3. Di antara pilihan berikut ini, manakahyang tidak diperlukan untukmenghitung percepatan?a. kecepatan awalb. kecepatan akhirc. selang waktud. kelajuan rata-rata
4. Bila kecepatan benda selalu tetap, berartipercepatannya _______
a. positip c. berubah-ubahb. negatip d. nol
5. Satuan ________ adalah m/s2.
a. massa c. percepatanb. berat d. kecepatan
6. Gerak lurus beraturan memiliki ________tetap.
a. kecepatanb. kedudukanc. percepatand. perpindahan
Bab 6 Gerak 187
Berfikir Kritis
Pengembangan Keterampilan
1. Untuk mengetahui bahwa suatu bendatelah bergerak, apakah kamu harusmengamati geraknya? Informasi apakahyang kamu butuhkan untuk menentukankelajuan dan kecepatan?
2. Dalam suatu perjalanan dengan mobil,kelajuan rata-ratanya 60 km/jam.Mungkinkah dalam perjalanan tersebutkelajuan mobil pernah mencapai 90 km/jam. Jelaskan!
3. Amir bersepeda menempuh perjalanan800 km. Dibutuhkan berapa hari untukmenempuh perjalanan tersebut bila Amirbersepeda 8 jam per hari dengankelajuan rata-rata 16 km/jam ?
4. Kecepatan awal sebuah satelit 10.000 m/s. Setelah 1 menit kecepatannya menjadi5.000 m/s. Berapakah percepatan satelit?
5. Seseorang meninggalkan rumah denganmengendarai sepeda menuju ke arahtimur, menempuh jarak 45 km.Perjalanan balik ke rumah juga melaluijalan yang sama. Apabila seluruhperjalanan tersebut membutuhkanwaktu 4 jam, berapakah kelajuan rata-ratanya?
6. Bila perjalanan balik pada soal nomor20 membutuhkan waktu 30 menit lebihlama dibanding perjalanan saat pergi,namun waktu totalnya tetap 4 jam.Berapakah kecepatan saat pergi danbalik pada perjalanan tersebut?
1. Mengubah satuan dalam SI: Manakahyang menyatakan kelajuan paling besar:20 m/s, 200 cm/s, atau 2 km/jam?Jelaskan!
start 0 1 1 2 2 3 3
waktu (s) kelajuan (m/s)
2. Interpretasi Data: Gerak kelerengmenghasilkan data seperti tabel dibawah ini. Gunakan data tersebut untukmenjawab pertanyaan di bawah ini!
Apakah gerak kelereng mengalamipercepatan? Bila iya, tentukanpercepatannya; bila tidak berilahpenjelasan! Berdasarkan data di atasprediksikan kelajuan kelereng saatbergerak 6 sekon!
3. Membuat dan Menggunakan Grafik:Data yang dihasilkan oleh dua orangpelari disajikan sebagai berikut:
Buatlah grafik jarak-waktu yangmenunjukkan gerak dua pelari di atas!Berapakah kelajuan rata-rata dari masing-masing pelari? Berapakah kelajuansesaat dari masing-masing pelari satusekon setelah ia mengambil start? Pelarimanakah yang berhenti sebentar? Selamaselang waktu mana Amir dan Hilmanberlari dengan kelajuan sama?
Jarak Amir Hilman
Waktu
1 s 2 m 1 m2 s 4 m 2 m3 s 6 m 2 m4 s 8 m 4 m
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 189
Ciri-CiriMakhluk Hidup
BAB 7
Sumber: cf. Blaustein, D. et al, 1999
190 IPA SMP Kelas VII
makh
luk h
idup
bern
apas
Peta
Kon
sep
Ciri
-ciri
Mak
hluk
Hid
up tumb
uh d
an
berk
emba
ng
mem
iliki
cir
i-cir
i
berg
erak
me
nerim
a da
n me
nang
gapi
rang
sang
berk
emba
ng
biak
Peta Konsep
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 191
Peta
Kon
sep B
ahan
-bah
an Ya
ng D
iper
luka
n Mak
hluk
Hid
up
mem
erlu
kan
Makh
luk H
idup
Oksig
enMa
kana
nAi
r
Pem
ecah
Mak
anan
Men
ghas
ilkan
Ene
rgi
Pela
rut
Baha
n-ba
han
Bisa
Mem
buat
Sen
diri
Tida
k Bi
sa M
embu
atSe
ndir
i
Ruan
g
Seba
gai R
uang
Ger
ak/
Keh
idup
an
Unt
uk
Mem
perta
hank
an K
elang
sung
an H
idup
Kel
uarg
aH
ewan
Kel
uarg
aTu
mbu
han
Peta Konsep
192 IPA SMP Kelas VII
Apakah tanda-tanda kehidupan?
Apa yang kamu lakukan?1. Amatilah mainan mobil-mobilan yang sedang bergerak selama satu
menit! Jangan menyentuhnya. Pada catatanmu, tulislah sifat-sifat yangmenurutmu menunjukkan ciri hidup dari barang mainan tersebut!
2. Sekarang amatilah ikan dalam botol, Tulislah ciri-ciri hidup ikantersebut pada catatanmu.
3. Dengan temanmu sebangku, diskusikan apakah benda-benda yangkamu amati itu hidup! Tulislah kesimpulanmu dan siapkanlah untukdiskusi di kelas.
4. Setelah diskusi dengan temanmu selesai, kerjakan Jurnal IPA.
Ciri-ciriMahkluk Hidup
Perhatikan gambar yang ada di awal bab ini!
Pada awalnya, terdapat celah tipis dalam cangkang telur, kemudian celah membukalebih besar. Setelah cangkang membuka, pertama kali terlihat mata dan bila kamu saat ituada di dekat telur, maka kamu akan mendengar suara. Akhirnya anak ayam keluar daricangkang tersebut. Dari gambar tersebut kamu dapat mengetahui bahwa sebutir telurmerupakan tempat bagi perkembangan embrio (janin) ayam. Telur tersebut juga menyimpanmakanan dan air yang diperlukan ayam. Hanya beberapa minggu setelah itu anak ayamtumbuh menjadi besar.
Anak ayam itu hidup, kamu juga hidup demikian juga rumput. Apakah tanah itu hidup?Bagaimana dengan sepeda? Kamu mungkin jarang memikirkan tentang kenyataan bahwakamu dikelilingi oleh makhluk hidup dan benda tak hidup. Pernahkah kamu berpikirperbedaan tentang makhluk hidup dan benda tak hidup? Untuk memahami perbedaantersebut, lakukan kegiatan penyelidikan berikut ini.
BABBABBABBABBAB77777
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Buatlah daftar benda-benda yangada di sekitarmu! Kemudian, tulislahapakah benda-benda itu makhlukhidup atau benda tak hidup.
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 193
Berdasarkan kegiatan yang sudah kamu lakukansebelumnya, kamu sudah bisa menentukan mana yangmerupakan makhluk hidup dan mana yang bukan makhlukhidup. Bagaimana dengan tumbuhan dan hewan? Banyaktumbuhan dan hewan mudah dikenal sebagai makhlukhidup, tetapi kadang-kadang ada juga tumbuhan dan hewanyang sulit untuk dikenali sebagai makhluk hidup. Misalnya,lumut kerak yang menempel pada pohon atau batu(Gambar 7.1). Menurutmu, apakah yang bergerak itu hidup?Apakah yang bergerak itu bernapas?
Ternyata banyak aktivitas tertentu yang menempatkansesuatu itu ke dalam kelompok tumbuhan atau hewan danmereka dianggap hidup? Ataukah sebagian besar darimereka mempunyai sifat fisik dan ciri-ciri tertentu untukbisa dikatakan hidup? Suatu ciri adalah sifat khusus darisesuatu. Misalnya, sifat manusia meliputi mata hitam,rambut keriting, dan kemampuan berjalan tegak. Ahlibiologi telah mengamati ciri-ciri umum yang digunakanuntuk mengidentifikasi sesuatu sebagai organisme hidupatau tidak. Sesuatu dikatakan sebagai organisme jikamerupakan makhluk hidup yang memiliki ciri-ciri hidup.Agar kamu mampu menentukan cirri-ciri makhluk hidup,lakukan Kegiatan 7.1.
Gambar 7.1Lumut kerak pada batu.Apakah alasannya lumut kerakdigolongkan seba-gai makhlukhidup?
Hidup atau Tidak
Makhluk hidupOrganisme
CiriBergerak
Bernapas (respirasi)Tumbuh
BerkembangBerkembang biak
Rangsang (stimulus)Respons
TumbuhanHewan
FotosintesisEnergi
Sumber: www.pybio.org.
Kata-kata IPA
194 IPA SMP Kelas VII
Apa yang harus kamu siapkan?Siapkan biji kacang-kacangan, misalnya kacang hijau (atau jenis kacang lain) dan batu kerikilsebesar biji kacang-kacangan tadi!Apa yang dapat kamu duga?1. Jelaskan apakah biji kacang-kacangan tersebut hidup? Jelaskan pula apakah batu kerikil
tersebut juga hidup?
Apa yang harus kamu lakukan1. Siapkan 2 mangkok dan berilah label A dan B pada masing-masing mangkok!2. Letakkan biji-biji tersebut ke dalam mangkok A dan batu kerikil ke dalam mangkok B!3. Berikan sejumlah air yang sama pada tiap-tiap mangkok untuk membasahi biji, tetapi
jangan sampai biji tersebut terendam air! Setelah itu biarkan selama 24 jam!4. Amati apa yang terjadi setelah 24 jam,! Apakah ada perubahan pada biji dan batu kerikil
tersebut? Apakah biji dan batu kerikil berkecambah?.5. Lanjutkan pengamatanmu pada 48 jam berikutnya. Ukurlah pertambahan panjang
kecambah.
Kesimpulan dan Penerapan1. Tuliskan tanda-tanda hidup yang ditunjukkan oleh biji kacang dan kerikil!2. Mana yang termasuk makhluk hidup, biji kacang ataukah batu/kerikil?3. Berdasarkan hasil pengamatanmu pada kegiatan ini, apakah perbedaan makhluk hidup
dan benda tak hidup?
TemukanlahApakah perbedaan antara makhluk hidup dan benda tak hidup?
TujuanMenemukan salah satu perbedaan antara makhluk hidup danbenda tak hidup.
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 195
Percobaan PernapasanTujuanMengidentifikasi ciri bernapas pada makhluk hidup/suatu benda
MasalahApakah semua makhluk hidup menghasilkan karbondioksida?
Apa yang kamu siapkan?1. 5 gelas plastik jernih,2. larutan fenolftalin,3. ikan mas (bisa diganti dengan ikan yang lain),4. larutan ragi,5. pensil,6. pipet tetes,7. penjepit kertas/klip (bisa diganti lainnya),8. sedotan.
KeterampilanMembuat dan menggunakan tabel, membaca data, menyusun hipotesis, menyimpulkan.
Pada bagian pendahuluan kamu telah mempelajari tentangmakhluk hidup. Berikut ini kamu akan mempelajari bagaimanaciri-ciri makhluk hidup.
RespirasiSemua makhluk hidup melakukan respirasi. Respirasi
adalah proses pemecahan makanan sehingga dihasilkan energi.Umumnya makhluk hidup mengambil oksigen untuk respirasi.Dari proses respirasi ini akan dihasilkan energi, uap air dangas karbondioksida sebagai sisa pemecahan molekul makanan.Energi yang dihasilkan selama respirasi digunakan untukseluruh aktivitas dalam proses kehidupan. Sedangkankarbondioksida yang dihasilkan pada saat respirasi akandikeluarkan berupa gas saat bernapas yang dapat kamubuktikan melalui Kegiatan 7.2. berikut.
196 IPA SMP Kelas VII
Apa yang harus kamu lakukan?1. Salinlah Tabel data di bawah ini pada buku catatanmu!
2. Siapkan lima gelas dan beri nomor 1sampai dengan 5. Isilah 2/3 bagian tiap-tiap gelas dengan air dan tambahkan 10tetes larutan fenolftalin!
3. Catatlah dalam buku catatanmu warnalarutan pada tiap-tiap botol pada awalkegiatan!
4. Perlakukan tiap-tiap botol sebagaiberikut:Botol 1: tidak ditambah sesuatu.Botol 2: isi larutan ditiup secara meratadengan menggunakan sedotan.Botol 3: ditambah 1 ekor ikan mas.Botol 4: ditambah 5 tetes larutan ragi.Botol 5: ditambah 1 penjepit kertas (klip).Catatlah apa yang ditambahkan padatiap-tiap botol pada tabelmu.
5. Perubahan warna dari merah mudamenjadi oranye/kuning menun-jukkanbahwa benda itu mengha-silkankarbondioksida.
6. Pada buku catatanmu, tulislah suatuhipotesis tentang botol mana yangberubah warna menjadi oranye/kuningatau benda mana yang menghasilkankarbondioksida.
7. Tunggulah 15 menit. Catatlah dalamtabelmu warna larutan pada tiap-tiapbotol dengan kategori warna merah,oranye, atau kuning sebagai pilihan.
8. Setelah kegiatan ini selesai, kembalikanikan ke dalam air.
Data dan Pengamatan1. Botol mana yang mengalami perubahan
warna?2. Botol mana yang menghasilkan karbon-
dioksida?
Pertanyaan dan Penerapan1. Apakah datamu mendukung hipotesis
yang kamu susun?2. Sebutkan tujuan perlakuan pada botol 1?3. Benda apa yang menghasilkan karbon-
dioksida?4. Benda apa yang tidak menghasilkan
karbondioksida?5. Jelaskan proses hidup mana yang
menghasilkan karbondioksida?6. Perhatikan Gambar 7.2, tentukan mana
yang tidak menghasilkan karbon-dioksida dengan cara memberikan tanda pada tempat yang disediakan?
No. Botol/ gelas 1 2 3 4 5
1. Yang ditambahkan 2. Warna larutan pada awal
percobaan 3. Warna larutan setelah 15 menit 4. Warna larutan pada botol 2
setelah 2 menit
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 197
BergerakBergerak adalah ciri dari suatu hakhluk hidup. Burung
terbang di udara, ular melata di tanah. Kuda dan kambingberjalan di tanah. Kita berjalan dan berlari di tanah. Terbang,melata, berjalan, dan berlari adalah cara-cara organismebergerak berpindah tempat dari suatu tempat ke tempat lain(Gambar 7.3). Berdasarkan contoh di atas, maka semuaorganisme itu bergerak tetapi tidak semua organisme ataumakhluk hidup dapat berpindah ke berbagai tempat.Menurutmu, jika tumbuhan itu termasuk makhluk hidup,apakah tumbuhan juga bergerak? Mengingat tumbuhanhidupnya melekat pada suatu tempat. Cermati Gambar 7.4.Tumbuhan yang ujungnya membengkok ke arah sinarmenunjukkan sifat dari tumbuhan yang mampu bergerak. Gambar 7.3
Makhluk hidup yang bergerak dengan caraterbang (a), melata (b), berjalan dan berlari(c).
Gambar 7.2Makhluk hidup atau benda yang ada disekeliling kita.
Sumber:www.techalive.mtu.edu
Sumber: www.bergoirata.org Sumber: www.ratsnakes.com Sumber: www. bp3.blogger.com
(a) (b) (c)
198 IPA SMP Kelas VII
Menerima dan MenanggapiRangsang
Apa yang kamu lakukan ketika kamu menyalakanlilin, tiba-tiba apinya mengenahi tanganmu? Tentunyakamu akan menarik tanganmu. Jika kamu inginmengetahui apakah tanaman putri malu itu hidup,mungkin kamu akan menyentuhnya kuat-kuat danmelihatnya apakah sesuatu telah terjadi? Salah satu ciriorganisme adalah menerima dan menanggapi(merespon) rangsang yang ada dalam lingkunganmereka. Bila kamu menyentuh tanaman putri malu,kamu akan melihat kemampuan mereka bereaksiterhadap rangsang yang datang dari lingkungannya,yaitu sentuhan (Gambar 7.5). Ujung tanaman yangmembengkok ke arah sinar juga menunjukkan bahwatanaman tersebut mampu menerima dan meranggapirangsang yaitu berupa sinar (Gambar 7.4). Suatulingkungan organisme adalah masing-masing faktor disekitar organisme yang mempengaruhi organisme, antaralain air, cuaca, temperatur, tanah, suara, dan cahaya.
Gambar 7.4Ujung tumbuhan membengkok ke arah sinar
Sumber: www.universalis.fr
Lab Mini 7.1
Penguatan Respon TubuhBagaimana tubuhmu mereaksiperubahan dari dalam (internal)?
1. Temukan denyut nadimu dengan cara meletakkan jari tanganmu pada tangan yanglain.
2. Selagi istirahat, hitunglah berapa banyak denyut nadi yang kamu rasakan selama 10detik, kemudian kalikan angka ini dengan 6. Ini merupakan angka denyut nadi selama1 menit.
3. Larilah di tempat selama satu menit.4. Tentukan angka denyut nadimu segera setelah berlari.5. Istirahatlah selama 3 menit, kemudian larilah di tempat selama 3 menit.6. Tentukan angka denyut nadimu segera setelah berlari.7. Istirahatlah selama 3 menit, kemudian larilah di tempat selama 5 menit.8. Tentukan angka denyut nadimu segera setelah berlari.
Diskusi1. Apakah denyut nadimu berubah setelah kamu beraktivitas? Bila berubah mengapa?2. Apa alasan denyut nadi berubah setelah 1 menit, 3 menit dan 5 menit setelah
beraktivitas?
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 199
Tentunya kamu punya jawaban mengapa beruangkutub memiliki penutup tubuh yang tebal dan berwarnaputih? (Gambar 7.5). Apa yang akan kamu lakukan ketikakamu bermalam di pegunungan yang suhunya sangatdingin? Apakah kondisi tersebut menunjukkan bahwaberuang kutub dan kamu sendiri mampu menerima danmenanggapi rangsang? Apa yang berfungsi sebagairangsang dalam hal ini? Setelah kamu berhasil menemukanjawabannya, beralihlah ke Gambar 7.7.
Tumbuh dan BerkembangBila kamu melihat pohon kelapa, tanaman jagung, atau
pohon pisang, kamu akan melihat tumbuhan tersebuttumbuh, menghasilkan bunga, dan buah setelah beberapabulan. Tumbuh adalah proses perubahan ukuran danjumlah sel. Semua perubahan yang terjadi selamakehidupan dari suatu organisme dikenal sebagaiberkembang (perkembangan). Kegiatan-kegiatan yangterjadi dalam telur ayam merupakan contoh pertumbuhandan perkembangan.
Gambar 7.5Daun tanaman putri malu mengatupkandaunnya ketika disentuh.
Sumber: http://botit.botany.wisc.edu.
Gambar 7.6Beruang kutub memiliki penutup tubuh yangtebal dan berwarna putih
Sumber: www.climateprogress.org
(Sumber: www.clarkvision.com; www.bp2.blogger.com)
Gambar 7.7Anak serigala dan semut mereaksi ter-hadap sesuatu di lingkungan mereka.Bagaimana mereka menunjukkan ciri-cirihidup?
200 IPA SMP Kelas VII
Manusia setelah lahir berkembang dari bayi hinggamenjadi orang dewasa. Kamu, juga merupakan hasilpertumbuhan dan perkembangan. Kamu berasal dari satusel hasil pembuahan sel telur oleh sel sperma. Jumlah selyang membentuk tubuhmu bertambah dan kamu menjadibertambah besar. Beberapa sel pada tubuhmu berkembangmenjadi sel kulit, sedangkan sel lainnya menjadi sel sarafdan sel tulang. Perkembangan itu tidak mudah dilihatdalam semua organisme, misalnya bakteri yang tidaktampak perkembangannya. Sel tunggal seperti bakteritumbuh dan kemudian berkembangbiak sendiri denganmembelah diri. Walaupun bakteri tidak tampakberkembang, banyak perubahan terjadi dalam sel karenasel melaksanakan bermacam-macam aktivitas kehidupan.
Cermati proses perubahan bentuk yang terjadi padakatak lewat Gambar 7.8.
Di manakah tempat hidup mereka ketika masih kecebongdan ketika sudah menjadi katak dewasa? Betul! Ketikakecebong mereka hidup di air dan ketika katak dewasamereka hidup di darat. Apakah menurutmu, perubahanbentuk pada katak menggambarkan proses pertumbuhandan perkembangan? Diskusikan dengan temanmu untukmenemukan alasan yang tepat. Pada tumbuhan, kehidupandiawali dari biji, apakah biji yang berkecambah jugamenunjukkan proses tumbuh? Untuk dapat memahamidengan baik bagaimana proses pertumbuhan berlangsungpada biji, lakukanlah Kegiatan 7.3.
Gambar 7.8Perubahan bentuk pada katak
(Sumber: www.cache.eb.com)
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 201
Apa yang kamu perlukan?1. Kertas tissu atau kapas2. Plastik transparan3. Gelas atau mangkok plastik4. 5 biji kacang hijau5. air
Apa yang kamu lakukan?1. Robeklah sepotong kertas tissu atau ambilah selembar kapas dan alaskan pada gelas.2. Letakkan 5 biji di atas kertas tissu/ kapas sehingga kamu dapat melihatnya.3. Jagalah kertas tissu/kapas agar tetap lembab dengan memberi beberapa tetes air
bila kertas tissu/kapas kering.4. Periksalah biji setiap hari selama satu minggu. Ukurlah panjang kecambah setiap
hari.5. Bandingkan hasil pengukuranmu setiap hari.
Diskusi1. Apakah terjadi perubahan ukuran (panjang) kecambah?2. Ciri hidup apa yang ditunjukkan dari kegiatan yang sudah kamu lakukan?
Cobalah Ini!Perkecambahan Biji
202 IPA SMP Kelas VII
Berkembang biakPertanyaan berikut yang mungkin kamu tanyakan untuk
mengetahui apakah sesuatu itu hidup atau tidak adalah"Darimana mereka berasal?" Cermati Gambar 7.9. Dapatkahkamu menyimpulkan darimana mereka berasal? Anakantanaman hias berasal dari induk tanaman hias. Demikian jugaanak harimau dilahirkan oleh induk harimau. Proses ini
disebut dengan berkembang biak, yang berarti bahwamakhluk hidup tersebut menghasilkan keturunan.Hewan seperti sapi dan rusa menghasilkan keturunandengan cara melahirkan, sedangkan beberapa hewanseperti kura-kura, ayam, menghasilkan keturunandengan cara bertelur. Menurutmu, mengapa makhlukhidup perlu untuk berkembang biak?Berkembangbiak diperlukan bagi kelangsunganhidup dan kelestarian individu suatu jenis agar tidakpunah.
Gambar 7.9(a) Tanaman hias dan(b) Burung
Sumber: microsoft student 2008
(a)
(b)
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 203
Makhluk hidup mampu berkembang-biakdengan dua cara, yaitu secara seksual danaseksual. Disebut seksual jika melibatkan sel-selkelamin induknya, yaitu sel telur dan sel sperma(Gambar 7.10). Disebut aseksual jika satuorganisme dapat menghasilkan individu barumisalnya dengan cara membentuk tunas ataumembelah diri. Cara ini tidak melibatkan sel-selkelamin induknya. Jika kamu memperbanyaktanaman bunga mawar dengan cara stek, ataumemperbanyak tanaman mangga dengan caramencangkok, termasuk dalam perkembangbiakansecara apa?
Tentunya kamu juga tidak asing dengan bungaberbagai macam tanaman yang ada di se-kelilingmu, misalnya bunga mawar, melati, alamanda,bunga sepatu dan sebagainya. Pernahkah terpikir olehmubahwa bunga mengandung bagian-bagian jantan dan betinayang mengandung sel sperma dan sel telur? (Gambar 7.11).Jika demikian, menurutmu mampukah tanaman yangmemiliki bunga melakukan perkembangbiakan secaraseksual?
Gambar 7.10Sel-sel sperma yang berusahamenembus sel telur manusia .
Sumber: www.news.bbc.co.uk
Bagian AlatKelaminJantan
Mahkota
Bagian AlatKelamin betina
Kelopak
Tangkai
Sumber: www.msu.eduGambar 7.11Bagian-bagian bunga
204 IPA SMP Kelas VII
Apa Yang Diperlukan Makhluk
(a)Sumber: www.conservation.or.id
Gambar 7.12Pembelahan diri pada Amoeba.
Renungkanlah, apa yang diperlukan makhluk hidupagar dapat tetap hidup? Apakah semua makhluk hidupmemerlukan hal yang sama? Perhatikan Gambar 7.13 dan7.14.
Misalnya, hari ini cuaca panas dan kamu telah bermainselama 4 jam, mulut dan tenggorokaamu terasa kering.Dalam keadaan seperti ini, kamu akan membayangkandapat minum segelas air dingin. Kamu haus dan tubuhmumemerlukan air. Jika kamu menyelam di dalam air,
(b)
Cermati juga Amoeba, yaitu organismebersel satu yang mampu membelah diri(Gambar 7.12). Perkembangbiakan secaraapa yang dilakukan oleh amoeba ini?
Gambar 7.13(a) Gajah makan rumput(b) Lebah madu terbang menuju bunga
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 205
Makhluk Hidup MemerlukanOksigen
Semua makhluk hidup bernapas. Untuk bernapasmakhluk hidup memerlukan udara (Gambar 7.15). Udaramengandung nitrogen, oksigen, karbondioksida, uap air,dan gas-gas lain. Tanpa oksigen yang ada di udara,makhluk hidup akan mati dalam beberapa menit. Mengapademikian? Tumbuhan dan hewan memerlukan oksigenyang diguna-kan untuk memecah makanan gunamendapat-kan energi.
Gambar 7.14Semua organisme, seperti ikan (a),termasuk kita (b) perlu sesuatu untukhidup. Apakah yang kamu perlukan?Bagaimana kamu tahu kapan kamumemerlukannya?
Sumber: dokumen penulis
(a)
(b)
tubuhmu mengadakan reaksi. Ketika itu, walaupun tersediacukup air, tubuhmu memerlukan sesuatu yang lain yaituudara.
Ingatlah! Pernahkah kamu menyelam di dalam air?Mengapa kamu tidak dapat tinggal di dalam air dalamwaktu yang lama seperti ikan? Apa yang kamu rasakan bilakamu keluar dari dalam air untuk mendapatkan udara. Airdan udara adalah dua dari beberapa kebutuhan yangdiperlukan untuk hidup misalnya oleh ikan dan manusiadan makhluk hidup lainnya (Gambar 7.14). Pada bagianberikut, kamu akan mempelajari beberapa kebutuhan lainbagi makhluk hidup.
Air juga mengandung oksigen. Kebanyakan organismeyang hidup dalam air memperoleh oksigen dari air.Punyakah kamu akuarium di rumah? Jika kamu tidakmemiliki amatilah kolam yang ada di sekitar rumahmu.Menurutmu, bagaimana ikan, hewan-hewan kecil dantumbuhan yang ada di akuarium memperoleh oksigen?
206 IPA SMP Kelas VII
Makhluk Hidup MemerlukanMakanan
Kamu telah mengamati bahwa makhluk hidup tumbuhdan berkembang, menanggapi rangsang, dan melakukankegiatan lainnya selama mereka hidup. Dari mana merekamemperoleh energi yang diperlukan untuk melakukansegala kegiatan itu? Seperti halnya mobil memerlukanbahan bakar, makhluk hidup juga memerlukan bahan bakaryang berupa energi yang berasal dari makanan. Berapa
Gambar 7.15Beberapa organisme, seperti cacing (a),mengabsorbsi oksigen melalui kulit merekayang lembab. Ikan (b) mempunyai insang untukmendapatkan oksigen dari air di sekitarnya.
(Sumber: www.wikimedia.org; www.aquamojo.com)
(a)
(b)
Demikian juga cacing yang ada di tanah? Ternyata ikanmemiliki insang untuk mendapatkan oksigen dari air,tumbuhan air memasukkan oksigen melalui rongga-ronggaudara yang ada di jaringan tubuhnya. Sedangkan cacingmenyerap oksigen melalui kulit mereka yang lembab. Nahsekarang bagaimana kamu dan kelinci mendapatkanoksigen? Diskusikan dengan temanmu!
Makhluk Hidup Memerlukan AirSemua makhluk hidup memerlukan air. Pernahkah
kamu mengambil beberapa bunga segar dan meletakkannyadalam gelas yang berisi air? Mengapa kamu perlumelakukan ini? Amati Gambar 7.16! Apa yang terjadi bilatanaman tidak mendapat air selama 3 hari? Seandainyakamu menyiramkan air pada kedua pot setelah 3 haridibiarkan tanpa disiram, apa kira-kira yang terjadi?Mengapa demikian? Diskusikan dengan temanmu untukmenemukan jawaban ini.
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 207
Gambar 7.16Dua pot tanaman
Sumber: dokumen penulis
banyak "bahan bakar" yang kamu perlukan? Pikirkan apayang telah kamu makan dalam satu hari ini? Catatlah dalambuku catatanmu, makanan dan minuman yang telah kamumakan hari ini! Mengapa kita memerlukan makanan begitubanyak?
Darimana tumbuhan memperoleh makanannya?Ternyata tumbuhan yang berwarna hijau mampu membuatmakanannya sendiri. Tumbuhan mampu menangkap energidari cahaya sinar matahari untuk diubah menjadi energikimia dalam bentuk makanan melalui proses fotosintesis.Apakah hewan dan juga kamu memerlukan cahaya? Untukapa kebutuhan cahaya tersebut diperlukan olehmu danhewan? Diskusikan hal ini dengan temanmu.
Makhluk hidup memerlukan oksigen, udara, air,makanan dan juga ruang untuk mempertahankankelangsungan hidupnya. Untuk memahami hal ini denganbaik, lakukan Kegiatan 7.5.
208 IPA SMP Kelas VII
AkuariumApa yang diperlukan organisme untuk kelangsunganhidupnya?
Untuk menemukan jawaban itu, kamu dapat membuatkebun binatang mini dalam akuarium. Kamu akan yakinbahwa akuarium merupakan model yang diperlukan.
Apa yang harus kamu lakukan
Kegiatan ini dilakukan untuk satu kelas1. Letakkan pot pada bagian tepi
akuarium. Di dalam pot berilah batuuntuk menahan pot dalam akuarium.
2. Selipkan tumbuhan Elodea dalam batuyang ada di dalam pot, kemudian secarahati-hati letakkan siput dan ikan.
3. Setelah semuanya selesai, amati ikanmas! Apa yang mereka lakukan? Amatiterus ikan tersebut selama 15 menit dancatat pengamatanmu pada bukucatatanmu.
4. Dua kali seminggu berilah makan ikanMas. Satu bagian kecil makanan ikanuntuk masing-masing ikan Mas. Apayang mereka lakukan bila merekamendapat makanan?
5. Bersama kelompokmu, diskusikanapakah siput, ikan, dan tumbuhanmemerlukan makanan? Apa merekamemperoleh makanan? Bagaimana bilamereka tidak memperoleh makanan?Bagaimana kamu dapat memberi apayang mereka perlukan?
6. Amati makhluk hidup dalam akuariumsetiap hari paling sedikit satu minggu.Catatlah apa yang mereka kerjakan.
Apa yang kamu perlukanMakanan ikan AirBatu kerikil Pot kecilTumbuhan Elodea atau Hydrilla atau lainnyaIkan Mas koki atau ikan lainnya masing-masing 3 buahSiput air 4 buahAkuarium (botol/ stoples)
Apa yang Terjadi?
1. Apa yang dimakan siput?2. Darimanakah siput dan ikan mas
memperoleh udara yang merekaperlukan untuk hidup?
Bagaimana Selanjutnya?
1. Buatlah hipotesis tentang apa yangterjadi pada tumbuhan bila kamumenutup akuarium sehingga tanamantersebut tidak mendapat cahaya?
2. Dugalah apa yang terjadi bila kamumeletakkan ikan dalam jumlah banyakdalam akuarium, tetapi makanan yangtersedia hanya sedikit?
Bab 7 Ciri-Ciri Makhluk Hidup 209
1. Makhluk hidup mempunyai ciri-ciri: bernafas, bergerak, menerima, danmenanggapi rangsang, tumbuh dan berkembang, serta berkembang biak.
2. Makhluk hidup membutuhkan air, udara, oksigen, makanan dan ruang untukkelangsungan hidupnya.
Pasangkan tiap-tiap ungkapan berikut denganistilah-istilah yang benar dari daftar Kata-kataKunci IPA di atas.
a. berkembang biakb. bernafasc. makhluk hidupd. benda tak hidupe. bergerakf. menanggapi rangsangg. tumbuh dan berkembang
1. Kucing beranak sebagai pertandamemiliki kemampuan...
2. Proses memasukkan dan mengeluarkanudara
3. Biji-bijian, kambing, kuda, semut, siput4. Batu, udara, air, minyak tanah, balon5. Daun putri malu mengatupkan daunnya
ketika tanganmu menyen- tuhnya.6. Harimau mengejar mangsanya.7. Biji jagung berkecambah setelah
direndam dalam air dan dibiarkantumbuh menjadi tanaman jagungdewasa.
8. Bu Ani memperbanyak tanaman SriRejekinya dengan cara memisahkananakannya.
9. Kamu menarik tanganmu dengan cepatketika api menyentuh kulitmu.
1. Sebutkan dan jelaskan denganmenggunakan contoh 5 (lima) cirimakhluk hidup!
2. Seekor ayam sedang mematuk jagungdi halaman rumah. Apakah ayammenunjukkan ciri-ciri makhluk hidup?Apakah ayam menujukkan semua cirimakhluk hidup? Bila tidak menunjukkansemua ciri makhluk hidup, ciri manakahyang tidak tampak?
Rangkuman
Evaluasi
Reviu Perbendaharaan Kata
Pengecekan Konsep
Pemahaman Konsep
10. Tanaman Elodea menghasilkankarbondioksida.
1. Tanaman mangga tidak mampu untukberpindah tempat. Apa berarti bahwatamanam tersebut tidak punya salah satuciri dari makhluk hidup yaitu bergerak?Jelaskan jawaban kamu.
2. Tanaman hias Ani yang ada di dalamruangan, pucuknya mengarah ke arahcandela. Kejadian ini menunjukkan ciriyang mana dari yang dimiliki olehmakhluk hidup.
210 IPA SMP Kelas VII
Menemukan Ide Pokok
Buatlah daftar nomor halaman yang memuat ide-ide pokok berikut. Selanjutnya jelaskan tiap-tiapide pokok tersebut.
1. Amoeba berkembang biak dengan caramembelah diri.
2. Biji mampu melakukan respirasi.3. Pesawat terbang bukan termasuk
makhluk hidup.4. Ragi termasuk makhluk hidup.5. Respirasi menghasilkan energi untuk
aktivitas makhluk hidup.6. Burung mampu terbang ke tempat yang
tinggi.7. Beruang kutub memilik penutup tubuh
yang tebal dan berwarna putih.8. Kamu berasal dari sebuah sel hasil
pembuahan sel telur oleh sel sperma.9. Siklus hidup katak.10. Kura-kura menghasilkan keturunan
dengan cara bertelur.
Berpikir Kritis
Bina Keterampilan
1. Apa yang harus kamu lakukan agarnyamuk di rumahmu tidak bertambahbanyak? Gunakan pengetahuan kamutentang siklus hidup nyamuk.
2. Tanaman kembang sepatu memilikibunga dengan bagian jantan dan betinayang menghasilkan sel telur dan selsperma. Jika tanaman ini bunganyadihilangkan semua, bagaimana tanamanini mampu melakukan perkembang-biakan?
1. Membuat dan menggunakan Tabel.Buatlah suatu tabel yang terdiri dari duakolom! Kolom pertama tulislah 5 ciri-cirimakhluk hidup. Pada kolom kedua,berilah suatu contoh organisme yangkamu kenal! Apakah organisme yangkamu pilih sebagai contoh menunjukkanciri-ciri makhluk hidup yang telah kamutulis pada kolom pertama. Bila ya berilahtanda v pada ciri tersebut.
