BORANG KMM / RMT

SJK(T) LADANG BUKIT JENUN, 06720 PENDANG, KEDAH DARUL AMAN TEL 04-7598529KAWALAN MUTU MAKANAN RMT(Borang ini hendaklah diisi oleh Ketua Guru Bertugas RMT)

A.1.Tarikh : _______________ Ketua Guru Bertugas : ____________________________Penolong Guru Bertugas : ___________________________________2.Masa Hidangan dimulakan : ____________________ Selesai : ____________________3.Bilangan murid yang ambil makanan : ______________ Bilangan yang tidak ambil : ________________Jumlah : ______________________4.Makanan yang diberi kepada peserta lewat : _________________ hidang.5.Makanan yang diberi kepada peserta simpanan : _______________ hidang.6.Jumlah makanan yang dibekalkan sebenarnya : _________________7.Menu : _____________________________________________________________________________B.Beri markah ( 1 Tidak memuaskan , 2 Sederhana , 3 Baik , 4 Terpuji )

1.Mutu Makanan 1.1 Keadaan makanan : SEGAR / PANAS =1.2 Rasanya : MEMUASKAN / SEDAP =1.3 Amaun / Saiz :a)NASI/BIHUN/ =b)LAUK/RAMUAN =c)BUAH/MINUMAN =2.Kebersihan premis dan peralatan =3.Kebersihan / pakaian pekerja =4.Cara hidangan / agihan / layanan =RM

C.1.Nilai sehidang dianggarkan 2.Komen / Syor : ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ______________________________JumlahTindakan Guru Besar

8 - 13A . Amaran Bertulis kepada PembekalB . Laporan kepada PPD/JPN C . Gantung / Potong BayaranD . Jika Berulang Batalkan Perjanjian

14 - 18A . Amaran LisanB . ketatkan / kerapkan Pemeriksaan

19 - 24Keadaan Memuaskan / Prestasi Baik

25 - 32Pembekal Contoh. Laporkan Kepada JPN

Tandatangan Guru Bertugas ___________________________________Ulasan & Tandatangan Guru Besar / PK HEM