taklimat sistem maklumat kantin.pptx

NAMA HARIS FADZLI BIN AWANG

ASAL TAIPING, PERAK

STATUS BERKAHWIN DENGAN SEORANG GURU

TEMPAT BERTUGAS

SMK CONVENT, KLANG

TUGAS 1. GURU DATA SMK CONVENT2. KETUA KAKITANGAN SUMBER SMM NEGERI

SELANGOR3. JURULATIH UTAMA KEBANGSAAN SISMAKAN

SUBJEK MATEMATIK TAMBAHAN

NO TEL 019-229 2226 012-6764334 (SMS SAHAJA)

EMAIL [email protected]

KELULUSAN BAC. SAINS (KEPUJIAN) UPM 1994MAJOR: STATISTIK

KANDUNGAN

Statistik KeracunanLatarbelakang sisMAKANMATLAMAT SISMAKANOBJEKTIF SISMAKANSPESIFIKASI PERISIANSKRIN-SKRIN SISMAKAN

06/26/2008 Harian Metro

STATISTIK

JAN – JULAI 2008 – 10 Kantin disenaraihitam di KEDAH

Berita Harian, Jumaat – 18 Mei 2007 Kira-kira 300 murid sekolah rendah di Kuching, Sarawak, Sungai Petani, Kedah dan Kangkar, Tebrau di Johor mengalami muntah dan cirit birit akibat keracunan makanan

Berita Harian, Khamis – 17 Mei 2007 Kira-kira 100 murid keracunan makanan selepas menikmati nasi lemak dan air sirap di kantin sekolah mereka. Daripada jumlah itu, 50 murid dikejarkan ke Hospital Tengku Ampuan Rahimah

STATISTIK

Di Tampin, 14 murid perempuan Sekolah Kebangsaan Felda Bukit Jalur, mengadu sakit perut dan muntah selepas minum susu yang dibekalkan melalui Rancangan Makanan Tambahan (RMT).

Berita Harian, Rabu – 9 Mei 2007 Sekurang-kurangnya 27 murid Sekolah Kebangsaan Kemahang Tanah Merah Kelantan telah dihantar ke sebuah klinik kesihatan kerana keracunan makanan selepas menikmati nasi goreng, telur dadar, air soya dan tembikai di kantin sekolah tersebut

12 Mei 2009 - 75 pelajar Sekolah Kebangsaan Yahya Petra 1 mengalami cirit-birit, muntah, pening kepala dan pengsan, dipercayai keracunan makanan selepas menikmati ‘hidangan basi’ di kantin sekolah itu.

STATISTIK

Sebanyak 11,226 kes keracunan makanan berlaku di sekolah di seluruh negara dari Januari sehingga 15 September (2008) berbanding dengan 5,613 kes pada tempoh yang sama pada tahun 2007 iaitu peningkatan lebih 100 peratus.

Kementerian Pelajaran Malaysia telah menentukan fokus pembangunan modal insan sepanjang RMK 9 dengan menekankan pengukuhan program 3K (Kebersihan,

Kesihatan dan Keselamatan)

Teras 2 Pelan Induk Pembangunan Pendidikan menggariskan 8 fokus utama dengan 31 strategi

pelaksanaan dan 70 pelan tindakan yang telah dirangka

RMK 9 DAN PIPP

FOKUS PIPP

a) menekan aspek nilai murni termasuklah keselamatan, kesihatan dan kebersihan (3K) dalam pengajaran dan pembelajaran aktiviti kokurikulum;

b) memastikan sekolah memberi penekanan kepada keselamatan, kebersihan dan kesihatan pelajar;

c) memantapkan program 3K.

KONVENSYEN NASIONAL PIPP KEDUA (2008)MEMBANGUN MODAL INSAN:

KETERLIBATAN PELBAGAI AGENSI BERSAMA JABATAN PELAJARANMELAKA DALAM MEMBANGUNKAN MODAL INSAN

Tn. Hj. Isa bin Haji AbuPengarah Pelajaran

Jabatan Pelajaran Melaka

Antara strategi pelaksanaan bagi fokus PIPP ini termasuklah:

SISTEM MAKLUMAT KANTIN

LATARBELAKANG

sisMAKAN adalah satu sistem yang dibangunkan berasaskan Microsoft Access 2002 dan pembangunannya

bermula pada 20/07/2006.