2. Pelajarilah peta konsep yang ada di awalbab. Sekarang buatlah peta konsep yangmenggambarkan sesuatu yang di-butuhkan oleh makhluk hidup.
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 211
Organisasi Kehidupandan KeanekaragamanMakhluk Hidup
BAB 8
A. Organisasi KehidupanB. Keanekaragaman Makhluk
Hidup
212 IPA SMP Kelas VII
Makh
luk H
idup
Peta
Kon
sep
Kea
neka
raga
man
Mak
hluk
Hid
up
kean
ekar
agam
an
mem
iliki
kingd
om
dikl
asifi
kasi
kan
men
jadi
mone
ra
orga
nisas
i keh
idupa
n
mel
iput
i
proti
sta
fungi
planta
e an
imali
a
sel
mel
iput
i
jaring
an
orga
n sis
tem
orga
nor
ganis
me
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 213
Organisasi Kehidupan danKeanekaragam MakhlukHidup
Perhatikan tubuhmu! Tersusun atas apa tubuhmu? Pernahkah kamu berpikir bahwatubuhmu tersusun oleh unit-unit kecil yang amat banyak dan tidak dapat diamati hanyadengan penglihatan biasa. Unit-unit kecil yang amat banyak tersebut dinamakan sel. Makhlukhidup ada yang tersusun dari satu sel (unisel) dan ada yang tersusun dari beberapa sel(multisel). Sekarang lakukan kegiatan penyelidikan untuk melihat bahwa ternyata terdapatsel yang untuk melihatnya kamu tidak perlu menggunakan mikroskop.
Apa yang kamu lakukan?Pecahkan telur ayam dan tuangkan isinya ke dalam piring (Gambar 8.1)! Lihatlah kuning
telur ayam tersebut! Berapa besar kuning telur ayam tersebut? Perkirakan berapadiameternya? Ukur sel telur ayam tersebut dengan penggaris. Dengan lup amatilah kuningtelur ayam tersebut lebih dekat! Sel-sel berukuran besar yang lain dapat diamati denganmudah adalah telur-telur ikan. Apakah kamu dengan mudah untuk mendapatkannya darilingkungan sekitarmu?
Gambar 8.1Telur Ayam.
Setelah kalian melakukan kegiatan penyelidikan ini, lanjutkan untuk mengerjakan JurnalIPA.
Sumber: Dokumen penulis
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Temukan beberapa sel yang dapat dilihat tanpaalat bantu mikroskop!
Diskusikan mengapa beberapa selada yang berukuran besar tetapibeberapa sel yang lain berukuransangat kecil?
214 IPA SMP Kelas VII
Pada umumnya sel berukuran sangat kecil, dapatdilihat hanya dengan bantuan mikroskop. Beberapa seldapat dilihat hanya dengan penglihatan biasa seperti yangsudah kamu lakukan pada kegiatan penyelidikan. Namundemikian terdapat juga sel yang tidak bisa kamu amatitanpa bantuan mikroskop. Dapatkah kamu mengamati sel-sel penyusun tubuhmu sendiri atau sel-sel tanaman atausel-sel hewan yang ada di sekitarmu (Gambar 8.2.)?
Organisasi Kehidupan
Sel
Sel merupakan unit terkecil tempat berlangsungnyaaktivitas kehidupan suatu organisme. Sel-sel tersebutnantinya akan menyusun tubuh makhluk hidup melaluipengorganisasian yang sistematis. Dalam organisasi tubuh,sel memiliki peranan yang sangat penting, tetapi kamutidak dapat mengamati secara jelas sel pada tanaman ataupada hewan hanya dengan mata telanjang. Kamumembutuhkan alat bantu berupa kaca pembesar ataumikroskop.
Ketika pertama kali mikroskop dibuat, dunia barumulai terbuka bagi ilmuwan. Untuk pertama kali ilmuwandapat melihat sel tunggal dan satu sel dari organismemultisel, yang apabila dengan mata biasa tidak jelas terlihat.
Gambar 8.2Tubuhmu dan Tanaman Jagung Disusunatas Sel-Sel.
Dinding selEukariotikJaringanKloroplas
Membran selMikroskop
MitokondriaMultiselNukleusOrgan
OrganelOrganismeProkariotik
SelSistem Organ
SitoplasmaUnisel
Vakuola
Kata-kata IPA
A
Sumber: dokumen penulis
A
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 215
Gambar 8.4. dan Gambar 8.5. memberikan gambaranpada kamu tentang ilmuwan-ilmuwan yang berjasa dalammengembangkan alat bantu untuk mengamati sel dansekaligus pencetus ide teori sel.
Gambar 8.3Sel-Sel Tumbuhan yang Tampak Jelasdengan Bantuan Mikroskop.
Bagaimana mikroskop dapat digunakan untuk mengamatibagian-bagian sel sehingga tampak jelas? Kemampuanpembesaran mikroskop berasal dari lensa-lensa yangterdapat pada mikroskop tersebut. Sebuah lensa mikroskopmerupakan sebuah kaca tipis dengan salah satu permukaancembung. Pada mikroskop, lensa-lensa membuat bayanganbenda menjadi besar, begitu juga dengan begian-bagianbenda tersebut. Cobalah untuk mengamati sel tumbuhanseperti yang ditunjukkan pada Gambar 8.3. Sel-seltumbuhan pada gambar tersebut seolah-olah tampak sepertisusunan bata yang menyusun tembok.
Sumber: Moyer et al., 2000
216 IPA SMP Kelas VII
Ilmuwan sepakat bahwa berdasarkan ada dan tidaknyamembran inti ada dua macam sel. Sel yang tidak memilikimembran inti yang melindungi material inti dinamakan selprokariotik. Contoh sel prokariotik misalnya sel bakteri danalga biru. Sel yang memiliki membran pelindung materialinti disebut sebagai sel eukariotik. Contoh sel eukariotikadalah sel hewan dan sel tumbuhan hijau.
Masing-masing sel yang ada di tubuhmu selalu aktifdan mempunyai tugas khusus. Aktivitas di dalam selmungkin dapat dibandingkan dengan pabrik yang bekerja24 jam sehari, yang mampu menghasilkan berbagai macamproduk yang berbeda. Proses ini berlangsung di dalambangunan pabrik.
Matthias Schleiden, JermanSchleiden menyatakan bahwa semuatumbuhan tersusun atas sel. Pada tahun1839, seorang ilmuwan biologi dari Jermanmenyimpulkan bahwa semua hewanjuga tersusun atas sel.
Robert Hooke, InggrisHooke menyebut “sel” untuk meng-gambarkan struktur seperti kotakdari gabus. Pada tahun 1665 diamelaporkan gambar tersebut berasaldari pengamatan dengankomponen – komponen mikros-kop (mikroskop dengan dualensa) pada “Micrographica”
Antonie Van Leeuwenhoek,Belanda. Leeuwenhoek merangkaimikroskop sederhana (mikroskop hanyadengan lensa tunggal) Mikroskop tersebutmampu memperbesar bayangan benda 270 X. Van Leeuwenhoek pertama kali melihat organisme bersel tunggal, dan dia menyebutnya “hewan
hewan kecil
Gambar 8.4Ilmuwan yang Berjasa dalam PerkembanganTeori Sel dan Perkembangan Mikroskop.
Sumber: Moyer et al., 2000
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 217
Rudolph Virchow,JermanVirchow menyata-kan bahwa selhanya terdapat padaorganisme yanghidup. Ide ini sesuaidengan hipotesisSchleiden danSchwann, yangmenjadi bagian dariteori sel
The Scanning Electron Microscope(SEM)”SEM merupakan hasil kreasi ilmuwandan merupakan model tiga dimensi
Ernst Ruska,Jerman. Ruska pertamakali merakit mikroskopelektron transmisi (Trans-mission Electron micro-scope /TEM) TEMmerupakan mikroskopkedua yang menggunakanelektron dan magnet untukmenggerakkan bayanganbenda. Pada tahun 1933,Ruska merakit TEM yangkedua dengan pembesaransangat kuat, sehingga dapatmengamati bagian dalamsel dengan sangat jelas.
Heinrich Roher, JermanRoher dan Gerd Binningmengembangkan mikroskopelektron yang lain “Scan ning Tunneling Microscope (STM)” Dengan STM Ilmuwan dapat
mengamati unit terkecil suatu materi- atom tunggal.
Gambar 8.5Ilmuwan yang Berjasa dalamPerkembangan Teori Sel danPerkembangan Mikroskop.
Sumber: Moyer et al., 2000
yang berfungsimengamatipermukaanbenda secarajelas
Demikian juga dengan sel. Semua fungsi selberlangsung di dalam suatu bangunan yang dibatasi denganmembran sel. Membran sel adalah bagian yangmembungkus sel sebelah luar, yang mengatur lalu intaspengangkutan zat-zat dari dan ke luar sel. Membran seldapat dilihat pada Gambar 8.6. Membran sel membantumenjaga keseimbangan kimia zat di dalam dan di luar sel.Makanan dan oksigen diangkut ke dalam sel melaluimembran, sementara zat sisa dibuang ke luar sel jugamelalui membran.
218 IPA SMP Kelas VII
Sitoplasma merupakan bahan berbentuk gel yangterdapat di sebelah dalam membran sel. Penyusun terbesarsitoplasma adalah air dan beberapa bahan kimia sertabentukan-bentukan tertentu yang memungkinkan terjadiproses hidup di dalam sel. Sitoplasma berbentuk seperti gel(seperti jeli =kental) yang selalu bergerak dan mengalir.
Benda-benda yang terdapat di dalam sitoplasma seleukariotik maupun prokario-tik disebut organel. Masing-masing organel memiliki tugas tertentu. Tugas-tugasmasing-masing organel, seperti ditunjukkan pada Gambar8.6. dan Gambar 8.7. Pada gambar tersebut model seltumbuhan dan hewan dibandingkan berdasarkan bagian-bagian serta organel-organel yang dimiliki oleh kedua seltersebut. Ada beberapa macam bentuk sel, contoh gambarmodel sel yang ditunjukkan tersebut adalah model sel secaraumum.
Organel yang paling besar yang terdapat di dalamsitoplasma sel eukariotik, ialah inti sel (nukleus), yangberfungsi mengendalikan aktivitas sel. Di dalam intiterdapat informasi genetik untuk mengoperasikan sel yangbersangkutan. Informasi genetik yang dimaksud terdapatdi dalam kromo-som. Di dalam inti juga dijumpai anak inti(nukleolus).
Dinding sel merupakan struktur kuat yang terdapat disebelah luar membran sel, yang berfungsi memberi kekuatan
dan melin-dungi sel tumbuhan. Dinding sel tersusundari serabut-serabut selulosa. Daripenjelasan ini menunjukkan bahwabagian-bagian sel atau organel yangterdapat pada sel tumbuhan berbedadengan yang ada pada sel hewan.Untuk memahami dengan baik,lakukan Kegiatan 8.1. Selain itukegiatan proyek untuk mem-buatmodel sel pada Kegiatan 8.2 ini akanlebih menguatkan kamu untukmemahami bagi-an-bagian sel baik seltumbuhan atau sel hewan.
Dinding sel
Membran sel Vakuola
Mitokondria
Kloroplas
Membran inti
Inti
Sitoplasma
Gambar 8.6Model Sel Tumbuhan
Sumber: www. enchantedlearning.com
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 219
Keterangan Gambar 8.6 dan 8.71. Membran Sel: Membran sel berfungsi
melindungi isi sel dan tempat keluarmasuknya bahan yang ada di dalam sel
2. Dinding sel: Dinding sel hanya ditemukanpada sel tumbuhan. Dinding sel ini kakudan kekakuan tersebut memberi bentukpada sel. Terdapat di sebelah luar darimembran sel
3. Kloroplas: Kloroplas ini adalah organel yanghanya dapat ditemukan pada sel tumbuhan.Di dalam kloroplas terdapat klorofil
4. Sitoplasma: Sitoplasma berbentuk gel (=seperti jeli, kental), semua organel dapatditemukan pada sitoplasma
5. Mitokondria: Mitokondria merupakantempat pembangkit energi untuk keperluansel. Sel yang aktif biasanya lebih banyakmemiliki mitokondria
6. Membran Inti: Membran inti merupakanbagian yang melindungi inti, dan tempat lalulintas bahan inti
7. Inti: Inti berfungsi mengontrol semuakegiatan sel
8. Vakuola: Vakuola berfungsi untukmenyimpan makanan dan zat-zat kimialainnya
Gambar 8.7Model Sel Hewan.
Sumber: www.enchantedlearning.com
220 IPA SMP Kelas VII
Membandingkan sel hewan dengan seltumbuhan
Apa yang harus kamu lakukan ?Bagian A: Pengamatan sel bawang merah1. Kupaslah bagian luar bawang merah dan
potonglah umbi lapis bawang merah secaramembujur menjadi dua belahan!
2. Angkat salah satu lapisan tipis dari umbitersebut dan letakkan di atas kaca benda!Mintalah bantuan guru jika kamumengalami kesulitan!
3. Letakkan lapisan tipis tersebut di atas kacabenda kemudian tetesilah dengan setetesair!
4. Tutup dengan kaca penutup!5. Amatilah di bawah mikroskop!6. Gambarlah hasil pengamatanmu pada
tempat di bawah ini,dan tentukan bagian-bagian membran sel, dinding sel,sitoplasma, inti sel dan vakuola.
Apa yang kamu perlukan ?1. Bawang merah 2. Epitel pipi manusia3. Pipet tetes 4. Mikroskop5. Pisau atau silet 6. Kaca benda7. Kaca penutup 8. Air9. Sendok es krim/batang "cotton bud"
Bagian B : Pengamatan sel epitel mulutmanusia
1. Ambillah epitel pipi kalian denganmenggunakan ujung batang korek api,letakkan pada kaca benda yang telahdiberi setetes air, tutup dengan kacapenutup, dan amatilah di bawahmikroskop!
2. Gambarlah hasil pengamatanmu padatempat yang telah disediakan! Tentukanbagian membran sel, sitoplasma, daninti!
Lapisan yang diambil, di bil dan ddigunakan sebagaipreparat
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 221
Proyek: Membuat Model Sel
Bentuklah satu kelompok yang beranggotakan 5 orangsiswa, pilihlah salah satu proyek yang akan kaliankerjakan :
Membuat model sel hewanAtau
Membuat model sel tumbuhan
. Rakitlah model sel yang kalian pilih untuk dikumpulkan, sebagai nilai tugas.
. Bekerjalah dengan kelompokmu untuk memilih bahan yang akan dipergunakan untukmembuat model yang sesuai dengan pilihan mu (tumbuhan/hewan).
Apa yang kamu perlukan
1. Gabus, lem, gunting /pisau kecil, dan spidol warna, atau2. Tanah liat , pisau kecil, dan cat warna
Apa yang akan kamu lakukan ?
1. Bentuklah gabus menjadi bentuk model sel hewan atau tumbuhan seperti Gambar 8.6atau Gambar 8.7 dengan menggunakan gunting atau pisau kecil.
2. Rakitlah model sel tersebut lengkap dengan organel-organel yang ada seperti gambardan beri warna yang berbeda untuk tiap organel yang berbeda dengan spidol warna.
3. Beri nomor atau nama tiap organel-organel tersebut.4. Langkah nomor 1 - 3 dapat digunakan dengan bahan yang berbeda, misalnya tanah liat.5. Laporkan hasil pekerjaanmu pada pertemuan berikutnya.
Bagian C :
Gunakan buku siswa untuk menemukan dan menentukan fungsi dari masing-masing bagian sel berikut !
a. Dinding sel b. Kloroplas c. Sitoplasmad. Intisel e. Vakuola f. Membran selg. Mitokondria
1. Tuliskan bagian-bagian/organel-organel yang umumnya dapat ditemukan baikpada sel tumbuhan maupun hewan!
2. Dari hasil pengamatanmu melalui mikroskop, menurut pendapatmu unit terkecilapakah yang menyusun makhluk hidup?
222 IPA SMP Kelas VII
Jaringan, Organ, dan Sistem Organ
Pengorganisasian SelSetiap sel suatu organisme memiliki ukuran yang
bervariasi. Ukuran sel mencerminkan fungsi yangdilakukan oleh sel yang bersangkutan. Sel syaraf padaGambar 8.8 yang menjulur, panjang dan halus, berfungsimengirimkan impuls syaraf ke tubuh kita. Sel darah putihdapat berubah bentuknya. Beberapa sel batang tanaman,berbentuk panjang dan memiliki saluran atau lubang ditengahnya, yang berfungsi mengangkut air dan zatmakanan di dalam tubuh tanaman. Bentuk sel darah merah
seperti cakram dan pipih, yang me-mudahkan sel darah merah ini bergerak di
dalam pembuluh darah yang sempit.
JaringanSemua fungsi hidup pada
organisme bersel satu dilakukan olehsel tunggal itu sendiri. Pada organisme
bersel banyak seringkali sel tidak dapat bekerjasendiri. Setiap sel bergantung kepada sel yanglain. Kerjasama dan interaksi di antara sel-sel ini
menyebabkan organisme dapat memperta-hankanhidupnya.
Pada Gambar 8.9 kamu dapat mengamati sebuahsel tumbuhan yang sebetulnya lebih detil disusun atasmolekul, kemudian molekul ini menyusun bagian-bagian sel yang disebut organel. Kamu juga dapat
mengamati sekumpulan sel tumbuhan yang memilikibentuk sama. Sel-sel tersebut bersama-sama
membentuk jaringan. Jaringan adalah sekumpulan selyang mempunyai bentuk dan fungsi yang sama. Pada
tumbuhan mempunyai bermacam-macam jaringan.Jaringan pembuluh kayu (xilem) misalnya, berfungsimengangkut air dan unsur hara dari akar ke daun,sedangkan jaringan pembuluh tapis (floem)mengangkut zat makanan dari daun ke seluruh
tubuh tumbuhan. Pada hewan maupun manusia jugamempunyai bermacam-macam jaringan. Ada jaringanepitel, jaringan otot, jaringan tulang rawan, jaringan sarafdan sebagainya (Gambar 8.10).
Gambar 8.8Sel syaraf
Sumber:www.harunyahya.com
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 223
Gambar 8.9Pada Organisme Bersel Banyak, JaringanDiorganisasi Menjadi Organ, Sistem Organdan Organisme.
Pada organisme bersel banyak (organismemultiseluler), sel-sel terorganisasi membentuk jaringan,berupa kumpulan sel-sel yang mempunyai fungsi kerjadan bentuk yang sama. Setiap sel suatu jaringanmenjalankan fungsi yang dibutuhkan untuk mem-pertahankan agar jaringan itu tetap hidup.
Sumber: Moyer et al., 2000
(www. kentsimmons.uwinnipeg.ca)
Gambar 8.10Contoh-contoh jaringan dan Organpada Manusia
c) Otak, dibentuk dari jaringansaraf dan jaringan-jaringanyang lain.
a) Sel-sel otot bersama-sama bekerjauntuk membentuk jaringan otot.
Beberapa jaringan bersatu untukmembentuk organ, kulit.
b)
(www. kentsimmons.uwinnipeg.ca)
224 IPA SMP Kelas VII
Jaringan Menyusun OrganJantung, paru-paru dan hati adalah contoh-contoh organ. Suatu
organ adalah sekumpulan jaringan yang secara bersama-samaberfungsi mendukung kerja/tugas tertentu. Organ itu seringkalidibentuk dari beberapa jaringan yang berbeda.
Jantung mempunyai jaringan otot, untuk kontraksi, menekandarah keluar dari jantung dan sampai pada arteri. Jantung jugamempunyai jaringan dalam bentuk membran-membran yangmenutup dan melindungi jaringan otot jantung. Jaringan saraf jugaterdapat pada jantung; jaringan ini menghantarkan tanda (signal).
Sekarang lakukan Kegiatan 8.9 untuk mengetahui lebih detiltentang organ yang menyusun tubuh tumbuhan.
Mengamati organ-organ suatu organismeBagaimana bentuk organ-organ tumbuhan? Adakah bagian-
bagian tersebut berbeda? Seperti apakah perbedaannya? Padakegiatan ini, kamu mempelajari perbedaan sel-sel penyusuntumbuhan. Apakah semua sel-sel penyusun organisme sama?
Apa yang kamu perlukan?a. Tanaman pacar air yang masih
memiliki akar dan daun yang telahdirendam dengan larutan pewarnamerah selama 2 x 24 jam.
b. Mikroskopc. Kaca benda (3 buah)d. Kaca penutup (3 buah)e. Gelas kimia 250 ml yang berisi airf. Pisau kecil dan gunting
Apa yang harus kamu lakukan?1. Amati keseluruhan tanaman pacar air
tersebut. Gambar dan berilah label dariapa yang kamu amati.
2. Bagilah tanaman tersebut menjadi organ-organnya (akar, batang dan daun)
3. Gunakan gunting atau silet untukmemotong organ-organ tumbuhantersebut.
4. Irislah daun pacar air/akar/batangsetipis mungkin! Kemudian irisan yangtipis tersebut letakkan di atas kaca benda,tetesi dengan air dan beri kaca penutupdan amatilah di bawah mikroskop !Gambarlah apa yang kamu lihat !
Diskusi1. Organ-organ apa saja yang dapat kamu
pisah dari tanaman pacar air tersebut?2. Dari bantuan yang dilakukan oleh
gurumu, bagaimana cara kamumemperoleh hasil sediaan yang kamubuat dapat terlihat jelas di bawahmikroskop?
3. Apakah bentuk-bentuk sel penyusuntiap-tiap jaringan yang kamu amati dibawah mikroskop sama pada setiapsediaan?
Tujuana. Mengamati organ-organ penyusun
tumbuhanb. Menjelaskan organ-organ penyusun
tumbuhanc. Membandingkan sel-sel penyusun
masing-masing organ tumbuhan
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 225
Sistem OrganBeberapa organ yang bekerja sama untuk melakukan
fungsi kerja tertentu disebut dengan sistem organ. Contohsistem organ pada hewan dapat kita lihat pada Gambar 8.11 di bawah ini. Pada gambar tersebut tampak sistempencernaan makanan pada burung. Sistempencernaan tersebut dibentuk olehberbagai macam organ yaitu mulut,kerongkongan, lambung, usus halus, dananus. Contoh sistem organ yang lainmisalnya: sistem saraf, sistem peredarandarah, sistem pernafasan, sistempengeluaran, sistem peredaran darah,sistem reproduksi, sistem hormon,sistem rangka, dan sistem otot. Contohsistem organ pada tumbuhan misalnya:organ akar, daun, dan batang yangbersatu membentuk sistem pengang-kutan mineral dan air ke seluruh tubuhdemikian juga sebaliknya sistemperedaran makanan hasil fotosintesis daridaun ke seluruh tubuh.
Kumpulan sistem organ yang saling berhubungan danbekerja sama akan membentuk suatu organisme ataumakhluk hidup. Tubuh manusia merupakan organismeyang terbentuk dari berbagai sistem yaitu sistempencernaan, sistem peredaran darah, sistem pengeluaran,sistem pernafasan, sistem koordinasi, dan sistemreproduksi.
Gambar 8.11Sistem Organ pada Burung
Sumber: Moyer et al., 2000
1. .............................. adalah struktur yang melindungi sel di bagian luar,merupakan tempat lalu lintas material sel.
2. .............................. tempat pembuangan zat sisa sel.3. ............................. adalah organel tempat makanan diubah menjadi energi.4. .......................... dan ........................... hanya terdapat pada tumbuhan.5. Jelaskan mengapa adanya mikroskop merupakan sesuatu yang sangat berguna
untuk mempelajari sel! Apakah perbedaan antara jaringan dengan sistem organ?6. Berikan contoh sistem organ pada hewan dan sebutkan nama tiap-tiap organ yang
membentuk sistem organ tersebut !
Intisari Subbab
226 IPA SMP Kelas VII
Bagaimana Makhluk HidupDiklasifikasikan?
Ketika mengklasifikasikan organisme, ahli biologibiasanya menggunakan kemiripan pada bagian-bagiantubuh untuk mengelompokkan organisme. Singa danharimau tutul, seperti yang ditunjukkan pada Gambar 8.12mempunyai banyak persamaan ciri. Keduanya termasukhewan berukuran besar, hewan buas, hewan pemakandaging, dan persamaan lain. Ahli biologi mengelompokkanhewan-hewan ini ke dalam satu kelompok. Namun singadan harimau tutul tampak berbeda. Ahli biologimengelompokkan mereka ke dalam spesies yang berbeda.Spesies atau jenis adalah kelompok organisme yang dapatmengadakan perkawinan antara individu dalamkelompoknya, dan dapat menghasilkan keturunan yangfertil (subur). Singa dapat mengadakan perkawinan dengansinga lainnya. Harimau tutul dapat mengadakanperkawinan dengan sesama harimau tutul. Menurutmu,dapatkah singa kawin dengan harimau tutul? Diskusikanhal ini dengan temanmu.
KeanekaragamanMakhluk Hidup
(a) Singa dan (b) Harimau Tutul merupakandua spesies yang berbeda, walaupunmereka mempunyai banyak persamaanpada bagian-bagian tubuhnya.
Gambar 8.12
AnimaliaAutotrof
Binomial NomenklaturEukariotik
FertilFungi
HeterotrofKingdomKlorofil
Kunci DeterminasiMoneraParasitPlantae
ProkariotikProtistaSaprofitSpesies
Perkembangbiakanseksual
Perkembangbiakanaseksual
Kata-kata IPA
B
(a)
(b)
Sumber: www.allhatnocattle.net.
Sumber: www.lablink.or.id
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 227
Metode KlasifikasiBeratus-ratus tahun yang lalu, orang mulai
mengelompokkan makhluk hidup. Pekerjaan ini tidak mudah.Yang membuat pekerjaan itu sulit adalah ahli biologi tidakselalu setuju pada bagaimana menge-lompokkan makhlukhidup.
Sejarah KlasifikasiKira-kira 2000 tahun yang lalu, seorang filosof Yunani
yang bernama Aristoteles membagi makhluk hidup ke dalamdua kerajaan besar, yaitu tumbuhan dan hewan. Kebanyakantumbuhan memiliki klorofil dan tidak berpindah tempat,sedangkan hewan tidak memiliki klorofil dan mampuberpindah tempat. Aristoteles kemudian membagi kerajaanhewan ke dalam tiga kelompok. Pembagian kelompok tersebutberdasarkan tempat tinggal (habitat), yaitu air, darat, dan udara(Gambar 8.13). Kerajaan tumbuhan dibagi menjadi tigakelompok berdasarkan pola pertumbuhan (perawakan), yaitutumbuhan yang tinggi dengan satu cabang utamadikelompokkan ke dalam pohon. Tumbuhan yang tingginyasedang dimasukkan ke dalam kelompok semak. Tumbuhankecil dengan batang kecil dimasukkan ke dalam kelompokherba. Nah sekarang untuk memahami dengan baik bagaimanaklasifikasi yang dikemukakan oleh Aristoteles, lakukankegiatan pada Lab Mini 8.1.
Darat Udara Air PohonSemakHerba
Hewan Tumbuhan
Gambar 8.13Sistem Klasifikasi menurut Aristoteles
Sumber: Moyer et al., 2000
Lab Mini 8.1
Bagaimana Aristotelesm e n g e l o m p o k k a nhewan?
Buatlah daftar dari hewandan tumbuhan yang kamulihat atau yang kamuketahui dari televisi ataubuku masing-masing 10jenis. Klasifikasikanhewan atau tumbuhantersebut berdasar- kansistem klasifikasi yangdibuat Aristoteles.
228 IPA SMP Kelas VII
Ahli biologi menggunakan sistem klasifikasi Aristotelesbertahun-tahun. Namun, setelah ilmuwan menemukanban ak makhluk hidup, sistem ini kurang dapat digunakankarena sistem ini tidak didasarkan pada persamaan ciri.Akhirn a diperlukan sistem klasifikasi ang didasarkanpada persamaan ciri. Salah satun a adalah denganmenggunakan tulang belakang. Untuk mempelajari inidengan baik, lakukan kegiatan Lab Mini 8.2.
Pada tahun 1735, Carollus Linnaeus mengembangkansistem klasifikasi baru berdasarkan persamaan ciri, aitustruktur tubuh/bentuk, ukuran, warna, dan caramemperoleh makanan. Sistem klasifikasi Linnaeus memberidua kata untuk tiap nama jenis organisme. Sistem pemberiannama dengan dua kata ini dikenal dengan binomialnomenklatur. Nama jenis dengan dua kata ini merupakannama ilmiah. Kata pertama adalah nama genus (marga) dankata kedua adalah petunjuk jenis. Kata pertamapenulisann a diawali dengan huruf besar, sedangkan katakedua diawali dengan huruf kecil. Kedua kata dalam namailmiah ini ditulis dengan cetak miring atau diberi garisbawah. Misaln a, tanaman padi mempun ai nama ilmiahOr a sativa L. Or a adalah nama marga, sedangkan sa-tiva adalah petunjuk jenis, sedangkan huruf L adalahsingkatan dari nama Linnaeus.
Sistem ini mengelompokkan jenis-jenis tertentu dalamsatu kelompok besar, ang disebut marga. Marga angmemiliki kemiripan ang tinggi ditempatkan ke dalamkelompok ang lebih besar, aitu famili (suku). Famili-famili ang memiliki tingkat kemiripan tinggi ditempatkanke dalam satu ordo (bangsa). Bangsa-bangsa ang memilikitingkat kemiripan tinggi ditempatkan ke dalam satu kelas.Kelas-kelas ang memiliki tingkat kemiripan tinggiditempatkan ke dalam satu filum, dan filum-filum angmemiliki tingkat kemiripan tinggi ditempatkan ke dalamsatu kingdom (kerajaan). Cermati Tabel 8.1. angmenggambarkan contoh klasifikasi pada hewan. Kemudian,cobalah berlatih bagaimana menuliskan nama ilmiahdengan benar menggunakan kolom "Bina Keterampilan".
MengklasifikasikanHewan BerdasarkanTulang belakang
1. Ahli biologi mengelom-pokkan hewan bertu-langbelakang menjadi 5kelompok utama, yaitu:ikan (pisces), amfibi,reptil, burung (aves), danmammalia. Pilihlah satudari kelompok ini untukmulai bekerja.
2. Misalnya, carilah 4 jenisikan yang berbeda darikelompok ikan ataukelompok lainnya.
3. Pelajarilah dan banding-kan hewan-hewan yangtelah kamu pilih.
4. Amatilah tentang kemi-ripan ciri-ciri di antaraperbedaan spesies darikelompok.
Analisis1. Kelompok hewan mana
yang kamu pelajari? ikan,amfibi, reptil, burung ataumammalia?
2. Daftarlah ciri-ciri yangada dari hewan-hewandalam kelompok yangmenjadi pilihanmu.
Lab Mini 8.2
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 229
Mengapa Nama IlmiahDigunakan?
Kamu yang tinggal di wilayah Jawa Timur tentunyamengenal penyebutan "kantong semar" untuk jenis tanamanyang memakan serangga. Tetapi teman-temanmu dari Sumatera atau Kalimantanmungkin tidak menyebutnya demikian. Nah,nama tersebut merupakan nama daerah, yaitunama yang digunakan dalam bahasa sehari-haridi suatu daerah tertentu. Ahli biologi lebihmenyukai menggunakan nama ilmiah. Me-nurutmu, mengapa demikian? Ada beberapaalasan untuk menggunakan nama ilmiahsebagai pengganti nama daerah.
1. Tidak ada kekeliruan dalam meng-identifikasi suatu makhluk hidup karenatidak ada makhluk hidup yang mempunyainama ilmiah yang sama. Contoh, dua makhluk hidupyang berbeda, namun mempunyai nama daerah sama,misalnya gedang, di Jawa Timur dan Jawa Tengahadalah nama daerah untuk pisang (Musa paradisiacaL.), tetapi di Jawa Barat gedang adalah nama daerahdari pepaya (Carica papaya L.).
2. Nama ilmiah jarang berubah.3. Nama ilmiah ditulis dalam bahasa yang sama di
seluruh dunia dan berkembang lebih lanjut.4. Bahasa yang digunakan untuk nama ilmiah adalah
bahasa Latin. Bahasa Latin digunakan karena bahasa initidak berubah.
Tabel 8.1. Contoh Klasifikasi Makhluk Hidup
Cermati penulisan nama tanamanberikut ini: jambu biji (psidium guajava L);padi (oryza sativa); mangga (Mangiferaindica), jagung (zea mays L), kembangsepatu (hibiscus rosasinensis). Sudahbetulkah penulisan tersebut? Tuliskannama ilmiahnya dengan benar!
Bina KeterampilanMengklasifikasi
Takson Kucing Anjing BelalangKerajaan Animalia Animalia AnimaliaFilum Chordata Chordata ArthropodaKelas Mammalia Mammalia InsectaBangsa Carnivora Carnivora OrthoptheraSuku Felidae Canidae LocustidaeMarga Felis Canis SchistocercaJenis Felis catus Canis familiaris Schistocerca americana
230 IPA SMP Kelas VII
Kelompok-kelompok Makhluk HidupBagaimanakah sistem klasifikasi makhluk hidup ang
digunakan saat ini bila dibandingkan dengan sistem klasifikasiterdahulu? Aristoteles dan Linneus mengembangkan sistemklasifikasi makhluk hidup ang didasarkan atas ciri-ciri angtampak dari organisme ang diklasifikasi. Untuk memudahkandalam mengklasifikasi makhluk hidup, saat ini ilmuwan jugamendasarkan pada tipe susunan gen pada makhluk hidup
ang diklasifikasi. Mereka mengamati susunan kimiawi danasal usul keturunann a/nenek mo angn a. Dari sini ilmuwandapat menemukan hubungan kekerabatan organisme denganmelihat kemiripan susunan gen. Mereka juga mempelajarifosil dan perkembangan embrio dari suatu makhluk hidup.Pengelompokan ang didasarkan pada cara-cara tersebut diatas berarti ilmuwan dapat mendeterminasi filogeni dari suatumakhluk hidup.
Sistem klasifikasi ang berkembang saat ini di-kelompokkan ke dalam satu kelompok besar ang disebutdengan kingdom. Ada sistem klasifikasi tertentu angmengelompokkan makhluk hidup ke dalam lima kingdom(kerajaan). Lima kingdom tersebut adalah Monera, Protista,Fungi, Plantae (tumbuhan) dan Animalia (hewan). Penempatanmakhluk hidup dalam suatu kingdom ini didasarkan atasempat karakteristik. Karakteristik pertama didasarkan padaada atau tidak adan a membrane inti sel, kedua atas dasar
organisme bersel saru uniseluler) atauorganisme bersel ban ak (multiseluler),ketiga aitu cara membuat makanan(dilakukan sendiri atau menggantungkanpada makhluk hidup lain) dan ang keempatadalah didasarkan pada cara gerak darimakhluk hidup tersebut.
Filogeni adalah perkembanganmakhluk hidup pada masa laluberdasarkan karakteristik fosil angditemukan atau didasarkan atas sejarahperkembangan masa lalu.
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 231
Kingdom MoneraAnggota dari kingdom Monera adalah bakteri dan
ganggang biru (sianobakteri), terdiri dari makhluk hidupbersel satu yang memiliki struktur sangat sederhana.Pernahkah kamu mengamati danau atau kolam yang bewarnabiru kehijauan? (Gambar 8.14). Kalau kamu ambil setetes airitu dan diamati dengan mikroskop maka kamu akanmendapatkan anggota dari kingdom ini. Anggota kingdom initidak memiliki membran inti yang melindungi inti.
