pppttttt baru biokim

48
Jefri 412010016 Setyo Budi p 412010013

Upload: yoyok

Post on 11-Aug-2015

86 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: pppttttt baru biokim

Jefri 412010016Setyo Budi p 412010013

Page 2: pppttttt baru biokim

N : penyusun asam amino, asam nukleat dll N kombinasi dg C = nitrogen organik Senyawa nitrogen makhluk hidup dpt berasal : 1. NO3

- dari tanah digunakan oleh tanaman 2. N2 dari udara diikat oleh bakteri Rhizobium manusia, hewan, tumbuhan ≠ N2 dari udara. N2 memasuki kehidupan lewat bakteri yg

hidup pada akar leguminosa bakteri N2 NO3

-

tumbuhan hijau

NO3- NH3

Page 3: pppttttt baru biokim
Page 4: pppttttt baru biokim

Sumber N berbeda tetapi selalu menjadi NH3 untuk dirubah menjadi N organik

NH3

CO2, ATP Aspartat -Ketoglutarat Glutamat

Karbamoil fosfat Asparagin Glutamat Glutamin

ArgininPirimidin

Urea

Asam amino lain

Nukleotida PurinGula amino

TriptofanHistidin

transaminasi

12

34

Page 5: pppttttt baru biokim

Reduksi HNO3 oleh tanaman menggunakan energi matahari sinar matahari HNO3 + H2O NH3 + O2

Amoniak (NH3) : beracun bagi sel hidup

Hrs segera diubah menjadi asam glutamatSenyawa penerima : asam ketoglutarat (dr siklus Krebs) enzim

NH3 + asam ketoglutarat + NADH2 asam glutamat + NAD + H2O

Page 6: pppttttt baru biokim
Page 7: pppttttt baru biokim

a. Sebagian besar asam amino yg lain dibentuk melalui transaminasi asam glutamat dg asam keto

Dari mana asam keto yg lain berasal ????

1. Dari Glikolisis : asam glutamat + asam piruvat alanin

2. Siklus Krebs : asam glutamat + asam oksaloasetat

asam aspartat

b. Sebagian asam amino dibentuk langsung dr asam amino lain tanpa perantara asam keto1.Asam glutamat dg bantuan enzim mjd prolin2. Serin diubah menjadi glisin

Page 8: pppttttt baru biokim

Ketika protein dan senyawa N dipecah oleh sel hewan :1.C dieksresikan sbg CO2 (oleh paru-paru)

2. H dieksresikan sbg H2O ( paru-paru, keringat, urin)3. N dieksresikan sbg apa ???? NH3 atau urea atau asam urat ??NH3 beracun bagi jaringan bila konsentrasinya agak tinggiHewan laut mengeksresikan NH3 krn dpt diencerkan oleh air lautHewan darat mengubah NH3 menjadi senyawa yg lebih aman yaitu urea dan asam urat

Page 9: pppttttt baru biokim

Manusia mensekresikan urea (senyawa N organik yg sederhana)

Urea = CN2 H4 O

Urea dibentuk dari NH3 dan CO2

CO2 + NH3 CN2H4O + H2O

Proses ini membutuhkan energi dan merupakan suatu siklus yg disebut siklus urea

CO2 dari respirasiNH3 dari pemecahan proteinATP

Page 10: pppttttt baru biokim
Page 11: pppttttt baru biokim
Page 12: pppttttt baru biokim
Page 13: pppttttt baru biokim
Page 14: pppttttt baru biokim
Page 15: pppttttt baru biokim
Page 16: pppttttt baru biokim
Page 17: pppttttt baru biokim

Berdasarkan aspek kepentingannya dalam tubuh

Asam amino esensial Asam amino nonesensial

Berdasarkan aspek jalur metabolisme yang ditempuh

Asam amino ketogenik Asam amino glikogenik

Page 18: pppttttt baru biokim
Page 19: pppttttt baru biokim
Page 20: pppttttt baru biokim

Glutamat + piruvat α-ketoglutarat + alanin

Biosentesis Sisten

Biosintesis sistein

Page 21: pppttttt baru biokim
Page 22: pppttttt baru biokim
Page 23: pppttttt baru biokim
Page 24: pppttttt baru biokim
Page 25: pppttttt baru biokim
Page 26: pppttttt baru biokim
Page 27: pppttttt baru biokim
Page 28: pppttttt baru biokim
Page 29: pppttttt baru biokim

CO2 + NH4+ + 3 ATP + Aspartat 2H2O →

Urea + 2 ADP + 2Pi + AMP + Ppi + Fumarat

Sintesis fumarat pada daur urea merupakan reaksi penting sebab reaksi ini mengkaitkan daur urea dengan daur asam sitrat

Page 30: pppttttt baru biokim
Page 31: pppttttt baru biokim
Page 32: pppttttt baru biokim

Adalah kompleks senyawa protoporfirin IX dengan logam besi yang merupakan gugus prostetik berbagai protein seperti hemoglobin, mioglobin, katalase, peroksidase, sitokrom c, dan triptophan pirolase.

Apa itu HEME????Apa itu HEME????