Idea untuk membangunkan perisian ini dicetuskan oleh En. Man bin Aton,

Penyelia Kesihatan Negeri Selangor dan dibantu oleh semua penyelia

kesihatan dari semua daerah di Negeri Selangor.


LATARBELAKANGUjilari dan penyediaan dokumentasi dibantu oleh

En Mohd Rozali bin Senik (Kakitangan Sumber Daerah Petaling),

En Fauzi bin Samsudin (Kakitangan Sumber Daerah Petaling)

En Abdul Aziz bin Othman

(Kakitangan Sumber Daerah Kuala Selangor).

Beberapa siri mesyuarat telah diadakan bagi memperhalusi sisMAKAN di samping mengemaskini

manual dan ujilari menggunakan data sebenar telah dijalankan sehingga Julai 2008.


LATARBELAKANG

Pada 5hb Ogos 2008, satu taklimat telah diadakan di Bilik Mesyuarat Utama, Aras 6 Blok E, Kementerian Pelajaran Malaysia. Taklimat ini

dipengerusikan oleh YB Dr Ir Wee Ka Siong, Timbalan Menteri Pelajaran dan dihadiri oleh Pengarah-Pengarah Pelajaran Negeri seluruh

Malaysia.

YB Timbalan Menteri telah mengusulkan supaya sisMAKAN digunapakai di seluruh

Malaysia.


MATLAMAT SISMAKAN

Memastikan kantin berada di tahap yang memuaskan bagi menjamin kesihatan pelajar

Memastikan tiada kes-kes keracunan yang melibatkan kantin, Program Susu Sekolah dan Rancangan Makanan Tambahan


SEKADAR RENUNGAN

Cuba anda bayangkan sebuah sekolah yang berkapasiti 1000 orang murid. Waktu rehat biasanya dua sesi. Jadi satu sesi dianggarkan 500 orang murid akan rehat.

Masa yang diperuntukan untuk rehat biasanya adalah antara 25 minit hingga 30 minit. Jarak dari kelas ke kantin kadangkala mengambil masa sehingga 5 minit perjalanan.


SEKADAR RENUNGAN

Jadi jika waktu rehat adalah 30 minit, masa untuk murid rehat tinggal 20 minit jika ditolak dengan masa perlajalanan pergi balik ke kelas.

Dalam masa 20 minit ini, murid-murid terpaksa menunggu giliran untuk mendapatkan makanan, biasanya seseorang murid mengambil masa 1 hingga 3 minit untuk membeli makanan dan minuman.

Jadi murid hanya tinggal 18 minit untuk makan. Memang masa ini sudah mencukupi untuk murid makan


SEKADAR RENUNGAN

Cuba fikir pula tentang murid ke-500.

Dan murid tersebut adalah anak anda!


MAKLUMATMAKLUMAT

IMIGRESEN JABATAN KESIHATAN

SEKOLAH

PENGUSAHA

KONTRAK

PEKERJA

BAYARAN

KERACUNAN

TINDAKAN

KEMUDAHAN



OBJEKTIF SISMAKAN

Merekodkan kes-kes keracunan yang berlaku di semua sekolah seluruh Malaysia

Memastikan pihak sekolah mematuhi prosedur yang terdapat dalam pekeliling Bil 5/1995 sekiranya berlaku keracunan di sekolah berkenaan

Mengenalpasti ‘track records’ pengusaha kantin supaya PPD dapat memastikan tender kantin diberi kepada pengusaha kantin yang benar-benar layak.

Merekodkan maklumat pekerja kantin bagi memastikan semua pekerja kantin mengikuti kursus pengendalian makanan dan mendapatkan suntikan typhoid (Ty2 dan Ty6)


Merekodkan maklumat markah pemantauan kantin yang dilakukan di peringkat sekolah bagi memudahkan Pejabat Kesihatan untuk membuat pemantauan ke kantin-kantin yang bermasalah.

Mengenalpasti pekerja-pekerja kantin yang tidak mempunyai permit kerja atau permit kerja yang telah tamat tempoh

Merekodkan maklumat bayaran sewa kantin dan membolehkan PPD memantau pengusaha-pengusaha kantin yang bermasalah

Mencetak laporan-laporan berstatistik bagi memudahkan PPD dan Jabatan Pelajaran Negeri membuat perancangan dan tindakan susulan.

OBJEKTIF SISMAKAN


Mengenalpasti sekolah-sekolah yang tidak mempunyai kantin atau kantin yang dikendalikan oleh swasta.