Sumber: Dokumen Pribadi
Sumber: www.dkimages.com
Gambar 8.14Danau berwarna hijau kebiruan, biasanyamengandung banyak sel prokariotik
232 IPA SMP Kelas VII
Apakah yang Kamu Perlukan?Mikroskop cahaya3 kaca benda3 kaca penutup3 pipet teteskultur murni dari: Amoeba, Paramecium, Euglena
Apa yang Harus Kamu Lakukan?1. Teteskan kultur Amoeba pada kaca benda kemudian tutup dengan kaca penutup.2. Amati Amoeba dengan perbesaran lemah; jika pengamatan kurang jelas gunakan
perbesaran kuat.3. Laporkan semua ciri Amoeba hasil pengamatan pada tabelmu.4. Ulangi langkah 2 dan 3 untuk kultur Paramecium dan Euglena.5. Cuci dan keringkan kaca benda, kaca penutup dan pipet tetes.
Kegiatan LaboratoriumBagaimanakah ciri-ciri protista?
Keterampilan Mengobservasi, mengklasifikasi, menggunakan dan membuattabel, menginterpretasi data, serta menggunakan mikroskop.
Amoeba Paramecium Euglena
Membran sel Bagian untuk Gerak Dinding sel Vakuola Inti Sitoplasma Klorofil ( at warna hijau)
Tabel Pengamatan
Pikirkan1. Bagaimanakah gerak Amoeba?2. Protista mana ang mempun ai warna hijau pada seln a?
Analisis dan Aplikasi1. Interpretasi data: ciri-ciri umum apakah ang dimiliki oleh protista?2. Protista mana ang gerakn a lambat dan mana ang cepat?3. Aplikasi: Protista mana mirip hewan? Mengapa? Protista mana ang mirip
tumbuhan? Mengapa?
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 233
Kingdom ProtistaProtista adalah makhluk hidup yang sederhana dan
hidup di daerah yang berair (Gambar 8.15). Kingdomprotista terdiri atas makhluk hidup bersel satu atau berselbanyak yang memiliki karakteristik yang bervariasi,beberapa di antaranya menyerupai tumbuhan yaitumemperoleh makan dengan cara fotosintesis, ada yangmenyerupai hewan, bahkan ada yang menyerupai jamuryaitu memperoleh makanan dengan memakan organismelain.
Tiga kelompok protista yang umum dikenal yaitu a).Bersel tunggal, mirip hewan, misalnya Paramecium: b).Mirip jamur, misalnya Jamur lendir, dan c). Miriptumbuhan, misalnya Euglena. Anggota kingdom ini sudahmemiliki membrane inti. Untuk mengenal ciri-ciri protistalebih baik, lakukan Kegiatan 8.2.
Kingdom FungiPernahkah kamu makan tempe, atau makan tape dari
singkong? Tahukah kamu bahan yang dibuat untukmembuat kedelai menjadi tempe, dan singkong menjaditape? Proses pembuatan kedua makanan tersebutmelibatkan fungi. Ragi tempe dan ragi tape adalah contohdari organisme yang tergolong dalam kingdom fungi.Tentunya ibumu juga pernah memasak makanan yangbahannya dari jamur, misalnya dari jamur merang, jamurkuping atau jamur shitake. Jamur-jamur tersebut termasukjuga dalam kelompok kingdom ini (Gambar 8.16).
Fungi adalah konsumen dan sekaligus dekomposer.Kelompok ini tidak dapat membuat makanan sendiri, olehkarena itu cara makan ada yang tergolong parasit; padaumumnya kelompok ini tergolong saprofit. Tahukah kamuapa yang dimaksud dengan parasit dan saprofit? Parasitadalah organisme yang hidup menumpang pada tubuhtanaman atau binatang (yang disebut inang) dan mengambilmakanan dari inang sehingga merugikan bagi inangnya.Sedangkan saprofit adalah makhluk hidup ini memperolehmakanan dengan cara menyerap dari sisa makhluk hidupyang telah mati.
Fungi tergolong makhluk hidup bersel satu maupunbersel banyak dan bersifat heterotrof. Mereka tidak bisa
Sumber: www.op.net
Sumber: www.botany.hawaii.edu
(a)
(b)
Gambar 8.15Contoh Protista:(a) Paramecium;(b) Chlamydomonas
234 IPA SMP Kelas VII
membuat makanan sendiri. Kelompok Fungi ini mem-pun ai inti sel, mempun ai dinding sel, tidak mempun aiklorofil. Makhluk hidup ang tergolong ke dalam kingdomfungi biasan a tidak mempun ai kemampuan untukberpindah tempat.
Kingdom Plantae (Tumbuhan)Jika kamu pernah mengamati lingkungan sekitarmu,
ingat kembali pohon-pohon besar dan tinggi atau tanamansemak ang ada di sekitar halaman atau rerumputan angtumbuh di sekitarn a. Pernahkah kamu melihat ataumengamati bunga teratai ang hidup di permukaan danauatau kolam (Gambar 8.17)? Dapatkah kamu sebutkanbeberapa nama tumbuhan di sekitarmu?
Berbagai jenis tumbuhan bervariasi baik bentuk,ukuran, warna dan cara hidup. Ada tumbuhan ang besar,tinggi, kecil, pendek. Ada tumbuhan ang berubah warnadan menggugurkan daun pada waktu tertentu tetapi ban ak
ang tidak demikian; ada ang hidup beberapa tahunlaman a, tetapi ada ang hidup han a dalam beberapabulan. Dapatkah kamu memberikan contoh tumbuh-tumbuhan ang mempu-n ai ciri seperti tersebut?
Tumbuhan biasan a tidak dapat berpindah tempat,memiliki sel eukariotik dan bersel ban ak serta dapatmelakukan fotosintesis sehingga disebut sebagaioraganisme autotrof. Sel tumbuhan mempun ai dindingsel. Sebagian besar tumbuhan juga memiliki jaringan angsudah terorganisasi ke dalam organ dan sistem organ. Fosiltumbuhan bahkan telah ditemukan dan ada ang berusia400 juta tahun.
Kingdom Animalia (Hewan)Anggota kingdom Animalia bersel ban ak, tidak
berklorofil dan cara makan heterotrof, aitu meman-faatkanorganisme lain sebagai makanan. Sel-sel hewan tidakmempun ai dinding sel. Dapatkah kamu men ebutkanbeberapa contoh hewan di sekitarmu? Pada umumn asemua hewan ini mempun ai kemampuan berpindah darisatu tempat ke tempat ang lain. Sebagian besar hewan jugamempun ai jaringan ang terorganisasi dengan baik kedalam organ dan sistem organ.
Gambar 8.16Bermacam-Macam Jamur yangDapat Kita Makan.(a) Jamur Merang(b) Jamur Kuping(c) Jamur Sitake
(a)
(b)
(c)
Sumber: bugs.bio.usyd.edu.au
Sumber: www.gracialife.com
Sumber: www.bfeedme.com
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 235
Beberapa sistem organ yang dijumpai pada sebagianbesar anggota kingdom Animalia antara lain sistemreproduksi, sistem transfortasi, sistem ekskresi dan lain-lain.
Kunci DeterminasiOleh karena makhluk hidup sangat beranekaragam,
jumlah spesies sangat banyak, maka tidaklah mudahmengenal dan mengingat-ingat nama berbagai spesies. Adaspesies yang memang mudah dikenal atau bahkan diingatnama ilmiahnya (nama spesies). Tetapi sangat banyakspesies lain yang justru tidak mudah dikenali, apalagidiketahui nama spesiesnya. Agar mudah mengenal danmengetahui nama spesies berbagai kelompok makhlukhidup, ada beberapa upaya yang dapat ditempuh. Dalamhubungan ini misalnya jika kamu ingin mengenal danmengetahui nama spesies sesuatu contoh tumbuhan atauhewan, maka upaya-upaya yang dapat dilakukan antaralain:a. bertanya ke orang sumber atau ahli;b. mencocokkan dan membandingkan contoh tumbuhan
atau hewan tersebut dengan koleksi di tempatterpercaya misalnya di museum, di kebun binatang;
c. mencocokkan dan membandingkan contoh tumbuhanatau hewan tersebut dengan foto atau gambar yangbiasanya ada dalam buku khusus;
d. menggunakan kunci determinasi.Pada bagian ini secara khusus kita akan belajar tentang
kunci determinasi. Kunci determinasi adalah berupa daftarciri-ciri yang disusun berurut sedemikian rupa,mengantarkan seseorang untuk menemukan nama spesiessuatu makhluk hidup. Urutan daftar ciri-ciri itu disusunberupa nomor-nomor. Kunci determinasi biasanyadirancang dan disusun untuk kelompok makhluk hiduptertentu. Jarang sekali atau bahkan tidak ada kuncideterminasi yang dirancang dan disusun untuk seluruhmakhluk hidup. Sebagai contoh misalnya kunci determinasiyang disusun/dirancang untuk kelompok-kelompok:
ProtozoaFungiLumutTumbuhan berbijiMoluska; dan sebagainya.
Gambar 8.17(a) Teratai termasuk dalam kingdom
Plantae(b) Lalat termasuk dalam kingdom
Animalia
Sumber: www.geocities.com
(a)
(b)Sumber: www.geocities.com
1. Bekerjalah dalamkelompok.
2. Temukanlah 4 -5 jenistumbuhan atau hewanyang ada di sekitarmu.
3. Berdiskusilah dengangurumu, temansekelompokmu untukmenyusun kuncideterminasi yangditugaskan.
4. Gunakanlah ciri-ciriyang mudah diamati.Kamu tidak perlumenulis nama-namailmiah spesies, sepertiyang terlihat padacontoh yangditunjukkan.
5. Serahkan hasil tugasluar ini kepada guru.
Lab Mini 8.3
236 IPA SMP Kelas VII
Kunci determinasi bahkan dapat disusun untukkelompok-kelompok ang jauh lebih sempit cakupann a.Untuk latihan melakukan determinasi kerjakanlah Lab Mini8.3.
Kunci determinasi biasan a bersifat dikotomis. Yangdimaksud . Ke sepuluh spesies tumbuhan berbiji itu adalah(dalam bahasa Indonesia) ketela pohon, jagung, kangkung,bambu, teki, mangga, belimbing, mawar, pandan, sertakun it. Nama spesies ang tertera pada kunci determinasiini sudah berupa nama ilmiah. Untuk mencoba determinasidikotomis ini, lakukan Lab Mini 8.4.
Cermati ciri-ciri kunci determinasi itu, dan bandingkandengan penjelasan ang telah dipaparkan sebelumn a.Apakah kamu semakin paham tentang kunci determinasi?Berdiskusilah dengan teman dan gurumu. Apabila telahmemahami kunci determinasi dikotomis secara umummaupun contoh ang ditunjukkan di sini, gunakanlah kuncitersebut.
Lab Mini 8.4
1. Bekerjalah dalam kelom-pok!
2. Keluarkan sepuluh jenistumbuhan yang telahkamu bawa dari rumah,yang terdiri dari ketelapohon, jagung, kangkung,bambu, rumput teki,mangga, belimbing,mawar, pandan sertakunyit.
3. Silahkan identifikasi kese-puluh spesies tumbuhanitu, hingga berhasil me-nemukan nama-namailmiahnya. Catatlah urutannomor-nomor hinggamenemukan nama ilmiahsesuatu spesies.
4. Serahkah hasil kerjamukepada guru. Tanyakanapakah hasil kerjamusudah benar?
SATU CONTOH KUNCI DETERMINASI DIKOTOMIS
1. a. Tulang daun menyirip atau menjari.......................................... 2
b. Tulang daun tidak menyirip atau menjari ................................. 6
2. a. Daun tunggal ....................................................................... 3
b. Daun tidak tunggal; daun majemuk ........................................ 5
3. a. Tulang daun menyirip ........................................................... 4
b. Tulang daun tidak meyirip;
tulang daun menjari ..... ....................................... Manihot utilisma
4. a. Bentuk daun serupa jantung ................................. Ipomea sp.
b. Bentuk daun tidak serupa jantung;
bentuk daun lonjong ............................................ Mangivera indica
5. a. Tepi anak daun merata ......................................... Averhoe bilimbi
b. Tepi anak daun tidak merata;
tepi daun beringgit ................................................ Rosa sp.
6. a. Tumbuhan mempunyai rizoma ............................... Cyperus sp.
b. Tumbuhan tidak mempunyai rizoma ....................................... 7
7. a. Tumbuhan memiliki akar gantung ........................... Pandanus sp.
b. Tumbuhan tidak memiliki akar gantung ................................... 8
8. a. Tumbuhan memiliki umbi batang ............................ Curcuma sp.
b. Tumbuhan tidak memiliki unbi batang ...................................... 9.
9. a. Tumbuhan berumpun ............................................. Bambusa sp.
b. Tumbuhan tidak berumpun ..................................... Zea mays.
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 237
Intisari Subbab
1. Apa tujuan orang mengklasifikasi makhluk hidup?2. Sebutkan dasar klasifikasi makhluk hidup!3. Kucing, harimau, sapi, dan kerbau, sama-sama tergolong hewan.
Akan tetapi kucing dan harimau tergolong ke dalam kelompok kecil yang berbedadibanding sapi dan kerbau. Jelaskan mengapa demikian!
4. Nama ilmiah spesies menganut sistem nomenklatur binomial. Apa maksudnya?5. Nama ilmiah spesies manusia adalah Homo Sapiens; Tuliskan nama ilmiah spesies itu
dengan benar!6. Apa alasan penggunaan nama-nama ilmiah dalam biologi?7. Upaya apa saja yang dapat dilakukan orang untuk mengetahui nama suatu spesies
mahluk hidup?8. Tuliskan pemahamanmu tentang kunci dikotomis!9. Ceritakan bagaimana cara penggunaan kunci dikotomis!10. Jelaskan dasar yang digunakan oleh ilmuwan dalam mengelompokkan organisme ke
dalam lima kingdom?11. Apakah perbedaan utama dari kingdom Monera dibandingkan dengan empat kingdom
yang lain?12. Jika sistem klasifikasi yang ada saat ini diubah, misalnya satu kingdom masih dibagi
lagi menjadi beberapa kingdom, maka menurut pendapatmu di antara lima kingdomtersebut kingdom manakah yang kalian utamakan untuk dibagi lagi menjadi beberapakingdom?
13. Sebutkan satu contoh makhluk hidup dari kingdom Monera, Protista, Fungi, Plantae,dan Animalia!
238 IPA SMP Kelas VII
Subbab A. Organisasi Kehidupan1. Sel memiliki organel yang memiliki fungsi dan struktur tertentu. Organel sel yang
dimiliki oleh sel tumbuhan berbeda dengan yang dimiliki oleh sel tumbuhan.2. Hierarki dalam organisasi kehidupan dimulai dari tingkat sel, jaringan, organ, sistem
organ dan organisme.
Subbab B. Keanekaragaman Makhluk Hidup1. Jenis atau spesies adalah kelompok organisme yang dapat mengadakan perkawinan
antara individu dalam kelompoknya, dan dapat menghasilkan keturunan yang fertil(subur).
2. Sistem pemberian nama dengan dua kata dikenal dengan Binomial Nomenklatur.3. Nama ilmiah digunakan dengan tujuan tertentu diantaranya agar tidak keliru dalam
mengidentifikasi nama, nama ilmiah jarang berubah, dan nama ilmiah ditulis dalambahasa yang sama di seluruh dunia.
4. Penemuan mikroskop bermanfaat bagi perkembangan ilmu biologi khususnyapemahaman tentang sel.
5. Makhluk hidup dikelompokkan dalam lima kingdom yaitu Monera, Protista, Fungi,Plantae dan Animalia.
6. Kunci determinasi dapat membantu kita untuk menemukan nama spesies suatu makhlukhidup.
Rangkuman
Bab 8 Organisasi Kehidupan dan Keanekaragaman Makhluk Hidup 239
Evaluasi
AristotelesAutotrofBinomial NomenklaturFungiHeterotrofJaringanKloroplasKunci DeterminasiMembran selMitokondriaMoneraMultiselNukleusOrganParasitPlantaeSaprofitSelSistem OrganUnisel
1. Organisme yang tidak dapat membuatmakanan sendiri.
2. Yang mengklasifikasikan makhlukhidup berdasarkan habitat.
3. Sekelompok sel yang memiliki strukturdan fungsi yang sama.
4. Memiliki organel kloroplas dan dindingsel.
5. Anggota kingdom ini mampumelakukan fotosintesis.
Pasangkan tiap-tiap ungkapan berikut denganistilah-istilah yang benar dari daftar Kata-kataKunci IPA di atas (tidak semua kata kuncidigunakan).
Reviu Perbendaharaan Kata 6. Kelompok organisme ini mengambilmakanan dari organisme lain.
7. Organel sel yang memungkinkan selmelakukan fotosintesis.
8. Anggota kelompok kingdom ini belummemiliki membran inti.
9. Sistem pemberian nama denganmenggunakan dua kata.
10. Anggota kelompok kingdom ini tidakmemiliki kloroplas sehingga hidupnyasecara parasit atau saprofit.
11. Organel sel yang berfungsi melindungiisi sel dan tempat keluar masuknyabahan yang ada di dalam sel.
12. Organel sel yang berfungsi untukmenghasilkan energi untuk keperluanaktivitas sel.
13. Sekelompok sel yang memiliki strukturdan fungsi yang sama.
14. Akar, batang dan daun pada tanaman.15. Organisme yang hanya tersusun atas
satu sel.
1. Dengan menggunakan gambar sel dibawah ini, identifikasilah isi sel yangtelah kamu kenal. Menurutmu gambarini termasuk sel tumbuhan ataukah selhewan? Mengapa kamu menjawabseperti itu? Jelaskan!
Pemahaman Konsep
240 IPA SMP Kelas VII
2. Penamaan makhluk hidup denganmenggunakan sistem binomialnomenklatur memberikan manfaat.Uraikan manfaat tersebut.
3. Kemukakan masing-masing satucontoh sistem organ pada tumbuhan danhewan.a. Berikan alasan mengapa contoh
tersebut termasuk dalam sistemorgan.
b. Sebutkan hierarki organisasi angada pada contoh tersebut dari mulaitingkat terendah sampai dengantingkat tertinggi.
Buatlah daftar nomor halaman yang memuat ide-ide pokok berikut. Selanjutnya jelaskan tiap-tiapide pokok tersebut.
1. Organ daun dibangun oleh jaringan angberbeda.
2. Keturunan ang fertil dihasilkan olehperkawinan individu ang spesiesn asama.
3. Pengertian sel.4. Kingdom Animalia berbeda dengan
kingdom Plantae.5. Kunci determinasi diperlukan untuk
menemukan nama spesies suatumakhluk hidup.
6. Sejarah penemuan mikroskop.7. Protista memiliki anggota kelompok
ang bervariasi.8. Organel sel hewan dan organel sel
tumbuhan berbeda.9. Binomial nomenklatur.10. Klasifikasi makhluk hidup ang
dikemukakan oleh Aristoteles.
1. Menurut pendapatmu mengapa seltumbuhan mempun ai membran selsekaligus juga dinding sel?
2. Apakah sel menunjukkan proseskehidupan? Proses apakah ang terjadidi dalam sel? Apakah proses-proseskehidupan ang terjadi pada sel hewandan sel tumbuhan berbeda? Jelaskan!
3. Gunakan pengetahuan dasarmu tentangsel untuk menjelaskan bagaimanaorganisme bersel satu dapat bertahanhidup? Apakah keuntungan dankerugian ang dimilki oleh organismemultiseluler atau organisme berselban ak?Pemahaman Konsep
Berfikir Kritis
Bab 9 Ekosistem 241
EkosistemBAB 9
A. Ekosistem di Sekitar KitaB. Komponen EkosistemC. Interaksi Ekosistem
242 IPA SMP Kelas VII
Peta
Kon
sep
Ekos
istem
mem
iliki
kom
pone
n
Ekos
istem
anta
ra la
in
Abio
tikBi
otik
Tana
hAi
rUd
ara
Udar
a
anta
ra la
in
Biom
a
anta
ra la
in
Biom
aPa
dang
Pas
irBi
oma
Pegu
nung
anBi
oma
Trop
isBi
oma
Kutu
b
anta
ra la
in
Tana
hAi
rUd
ara
Peta Konsep
Bab 9 Ekosistem 243
Peta
Kon
sep
Pola-
Pola
Inte
raks
i
mem
iliki
kom
pone
n
Ekos
istem
Abio
tikBi
otik
Biot
ikBi
otik
Melal
ui P
rose
s Mak
an d
imak
an
Rant
ai Ma
kana
n
Jarin
g-Ja
ring M
akan
an
mem
bent
uk
Peta Konsep
244 IPA SMP Kelas VII
Pada saat cuaca cerah, temanmu si Aan bermain di tepi empang, dan melihat katakyang berada di tepi empang. Katak tersebut diam menghadap sebatang kayu yang terendamair empang. Di sekitar kayu tersebut tampak beberapa serangga. Tiba-tiba Aan melihatdengan jelas lidah katak yang berperekat itu menjulur menangkap seekor serangga tersebut.Katak menangkap serangga untuk memperoleh energi agar tetap hidup. Itulah interaksidalam sebuah ekosistem. Pada kegiatan penyelidikan berikut kalian akan diminta mengamatilingkungan sekitar untuk melihat interaksi seperti yang telah dilihat Aan.
Apa yang harus kamu lakukan
1. Pilihlah lingkungan kecil di sekitar sekolahmu untukdiamati, berilah batas dengan rumput atau kayu.Amatilah apa yang ada di dalamnya!
2. Catatlah segala sesuatu yang kamu temukan,termasuk udara dan tanah.
3. Kelompokkanlah apa yang kamu amati ke dalam duakelompok, yaitu sesuatu yang hidup dan sesuatuyang tidak hidup.
4. Apakah sesuatu yang hidup mempengaruhi sesuatuyang tidak hidup? Apakah terjadi sebaliknya ?
5. Dalam buku catatan Sainsmu, jelaskan bagaimanabagian-bagian ekosistem yang kamu amati itu salingmempengaruhi.
Mengamati Sistem
Untuk mempelajari sistem beserta interaksi antara komponen-komponennya, kamuperlu mengamati apa saja yang ada dalam sistem itu. Apakah kamu termasuk di dalamnya?
Sumber: Dokumen penulis
EkosistemBABBABBABBABBAB99999
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Bab 9 Ekosistem 245
Gambar 9.1Komponen hidup dan tak hidup yangmenyusun ekosistem sungai.
Lumut dan tumbuhan yang menempel pada batu adalah komponen hidup ekosistem.Bagaimana organisme berinteraksi dengan komponen tak hidup dalam ekosistem?
Apakah Ekosistem itu?Berjalanlah ke luar ruangan dan amatilah sekitarmu.
Apakah kamu menemukan pohon? atau jalan? Jika kamumengamati suatu tempat dengan lebih teliti, kemungkinankamu dapat menemukan beberapa organisme yang hidupdi sana. Sebagai contoh, di halaman belakang rumahmumungkin kamu dapat menjumpai tikus, burung, serangga,rumput, dan semak-semak. Di sekitar organisme tersebutdapat kamu jumpai segala sesuatu yang tidak hidup, sepertitanah, udara, dan cahaya. Interaksi antara organisme dansegala sesuatu yang tidak hidup akan membentuk eko-sistem. Ekosistem disusun oleh organisme (komponenhidup) yang saling berinteraksi satu dengan yang lain danjuga dengan komponen tak hidup untuk membentuk unitkerja. Gambar 9. 1 menunjukkan contoh ekosistem sungai.
Apakah artinya bila dikatakan organisme ber- interaksidengan organisme lain? Pikirkan kembali cerita pada awalbab ini. Saat katak menangkap serangga, terjadilah interaksiantara dua organisme yang hidup di lingkungan yang sama.
Sumber: Dokumen penulis
Sumber: Dokumen penulis
Ekosistem di Sekitar Kita A
Kata-kata IPAEkosistemEkologiBiosferHabitatRelung
KomunitasEkosistem
246 IPA SMP Kelas VII
Apa pula artinya bila dikatakan organisme berinteraksidengan bagian tak hidup dari ekosistem? Pikirkan kembalicerita pada awal bab ini. Apa yang dilakukan katak saatterkejut oleh gerakanmu yang mendadak ? Dia akan masukke dalam sungai, mungkin untuk berlindung. Katakmenggunakan sungai untuk tempat berlindung. Ini adalahsebuah contoh interaksi antara organisme dan bagian yangtak hidup dari ekosistem, yaitu air.
Mempelajari EkosistemBila kamu mempelajari interaksi dalam ekosistem,
kamu telah mempelajari ilmu pengetahuan ekologi. Ekologiadalah ilmu yang mempelajari tentang interaksi yangterjadi antara organisme dan lingkungan dalam ekosistem.Ahli ekologi menghabiskan sebagian besar waktunya dialam terbuka untuk mengamati subyek penelitiannya secaralangsung. Ahli ekologi juga melakukan eksperimen dilaboratorium, sebagai contoh mungkin mereka perlumenganalisis kandungan air sungai dari tempat-tempatterlindung seperti pada Gambar 9.2 untuk mengetahuipengaruhnya terhadap kehidupan serangga dan hewan-hewan di sana.
Sejauh apa cakupan ekosistem yang dipelajari oleh ahliekologi? Ikutilah Kegiatan 9.1 untuk menyusun ekosistemkecil dan sederhana, serta identifikasilah komponenpenyusun ekosistem tersebut. Jangan lupa analisislahinteraksi yang terjadi antar komponen ekosistem tersebut.
Serangga mengapung di atas permukaan air.
Sumber: Dokumen penulis
Batu dan air adalah komponen tak hidup
Gambar 9.2 Tempat-tempat terlindung dari sungai merupakan salah satu ekosistem
Bab 9 Ekosistem 247
Ekosistem dalam Botol
Mungkin kamu berpikir bahwa ekosistem itu mencakup daerah yang luas.Tetapi pada kenyataannya dapat terbentuk dengan ukuran yang kecil.Bahkan kamu dapat menyusun ekosistem dalam botol plastik.
Apa yang Kamu Perlukan
1. Botol plastik ukuran 2 liter2. Gunting3. Pasir4. Kerikil akuarium5. Penggaris6. Air7. Tumbuhan Elodea8. Ikan kepala timah/koki9. Makanan ikan
Apa yang Kamu Teliti
Apa yang merupakan bagian darisebuah ekosistem?
Apa yang Kamu Lakukan
1. Potonglah bagian atas dari botol plastikyang telah dicuci.
2. Tuangkan lapisan pasir setebal 5-10 cmdi bagian dasar botol.
3. Isilah botol tersebut dengan air sampai5 cm di bawah permukaan botol, danbiarkan terbuka selama 2 hari. Jagavolume air dengan menambahkan airuntuk mengganti air yang menguap daribotol.
4. Tanamlah Elodea dan tambahlah 2 cmlapisan kerikil.
5. Bila air telah jernih, tambahkanlahseekor ikan kepala timah atau ikankoki atau ikan lain yang berukuran kecil
6. Berilah makan ikan denganmemasukkan makanan ikan secukupnyasetiap hari.
7. Sekarang kamu telah membuat eko-sistem. Amatilah ekosistemmu setiaphari dan catatlah apa yang kamu amati
dalam buku catatanmu. Pastikan kamumengamati tentang bagian yang hidupdan bagian yang tak hidup dalamekosistemmu.
Kesimpulan dan Penerapan
1. Jelaskan bagaimana bagian-bagian dalambotol berinteraksi untuk menyusunekosistem.
2. Apa yang diperlukan untuk menjaga agarekosistem tersebut sehat?
248 IPA SMP Kelas VII
Makhluk Hidup dan LingkungannyaSetelah kamu mengamati ekosistem dalam botol
buatanmu, sekarang amatilah lingkungan sekitarmu.Perhatikan makhluk hidup yang ada di sekitarmu. Janganlupa perhatikan pula cuaca, tanah dan sumber airnya. Kira-kira bagaimana interaksi antara komponen-komponentersebut?
Di sekolah, kamu menghabiskan waktu dalam ruanganberinteraksi dengan teman dan gurumu. Setelah kegiatansekolah selesai kamu berganti kegiatan, mungkin kelapangan olah raga, ke toko buku, atau berjalan menujutempat bermain. Saat bersepeda menuju tempat-tempattersebut apakah kamu mengamati bunga mawar dalam potyang ada di halaman rumah-rumah atau jejak kaki kucingyang ada di permukaan tanah?
Setiap hari kamu menuju ke tempat yang berbeda disekitarmu. Pernahkah kamu mencatat tempat yang kamukunjungi? sekaligus mempelajari interaksimu dengankomponen lingkungan yang kamu kunjungi? Untuk itulakukan kegiatan seperti pada Kegiatan 9.2 berikut.
1. Catatlah dalam bukumu yang menjadi tempat belajar,bermain, dan tempat tinggalmu. Catatlah tumbuhan,hewan, atau organisme lainnya yang berinteraksidenganmu. Buatlah daftar komponen tak hidup pada tiap-tiap tempat, seperti udara, suara, sinar matahari, atau sinarlampu.
2. Jelaskan bagaimana kamu berinteraksi dengan organismedan komponen tak hidup yang ada di sekitarmu. Misalnya,apakah kamu minum air? makan sepotong buah?mengendarai sepeda?
3. Selanjutnya, pikirkan bahwa tempat-tempat yang terpisahmungkin berkaitan satu dengan yang lain. Bagaimanasesuatu yang terjadi pada satu tempat mempengaruhitempat yang lain?
Tempat Kita Beraktivitas
Sumber: Dok. penulis
Bab 9 Ekosistem 249
Gambar 9.3Habitat Elang adalah di daratan danUdara.
Habitat dan RelungPikirkan kembali hasil Kegiatan 9.2. Kamu mungkin
menjumpai beberapa lingkungan yang berbeda-beda.Sekolah, lapangan sepak bola, gedung bioskop, terminalbis dan stasiun kereta api, toko atau pantai merupakanbeberapa contoh lingkungan. Sekarang pikirkan di manakamu tinggal. Tempat khusus organisme hidup disebuthabitat. Habitatmu mungkin merupakan lingkungan tempattinggalmu. Ikan hidup di dalam air. Habitat elang hidupdi darat atau di udara (Gambar 9.3), dan angsa hidup dikolam atau tempat berumput.
Satu ekosistem tertentu dapat ditempati oleh beberapajenis organisme. Bagaimana suatu ekosistem kecil sepertiakuarium dapat mendukung beberapa jenis organisme yangberbeda? Ini mungkin saja terjadi karena setiap jenisorganisme mempunyai peran yang berbeda dalamekosistem. Akuarium di kelas mungkin berisi siput, ikan,alga dan bakteri. Siput hidup dengan cara makan alga,kaca akuarium yang terang berfungsi untuk mendapatkancahaya. Peran alga adalah menyediakan oksigen bagi sistemmelalui fotosintesis. Apa peran ikan dalam ekosistemtersebut?
Sumber: www.deplujur.org
Gambar 9.4Beberapa populasi organisme yang berbeda berbagi tempat dan mempunyai peran masing-masingdalam satu ekosistem
A. Populasi semut membuat sarangberupa gundukan tanah di bawahekosistem tonggak kayu
B
B. Populasi jamur tumbuh di bagiankayu yang telah lapuk. Apa perananjamur dalam ekosistem ini?
Sumber: Dok. penulis
250 IPA SMP Kelas VII
Keseimbangan SistemTiap-tiap ekosistem terbentuk dari banyak faktor yang
berbeda-beda yang saling bekerjasama. Bila faktor-faktorini dalam keseimbangan, maka sistem ini juga seimbang.Apakah ekosistem pernah tidak seimbang? Ekosistem selaluberubah. Banyak faktor yang dapat mempengaruhikeseimbangan suatu sistem. Contoh yang baik adalah daerahyang dalam periode waktu lama tidak mendapatkan hujan(disebut kekeringan). Dugalah apa yang terjadi bilakekeringan terjadi pada aliran air dekat tempat kamumengadakan perjalanan penjelajahan di suatu hutan.
1. Jelaskan apa pengertian ekosistem!2. Bagaimanakah interaksi terjadi dalam ekosistem? Jelaskan
dengan contoh!3. Jelaskan tentang pengertian Ekologi!4. Dimanakah para ahli ekologi bekerja? Jelaskan!5. Bagaimana mungkin organisme yang berbeda-beda dapat berada pada satu tempat yang
sama?6. Jelaskan perbedaan pengertian habitat dan relung
Peran suatu organisme dalam suatu ekosistem disebutrelung. Relung ikan mungkin makan alga untuk memeliharapopulasinya. Bagaimana kamu mengidentifikasi relungmudalam ekosistemmu?
Sebatang pohon yang tumbang ditempati organisme-organisme dengan relung berbeda seperti pada Gambar 9.4.Populasi jamur hidup di tempat yang sama denganpopulasi semut, namun masing-masing memiliki peranyang berbeda.
Intisari Subbab
Bab 9 Ekosistem 251
Komponen Biotik dalam EkosistemPopulasi
Gambar 9.5 menunjukkan beberapa hewan yang hiduppada padang rumput. Tiap-tiap individu (satu mahklukhidup tunggal) dalam tiap-tiap kelompok merupakan suatuanggota populasi, misalnya pada Gambar 9. 5 ada 3 ekorjerapah. Suatu populasi adalah suatu kelompok individudari spesies yang sama yang hidup dalam suatu wilayahtertentu pada waktu yang sama, misalnya pada gambar adapopulasi jerapah, populasi zebra, populasi kijang, dan lain-lain. Untuk lebih memahami pengertian individu danpopulasi, kerjakanlah kegiatan 9.3 berikut ini.
Gambar 9.5Komunitas Padang Rumput
A. Pada habitat alami, zebra dan rusa dapatditemukan lebih banyak dari pada jerapah. B. Burung-burung semakin banyak yang datang.
C. Zebra berada pada ekosistemi yang sama,populasi apalagi yang ditunjukkan gambartersebut?
Sumber: Kaskel, 2001.
Kata-kata IPAKomponen biotik
Komponen abiotikIndividuPopulasi
Komponen Ekosistem B
252 IPA SMP Kelas VII
Menghitung Organisme di KebunJumlah pohon nangka di kebun, atau semut di halaman mungkin dapatmeningkat atau menurun, tetapi bagaimana kita bisa mengetahuinya?Kadang-kadang jumlah organisme dalam suatu kelompok sangat sedikitsehingga dapat dihitung seperti pohon nangka di kebun. Kelompokorganisme lain seperti semut sulit untuk dihitung. Pada kegiatanberikut kamu akan mempelajari salah satu cara menghitung individuyang hidup di daerah tertentu.
Apa Yang Kamu Perlukan1. 4 buah tongkat kayu2. meteran ulur3. tali rafia4. buku catatan
Apa Yang Harus Kamu Lakukan
1. Pergilah ke suatu tempat yang telah ditentukan oleh gurumu. Pilihlah satu titik dihalaman tersebut secara bebas.
2. Gunakan meteran ulur untuk mengukur panjang dan lebar 50 cm dari titik yangditentukan, sehingga berbentuk bujur sangkar . Tancapkan tongkat kayu di setiap sudutbujur sangkar dan hubungkan tiap-tiap tongkatkayu dengan tali rafia seperti yang dilakukantemanmu pada gambar.
3. Salinlah bujur sangkar tersebut dalam bukucatatanmu. Buatlah diagram daerah bujursangkar dengan skala, dan gambarlah denahbeberapa ciri fisik seperti batu, pohon atau ubinyang ada dalam daerah bujur sangkar tersebut.
