5erdang: Bukan semuaorang yang sanggup ber-panas terik dan bergelu-mang dengan kekotoran sertabau busuk di reban ayam,namun tidak bagi MuhammadSyafiq Manja demi minatnyadalam perniagaan ayam kam-pungo

Mengusahakan perniagaanayam kampung secara kecil-kecilan di FELDASerting HiliI',Jempol, Negeri Sembilan,Muhammad Syafiq berusahamemenuhi impiannya seba-gai usahawan ayam kampungberjaya dengan menyertaiProgram Inkubasi UsahawanTani, Universiti Putra Malaysia(UPM).

"Ilmu dan kemahrran yangada belum cukup untuk sayamengembangkan perniagaansedia ada,justeru apabila meli-hat iklan program yang dita- '.warkan UPM, saya mencubadan alhamdulillah terpilihsebagai salah seorang peserta.

"Pengisian program inicukup signifikan kerana setiappeserta bukan saja didedahkandengan ilmu teori, malah leng-kap dengan bimbingan tenagapakar pert ani an dan sokonganmodal pirUaman bagi memula-kan perniagaan," katanya.

BermutuPelajar Diploma PengurusanPerniagaan KolejRisda-UPMitu

+ berkata, modal digunakan ba~imembeli keperluan asas tern$.-kan ayam kampung termasl(ll::1,200 anak ayam kampung,makanan dan ubatan.

Dibantu enam rakan lain,Muhammad Syafiq memula-kan ternakannya di tiga rebanLadang 10 milik UPMsejak duabulan lalu dengan me man-faatkan segala pengetahuandiperoleh bagi mengurusdan menjaga ternakan sebaikmungkin.

"Ayamkampung mempunyai ..uilai-¥aug tinggi di pasarankerana bebas antibiotik, rendahlemak dan kolesterolmenyebab-kan ayam ini mendapat per-mintaan tinggi daripada hampirsemua peniaga tempatan.

"Permintaan dan status ayamkampung seliagai menu pilihartyang berkhasiat menjadikan iaternakan pilihan terbaik untu~ 'diusahakan," katanya. ~

Katanya, setiap reban bolehmemuatkan kira-kira 400 ekor

ayam kampung dan perludilengkapi bekalan elektrikdan air, peralatan sepertibekas makanan, minuman,gas;brooder, mentol dan kanvasselain kawasan lepas berpagar.

Penjagaan rapiBeliau berkata, setiap peserta

. memulakan tugas seawal jam'7 pagi hingga 7 mal am bagiinengurus dan :menjaga tern a-kan termasuk memberi makanmemantau perkembangan

tumbesaran dankesihatan.

"Cabaran me-ngusahakan terna-kan ini ialah penya-kit gomoro yangbolehmenyebabkankematian selainserangan musuhseperti biawakdan monyeL Bagimenanganinya,suntikan vaksindiberikan setiapminggu selama se-bulan bagi mence-gah penyakit ituselain memasangperangkap bagimengelakseranganmusuh.

"Darisegimaka-nan, merangkumi70 peratus koskese-luruhan ternakankerana ayamdiberimakan sebanyaktigakalisehariiaitustarter, finisherdan sisamakanan,"katanya.

Muhammad Syafiq men-jangkakan ayam kampung yangdiusahakannya dapat dijualsebagai ayam proses segar apa-bila mencapai berat antara 1.3hingga 1.5kilogram (kg).

Ketika ini, katanya, hargapasaran bagi setiap kg ayamkampung ialah RM14dan beliauyakin dengan keupayaan pasu-kannya meraih keuntunganhasil jualan ayam kampungyang akan dipasarkan sekitarSelangor.

Teruja dengan usaha yangdilakukannya, MuhammadSyafiq mengakui kepentinganamalan sistem penjagaan yangbaik, bersih dan sistematik bagimemastikan ternakan berjayaselain berkongsi pengetahuanberkaitan ubat dan teknikdengan rakan penterrrak lain.

o Amalan sistempenjagaan bersihdan sistematik

j 0 Tidak lokekmembeli ubat-ubatan dan vitamin

• 0 Sering berkongsi ilmudengan rakanpenternak.

o Rajin bertanya danberurusan denganjabatan danagensi berkaitan

o Semangat mestitinggi, kental dan sabar

~ Petua kejayaanternakan ayamkampung