Page 33: pppttttt baru biokim

N

N

N

N

CH3 HC

CH3

S CH2

CH3

CH S CH2

CH3

CH2

CH2

COO

CH3

H3C

CH2CH2 OOC

protein

protein

Fe

Heme c

Struktur HemeStruktur Heme

Page 34: pppttttt baru biokim

heme terbentuk melalui beberapa langkah :1. kondensasi suksinil KoA dari siklus krebs

dengan glisin dan dihasilkan asam amino ketoadipat. Lalu dikatalisis oleh amino levulenat sintase. Asam di atas mengalami dekarboksilasi membentuk amino levulonat (ALA).

Page 35: pppttttt baru biokim

O O C CH 2 CH 2 C S-C oA

O

+ O O C CH 2 NH 3+

O O C CH 2 CH 2 C

O

CH 2 NH 3+

CO 2CoA-SH

H +succinyl-CoA glycine

-am inolevulinate (A LA )

-A m inolevulinic A cid Synthase

Page 36: pppttttt baru biokim

2. 2 molekul ALA berkondensasi dan mengalami dehidrasi membentuk porfobilinogen (PBG) yang dikatalisis oleh ALA dehidratase. Kemudian 4 molekul PBG berkondensasi membentuk Hidroksi metil bilana oleh enzim PBG deaminase (uroporfirinogen I sintase). Kemudian enzim ini akan membentuk uroporfirinogen III.

Page 37: pppttttt baru biokim

C

CNH

C H

C

C H 2

C O O

C H 2

C H 2

C O O

H 2 C

N H 3+

C H 2

C H 2

C O O

C

C H 2

O

N H 3+

C H 2

C H 2

C O O

C

C H 2

O

N H 3+

+

p o rp h o b i l in o g e n (P B G )

2 -a m in o le v u l in a te (A L A )

2 H 2 O

P B G S y n th a s e

Page 38: pppttttt baru biokim

3. Rangka porfirin sudah terbentuk. Uroporfirinogen I atau III mengalami dekarboksilasi membentuk koproporfirinogen I atau III dengan melepas 4 molekul CO hingga rantai samping asetat pada uroporfinogen menjadi metil,reaksi ini dikatalisis oleh uroporfirinogen dekarboksilase. Setelah itu, koproporfirinogen III membentuk protoporforinogen III oleh koproporfirinogen oksidase.

Page 39: pppttttt baru biokim

HO

NH

CH2

CH2

COO -

CH2-OOC

HN

CH2

COO -

CH2 CH2

HN

CH2

CH2

COO -

CH2 COO -

C NH

C

CH2

COO -

CH2

CH2

COO -

COO -

NH

CH2

CH2

COO -

CH2-OOC

HN

CH2

COO -

CH2 CH2

HN

CH2

CH2

COO -

CH2 COO -

COO -

C NH

C

CH2

CH2

COO -

CH2-OOC

Uroporphyrinogen III Synthase

hydroxy- uroporphyrinogen methylbilane III

Page 40: pppttttt baru biokim

4. Protoporfirinogen III dioksidaso menjadi protoporfirin III oleh Protoporfirinogen oksidase. Protoporfirin III merupakan isomer dari porfirin seri IX / protoporfirin IX. Penggabungan besi (Fe2+) ke protoporfirin IX yang dikaltalisis oleh heme sintase kemudian membentuk heme.

Page 41: pppttttt baru biokim

NH

CH

CH2

H3C

N

CH3

CH CH2

HN

CH2

CH2

COO-

CH3

N

CH2

CH2

COO-

H3C

N

CH

CH2

H3C

N

CH3

CH CH2

N

CH2

CH2

COO-

CH3

N

CH2

CH2

COO-

H3C

Fe

Ferrochelatase

protoporphyrin IX heme

2H+ Fe++

Page 42: pppttttt baru biokim

Bila sel darah merah sudah tua, maka sel darah merah akan pecah . Pemecahan sel darah merah ini diikuti juga dengan pemecahan gugus heme . Langkah awal pemecahan gugus heme ialah pemutusan jembatan metena membentuk biliverdin. Reaksi ini memerlukan oksigen dan NADPH.

Pemecahan Heme

Page 43: pppttttt baru biokim
Page 44: pppttttt baru biokim

Chlorophyll (Klorofil) adalah pigmen warna hijau atau zat hijau pada daun (tumbuhan) yang menyimpan energi dari matahari saat terjadinya proses fotosintesis. Chlorophyll mempunyai kemampuan merubah energi yang didapat dari sinar matahari menjadi berbagai fungsi penunjang hidup.

Chlorophyll (Klorofil) adalah pigmen warna hijau atau zat hijau pada daun (tumbuhan) yang menyimpan energi dari matahari saat terjadinya proses fotosintesis. Chlorophyll mempunyai kemampuan merubah energi yang didapat dari sinar matahari menjadi berbagai fungsi penunjang hidup.

Page 45: pppttttt baru biokim
Page 46: pppttttt baru biokim
Page 47: pppttttt baru biokim

1.Cleansing,Detoksifikasi / membuang racun seperti sisa-sisa metabolisme, bahan pengawet, penyedap, pestisida, formalin, asam urat, kolesterol, logam berat, nikotin, dll dari dalam tubuh.2.Balancing,Menyeimbangkan kadar asam dan basa di dalam tubuh, sistem hormonal, tekanan darah dan kadar gula darah.Activating,Membantu mempercepat regenerasi sel darah merah, menambah energi, memberi nutrisi, meningkatkan kadar oksigen dalam darah dan menghambat proses oksidasi (sebagai antioksidan).

Page 48: pppttttt baru biokim