4. Untuk menghitung tumbuhan yang ada dalamplot bujur sangkar secara akurat, bagilah bagiandalam bujur sangkar menjadi 4 bujur sangkarberukuran 25 X 25 cm. Bentangkan meteran ulur sepanjang satu sisi bujur sangkar,ukurlah sepanjang 25 cm. Letakkan seutas tali rafia memotong plot bujur sangkar padatitik hasil pengukuran tersebut. Letakkan tali rafia kedua memotong tali rafia pertamapada posisi pertengahan sisi bujur sangkar yang lain.
5. Hitunglah jumlah tiap-tiap jenis tumbuhan dalam daerah seluas 25 cm persegi pertama.Catat jumlahnya. Gunakan simbol yang berbeda untuk tiap tumbuhan. Petakan letaktumbuhan tersebut di dalam catatan denah yang telah kamu buat sebelumnya. Bila adahewan, hitunglah dengan rinci. Tandailah dalam denahmu di mana hewan tersebutditemukan.
6. Ulangilah tahap 5 sampai kamu selesai menghitung dan memetakan ke empat petaktersebut.
Sumber: Dok. penulis
Bab 9 Ekosistem 253
Kepadatan PopulasiLihatlah seluruh ruang kelasmu. Apakah ruangannya
besar? atau kecil? Berapa siswa yang menempati ruangkelasmu? Apakah cukup tersedia buku biologi diperpustakaan untuk tiap siswa? Apakah cukup tersediakursi dan meja di kelasmu untuk tiap-tiap siswa? Ahliekologi juga mengajukan pertanyaan yang sama untukmenjelaskan ciri-ciri populasi. Mereka ingin mengetahuiukuran populasi, di mana anggota populasi itu hidup? danbagaimana anggota populasi ini dapat bertahanhidup? Pada Gambar 9.6 tampak pada ekosistembatu karang hidup beberapa populasi, adapopulasi ikan kecil, ikan besar, anemon, dansebagainya. Apakah cukup ruang dan makananbagi mereka? Lakukanlah kegiatan pada LabMini 9.1. untuk berlatih menghitung kepadatanpopulasi.
Gambar 9.6Beberapa populasi menyusun ekosistem batukarang
Sumber: www.lablink.or.id.
7. Jumlahkan tiap-tiap jenis tumbuhan dan hewan yang telah dihitung dalam plot.8. Bagilah jumlah keseluruhan tiap jenis organisme dengan luas daerah plot yang
kamu buat. Hasil perhitungan tersebut menunjukkan kepadatan populasi tiap jenisorganisme.
Apa yang Terjadi?
1. Buatlah daftar tiap-tiap jenis tumbuhan dalam daerah bujur sangkarmu.2. Bagaimana penyebaran organisme tersebut dalam kotak bujur sangkarmu? Bandingkan
kepadatan populasi antara satu organisme dengan organisme lain dalam plot.3. Jika kamu melihat serangga atau hewan lain, apa yang mereka lakukan dalam daerah
plot bujur sangkar itu?
Apa yang terjadi sekarang?
1. Apakah kamu menemukan sesuatu yang bertanggung jawab terhadap perbedaankepadatan populasi antara organisme dalam plot?
2. Faktor apa yang mengakibatkan jumlah tumbuhan atau hewan meningkat atau menurunjika kamu mengambil contoh di daerah yang sama minggu lalu atau bulan lalu?
254 IPA SMP Kelas VII
KomunitasSeperti yang telah kamu pelajari tentang macam
populasi pada Gambar 9. 6 , catatlah bahwa populasi-populasi tersebut saling berinteraksi. Populasi ini bersama-sama membentuk suatu komunitas. Suatu komunitastersusun dari semua populasi yang hidup dan salingberinteraksi antara satu dengan lainnya dalam suatuwilayah.
Pikirkan komunitas tempat kamu tinggal. Apakah adalima populasi yang hidup dan berinteraksi dengan kamu?Jelaskan interaksimu dalam komunitas tersebut?Bagaimanakah populasi yang berbeda dapat menempatihabitat yang sama?
Gambar.9.7Biosfer adalah bagian dari bumi yangterdiri dari komponen hidup pada planet.Tiap ekosistem yang kamu pelajari adalahbagian dari biosfer
Ekosistem TerbesarUkuran ekosistem sangat bervariasi. Beberapa ada yang
kecil seperti akuarium, sedangkan yang lainnya berukuranbesar, seperti hutan atau lautan. Gambar 9.7 menunjukkanbiosfer, ekosistem terbesar di bumi. Biosfer adalah bagianbumi tempat hidup organisme. Biosfer itu meliputi lapisanpaling atas bumi; seluruh laut; sungai; danau; dan atmosfersekitarnya. Biosfer disusun oleh seluruh ekosistem dariberbagai bagian bumi.
Ada berapa macam ekosistem yang menjadi bagianbiosfer? Ada bermacam-macam, yaitu padang pasir,gunung, sungai, hutan, lautan, bahkan sampai ekosistemyang terkecil seperti sisa-sisa akar pohon. Jumlah ekosistemyang menyusun biosfer hampir tidak terhitung. Bagaimanakamu dapat menjelaskan ekosistemmu?
Pikirkan tentang ruang kelasmu. Dari kegiatan Lab Mini9.1, berapa luas ruang kelasmu? berapa kepadatanpopulasinya? Seandainya kelasmu ditempati 25 siswa, jikaruangan kelasmu luas maka memberikan ruang gerak yangleluasa. Bagaimana bila 25 siswa yang sama ditempatkandalam ruangan yang lebih kecil dibanding ruang kelasmu?
Ahli ekologi menentukan kepadatan populasi denganmembandingkan ukuran populasi dengan luas wilayah.Sebagai contoh jika 100 pohon pepaya tumbuh dalam kebunseluas 1 km persegi, maka kepadatan populasinya adalah100 pohon tiap 1 km persegi.
Sumber: www. bioma. terestre
Lab Mini 9.1
Menghitung kepadatanpopulasi di kelasmu1. Hitunglah luas ruangan
kelasmu dalam meterpersegi denganmengalikan panjang kalilebar ruangan.
2. Hitunglah jumlah siswadalam kelasmu.
3. Bagilah luas ruangankelasmu dengan jumlahsiswa untuk menentukanberapa luas ruangan yangmungkin untuk tiap-tiapsiswa.
AnalisisApakah yang terjadi dengankepadatan populasi jikajumlah siswa di kelasmumenjadi dua kali lipat?menjadi tinggi ataukahrendah?
Bab 9 Ekosistem 255
Peran Organisme dalam EkosistemManusia dan organisme lain dalam ekosistem
membutuhkan energi untuk melangsungkan kehidupannya.Sumber energi utama di bumi adalah matahari. Mataharimerupakan sumber semua energi yang tersedia padaseluruh ekosistem. Bagaimana peran organisme dalamperpindahan energi dalam ekosistem? Ikutilah uraianberikut yang akan membahas peran organisme pada aliranenergi di ekosistem.
Organisme AutotrofTumbuhan hijau mampu mengubah energi ke dalam
bentuk makanan selama fotosintesis. Fotosintesis ini terjadikarena tumbuhan mengandung klorofil yang mampumenangkap energi matahari.
Manusia dan organisme lain yang tidak memilikiklorofil tidak dapat melakukan fotosintesis, sehingga untukmendapatkan energi tergantung pada tumbuhan, baik secaralangsung atau tidak langsung.
Tumbuhan adalah contoh organisme yang mampumembuat makanan mereka sendiri, sehingga dikenalsebagai organisme autotrof. Autotrof adalah organismeyang dapat menyusun makanan sendiri. Tumbuhan dikenalsebagai fotoautotrof karena mereka menggunakan energisinar untuk menghasilkan makanan melalui fotosintesis.Contoh organisme fotoautotrof adalah Tumbuhan Palem raja(Gambar 9. 8). Mereka umumnya autotrof darat, tetapi algadan beberapa organisme sel tunggal juga mampuberfotosintesis. Beberapa autotrof tidak dapat menggunakansinar matahari sebagai sumber energinya. Sebagai gantinya,mereka menggunakan cadangan energi dalam senyawa
Gambar 9. 8Tumbuhan Palem raja yang berhijau dauntergolong autotrof (fotoautotrof)
Organisme HeterotrofBila suatu organisme tidak dapat membuat
makanannya sendiri, maka ia akan mendapatkan energidengan beberapa cara. Kamu dapat mengamati bagaimanatikus makan biji-bijian (Gambar 9.9). Tikus adalah hetero-trof, organisme yang tergantung pada organisme lain untukmendapatkan nutrien dan energi. Organisme lain apa yangdiklasifikasikan sebagai heterotrof?
Sumber: Dok. penulis
256 IPA SMP Kelas VII
Ada beberapa tipe heterotrof, seperti pada Gambar 9.9.Organisme yang hanya makan tumbuhan atau produsendisebut herbivor. Organisme yang hanya makan hewandisebut karnivor. Organisme yang makan baik produsendan konsumen dikenal dengan omnivor.
A. Herbivor adalah pemakan tumbuhan seperti tikusdan hewan pengerat lainnya terbatas hanya makanautotrof. Giginya teradaptasi untuk mengunyah danmenghancurkan serat.
B. Karnivor seperti anjing hutan makan heterotrof lainnya.Giginya telah teradaptasi untuk menyobek daging.
Sumber: Kaskel, 2000
Gambar 9.9Heterotrof, yang disebut juga konsumenmemperoleh energi dengan memakanorganisme lain. Dengan memperhatikan giginyadapat diketahui jenis makanannya
Sumber: Kaskel, 2000
Sumber: Kaskel, 2000C. Omnivor adalah organisme yang makan tumbuhan dan hewan. Manusia, beruang adalah contoh omnivor. Bagaimana bentuk gigi manusia beradaptasi untuk memproses bermacam-macam makanan?
Bab 9 Ekosistem 257
PenguraiPernahkah kamu melihat buah jeruk atau buah-buah
yang lain berjamur? Mungkin yang kamu lihat itu buahyang sudah masak, hancur karena jatuh dari dahan. Kamutelah menyaksikan proses penting dalam ekologi yaitupenguraian, pemecahan substansi organik. Penguraianadalah proses penting dalam ekosistem karena merupakansalah satu bagian dari proses daur ulang nutrisi untukkembali ke dalam tanah sehingga dapat digunakan lagioleh organisme lain. Dalam ekosistem proses ini merupakanhasil kerja dari tipe atau jenis heterotrof tertentu, yangdisebut pengurai. Pengurai memecah komponen-komponen yang kompleks dari organisme yang telah matidan mengubah organisme tersebut menjadi molekul-molekul sederhana. Pengurai ini termasuk bakterimikroskopik dan jamur.
Apa yang terjadi padamakhluk hidup bila merekamati? Bila sebatang pohontumbang karena badai danmati, apa yang terjadi sete-lah itu? Kemana merekapergi?
Sebuah Pohon yangTumbang Bila sebatang pohontumbang, beberapa makhlukhidup yang pertama tumbuhadalah pengurai (bakteri danbermacam-macam jamur).Makhluk hidup ini meperolehnutrisi dengan mengeluarkanbahan kimia untuk memecahbahan makanan sehinggamereka dapat diserap.Pertama-tama, pengurai
merusak kulit kayu, dan segerasetelah itu merusak kayu. Pemb-usukanpun mulai terjadi. Lumut mulai menutup batangkayu, dan segera bahan-bahan kimiayang dihasilkan jamur dan lumutmelunakkan kayu sehingga makhlukhidup lainnya mulai dapat hidup disitu. Makhluk lainnya inimenancapkan akarnya ke dalamkayu dan menghancurkan kayu lebihbanyak lagi. Semut-semut membuat tero-wongan pada kayu, karena kayutelah lunak. Hewan-hewan laindalam tanah, seperti protozoa, dancacing tanah, masuk ke dalam kayudan mengkonsumsi cadanganmakanan dalam kayu.
Daur Nutrien Makhluk tanah secara terusmenerus memecah tumbuhan yangtumbang. Nutrien mineral yangterdapat dalam kayu dikembalikanke tanah, seperti nitrogen, fosfor,sulfur, kalsium, besi, dan magne-sium. Nutrien tersebut dapat masukpada tumbuhan baru melalui akar-akarnya, dan mengambil tempat
pada sel-sel tumbuhan barutersebut. Bila hewan makan tum-buhan, mineral ini juga menjadibagian struktur sel hewan sampaikembali ke tanah ketika hewantersebut mati. Apa yang terjadi bila tidak adapengurai? Pohon dan organisme lainyang mati akan menumpuk. Mineraldan nutrien yang diperlukan untukkehidupan akan tertumpuk danterkunci dalam sel-sel yang mati dantidak akan tersedia untuk tumbuhandan hewan baru. Tanpa pengurai,tidak akan ada kehidupan di bumi.
Pengurai: Kunci Kehidupan
1.`Jelaskan bagaimanapengurai membantumenguraikan makhlukhidup yang mati?
2. Pada daerah yang beriklimdingin, penguraian terjadisangat lambat.Sebaliknya, pada daerahyang beriklim panaspenguraian terjadi sangatcepat. Mengapa?
Berpikir Kritis
258 IPA SMP Kelas VII
Faktor biotik berinteraksi dengan faktor abiotik. Semuaorganisme berpengaruh pada lingkungannya sebab merekamakan, membuang kotoran dan memperoleh ruangan darilingkungannya. Beberapa organisme bahkan dapatmengubah lingkungan fisiknya, misalnya petani menanampohon mengitari kebunnya untuk mengurangi erosi. Pohondapat memperlambat hembusan angin, sehingga dapatmemperlambat erosi. Naungan di bawah pohon mencegahsinar matahari mencapai tanah, dan mendinginkan daerahdi bawah naungan. Saat pohon masih muda daerah yangdinaungi masih sempit, tetapi setelah dewasa daerah yangdinaungi lebih luas. Pohon asam mencegah sinar mataharimencapai tanah di bawahnya. Temperatur naungan palingbawah ternyata paling rendah, dan memungkinkantumbuhnya tumbuhan yang sesuai dengan kondisinaungan.
Sinar matahari, air, suhu merupakan faktor penentujenis tumbuhan yang dapat hidup di suatu ekosistem. Tanahmengandung nutrisi yang diperlukan tumbuhan. Tanah
yang berbeda akan menunjang per-tumbuhan tumbuhan yang berbeda pula.Tampak pada Gambar 9.10, bilakandungan air dalam tanah berubah, makapohon flamboyan akan menggugurkandaunnya.
Jenis tanah ditentukan oleh macamkandungan mineral, nutrisi dan jumlah air.Hal tersebut sangat menentukan jenisorganisme yang hidup di sana. Bungamawar dan kaktus tumbuh pada tanahyang jenisnya berbeda.
Beberapa kumpulan binatang sepertiternak dapat mengubah lingkungan fisiktempat mereka merumput. Merumputmengakibatkan perusakan tumbuhan yanghidup di tempat tersebut, sehingga dapatmengubah tanah. Tanpa tumbuhan, tanahakan mengalami erosi dan ekosistem akanberubah.
Komponen Abiotik DalamEkosistem
Gambar 9.10Faktor abiotik mempengaruhi pohon flam-boyan sehingga harus menggugurkandaun agar dapat bertahan hidup
Sumber: Dok. penulis
Bab 9 Ekosistem 259
Pada awal bab ini kamu sudah membuat daftar tentangbagian-bagian yang menyusun ekosistem di sekitarsekolahmu. Apakah kamu hanya mendata segala sesuatuyang hidup atau faktor biotik saja? Tidak, tentunya kamujuga mendata faktor-faktor tak hidup seperti udara dantanah. Segala sesuatu yang tidak hidup yang ada dalamekosistem disebut faktor abiotik. Amatilah beberapa faktorabiotik pada Gambar 9.11. Faktor abiotik menentukan jenisdan jumlah organisme yang hidup di situ.
TanahTanah adalah faktor abiotik yang dapat mempengaruhi
tumbuhan dan organisme lain dalam ekosistem. Tanahdisusun dari komponen-komponen tanah. Komponen-komponen tanah ini disusun oleh kombinasi mineral-min-eral, air, udara, dan bahan organik yang merupakan hasilpenguraian dari bagian tumbuhan atau hewan. Perbedaanjumlah mineral, bahan organik, air, dan udara akanmenghasilkan tanah dengan jenis yang berbeda pula.
Burung membangunsarangnya di antara batangkaktus.
Gambar 9.11Ekosistem padang pasir yang menunjukkan terjadinyainteraksi.
Faktor abiotik penting pada semuaekosistem. Apa peranan faktor abiotikpada ekosistem ini?
Sumber: Baptiste, 2000
260 IPA SMP Kelas VII
Tanah yang berbeda memiliki perbedaan unsurpenyusun dan kondisi untuk organisme. Jika kamu pernahmengunjungi toko yang menjual perlengkapan kebun,kamu dapat menjumpai segala macam bahan yang dapatditambahkan pada tanah untuk memperbaiki jenis tanahseperti kompos, pupuk kandang, sekam padi, dan serbukgergaji. Bahan-bahan itu ditambahkan ke dalam tanah agarsesuai dengan jenis tumbuhan yang ditanam. Di lain waktu,galilah tanah, lihatlah tanahnya, apakah kering? Tidakkahterdapat sisa-sisa daun yang telah gugur dan mulaimembusuk? Terasa lengket atau remah dan mengandungudara? Lakukan kegiatan Lab Mini 9.2 untuk mengamaticiri-ciri tanah.
TemperaturTemperatur juga menentukan organisme apa yang
dapat hidup di tempat tertentu. Bagaimana tumbuhanteratai dapat hidup seperti ditunjukkan pada Gambar 9.12.Bandingkan dengan tumbuhan yang tumbuh di lerenggunung. Prediksilah apa yang akan terjadi jika organismedi lereng gunung dipindahkan ke daerah bersuhu panasmisalnya pantai. Perubahan temperatur akan sangatmempengaruhi organisme yang ada. Ikutilah Kegiatan 9.4untuk melihat pengaruh perubahan temperatur terhadapikan.
Gambar 9.12Tumbuhan beradaptasi terhadap lingkungannya. Teratai yangtumbuh di air memiliki daun yang lebar dan mengapung di ataspermukaan air agar memperoleh banyak sinar matahari danterhindar dari kebusukan.
Sumber: Dok. penulis
Lab Mini 9.2
Mengamati ciri-ciri tanah1. Isilah dua buah mangkuk
dengan jenis tanahyang berbeda dalamjumlah yang sama.
2. Tuangkan air dalamjumlah yang sama kedalam tiap mangkuk.
3. Amatilah ciri-ciri padaadonan tanah yangkamu buat. Catatlahapa yang kamu amatidalam buku catatanmu
Analisis Apakah perbedaan antaratanah dalam dua mangkoktersebut dengan keadaansemula?
Bab 9 Ekosistem 261
Bagaimana Temperatur MempengaruhiOrganisme?Satu faktor abiotik yang sangat mempengaruhi organisme dalamlingkungan adalah temperatur. Pada eksperimen ini, kamu akanmemeriksa bagaimana perubahan temperatur mempengaruhi ikan mas.
Apa yang harus kamu lakukan
1. Isilah kedua gelas kimia dengan air akuarium dan gunakan jaring untuk memindahkanikan mas. Berilah label pada satu gelas kimia dengan label percobaan dan gelas yanglain dengan label kontrol.
2. Gunakan termometer untuk mengukur temperatur air pada kedua gelas.3. Perhatikan penutup insang ikan. Penutup insang membuka dan menutup saat ikan
bernapas. Hitunglah berapa kali penutup insang membuka selama satu menit.4. Ulangilah langkah ketiga sebanyak dua kali dan catat datamu.5. Secara perlahan-lahan ambillah sepotong es batu (kecil) dan masukkan ke dalam gelas
percobaan sampai termometer menunjukkan 10°C di bawah temperatur pada langkah2. Tunggu 5 menit dan biarkan es itu mencair.
6. Dugalah (buatlah hipotesis) apakah kecepatan ikan bernapas bertambah cepat,menurun, atau tetap pada temperatur yang lebih rendah. Tuliskan hipotesis pengaruhtemperatur terhadap ikan mas.
7. Catatlah temperatur air dalam gelas dan ulangi langkah ke 3 dan ke 4.8. Kembalikan ikan mas pada akuarium setelah air kembali pada temperatur ruang.
Masalah
Bagaimana pengaruh temperaturterhadap pernapasan ikan mas?
Apa yang Kamu Perlukan2 gelas kimia 250 mlPengukur waktu (stop watch/jam)Es batuJaring ikan kecilIkan mas dalam suatu akuariumKertas labelTermometer
262 IPA SMP Kelas VII
Sinar MatahariMatahari adalah sumber energi utama untuk seluruh
organisme di muka bumi. Energi dari matahari digunakan
Analisis
1. Apa yang kamu ukur bila kamumenghitung berapa kali penutup insangikan membuka dan menutup?
2. Apakah penutup insang lebih banyakatau lebih sedikit membuka menutupdalam air dingin dibandingkan dengandalam air pada temperatur ruang?
3. Apakah penurunan temperaturmempengaruhi kecepatan bernapas ikanmas?
Kesimpulan dan Penerapan
1. Apakah hasil eksperimen kecepatanbernapas ikan Mas mendukunghipotesismu?
2. Jelaskan bagaimana faktor abiotik dapatmempengaruhi semua makhluk hidupdalam suatu ekosistem.
3. Air dingin mengandung lebih banyakoksigen terlarut dari pada air hangat.Gunakan informasi ini untukmenjelaskan mengapa ikan bernapaslebih cepat dalam air hangat dari padadalam air dingin?
AirFaktor abiotik lain yang penting adalah air. Pada
penyelidikan di sungai pada awal bab ini mungkin kamudapat melihat ikan yang licin berenang dalam air. Beberapaorganisme seperti ikan, lumba-lumba dan alga beradaptasihidup di air, tidak di daratan, tetapi organisme-organismetersebut tergantung pada air lebih dari hanya sekedar tempathidupnya. Air membantu seluruh makhluk hidupmelangsungkan proses-proses penting dalam hidupnyaseperti pencernaan makanan dan membuang bahan-bahanyang tidak diperlukan oleh tubuh.
Ilmuwan menduga bahwa dua pertiga berat tubuhmanusia adalah air, seperti yang ditunjukkan pada Gambar9.13. Apakah kamu tahu berapa beratmu? Hitunglah berapaberat tubuhmu yang disusun oleh air.
Karena air sangat penting untuk makhluk hidup, makaair juga sangat penting bagi ekosistem. Banyaknya air yangtersedia dalam ekosistem dapat diperkirakan dari berapaorganisme yang dapat hidup dalam ekosistem tersebut.
Gambar 9.13Sinar matahari dan air adalah dua faktorabiotik yang penting pada ekosistem. Airpenting bagi manusia, sebab 66 persentubuh tersusun dari air.
Sumber: Baptiste, 2000
Bab 9 Ekosistem 263
1. Sebutkan faktor abiotik yang menyusun suatu ekosistem!2. Apa yang dimaksud dengan organisme autotrof dan heterotrof?
Jelaskan dengan memberikan contoh!3. Ada berapa macam tipe organisme heterotrof? Jelaskan beserta contohnya!4. Jelaskan mengapa bila satu komponen ekosistem berubah maka keseimbangan ekosistem
juga berubah?5. Sebutkan karakteristik abiotik yang mempengaruhi suatu ekosistem, baik ekosistem
perairan maupun ekosistem darat!6. Apa yang dimaksud dengan bioma?7. jelaskan peranan pengurai dalam keseimbangan ekosistem.8. Prediksikan apa yang akan terjadi bila di muka bumi ini tidak ada organisme autotrof?9. Prediksikan apa yang akan terjadi bila faktor abiotik air dari suatu lingkungan mengalami
pengurangan jumlah?10. Buatlah suatu analisis tentang kaitan tanah sebagai faktor abotik terhadap jenis organisme
yang mungkin hidup di lingkungan tersebut.
oleh tumbuhan hijau untuk menghasilkan makanan.Manusia dan hewan-hewan lain memperoleh energi denganmakan tumbuhan dan organisme lain yang memperolehmakanan juga dengan memakan tumbuhan. Bila kamumakan makanan yang dihasilkan oleh tumbuhan, makakamu telah mengkonsumsi energi yang awalnya berasaldari sinar matahari. Kamu akan mempelajari lebihmendalam tentang pemindahan energi dalam ekosistempada bagian lain dalam buku ini.
Intisari Subbab
264 IPA SMP Kelas VII
Aliran Energi Dalam EkosistemBila kamu mengamati bagian kecil ekosistem seperti
pada kegiatan sebelumnya, atau seluruh ekosistem yangluas seperti lautan, maka kamu dapat mengetahuihubungan keterkaitan di antara organisme. Makanandiperlukan untuk proses kehidupan tiap-tiap organisme,baik produsen, konsumen, atau pengurai. Bagaimanaprodusen, konsumen dan pengurai berinteraksi?
Ingatlah kembali proses fotosintesis, tumbuhanmenggunakan energi cahaya matahari untuk membuatmakanan. Reaksi kimia tersebut mengubah air, CO2 danenergi cahaya menjadi gula dan oksigen. Gula adalahmakanan yang dapat disimpan dan selanjutnya digunakanoleh tumbuhan.
Interaksi dalam Ekosistem
Rantai MakananBila hewan yang merupakan konsumen
memakan tumbuhan, maka energi yang ada padatumbuhan berpindah ke hewan. Selanjutnya hewan-hewan tersebut dimakan oleh hewan lain, yang jugaakan dimakan hewan lain. Secara bertahap energimakanan berpindah dari satu hewan ke hewanberikutnya. Energi juga berpindah saat penguraimenguraikan organisme yang telah mati. Hubunganorganisme ini seperti rangkaian dalam suatu rantai.Rantai makanan adalah merupakan modelbagaimana energi dalam makanan berpindah dariorganisme ke organisme yang lain dalam ekosistem.
Gambar 9.14 menunjukkan komponen-komponen rantai makanan yang sederhana.Tumbuhan menghasilkan makanan untuk dirinyasendiri yang disimpan dalam akar, batang dan daun.Hewan makan tumbuhan, dan selanjutnya hewantersebut dimakan oleh hewan lain. Dengan cara inienergi dari matahari disebarkan ke seluruhekosistem.
Kata-kata IPAekosistemekologibiosferhabitatrelung
komunitasekosistem
Gambar 9.14Aliran energi makanan dari satu organismeke yang lain secara terus menerusmenghasilkan rantai makanan.
A.Tumbuhan meng-gunakan sinar matahariuntuk menghasilkanmakanan dalam bentukgula, dan disimpandalam dalam biji, batang,dan bagian lainnya
B. Tikus makan tumbuhan.Tubuh tikus mengubahsejumlah makananmenjadi energi untuklari, makan, danbereproduksi
C. Ular makan tikus. Tikusmerupakan sumberenergi untuk ular agartetap hidup.
D. Burung Elang makanular. Tubuh elangmenggunakan energiyang tersedia dari ularuntuk melangsungkanproses kehidupan.
Sumber:www. synaps.wordpers.com
C
A
B
C
D
Bab 9 Ekosistem 265
Jaring-Jaring MakananHubungan makan dan dimakan pada satu rantai
makanan seperti di atas tergolong sederhana. Namundemikian banyak organisme memperoleh makanan lebihdari satu sumber. Sebagai contoh beruang makan ikan, buahberi, madu dan serangga. Burung hantu makan bermacam-macam hewan mengerat dan ular. Kadang-kadang satu jenismakanan dapat menjadi sumber makanan untuk beberapaorganisme yang berbeda. Sebagai contoh rumput dimakanoleh kelinci, lembu, kijang dan kuda. Sebagai akibatnya satuorganisme dapat menjadi bagian dari beberapa rantaimakanan yang berbeda.
Bila rantai-rantai makanan yang berhubungandikombinasikan atau digabung maka terbentuklah jaringmakanan. Jaring makanan adalah gabungan dari rantai-rantai makanan yang tumpang tindih dalam ekosistem.Gambar 9.15 adalah contoh jaring makanan di daerahestuari, pelajarilah perpindahan energi di daerah tersebutterjadi antara orgaisme apa saja? Perpindahan energi terjadiantara organisme tertentu, sesuai dengan tempat hidupnya.Ikutilah kegiatan 9.5 untuk mempeljari perpindahan energipada sampah daun.
Konsumen dengan beberapamacam makanan, memiliki kesem-patan hidup yang lebih baikdibandingkan dengan konsumenyang sumber makanannya terbatas.Bila terjadi sesuatu yang memus-nahkan salah satu jenis persediaanmakanan, konsumen dapat memilihmakanan lain dari rantai makanan-nya dalam jaring makanan.
Gambar 9.15Jaring makanan adalah model rantai makanan yang bertumpang tindih.Ikuti rantai makanan yang menunjukkan biji-bijian dimakan burung dalamjaring. Pentingkah belalang bagi burung elang dalam jaring makanan
Jaring Makanan di
Burung Pantai
Lobster
Kepiting
Produsen (Diatom danKerang
Zooplank-
Ikan kecil
IkanUdang
Sumber: pantai.netfirms.com
266 IPA SMP Kelas VII
Ada banyak tipe interaksi dalam komunitas. Tiapinteraksi menunjukkan suatu cara bagaimana satuorganisme mempengaruhi organisme lainnya. Ada tipeinteraksi yang saling menguntungkan bagi dua organismeyang berinteraksi tersebut. Pada interaksi yang lain, satuorganisme mendapat keuntungan dan organisme yang laintidak mengalami kerugian. Ada pula tipe interaksi lain yangmengakibatkan keuntungan bagi satu organisme dankerugian bagi organisme yang lain. Komunitas tidak akanterbentuk tanpa interaksi yang berbeda-beda ini.
Simbiosis MutualismeDi kotamu saat ini ada pertunjukan seni dan kamu ingin
pergi melihat. Namun saat ini kamu tidak punya cukupuang untuk membeli tiket. Teman baikmu akan membelikan
Pola Interaksi
Aliran energi pada sampah daunBila organisme heterotrof seperti tikus, manusia, dan jamurmengkonsumsi sesuatu, energi telah dipindahkan. Pada kegiatan ini,dugalah tentang aliran energi yang melalui komunitas sampah daun.
Apa yang Kamu Lakukan
1. Buatlah suatu daftar organisme yang kamu identifikasi pada suatu komunitas sampahdaun. Tambahkan juga pada daftar bakteri, jamur, dan organisme komunitas sampahdaun yang lain.
2. Pelajarilah tentang tipe-tipe makanan yang dikonsumsi organisme-organisme tersebut.3. Aturlah kembali daftar organisme, mulailah dengan menulis nama organisme autotrof
pada bagian atas dan buatlah daftar heterotrof yang makan autotrof. Apakah kamumenemukan tambahan konsumen yang makan konsumen lain? Bila demikian, tambahkanorganisme tersebut pada daftar heterotrof.
Analisis1. Sebutkan produsen dan konsumen yang kamu temukan pada
komunitas sampah daun.2. Dari daftar yang kamu buat pada buku catatan, buatlah aliran
energi dari organisme autotrof dikonsumsi organisme heterotrof,organisme heterotrof dikonsumsi oleh organisme heterotrof yanglain.
Organisme autotrof1. Tanaman bawang
merah
Bab 9 Ekosistem 267
Gambar 9.16Interaksi di antara protista (a) hidup didalam usus rayap (b) contoh mutualisme
kamu tiket untuk pertunjukan seni ini apabila kamumemboncengkan dia saat pergi ke pertunjukan seni. Inimerupakan hal yang baik. Kamu dan temanmu mendapatkeuntungan dari Pola Interaksi.
Hal tersebut merupakan contohsuatu interaksi. Interaksi tersebut bilaterjadi dalam bentuk hidup bersamaantara dua individu yang berbedajenis dalam suatu komunitas, makadisebut simbiosis. Salah satu macamsimbiosis adalah simbiosis mutu-alisme. Simbiosis mutualisme adalahinteraksi antara dua organisme yanghidup dalam suatu komunitas dan dua organisme itu salingtergantung antara satu dengan yang lainnya. Keduaorganisme mendapat keuntungan dari interaksi ini.Simbiosis mutualisme terjadi di antara anggota limakerajaan.
Suatu contoh interaksi antara hewan dan protista dapatdilihat pada kayu mati yang mengandung rayap ( Gambar9.16). Rayap adalah serangga yang makan kayu. Rayaptidak dapat mencerna kayu. Rayap tidak dapatmenggunakan kayu sebagai energinya bila tidak adaprotista yang hidup di dalam usus rayap. Protista dapatmencerna kayu sehingga rayap dapat menggunakan kayusebagai sumber energinya. Protista mempunyai rumah didalam usus rayap dan menggunakan kayu untuk sumberenerginya.
Manusia dapat melaksanakan simbiosis mutualismedengan organisme lainnya. Contohnya bakteri yang hidupdi usus manusia. Bakteri membentuk vitamin B12 bagimanusia, yang menyediakan makanan dan rumah bagibakteri.
(a) (b)Sumber: Bloustin, 1995.
Simbiosis KomensalismeMarilah kembali pada contoh tiket pertunjukan seni.
Temanmu mempunyai tiket lebih, tetapi tidak dapat pergike pertunjukan seni. Ia memberimu tiket. Kamu beruntungmendapat tiket gratis. Apakah kamu menggunakan tikettersebut atau tidak, bagi temanmu itu tidak menjadimasalah? Ia sudah punya tiket. Ia tidak rugi apakah kamumenggunakan atau tidak tiket itu.
Bakteri membentuk vitamin B12 pada usus manusia, juga membentuk vitamin K yang diperlukan untuk pembekuanpembekuan darah. Bayi yang baru lahir membangun populasi bakteri ini sebelum mereka mendapat cukup vitamin K dalam tubuhnya untuk pembekuanpembekuan darahnya.
268 IPA SMP Kelas VII
Simbiosis ParasitismeMarilah sekali lagi kembali pada contoh tiket
pertunjukan seni. Temanmu mengharapkan menjual tiketkepada kamu. Kemudian kamu tahu bahwa ia menjual tiketlebih mahal dari harga sebenarnya. Temanmu mendapatkeuntungan dari kamu dan kamu dirugikan.
Ini adalah contoh parasitisme. Parasitisme adalahinteraksi antara dua organisme, organisme yang satumendapat keuntungan dan organisme lain mendapatkankerugian. Ingat parasit hidup merongrong organisme lain.Makhluk hidup yang menjadi tempat tinggal parasit disebutinang (host). Inang jarang terbunuh pada interaksi ini. Apayang terjadi pada parasit bila ia membunuh inangnya?
Banyak organisme yang merupakan parasit. Kutu yangtelah kamu kenal adalah parasit. Kutu menggunakan darahanjing atau hewan lain untuk makanannya (Gambar 9.18).Pada interaksi ini kutu mendapatkan keuntungan danhewan sebagai inang dirugikan. Ada contoh parasit lainnyayang umum, yaitu bila kamu sakit, kesempatan bagi bakteridan virus menggunakan tubuhmu sebagai inang. Kadang-kadang kamu mungkin sakit tenggorokan. Penyakit inidisebabkan oleh bakteri yang hidup di tenggorokanmu danmenggunakan tubuhmu sebagai inang. Bakteri tumbuh dan
Gambar 9.17Interaksi antara tanaman anggrekdan pohon adalah contohkomensalisme
Sumber: www. Jantungpisang.multypli.com
Simbiosis komensalisme dapat dilihat pada contohGambar 9.17. Simbiosis Komensalisme adalah interaksi
antara dua organisme yang hidup dalam komunitas,satu organisme mendapat keuntungan sedangkanorganisme lain tidak dirugikan.
Contoh simbiosis komensalisme adalah interaksiantara tanaman anggrek yang hidup pada suatupohon. Tanaman anggrek menempel pada batangpohon yang cukup tinggi, karenanya ia dapatmemperoleh sinar matahari untuk prosesfotosintesis. Bayangkan bila tanaman anggrekmenempel di tempat yang dekat tanah, tentunya akansulit untuk memperoleh sinar matahari karenaterhalang tumbuhan yang besar (Gambar 9.17). Padainteraksi tersebut tanaman anggrek dibantu olehpohon (mendapat keuntungan), sedangkan pohontidak mendapat apa-apa dari anggrek (tidakdirugikan).