Mengenalpasti nisbah pekerja kantin dan pelajar bagi memastikan semua pelajar mempunyai masa yang mencukupi semasa rehat (Rujuk silang dengan data Enrolmen EMIS atau SMM)

Mengenalpasti pergerakan pekerja yang bertukar majikan (pengusaha kantin) dan ‘track records’ pekerja berkenaan

Mengenalpasti pengusaha kantin yang memiliki lebih dari satu kantin (Rujuk silang dengan data SMM)

OBJEKTIF SISMAKAN


SPESIFIKASI PERISIAN

Sistem Pengoperasian : Windows XP atau Windows Vista

Microsoft Access : XP, 2002, 2003 SP3 (ada HotFix) dan Access 2007

RAM : 512Mb atau lebih CD Drive : 1 atau lebih USB Drive : 1 atau lebih Floppy Drive : 1 atau

lebih


CARTALIR MEMASUKKAN MAKLUMAT

MAKLUMAT SEKOLAH

MAKLUMAT PENGUSAHA

MAKLUMAT PEKERJA MAKLUMAT KONTRAK

MAKLUMAT SUNTIKAN

MAKLUMAT KURSUS

MAKLUMAT BAYARAN


SKRIN MAKLUMAT SEKOLAH


SKRIN MAKLUMAT PENGUSAHA


MAKLUMAT KONTRAK


MAKLUMAT PEKERJA


KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN

03-06-2008 - KEMENTERIAN Pelajaran mewajibkan semua pengusaha dan pengendali kantin sekolah seluruh negara mengikuti kursus penyediaan makanan yang akan dikendalikan Kementerian Kesihatan.

Timbalan Menterinya, Datuk Dr Wee Ka Siong, berkata arahan itu bagi memastikan pengusaha dan pengendali makanan mematuhi garis panduan standard dalam penyediaan sajian secara selamat dan sihat. Beliau berkata, kursus dikendalikan Kementerian Kesihatan itu akan dikenakan sedikit bayaran bagi menampung kos pengendalian operasi.

Kegagalan berbuat demikian katanya, membolehkan masing-masing dikenakan tindakan tegas termasuk diarah menghentikan operasi serta-merta.


MAKLUMAT BAYARAN


MAKLUMAT KERACUNAN


MAKLUMAT TINDAKAN


BORANG KOSONG UNTUK PENGUSAHA KANTIN


KETEPATAN DATA DISEMAK SECARA AUTOMATIK


FAKTOR PENENTU KEJAYAAN

Latihan kepada Guru Data yang akan mengendalikan perisian sisMAKAN

Ketepatan data yang dimasukkan ke dalam sistem

Maklumbalas daripada Pihak Pengurusan yang terlibat dalam membuat perancangan dan keputusan

Kemudahan prasarana khususnya talian internet dan komputer pelayan (server)

Kerjasama dengan bahagian BTMK untuk laporan keracunan kepada Kementerian


ALIRAN DATA sisMAKAN


TUGAS GURU DATA DI PERINGKAT SEKOLAH

1. Guru Data sisMAKAN diberi latihan penggunaan perisian sisMAKAN

2. Guru Data sisMAKAN mencetak borang kosong sisMAKAN dan diserah kepada Pengusaha Kantin untuk diisi. Borang yang telah lengkap diisi dipindah ke dalam sisMAKAN (Maklumat Pengusaha dan Pekerja)

3. Guru Data sisMAKAN mendapatkan maklumat pembayaran yuran sewa kantin dari kerani akaun dan memasukkan maklumat ke dalam komputer

4. Guru Data sisMAKAN mendapatkan maklumat markah pemantauan dari GPK HEM dan memasukkan maklumat ke dalam sisMAKAN

5. Bulan Mei dan Bulan Oktober – Guru Data mencetak markah pemantauan dan diserah kepada Pengusaha Kantin

6. Guru Data sisMAKAN mengeksport data sisMAKAN dan diserah ke PPD


TUGAS GURU DATA DI PERINGKAT SEKOLAH

Apabila berlaku kes keracunan, guru Data sisMAKAN perlu memasukkan maklumat keracunan dan tindakan yang dilakukan oleh sekolah ke dalam sisMAKAN dan menghantar data ke PPD

TEPAT DAN TERKINI

taklimat sistem maklumat kantin.pptx

Documents