Bab 9 Ekosistem 269
PredasiAda interaksi lainnya dalam komunitas, satu organisme
mendapat keuntungan dan organisme yang lain dirugikan.Interaksi ini disebut predasi, atau interaksi pemangsa (preda-tor) – mangsa (prey). Hewan yang memburu, membunuh,dan makan hewan lain adalah predator. Preyadalah hewan yang dibunuh dan dimakanpredator. Tidak seperti parasitisme, dalampredasi predator membunuh mangsanya.Perhatikan Gambar 9.19.
1. Berilah contoh mutualisme yang melibatkan manusia.2. Bagaimanakah tanaman anggrek mendapatkan keuntungan dari
pohon yang tinggi?3. Termasuk tipe interaksi yang manakah antara kutu dengan inangnya?4. Jelaskan bagaimana hubungan antara tanaman anggrek dan pohon mungkin dapat
berubah dari interaksi komensalisme menjadi parasitisme.5. Untuk tiap-tiap pasangan organisme di bawah ini, tuliskan tipe interaksinya.
a. Semut hidup di pohon, yang menyediakan makanan bagi semut.b. Virus hepatitis hidup dalam hepar (hati), yang menyebabkan penyakit hepatitis.
berkembang biak. Mereka menghasilkan bahan kimia yangmengiritasi jaringan tenggorokanmu dan mengganggufungsi sistem tubuhmu yang lain.
Gambar 9.18Interaksi antara kutu dan seekor lebahadalah simbiosis parasitisme.
Sumber:www.wikipedia.org
Gambar 9.19Predator memburu dan membunuh hewan lain untukmakanannya.Sumber: Biology: The Dynamics of Life, 1995.
Intisari Subbab
270 IPA SMP Kelas VII
Subbab A. Ekosistem di Sekitar Kita1. Suatu ekosistem terbentuk dari organisme yang berinteraksi antara satu organisme
dengan lainnya dan dengan faktor abiotik dalam sistem. Jelaskan faktor abiotik dan faktorbiotik dalam suatu ekosistem kolam!
2. Sumber makanan, ruang, dan tempat berlindung dapat digunakan oleh organisme dalamhabitat.Bagaimanakah organisme yang berbeda-beda ini dapat berbagi makanan, ruang,dan tempat berlindung dalam habitat?
3. Keseimbangan ekositem tercapai melalui interaksi antara komponen-komponenpendukungnya, baik antara makhluk hidup dengan benda mati, maupun antara mahklukhidup dengan makhluk hidup.
4. Ekosistem dipelajari secara khusus melalui ilmu Ekologi. Ahli ekologi menghabiskansebagian besar waktunya di alam terbuka untuk mengamati subyek penelitiannya secaralangsung. Ahli ekologi juga melakukan eksperimen di laboratorium,
Subbab B. Komponen Ekosistem1. Ekosistem dibangun oleh komponen biotik dan abiotil. Komponen biotik dapat berupa
individu, populasi, ataupun komunitas. Komponen abiotik dapat berupa ketersediaanair, tanah dengan struktur yang khas, udara, suhu, kelembaban.
2. Antara komponen biotik dan biotik saling mempengaruhi sehingga tercipta suatukarakteristik ekosistem yang khas.
Subbab C. Interaksi dalam Ekosistem1. Interaksi antara makhluk hidup dengan makhluk hidup dapat terjadi melalui rangkaian
peristiwa makan memakan, maupun melalui bentuk hidup bersama, yaitu simbiosis.2. Simbiosis merupakan bentuk hidup bersama antara dua individu yang berbeda jenis.
Ada beberapa macam jenis simbiosis, yaitu simbiosis mutualisme, simbiosiskomensalisme, dan simbiosis parasitisme.
3. Organisme berdasarkan cara kemampuan menyusun makanannya dibagi menjadi 2 (dua),yaitu organisme autotrof dan organisme heterotrof. Organisme heterotrof berdasarkanjenis yang dimakan dibagi menjadi 3 (tiga), yaitu herbivor, karnivor, dan omnivor. Apakahyang terjadi bila salah satu organisme ini tidak tersedia di alam?
Rangkuman
Bab 9 Ekosistem 271
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut(tidak semua kata kunci digunakan) denganpernyataan di bawahnya.
a. ekosistemb. ekologic. biotikd. abiotike. interaksif. simbiosisg. mutualismeh. komensalismei. parasitismej. habitatk. relung
1. tempat suatu makhluk hidup biasatinggal
2. hubungan saling ketergantungan antarakomponen biotik dengan biotik, ataupunanatara komponen biotik dengan abiotikuntuk mencapai kestabilan
3. suatu lingkungan yang stabil karenaadanya interaksi antara komunitasdengan faktor-faktor abiotik
4. cabang ilmu biologi yang khususmempelajari interaksi dalam suatuekosistem
5. komponen ekosistem yang terdiri dariorganisme atau makhluk hidup
6. simbiosis yang saling menguntungkananatara dua jenis organisme atau lebih
7. komponen ekosistem yang terdiri darisesuatu yang tak hidup, seperti air,udara, suhu.
8. peran tertentu orgnisme dalam suatuekosistem
9. simbiosis antara dua spesies dengankarakter satu spesies memperolehkeuntungan sedangan yang laindirugikan
Pilihlah kalimat atau kata berikut untukmelengkapi kalimat.
1. Makhluk hidup tunggal penyusunkomponen ekosistem disebut....a. populasib. individuc. komunitasd. bioma
2. Individu sejenis yang tinggal disuatudaerah tertentu pada waktu yangbersamaan di sebut...a. populasib. individuc. komunitasd. bioma
3. Interaksi antara lebah yang mengambilnektar dari bunga, sementara kehadiranlebah membantu proses polinasi bungadigolongkan pada simbiosis....a. komensalismeb. parasitismec. predatord. mutualisme
4. Cabang ilmu biologi yang khususmempelajari interaksi dalam ekosistem,disebut....a. virologib. ekologic. palinologid. algologi
5. Peran makhluk hidup dalam suatuekosistem akan berbeda denganmakhluk hidup lain dalam ekosistem
Reviu Perbendaharaan Kata
Pengecekan Konsep
10. hubungan saing ketergantungan antara dua makhluk hidupmakhluk hidup yang tidak dapat dipisahkan.
Evaluasi
272 IPA SMP Kelas VII
1. Pilihlah suatu tempat di sekitar tempattinggalmu, boleh di sekitar selokan,kebun belakang rumah, halaman depanataupun sawah da sungai yang dekat.Amatilah dan temukan komponen biotikapa dan komponen abiotik apa yang adapada ekosistem tersebut. Catat hasilpengamatanmu dalam buku catatanIPAmu.
Jawablah pertanyaan berikut di dalam bukuIPA-mu
1. Prediksikan apa yang akan terjadi jikaprodusen dalam suatu ekosistempunah? Jelaskan alasamu
2. Dapatkah suatu makhluk hidup hidupsendiri dalam suatu ekosistem?
3. Mengapa jenis-jenis makhluk hidupyang dapat hidup di ekosistem padangrumput sangat berbeda dengan jenismakhluk hidup yang dapat hidup diekosistem padang pasir?
4. Jelaskan proses simbiosis antara jenisbakteri tertentu yang hidup di ususrayap! Dapatkah keduanya dipisahkan?
5. Jelaskan mengapa bila satu komponenekosistem berubah maka kese-imbanganekosistem juga berubah?
6. Jelaskan karakteristik abiotik yangmempengaruhi suatu ekosistem, baikekosistem perairan maupun ekosistemdarat!
7. Bagaimana mungkin organisme yangberbeda-beda dapat berada pada satutempat yang sama?
8. Jelaskan apa peran sinar matahari bagikehidupan dalam suatu ekosistem!
9. Dapatkah energi sinar matahari digantikanoleh sumber energi yang lain?
yang sama, hal tersebut dikenalsebagai....a. habitatb. relungc. parasitd. predator
6. Seluruh ekosistem di muka bumidisebut....a. biosferb. biomac. globed. komunitas
7. Interaksi antara pemangsa dan hewanyang dimangsa, disebut....a. predatorb. preic. predasid. simbiosis
8. Hidup bersama antara dua makhlukhidup yang tidak dapat dipisahkan,disebut....a. interaksib. predatorc. simbiosisd. predasi
9. Kumpulan seluruh populasi yang salingberinteraksi dalam suatu tempat tertentudalam waktu tertentu, disebut ....a. ekosistemb. individuc. populasid. komunitas
10. Aliran energi dalam suatu ekosistemyang terjadi melalui peristiwa makandan dimakan , disebut....a. rantai makananb. jaring makananc. perpindahan makanand. piramida makanan
Berpikir Kritis
Pengembangan Keterampilan
Bab 9 Ekosistem 273
2. Buatlah beberapa rantai makanan yangmungkin dari organisme-organismeyang kamu temukan. Kemudiansusunlah jaring-jaring makanan darirantai-rantai makanan yang telah kamususun tersebut.
3. Selang waktu satu minggu, kunjungilahkembali tempat tersebut, dan lakukanpengamatan seperti minggu sebelum-nya. Catatlah komponen biotik danabiotik yang dapat kamu temukan.
4. Buatlah beberapa rantai makanan yangmungkin dari organisme-organismeyang kamu temukan. Kemudian
susunlah jaring-jaring makanan darirantai-rantai makanan yang telah kamususun tersebut.
5. Bandingkan antara hasil pengamatanmuminggu ini dengan mingu sebelumnya.Apakah tampak adanya perubahandalam ekosistem tersebut? perubaha apayang tampak?
6 Carilah informasi tentang macam-macam ekosistem di muka bumi,misalnya ekosistem padang rumput,tundra, taiga, dan sebagainya. Buatlahposter tentang berbagai ekosistem yangada di muka bumi
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 275
Pelestarian EkosistemBAB 10
A. KeanekaragamanOrganisasi dalamEkosistem
B. Sumber Daya AlamC. Kerusakan EkosistemD. Pelestarian Ekosistem
276 IPA SMP Kelas VII
Peta
Kon
sep
Kest
abila
n Ek
osist
em
dite
ntuk
an o
leh
Kest
abila
n Eko
siste
m
Pera
n dan
Kep
adat
anPo
pulas
i Man
usia
Kean
ekar
agam
an H
ayat
i
inte
raks
inya
dap
at m
enim
bulk
an
Penc
emar
anTa
nah
Penc
emar
anAi
rPe
ncem
aran
Udar
a
Peta Konsep
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 277
Peta
Kon
sep
Keru
saka
n Ek
osist
em
Keru
saka
n Eko
siste
m
mem
iliki
kom
pone
n
Polu
si Ai
rPo
lusi
Huta
nPo
lusi
Tana
hHu
jan A
sam
Epek
Rum
ah K
aca
Peng
elolaa
n Su
mbe
r Day
a Alam
Sec
ara
Tepa
t dan
Seim
bang
Bio
Rem
edias
i
Peta Konsep
278 IPA SMP Kelas VII
Ekosistem kita terbentuk karena interaksi komponen biotik dan abiotiknya. Perubahansalah satu komponen di dalamnya akan mempengaruhi perubahan ekosistem tersebut.Apakah perubahan ekosistem tersebut menguntungkan kita atau merugikan kita? Coba kamuprediksikan perubahan yang terjadi bila suatu ekosistem buatan berupa akuarium kitaubah komposisi penyusunya. Apa yang akan terjadi jika semua tumbuhan atau produsendalam akuarium kita ambil? bagaimana perubahan yang terjadi pada faktor abiotiknya, yaituair? Apa yang akan terjadi pada ikan-ikan di dalamnya? Agar kamu memperoleh gambaranyang jelas tentang perubahan ekosistem kita, ikutilah Kegiatan Penyelidikan berikut
Apa yang harus kamu lakukan
1. Buatlah suatu ekosistem buatan berupa akuarium kecil. tentunya akuarim kecilmu berisiikan, tanaman air, bebatuan, pasir sebagai dasar akuarium dan tentu saja air.
2. Setelah beberapa hari dan tampak stabil, ambillah atau singkirkan tumbuhan airnya.3. Amatilah perubahan pada akuarium setiap hari selama satu minggu.4. Apakah sesuatu yang hidup mempengaruhi sesuatu yang tidak hidup? Apakah terjadi
sebaliknya ?5. Dalam buku catatan Sainsmu, jelaskan bagaimana bagian-bagian ekosistem yang kamu
amati itu saling mempengaruhi.
Mengamati Perubahan EkosistemUntuk mempelajari perubahan ekosistem beserta pengaruhnya, kamu perlu mengamati
perubahan yang terjadi pada ekosistem buatan selama beberapa lama.
PelestarianEkosistem
BABBABBABBABBAB1010101010
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 279
Bumi ditempati oleh sejumlah besar makhluk hidupyang berbeda-beda. Kehidupan dapat ditemukan hampirdi setiap tempat di bumi: di udara, di daratan, di bawahtanah, dan di tanah. Mengapa begitu banyak makhluk hidupyang berbeda-beda berada di bumi?
Berapa banyak organisme yang dapat kamu amati dankamu beri nama di lingkungan sekolah atau di rumahmu?Mungkin kamu dapat memberi nama atau menyebut or-ang, kucing, anjing, ayam, burung merpati, pohon pisang,tanaman jagung, dan lainnya yang telah kamu kenal. Berapabanyak spesies (jenis) yang kamu kenal? Mungkin 20 atau30 Jenis. Itu hanya sebagian kecil dari spesies yang ada didunia ini. Bagaimana para ahli biologi mengenal jenis ini?Di antara makhluk hidup yang ada di dunia ini kira-kira1,4 juta spesies yang telah diidentifikasi dan diberi nama.Ahli biologi memperkirakan bahwa masih ada 1 juta lebihspesies yang belum ditemukan. Gambar 10.1 menunjukkanbahwa makhluk hidup sangat beranekaragaman.
Apakah kamu terkejut setelah tahu bahwa jumlah jenisserangga adalah separuh dari jumlah spesies yang telahdiketahui spesiesnya? Bagaimana keanekaragaman di duniaini terjadi? Keanekaragaman makhluk hidup di dunia initerjadi dari adanya perbedaan pada sifat seperti ukuran,struktur, bentuk, warna, fungsi organ maupun pada tempathidup atau habitatnya.
Gambar 10.1Keanekaragaman mahkluk hidup di bumi dapat dijumpaiekosistem koral
Sumber: www.lablink.or.id
Keanekaragaman Makhluk Hidup
AKeanekaragamanOrganisme
dalam Ekosistem
Kata-kata IPAKeanekaragaman
Pelestarian
280 IPA SMP Kelas VII
Dari hasil kegiatan penyelidikan, tampak jelas bahwadi antara teman sekelasmu juga beranekaragaman.Mengapa ini terjadi?
Keanekaragaman terjadi karena ada variasi antara jenis,seperti struktur anjing dan kucing berbeda, dan variasidalam jenis, seperti warna rambut antara satu kelinci dengankelinci lain berbeda. Apakah variasi itu? Variasi adalahpenampakan dari sifat tertentu yang menyebabkan satuorganisme berbeda dengan organisme lain dalam satu jenis.Bahkan pada satu individu terdapat perbedaan organ, misalpada satu pohon mempunyai luas daun yang berbeda-beda.Lakukan kegiatan seperti pada Lab Mini 10.1 untukmenemukan variasi pada daun. Kamu dapat melihat padaGambar 10.2 induk kelinci berwarna coklat dan hitam sertaanaknya berwarna coklat.
Bagaimanakah beberapa variasi dapat membantuorganisme melangsungkan hidupnya di lingkungan?
Gambar 10.2Perbedaan warna rambut pada kelinci merupakan variasidalam satu jenis.
Apa yang kamu lakukan?1. Bekerjalah secara berkelompok (4 orang). Letakkan selembar kertas berwarna kuning
dan selembar kertas berwarna merah (selain kuning)!2. Memutarlah. Kemudian mintalah temanmu menabur 25 kacang-kacangan /jagung di
atas kertas kuning!3. Balikkan badanmu dan lihatlah berapa banyak kacang /jagung yang dapat kamu ambil
dalam waktu 10 detik! Catatlah hasilmu!4. Selanjutnya, memutarlah kembali, dan mintalah temanmu menabur 25 kacang / jagung
di atas kertas lain selain kuning.
Sumber: Bloustin, 1995
Kacang mana yang lebih mudahditemukanCobalah kegiatan 10.1 berikut ini.Bayangkanlah kamu seorang penjelajah yang pergi ke hutan dansedang mencari makanan? Apa yang kamu lakukan agar lebih mudahmenemukan hewan atau tumbuhan yang dapat dimakan?
Lab Mini 10.1Dapatkah kamu menemukan persamaan dan perbedaan? Kumpulkan 20 lembar daun dalam satu pohon. Ukurlah panjangpanjang daun dengan penggaris. Catatlah hasil pengukuranmu. Berapakah ukuran panjangpanjang daun yang paling besar? Berapakah ukuran panjangpanjang daun yang paling kecil? Tulislah kesimpulan dari apa yang kamu amati tentang panjangpanjang daun itu.
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 281
Pentingnya Keanekaragaman BagiKelestarian Makhluk Midup
Anda telah mengetahui bahwa makhluk hidup sangatberanekaragam. Keanekaragaman itu ditemukan juga diantara anggota-anggota tiap spesies, bahkan di antaraindividu-individu seketurunan. Anda juga telah mem-pelajari bahwa keanekaragaman bermanfaat bagikelangsungan hidup. Kita akan melengkapi lagi hal ini padabagian ini.
Keanekaragaman makhluk hidup ternyata sangatpenting bagi kelangsungan hidup atau kelestarian makhlukhidup. Suatu kelompok makhluk hidup, tumbuhanataupun hewan misalnya yang memiliki tingkat kelestariantinggi, diyakini sangat beranekaragam; dan sebaliknya,kelompok makhluk hidup yang terancam punah, jugadiyakini nilai keanekaragaman kelompoknya rendah atausangat rendah.
Apa sebab nilai keanekaragaman tinggi menjaminkelestarian suatu kelompok makhluk hidup? Apa sebabsuatu kelompok makhluk hidup yang nilai keaneka-ragamannya rendah berpeluang besar terancam punah?Paparan lebih lanjut akan menjawab pertanyaan-pertanyaanitu.
Setiap makhluk hidup selalu berinteraksi denganlingkungannya, baik yang hidup maupun yang tak hidup.
5. Balikkan badanmu dan lihatlah berapa banyak kacang yang dapat kamu ambil dalamwaktu 10 detik! Catatlah hasilmu!
6. Gunakan kacang lain sebagai pengganti kacang/ jagung dan ulangi kegiatan ini!
Kesimpulan dan Penerapan
1. Pada kertas mana kamu menemukan kacang kedelai kuning lebih mudah?2. Pada kertas mana kamu menemukan kacang kedelai kuning kehijauan lebih mudah?3. Dalam buku catatanmu, tulislah penjelasan keanekaragaman (variasi) yang mana yang
sedang kamu pelajari pada kegiatan ini?
Pengayaan
1. Bekerjalah dalam kelompok.2. Sebutkanlah satu kelompok (jenis) tumbuhan atau hewan yang sedang terancam
kepunahan.
282 IPA SMP Kelas VII
Kegiatan Manusia yang DapatMempengaruhi KeanekaragamanHayati
Keanekaragaman setiap kelompok makhluk hiduptidak bersifat tetap atau stabil. Kenyataannya keaneka-ragaman tiap kelompok makhluk hidup, secara teoritisselalu berubah. Dalam perjalanan waktu ada kelompokmakhluk hidup yang mengalami peningkatan keaneka-ragaman; ada yang tidak berubah keaneka-ragamannya,tetapi ada pula yang berkurang keaneka-ragamannya.
Penurunan keanekaragaman suatu kelompok makhlukhidup dapat terjadi secara alami di luar campur tanganmanusia maupun karena campur tangan manusia. Dewasaini campur tangan atau perbuatan manusia ternyataberperan sangat besar terhadap penurunan keanekaragamanmakhluk hidup, baik yang disadari maupun yang tidakdisadari.
Kita pusatkan perhatian pada dua populasi (A dan B) di suatu habitat pada suatuwaktu: populasi-populasi lain penghuni habitat itu sengaja tidak diperhatikan.Populasi A diandaikan memiliki 10 macam keanekaragaman, sedangkan B hanyamemiliki 4 macam keanekaragaman. Selama interaksinya dengan lingkungan(misalnya peningkatan suhu lingkungan) dari 10 macam keanekaragaman padapopulasi A, ternyata 5 diantaranya tidak berhasil; dan yang berhasil adalah 5 macamkeanekaragaman. Selama waktu itu pula dari 4 macam keanekaragaman pada B,3 diantaranya tidak berhasil berinteraksi; dan yang berhasil hanya 1 macamkeanekaragaman. Melihat kenyataan semacam itu antara populasi A dan B,manakah yang berpeluang lebih besar untuk lestari? Benarkah populasi ataukelompok yang memiliki nilai keanekaragaman yang lebih tinggi berpeluang lebihbesar untuk lestari?
Diskusikan!
Secara alami tiap makhluk hidup maupun kelompokmakhluk hidup, yang berhasil tetap hidup dan meng-hasilkan keturunan adalah yang lulus atau berhasil selamainteraksi itu. Dalam hubungan ini, sebenarnya mudahdipahami bahwa jika nilai keanekaragaman suatu kelompoktinggi, maka peluangnya untuk lulus atau berhasil dalaminteraksi itu juga tinggi; dan demikian pula sebaliknya. Marikita diskusikan contoh berikut ini.
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 283
1. Berilah contoh kegiatan manusia yang dapat mempengaruhikeanekaragaman hayati!
2. Jelaskan mengapa keanekaragaman hayati sangat diperlukan untukkelestarian ekosistim!
3. Apa yang dimaksud dengan variasi pada makhluk hidup4. Apa sebab nilai keanekaragaman tinggi menjamin kelestarian suatu kelompok makhluk
hidup?5. Carilah informasi tentang keanekaragaman sifat atau variasi pada spesies makhluk hidup
tertentu, misalnya variasi benuk daun, dan warna bunga pada bunga mawar. Kumpulkangambar-gambar variasi tersebut dan susunlah dalam sebuah kliping.
Apa saja perbuatan manusia yang dapat mengancamkeanekaragaman makhluk hidup? Berikut ini ditunjukkandaftar perbuatan manusia yang dapat mengancam ataumenurunkan keanekaragaman makhluk hidup.
1. Pembabatan hutan alam untuk keperluan pengambilanhasil hutan, perkebunan, pabrik, jalan raya, perumahandan sebagainya.
2. Penggunaan pestisida, insektisida dan fungisida secaraterus menerus dan tidak bertanggung jawab.
Intisari Subbab
284 IPA SMP Kelas VII
Bayangkan sehari-hari dalam kehidupanmu, kamumemerlukan pakaian, makanan, dan rumah sebagai tempattinggal. Kamu memerlukan air untuk minum, mandi, dancuci, kamu memerlukan bahan bakar untuk untukpenerangan, transportasi, dan sebagainya. Semua itu tidaklepas dari keberadaan Sumber daya Alam (SDA). Coba kamupikirkan dapat seseorang melepaskan diri dari kebutuhanakan SDA?
Sumber daya alam adalah bahan mentah yang berasaldari lingkungan yang dimanfaatkan organisme termasukmanusia untuk kelangsungan hidupnya. Sumber daya alammeliputi faktor abiotik dan biotik, misalnya air, tanah, udara,hutan, minyak bumi, mineral dan tumbuhan serta satwaliar. Makanan yang kamu makan, baju yang kamu pakai,dan topi yang kamu pakai di kepalamu, semuanyadiperlukan untuk kelangsungan hidup, dan semuanyaberasal dari sumber daya alam.
Terdapat dua macam SDA, yaitu SDA yang dapatdiperbarui dan yang kedua SDA yang tidak dapatdiperbarui.
Sumber Daya Alam yang dapatDiperbarui
Organisme autotrof menghasilkan oksigen selamaproses fotosintesis. Oksigen ini secara konstan dikonsumsioleh semua organisme aerobik. Bahan-bahan ini dibutuhkanmakhluk hidup untuk kelangsungan hidupnya. Airmengalami daur secara alami dari atmosfer padapermukaan bumi, ikut terbawa melalui jaring-jaringmakanan dan kembali ke bumi. Nitrogen, karbon, dansubstansi penting lainnya didaurulang dengan cara yangmirip.
Sumber daya alam yang dapat disediakan ataudibentuk kembali oleh alam dalam waktu yang relatif cepatdisebut sumber daya alam yang dapat diperbarui (Renew-able resources). Contoh lain sumber daya alam yang dapatdiperbarui termasuk tumbuhan, hewan, hasil panenpertanian, air, oksigen seperti ditunjukkan pada Gambar10.3.
Kata-kata IPASumber daya
alamSumber dayaalam TerbaruiSumber daya
alam Tak terbaruiHutan hujan tropis
Sumber Daya AlamB
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 285
Sumber daya Alam yang TidakDapat Diperbarui
Terbuat dari apakah kaleng wadah sarden, plastikkantung belanja atau bensin sebagai bahan bakar mobil?Bahan-bahan ini merupakan sumber daya alam yang tidakdapat diperbarui. Sumber daya alam yang tidak dapatdiperbarui adalah sumber daya alam yang tersedia dalamjumlah terbatas dan tidak dapat dibentuk lagi oleh prosesalam dalam waktu singkat. Logam termasuk aluminium,besi, perak, uranium, dan bahkan emas yang digunakanuntuk membuat perhiasan dan koin adalah sumber dayaalam yang tidak dapat diperbarui.
Beberapa mineral seperti fosfor, untuk membentukkembali memerlukan waktu 500 - 1000 tahun pada lapisantanah pada kedalaman 2,5 cm. Mineral yang demikian inidianggap sebagai sumber daya alam yang tidak dapatdiperbarui. Karena itu komponen bahan-bahan yangsangat lambat proses pembentukkannya di lingkunganalami dinyatakan sebagai sumber daya alam yang tidakdapat diperbarui. Perhatikan Gambar 10.4 yangmemperlihatkan penambangan minyak bumi yangmerupakan sumber daya alam yang tidak dapat diperbarui.
Gambar 10.4Penambangan minyak bumi
Gambar 10.3Sumber daya alam yang dapat diperbarui(a) Kayu yang digunakan untukmembangun rumah ber asal dari hutan,(b) Jagung yang kamu makan berasal daritanaman jagung yang tumbuh di ladangpertanian jauh dari rumahmu(c) Air yang ada di dapur Anda mungkinberasal dari sumber air yang jauhtempatnya.
a
b
c
Sumber: Bloistin, 1995
Sumber: Bloustin, 1995
c
a
b
286 IPA SMP Kelas VII
Sumber: www.naturephoto-cz.com
Persediaan Sumber Daya AlamPersediaan SDA di alam tidak selalu dalam jumlah yang
banyak dan berlimpah. Banyak di antara SDA itu yangpersediaannya terbatas. Oleh karena itu penggunaan SDAmacam ini harus dilakukan secara bijaksana dan berhemat.Beberapa contoh SDA yang terbatas jumlahnya adalahminyak bumi, mineral, barang tambang lainnya, dan hutan.Di samping persediaan yang terbatas, distribusi SDA ini dialam juga tidak merata. Ada daerah yang sangat kayadengan minyak bumi dan mineral tapi ada juga daerah yangamat miskin dan tidak memiliki kekayaan alam seperti itu.
Banyak negara di dunia ini yang kaya akan minyakbumi dan dikenal sebagai negara pengekspor minyak(OPEC) dapatkah kamu menyebut salah satu negaratersebut?
Hutan Hujan TropisWilayah hutan hujan tropis di dunia terdiri dari banyak
bioma, dari area yang bermusim kering, padang rumput,hingga gunung yang tinggi. Keanekaragaman hayati pal-ing tinggi di bumi ditemukan pada hutan hujan tropis.Hutan hujan tropis di dunia ini terdapat di Lembah Ama-zon Brasil, Lembah Kongo Afrika Tengah, Amerika Tengah,dan dekat daerah ekuator Asia Tenggara dan Indonesia.Sebagian kecil dari hutan hujan tropis ini juga terdapat diPantai Tenggara Australia. Kira-kira 7% permukaan bumi,
Gambar 10.5Tingkat kehidupan tumbuhan di hutan hujantropis: beberapa pohon yang tinggimenempati lapisan atas, kemudian yanglebih pendek membentuk kanopi, semak dibawah kanopi, dan herba berperan dilapisan bawah hutan
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 287
Penebangan pohon pada lahan yang tandus akanmenyebabkan pertumbuhan tanaman dan kehidupan hewandi lahan tersebut akan terganggu. Sehingga tanaman initidak mampu menyerap air akibatnya bila hujan turun akanterjadi tanah longsor karena air mengikis tanah padapermukaan.
Hilangnya sejumlah vegetasi akan mempengaruhifotosintesis, respirasi, dan transpirasi. Bila hilangnyavegetasi itu berlanjut dalam skala yang cukup besar, makahal itu akan berpengaruh pada iklim global.
Hutan hujan tropis akan habis dalam 20 tahun bilapemerintah dan masyarakat tidak menghentikan ataumengurangi kerusakan dalam skala besar.
Gambar 10.6 menunjukkan salah satu bentuk kerusakanSDA. Untuk membentuk hutan kembali akibat kerusakanseperti ditunjukkan pada gambar tersebut membutuhkanwaktu berpuluh-puluh bahkan beratus tahun sebelumdapat kembali menjadi hutan seperti semula.
Untuk berperan serta mengatasi masaah kerusakanhutan, kerjakanlah tugas pada Lab Mini 10.2.
berupa hutan dan 25% spesies yang ada di bumi termasukdalam bioma ini. Hutan hujan tropis berusia kira-kira 200juta tahun dan tidak seperti bioma lainnya tidak mengalamiglasiasi.
Hutan hujan tropis terjadi pada area tropis yangmempunyai curah hujan tahunan normal berkisar antara 200– 400 cm, dengan kisaran temperatur antara 25° C dan 32°C. Temperatur malam hari jarang turun lebih dari 5° C daritemperatur di siang hari. Walaupun curah hujan bulananbervariasi, tidak ada musim kering di sana, sebab setiapbulan turun hujan; seringkali terbentuk awan pada sianghari. Kelembaban jarang turun di bawah 80%. Kondisi iklimtersebut mendukung keanekaragaman spesies hewan dantumbuhan yang cukup besar di hutan hujan tropis.
Hutan hujan tropis didominasi pohon yang berdaunlebar selalu berwarna hijau, memiliki batang yang seringtidak bercabang yang tingginya hingga 40 m atau lebih(Gambar 10.5).
Lab Mini 10.2
Menulis untukMempelajari BotaniSetelah Kamu membacatentang bagian hutan hujantropis yang rusak, hancurdan hampir hilang padaabad dua puluh satu.Bagaimana kamu dapatmemberikan pendapatkepada masyarakat tentangmasalah serius ini, dan apayang dapat Kamu lakukanuntuk menghambatkerusakan ini?
288 IPA SMP Kelas VII
Gambar 10.6Kerusakan hutan hujan tropis
Sumber: www.usc.edu
Kebutuhan Manusia MelebihiPersediaan Sumber Daya Alam
Penduduk dunia ini selalu bertambah dengan pesatkarena keberhasilan di dalam meningkatkan kualitas hidup,kesehatan. Dampak dari terlalu banyaknya orang hidup dibumi, sadalah meningkatrnya kebutuhan akan makanan,air, ruang, pakaian, transportasi, dan barang-barang pentinglainnya. Berapa lama sumber daya alam di bumi ini habis?Pada akhirnya, akankah kita kekurangan sumber daya alamyang kita perlukan untuk hidup?
Ketika kebutuhan terhadap sumber daya alammelebihi persediaan yang ada, maka kompetisi untukmemperoleh sumber daya alam akan meningkat. Akibatnyaharga sumber daya alam akan naik. Contoh harga rumah dikota meningkat tajam pada 10 tahun terakhir. Peningkatankebutuhan sumber daya alam tidak hanya menaikkan harga-harga rumah dan barang tetapi memaksa masyarakattertentu hidup apa adanya karena tidak mampu memenuhikebutuhannya (Gambar 10.7).
b
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 289
Gambar 10.7(a).Kekurangan lahan perumahan menyebabkan banyak penduduk hidup di rumah-rumah yang terbuat dari papan, plastik,kardus, atau bahan lainnya. Orang-orang ini tidak memiliki rumah yang memadai, (b) Kebutuhan untuk sumber daya alam padadaerah yang kelebihan populasi secara tajam mempengaruhi kehidupan penduduk dalam persediaan makan, rumah, danpakan.
1. Apa yang dimaksud dengan sumber daya alam?2. Jelaskan perbedaan anatara sumber daya alam tak terbaharui dengan
sumber daya alam terbaharui3. Apakah air tergolong sumber daya alam terbaharui? Jelaskan alasanmu.4. Hutan penghasil kayu sebagai sumber daya alam yang sangat penting. bagaimana kita
harus mengelola hutan agar sumber daya hutan tersebut dapat awet?5. Apakah aktivitas manusia dapat mengurangi sumber daya alam? Jelaskan jawabanmu6. Berilah contoh aktivitas manusia yang dapat mempengaruhi ketersediaan sumber daya
air!
Sumber: www.usc.edu
(a)
(b)
Intisari Subbab
290 IPA SMP Kelas VII
Pada kegiatan penyelidikan, kamu telah mengamatibagaimana kualitas air di kolam atau sungai di lingkungansekolahmu dan kamu juga telah melihat apakah air di kolamatau sungai itu beracun bagi tumbuhan atau hewan yangada di situ. Kualitas air yang “baik” bagi organisme dikolam atau sungai itu mungkin “tidak sesuai” bagiorganisme yang lain bahkan dapat menyebabkan kematian.
Masuknya bahan-bahan beracun ke dalam lingkunganmerupakan pencemaran (polusi). Polusi adalah suatuproses rusaknya lingkungan. Polutan adalah limbah yangmenyebabkan polusi (Gambar 10.8). Pengertian inibermanfaat untuk memaparkan beberapa perubahan yangterjadi dalam lingkungan. Tetapi bagaimana kamu dapatmenceritakan apa polutan itu? Gambar 10.8 menunjukkantumpukan sampah yang berpotensi menghasilkan nitrogendari proses penguraian sampah dan merupakan nutrienesensial bagi semua organisme, dapat pula menjadi polutan.
Bahan-bahan penyebab polutan kadang dapatkita temukan dengan mudah dalam ekosistem.Misalnya, bila kita melihat banyak ikan mati dipinggir-pinggir sungai, ilmuwan dapat meme-riksa kualitas air sungai tersebut. Ilmuwan dapatmemeriksa kandungan oksigen, pH, atau jumlahbakteri yang dapat membunuh ikan itu.
Pada kejadian lain, analisis kimia kompleksdiperlukan untuk memeriksa kualitas air.Ilmuwan menggunakan alat seperti kromatografigas untuk mendeteksi dan mengidentifikasibahan kimia dalam ekosistem. Adanya bahankimia dalam ekosistem dapat berfungsi sebagaiindikasi penyebab kerusakan. Untuk
membandingkan bahan kimia yang berbahaya dan tidak,dibutuhkan eksperimen untuk menentukan toksisitas bahantersebut. Toksisitas adalah suatu pengukuran berapabanyak suatu bahan diperlukan untuk meracuni ataumembunuh organisme.
Pencemaran Lingkungan
Gambar 10.8Tempat pembuangan sampah (limbahpadat) yang dihasilkan manusiamerupakan salah satu polutan.
Sumber: www.usc.edu
Kata-kata IPAPolusi
PolutanToksisitas
Limbah padatErosi
PestisidaBiodegradasi
Kerusakan EkosistemC
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 291
Hasil studi toksisitas tentunya dipertimbangkan ketikadigunakan untuk memutuskan apakah suatu bahan itutermasuk polutan.
Sebagai contoh, sianida adalah bahan toksik yangdigunakan pada beberapa proses industri. Limbah yangmengandung sianida sangat berbahaya. Seorang dewasaakan sakit bahkan meninggal jika mengkonsumsi sianidalebih dari 300 mg. Sianida secara alami juga ditemukandalam biji apel, daun singkong.
Ilmuwan sering lebih khawatir dengan jumlah bahanyang masuk dalam ekosistem daripada toksisitasnya.Sejumlah besar bahan dapat menyebabkan polusi. Garam(NaCl) tidak toksik, tetapi dalam jumlah banyak dapatmenyebabkan kerusakan serius pada ekosistem,perembesan air garam pada air tawar, kandungan garamdalam tanah menjadi tinggi, sehingga beberapa tumbuhantidak dapat tumbuh.
Bahan kimia lain yang dapat merusak ekosistem adalahpestisida. Pestisida adalah suatu bahan yang digunakanmembunuh hewan atau tumbuhan tidak dikehendakiberada di tempat tertentu. Aturan penggunaan bahantersebut dikembangkan berdasarkan studi lingkungan.
Efek faktor biotik lebih sulit diprediksi. Ketika bahankimia masuk ke dalam jaring-jaring makanan, organismedalam jaring-jaring makanan mungkin menyimpan bahanini dalam tubuhnya. Proses ini disebut biomagnifikasi,beberapa organisme mempunyai kemampuan menyimpanbahan toksik ini dalam jaringannya karena cara merekamakan.
Organisme sepertikerang, hewan bercang-kang lainnya berpotensisebagai penyaring maka-nan. Mereka memperolehmakanan dengan mema-sukkan air untuk menang-kap alga dan partikelmakanan. Pelajarilah dia-gram 10.9 berikut.
Carilah informasi dari buku, media cetak, media elektronik, ataudari narasumber secara langsung untuk mendapatkan data tentang airdan udara dalam keadaan normal (tidak terjadi polusi). Kemudiankumpulkan informasi tentang air dan udara di lingkunganmu.Bandingkan data-data yang kamu temukan. Bagaimana hasilnya, airdan udara di lingkunganmu mengalami polusi atau tidak? Tuliskanhasilnya dalam Jurnal IPA-mu, kemudian laporkan di depan kelas.Bandingkan hasilmu dengan hasil teman-temanmu. Lingkungan rumahsiapakah yang paling banyak mengandung polutan? Lingkunganrumah siapakah yang paling sehat?
292 IPA SMP Kelas VII
Kerang dapat mengakumulasi pestisidadan bahan kimia lainnya seperti merkuri(Hg) dalam jaringannya. Ilmuwan telahmenemukan kerang zebra mengandungmerkuri, logam beracun pada manusia,pada konsentrasi 300.000 kali lebihbesar daripada konsentrasi dalam airdanau.
Ikan makan kerang zebrayang mengandungzatracun, zat racun akanberakumulasi di dalamtubuh ikan. Ikan di makanbebek, zat racun akanberakumulasi lebih banyakdi dalam tubuh bebek.Proses itulah yang disebutbiomagnifikasi.
Orang yang makanikan atau bebek dariekosistem dapatmengabsorbsibahan kimia toksikseperti merkuri yangdisaring dari danauoleh kerang zebra.
Gambar 10.9Contoh Diagram Biomagnifikasi.
Sumber: Bloustin, 1995
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 293
Gambar 10.10Hujan asam yang mempunyai efekmerusak pohon, mempengaruhiorganisme di danau, bahkanmerusak bangunan dan patung.
Sumber:www.energiportal.com
Hujan asamDi atmosfer uap air menyebar, dan kembali ke
permukaan bumi sebagai hujan, salju, dan bentuk hujanlainnya. Di atmosfer, molekul air bergabung dengan polutanudara, misalnya gas karbondioksida yang terlarut dalamtitik-titik air kemudian bergabung membentuk air dalamhujan, menghasilkan asam karbonat lemah. Akibatnya pHair hujan yang biasanya normal menjadi asam. Polutanudara, khususnya sulfur dioksida dan nitrogen oksida,meningkatkan keasaman air hujan. Dengan adanya sinarmatahari, polutan ini bereaksi dengan air dan oksigen diudara membentuk asam sulfat dan asam nitrat. Jadi, hujanasam adalah hujan atau salju yang keasamannya lebihdaripada air hujan yang tidak terpolusi. Sulfur dilepaskanterutama oleh pembakaran batubara pabrik dan energi yangberasal dari tumbuhan. Sumber utama nitrogen oksidaadalah knalpot kendaraan bermotor.
Pada beberapa kota dan area industri berat, jumlahpolutan dilepaskan ke udara begitu besar sehingga hujanatau salju menjadi asam seperti asam cuka; bahkan kabutdan embun dapat menjadi asam sebagai akibat polusi udara.Air hujan yang tidak terpolusimempunyai pH 5,6 – 5,7. Hujandengan pH dibawah 5,6 dianggapasam.
Hujan melarutkan kal-sium,potasium, dan nutrien berhargalainnya dari tanah. Karenanutrien ini tercuci oleh hujanasam, tanah menjadi kurangsubur. Hilangnya nutrien inidapat menyebabkan kematianpohon. Hujan asam juga meng-hancurkan jaringan tumbuhandan mengganggu pertumbuhantumbuhan tersebut dan fiksasi nitrogen. Banyak pohon dihutan yang mati sebagai akibat hujan asam (Gambar 10.10).
Hujan asam juga mempunyai efek pada ekosistemdanau. Hujan asam yang jatuh ke danau, melalui aliransungai, menyebabkan pH pada ekosistem tersebut turundi bawah normal. Berubahnya keasaman air menggangguekosistem danau.
294 IPA SMP Kelas VII
Efek Rumah KacaApa yang terjadi pada udara dalam mobil tertutup
yang sedang di parkir bila terpapar matahari beberapa jam?Radiasi energi dari matahari memanaskan udara dalammobil, membuat udara dalam mobil lebih hangat daripadadi luar ruangan. Kaca jendela mobil, seperti dinding kacadari “green house”, menahan panas yang terperangkap dalammobil.
Gas-gas di atmosfer menangkap banyak energi radiasidari matahari yang mencapai permukaan bumi. Daratan,air, dan segala sesuatu di permukaan bumi mengabsorbsienergi matahari. Objek yang telah mengabsorbsi energi inimemantulkan energi panas kembali ke sekitarnya. Atmosfermemerangkap panas ini sehingga suhu udara menjadi lebihpanas (Gambar 10.11). Proses penyimpanan panas oleh gas-gas atmosfer ini disebut efek rumah kaca .
Tanpa efek rumah kaca, semua energi matahari akandipantulkan kembali ke tempat sekitarnya, dan bumimenjadi terlalu dingin bagi makhluk hidup untuk hidupdan berkembang. Gas-gas yang berperan terhadap efekrumah kaca disebut gas-gas rumah kaca, misalnya karbon-dioksida.
Polusi AirSumber daya alam yang langka. Jumlah air tawar hanya
3% dari total jumlah air di bumi. Dari 3% itu, hanya 0,003%bersih dan aman, dan tersedia untuk konsumsi manusia.
Air dapat tercemar oleh minyak, limbah industri,sampah, dan bahkan panas. Bila Pusat Listrik Tenaga Air(PLTA) menggunakan air dari sungai untuk tujuanpendinginan, aliran yang kembali ke sungai lebih panasbeberapa derajat dari asalnya. Organisme sungai tidakdapat menyesuaikan perubahan temperatur air secara cepatsehingga organisme tersebut mungkin mati. Lakukanlahkegiatan 10.2 untuk lebihmemahami pengaruh olusiterhadap makhluk hidup
Air dapat juga tercemar oleh pestisida dan pupuk yangdigunakan petani. Bahan-bahan kimia yang ada dalam tanahterbawa air hujan dan terangkut ke sumber air. Walaupunair adalah sumber daya alam yang dapat diperbarui, namun
Gambar 10.11Efek rumah kaca terjadi bila energi cahayadari matahari masuk ke bumi melewatilapisan gas transparan di atmosfer,kemudian setelah me-nyentuh bumidipantul-kan kembali sebagai panas. Tetapitertahan oleh lapisan gas di atmosfer,sehingga terjadilah akumulasi panas dipermukaan bumi, mirip dengan kejadianyang terjadi di dalam rumah kaca.
Sumber: www.energiportal. com
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 295
Prosedur
1. Salinlah tabel data.2. Berilah nomor tabung reaksi no 1 sampai 43. Isikan kedalam tiap-tiap tabung sebagai berikut.
a. Pada tabung 1: 10 tetes larutan ragi mati dan 10 tetes air;b. Pada tabung 2: 10 tetes larutan ragi hidup dan 10 tetes air;c. Pada tabung 3: 10 tetes larutan ragi dan 10 tetes larutan detergend. Pada tabung 4: 10 tetes larutan ragi hidup dan 10 tetes hidrogenperoksida
4. Tambahkan semua tabung reaksi dengan larutan metilen biru sampai tabung reaksihampir penuh.
5. Amati: Catat segera warna larutan dalam tiap-tiap tabung ini (hari pertama).6. Tulislah suatu hipotesis yang menyatakan apakah ragi akan mati karena detergen
atau hidrogen peroksida.7. Biarkan tabung reaksi pada raknya selama semalam.8. Catatlah warna dari tiap-tiap tabung pada hari kedua.9. Tunjukkan hasilmu secara langsung pada gurumu.
Eksperimen PolusiSel-sel ragi adalah makhluk hidup. Pada kegiatan laboratorium ini ragiakan diperlakukan dengan bahan pencemar (polutan) untuk melihatapakah ragi akan mati.
Masalah
Bagaimanakah pengaruh polutan pada ragi?
Apa yang kamu perlukan
• 4 tabung reaksi• pensil• rak tabung reaksi• 5 pipet• larutan metilen biru• larutan ragi yang mati
untuk membersihkan air yang tercemar diperlukan biayamahal. Kebiasaan lain yang dijumpai di Indonesia adalahkebiasaan sebagian penduduk yang selalu membuangsampah ke sungai atau badan air. Tindakan ini jelas dapatmerusak sumber daya alam, selain dapat mengakibatkanbencana ikutan seperti banjir dan sebagainya.
296 IPA SMP Kelas VII
Data dan Observasi
1. Apa warna tiap-tiap tabung pada hari pertama?2. Apa warna tiap-tiap tabung pada hari kedua?
Tabel Data Pengamatan
Analisis dan Penerapan
Bila isi tabung berubah dari biru menjadi hijau dalam waktu semalam, sel-sel ragi hidup.Bila isi tabung tetap biru, hal ini berarti sel-sel ragi mati. Lengkapilah kolom tabel data,kemudian jawablah pertanyaan ini.
1. Tabung mana yang mengandung organisme hidup pada hari pertama? Tabung manayang mengandung organisme hidup pada hari kedua?
2. Interpretasi data: Larutan biru berubah menjadi hijau bila terdapat gas karbondioksida.Bagaimana hubungan gas ini dengan makhluk hidup?
3. Apa tujuannya disiapkan tabung satu dan tabung dua?4. Cek hipotesismu: Apakah data hasil percobaanmu mendukung hipotesismu?5. Penerapan: dari kegiatan laboratorium ini, apakah kamu dapat meramalkan pengaruh
hidrogen peroksida dan detergen pada beberapa makhluk hidup yang lain?
Tugas lanjutan
Rancanglah eksperimen untuk menguji pengaruh asam atau basa pada ragi.
NomorTabung
Warna dalamTabung hari 1
Ragi hidupatau mati
IsiTabung
Warna dalamTabung hari 2
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 297
Polusi TanahApakah kamu pernah minum minuman
atau makan kue dalam kemasan plastik? Bilapernah, apa yang kamu lakukan pada plastikkemasan itu? Bila kamu membuangnya ketanah berarti kamu ikut menambah terjadinyapolusi. Majalah, koran, tas plastik, botol,kaleng aluminium, potongan rumput, sisamakanan merupakan limbah padat. Limbahpadat adalah produk yang tidak diinginkanyang dibakar atau ditimbun setiap tahun diseluruh dunia.
Apa yang terjadi pada sampah di lahanpembuangan akhir? Potongan rumput, sisa-sisa hewan, koran, dan daun-daun yang matidiuraikan oleh pengurai (decomposer) dalamtanah. Sebagian limbah dapat diuraikan secaraalami menjadi komponen-komponen kimia.
Efek Pencemaran AirPencemaran air dapat berpengaruh pada keperluan
rumah tangga dan industri. Air yang telah tercemar tidakdapat digunakan lagi untuk keperluan rumah tangga akanmenimbulkan dampak sosial yang sangat luas dan akanmemakan waktu lama untuk memulihkannya. Bagaimanabila sungai atau air tanah sebagai bahan dasar air minumtidak dapat digunakan lagi karena tercemar?
Bila air tidak dapat digunakan untuk keperluan industriberarti usaha untuk meningkatkan kehidupan manusiatidak akan tercapai. Contoh, air lingkungan yang berminyak(karena tercemar minyak) tidak dapat lagi digunakansebagai pelarut dalam industri kimia. Air yang bersifatsadah karena terlalu banyak mengandung ion logam tidakdapat lagi digunakan sebagai air ketel uap.
Air yang tercemar juga tidak dapat dimanfaatkan untukkeperluan irigasi, untuk pengairan di sawah dan kolam ikankarena adanya senyawa organik yang menyebabkanperubahan drastis pada pH air. Air yang terlalu asam atauterlalu basa juga akan mematikan tumbuhan dan hewan air.Selain itu juga banyak senyawa anorganik yangmenyebabkan kematian. Di samping itu juga banyak ikanyang mati karena sungai atau tambaknya tercemar.
Pencemaran air dapat menimbulkankerugian yang lebih jauh, yaitu kematian.Kematian dapat terjadi karena pen-cemaran sangat parah sehingga airmenjadi penyebab berbagai macampenyakit. Air yang tecemar dapat menjadipenyebab sumber penyakit menularkarena: air merupakan tempat berkem-bangbiaknya mikroorganisme, termasukmikroba patogen; air yang telah tercemartidak dapat digunakan sebagai air bersih,sedangkan air bersih sudah tidakmencukupi sehingga kebersihan manusiadan lingkungannya tidak terjamin yangpada akhirnya menyebabkan manusiamudah terserang penyakit.
Renungkanlah!
298 IPA SMP Kelas VII
Contoh limbah-limbah yang dapat diuraikan secara alamimisalnya potongan rumput, sisa hewan, dan sebagainya.Sebagian limbah lain tidak dapat diuraikan secara alami,misalnya logam, dan sebagainya. Limbah yang tidak dapatdiuraikan inilah yang dapat menimbulkan masalah polusibertahun-tahun.
Limbah lain adalah limbah dari bahan kimia yangantara lain sebagai hasil samping dari proses industri.Beberapa limbah ini beracun dan dapat menyebabkankanker, mempengaruhi kelahiran, dan masalah kesehatanlainnya. Beberapa limbah disimpan dalam tanki. Bila drumtidak ditutup rapat atau terjadi kebocoran, bahan kimiatercecer dan mencemari tanah dan air.
Dampak tidak langsung akibat pencemaran daratanadalah melalui media lain. Contoh, tempat pembuanganlimbah padat, baik tempat penimbunan sementara maupuntempat pembuangan akhir, akan menjadi tempatberkembangbiaknya tikus dan serangga yang merugikanmanusia, seperti lalat dan nyamuk. Tempat pembuangansampah adalah tempat kumuh, namun menyediakanmakanan yang cukup bagi perkembanganbiakan tikus,yaitu limbah organik terutama sisa-sisa makanan yangdibuang di tempat itu. Celah-celah antara limbah padatseperti ban, kaleng bekas, kardus, kotak kayu dan lainsebagainya merupakan tempat ideal bagi persembunyiandan perkembangbiakan tikus.
Kerjakanah Lab Mini 10.3 untuk melihat berapa banyaksampah yang kamu hasilkan. Pada kolom berpikir kritis inidisajikan informasi tentang pemakaian pestisida dalampertanian yang menghasilkan sisa terkandung dalam sayurdan buah yang kita makan. Bacalah kolom tersebut agarkamu dapat menentukan sikap dalam memilih makanandan menjaga lingkungan.
Lab Mini 10.3
Berapa banyak sampahyang kamu hasilkan?Mintalah keluargamu me-ngumpulkan semua jenis(sampah) yang dihasilkankeluargamu selama seming-gu. Kumpulkan sampah kedalam kantung kertas atautas plastik. Setelah satuminggu timbanglah denganhati-hati setiap kantung.Jumlahkan berat seluruhkantung untuk menghitungberat sampah yang diha-silkan seluruh keluarga,kemudian bagilah denganjumlah orang di rumahmu.Interpretasikan datamuuntuk menemukan berapabanyak sampah yang kamuhasilkan selama seminggu.
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 299
Gambar 10.12Buah-buahan yang dikonsumsimanusia serta kandunganpestisida yang ditemukan didalamnya. (Sumber Environmen-tal Working Group, FDA data1990-1992)
Membuat kesimpulanBerapakah pestisida yang terdapat pada makanan kita?Pada bulan Juli 1993, laporan dari salah satu lembaga riset di Amerika Serikatmengatakan bahwa setiap menit anak-anak muda terpapar/terdedah pestisida melaluimakanan. Studi tersebut menemukan bahwa sulit untuk menentukan standar yangaman untuk makanan yang diperkirakan mengandung pestisida, tanpa informasi yangvalid berupa kenyataan bahwa bayi dan anak-anak makan makanan yang berasaldari bahan yang aman dari bahan pestisida.Badan Pengawasan Obat dan Makanan mengatur batasan residu pestisida yangmungkin ditemukan pada buah dan sayur, tetapi lembaga itu menganggap bahwabatasan sebaiknya didefinisikan kembali pada tingkat yang lebih rendah.Analisis: Carta ini menunjukkan 10 macam buah yang diuji kandungan pestisidanya.Untuk tiap-tiap sayur dan buah, persentase pestisida yang terkandung dalam sayurdan buah ditunjukkan pada carta. Carta juga menunjukkan jumlah tipe pestisida yangdideteksi pada 10 macam sampel. Bandingkan pestisida yangdikandung dari hasildeteksi.
Persentase pestisidaJumlah dan macampestisida yang terdeteksi
Tomat StrawberiApel
Cantalop Kacang Pear BayamCheri
Jeruk
Berpikir Kritis: Simpulkan berdasarkan carta contoh bahan makanan mana yangpaling besar resikonya menghasilkan residu pestisida, dan berikan saranbagaimana anak-anak dan bayi terhindar dari pemaparan bahan ini.
Sumber: Blaustin, 1995
Berfikir Kritis
300 IPA SMP Kelas VII
Polusi Hutan dan TanahHutan menyediakan kayu untuk bahan bakar, untuk
bahan pembuatan rumah, untuk bahan perabotan rumahtangga, dan lain-lain.
Banyak masyarakat/perusahaan me-nebang pohon dan menggunakan hasilhutan untuk kepentingan industri sehinggabila musim hujan datang maka tidak adaakar pohon yang menyerap air danmenahan tanah dari tempatnya. Air mencucitanah. Kondisi inilah yang menyebabkanerosi. Erosi adalah hilangnya tanah akibatpengaruh angin, air, atau es. Hujan mencucibagian atas tanah yang subur sehinggapohon tidak dapat tumbuh pada lerenggunung yang tandus.
Kegiatan membuka hutan untukpertanian dan industri seperti yang dijelaskan di atasmenyebabkan erosi pada tanah bagian atas. Apabila terjadierosi maka diperlukan antara 500 dan 1000 tahun untukmembentuk 2,5 cm tanah bagian atas yang hilang.
Penebangan pohon di hutan dengan metode tebanghabis sangat berisiko menimbulkan erosi. Pada metodepenebangan ini, semua pohon di hutan dipotong dandiangkut. Tidak hanya tanah yang tidak terlindungi, tetapihabitat semua organisme akan terganggu.
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan polusi?2. Bagaimana proses terjadinya hujan asam?3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan bidegradasi?4. Jelaskan bagaimana proses terjadinya efek rumah kaca!5. Jelaskan apa yang menyebabakan polusi air!6. Bagaimana dan dengan cara apa udara kita dapat tercemar?7. Apa yang dimaksud dengan erosi? Apa yang dapat menyebabkan terjadinya erosi?
Intisari Subbab
Dalam Jurnal IPA-mu, tempelkansebuah tulisan dari guntingan koranyang berisi tentang kebijaksanaanmenggunakan sumber daya alam didaerahmu atau secara umum di Indo-nesia. Diskusikan bagaimana caramengkonservasi air dan mencegahpolusi.
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 301
Melestarikan Satwa langkaAda berbagai alasan yang dilakukan orang untuk
mengambil sumber daya alam hayati tersebut, misalnyauntuk dijadikan sebagai sumber pangan, hiasan, danbeberapa alasan lainnya. Hal ini akan makin buruk jika kitabelum melakukan penelitian tentang cara membudi-dayakan dan mengelola suatu jenis makhluk hidup secaraberkelanjutan. Misalnya ikan arwana (Schleropages formosus),hewan tersebut banyak diburu orang untuk dikoleksi karenaharganya yang amat mahal. Sementara itu sampai saat inibelum banyak orang yang melakukan penelitian tentangcara membudidayakan dan mengelolanya secaraberkelanjutan. Apa yang terjadi jika pengambilan di alam
BioremediasiPencemaran kimia pada suatu ekosistem dapat
menyebabkan kematian sebagian atau semua organismehidup. Pada umumnya, komunitas bertahan hidup karenakeragaman metabolismenya, dalam hal ini beberapaorganisme di dalam komunitas itu menghilangkan sifatracun bahan kimia yang dihasilkan oleh organisme lain.
Pada saat mikrobia mengubah racun atau bahan-bahanyang berbahaya menjadi molekul-molekul yang tidakberbahaya, proses pemurnian ini disebut bioremediasi.Bioremediasi mikrobia memungkinkan untuk membantubanyak masalah polusi kita dengan cara sederhana, denganmembiarkan organisme mencerna polutan organik dananorganik. Dengan demikian kita dapat memperbaikiekosistem yang rusak.
Bahan organik beracun itu menyediakan energi dankarbon untuk pertumbuhan mikrobia bioremediasi, yangmembersihkan lingkungan dalam proses tersebut.
Sejumlah besar pestisida dan bahan kimia yangdilepaskan ke lingkungan dalam waktu yang cukup lamatelah memungkinkan munculnya organisme yang mulaidapat mencerna bahan-bahan tersebut.
Pelestarian Ekosistem
Kata-kata IPABioremediasiCagar alam
Gambar 10.13Orang hutan salah satu contoh satwalangka yang dilinungi
D
302 IPA SMP Kelas VII
dilakukan terus-menerus di saat kita belum berhasilmembudidayakannya? Nasib yang serupa juga dialami olehorang utan, burung cenderawasih, badak, kayu ramin, kayucendana, dan beberapa jenis sumber daya alam hayatilainnya. Kerjakan tugas luar seperti tercantum pada kolomdi samping untuk membuka wawasanmu tentang ancamanterhadap keanekaragaman makhluk hidup.
Bagaimana menjaga satwa langka? Untuk menjagakelestarian satwa langka, maka penangkapan hewan-hewandan juga perburuan haruslah mentaati peraturan tertentuseperti berikut: (1) para pemburu harus mempunyai suratijin, (2) senjata pemburu harus tertentu macamnya, (3)membayar pajak dan mematuhi undang-undang perburuan,(4) harus menyerahkan sebagian tubuh yang harusdiburunya kepada petugas, (5) dilarang memburu hewan-hewan langka, (6) jenis hewan tertentu hanya bolehditangkap pada waktu tertentu saja, (7) tidak bolehmemburu hewan yang sedang bunting, dan (8) tidak bolehmembiarkan hewan buruannya lepas dalam keadaanterluka.
Melestarikan TumbuhanWalaupun tumbuhan dan hewan termasuk sumber
daya alam yang dapat diperbarui, tetapi bila pengambilan-nya secara terus menerus tanpa memperhatikan kecepatandaya reproduksinya maka dapat berakibat musnahnyasumber daya alam hayati itu sendiri. Pemanfaatan sumberdaya alam disebut berlebihan bila jumlah yang diambil lebihbesar dibanding dengan yang dapat dihasilkan dalamwaktu tertentu.
Sumber daya alam berupa tumbuhan telah banyak yangpunah dan beberapa jenis tumbuhan langka terancam pulakepunahan, misalnya Raflesia arnoldii. Dalam meng-eksploitasi sumber daya, khususnya hutan sebagai habitatbanyak tumbuhan, perlu memperhatikan hal-hal sebagaiberikut: (1) tidak melakukan penebangan pohon di hutandengan semena-mena (tebang habis), (2) melakukanreboisasi, yaitu menghutankan kembali hutan yang rusak,(3) mencegah kebakaran hutan.
1. Bekerjalah dalamkelompok
2. Rekamlah dalam bentuktulisan paling sedikitnyasatu perbuatanmasyarakat di sekitar ataudi daerahmu yangmengancamkeanekaragaman makhlukhidup.
3. Melengkapi tugas padabutir 2 itu, menurutmu,keaneka-ragaman makhlukhidup manakah yangterancam?
4. Menurut pendapatmu,apakah perbuatan itumudah dihentikan?
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 303
Gambar 10.14Hutan di Jawa Tengah yang ditetapkansebagai cagar alam
Sumber:www.dnashut.jateng.com
PencagaralamanCagar alam adalah sebidang tanah, suatu daerah yang
disediakan dan ditata untuk melindungi spesies flora danfauna di dalamnya. Di dalam cagar alam tidak dibolehkanadanya segala jenis eksploitasi.
Berbeda dengan cagar alam, cagar biosfer dapat pulameliputi daerah yang telah dibudidayakan manusia,misalnya untuk pertanian secara tradisional danpermukiman.
Karena itu, sebidang lahan yang tidak boleh dijamah,sukar untuk diterima. Tekanan makin besar agar cagar alamdiikutsertakan dalam pembangunan. Untuk mengatasitekanan ini makin banyaklah dipakai konsep tamannasional, di dalamnya dilakukan tujuan pencagaralaman.Kegiatan itu, misalnya pariwisata, penelitian, danpendidikan. Di Indonesia beberapa cagar alam telahmempunyai status taman nasional, yaitu Taman nasionalGede Pangrango (Gambar 10.14) dan Taman Nasional UjungKulon di Jawa barat, Taman Nasional Baluran di Jawa Timur,Taman Nasional Komodo di Nusa Tenggara Timur, TamanNasional Gunung Leuser di Aceh. Apakah di daerah Andajuga terdapat cagar alam dan taman nasional?
Dengan demikian, jelaslah bahwa beberapa kegiatanyang dilakukan manusia dapat mempengaruhi aktivitaskehidupan organisme yang lain. Untuk itu, sebaiknya kalianharus selalu berhati-hati dalam setiap kali melakukankegiatan. Pikirkan dampak negatif yang diakibatkannya,terutama terhadap keanekaragaman hayati yang berada disekitar kita.
Tanyakan kepada orangtua, kakek-nenek, atau tetanggasekitar tempat tinggal kalian tentang beberapa jenis hewanatau tumbuhan yang khas hidup di sana, tetapi sekarangmulai sukar ditemukan lagi keberadaannya.Tanyakan juga,apa yang menyebabkan menurunnya populasi hewan dantumbuhan tersebut. Kemudian catatlah hasilnya ke dalambentuk tabel!
304 IPA SMP Kelas VII
A. Keanekaragaman Organisme dalam Ekosistem1. Keanekaragaman atau variasi terjadi karena ada variasi antara jenis. Variasi adalah
penampakan dari sifat tertentu yang menyebabkan satu organisme berbeda denganorganisme lain dalam satu jenis.
2. Keanekaragaman makhluk hidup sangat penting bagi kelangsungan hidup ataukelestarian makhluk hidup. Suatu kelompok makhluk hidup, tumbuhan ataupunhewan misalnya yang memiliki tingkat kelestarian tinggi, diyakini sangatberanekaragam.
3. Perbuatan manusia dapat mengancam keanekaragaman makhluk hidup. Sebagaicontoh pembabatan hutan alam untuk keperluan pengambilan hasil hutan,perkebunan, pabrik, jalan raya, perumahan. Penggunaan pestisida, insektisida danfungisida secara terus menerus dan tidak bertanggung jawab juga dapat menurunkannilai keragaman organisme.
B. Sumber daya Alam1. Sumber daya alam adalah bahan mentah yang berasal dari lingkungan yang
dimanfaatkan organisme termasuk manusia untuk kelangsungan hidupnya.2. Terdapat dua macam sumber daya alam, yaitu sumber daya alam yang dapat
diperbarui dan yang kedua sumber daya alam yang tidak dapat diperbarui.3. Sumber daya alam yang tidak dapat diperbarui adalah sumber daya alam yang
tersedia dalam jumlah terbatas dan tidak dapat dibentuk lagi oleh proses alamdalam waktu singkat.
4. Sumber daya alam yang dapat disediakan atau dibentuk kembali oleh alam dalamwaktu yang relatif cepat disebut sumber daya alam yang dapat diperbarui
C. Kerusakan Ekosistem1. Masuknya bahan-bahan beracun ke dalam lingkungan merupakan pencemaran
(polusi). Polusi merupakan suatu proses kerusakan lingkungan. Kerusakanlingkundan tersebut disebabkan oleh adanya polutan.
2.. Polusi lingkungan dapat terjadi pada berbagai sumber daya alam kita, misalnyapencemaran pada sumber daya air, tanah, maupun udara.
Rangkuman
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan bioremediasi?2. Mengapa satwa langka perlu dilindungi dan dilestarikan?3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan hutan lindung? Mengapa
beberapa hutan perlu ditetapkan sebagai hutan lindung?4. Carilah informasi dari berbagai sumber tentang upaya manusia untuk melestarikan
ekosistem! Tulislah hasilnya dengan bahasamu sendiri.5. Buatlah suatu rencana programkegiatan kecil untuk melestarikan lingkungan di
sekitarmu.
Intisari Subbab
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 305
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut (tidaksemua kata kunci digunakan) dengan pernyataandi bawahnya.
a. variasib. sumber daya alamc. sumber daya alam terbaharuid.sumber daya alam takterbaharuie. polusif. polutang. toksisitash. pestisidai. efek rumah kacaj. erosik. bioremediasi
1. mikrobia mengubah racun atau bahan-bahan yang berbahaya menjadi molekul-molekul yang tidak berbahaya dilingkungan
2. hilangnya tanah akibat pengaruh angin,air, atau es.
3. Proses penyimpanan panas oleh gas-gasatmosfer
4. suatu bahan yang digunakan membunuhhewan atau tumbuhan pengganggu.
5. berapa banyak suatu bahan diperlukanuntuk meracuni atau membunuhorganisme.
6. limbah yang menyebabkan polusi.7. Masuknya bahan-bahan beracun ke
dalam lingkungan8. sumber daya alam yang tersedia dalam
jumlah terbatas dan tidak dapatdibentuk lagi oleh proses alam dalamwaktu singkat.
Pilihlah kalimat atau kata berikut untukmelengkapi kalimat.
1. Penampakan dari sifat tertentu yangmenyebabkan satu organisme berbedadengan organisme lain dalam satujenis....a. variasib. polutanc. polusid. kombinasi
2. Bahan mentah yang berasal darilingkungan yang dimanfaatkanorganisme termasuk manusia untukkelangsungan hidupnya....a. sumber daya alamb. potensi alamc. daya dukung lingkungand. sumber-sumber alami
3. Proses penyimpanan panas oleh gas-gasatmosfer ini disebut....a. bioremediasib. efek rumah kacac. toksisitasd. pemanasan global
D. Pelestarian Ekosistem 1. PolusiPolusi lingkungan dapat diperbaiki dengan memanfaatkan mikrobia untuk memurnikan lingkungan, yang dikenal dengan bioremediasi 2. Dalam mengeksploitasi sumber daya, khususnya hutan dilakukan dengan tidak melakukan penebangan pohon semena-mena (tebang habis), melakukan reboisasi,yaitu menghutankan kembali hutan yang rusak, dan mencegah kebakaran hutan.
9. bahan mentah yang berasal dari lingkungan yang dimanfaatkan organorganismeorganisme termasuk manusia untuk kelangsungan hidupnya. 10. sumber daya alam yang tersediadalam jumlah terbatas dan tidak dapat dibentuk lagi oleh proses alam dalamwaktu singkat.
Reviu Perbendaharaan Kata
Pengecekan Konsep
Evaluasi
306 IPA SMP Kelas VII
Jawablah pertanyaan berikut di dalam bukuIPA mu1. Jelaskan apa yang akan terjadi bila
pemakaian pupuk dalam pertanianberlebihan!
2. Penggunaan insektisida yang berlebihandapat menimbulkan pencemaran dilingkungan. Jelaskan bagaimanapencemaran tersebut terjadi!
3. Mengapa minyak bumi, bahan tambangdigolongkan dalam suber daya alamtakterbaharui?
4. Air tergolong dalam sumber daya alamterbaharui atau takterbaharui? Jelaskan
5. Apa yang menyebabkan terjadinyapolusi udara? Jelaskan!
6. Mengapa dapat terjadihujan asam?7. Apa yang dimaksud dengan efek rumah
kaca?8. Jelaskan bagaimana cara yang bjaksana
dalam memanfaatkan hutan sebagaisumber daya alam!
9. Mengapa keanekaragaman variasi yangtinggi pada suatu spesies dapatmenjamin kelestarian spesies yangtinggi?
10. Berikan penjelasan mengapa erosi tanahharus dicegah? bagaimana caranya?
4. Sumber daya alam yang dapatdisediakan atau dibentuk kembali olehalam dalam waktu yang relatif cepat ,disebut....a. sumber daya alamb. sumber daya alam terbaharuic. sumber daya alam takterbaharuid. potensi alam
5. Sumber daya alam yang tersedia dalamjumlah terbatas dan tidak dapatdibentuk lagi oleh proses alam dalamwaktu singkat. sebagai....a. sumber daya alamb. sumber daya alam terbaharuic. sumber daya alam tak terbaharuid. potensi alam
6. Masuknya bahan-bahan beracun kedalam lingkungan disebut....a. polusib. polutanc. toksisitasd. erosi
7. Polutan udara, khususnya sulfurdioksida dan nitrogen oksida,meningkatkan keasaman air hujan.menyebabkan....a. toksisitasb. polusic. erosid. hujan asam
8. Hilangnya tanah akibat pengaruh angin,air, atau es....a. toksisitasb. polusic. erosid. hujan asam
9. Suatu pengukuran berapa banyak suatubahan diperlukan untuk meracuni ataumembunuh organisme....a. toksisitasb. polusic. erosid. hujan asam
10. Limbah yang menyebabkan polusi....a. polutan
b. efek rumah kacac. polusid. toksisitas
Pemahaman Konsep
Pengembangan Konsepa. Buatlah tiruan dari halaman yang
tertutup rumput dan bagian halamanyang terbuka sehingga tanahnyatampak. Untuk itu siapkan dua buahkotak kayu dan isilah dengan tanahkebun. Satu kotak tanah biarkantanahnya terbuka tidak ditutup.Kotak berikutnya tutup atau tanami
1.
Bab 10 Pelestarian Ekosistem 307
tanah tersebut dengan rumputsampai penuh. Biarkan rumputdalam kotak tumbuh lebih kurangdua minggu. Buatlah satu lubang ditepi kotak. Siramlah masing-masingkotak dengan air sampai jenuh, danmiringkan posisi kotak sehiggalubang pada kotak terletak di sisiyang lebih rendah. Tampunglahkelebihan air yang keluar darilubang. Bandingkan dua gelas berisiair tersebut. Manakah yang lebihjernih? Air yang berasal dari tanahtertutup rumput atau tanah yangterbuka?
b. Kesimpulan apa yang dapat kamuambil dari kedua model tersebut?
c. Manakah diantara dua kotak modeltersebut yang menggambarkanperistiwa erosi?
2. Carilah informasi tentang pengelolaanhutan untuk menjaga ketersediaansumber air dan mencegah erosi. Tuliskankembali hasil informasi yang kamuperoleh, lengkapilah tulisanmu dengangambar-gambar yang menunjukkanupaya pengelolaan hutan kita
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 309
Manusia danLingkungannya
BAB 11
A. Pengaruh KepadatanPopulasi ManusiaTerhadap Lingkungan
B. Peran Manusia dalamMengelola Lingkungan
Sumber: www.gobatak.com
310 IPA SMP Kelas VII
Sumb
er D
aya A
lam
Peta
Kon
sep
Sum
ber D
aya
Ala
m
hasil
dipe
ngar
uhio
leh
damp
ak
terbe
ntuk
daer
ahpe
rtania
n
anta
ra la
in
aktiv
itas m
anus
ia
men
imbu
lkan
peng
olaha
n tam
bang
kawa
san
kons
erva
si
perlin
dung
ansa
twa
penc
emar
an
tanah
anta
ra la
in
penc
emar
an
udar
a
penc
emar
an
air
musn
ahny
a su
mber
daya
ala
m
Peta Konsep
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 311
Pernahkah kalian memperkirakan berapa jumlah penduduk Indonesia saat ini?Bagaimana kecapatan pertambahan penduduknya? Kira-kira apa yag terjadi bila jumlahpenduduk terus meningkat tajam? Banyak perubahan yang terjadi pada lingkungan seiringbertambahnya jumlah manusia, misalnya meningkatnya kebutuhan terhadap listrik, airbersih, tempat tinggal, bahan pangan, fasilitas sekolah, kesehatan, dan sebagainya. Akanterjadi pula peningkatan jumlah sampah rumah tangga, sampah dari pabrik, gas hasilpembakaran kendaraan bermotor. Mampukah lingkungan mengatasi hal tersebut? IkutilahKegiatan Penyelidikan berikut untuk melihat perubahan populasi terkait denganketersediaan sumber pangan di lingkungan.
Berapa lama populasi organisme memanfaatkan Sumber pangan yang tersedia?Lalat buah atau serangga yang sejenis memiliki siklus hidup singkat sehingga cocok
untuk mempelajari perubahan populasi terkait dengan ketersediaan sumber daya alam.Diharapkan hal ini bisa memberi gambaran serupa pada dinamika perubahan populasimanusia.
Bahan:
mangkuk
buah pisang masak
Prosedur:1. Letakkan sepotong pisang yang telah dikupas dalam mangkuk, letakkan di tempat yang
aman di luar rumah.2. Amati mangkuk tersebut setiap hari, catat jenis serangga dan jumlah tiap jenis serangga
yang mengunjungi pisang.
Analisis
1. Mengapa jenis serangga tersebut tertarik pada pisang dalam mangkuk?2. Berapa lama (hari) jenis serangga tersebut hidup dalam mangkukmu?
Manusia danLingkungannya
Sifat ZatKegiatan Penyelidikan
BABBABBABBABBAB1111111111
312 IPA SMP Kelas VII
Kata-kata IPAPopulasi
Daya dukunglingkungan
Faktor pebatas
Gambar 11.1Sepuluh ribu tahun yang lalu kurang lebih 10 juta orang berada di bumi dan ilmuwan memperkirakan bahwamenjelang tahun 2000 terdapat 6 milyar orang di bumi
Bagaimana hasil dari kegiatan penyelidikanmu di awalbab ini? Jenis serangga yang hidup pada pisang dalammangkukmu berganti dengan serangga lain setelahkurunwaktu tertentu. Itu artinya buah pisang memilikidaya dukung untuk jenis-jenis serangga tertentu selamakurun waktu tertentu. Daya dukung lingkunganmerupakan ketersediaan sumber daya alam di bumi yangdapat dimanfaatkan untuk kepentingan manusia.
Apakah bumi mempunyai suatu daya dukunglingkungan (carryng capacity) yang cukup bagi populasimanusia? Bagaimana penduduk dapat hidup di bumi?Tidak ada satu orangpun yang tahu berapa banyakpenduduk yang didukung bumi, dan juga tidak ada yangtahu kapan populasi manusia akan berhenti tumbuh.Namun, banyak ilmuwan yang beranggapan bahwaproduksi makanan tidak akan selalu bertambah denganmeningkatnya populasi.
Bagaimana sejarah pertumbuhan populasi manusia?Walaupun populasi manusia sering menunjukkan fluktuasi(naik turunnya jumlah) , populasi manusia meningkat secara
eksponensial (berlipat ganda)setelah beberapa ratus tahun,seperti ditunjukkan Gambar 11.1Lakukan kegiatan 11. 1 untukmenghitung rata-rata perubahanpenduduk dunia.
Tidak seperti organismelainnya, populasi manusia dapatmengurangi pengaruh lingkungandengan mening-katkan produksimakanan (sumber daya alam) danmengontrol penyakit pada
organisme.
Pengaruh KepadatanPopulasi ManusiaTerhadap Lingkungan
A
Sumber: Glencoe, Dynamic of Life, 2000
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 313
Menghitung Rata-rata PerubahanPenduduk PertahunAngka perubahan penduduk pertahun (AP) dapat ditunjukkan denganpersentase. Angka ini diperoleh dengan terlebih dahulu menghitung angkakelahiran (AK) dan angka kematian (AM).
Diskusi1. Benua atau wilayah manakah yang memiliki pola pertumbuhan yang lebih besar dari
rata-rata pertumbuhan dunia?2. Benua atau wilayah mana saja yang memiliki pola pertumbuhan lebih kecil dari rata-
rata pertumbuhan dunia?
Perkembangan Populasi Manusiadi Indonesia
Menurut sensus 2000 populasi manusia penduduk In-donesia tergolong besar, yaitu 203,5 juta orang dan padatahun 2001 jumlah penduduk menjadi 206,1 juta. Ditinjaudari aspek jumlah atau kuantitas, penduduk Indonesiapada saat ini menempati urutan keempat Perhatikan Tabel11.1
Rumus AP adalah %(AP) = AK – AM/1000 x 100.
Hitunglah %(AP) dari beberapa benua, wilayah maupun dunia berdasarkan data-data berikut ini:
Wilayah AK(per 1000) AM(per 1000) % AP
Afrika 48 18
Asia 29 12
Amerika utara 15 8
Amerika 13 8
Eropa 14 10
Dunia 27 9
314 IPA SMP Kelas VII
Penggunaan Matematika
Peledakan Populasi
Berikut ini adalah carta populasi dunia dari tahun 1700hingga saat ini. Buatlah grafik yang menunjukkan tahunpada sumbu-x dan populasi pada sumbu-y. Paparkanlahbeberapa pola yang kamu amati. Gunakan grafikmu untukmemprediksi populasi menjelang tahun 2050. Mengapakamu berpikir populasi dunia meningkat begitu besarantara tahun 1900 dan saat ini?
Rata-rata pertumbuhan populasi berkisar 2,3%pertahun. Apabila laju pertumbuhan ini terus bertahan,penduduk Indonesia akan berlipat dua jumlahnya dalamkira-kira 20 tahun sehingga pada tahun 2010 penduduk diIndonesia diperkirakan menjadi 300 juta orang. Hal initentunya tidak kita harapkan. Program Keluarga Berencanaberusaha untuk mengurangi laju pertumbuhan penduduk.
Satu pengukuran keberhasilan dari suatu spesies adalahpertumbuhan populasi. Manusia merupakan suatu spesiesyang berhasil secara spektakuler. Ilmuwan memperkirakanbahwa 50.000 tahun yang lalu, seluruh populasi manusiaterdiri dari satu juta orang. Kerjakan PenggunaanMatematika pada kegiatan berikut untuk mendapatkan ideapa arti peningkatan populasi manusia terhadap perubahanlingkungan.
Pertumbuhan Populasi TerhadapPerubahan Lingkungan
Sumber: //sitaro.worldpress.com (2007).
Tabel 11.1 Jumlah Penduduk Dunia (juta)
Tahun 2001 Tahun 2007
1. RRC 1.273,3 1.326.5262. India 1.003,0 1.140.4553. Amerika Serikat 284,5 302.7114. Indonesia 206,1 236.3555. Brasil 171,8 191.128
Jumlah PendudukNegaraNo.
Tahun17001750180018501900Hari ini
Populasi600.000.000725.000.000900.000.0001.200.00.0001.500.000.00
5.510.000.000
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 315
Setiap tahun populasi meningkat menyebabkantekanan pada produksi makanan, energi, dan bahan-bahan,juga area untuk memperluas tempat tinggal manusia.Semua perubahan ini mempengaruhi lingkungan. Berapabanyak perubahan dapat terjadi di bumi? Berapakah jumlahmaksimum orang yang dapat didukung oleh persediaanyang ada di bumi? Apakah populasi manusia akan menurunsecara tajam? Pertanyaan ini penting untuk dipikirkanjawabannya.
Dari generasi ke generasi, manusia menciptakanefisiensi di bidang pertanian, alat-alat rumah tangga,transportasi, dan energi yang digunakan untuk membantukelangsungan hidup mereka.
Permasalahan-permasalahanAkibat Kepadatan PopulasiManusia
Sebagian besar dari seluruh penduduk duniamerupakan petani, buruh tani dan orang yang sebagianpendapatannya berasal dari bercocok tanam. Karena itukebutuhan akan lahan besar.
Petani Indonesia, di luar sektor perkebunan, ialahpetani kecil dengan luas lahan yang sempit. Rata-rata luaslahan kurang dari 0,5 hektar tiap petani. Karenapertumbuhan jumlah penduduk petani bertambah,sementara luas lahan menunjukkan kecenderungan yangmakin kecil. Makin banyak pula petani yang tidakmempunyai lahan. Keadaan ini menyebabkanmeningkatnya tekanan penduduk terhadap lahan. Artinya,kebutuhan akan lahan garapan terus bertambah. Tetapi luaslahan terbatas, sehingga kemampuan suatu daerah untukmendukung kehidupan dalam hal ini lahan terbatas pula.Karena kebutuhan penduduk terhadap lahan yang terusmeningkat, cepat atau lambat daya dukung lingkungan akanterlampaui.
Masalah lain yang kita hadapi sebagai akibatbertambahnya penduduk ialah kebutuhan akan rumahyang sehat, saat ini banyak rumah yang besarnya hanyabeberapa meter persegi saja, tingginya satu meter, terbuatdari plastik dan menempel pada tembok halaman orang(Gambar 11.2).
316 IPA SMP Kelas VII
Ada pula yang penduduk bermukim di bawahjembatan. Tempat pemukiman yang demikian tentulahtidak manusiawi. Rumah itu tidak mempunyai jamban,sumber air bersih dan tempat pembuangan sampah.Kebiasaan di desa untuk membuang air besar di mana-mana dilakukan pula di sini. Tetapi daurulang sampahjarang dilakukan di kota. Akibatnya sampah atau limbahlingkungan meningkat volumenya.
Pelayanan sanitasi di banyak kota tidak bertambah, ataubahkan menurun karena adanya kerusakan saluranpembuangan. Misalnya di kebanyakan kota saluranpembuangan jumlahnya tidak bertambah. Yang ada itu punsebagian mengalami kerusakan.
Kenaikan beban limbah, terutama sampah padat,menyebabkan banyak saluran pembuangan yang tersumbat,sehingga tidak dapat lagi melakukan fungsinya denganbaik. Penurunan sanitasi dan tidak tersedianya air minumyang bersih, mengakibatkan terjadinya ledakan penyakitkolera secara berkala. Apabila kita melihat bagaimana or-ang menggunakan air sungai yang tercemar untuk mandi,cuci mulut dan mencuci piring, misalnya di sungaiCiliwung di Jakarta, dan Kali Surabaya di Surabaya, tidaklahheran kita betapa mudahnya terjadi penyakit muntah-berakdan penyakit perut lainnya. Dalam keadaan kepadatanpenduduk yang tinggi, penularan penyakit mudah terjadidan risiko terjadinya wabah penyakit tinggi. LakukanlahKegiatan 11.2 untuk membantu menyediakan alat penyaringair sederhana.
Gambar 11.2Perkampungan liar di kota. Pertambahanpenduduk yang benar menyebabkantumbuhnya rumah dengan kualitas yangsangat rendah dan menurunnyakesehatan lingkungan
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 317
Merancang Alat SederhanaBagaimana Menyediakan Air Bersih?Jika di lingkunganmu air sangat terbatas dan sulit mendapatkan airbersih, maka apa yang dapat kamu lakukan untuk mendapatkan airbersih? Untuk menjawab pertanyaan ini, lakukan kegiatan berikut ini.
Apa yang kamu lakukan1. Potonglah botol menjadi 2 bagian, bagian bawah untuk menampung air yang telah
disaring dan bagian atas sebagai saringan.2. Letakkan pada saringan 1 bahan-bahan yang telah disediakan sesuai dengan rancangan
yang kamu buat untuk menghasilkan air jernih. Kemudian masukkan air yang akandisaring pada bagian bawah botol 1.
3. Buatlah rancangan yang kedua untuk botol 2.4. Bandingkanlah hasil penyaringan air pada rancangan 1 botol 1 dan rancangan botol 2.
Diskusi1. Bagaimana kondisi awal air yang akan disaring pada kedua sampel?2. Bagaimana kondisi awal air yang akan disaring pada kedua sampel?3. Rancangan botol mana yang menghasilkan air paling jernih? Mengapa?
Apa yang kamu perlukan
• botol bekas air mineral 2 liter 2 buah• kerikil besar (dicuci bersih)• kerikil kecil (dicuci bersih)• ijuk (dicuci bersih)• pasir (dicuci bersih)• kapas• air yang akan disaring• pisau atau gunting
Sumber air yang tercemar limbah menyebabkanepidemi penyakit yang ditularkan oleh hewan juga mudahterjadi, misalnya demam berdarah yang ditularkan olehnyamuk Aedes aegypti. Jarak terbang nyamuk ini tidak jauh.Tetapi, bila kepadatan penduduknya tinggi, di dalam ra-dius terbangnya nyamuk itu akan menemukan banyakorang yang dapat digigitnya. Selain itu kebiasaan untukmembuang sampah di mana-mana, antara lain kaleng bekasyang berisi air setelah hujan, telah menciptakan banyaktempat untuk berkembang-biaknya nyamuk ini.
Masalah lain ialah banjir. Kenaikan jumlah pendudukmemerlukan bertambahnya rumah. Kenaikan kebutuhan
318 IPA SMP Kelas VII
Gambar 11.3Perumahan di tepi sungai menghambataliran air
Sumber: Dok. penulis
akan perumahan yang disertai oleh belum diindahkannyaperaturan dan masih rendahnya kesadaran lingkungan,mengakibatkan makin berkurangnya luas jalur hijau dantaman. Maka permukaan tanah yang kedap terhadap airpun bertambah, sehingga makin sedikit air hujan yang dapatmeresap ke dalam tanah.
Banyak pula rumah dibangun di atas bantaran sungai.Bahkan ada yang berdiri di atas sungai dengan tiang rumahdi alur sungai (Gambar 11.3). Rumah demikianmengganggu aliran air sungai dan gangguan itu diperbesarlagi oleh adanya sampah padat di sungai. Kerusakan riolpun, yang sering terjadi, menghambat penyaluran air.
Kerusakan itu sering sukar untukdiperbaiki, oleh karena peta riolyang dibuat pada zaman sebelumkemerdekaan telah hilang.Sementara itu di daerah hulusungai banyak hutan mengalamikerusakan. Akibatnya waktuhujan, air di sungai debitnyadengan cepat naik.
Faktor-faktor di atas, yaitumenyempitnya alur sungai olehperumahan, terhambatnya arus airdi sungai dan riol, bertambahnya
permukaan tanah yang diperkeras dan rusaknya hutan dihulu sungai, semua mengaki-batkan meningkatnya risikobanjir di kota. Untuk kota di pantai, misalnya Jakarta, risikoitu diperbesar lagi oleh topografi yang landai dan olehadanya air pasang yang mempersulit pembuangan air kelaut. Akhir-akhir ini banyak kota secara rutin menderitabanjir, misalnya Jakarta dan Surabaya.
Usaha untuk menaikkan dayadukung lingkungandengan menaikkan luas lahan yang digunakan untukpertanian merupakan reaksi terhadap kenaikan kepadatanpenduduk umum terjadi. Usaha itu dapat dilakukan secaraorang-seorang dan dapat juga dilakukan oleh Pemerintah,seperti misalnya transmigrasi. Perluasan yang dilakukansecara perorangan umumnya terjadi di daerah yang dekatdengan desa pemukimannya. Perluasan itu pada mulanyadilakukan pada lahan yang sesuai untuk pertanian yangdatar atau berlereng landai dan yang subur. Hutan di
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 319
dataran rendah di Jawa dan Bali, misalnya, telah lama hilangdan telah berubah menjadi daerah pertanian. Lahan yangkurang sesuai, tidak subur dan daerah yang lerengnyacuram juga dimanfaatkan untuk lahan pertanian.
Kebutuhan akan lahan diperbesar oleh bertambahnyaluas lahan pertanian yang digunakan untuk keperluan lain,misalnya pemukiman, jalan, dan pabrik. Lahan yang dipakaiuntuk keperluan ini biasanya justru yang subur. Sebab dinegara agraris pemukiman tumbuh di daerah yang subur.Pemukiman itu menjadi pusat pertumbuhan, denganprasarana yang relatif baik dan dekat dengan pasar.Beberapa contoh ialah tumbuhnya pemukiman danperindustrian di sekitar kota besar, seperti Jakarta, Bandungdan Surabaya.
Persawahan yang subur makin tertelan habis. Sepertiyang kita lihat di Lombok. Lombok Barat yang suburmengalami pertumbuhan yang cepat. Di daerah ini terdapatbanyak sawah. Sebaliknya Lombok Timur yang kurangsubur, pertumbuhannya lamban. Akibatnya di Lomboksawah makin berkurang (Gambar 11. 4)
Ironinya, orang desa pemilik sawah dan para buruh taniyang kehilangan sawahnya dan lapangan pekerjaannya,tidak banyak yang dapat menikmati pembangunan itu, olehkarena pendidikannya yang rendah dan tidak adanyaketerampilan. Para pemilik sawahmasih agak lumayan, karena merekamenerima ganti rugi untuk lahannya.Mereka dapat membeli lahan lagi,namun pada gilirannya pembelian inimenggusur petani yang lain. Paraburuh tadi tidak mendapat ganti rugiapa-apa. Ketidakmampuan petani danburuh tani untuk memanfaatkanpembangunan itu merupakan jugafaktor penting yang menyebabkankenaikan kebutuhan pendudukterhadap lahan dengan menyempitnyalahan pertanian.
Gambar 11.4Persawahan di Mataram yang semakinberkurang karena lahan persawahan dialih fungsikan menjadi pemukiman.
Sumber: www. suarantb.com
320 IPA SMP Kelas VII
Kepadatan Populasi, Sumber DayaAlam, dan Pencemaranlingkungan
Dengan naiknya kepadatan penduduk berarti jumlahorang per satuan luas bertambah. Karena itu jumlahproduksi limbah per satuan luas juga bertambah. Dapat puladikatakan di daerah dengan kepadatan penduduk yangtinggi, terjadi konsentrasi produksi limbah.
Pencemaran limbah domestik mempunyai banyakakibat buruk. Yang paling ringan ialah menurunnyakeindahan lingkungan. Penurunan keindahan itu seringdiikuti oleh bau busuk. Penurunan keindahan itu akanmengganggu peruntukan sumberdaya untuk pariwisata,misalnya.
Kecuali itu lingkungan yang kotor akan mengganggukehidupan kita sehari-hari. Akibat yang lebih berat ialahterganggunya kesehatan. Gangguan itu dapat terjadi karenaair untuk keperluan rumah tangga tercemar sehinggapencemaran air menyebabkan timbulnya wabah penyakit,
seperti kolera. Selokan air yang tercemarmerupakan tempat hidup yang baik untukberjenis hewan yang menularkan penyakit,antara lain, nyamuk, lalat, dan tikus.
Masalah limbah domestik di Indone-sia sangatlah luas, oleh karena produsenlimbah itu adalah manusia yangjumlahnya sekitar 100 juta orang. Populasimanusia ini tersebar di kota dan di daerah
pedesaan. Penelitian menunjukkan, di daerah pedesaan dipegunungan pun banyak sumber air telah tercemar olehlimbah domestik, antara lain, sungai dan sumur. Karena itutidaklah mengherankan jumlah orang yang sakit karenapencemaran oleh limbah domestik setiap tahunnyamencapai jumlah jutaan orang, di antaranya banyak yangmeninggal.
Berbagai jenis parasit, antara laincacing, juga mudah menular secaralangsung dari penderita ke orang lain,terutama anak-anak yang bermain ditempat yang tercemar itu tanpa sepatu.
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 321
1. Masalah apa yang timbul jika populasi penduduk terus meningkat?2. Apa yang terjadi pada sumber daya alam kita jika populasi
penduduk terus bertambah?3. Mengapa jumlah populasi yang terus meningkat dapat menyebabkan polusi?4. Bagaimana cara yang dapat diterapkan untuk menjaga kualitas air dan kebersihan
sungai di Indonesia?5. Apa dampak yang akan ditimbulkan dari aktivitas manusia terhadap polusi udara?
Intisari Subbab
322 IPA SMP Kelas VII
Peran Manusia dalamMengelola Lingkungan
Di Indonesia, sebenarnya sudah diketahui cara penjernihan air yang sederhana danmurah, yaitu dengan eceng gondok. Rakyat di Jawa Barat sudah banyak melakukannya denganmenanam eceng gondok di kolam yang digunakan sebagai sumber air. Salah satu contohnyaialah di desa Legok, dekat kota Sumedang. Rakyat menggunakan sebuah kolam besar sebagaisumber airnya. Di kolam itu terdapat beberapa kamar mandi dan di setiap kamar mandiditanam eceng gondok yang tumbuhnya sangat rapat. Air kolam itu dipompa ke rumah-rumahdi sekitar kolam. Sebagian lagi dijual oleh penjaja air kepada penduduk yang rumahnya agakjauh. Penggunaan eceng gondok di atas telah memberi petunjuk kepada kita tentang carapenjernihan air yang sederhana dan murah yang mungkin dapat diterapkan secara luas.
Menurut laporan penelitian di luar negeri, eceng gondok dapat memperbaiki mutu kimiaair dan mengurangi jumlah bakteri. Masih perlu diteliti apakah hal ini benar di Indonesia. Kecualiitu sebelum cara ini diterapkan secara besar-besaran, harus pula diteliti apakah eceng gondoktidak menjadi tempat kehidupan serangga yang menularkan penyakit, misalnya nyamuk. Bilatidak menimbulkan dampak yang merugikan, penggunaan eceng gondok ini merupakansebuah contoh tentang kearifan ekologi.
Di desa Legok itu eceng gondok setelah jumlahnya terlalu banyak diambil dan dibuang.Jadi, belum dimanfaatkan. Seandainya dimanfaatkan, misalnya untuk biogas, makanan ternakatau kerajinan tangan, penjernihan air dengan eceng gondok itu merupakan suatu cara daur
ulang.
B
Makin besar jumlah penduduk, makin besar kebutuhanakan sumberdaya. Untuk penduduk yang agrarismeningkatnya kebutuhan sumberdaya itu adalah terutamalahan dan air. Makin besar jumlah penduduk, makin besarkebutuhan akan sumberdaya. Untuk penduduk yangagraris meningkatnya kebutuhan sumberdaya itu adalahterutama lahan dan air.
Oleh karena adanya hubungan yang erat antarapenyusutan sumberdaya dan pencemaran, serta untukhidup kita, kita memerlukan banyak sumberdaya,penyusutan sumberdaya berarti mengurangi kemampuanlingkungan untuk mendukung kehidupan kita. Karena itupengelolaan sumberdaya berkaitan sangat erat denganpengelolaan lingkungan. Untuk memperluas wawasanmubacalah kolom Tahukah Kamu di hlaan berikut.
Kata-kata IPAKonservasi
Hutan konservasi
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 323
Bagaimana ManusiaMempengaruhi Lingkungan
Marilah kita lihat bagaimana kegiatan harianmumempengaruhi lingkungan. Kamu menggunakan listrik,yang dihasilkan oleh pembakaran bahan bakar. Lingkunganberubah pada saat bahan bakar ditambang, dan bahan bakaritu selanjutnya berdampak buruk jika dibakar. Air yangkamu gunakan terpolusi dan harus dibersihkan sebelumdikembalikan ke lingkungan. Kadang-kadang membersih-kan air menambah zat kimia seperti klorin ke lingkungan.Kamu makan makanan yang memerlukan tanah untukmenumbuhkannya pada lahan pertanian. Pertanian dapatmenyebabkan sejumlah besar volume tanah lapisan atastererosi dan hilang setiap tahun. Kebanyakan makanan yangkamu makan tumbuh menggunakan pestisida dan herbisida(bahan beracun). Apalagi yang kamu dan orang lain perbuatyang dapat mempengaruhi lingkungan?
Banyak produk yang kamu beli dikemas dalam plastikdan kertas. Plastik dibuat dari minyak. Proses pembuatanplastik dari minyak menghasilkan polutan. Lingkunganberubah demi menghasilkan lembaran plastik bersih danjernih yang dapat kamu beli di toko. Pembuatan kertasperlu menebang pohon, penggunaan bensin untukmengangkut kayu ke pabrik kertas dan menghasilkanpolutan untuk mengubah pohon-pohon itu menjadi kertas.
Kita mengubah tanah pada saat mengambil sumberdaya dari dalam tanah dan selanjutnya kita mempengaruhilingkungan pada saat kita mengolahsumber daya itu menjadi produk-produkyang berguna. Pemakaian berbagai produkberarti membuang berbagai limbah kelingkungan.
Dengan semakin bertambahnya popu-lasi manusia, lebih banyak permintaanpada lingkungan kita. Semuanya menjadibertambah: kemacetan di jalan raya, me-numpuknya sampah, penyempitan lahan,musnahnya kehidupan alami. Kita menimbulkan banyakperubahan pada lingkungan, perubahan ke arah baik, jugaperubahan ke arah buruk. Upaya apa yang harus kitalakukan untuk melestarikan lingkungan?
Pada saat kamu mencapai usia 75tahun, kamu akan menghasilkansampah yang sama dengan berat 16gajah Afrika (sekitar 47.000 kg). Kamutelah meng-konsumsi air yang cukupuntuk memenuhi 662.000 bak mandi(sekitar 163.000.000 liter).
324 IPA SMP Kelas VII
Kawasan KonservasiPertambahan populasi manusia ternyata mempertinggi
permintaan terhadap ketersediaan sumber daya alam. Haltersebut menumbuhkan kesadaran untuk mengelola sumberdaya alam agar dapat dimanfaatkan dalam waktu yang lebihlama.
Pengelolaan sumber daya alam yang berkesinam-bungan tersebut menerapkan prinsip-prinsip konservasi.Konservasi adalah prinsip pengelolaan lingkungan denganmempertimbangkan kemampuan sumber daya alam dalammemberbaiki ketersediaanya. Menurut prinsip ini semuasumber daya alam boleh dimanfaatkan untuk kesejahteraanhidup manusia, tetapi juga harus disertai upaya untukmelestarikan sumber daya tersebut. sebagai contoh, sumberdaya kayu dari hutan boleh diambil untuk keperluanmanusia, tetapi juga harus diperhatikan kestabilanekosistem tersebut, yaitu dengan memilih pohonberdiameter tertentu yang boleh ditebang. Sementara itujuga dilakkan upaya penanaman kembali lahan hutan yangtelah ditebang tersebut. Dengan demikian meskipun hasil
hutannya diambil, tetapi tidakmenyebabkan gundulnya kawasantersebut, sehingga longsor dan banjirbisa dihindari. Penanaman hutankembali juga berarti menjagakelangsungan kehidupan anak cucukita.
Contoh kawasan konservasi yangpling populer adalah hutan konser-vasi. Hutan konservasi adalah kawa-san hutan dengan ciri khas tertentu,yang mempunyai fungsi pokokpengawetan keanekaragaman tumbu-han dan satwa serta ekosistemnya.Hutan konservasi ini dapat berupakawasan hutan suaka alam.
Sumber: www.e-dukasi.net
Gambar 11.5Penebangan hutan secara liar, tanpadiikuti penanaman kembali akanmengganggu keseimbangan alam
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 325
A. Pengaruh Kepadatan Populasi Manusia Terhadap Lingkungan
1. Pertambahan populasi manusia akan mempertinggi tekanan terhadap sumber dayaalam. Semakin banyak populasi maka semakin banyak masalah yang ditimbulkandi lingkungan.
2. Semakin tingginya dinamika aktivitas manusia akan menyebabkan timbulnya polusilingkungan, baik polusi air, udara, maupun tanah.
4. Populasi manusia dapat mengurangi pengaruh lingkungan dengan meningkatkanproduksi makanan (sumber daya alam) dan mengontrol penyakit pada organisme.
5. Pengelolaan lingkungan yang terencana akan memungkinkan lestarinya sumber dayaalam, sehingga dapat dimanfaatkan manusia untuk jangka waktu yang lebih lama
B. Peran Manusia dalam Mengelola Lingkungan
1. Manusia berperan penting terhadap perubahan lingkungan dan itu juga berartiperubahan terhadap sumber daya alam yang ada.
2. Upaya manusia mengelola lingkungan sangat diperlukan untuk mengurangi tekananterhadap sumber daya alam yang ada.
3. Pengelolaan sumber daya alam dilakukan dengan prinsp-prinsip konservasi agarsumber daya alam dapat dimanfaatkan untuk jangka waktu yang relatif lebih lama.
4. Contoh perilaku dalam konservasi adalah menetapkan kawasan hutan sebagai hutanlindung, suaka margasatwa, pengelolaan sungai dari polutan, mengatur pembuangansampah agar aman.
1. Mengapa penebangan kayu di hutan harus dilakukan dengan prinsiptebang pilih tanam?
2. Mengapa pastik digolongkan dalam polutan yang berbahaya?3. Apa akibat dari penurunan sumber daya bagi kehidupan kita?4. Apa yang dimaksud dengan konservasi?5. Jelaskan bagaimana cara sederhana mengkonservasi tanah sebagai sumber daya alam.
Intisari Subbab
Rangkuman
326 IPA SMP Kelas VII
a. sumber daya alamb. populasic. polusid. sumber daya alam takterbaharuie. konservasif. polutang. hutan lindungh. pestisidai. efek rumah kacaj. erosik. bioremediasi
Pasangkan Kata-kata Kunci IPA berikut(tidak semua kata kunci digunakan) denganpernyataan di bawahnya.
1. Air, udara, tanah, minyak bumi, mineralmerupakan bahan alam yang menopangkehidupan manusia
2. Jumlah manusia pada suatu daerahtertentu di satu waktu tertentu.
3. Minyakbumi, mineral, batu bara adalahbahan alam yang terbentukdalam waktuyang sangat lama.
4. Suatu hutan memiliki keanekara-gamanflora dan fauna tertentu sehingga harusdilestarikan
5. Prinsip pengelolaan lingkungansedemikian rupa agar sumber daya alamyang ada dapat dimanfaatkan untukwaktu yang lebih lama, serta memberikemungkinan agar sumber daya tersebutmampu memperbaiki diri.
Pilihlah kalimat atau kata berikut untukmelengkapi kalimat.
1. Pertumbuhan populasi manusia yangsemakin meningkat berdampak pada__________a. menurunnya tingkat polusib. meningkatnya permintaan terha-dap
pelayanan kesehatanc. semakin jarangnya populasi pen-
duduk di kotad. semakin banyaknya persediaan
makanan2. Aktivitas manusia yang terencana dapat
meningkatkan daya dukung ling-kungan, dicontohkan pada. _________a. sistem pertanian yang menghasil-kan
produksi pangan melimpahb. kerusakan hutanc. erosi tanahd. hutan lindung dan suaka marga-
satwa3. Pengelolaan sungai dengan cara
membebaskan dari sampah danmenghindari dari hal-hal yang dapatmenimbulkan pendangkalan, tergolongpengelolaan lingkungan yang menerap-kan prinsip _______a. bioremediasib. efek rumah kacac. konservasid. pemanasan global
Evaluasi
Reviu Perbendaharaan Kata Pengecekan Konsep
Bab 11 Manusia dan Lingkungannya 327
Jawablah pertanyaan berikut di dalam bukuIPA mu.
1. Jelaskan kaitan antara penambahanjumlah populasi manusia terhadap erositanah yang mengakibatkan longsornyabukit-bukit di wilayah Indonesia
2. Aktivitas manusia yang terarah dapatmeningkatkan daya dukung lingku-ngan, seperti pemanfaatan sumber airsebagai pembangkit listrik. Berilahcontoh lain peningkatan daya dukungaibat aktivitas manusia.
3. Mengapa pengelolaan sumber dayaalam harus menerapkan prinsip kon-servasi?
4. Jelaskan apa manfaat dari ditetapkannyasuatu kawasan hutan sebagai hutanlindung dan suaka margasatwa?
5. Jelaskan dampak yang timbul saat kitamengolah sumber daya kayu untukdiubah menjadi kertas guna memenuhikebutuhan akan alat tuls menulis.
1. Amatilah sampah yang sehari-haridihasilkan dari rumah tangga. Lebihbanyak berupa sampah apakah? sampahkeringkah? seperti kertas, kardus? Atausampah basahkah? seperti sisiamakanan, sisa sayur? Dimanakahsampah-sampah di daerah tempattinggalmu di buang? Apakah di wilayahtempat tinggalmu sudah dilakukanpengolahan sampah? Catatlah hasilpengamatanmu tersebut dalam bentukkolom. Lakuran pengamatan danlakukan wawancara pada seluruh wargaRT dimana kamu bertempat tinggal.
2. Berdasarkan datamu tersebut rancanglahsuatu kegiatan untuk mengolah sampahyang tujuannya agar meningkatkan
Pemahaman Monsep
Pengembangan Keterampilan
manfaat sampah agar mengurangipolutan
3. Carilah informasi tentang tindakanmanusia memanfaatkan sampah, baiksampah kering maupun sampah basah,misalnya kerajinan dompet yang dibuatdari plastik bekas bungkus makananatau pembuatan kompos dari sampahbasah rumah tangga. Tampilkan hasilyang kamu dapat dalam bentuk klipinguntuk dikumpulkan pada gurumu.
Daftar Pustaka 329
Daftar Pustaka
Atwater, M., Baptiste, H.P., Daniel, L., Hackett, J., Moyer, R.,Takemoto, C., Wilson-Mathews, N. 1995. Propeties of Matter.Teacher’s Resource Matters. New York: Macmillan/McGraw-HillSchool Division.
Blaustein, D., Butler, L., Matthias, W., Hixson, B. 1999. Science. AnIntroduction to the Life, Earth, and Physical Sciences. New York:GLENCOE/McGraw-Hill.
Bruce, Fredwrick J. 1988. Principles of Physics, New York : McGraw-Hill Book Company.
McLaughlin, Charles W. & Thompson, Marilyn. 1997. Physical Sci-ence. New York: GLENCOE/McGraw-Hill.
Badders, W., Bethel, L.J., Fu, V., Peck, D., Sumners, C., dan Valentino,C. 1996. Discovery Works. Needham: Silver Burdett Ginn.
Daniel, L. & Edward, O. 1995. Merril Life Science. New York: GlencoeMc Graw-Hill Company.
Giancoli, D. C. 1995. PHYSICS, Fourth Edition. London: Prentice-HallInternational.
Kaskel, A. 1995. Biology An Everyday Experience. New York: GlencoeMc Graw-Hill Company.
Martin, R., Sexton, C., Wayner, K. dan Gerlovich, J. 1997. TeachingScience for All Children. Boston: Allyn and Bacon.
Moyer, R., Daniel, L., Hackett, J., Baptiste, H. P., Stryker, P., danVasquez, J. 2002. SCIENCE, Physical Science, Unit E and F. NewYork: Macmillan McGraw-Hill.
Smith, T. 2000. Dokter di Rumah Anda. Jakarta: Dian Rakyat.Tolman, M.N. & Hardy, G.R. (1995). Discovering elementery science:
Method, content, and problem-solving activities. Boston: Allyn andBacon.
VanCleave, J. P. 1996. Chemistry for Every Kid: 101 Easy Experimentsthat Really Work. Terjemahan oleh: Razie Abdullah. Jakarta:Grafiti.
VanCleave, J. P. 1996. Biology for Every Kid: 101 Easy Experiments thatReally Work. Terjemahan oleh: Rifky Karim. Jakarta: Grafiti.
Walker, J. 1997. Seeds, Bulbs, & Spores. Terjemahan: Esther S Mandjani.Jakarta: Quality Press.
Glosarium 331
Glosarium
Abiotik : komponen ekosistem yang terdiri dari benda atau sesuatu yangtak hidup.
Amorf : bahan-bahan padat tetapi susunan partikelnya tidak tertata secarateratur dan berulang, susunannya tidak berbentuk, misalnya kacadan plastik
Animalia : Kingdom untuk kelompok organisme yang tidak mampumembuat makanannya sendiri sehingga disebut organismeheterotrof.
Asam : mempunyai rasa masam, bersifat elektrolit, dan bereaksi denganlogam aktif, karbonat dan basa.
Autotrof : makhluk hidup komponen ekosistem yang mampu mengubahsenyawa anorganik menjadi senyawa organik.
Autotrof : Organisme yang mampu membuat makanannya sendiri.
Basa : mempunyai rasa pahit, licin, bersifat elektrolit, dan bereaksidengan asam.
Bergerak : Kemampuan suatu organisme untuk berpindah tempat, tetapigerak pada tumbuhan terbatas karena hidupnya menetap padasuatu tempat.
Berkembang biak : Kemampuan suatu organisme untuk menghasilkan keturunan.Berkembang : Menunjukkan proses perubahan di dalam tubuh organisme
sepanjang hidupnya. Termasuk di antaranya adalah prosesdiferensiasi sel, perkembangan organ, bahkan sampai penuaandan kematian.
Bernapas : Proses memasukkan dan mengeluarkan udara melalui organ-organ pernafasan.
Besaran pokok : besaran yang satuannya didefinisikan sendiri berdasarkan hasilkonferensi Internasional mengenai berat dan ukuran, misalnyapanjang dan massa
Besaran turunan : besaran-besaran yang diturunkan dari besaran pokok, misalnyavolume dan massa jenis
Binomial : Sistem pemberian nama organisme dengan sistem dua nama.Bioma : Ekosistem yang meliputi wilayah yang luas disebut bioma.Bioremediasi. : proses pemurnian kondisi lingkungan dengan memanfaatkan
mikrobia untuk mengubah racun atau bahan-bahan yangberbahaya menjadi molekul-molekul yang tidak berbahaya
Biosfer : bagian bumi tempat hidup organisme.Biotik : komponen ekosistem yang merupakan makhluk hidup.
A
B
332 IPA SMP Kelas VII
CampuranHeterogen : Suatu campuran yang penyusunnya dengan mudah dapat
dibedakanCampuranHomogen : Campuran serbasamaCampuran : Gabungan beberapa zat tanpa melalui reaksi kimia
Daya dukunglingkungan : Ketersediaan sumber daya alam di bumi yang dapat dimanfaatkan
untuk kepentingan manusia.Dinding sel : Dinding sel hanya ditemukan pada sel tumbuhan. Dinding sel
ini kaku dan kekakuan tersebut memberi bentuk pada sel.Terdapat di sebelah luar dari membran sel.
Efek rumah kaca : proses penyimpanan panas oleh gas-gasEkologi : ilmu yang mempelajari tentang interaksi yang terjadi antara
organisme dan lingkungan dalam ekosistem.Ekosistem : suatu sistem yang disusun oleh organisme-organisme yang saling
berinteraksi satu dengan yang lain dan juga dengan komponentak hidup untuk membentuk unit kerja.
Eksperimen : percobaan dalam rangka mencari fakta untuk menjawab hipotesisEnergi panas : energi total partikel-partikel penyusun zatEnergi : Kemampuan untuk melakukan usaha.Erosi : hilangnya tanah akibat pengaruh angin, air, atau es.Eukariotik : Organisme yang tidak memiliki membrane inti.
Fotoautotrof : makhluk hidup komponen ekosistem yang mampu mengubahsenyawa anorganik menjadi senyawa organik denganmenggunakan sinar sebagai sumber energi.
Fotosintesis : Proses pengubahan karbondioksida dan air dengan bantuanenergi matahari yang ditangkap oleh klorofil menjadi glukosa danoksigen pada tumbuhan.
Fungi : Kingdom untuk kelompok organisme yang tidak berklorofil danhidupnya saprofil atau parasit.
Gerak lurusberaturan : Gerak lurus dengan kecepatan selalu tetapGerak lurusberubah beraturan : Gerak lurus yang mengalami percepatan tetapGerak : menyatakan perubahan posisi atau kedudukan terhadap titik
acuan.
C
D
E
F
G
Glosarium 333
Habitat : tempat khusus organisme hidupHerbivor : organisme yang mengkonsumsi hanya tumbuhan atau produsen
sebagai sumber energi.Heterotrof : organisme yang tergantung pada organisme lain untuk
menda-patkan nutrien dan energi.Heterotrof : Organisme yang tidak bisa membuat makanannya sendiri.Hewan : Kelompok organisme yang masuk dalam kingdom Animalia, yang
tidak mampu membuat makanannya sendiri sehingga disebutorganisme heterotrof.
Hipotesis : jawaban sementara yang diajukan untuk menjawab pertanyaanpenelitian berdasarkan kajian teoritik
Hujan asam : air hujan yang bersifat asam karena adanya polutan udara,khususnya sulfur dioksida dan nitrogen oksida sehinggameningkatkan keasaman air hujan.
Hutan konservasi : kawasan hutan dengan ciri khas tertentu, yang mempunyai fungsipokok pengawetan keanekaragaman tumbuhan dan satwa sertaekosistemnya
Individu : satu mahkluk hidup tung-galInti sel (nukleus) : Bagian sel yang berfungsi mengontrol semua kegiatan sel
Jaring makanan : gabungan dari rantai- rantai makanan yang saling berkaitan dalamekosistem
Jaringan : Sekumpulan sel yang memiliki struktur dan fungsi yang sama.
Kalor jenis : jumlah energi panas yang diperlukan oleh 1 kg bahan untukmenaikkan suhunya sebesar 1 kelvin
Kalor : energi panas yang mengalir dari benda yang bersuhu lebih tinggike benda yang bersuhu lebih rendah
Kalori : satuan kalor. Satu kalori adalah jumlah energi panas yangdibutuhkan untuk menaikkan suhu sebesar 1 Co dari 1 gram air.
Karnivor : organisme yang makan hanya hewan saja sebagai sumber energi.KeanekaragamanKecepatan : merupakan kelajuan yang disertai arah.Kelajuan : rata-rata diten-tukan dengan cara membagi jarak total yang
ditempuh dengan waktu total yang dibutuhkan untukmenempuh jarak tersebut.
Kemoautotrof : makhluk hidup komponen ekosistem yang mampu mengubahsenyawa anorganik menjadi senyawa organik denganmenggunakan senyawa kimia sebagai sumber energi.
Keterampilan : proses seperangkat keterampilan yang dilakukan untuk suatupenyelidikan ilmiah
H
I
J
K
334 IPA SMP Kelas VII
Kilogram : satuan SI untuk massaKingdom : Kelompok (kerajaan) makhluk hidup.
Klorofil : Pigmen hijau di dalam kloroplas yang berfungsi untukmenangkap enargi cahaya dari sinar.
Kloroplas : Organel sel yang memiliki klorofil yang berfungsi sebagai tempatberlangsungnya fotosintesis.
Koefisien muai luas : tetapan/konstanta yang menunjukkan pertam-bahan luas bilasuhunya bertambah 1 derajat, besarnya dua kali koefisien muaipanjang
Koefisien muaipanjang : tetapan/konstanta yang menunjukkan pertam-bahan panjang bila
suhunya bertambah 1 derajatKoefisien muaivolume : tetapan/konstanta yang menunjukkan pertam-bahan volume bila
suhunya bertambah 1 derajat, besarnya tiga kali koefisien muaipanjang
Komensalisme : Komensalisme adalah interaksi antara dua organisme yang hidupdalam komunitas, satu organisme mendapat keuntungansedangkan organisme lain tidak dirugikan.
Komunitas : populasi yang hidup bersama dan saling berinteraksi antara satudengan lainnya dalam suatu wilayah.
Konservasi : prinsip pengelolaan lingkungan dengan mempertimbangkankemampuan sumber daya alam dalam memberbaikiketersediaanya
Kristal : partikel-partikel yang tertata secara teratur dan berulang,umumnya dimiliki oleh za padat
Kunci Determinasi : Kunci yang berisi daftar ciri-ciri yang disusun sedemikian rupasehingga mengantarkan seseorang menemukan nama spesiessuatu makhluk hidup.
Larutan Elektrolit : Larutan yang dapat menghantarkan listrikLarutan indikatorasam basa : zat-zat warna yang mempunyai warna berbeda dalam larutan yang
bersifat asam, basa dan netral, sehingga dapat digunakan untukmembedakan larutan yang bersifat asam, basa dan netral
Makhluk hidup : Sesuatu yang menunjukkan cirri-ciri kehidupan yaitu bernafas,bergerak, menerima dan menanggapi rangsang, berkembang biak,tumbuh dan berkembang.
Massa jenis zat : perbandingan massa dan volumeMassa : Jumlah materi yang terkandung dalam masing-masing bendaMelebur : perubahan wujud dari padat menjadi cairMembeku : perubahan wujud dari cair menjadi padatMembran inti : Bagian sel yang melindungi inti, dan tempat lalu lintas bahan inti.Membran sel : Bagian sel yang berfungsi melindungi isi sel dan tempat keluar
masuknya bahan yang ada di dalam sel.
L
M
Glosarium 335
Memuai : pertambahan ukuran suatu benda ketika suhun a mengalamikenaikan
Mengembun : perubahan wujud dari gas menjadi cairMengkristal : perubahan wujud dari gas menjadi padat, sering juga disebut
menghablurMenguap : perubahan wujud dari cair menjadi gasMen ublim : perubahan wujud dari padat menjadi gasMen usut : pengurangan ukuran suatu benda ketika suhun a turunMeter : satuan SI untuk panjangMetoda ilmiah : lihat keterampilan prosesMikroskop : Alat bantu ang digunakan untuk melihat sel dan bagian-
bagiann a (atau benda lainn a) ang tidak dapat dilihat denganmata telanjang.
Mitokondria : Organel sel ang berfungsi untuk proses respirasi dan tempatdihasilkann a energi.
Monera : Kingdom (kerajaan) ang anggotan a termasuk organisme angbelum memiliki membran inti.
Multisel : Organisme ang tubuhn a dibangun oleh lebih sari satu sel(multi=ban ak).
Mutualisme : Simbiosis mutualisme adalah interaksi antara dua organisme anghidup dalam suatu komunitas dan dua organisme itu salingtergantung antara satu dengan ang lainn a.
Omnivore : organisme ang makan baik produsen dan konsumen sebagaisumber energi.
Organ : Kelompok jaringan ang melakukan fungsi khusus pada hewanatau tumbuhan, misaln a organ pada tumbuhan adalah daun,batang, akar.
Organel : Bagian sel ang memiliki struktur dan fungsi tertentu.Organisme : Tingkatan tertinggi dalam organisasi kehidupan ang dibentuk
dari berbagai sistem organ. Misaln a manusia, kucing, tanamanpadi.
Organisme : Tingkatan tertinggi dalam organisasi kehidupan ang dibentukdari berbagai sistem organ. Misaln a manusia, kucing, tanamanpadi.
Panas peleburan : kalor ang diperlukan untuk berubah dari wujud padat ke cairPanas penguapan : kalor ang diperlukan untuk berubah dari wujud cair ke gasPanjang : jarak antara dua titikParasit : Organisme ang hidup menumpang pada tubuh tanaman atau
binatang (disebut inang) dan mengambil makanan dari inangsehingga merugikan bagi inangn a.
Parasitisme : Parasitisme adalah interaksi antara dua organisme, organismeang satu mendapat keuntungan dan organisme lain mendapatkan
kerugian.
O
P
336 IPA SMP Kelas VII
Pemisahancampuran dengancara kromatografi : didasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antara partikel-
partikel zat yang bercampur pada medium tertentuPemisahancampuran dengandestilasi : Pemisahan campuran berdasarkan perbedaan titik didihPemisahancampurandengan kristalisasi : Pemisahan campuran dengan cara menguapkan pelarutnyaPemisahancampuran denganpenyaringan : didasarkan pada perbedaan ukuran partikel zat-zat penyusun
campuranPemisahancampuran dengansublimasi : dilakukan jika zat yang dapat menyublim tercampur dengan zat
lain yang tidak dapat menyublimPemuaian luas : pemuaian yang terjadi pada dua arah, yaitu arah panjang dan lebarPemuaian panjang : pemuaian yang terjadi ke satu arahPemuaian volume : pemuaian yang terjadi pada tiga arah, yaitu arah panjang, lebar,
dan tinggiPencemaran (polusi) : masuknya bahan-bahan beracun ke dalam lingkungan merupakan
sehingga merusak lingkungan.Penggaraman : Reaksi antara asam dan basaPercepatan : perubahan kecepatan per satuan waktu.Perkembangbiakanaseksual : Perkembangbiakan dapat menghasilkan individu baru misalnya
dengan cara membentuk tunas atau membelah diri dan tidakmelibatkan sel-sel kelamin induknya.
Perkembangbiakanseksual : Perkembangbiakan yang melibatkan sel-sel kelamin induknya,
yaitu sel telur dan sel sperma. Ditandai dengan proses peleburanantara kedua sel kelamin tersebut
Perubahan fisika : adalah perubahan yang tidak mengubah identitas zat dalam suatumateri
Perubahan kimia : adalah perubahan yang mengubah identitas zat dalam suatu,materi
Pestisida : suatu bahanyang digunakan membunuh hewan atau tumbuhanpengganggu.
Plantae : Kingdom (kerajaan) yang anggotanya adalah organisme yangmampu untuk membuat makanannya sendiri melalui prosesfotosintesis sehingga disebut organisme autotrof.
Polutan : limbah yang menyebabkan polusi.Populasi : adalah suatu kelompok individu dari spesies yang sama yang
hidup dalam suatu wilayah tertentu pada waktu yang sama.Predasi : Interaksi antara pemangsa (predator) dengan mangsa (prey).
Hewan yang memburu, membunuh, dan makan hewan lain adalahpredator. Prey adalah hewan
Glosarium 337
Predator : hewan pemangsa ang memperoleh energi dengan cara memburu,membunuh dan memakan hewan lain.
Pre : hewan ang menjadi mangsa atau makanan hewan lain dengancara diburu, dibunuh dan dimakan hewan lain.
Prokariotik : Organisme ang tidak memiliki membran ini.Protista : Kingdom (kerajaan) ang anggotan a adalah organisme ang
sudah memiliki membran inti dan memiliki variasi sifat ada angmen erupai hewan, men erupai tumbuhan dan men erupaijamur lendir.
Rantai makanan : peristiwa makan memakan ang menunjukkan bagaimana energidalam makanan berpindah dari organisme ke organisme ang laindalam ekosistem.
Relung : peran suatu organisme dalam suatu ekosistem
Respirasi : Proses pemecahan glukosa untuk mendapatkan energi.Respons : Tanggapan ang diberikan akibat stimulus (rangsangan) tertentu.
Saprofit : Kelompok makhluk hidup ang memperoleh makanan dengancara men erap dari sisa makhluk hidup ang telah mati.
Sekon : satuan SI untuk waktuSel Unit terkecil suatu makhluk hidup.Sen awa : Zat tunggal ang tersusun dari lebih dari satu unsurSI : sistem satuan InternasionalSifat Fisika : Ciri suatu materi ang dapat kamu amati tanpa merubah at- at
ang men usun materi tersebutSifat Kimia : Ciri-ciri suatu at ang men atakan apakah at itu dapat
mengalami perubahan kimia tertentuSikap ilmiah : sikap ang diimiliki para ilmuwan dalam melakukan penelitian
seperti rasa ingin tahu, terbuka, jujur, optimisSimbiosis : Interaksi dalam bentuk hidup bersama antara dua individu ang
berbeda jenis dalam suatu komunitas.Sistem Organ : Beberapa organ ang bekerja sama untuk melakukan fungsi kerja
tertentu disebut dengan sistem organ.Sitoplasma : Bagian sel ang berbentuk gel (= seperti jeli, kental) , semua
organel dapat ditemukan pada sitoplasma.Spesies : Spesies atau jenis adalah kelompok organisme ang dapat
mengadakan perkawinan antara individu dalam kelompokn a,dan dapat menghasilkan keturunan ang fertil (subur).
Stimulus/rangsang : Perubahan dalam lingkungan suatu organisme angmen ebabkan suatu respons.
Suhu : ukuran tingkat atau derajat panas atau dingin-n a suatu bendaSumber da a alam : bahan mentah ang berasal dari lingkungan ang dimanfaatkan
organisme termasuk manusia untuk kelangsungan hidupn a.Sumber da a alamterbarui : sumber da a alam ang dapat disediakan atau dibentuk kembali
oleh alam dalam waktu ang relatif cepat
R
S
338 IPA SMP Kelas VII
Sumber daya alamyang tidak dapatdiperbarui : sumber daya alam yang tersedia dalam jumlah terbatas dan tidak
dapat dibentuk lagi oleh proses alam dalam waktu singkat.
Teori kinetik zat : teori yang menyatakan bahwa partikel-partikel kecil penyusunsemua zat senantiasa bergerak secara terus-menerus
Terjadinya reaksikimia dapat dilihatdari : terbentuknya endapandan/atau gas, perubahan warna dan/atau
suhuTitik : acuan sesuatu yang dianggap diam dan digunakan sebagai
pemban-ding.Toksisitas : suatu pengukuran berapa banyak suatu bahan diperlukan untuk
meracuni atau membunuh organisme.Tumbuh : Dicirikan oleh dua proses yaitu bertambahnya ukuran dan jumlah
sel.Tumbuhan : Kelompok organisme yang masuk dalam kingdom Plantae yang
mampu untuk membuat makanannya sendiri melalui prosesfotosintesis sehingga disebut organisme autotrof.
Ukuran baku : ukuran yang nilainya disepakati secara Internasio-nal, sehinggadapat digunakan sebagai pembanding
Unisel Organisme yang dibangun oleh satu sel (uni=1).Unsur : Zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi dengan reaksi kimia
biasaWaktu : selang antara dua kejadian atau peristiwa
Vakuola : Bagian sel yang berfungsi untuk menyimpan makanan dan zat-zat kimia lainnya.
Variasi : penampakan dari sifat tertentu yang menyebabkan satu organismeberbeda dengan organisme lain dalam satu jenis
Variasi : penampakan dari sifat tertentu yang menyebabkan satu organismeberbeda dengan organisme lain dalam satu jenis
Volume : besarnya ruangan yang dapat diisi oleh materi
Wujud zat : salah satu sifat atau keadaan zat yang bergantung pada suhu,meliputi wujud padat, cair, dan gas
T
U
V
W
Indeks 339
IndeksA
Abiotik 260, 269, 276, 277, 279, 280, 281, 288, 289, 291, 294amorf 64, 94Animalia 242, 246, 248, 258Asam laktat 29, 30, 31atom 73, 93Autotrof 242, 257, 273, 274, 281, 285, 288, 300
B
Baku 2, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 13, 14, 23, 24Bergerak 181, 182, 183, 185, 186, 189, 193, 194, 196, 197, 200, 205, 206, 210Berkembang biak 206, 222, 223Bernapas 206, 208, 218, 279, 280Besaran 1, 2, 4, 5, 9, 16, 19, 22, 23, 25Besaran 5, 9, 16, 19, 22, 23, 25Besaran 9, 19, 22, 23Binomial nomenklatur 242, 257, 258Bioma 302, 307, 308, 260, 272, 281, 289, 290Biosfer 263, 272, 282, 290, 319Biotik 126, 260, 269, 276, 277, 279, 280, 281, 288, 289, 291, 294, 307bromtimol biru 37
C
Campuran 13, 28, 53, 54, 55, 56, 58, 59, 89, 103, 104, 105, 106, 108, 109, 110, 114, 115, 123, 164
D
daya dukung lingkungan 321, 327, 342, 343Destilasi 103, 106, 107, 122
E
Efek rumah kaca 310, 321, 322, 323, 342Ekologi 337, 263, 271, 272, 275, 282, 288, 289, 290Ekosistem 293, 294, 295, 306, 307, 308, 309, 317, 339, 275, 277, 280, 281, 282, 288, 289, 290, 291Eksperimen 127, 131, 132, 135, 136, 137, 138, 142, 164, 177, 279, 280, 288, 307, 311, 312Energi 69, 79, 80, 93, 94, 208, 281, 282Energi panas 79, 80, 93, 95Erosi 306, 316, 321, 322, 323, 338, 342, 343, 276Eukariotik 227, 231, 233, 242
F
fenolftalein 37, 38, 58fotoautotrof 273Fotosintesis 300, 303, 122, 206, 240, 257, 273, 282Fungi 162, 242, 248, 257, 320
340 IPA SMP Kelas VII
GGaram 29, 33, 35, 36, 39, 41, 42, 44, 50, 53, 57, 58, 59, 66, 89, 90, 107, 108, 123Gerak 67, 178, 180, 191, 192, 193, 198, 199, 200, 247Gerak lurus beraturan 191, 197, 199gerak lurus berubah beraturan 196, 197, 199
HHabitat 257, 263, 267, 268, 269, 282, 288, 289, 290, 297, 318Herbivor 274, 288Heterogen 44, 53, 55, 58Heterotrof 242, 257, 273, 274, 281, 284, 288Hipotesis 127, 131, 136, 137, 175, 177, 209, 210, 221, 230, 279, 280Homogen 44, 53, 55, 58Hujan asam 309, 316, 322, 323, 28Hutan konservasi 337, 339
IIndikator alami 39, 40, 42indikator asam basa 37, 39Individu 260, 289, 296, 297, 242, 256, 258, 269, 285, 288, 289, 290
JJaring makanan 282, 283, 290, 291, 300, 307Jaringan 143, 227, 237, 238, 239, 257, 258, 307, 308, 309
KKalor 61, 62, 79, 81, 82, 83, 86, 87, 88, 89, 91, 92, 93, 94, 95Kalor jenis 79, 81, 82, 93kalori 79, 82, 95Karnivor 274, 288Kecepatan 178, 183, 184, 189, 195, 196, 197, 198, 200, 279, 280Kelajuan Rata-rata 184, 198, 199, 200, 201kemoautotrof 273Kertas lakmus 36, 38, 39Kingdom 242, 247, 248, 250, 251, 255, 257, 258Klorofil 233, 242, 247, 273Kloroplas 227, 233, 235, 257koefisien muai luas 73, 76Koefisien muai panjang 73, 76, 77koefisien muai volume 73Komensalisme 260, 286, 288, 289, 290Komunitas 260, 269, 272, 282, 284, 285, 287, 288, 289, 290Konservasi 316, 337, 339, 340, 341, 342, 343Korosif 164, 169, 170, 176Kristal 64, 66, 67, 93, 103, 122Kromatografi 306, 103, 110, 122
LLambang senyawa 48, 50Lambang unsur 47, 48, 50, 58Larutan elektrolit 32Larutan Indikator 37, 38, 41, 58
Indeks 341
MMakhluk Hidup 202, 217, 218, 219, 224, 226, 242, 245, 246, 256, 266, 275, 286, 289Massa jenis 9, 24, 60, 71, 72, 73, 93, 94Membran inti 233, 230, 247, 257Membran sel 227, 231, 232, 235, 249, 257, 259Metil merah 37, 38, 57Mikroskop 226, 227, 228, 229, 230, 234, 235, 240, 241, 247, 248, 256, 258, 275Mitokondria 227, 232, 235, 257Monera 242, 246, 247, 255, 256, 257Multisel 226, 227, 228, 238, 247, 259Mutualisme 260, 285, 286, 288, 289, 290
OOmnivor 274, 288Organ 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 291Organel 256, 257, 258Organisme 292, 295, 300, 307, 310, 320, 257, 270, 273, 274, 279, 285, 288
Ppanas peleburan 79, 93panas penguapan 79, 92, 93Panjang 5, 9, 10, 75Parasit 242, 250, 257, 286, 287, 288, 289, 290peleburan 79, 84, 93pembekuan 79, 84, 93, 284Pemuaian 60, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 93Pemuaian luas 73, 76pemuaian panjang 73pengembunan 79, 85, 92, 93pengkristalan 103Penguapan 79, 84, 92, 93, 122Penyaringan 103, 104, 105, 110, 122penyubliman 79, 85, 93, 103penyusutan 73, 77Pestisida 307, 308, 310, 314, 315, 317Polusi 306, 310, 311, 313, 316, 320Predasi 260, 287, 290Predator 287, 290Prey 287Prokariotik 227, 230, 231, 242, 247Protista 242, 246, 249, 255, 256, 258, 285
RRantai 260, 282, 283, 290, 291Reaksi eksoterm 117, 119Reaksi endoterm 117, 119Reaksi Kimia 46, 57, 58, 117, 118, 119, 121, 122Relung 267, 268, 269, 282, 289, 290Respirasi 208, 223, 303Respons 206
342 IPA SMP Kelas VII
S
Saprofit 242, 257sekon 7, 9, 22, 23, 25, 185, 186, 189, 190, 192, 193, 194, 195, 196, 200, 201Sel 297, 311, 313, 45, 99, 106, 107, 119, 128, 131, 132, 136, 137, 144, 149, 158, 164, 168, 173, 187, 194,Senyawa 33, 47, 48, 54, 55, 56, 58, 101, 102, 111, 114, 117, 170, 273, 313Sifat Fisika 96, 99, 100, 102, 103, 111, 112, 122, 123Sifat kimia 28, 100, 101, 103, 122, 123Sikap ilmiah 127, 139, 142, 177Simbiosis 260, 285, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291Sistem Organ 241, 227, 237, 238, 240, 241, 251, 256, 258Sitoplasma 227, 231, 232, 235, 249Spesies 297, 302, 319, 323, 329, 242, 244, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 258, 269, 289stimulus 206Sublimasi 103, 109, 110, 111, 122Suhu 9, 16, 17, 18, 23, 310, 100, 106, 117, 119, 122, 176, 212, 276, 278, 288, 289Sumber Daya Alam 292, 293, 300, 301, 304, 322, 325sumber daya alam terbarui 300
T
Titik acuan 178, 181, 182, 183, 198, 199toksisitas 306, 321, 322Tumbuh 318, 132, 211, 212, 218, 220, 228, 232, 242, 243, 251, 252, 254, 265, 273, 278, 282, 286, 287Tumbuhan 318, 132, 211, 218, 220, 228, 232, 242, 243, 251, 252, 254, 265, 273, 278, 282
U
Ukuran baku 4, 7, 8, 23, 24Unisel 226, 227, 247, 257Unsur 44, 45, 47, 48, 49, 53, 55, 57, 159, 113, 237, 278
V
Vakuola 227, 233, 234, 235, 249variasi 296, 299, 303, 320, 321, 323, 55, 147, 237, 249, 250, 258, 272Volume 3, 9, 19, 20, 22, 23, 332, 339, 58, 100, 136, 265
W
Waktu 9, 14, 15, 186, 194, 195, 196, 197, 201Wujud zat 64, 65, 66, 67, 68
Ja aban Soal Terpilih 343
Jawaban soal-soal terpilih (bernomor ganjil)
Bab 1Reviu Perbendaharaan Kata
1. b3. a5. i1. c9. e
Pemahaman Konsep11. (a) menemukan rasio antara dua satuan ang hendak diubah, dengan
membandingkan satuan ang besar dengan ang kecil, (b) pengubahan darisatuan besar ke kecil, tinggal mengalikan dengan rasio , sedangkanpengubahan dari kecil ke besar tinggal membagi dengan rasio. Satuan massadan volume juga dapat diubah dengan cara di atas, asal satuan-satuan tersebutdalam SI.
13. a. tebal kertas din atakan dalam milimeterb. lebar ruangan kelas din atakan dalam meterc. lebar kotak pensil din atakan dalam sentimeterd. jarak antar kota din atakan dalam kilometerc. jarak bumi dan matahari din atakan dalam SA
Bab 2Pengecekan konsep
1. c 3. c5. a 7. c9. b 11. d
Pemahaman konsep5. Opium, penenang, perangsang, kanabis dan halusinogen, dan tembakau.7. a. Morfin, terutama digunakan untuk menghilangkan rasa n eri ang hebat
ang tidak dapat diobati dengan analgetik non narkotikb. Heroin, merupakan turunan morfin ang berfungsi sebagai depresant, misaln a
meredakan batuk.c. Barbiturat, (pentobarbital dan secobarbital) sering digunakan untuk
menghilangkan rasa cemas sebelum operasi.d. Amfetamin (dan turunann a), digunakan untuk mengurangi depresi,
menambah kewaspadaan, menghilangkan rasa kantuk dan lelah, menambahke akinan diri dan konsentrasi, serta euforia.
e. Meperidin (sering juga disebut petidin, demerol, atau dolantin), digunakansebagai analgesia.
f. Metadon, digunakan sebagai analgesia bagi penderita rasa n eri dandigunakan pula untuk terapi pecandu narkotika.
Pengecekan Konsep1. c (nilai dan satuan)3. d (mili)5. d (μm)7. b (100 sentimeter kubik)9. c (900)
344 IPA SMP Kelas VII
Bab 3Reviu Perbendaharaan Kata
1. n3. b5. h7. g9. l11. c
Pemahaman Konsep5. Bila benda pejal massa jenisnya tetap, bila semula pejal menjadi berongga massa
jenisnya dapat berubah7. Jarak partikel-partikel gas mula-mula jauh dan bergerak dengan kecepatan
tertentu. Ketika partikel-partikel gas ersebut bersentuhan dengan dinding gelasyang dingin, sebagian energinya diambil oleh gelas sehingga berkurang. Hal inimenyebabkan gerak partikel menjadi lebih lambat dan jarak antar partikelmenjadi berubah lebih dekat. Saat itulah gas berubah menjadi titik air yangmenempel di dinding gelas.
9. Sebab gas dalam kaleng tertutup bila dibakar akan menimbulkan ledakan yangmembahayakan.
11. Artinya untuk mengubah 1 kg air sehingga suhunya naik atau turun 1 Kdiperlukan kalor sebear 4200 joule.
Berpikir Kritis13. Pada musim kemarau material penyusun tembok tersebut mengalami pemuaian.
Karena tidak tersedia ruangan yang cukup maka material tersebut enjadi retakatau pecah.
15. Dipilih cairan dengan kalor jenis tinggi, sehingga ketika mesin panas, cairantersebut dapat menyerap kalor lebih banyak sementara suhu cairan tersebut tetaprelatif dingin.
17. Tubuh terasa lebih dingin, karena sebagian energi tubuh diambil untukmenguapkan keringat.
Bab 4Pengecekan Konsep
1. b3. c5. b7. b9. a. fisika
b. fisikac. kimiad. fisikae. fisikaf. kimia
Pengecekan Konsep1. c (padat)3. d (memuai)
Ja aban Soal Terpilih 345
Bab 6Reviu Perbendaharaan Kata
a. 4c. 3e. 1g. 6
Berpikir Kritis1. Lihat persamaan untuk kelajuan. Perhatikan perbedaan kelajuan dan kecepatan3. 50/8 hari5. 22,5 km/jam
Bab 9Reviu perbendaharaan Kata
1. j3. a5. c7. d9. i
Berpikir Kritis1. Tidak ada tumbuhan berarti tidak ada produsen, akibatnya tidak ada komponen
yang mampu mengubah energi sinar matahari menjadi energi kimia. Energikimia adalah sumber energi utama bagi seluruh konsumen, dengan demikiankosumen tidak akan memperoleh energi, akibatnya seluruh kehidupan akanmusnah.
3. Jenis makhluk hidup di padang rumput berbeda dengan makhluk hidup dipadang pasir, sebab kondisi fisik atau faktor abiotiknya berbeda.
5. Sebab komponen-komponen ekosistem saling berinteraksi dan salingtergantung, sehingga berubahnya satu komponen akan berpengaruh padakomponen lain.
7. Karena tiap makhluk hidup memiliki relung yang berbeda meskipun merekahidup dalam ekosistem yang sama.
9. Tidak bisa
Bab 10Reviu perbendaharaan Kata
1. k3. i5. g7. e9. b
Pengecekan Konsep1. b3. d5. c
Pengecekan Konsep1. B3. D5. B7. A9. D
346 IPA SMP Kelas VII
Pengecekan Konsep1. A3. B5. C7. D9. A
Berpikir Kritis1. Pemakaian pupuk ang berlebhan akan mencemari tanah, sebab struktur tanah
berubah menjadi padat sehingga tidak memungkinkan organisme tanah hidupdi dalamn a. Pupuk ang berlebihan juga akan terbuang ke sungai, sehinggamencemari sungai dan menimbulkan pendangkalan karena tumbuhan airtumbuh sangat cepat.
3. Min ak bumi dan bahan tambang terbentuk secara alami dalamkurun waktujutaan tahun, sehingga tidak dapat diperbaiki secara alami dalam waktu singkat.
5. Asap hasil pembakaran kendaraan bermotor, asap pembakaran hutan padakegiatan pembukaan lahan hutanuntuk pertanian dan pemukiman, jugapenggunaan bahan-bahan seperi freon.
7. Proses pen impanan panas oleh gas-gas9. Variasi ang tinggi pada spesies memungkinkan spesies tersebut lolos seleksi
alam karena adaptif, sehingga lebih menjamin kelestarian spesies tersebut dialam.
Bab 11Reviu perbendaharaan Kata
1. a3. d5. e
Berpikir Kritis1. Populasi manusia bertambah, permintaan akan sandang, pangan dan papan
juga meningkat. Ban ak lahan hutan dirubah menjadi lahan pertanian, produksika u hutan ditebang habis. Akibatn a ban ak hutan terbuka dan gundulsehingga dapat menimbulkan erosi tanah.
3. Agar sumber da a alam dapat memperbaiki diri secara alami, sehingga dapatdimanfaatkan lebih lama oleh manusia untuk memnuhi kebutuhann a
5. Dampak ang timbul ban ak ka u ditebang untuk bahan baku kertas, sehinggahutan gundul. Proses pembuatan kertas juga menimbulkan limbah ang dapatmencemari lingkungan.
Pengecekan Konsep1. B3. C